RU2349085C1 - Method for enrichment of bee-food - Google Patents

Abstract

FIELD: agricultural industry, bee breeding.

SUBSTANCE: present invention refers to bee breeding and involves adding metal-containing substance to sugar syrup at room temperature and mixing obtained substance to a smooth paste. As metal-containing substance, ferrous saccharate is used which is added in the ratio of 100 g per one liter of sugar syrup.

EFFECT: obtaining a natural product which is capable of effectively preventing and treating hypoferric anemia and combines improved taste with good tolerance qualities, and is also characterised by biological potency, safety, good digestibility, and shelf stability.

4 ex

Description

Изобретение относится к пчеловодству, в частности к способам обогащения подкормки для пчел.The invention relates to beekeeping, in particular to methods for enriching feeding for bees.

Известно обогащение подкормки для пчел путем добавления в сироп двухвалентного хлорида железа в количестве 10 µmol/L^-1. В результате было отмечено увеличение содержания железа в организме пчел, но авторами не была исследована динамика концентрации железа в меде, полученном таким образом. Указанный эксперимент не преследовал цели изготовления обогащенного железом продукта для лечения анемии. Содержание железа в полученном меде достигало всего 0,003 µg/mg^-1 (D.A.Kuterbach и В. Walcott, 1986), что недостаточно для достижения требуемого (в условиях железодефицита) лечебного и профилактического эффекта.It is known to enrich the feeding for bees by adding 10 µmol / L ^{-1 of} ferrous chloride to the syrup ^. As a result, an increase in the iron content in bees was noted, but the authors did not study the dynamics of the iron concentration in honey obtained in this way. This experiment was not intended to produce an iron-fortified product for treating anemia. The iron content in the obtained honey reached only 0.003 µg / mg ^-1 (DAKuterbach and B. Walcott, 1986), which is not enough to achieve the required (in conditions of iron deficiency) therapeutic and prophylactic effect.

Также известен способ обогащения подкормки для пчел на основе сахарного сиропа путем добавки к нему металлосодержащего вещества (см. п. РФ №2252532, Кл. А01К 53/00, 2005 - прототип). В известном способе в качестве металлосодержащего вещества используется мука цеолитовая природного происхождения, например Сокирницкого месторождения (ТУ У20432997), которая содержит алюминий, примеси железа, титан и др.Also known is a method of enriching the feeding for bees based on sugar syrup by adding a metal-containing substance to it (see p. RF No. 2252532, CL. A01K 53/00, 2005 - prototype). In the known method, zeolite flour of natural origin, for example, Sokirnitsky deposit (TU U20432997), which contains aluminum, iron impurities, titanium, etc., is used as a metal-containing substance.

Однако содержание железа в данном веществе очень мало и его недостаточно, для того чтобы получаемый мед можно было бы использовать в профилактических и лечебных целях для лечения анемии.However, the iron content in this substance is very small and insufficient to ensure that the honey obtained could be used for prophylactic and therapeutic purposes for the treatment of anemia.

Техническим решением задачи является получение натурального продукта естественного происхождения, позволяющего эффективно предотвращать и лечить железодефицитную анемию, сочетающего хорошие вкусовые качества и переносимость, а так же обладающего биологической активностью, безопасностью и усвояемостью при внутреннем применении и стабильностью при хранении.The technical solution to the problem is to obtain a natural product of natural origin, which allows to effectively prevent and treat iron deficiency anemia, combining good taste and tolerance, as well as having biological activity, safety and digestibility for internal use and storage stability.

Поставленная задача достигается тем, что в способе обогащения подкормки для пчел на основе сахарного сиропа путем добавки к нему металлосодержащего вещества согласно изобретению в качестве металлосодержащего вещества используют сахарат железа, который добавляют при комнатной температуре в количестве 100 г в 1 л сахарного сиропа и перемешивают до образования однородной массыThe problem is achieved in that in the method of enrichment of top dressing for bees based on sugar syrup by adding to it a metal-containing substance according to the invention, iron sugar is used as a metal-containing substance, which is added at room temperature in an amount of 100 g in 1 l of sugar syrup and mixed until homogeneous mass

Сахарат железа является одним из наименее токсичных и наиболее безопасных ферропрепаратов. В медицине сахарат железа применяется для внутривенного введения при железодефицитной анемии.Iron sugar is one of the least toxic and safest ferrodrugs. In medicine, iron sugar is used for intravenous administration in iron deficiency anemia.

Сахарат железа (iron sucrose injection, iron oxide, saccharated, feojectin, ferrivenin, ferum hausmann, венофер). [Na₂Fe₅O₈(OH)·3(H₂O)]_n·m(C₁₂H₂₂O₁₁). Коричневый порошок. Растворим в воде. Водные растворы сахарата железа нестабильны в присутствии электролитов. М.в. 34000-60000. Изготовление 2% раствора сахарата железа для внутривенных инъекций предложили Slack и Wilkinson в 1949 году. LD50 сахарата железа при внутривенном введении мышам - 180 мг/кг (Yakugyo J., 1982).Iron sugar (iron sucrose injection, iron oxide, saccharated, feojectin, ferrivenin, ferum hausmann, venofer). [Na ₂ Fe ₅ O ₈ (OH) · 3 (H ₂ O)] _n · m (C ₁₂ H ₂₂ O ₁₁ ). Brown powder. Soluble in water. Aqueous solutions of iron sugar are unstable in the presence of electrolytes. M.V. 34000-60000. The manufacture of a 2% solution of iron sugar for intravenous injection was proposed by Slack and Wilkinson in 1949. LD50 of iron sugar in the case of intravenous administration to mice is 180 mg / kg (Yakugyo J., 1982).

Новизна заявляемого предложения обусловлена тем, что натуральный железосодержащий мед представляет собой продукт, получаемый пчелами в результате подкормки обогащенной сахаратом железа. Подкормку осуществляют в период активности пчелосемьи. Для получения меда с высоким содержанием железа выбирают время или местность, когда или где пчелы имеют дефицит цветущих растений.The novelty of the proposed proposal is due to the fact that natural iron-containing honey is a product obtained by bees as a result of feeding iron-enriched sugar. Feeding is carried out during the period of activity of the bee colony. To obtain honey with a high iron content, choose the time or place when or where the bees have a shortage of flowering plants.

Полученный мед путем обогащения подкормки для пчел сахаратом железа стабилен при хранении, безопасен и хорошо переносим при внутреннем применении, а также позволяет достичь соответствующего лечебного и профилактического эффекта.The honey obtained by enriching the feeding of bees with iron sugar is stable during storage, safe and well tolerated for internal use, and also allows to achieve an appropriate therapeutic and preventive effect.

Пример конкретного осуществления способа обогащения подкормки для пчел.An example of a specific implementation of the method of enrichment of top dressing for bees.

Предварительно готовят сахарный сироп путем растворения расчетного количества сахарного песка в подогретой до кипения воде при массовом от ношении 1:1. После охлаждения до комнатной температуры 24-27°С постепенно к 1 л сиропа добавляют 100 г сахарата железа и перемешивают до образования однородной массы. Приготовленная подкормка вскармливается пчелам вволю.Sugar syrup is preliminarily prepared by dissolving the calculated amount of granulated sugar in boiled water at a weight ratio of 1: 1. After cooling to room temperature 24-27 ° C, 100 g of iron sugar are gradually added to 1 liter of syrup and mixed until a homogeneous mass is formed. Cooked feeding is fed ad libitum to bees.

Железосодержащий мед натурального происхождения содержит до 2% трехвалентного железа. Препарат может быть концентрирован путем высушивания или экстракции входящего в него железа, а так же растворен (например, в воде) для получения жидких или мягких лекарственных форм с содержанием железа до 2%.Naturally occurring iron honey contains up to 2% ferric iron. The drug can be concentrated by drying or extracting the iron contained in it, as well as dissolved (for example, in water) to obtain liquid or soft dosage forms with an iron content of up to 2%.

Примеры использования железосодержащего меда.Examples of the use of iron honey.

Пример 1. В исследованиях на лабораторных животных (белых крысах) установлено, что внутреннее применение железосодержащего меда (в дозе 5 мг Fe/кг массы животного) в течение трех недель приводит к увеличению содержания гемоглобина на 11%.Example 1. In studies on laboratory animals (white rats) it was found that the internal use of iron-containing honey (at a dose of 5 mg Fe / kg animal weight) for three weeks leads to an increase in hemoglobin by 11%.

Пример 2. При ежедневном внутреннем применении обогащенного железом цветочного меда с содержанием 12,5% железа, в условиях животноводческой фермы, поросятам с 10- до 30-дневного возраста предотвращает возникновение алиментарной анемии до отъема поросят. При приблизительно сходных данных средней массы головы свиней в 30-дневном возрасте и темпов прироста живой массы применение железосодержащего меда снизило заболеваемость поросят на 18% и улучшило сохранность на 9% (достигнув показателя сохранности 95%).Example 2. With daily internal use of iron-enriched flower honey with a content of 12.5% iron, in a livestock farm, piglets from 10 to 30 days of age prevent the occurrence of nutritional anemia before weaning piglets. With approximately similar data on the average weight of pigs' heads at 30 days of age and the growth rate of live weight, the use of iron-containing honey reduced the incidence of piglets by 18% and improved their safety by 9% (reaching a safety index of 95%).

Пример 3. При внутреннем применении обогащенного железом цветочного меда с содержанием 5% железа, поросятам десятидневного возраста, больным железодефицитной анемией, в течение 20 дней установлено, что использование такого меда эффективно для лечения железодефицитной анемии. Исходный уровень гемоглобина у 12 поросят составил 80,6±2,1 г/л, а к 30-му дню жизни поросят (20-му дню эксперимента) он был 98,2±3,8 г/л.Example 3. With the internal use of iron-fortified flower honey with a content of 5% iron, piglets of ten days of age, patients with iron deficiency anemia, within 20 days, it was found that the use of such honey is effective for the treatment of iron deficiency anemia. The initial hemoglobin level in 12 piglets was 80.6 ± 2.1 g / l, and by the 30th day of life of piglets (20th day of the experiment) it was 98.2 ± 3.8 g / l.

Свиноматки опытных групп (всего 18 голов) имели сравнительно сходное количество гемоглобина к моменту рождения поросят и их отъему, которое было выше, чем у этих же животных до начала опыта. Соответственно в среднем 136,4±6,2, 128,7±5,9 и 119,5±4,7 г/л.The sows of the experimental groups (18 goals in total) had a relatively similar amount of hemoglobin at the time of the birth of the piglets and their weaning, which was higher than in the same animals before the start of the experiment. Accordingly, an average of 136.4 ± 6.2, 128.7 ± 5.9 and 119.5 ± 4.7 g / l.

Клиническое состояние опытных животных к окончанию эксперимента не отличалось от показателей, присущих здоровым животным.The clinical condition of the experimental animals at the end of the experiment did not differ from the indicators inherent in healthy animals.

Железодефицитное состояние в срок до 30 дней и 30 дней после опороса наблюдалось у 12 животных контрольных групп (сульфат железа и группа негативного контроля, дополнительного железа не получавшая).Iron deficiency up to 30 days and 30 days after farrowing was observed in 12 animals of the control groups (iron sulfate and negative control group, which did not receive additional iron).

Claims (1)

Способ обогащения подкормки для пчел на основе сахарного сиропа путем добавки к нему металлосодержащего вещества, отличающийся тем, что в качестве металлосодержащего вещества используют сахарат железа, который добавляют при комнатной температуре в количестве 100 г в 1 л сахарного сиропа и перемешивают до образования однородной массы. A method of enriching top dressing for bees based on sugar syrup by adding a metal-containing substance to it, characterized in that iron-sugar is used as the metal-containing substance, which is added at room temperature in the amount of 100 g in 1 liter of sugar syrup and mixed until a homogeneous mass is formed.