RU2301609C1 - Method for primary processing of licorice as licorice raw material, line for underworking of licorice roots and rootstocks and unit for rolling of root mass - Google Patents

Method for primary processing of licorice as licorice raw material, line for underworking of licorice roots and rootstocks and unit for rolling of root mass Download PDF

Info

Publication number
RU2301609C1
RU2301609C1 RU2005136592/13A RU2005136592A RU2301609C1 RU 2301609 C1 RU2301609 C1 RU 2301609C1 RU 2005136592/13 A RU2005136592/13 A RU 2005136592/13A RU 2005136592 A RU2005136592 A RU 2005136592A RU 2301609 C1 RU2301609 C1 RU 2301609C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
licorice
roots
rollers
mass
root mass
Prior art date
Application number
RU2005136592/13A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
В чеслав Петрович Зволинский (RU)
Вячеслав Петрович Зволинский
Магомед Мовладович Шагаипов (RU)
Магомед Мовладович Шагаипов
Александр Макарович Салдаев (RU)
Александр Макарович Салдаев
Original Assignee
Государственное научное учреждение Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия Российской академии сельскохозяйственных наук
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное научное учреждение Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия Российской академии сельскохозяйственных наук filed Critical Государственное научное учреждение Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия Российской академии сельскохозяйственных наук
Priority to RU2005136592/13A priority Critical patent/RU2301609C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2301609C1 publication Critical patent/RU2301609C1/en

Links

Images

Landscapes

  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture and agricultural engineering, in particular, processes and means for primary underworking of crude licorice roots and rootstocks.
SUBSTANCE: method involves removing mineral trash and plant contaminants; sorting out standard and non-standard roots and rootstocks from whole mass of raw material; drying at temperature below +65 C; grinding and charging into container; before drying process, removing excessive moisture from root mass by rolling in space between rolls; bringing thickness of roots under rolling process to 1-3 m sizes; before beginning of drying process, grinding depressed roots and rootstocks to 100-500 mm size plates; drying plates to moisture content of 12-14% at active mixing combined with intensive ventilation of heat-carrier; milling dry mass into 0.5-1.5 mm fractions. Line has root mass accumulator, crude root grinding unit, screw conveyor, drum drier, cyclone, conveyors for feeding of corrugated containers and dispensing of ready packaged product onto weighing equipment. Line is further provided with vibratory screen for removal of mineral trash and table for sorting out of standard roots, licorice root and rootstock rolling unit, and roll-type mill for unwinding of dried plates. Licorice root mass rolling unit is furnished with driven rolls arranged in pairs, with gap between rolls reducing in direction of advancement of licorice root mass.
EFFECT: improved quality of licorice raw material.
8 cl, 6 dwg

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству и сельскохозяйственному машиностроению, в частности к технологиям и техническим средствам первичной подработки неочищенных корней и корневищ radix Glycyrrhizae naturalis солодки голой Glycyrrhiza glalra L., солодки уральской Glycyrrhiza uralensis Fisch, солодки Г.Г.Коржинского Glycyrrhiza korshinskyi G. Grig, солодки шероховатой Glycyrrhiza aspera Pall и солодки вздутой Glycyrrhiza inflata Batal из рода настоящих солодок Euglycyrnhiza Boiss ex parte семейства бобовых растений Fabacea в качестве исходного лекарственного и технического сырья ряда отраслей промышленности (химической, медицинской, фармацевтической, пищевой, консервной, табачной, парфюмерной и др.).The invention relates to agriculture and agricultural machinery, in particular to technologies and technical means of primary processing of untreated roots and rhizomes of radix Glycyrrhizae naturalis licorice Glycyrrhiza glalra L., licorice Ural Glycyrrhiza uralensis Fisch, licorice G. kory rough licorice Glycyrrhiza aspera Pall and bloated licorice Glycyrrhiza inflata Batal from the genus of real licorice Euglycyrnhiza Boiss ex parte of the legume family Fabacea as a source of medicinal and technical raw materials for a number of industries (chemical Coy, medical, pharmaceutical, food, canning, tobacco, perfumery, etc.).

Известно устройство для удаления минерального сора и растительных примесей в затаренных контейнерах с корневой массы солодки в качестве лекарственного сырья, содержащие емкость и частично расположенную в ней платформу для подачи контейнеров, в котором снабженная индивидуальными подвесами и механизмами привода вращения каждого контейнера платформа для подачи последних выполнена в виде замкнутого подвесного монорельса прямолинейными и закругленными участками, при этом прямолинейные участки с частью закругленных участков имеют разнонаклонные к горизонту участки: размещенный в емкости прямолинейный участок имеет уклон, совпадающий с направлением подачи контейнеров в емкости, а выполненный в зеркальном отражении противолежащий участок имеет уклон, направленный в сторону сушильной камеры, емкость снабжена вертикально установленными стенками с наклонными козырьками в верхнем уровне и двумя смещенными от стенок параллельно и вертикально смонтированными рядами стоек с соплами для мелкодисперсного нанесения капель и струй воды на корневую массу в контейнерах, при этом сопла на стойках размещены с равным шагом по высоте и на разных уровнях на смежных и противоположных стойках, при этом одна часть сопел ориентирована под острым углом к продольной оси емкости, другая часть - перпендикулярно, третья часть - под тупым углом, при этом по дну емкости, на наклонных стенках продольного желоба, уложена пара штанг с разнонаклонными к вертикали соплами, а размещенный под прямолинейным участком монорельса упомянутый желоб для схода отработанной воды вместе с минеральным сором и растительными примесями имеет уклон, выполненный в противоположную строну подачи контейнеров, и сопряжены с поперечными желобом; подвесной монорельс платформы подвешен на удаленных концах горизонтальных балок, смонтированных на стойках, и представлен в виде двутавровой балки; индивидуальный подвес контейнеров выполнен в виде последовательно соединенных грузозахватного крюка, траверсы, Н-образной рамки и опорных рамок, при этом грузозахватный крюк имеет механизм привода вращения относительно вертикальной оси симметрии контейнера; опорные рамки размещены оппозитно на нижней полке двутавровой балки и посредством осей соединены с верхними концами Н-образной рамки; в нижней части Н-образной рамки шарнирно посредствам горизонтальной оси смонтирована траверса, в которой посредствам упорного подшипника установлена верхняя часть горизонтального крюка; механизм привода вращения вокруг вертикальной оси индивидуального подвеса контейнера выполнен в виде барабана с радиально ориентированными штифтами, последовательно взаимодействующими с вертикально ориентированными пазами, выполненными на вертикальной полке гнутого профиля, размещенного эквидистантно двутавровой балке подвесного монорельса; каждый барабан смонтирован на верхней резьбовой части грузозахватного крюка и снабжен возможностью осевого смещения; каждый барабан снабжен демпферами, выполненными в виде кольцевых прокладок и смонтированными на верхнем и нижнем основаниях ступицы барабана посредствам шайб; каждый грузозахватный крюк имеет захват в виде двуплечего рычага, смонтированного посредством оси в прорези нижней части штока; каждый контейнер снабжен строповочными устройствами; поперечный желоб снабжен колодцем для сбора твердого осадка и сливной трубкой, торцевой срез которой установлен в колодце ниже нижней отметки поперечного желоба; колодец снабжен отъемной решеткой (RU патент №2176896 С1, МПК7 А23N 12/02, 12/06. Устройство для удаления минерального сора и растительных примесей в затаренных контейнерах с корневой массой солодки в качестве лекарственного сырья / И.П.Кружилин, А.В.Галда, А.М.Салдаев, А.П.Соколов, Г.В.Шамирян (RU). - Заявка №2000109796/13. Заявлено 19.04.2000. Опубл. 20.12.2001. Бюл. №35).A device is known for removing mineral litter and plant impurities in packaged containers from the root mass of licorice as a medicinal raw material, containing a container and a platform for supplying containers partially located in it, in which the platform for supplying the containers equipped with individual suspensions and rotation drive mechanisms of each container is made in in the form of a closed suspended monorail with straight and rounded sections, while the straight sections with part of the rounded sections have different sections inclined towards the horizon: the straight section located in the container has a slope coinciding with the direction of supply of containers to the container, and the opposite section made in mirror reflection has a slope directed towards the drying chamber, the container is equipped with vertically mounted walls with inclined peaks at the upper level and two rows of racks with nozzles for finely dispersed application of drops and jets of water on the root mass in containers, offset from the walls, parallel and vertically mounted Ohm nozzles on racks are placed with equal pitch in height and at different levels on adjacent and opposite racks, while one part of the nozzles is oriented at an acute angle to the longitudinal axis of the container, the other part is perpendicular, the third part is at an obtuse angle, while the bottom containers, on the inclined walls of the longitudinal groove, a pair of rods with nozzles of different angles to the vertical is laid, and the said groove located under the straight section of the monorail for the discharge of waste water along with mineral debris and vegetable impurities has n, made in the opposite direction of the container supply, and mated with a transverse groove; suspended platform monorail is suspended at the remote ends of horizontal beams mounted on racks, and is presented in the form of an I-beam; individual suspension of containers is made in the form of a series-connected load-gripping hook, a traverse, an H-shaped frame and support frames, while the load-gripping hook has a rotation drive mechanism relative to the vertical axis of symmetry of the container; supporting frames are placed opposite on the lower flange of the I-beam and are connected via axes to the upper ends of the H-shaped frame; in the lower part of the H-shaped frame a traverse is pivotally mounted by means of the horizontal axis, in which the upper part of the horizontal hook is installed by means of a thrust bearing; the rotation drive mechanism around the vertical axis of the individual suspension of the container is made in the form of a drum with radially oriented pins sequentially interacting with vertically oriented grooves made on a vertical shelf of a bent profile placed in an equidistant I-beam of a suspended monorail; each drum is mounted on the upper threaded part of the load-gripping hook and is equipped with the possibility of axial displacement; each drum is equipped with dampers made in the form of annular gaskets and mounted on the upper and lower bases of the drum hub by means of washers; each load-gripping hook has a grip in the form of a two-shouldered lever mounted by means of an axis in the slot of the lower part of the rod; each container is equipped with sling devices; the transverse trough is equipped with a well for collecting solid sediment and a drain pipe, the end section of which is installed in the well below the lower mark of the transverse trough; the well is equipped with a detachable grate (RU patent No. 2176896 C1, IPC 7 A23N 12/02, 12/06. Device for removing mineral litter and plant impurities in packaged containers with the root mass of licorice as a medicinal raw material / I.P. Kruzhilin, A. V.Galda, A.M.Saldaev, A.P. Sokolov, G.V. Shamiryan (RU) - Application No. 2000109796/13. Declared April 19, 2000. Publish. December 20, 2001. Bull. No. 35).

К недостаткам описанного устройства применительно к решаемой нами проблеме - получению высококачественного лакричного сырья из корней и корневищ солодки - относятся большие затраты ручного труда на укладку корней в контейнер и неудовлетворительная очистка корней и корневищ от сора.The disadvantages of the described device in relation to the problem we are solving - the production of high-quality licorice raw materials from the roots and rhizomes of licorice - include the high cost of manual labor for laying the roots in the container and the poor cleaning of the roots and rhizomes from litter.

Известно устройство для сушки корней и корневищ солодки голой, содержащее вращающийся цилиндрический корпус с загрузочным и разгрузочным устройствами для высушиваемого материала на противолежащих концевых участках, в котором снабженный механизмом продольного наклона вращающийся цилиндрический корпус со стороны разгрузочного устройства имеет установленный с возможностью перевода в рабочее и нерабочее положения высоконапорный тепловентилятор и с реверсивным приводом разнонаклонные транспортеры, установленные под нижним срезом торцевой части корпуса, а со стороны загрузочного устройства смонтирован с возможностью изменения положения воздуховод, пневматически соединенный посредством вентилятора с циклоном; снабженный приводом механизм продольного наклона вращающегося цилиндрического корпуса выполнен в виде пары вертикально и оппозитно установленных четырехзвенных механизмов, при этом три звена механизмов выполнены параллельными и одно из них - среднее звено - общее и представлено в виде винта с левой и правой резьбами со смонтированными на них гайками, соединенные парами тяг и шарнирами с кронштейнами нижнего параллельного звена - поперечной балки рамы и с кронштейнами верхнего параллельного звена - верхней балки с ведущими опорными роликами вращающегося цилиндрического корпуса; привод механизма продольного наклона вращающегося цилиндрического корпуса установлен на свободном конце винта и выполнен в виде перекидной на оси собачки и размещенной на хвостовике винта храмовой муфты, смонтированные между парой щек, установленных посредством подшипников скольжения на упомянутом винте, при этом верхняя часть щек сопряжена с основанием, снабженным рычагом управления; вращающийся цилиндрический корпус выполнен из крупногабаритной цилиндрической трубы с опорными кольцами на концевых участках; каждое опорное кольцо на концевом участке цилиндрического корпуса зафиксировано разноориентированными клиньями; внешняя поверхность трубы покрыта теплоизоляционным материалом; стык между трубой со стороны загрузочного устройства и воздуховодом уплотнен полым кольцом из прорезиненного материала, при этом кольцо размещено на торце трубы; воздуховод имеет U-обрузную форму и сопряжен с всасывающим вентилятором посредствам кольца, установленного вертикально в направляющих, при этом плоскость кольца совмещена с плоскостью торца трубы цилиндрического корпуса, а на диаметрально противоположном конце воздуховода на кольце смонтирован рычаг с противовесом; направляющие кольца смонтированы на основании вентилятора и циклона; тепловентилятор с приводом смонтирован на подвижной раме и посредством опор качения установлен на продольных балках рамы вращающегося цилиндрического корпуса; напорный раструб высоконапорного тепловентилятора сопряжен с внутренней полостью трубы вращающегося цилиндрического корпуса, а сопряжение уплотненного охватом по периметру среза напорного раструба - полым кольцом из прорезиненного материала; нижний срез торца вращающегося цилиндрического корпуса смонтирован над нижним концом наклонного транспортера; между наклонными транспортерами выполнен технологический зазор; вращающийся цилиндрический корпус снабжен установленным под корпусом на раме приводом в виде электродвигателя, цилиндрического редуктора, клиноременного вариатора, ведущего опорного ролика и ведомых опорных роликов; клиноременный вариатор привода опорного ролика имеет ведущий и ведомый шкивы и бесконечный клиновый ремень; каждый шкив вариатора содержит идентичные по конструкции конусные диски, установленные на валу в зеркальном отражении посредствам призматических шпонок, при этом подвижный вдоль вала диск сопряжен с пакетом тарельчатых пружин и фасонной гайкой, упирающейся с резьбовой частью вала в торец ступицы упомянутого диска; крайнее нижнее и промежуточные положения механизма продольного наклона вращающегося цилиндрического корпуса ограничены упорами (RU патент №2168684 С1, МПК7 F26В 11/04. Устройство для сушки корней и корневищ солодки голой Clycyrrhiza glabra L. / H.A.Галда, А.В.Галда, А.П.Соколов, Н.А.Соколова, Г.В.Шамирян, А.М.Салдаев (RU) - Заявка №2000104396/06. Заявлено 22.02.2000. Опубл. 10.06.2001. Бюл. №6).A device for drying the roots and rhizomes of licorice bare, containing a rotating cylindrical body with loading and unloading devices for the material to be dried on opposite end sections, in which a rotating cylindrical body equipped with a longitudinal tilting mechanism on the side of the unloading device is installed with the ability to translate into working and inoperative positions high-pressure fan heater and reversible drive with multi-inclined conveyors installed under the lower cut t rtsevoy housing part, and by the charging device is mounted with the possibility of changing the position of the duct by blower pneumatically connected to the cyclone; the mechanism of the longitudinal inclination of the rotating cylindrical body equipped with a drive is made in the form of a pair of vertically and opposed four-link mechanisms, with three links of the mechanisms being parallel and one of them, the middle link, is common and is presented in the form of a screw with left and right threads with nuts mounted on them connected by pairs of rods and hinges with brackets of the lower parallel link - the transverse beam of the frame and with brackets of the upper parallel link - the upper beam with leading support rollers kami rotating cylindrical body; the drive mechanism of the longitudinal inclination of the rotating cylindrical body is mounted on the free end of the screw and is made in the form of a cross over on the axis of the dog and placed on the shank of the screw of the temple clutch, mounted between a pair of cheeks mounted by sliding bearings on the said screw, while the upper part of the cheeks is associated with the base, equipped with a control lever; a rotating cylindrical body is made of a large cylindrical pipe with support rings at the end sections; each supporting ring at the end portion of the cylindrical body is fixed by differently oriented wedges; the outer surface of the pipe is covered with insulating material; the joint between the pipe on the side of the loading device and the duct is sealed with a hollow ring of rubberized material, while the ring is placed on the end of the pipe; the duct has a U-load shape and is coupled to the suction fan by means of a ring mounted vertically in the guides, while the plane of the ring is aligned with the plane of the pipe end face of the cylindrical body, and a lever with a counterweight is mounted on the ring at the diametrically opposite end of the duct; guide rings mounted on the base of the fan and cyclone; a fan heater with a drive is mounted on a movable frame and by means of rolling bearings mounted on the longitudinal beams of the frame of a rotating cylindrical body; the pressure socket of the high-pressure fan heater is paired with the inner cavity of the pipe of the rotating cylindrical body, and the conjugation of the pressure seal sealed by the circumference along the perimeter of the cut of the pressure socket is made of a hollow ring of rubberized material; the lower cut of the end face of the rotating cylindrical body is mounted above the lower end of the inclined conveyor; a technological gap has been made between the inclined conveyors; the rotating cylindrical body is equipped with a drive mounted under the body on the frame in the form of an electric motor, a cylindrical gearbox, a V-belt variator, a leading support roller and driven support rollers; the V-belt variator of the support roller drive has a driving and driven pulleys and an endless V-belt; each variator pulley contains conical disks identical in design, mounted on the shaft in mirror image by means of prismatic keys, while the disk moving along the shaft is interfaced with a disk spring package and a shaped nut abutting against the threaded part of the shaft against the end face of the said disk hub; the extreme lower and intermediate positions of the mechanism of the longitudinal inclination of the rotating cylindrical body are limited by stops (RU patent No. 2168684 C1, IPC 7 F26B 11/04. Device for drying the roots and rhizomes of licorice Clycyrrhiza glabra L. / HA Galda, A.V. Galda, A. P.Sokolov, N.A.Sokolova, G.V. Shamiryan, A.M.Saldaev (RU) - Application No.2000104396 / 06. Declared February 22, 2000. Publish. June 10, 2001. Bull. No. 6).

К недостаткам описанного устройства относятся большие энергозатраты на сушку цельных корней и недопустимо длинный срок выполнения технологического процесса при массотеплообмене.The disadvantages of the described device include the large energy consumption for drying whole roots and an unacceptably long time to complete the process during mass heat transfer.

Наиболее близкими аналогами к заявленному объекту в части способа и устройства для его реализации являются способ первичной подработки корневой массы солодки голой, солодки уральской и солодки Г.Коржинского в качестве лакричного сырья, включающего удаление минерального сора и растительных примесей и сушку, в котором при удалении растительных примесей корневой массы превышают ее исходную влажность на 3-12%, корни и корневища шинкуют (измельчают) на куски длиной 7-15 мм, сушат в активном слое теплоносителя при температуре +55...+65°С в течение 2-5 часов до снижения влажности 12-14% и удаляют пылеватые частицы пробкового и лубяного слоев корня.The closest analogues to the claimed object in terms of the method and device for its implementation are the primary processing of the root mass of licorice, Ural licorice and licorice G. Korzhinsky as licorice raw materials, including the removal of mineral litter and plant impurities and drying, in which when removing plant impurities of the root mass exceed its initial moisture content by 3-12%, roots and rhizomes are chopped (crushed) into pieces 7-15 mm long, dried in the active layer of the coolant at a temperature of +55 ... + 65 ° C for 2-5 hours to a moisture reduction of 12-14% and remove the dusty particles of cork and bast layers of the root.

Линия для первичной подработки корневой массы солодки в качестве лакричного сырья, в которой по ходу технологического процесса установлены предварительно связанные между собой кинематическими и механическими средствами транспортирования обрабатываемого сырья накопитель корневой массы и устройство для просушки горячим воздухом, в котором линия включает две параллельно функционирующие установки по удалению растительных примесей и минерального сора, соединенные с помощью погруженных и/или фекальных насосов и трубопроводов с накопителями твердого осадка и посредством водозаборного устройства и насоса с забором воды из открытого водоема и/или с накопителями осадка, площадку с поддонами для стока избыточной влаги и предварительной просушки, связанной средством транспортировки целых корней с загрузочным лотком для подачи в устройство шинковки (измельчения) сырых корней, установленный за ним в технологической цепи наклонный шнековый транспортер, барабанную сушилку с воздухонагревателем для просушки горячим воздухом шинкованного материала, циклон для осадки пылеватых частиц пробкового и лубяного слоев корня и поточных газов, при этом за барабанной сушилкой размещены конвейеры для подачи и выдачи готовой и упакованной продукции на весовое оборудование; накопитель корневой массы снабжен автомобильными весами с пределами измерений до 15 т; в качестве механического средства транспортирования корневой массы с накопителем в установки по удалению растительных примесей и минерального сора использован мобильный погрузчик; установки по удалению растительных примесей и минерального сора снабжены барбораторами; донная часть установки по удалению растительных примесей и минерального сора выполнена наклонной с уклоном в сторону заборной части погружного и/или фекального насоса; загрузочный лоток, площадка с поддонами для стока избыточной влаги, установка по удалению растительных примесей и минерального сора и автомобильные весы накопителя корневой массы связаны между собой средством транспортировки необработанного сырья, выполненным в виде поворотной колонки с электротельдсером или ручной талью; устройство шинковки (измельчения) сырых корней, наклоннный шнековый транспортер, барабанная сушилка, воздухоподогреватель, конвейеры для подачи гофротары и выдачи готовой продукции и весовое оборудование размещены в машинном отделении и складе готовой продукции; накопитель твердого осадка, установки по удалению растительных примесей и минерального сора, площадка для стока воды и машинное отделение со складом готовой продукции связаны дополнительным механическим средством транспортирования; устройства для шинковки (измельчения) сырых корней снабжено ножевым барабаном с противорежущей пластиной и выполнены из конструкционных сталей, предусмотренных для обработки лекарственного сырья; гофротара для установки высушенных кусков (шинкованных частей) корней и корневищ солодки снабжена влагоизоляционным материалом; между устройством шинковки (измельчения) сырых корней и барабанной сушилкой размещен накопитель (RU патент №2161004 С1, МПК7 А23L 3/48; F26В 3/02. Способ первичной подработки корневой массы солодки голой, солодки уральской и солодки Г.Коржинского в качестве лакричного сырья и линия для его осуществления / А.В.Галда, А.М.Салдаев (RU) - Заявка №99117258/13. Заявлено 09.08.1999 г. Опубл. 27.12.2000 г., Бюл. №36).A line for primary processing of licorice root mass as a licorice raw material, in which, during the technological process, a root mass accumulator and a device for drying hot air pre-connected with kinematic and mechanical means for transporting the processed raw material are installed, in which the line includes two parallel removal units plant impurities and mineral debris connected by submerged and / or fecal pumps and pipelines with solid sediment and by means of a water intake device and a pump with water intake from an open reservoir and / or with sediment accumulators, a platform with trays for drainage of excess moisture and preliminary drying, connected by a means of transporting whole roots to a loading tray for supplying raw shredders (shredders) to the device roots, an inclined screw conveyor installed behind it in the technological chain, a drum dryer with an air heater for drying shredded material with hot air, a cyclone for dust precipitation thaw particles of cork and bast layers of the root and flow gases, while conveyors for feeding and dispensing finished and packaged products to weighing equipment are placed behind the drum dryer; the root mass storage is equipped with truck scales with measurement limits of up to 15 tons; a mobile loader was used as a mechanical means of transporting the root mass with a drive to the plants for the removal of plant impurities and mineral litter; plants for the removal of plant impurities and mineral litter are equipped with barborators; the bottom part of the plant for removing plant impurities and mineral litter is made inclined with a slope towards the intake part of the submersible and / or fecal pump; a loading tray, a platform with trays for draining excess moisture, a plant for removing vegetable impurities and mineral debris, and truck scales of a root mass storage device are interconnected by a raw material transportation means made in the form of a rotary column with an electric hoist or manual hoist; a device for shredding (grinding) raw roots, an inclined screw conveyor, a drum dryer, an air heater, conveyors for supplying corrugated packaging and dispensing finished products and weighing equipment are located in the engine room and the finished goods warehouse; solid sludge accumulator, plants for the removal of plant impurities and mineral litter, a platform for water flow and an engine room with a finished product warehouse are connected by an additional mechanical means of transportation; devices for shredding (grinding) raw roots equipped with a knife drum with a counter plate and made of structural steels provided for the processing of medicinal raw materials; corrugated packaging for installing dried pieces (shredded parts) of the roots and rhizomes of licorice is equipped with a moisture-proof material; between the device for shredding (grinding) raw roots and a drum dryer is a drive (RU Patent No. 2161004 C1, IPC 7 А23L 3/48; F26В 3/02. The method of primary processing of the root mass of licorice, Ural licorice and licorice G. Korzhinsky as licorice raw materials and the line for its implementation / A.V. Galda, A.M.Saldaev (RU) - Application No. 99117258/13. Announced on 08/09/1999, Publish. 12/27/2000, Bull. No. 36).

К недостаткам описанного способа и линии для его реализации относятся большие энергозатраты на сушку сырых корней и корневищ солодки и по потерям во время сушки большого количества флавоноидов.The disadvantages of the described method and the line for its implementation include the large energy consumption for drying the raw roots and rhizomes of licorice and losses during drying of a large number of flavonoids.

Известно устройство для отжима сока из стеблей растений кормоуборочной машины, содержащее транспортирующее устройство и несколько пар расположенных друг над другом с зазором плющильных вальцов, в котором плющильные вальцы снабжены механизмом одновременного регулирования усилия сжатия листостебельной массы по всей рабочей зоне плющения и механизмом изменения зазора с возможностью его уменьшения в направлении от входа массы в первую пару вальцов до выхода ее из последней пары, при этом вальцы в каждой паре имеют одинаковую линейную скорость; верхние и нижние плющильные вальцы установлены на рамках, которые шарнирно соединены между собой; верхние и нижние плющильные вальцы расположены горизонтально; верхние и нижние плющильные вальцы расположены относительно друг друга с образованием угла, вершиной в сторону шарнирного соединения; механизмом изменения зазора снабжена каждая пара плющильных вальцов; количество пар плющильных вальцов не менее трех и не ограничено в большую сторону (RU патент №2070375 С1, МПК6 А01D 43/10. Устройство для отжима сока стеблей растений кормоуборочной машины / В.М.Кононов, М.В.Кононов, И.В.Пулин, В.А.Леонтьев, Н.И.Мамонтов (RU) - Заявка №94028117/15. Заявлено 27.27.1994. Опубл. 20.12.1996).A device for squeezing juice from the stalks of plants of a forage harvester is known, comprising a transporting device and several pairs located one above the other with a clearance of flattening rollers, in which the flattening rollers are equipped with a mechanism for simultaneously controlling the compression force of the leafy plant mass over the entire working flattening area and a mechanism for changing the clearance with decrease in the direction from the mass entrance to the first pair of rollers to its exit from the last pair, while the rollers in each pair have the same linear velocity Wryness upper and lower conditioning rollers are mounted on frames that are pivotally interconnected; upper and lower conditioning rollers are located horizontally; upper and lower conditioning rollers are located relative to each other with the formation of an angle, the apex towards the hinge; a mechanism for changing the gap is provided with each pair of flattening rollers; the number of pairs of flattening rollers is at least three and is not limited to the greater side (RU Patent No. 2070375 C1, IPC 6 A01D 43/10. Device for squeezing the juice of plant stalks of the forage harvester / V.M. Kononov, M.V. Kononov, I. V.Pulin, V.A. Leontiev, N.I. Mamontov (RU) - Application No. 94028117/15. Declared 27.27.1994. Publish. 12.20.1996).

Это устройство нами принято в качестве наиближайшего аналога блока прокатки корней и корневищ солодки для удаления из них избыточной влаги, деформации самих корней, разрушения пробкового и лубяного слоев на поверхности корневой массы лакричников.We adopted this device as the closest analogue of the block for rolling the roots and rhizomes of licorice to remove excess moisture from them, deform the roots themselves, and break down the cork and bast layers on the surface of the licorice root mass.

К недостаткам описанного устройствам применительно к решаемой нами проблеме относятся низкая степень удаления сока из корневой массы и большие энергозатраты.The disadvantages of the described devices in relation to the problem we are solving include a low degree of juice removal from the root mass and high energy consumption.

Сущность заявленного изобретения заключается в следующем.The essence of the claimed invention is as follows.

Задача, на решение которой направлено заявленное изобретение, - получение высококачественного лакричного сырья (в виде порошка грубого помола, затаренного во влагостойкие гофроящики).The problem to which the claimed invention is directed is to obtain high-quality licorice raw materials (in the form of coarse powder packaged in moisture-proof corrugated boxes).

Технический результат - снижение затрат труда и времени на переборку и переработку корневой солодковой массы в качестве лакричного сырья.The technical result is the reduction of labor costs and time for the partitioning and processing of root licorice mass as licorice.

Указанный технический результат в части технологии достигается тем, что в известном способе первичной обработки солодки в качестве лакричного сырья, включающем удаление минерального сора и растительных примесей, переборку кондиционных и нетоварных корней и корневищ из общей массы сырья, сушку при температуре теплоносителя не выше +65°С, измельчение и затаривание в тару, согласно изобретению, перед сушкой из корневой массы прокатыванием в межвальцовом пространстве удаляют избыточную влагу, толщину прокатываемых корней и корневищ доводят до 1...3 мм, до начала высушивания сплющенные корни и корневища измельчают до размеров пластинок 100...500 мм2, массу высушивают при активном перемешивании и вентилировании теплоносителя, сухую массу размалывают на фракции диаметром 0,5-1,5 мм.The specified technical result in terms of technology is achieved by the fact that in the known method of primary processing of licorice as a licorice raw material, including the removal of mineral litter and plant impurities, sorting of conditioned and non-marketable roots and rhizomes from the total mass of raw materials, drying at a coolant temperature of not higher than + 65 ° C, grinding and packaging in a container according to the invention, before drying, excess moisture, the thickness of the rolled roots and rhizomes are removed from the root mass by rolling in the roll space t 1 ... 3 mm, prior to drying tapered roots and rhizomes are ground to dimensions of plates 100 ... 500 mm 2, with an active mass is dried stirring and venting the coolant, the dry mass is milled to a diameter of the fraction of 0.5-1.5 mm

Указанный технический результат в части линии для подработки корней и корневищ солодки в качестве лакричного сырья, в котором по ходу технологического процесса установлены предварительно связанные между собой кинематическими и механическими средствами транспортирования обрабатываемого сырья накопитель корневой массы, установки по удалению растительных примесей и минерального сора, устройство для шинковки (измельчения) сырых корней, установленный за ним в технологической цепи наклонный шнековый транспортер, барабанная сушилка с воздухонагревателем для просушки горячим воздухом шинкованного материала, циклон для осадки пылеватых частиц пробкового и лубяного слоев, корня и топочных газов, конвейеры для подачи гофротары и выдачи готовой продукции на весовое оборудование, согласно изобретению, она снабжена виброгрохотом для удаления минерального сора и столом для переборки кондиционных корней, блоком прокатки корней и корневищ солодки и вальцевой мельницей для размалывания высушенных пластинок; установка по удалению растительных примесей снабжена соплом для подачи струй воды при удалении растительных примесей с поверхности воды в бассейне; между установкой по удалению растительных примесей и блоком прокатки установлено устройство для выравнивания скорости и толщины подачи корневой массы; между блоком прокатки и устройством шинковки (измельчения) сырых сплющенных корней установлен вибролоток.The specified technical result in the part of the line for processing the roots and rhizomes of licorice as licorice raw materials, in which, during the technological process, the root mass storage device, the plant for removing plant impurities and mineral debris, the device for shredders (grinding) of raw roots, an inclined screw conveyor installed behind it in the technological chain, a drum dryer with water an air heater for drying shredded material with hot air, a cyclone for precipitating dusty particles of cork and bast layers, root and flue gases, conveyors for supplying corrugated packaging and dispensing finished products to weighing equipment, according to the invention, it is equipped with a vibrating screen for removing mineral debris and a table for sorting air-conditioned roots, a block of rolling roots and rhizomes of licorice and a roller mill for grinding dried plates; the plant impurity removal unit is provided with a nozzle for supplying water jets when removing plant impurities from the surface of the water in the pool; between the plant to remove vegetable impurities and the rolling unit, a device is installed to align the speed and thickness of the root mass; between the rolling unit and the device for shredding (grinding) of raw flattened roots, a vibratory tray is installed.

Указанный технический результат в части блока прокатки корневой массы для удаления избыточной влаги из них достигается тем, что в известном блоке прокатки корней и корневищ солодки, включающем установленные на раме несколько пар вальцов с уменьшающимися зазорами между ними в направлении перемещения корневой массы, согласно изобретению, на поверхности первой пары вальцов равного диаметра выполнены канавки треугольного сечения с высотой выступов не менее 3 мм, во второй паре вальцов верхнему из них придана бочкообразная форма, а нижнему - форма катеноиды, при этом поверхности обоих вальцов обрезинены слоем не менее 20 мм, в третьей паре верхний и нижний вальцы равного диаметра имеют гладкую стальную цилиндрическую поверхность, в четвертой паре верхнему вальцу придана бочкообразная форма, а нижнему вальцу - катеноидная форма, пятая пара вальцов скомпонована из разновеликих цилиндрических вальцов, причем валец с малым диаметром расположен над вальцом большего диаметра; канавки на поверхности вальцов первой пары выполнены вдоль образующих цилиндрической поверхности в виде прямых линий; канавки на поверхности вальцов первой пары выполнены вдоль многозаходных винтовых линий левой и правой навивок.The specified technical result in the part of the rolling block of the root mass to remove excess moisture from them is achieved by the fact that in the known block of rolling the roots and rhizomes of licorice, including several pairs of rollers mounted on the frame with decreasing gaps between them in the direction of movement of the root mass, according to the invention, the surface of the first pair of rollers of equal diameter made grooves of a triangular section with a height of protrusions of at least 3 mm, in the second pair of rollers, the upper of them is given a barrel-shaped shape, and the lower - the shape of the catenoids, while the surfaces of both rollers are rubberized with a layer of at least 20 mm, in the third pair the upper and lower rollers of equal diameter have a smooth steel cylindrical surface, in the fourth pair the barrel is shaped into the upper roller and the catenoid shape is in the lower roller, the fifth pair of rollers it is composed of cylindrical rolls of different sizes, the roll with a small diameter being located above the roll of a larger diameter; grooves on the surface of the rollers of the first pair are made along the generatrices of the cylindrical surface in the form of straight lines; the grooves on the surface of the rollers of the first pair are made along multi-helical lines of the left and right coils.

Изобретение поясняется чертежами.The invention is illustrated by drawings.

На фиг.1 схематично предоставлена линия для подработки корней и корневищ солодки в качестве лакричного сырья с размещением основных агрегатов по ходу выполнения технологического процесса, вид сбоку.Figure 1 schematically provides a line for underworking the roots and rhizomes of licorice as licorice raw materials with the placement of the main units in the course of the process, side view.

На фиг.2 - вид А на фиг.1, первая пара вальцов блока прокатки корней солодки с канавками на поверхности, выполненными по винтовым многозаходным линиям левой и правой навивок, вид спереди.In Fig.2 is a view A in Fig.1, the first pair of rollers of the licorice root rolling unit with grooves on the surface made along helical multi-start lines of the left and right windings, front view.

На фиг.3 - сечение Б-Б на фиг.1, поперечно-вертикальный разрез блока прокатки, вторая пара вальцов, вид спереди.Figure 3 is a section bB in figure 1, a transverse vertical section of a rolling block, a second pair of rollers, front view.

На фиг.4 - сечение В-В на фиг.3, продольно-вертикальный разрез вальцов второй пары блока прокатки с обрезиненными бочкообразной и катеноидной поверхностями.Figure 4 - section bb in figure 3, a longitudinally-vertical section of the rollers of the second pair of the rolling block with rubber barrel-shaped and catenoid surfaces.

На фиг.5 - сечение Г-Г на фиг.1, четвертая пара вальцов блока прокатки, вид спереди.In Fig.5 is a section GG in Fig.1, the fourth pair of rollers of the rolling unit, front view.

На фиг.6 - сечение Д-Д на фиг.1, пятая пара вальцов с расположением вальца малого диаметра над вальцом большего диаметра, вид спереди.In Fig.6 is a section DD in Fig.1, the fifth pair of rollers with the location of the drum of small diameter above the drum of larger diameter, front view.

Сведения, подтверждающие возможность реализации заявленного изобретения, заключаются в следующем.Information confirming the possibility of implementing the claimed invention are as follows.

Солодка - многолетнее травянистое растений с ежегодно отмирающими побегами, развивающимися из пазушных почек узла побегообразования главного корня (карабаша) и пазушных почек, мощно развитых, снаружи коричневых, внутри желтоватых, очень сладких вертикальных корней и горизонтальных корневищ.Licorice is a perennial herbaceous plant with annually dying shoots, developing from the axillary buds of the shoot formation site of the main root (Karabash) and axillary buds, powerfully developed, brown outside, inside yellowish, very sweet vertical roots and horizontal rhizomes.

Содержание в корнях и корневищах настоящих солодок Euglycyrnhiza Boiss. ex parte (G. glalra L., G. uralensis Fisch., G. korshinskyi G. Grig., G. aspera Pall., G. inflata Batal.) глицерриновой и глицерретиновой кислот и дезоксикортикостероидное действие экстракта солодкового корня привело лакричное сырье в ранг особо значимого, востребованного и имеющего неограниченной спрос на внутреннем рынке России и на рынках мирового сообщества.The content in the roots and rhizomes of real licorice Euglycyrnhiza Boiss. ex parte (G. glalra L., G. uralensis Fisch., G. korshinskyi G. Grig., G. aspera Pall., G. inflata Batal.) glycerol and glycerretinic acids and the deoxycorticosteroid action of licorice root extract led licorice raw materials to rank especially significant, demanded and having unlimited demand in the domestic market of Russia and in the markets of the world community.

В период массовой машинной добычи корни и корневища солодки имеют влажность 42...63%. После извлечения на дневную поверхность из корнесодержащего слоя корневую массу тракторными тележками доставляют на пункт первичной подработки.In the period of mass machine extraction, the roots and rhizomes of licorice have a moisture content of 42 ... 63%. After extracting the root mass from the root-containing layer onto the day surface by tractor carts, they are delivered to the primary part-time point.

Способ первичной обработки корней и корневищ солодки в качестве лакричного сырья включает удаление минерального сора и растительных примесей, переборку кондиционных и нетоварных корней и корневищ из общей массы сырья. Кондиционными считаются корни и корневища солодки с диаметрами свыше 7 мм при влажности не выше 14%. Количество минерального сора при прессовании в кипы массой 80-120 кг не более 1%, а растительных примесей - не выше 4%. Сушку сырья ведут при температуре теплоносителя не выше +65°С. В этом случае в корневой массе солодки сохраняются флавоноиды (не ниже 22%) и БАВ. Затем ведут измельчение (шинковку) и затаривание в тару (бочки, гофрокороб, мешки и др.). Для сокращения сроков подготовки сырья и снижения энергозатрат перед сушкой из корневой массы прокатыванием в межвальцевом пространстве блока прокатки (плющения) удаляют избыточную влагу. Этой операцией выполняют два важных технологических приема: разрушают лубяной и пробковый слой и выдавливанием извлекают сок из сердцевидных нитей в корневищах солодки. Этой операцией добиваются двух-трехкратного снижения влаги в исходном сырье и одновременно в полтора - два раза увеличивают поверхность испарения, т.е. тепломассообмена. Корни и корневища солодки приобретают форму пластинок толщиной 1...3 мм. До начала высушивания сплющенные корни и корневища измельчают до размеров пластинок 100...500 мм2. Этот вид продуктов высушивают при активном перемешивании, вентилировании и многократном обмене теплоносителя. Сухую массу либо сразу пакуют, либо размалывают на фракции 0,5...1,5 мм (грубый помол). При сушке и размалывании пылеватые частицы пробки, лубяного слоя и корневой массы отсасыванием осаждают в циклонах и используют в качестве кормовой добавки с.-х. животным. Описанную последовательность технологических операций реализуют в линии для первичной подработки корней и корневой солодки в качестве лакричного сырья. Грубый помол лакрицы размещают в гофроящике с влагоизоляционной пленкой на его внутренней поверхности.The method of primary processing of licorice roots and rhizomes as licorice raw materials includes the removal of mineral litter and plant impurities, sorting of conditioned and non-marketable roots and rhizomes from the total mass of raw materials. Roots and rhizomes of licorice with diameters in excess of 7 mm and humidity not exceeding 14% are considered conditional. The amount of mineral litter when pressed into bales weighing 80-120 kg is not more than 1%, and plant impurities - not more than 4%. Drying of the raw materials is carried out at a coolant temperature of not higher than + 65 ° C. In this case, flavonoids (not lower than 22%) and biologically active substances are preserved in the root mass of licorice. Then they are grinding (shredding) and packing in containers (barrels, corrugated boxes, bags, etc.). To reduce the preparation time of raw materials and reduce energy consumption before drying, excess moisture is removed from the root mass by rolling in the roll space of the rolling unit (conditioning). This operation performs two important technological methods: they destroy the bast and cork layers and squeeze juice out of the cord-like filaments in the licorice rhizomes. This operation achieves a two to threefold decrease in moisture in the feedstock and at the same time increases the evaporation surface from one and a half to two times, i.e. heat and mass transfer. Roots and rhizomes of licorice take the form of plates with a thickness of 1 ... 3 mm. Before drying, the flattened roots and rhizomes are crushed to a plate size of 100 ... 500 mm 2 . This type of product is dried with vigorous stirring, ventilation and repeated exchange of coolant. The dry mass is either immediately packed or ground into fractions of 0.5 ... 1.5 mm (coarse grinding). When drying and grinding, the dusty particles of the cork, the bast layer and the root mass by suction are precipitated in cyclones and used as a feed additive for agricultural to animals. The described sequence of technological operations is implemented in a line for the primary processing of roots and root licorice as licorice. Rice liquorice is placed in a corrugated box with a moisture-proof film on its inner surface.

Линия для первичной подработки корней и корневищ солодки в качестве лакричного сырья предусматривает наличие по ходу технического процесса размещение предварительно связанных между содой кинематическими и механическими средствами транспортирования обрабатываемого сырья накопителя 1 корневой массы (см. фиг.1), установки по удалению минерального сора 2, установки 3 по удалению растительных примесей, установки 4 шинковки (измельчения) сырых корней. За устройством 4 установлены в технологической цепи наклонный шнековый транспортер 5 с индивидуальным приводом, барабанная сушилка 6 с воздухоподогревателем для просушки горячим воздухом шинкованного материала, циклонами для сбора пылеватых частиц, пробкового и лубяного слоев, корня и топочных газов, конвейеры 7 для подачи гофротары и выдачи готовой упакованной продукции на весовое оборудование.The line for the primary processing of licorice roots and rhizomes as licorice raw material provides for, during the technical process, the placement of kinematic and mechanical means of transporting the processed raw material of the root mass storage device 1 (see Fig. 1), installation for removing mineral litter 2, installation 3 to remove plant impurities, installation 4 shredding (grinding) of raw roots. Behind the device 4, an inclined screw conveyor 5 with an individual drive is installed in the technological chain, a drum dryer 6 with an air heater for drying shredded material with hot air, cyclones for collecting dust particles, cork and bast layers, root and flue gases, conveyors 7 for supplying corrugated containers and dispensing finished packaged products for weighing equipment.

Линия снабжена виброгрохотом 8, периодически включаемым в электрическую сеть питания для удаления минерального сора из солодковой корневой массы в виде комьев и пыли, столом 9 в виде ленточного транспортера для переборки кондиционных корней, нетоварных и больных корней, корневищ из исходного материала, блоком 10 прокатки корней и корневищ солодки и вальцевой мельницей 11 для размалывания на грубый помол высушенных пластинок. Установка 3 по удалению растительных примесей снабжена бассейном, заполненным водой, наклонным прутковым транспортером 12 для извлечения корневой массы солодки из бассейна и столом 13 для подачи направленных струй воды при удалении с поверхности бассейна растительных примесей. В линии между установкой 3 по удалению растительных примесей и блоком 10 прокатки установлено устройство 14 для выравнивания толщины и скорости подачи корневой массы. Скорость ленты устройства 14 в полтора - два раза больше скорости наклонного пруткового транспортера 12. Этим достигают тонкослойную подачу корневой массы солодки в блок 10 прокатки. Между блоком 10 прокатки и устройством 4 шинковки (измельчения) сырых сплющенных корней установлен вибролоток 15. Последним достигают укладку широкой стороной на поверхность вибролотка 15 сплющенных корней и их ориентированную подачу в устройство 4 для последующего измельчения корневой массы на куски площадью каждого сегмента 100...500 мм2.The line is equipped with a vibrating screen 8, periodically plugged into the power supply network to remove mineral debris from the licorice root mass in the form of clods and dust, table 9 in the form of a conveyor belt for sorting conditioned roots, non-marketable and diseased roots, rhizomes from the source material, block 10 of rolling the roots and licorice rhizomes and a roller mill 11 for grinding into coarse grinding of dried plates. Installation 3 for removing vegetable impurities is equipped with a pool filled with water, an inclined rod conveyor 12 for extracting the root mass of licorice from the pool and a table 13 for supplying directed jets of water when removing vegetable impurities from the surface of the pool. In the line between the plant 3 for removing plant impurities and the rolling unit 10, a device 14 is installed to align the thickness and feed rate of the root mass. The speed of the tape device 14 is one and a half to two times higher than the speed of the inclined bar conveyor 12. This achieves a thin-layer supply of the root mass of licorice to the rolling unit 10. A vibratory tray 15 is installed between the rolling unit 10 and the device 4 for shredding (grinding) the raw flattened roots 15. The last to be laid is the wide side laying on the surface of the vibratory plate 15 of the flattened roots and their oriented feeding into the device 4 for subsequent grinding of the root mass into pieces with an area of each segment 100 ... 500 mm 2 .

Блок 10 прокатки корней и корневищ солодки включает установленные на рамке 16 несколько пар вальцов 17, 18, 19, 20 и 21 (см. фиг.1). Под парами вальцов 17-21 на раме 21 установлен лоток 22 для сбора выжатого сока, который в дальнейшем используют для выпаривания и экстракции (сухой и густой экстракты, глицирам). На поверхности первой пары вальцов 17 (см. фиг.2) равного диаметра выполнены канавки 23 треугольного сечения. Высота выступов 24 между канавками 23 не менее 3 мм. На поверхности вальцов 17 первой пары канавки 23 выполнены вдоль образующих цилиндрической поверхности в виде прямых линий. Канавки 23 выполняют либо фрезерованием модульной фрезой, либо струганием вдоль образующей. Для равномерного сплющивания корней солодки в межвальцовом пространстве первой пары канавки 23 на поверхности вальцов выполнены вдоль многозаходных винтовых линей левой и правой навивок.Block 10 rolling the roots and rhizomes of licorice includes installed on the frame 16 several pairs of rollers 17, 18, 19, 20 and 21 (see figure 1). Under the pairs of rollers 17-21, a tray 22 is installed on the frame 21 to collect squeezed juice, which is then used for evaporation and extraction (dry and thick extracts, glycyram). On the surface of the first pair of rollers 17 (see figure 2) of equal diameter, grooves 23 are made of triangular section. The height of the protrusions 24 between the grooves 23 is at least 3 mm. On the surface of the rollers 17 of the first pair of grooves 23 are made along the generatrices of the cylindrical surface in the form of straight lines. The grooves 23 are performed either by milling with a modular cutter, or by planing along a generatrix. For uniform flattening of licorice roots in the inter-roll space of the first pair of grooves 23, grooves 23 on the surface of the rolls are made along multi-helical spirals of left and right coils.

Во второй паре вальцов 18 верхнему из них придана бочкообразная форма, а нижнему - катеноидная форма (см. фиг.3). Поверхности вальцов 18 второй пары обрезинены слоем 25, толщиной на радиус не менее 20 мм (см. фиг.4). Этим достигают эффективные растягивающие деформации и сдвиг волокон одревесневшей корневой массы солодки и обеспечивают извлечение влажности и сока из межклеточного пространства.In the second pair of rollers 18, the upper of them is given a barrel-shaped shape, and the lower one is given a catenoid shape (see FIG. 3). The surface of the rollers 18 of the second pair are rubberized with a layer of 25, a thickness of at least 20 mm in radius (see figure 4). This achieves effective tensile deformation and shear of the fibers of the lignified root mass of licorice and ensures the extraction of moisture and juice from the intercellular space.

В третьей паре вальцов 19 верхний и нижний вальцы имеют гладкую стальную цилиндрическую поверхность равного диаметра (см. фиг.1). В этом случае на корневой слой воздействуют радиальные сжимающие нагрузки в межвальцовом пространстве вальцов 19 третьей пары.In the third pair of rollers 19, the upper and lower rollers have a smooth steel cylindrical surface of equal diameter (see figure 1). In this case, the radial compressive loads in the inter-roll space of the rolls 19 of the third pair act on the root layer.

В четвертой паре (см. фиг.5) вальцом 20 также приданы бочкообразная и катеноидная формы. Вальцы 20 в четвертой паре не армированы.In the fourth pair (see FIG. 5), the barrel 20 is also given barrel-shaped and catenoid shapes. Rollers 20 in the fourth pair are not reinforced.

В пятой паре вальцы 21 (см. фиг.1 и 6) скомпонованы из разновеликих цилиндрических вальцов. Валец с малым диаметром расположен над вальцом большого диаметра. Это позволяет с наибольшим эффектом отводить сок из корней и корневищ солодки в емкость 22 на нижней части рамы 16.In the fifth pair, rollers 21 (see FIGS. 1 and 6) are composed of different-sized cylindrical rollers. The small diameter drum is located above the large diameter drum. This allows with the greatest effect to drain the juice from the roots and rhizomes of licorice into the container 22 on the lower part of the frame 16.

Линия первичной обработки корней и корневищ солодки в качестве лакричного сырья работает следующим образом.The primary processing line of the roots and rhizomes of licorice as licorice raw materials works as follows.

Из накопителя 1 порцию свежедобытых корней и корневищ солодки грейферным погрузчиком или вручную укладывают на поверхность стола 9 в виде ленточного транспортера. Далее через пост управления (кнопочная станция) включают в сеть виброгрохат 9. При вибрации из корневой массы отделяют минеральный и растительный сор в виде комьев почвы, пыли, грунта и древесных включений и остатков. За счет наклона транспортера в бок под углом 20...30° к горизонту минеральный сор и другие включения скатываются и падают на технологическую площадку и в дальнейшем утилизируются. Рабочими, обслуживающими линию, из корневой массы отделяются нестандартные корни (диаметром менее 77 мм) и больные корневища или имеющие большие участки механически поврежденными пробковым и лубяным слоями. Содержание глицирризиновой кислоты в корнях диаметром 6...7 и меньше не превышает 3-4%. Требования по стандарту к сырью по содержанию глицирризиновой кислоты не менее 6%, а по содержанию флавоноидов - не менее 22%.From the drive 1, a portion of freshly extracted roots and rhizomes of licorice with a grab loader or manually placed on the surface of the table 9 in the form of a conveyor belt. Then, through a control station (push-button station), a vibro-screen 9 is included in the network. During vibration, mineral and vegetable waste are separated from the root mass in the form of clods of soil, dust, soil and wood inclusions and residues. Due to the inclination of the conveyor to the side at an angle of 20 ... 30 ° to the horizon, mineral debris and other inclusions roll and fall to the technological site and are disposed of later. Non-standard roots (less than 77 mm in diameter) and diseased rhizomes or large sections of mechanically damaged cork and bast layers are separated from the root mass by workers serving the line. The content of glycyrrhizic acid in roots with a diameter of 6 ... 7 and less does not exceed 3-4%. The requirements for the standard for raw materials for the content of glycyrrhizic acid are at least 6%, and for the content of flavonoids - at least 22%.

Со стола 9 ленточным транспортером корневую массу направляют и перемещают в установку 3 по удалению растительных примесей. Установка 3 имеет бассейн, заполненный водой, и наклонный прутковый транспортер 12 с индивидуальным приводом. В большинстве случаев корни и корневища солодки тонут в воде. Стебли растений и их корни всплывают и удаляются с поверхности водоема установки 3 направленной подачей струей воды из сопла 13. Одновременно с этим пылеватые части минерального сора и пробки с корней и корневищ солодки оседают на дне водоема. Прутковым транспортером 12 корневая масса из водоема извлекается и подается в устройство 14. Последним равномерным тонким слоем направляется в блок 10 прокатки корней и корневищ солодки.From the table 9 by a conveyor belt, the root mass is directed and moved to the installation 3 to remove plant impurities. Installation 3 has a pool filled with water, and an inclined bar conveyor 12 with an individual drive. In most cases, licorice roots and rhizomes are drowned in water. The stems of the plants and their roots float and are removed from the surface of the reservoir 3 by directing a stream of water from the nozzle 13. At the same time, the dusty parts of the mineral litter and cork from the roots and rhizomes of licorice settle on the bottom of the reservoir. By a rod conveyor 12, the root mass from the reservoir is removed and fed into the device 14. The last uniform thin layer is sent to the block 10 for rolling the roots and rhizomes of licorice.

При подаче корневой массы вальцами 17 первой пары вальцов разрушаются пробковый и лубяной слои в радиональных направлениях сечений каждого корня и корневища солодки. После прокатки корней (корневищ) корень имеет рубчатую верхнюю и нижнюю приплюснутые поверхности. Предварительно деформированные корни (корневища) в общей массе поступают во вторую пару вальцов 18. За счет форм (бочкообразной и катеноидной) вальцов 18 второй пары каждый корень претерпевает ряд разносторонних видов деформации: сжимающих в радиональных направлениях между вальцами; сдвигающих усилий в осевом направлении верхнего и нижнего вальца; растягивающих деформаций в направлении движения корневой массы солодки за счет разницы в окружных скоростях как по длине самих вальцов 18, так и по отношению к вальцам 17 первой пары.When the root mass is fed by rollers 17 of the first pair of rollers, the cork and bast layers are destroyed in the radial directions of the cross sections of each root and rhizome of licorice. After rolling the roots (rhizomes), the root has a ribbed upper and lower flattened surface. Pre-deformed roots (rhizomes) in the total mass enter the second pair of rollers 18. Due to the shapes (barrel-shaped and catenoid) of the rollers 18 of the second pair, each root undergoes a number of different types of deformation: compressing in radial directions between the rollers; shear forces in the axial direction of the upper and lower rollers; tensile deformations in the direction of movement of the licorice root mass due to the difference in peripheral speeds both along the length of the rollers 18 themselves and in relation to the rollers 17 of the first pair.

Вальцами 19 в третьей паре производится выдавливание сока из корневой массы солодки при ограниченном зазоре между вальцами 19 в этой паре не более 6 мм ± 0,5 мм.Rollers 19 in the third pair squeeze juice from the root mass of licorice with a limited gap between rollers 19 in this pair not more than 6 mm ± 0.5 mm.

Вальцами 20 в четвертой паре в ужесточенном режиме проводится деформация волокон в корнях солодки.Rollers 20 in the fourth pair in a tightened mode deformation of the fibers is carried out in the roots of licorice.

При поступлении сплющенной корневой массы в пятую пару вальцов верхним вальцом 21 выдавливается оставшийся сок из корней и корневищ солодки. Нижним вальцом 21 большего диаметра сок на завершающей стадии прокатки направляется в емкость 16. Корни и корневища солодки толщиной 1...3 мм поступают на вибролоток 15. Вибролотком 15 при транспортировке сплющенных корней и корневищ корневая масса подается в устройство 4 для шинковки (измельчения) сырых корней при подаче массы на каждый нож устройства 4 в пределах от 10 до 25 мм.When the flattened root mass enters the fifth pair of rollers, the remaining juice is squeezed out of the roots and rhizomes of licorice with the upper roller 21. At the final stage of rolling, the juice is sent to the container 16 by the lower roller 21 of a larger diameter. The roots and rhizomes of licorice 1 ... 3 mm thick are fed to the vibratory tray 15. By the vibratory tray 15 when the flattened roots and rhizomes are transported, the root mass is fed to the shredder (chopping) 4 wet roots when applying mass to each knife of device 4 in the range from 10 to 25 mm

Ножами отрезаются пластинки в виде различных геометрических фигур площадью 100...500 мм2 и толщиной 1...3 мм. Последние шнековым транспортером 5 подаются в барабанную сушилку 6. За счет интенсивного перемешивания пластинок в полости барабанной сушилки 6 и многократного отвода увлажненного теплоносителя с температурой ниже +65°С происходит снижение влажности пластинок с 18...24% до 12...14% в течение 3...4 часов. Процесс подачи шинковки и сушки лакричного сырья непрерывный. Высушенные пластинки направляют в вальцовую мельницу 11, где их размалывают на частички диаметром от 0,5 до 1,5 мм. Грубый помол затаривают в гофроящики и конвейерами 7 подают на весовое оборудование для установления массовых показателей.Knives cut plates in the form of various geometric shapes with an area of 100 ... 500 mm 2 and a thickness of 1 ... 3 mm. The latter are conveyed by screw conveyor 5 to the drum dryer 6. Due to the intensive mixing of the plates in the cavity of the drum dryer 6 and the repeated removal of the moistened coolant with a temperature below + 65 ° C, the humidity of the plates decreases from 18 ... 24% to 12 ... 14% within 3 ... 4 hours. The process of shredding and drying licorice is continuous. The dried plates are sent to a roller mill 11, where they are ground into particles with a diameter of 0.5 to 1.5 mm. Coarse grinding is packaged in corrugated boxes and conveyors 7 are fed to weighing equipment to establish mass indicators.

Таким образом, заявленный способ, линия для его осуществления и блок прокатки корневой массы обеспечивают достижение указанного выше технического результата.Thus, the claimed method, the line for its implementation and the rolling unit of the root mass ensure the achievement of the above technical result.

Claims (8)

1. Способ первичной обработки солодки в качестве лакричного сырья, включающий удаление минерального сора и растительных примесей, переборку кондиционных и нетоварных корней и корневищ из общей массы сырья, сушку при температуре теплоносителя не выше +65°С, измельчение и затаривание в тару, отличающийся тем, что перед сушкой из корневой массы прокатыванием в межвальцовом пространстве удаляют избыточную влагу, толщину прокатываемых корней и корневищ доводят до 1-3 мм, до начала высушивания сплющенные корни и корневища измельчают до размеров пластинок 100-500 мм, массу высушивают при активном перемешивании и вентилировании теплоносителя, сухую корневую массу размалывают на фракции от 0,5 до 1,5 мм.1. The method of primary processing of licorice as a licorice raw material, including the removal of mineral litter and plant impurities, sorting of conditioned and non-marketable roots and rhizomes from the total mass of raw materials, drying at a coolant temperature of not higher than + 65 ° C, grinding and packing into containers, characterized in that before drying, excess moisture is removed from the root mass by rolling in the roll space, the thickness of the rolled roots and rhizomes is adjusted to 1-3 mm, before drying begins, the flattened roots and rhizomes are crushed to sizes plates of 100-500 mm, the mass is dried with active stirring and ventilation of the coolant, the dry root mass is ground into fractions from 0.5 to 1.5 mm. 2. Линия для подработки корней и корневищ солодки в качестве лакричного сырья, в которой по ходу технологического процесса установлены предварительно связанные между собой кинематическими и механическими средствами транспортирования обрабатываемого сырья накопитель корневой массы, установки по удалению растительных примесей и минерального сора, устройство шинковки (измельчения) сырых корней, установленный за ним в технологической цепи наклонный шнековый транспортер, барабанная сушка с воздухоподогревателем для просушки горячим воздухом шинкованного материала, циклон для осадки пылеватых частиц пробкового и лубяного слоев, корня и топочных газов, конвейнеры для подачи гофоротары и выдачи готовой упакованной продукции на весовое оборудование, отличающаяся тем, что она снабжена виброгрохотом для удаления минерального сора и столом для переборки кондиционных корней, блоком прокатки корней и корневищ солодки и вальцовой мельницей для разламывания высушенных пластинок.2. A line for processing licorice roots and rhizomes as licorice raw materials, in which, during the technological process, the root mass accumulator, plants for removing plant impurities and mineral litter, shredder (grinding) are pre-connected with kinematic and mechanical means of transporting the processed raw materials. raw roots, an inclined screw conveyor installed behind it in the technological chain, drum drying with an air heater for drying in hot water with the spirit of shredded material, a cyclone for settling dusty particles of cork and bast layers, root and flue gases, conveyors for feeding corrugated containers and dispensing finished packaged products to weighing equipment, characterized in that it is equipped with a vibrating screen for removing mineral debris and a table for sorting conditioned roots, a block for rolling the roots and rhizomes of licorice and a roller mill for breaking dried plates. 3. Линия по п.2, отличающаяся тем, что установка по удалению растительных примесей снабжена соплом для подачи струй воды при удалении растительных примесей с поверхности бассейна.3. The line according to claim 2, characterized in that the plant for removing vegetable impurities is equipped with a nozzle for supplying jets of water when removing vegetable impurities from the surface of the pool. 4. Линия по п.2, отличающаяся тем, что между установкой по удалению растительных примесей и блоком прокатки установлено устройство для выравнивания скорости подачи корневой массы.4. The line according to claim 2, characterized in that between the installation to remove vegetable impurities and the rolling unit, a device is installed to equalize the feed rate of the root mass. 5. Линия по п.2, отличающаяся тем, что между блоком прокатки и устройством шинковки (измельчения) сырых сплющенных корней установлен вибролоток.5. The line according to claim 2, characterized in that a vibratory tray is installed between the rolling unit and the device for shredding (grinding) the raw flattened roots. 6. Блок прокатки корневой массы, включающий установленные на раме несколько пар вальцов с уменьшающимися зазорами между ними в направлении перемещения корневой массы, отличающийся тем, что на поверхности первой пары вальцов равного диаметра выполнены канавки треугольного сечения с высотой выступов не менее 3 мм, во второй паре вальцов верхнему из них придана бочкообразная форма, а нижнему - катеноидная форма, при этом поверхности обоих вальцов обрезинены слоем не менее 20 мм, в третьей паре верхний и нижний вальцы равного диаметра имеют гладкую стальную цилиндрическую поверхность, в четвертой паре верхнему вальцу придана бочкообразная форма, а нижнему вальцу - катеноидная форма, пятая пара вальцов скомпонована из разновеликих цилиндрических вальцов, причем валец с малым диаметром расположен над вальцом большего диаметра.6. The rolling stock of the root mass, including several pairs of rollers mounted on the frame with decreasing gaps between them in the direction of movement of the root mass, characterized in that grooves of a triangular section with a protrusion height of at least 3 mm are made on the surface of the first pair of rollers of equal diameter, in the second a pair of rollers, the upper of which is given a barrel-shaped form, and the lower, a catenoid shape, while the surfaces of both rollers are rubberized with a layer of at least 20 mm, in the third pair, the upper and lower rollers of equal diameter have eyes a thin steel cylindrical surface, in the fourth pair, the upper roll is given a barrel-shaped shape, and the lower roll is given a catenoid shape, the fifth pair of rolls is composed of different-sized cylindrical rolls, and the roll with a small diameter is located above the roll of a larger diameter. 7. Блок по п.6, отличающийся тем, что канавки на поверхности вальцов первой пары выполнены вдоль образующих цилиндрической поверхности в виде прямых линий.7. The block according to claim 6, characterized in that the grooves on the surface of the rollers of the first pair are made along the generatrices of the cylindrical surface in the form of straight lines. 8. Блок по п.6, отличающийся тем, что канавки на поверхности вальцов первой пары выполнены вдоль многозаходных винтовых линий левой и правой навивки.8. The block according to claim 6, characterized in that the grooves on the surface of the rollers of the first pair are made along the multiple helical lines of the left and right windings.
RU2005136592/13A 2005-11-24 2005-11-24 Method for primary processing of licorice as licorice raw material, line for underworking of licorice roots and rootstocks and unit for rolling of root mass RU2301609C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005136592/13A RU2301609C1 (en) 2005-11-24 2005-11-24 Method for primary processing of licorice as licorice raw material, line for underworking of licorice roots and rootstocks and unit for rolling of root mass

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005136592/13A RU2301609C1 (en) 2005-11-24 2005-11-24 Method for primary processing of licorice as licorice raw material, line for underworking of licorice roots and rootstocks and unit for rolling of root mass

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2301609C1 true RU2301609C1 (en) 2007-06-27

Family

ID=38315400

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2005136592/13A RU2301609C1 (en) 2005-11-24 2005-11-24 Method for primary processing of licorice as licorice raw material, line for underworking of licorice roots and rootstocks and unit for rolling of root mass

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2301609C1 (en)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
ЧИКОВ П.С. Лекарственные растения. - М.: Агропромиздат, 1989, с.321, 322. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2019174310A1 (en) High-efficiency automated production system for walnut shell-breaking, kernel-taking and shell-kernel separation
US4446678A (en) Material processing machinery
CN111530609B (en) Herbal pieces-section device of beating powder
WO2007090599A1 (en) Device and method for feeding damp and/or sticky products, in particular cellulose, into an air vortex mill
CN86108427A (en) Compression, grinding mechanism
KR101272172B1 (en) R.p.f. manufacturing system
CN114798689A (en) Building afforestation waste treatment device
CN112623638A (en) Transmission device for food processing finished products
KR100836071B1 (en) Processing device for synthetic material
CN107018742B (en) Crawler self-propelled efficient medicinal material selecting harvester
CN110238022A (en) A kind of horizontal layout tooth smooth roll camellia oleifera fruit Pu seed seperator
RU2301609C1 (en) Method for primary processing of licorice as licorice raw material, line for underworking of licorice roots and rootstocks and unit for rolling of root mass
CN109092479A (en) A kind of food processing milling device for being milled high-efficient
CN108129576A (en) A kind of processing robot of high efficiency cornstarch
US3955608A (en) Debarking method and apparatus
CN107751579B (en) Large-scale automatic forage grass processingequipment system
KR101069219B1 (en) A fallen leaves pulverizer
RU2289973C2 (en) Line for primary processing of root mass of common licorice, urals licorice and korzhinsky licorice for producing of crude licorice material
CN206027866U (en) High -efficiency crusher
CN107099851A (en) A kind of twin-roll intelligence charging arghan stripping device
CN110959388A (en) High-efficient reducing mechanism of mechatronic plant straw
RU2303217C1 (en) Device for drying the licorice roots and rootstocks
RU2246082C1 (en) Apparatus for drying of root and rootstock of licorice clycyrrhiza glabra l
CN217068768U (en) Constant-temperature moisturizing box of medicine rolling swing machine with automatic feeding function
CN211755738U (en) Wormwood branch and leaf separating device

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20071125