RU2269420C2 - Press for separating liquid phase from plant material - Google Patents

Abstract

FIELD: processing of agricultural product, in particular, equipment for separating liquid phase from raw plant material, preferably juice.

SUBSTANCE: press has frame, loading mechanism, pressing surface, filtering tape, filtering tape washing device, and discharge mechanism. Pressing surface is made curved and is defined by flexible packet formed as set of pins coupled to each other through plates. Disks are put in spaced relation onto pins. Disks on each pin are arranged in spaces between disks of adjacent pins. Filtering tape and high-pressure tape are adapted for pressing of material therebetween to pressing surface. Pressing surface has adjustable curvature radius for changing of pressure applied to material. High-pressure tape and filtering tape are made so as to create tension determining pressure amplitude value. Disks disposed at final pressing stage are adapted for mellowing pulp and forming therein of additional capillaries for enhancing juice withdrawal. Press of such construction allows any loading mechanism to be created during pressing depending upon kind and quality of plant material under process.

EFFECT: increased efficiency and enhanced reliability in operation.

3 cl, 3 dwg

Description

Изобретение относится к устройствам для отделения жидкой фазы из растительного сырья и рекомендуется использование его при переработке сельскохозяйственной продукции, преимущественно для отделения сока из плодовой и овощной продукции.The invention relates to devices for separating the liquid phase from plant materials and it is recommended to use it in the processing of agricultural products, mainly for separating juice from fruit and vegetable products.

Известен ленточно-кольцевой пресс, содержащий корпус с камерой прессования, образованной приводными жестким кольцом и бесконечной гибкой лентой. С внутренней стороны ленты имеются нажимные опоры в виде балансиров с шарнирно закрепленными на них с помощью осей катками. Катки выполнены в виде дисков, насаженных на каждую из осей с промежутками, причем диски одного катка размещены в промежутках между дисками соседних с ним катков (авт. свид. SU №1017510 А). Давление на материал регулируется усилием нажатия на каждый набор дисков. Недостатком данного пресса является малая длина прессового пространства, что объясняется нахождением загрузочного и выгрузочного устройств внутри жесткого кольца.Known tape-ring press, comprising a housing with a pressing chamber formed by a drive rigid ring and an endless flexible tape. On the inner side of the tape there are pressure supports in the form of balancers with rollers pivotally mounted on them with the help of axes. The rollers are made in the form of disks mounted on each of the axes at intervals, moreover, the disks of one skating rink are placed in the spaces between the disks of the rollers adjacent to it (ed. Certificate. SU No. 1017510 A). The pressure on the material is regulated by the pressure on each set of discs. The disadvantage of this press is the small length of the press space, which is explained by the location of the loading and unloading devices inside the rigid ring.

Известен пресс для отжима жидкости, содержащий раму, механизм загрузки, устройства промывки фильтрующей ленты и механизма выгрузки, в котором транспортер отжимного конвейера выполнен в виде параллельно установленных механических передач. Последние включают расположенные под разными углами относительно оси прессующего барабана ведущий вал с приводными элементами, соединенными попарно гибкими связями с натяжными элементами. Эти элементы расположены на ведомых валах. Давление на материал создается натяжением гибких связей, охватывающих барабан. Конструкция позволяет повысить выход годного за счет создания нарастающего давления в рабочей зоне в направлении вращения прессующего барабана (авт. свид. SU №1586917 А1 - прототип). Недостатком данного пресса является возможность изменения только амплитудного значения давления, увеличивая или уменьшая натяжение гибких связей. Эффективность же выделения влаги зависит не только от величины давления, но и от того, по какому закону это давление изменяется.A known press for squeezing a liquid containing a frame, a loading mechanism, a washing device for the filter tape and an unloading mechanism, in which the conveyor of the squeezing conveyor is made in the form of parallel mounted mechanical gears. The latter include a drive shaft located at different angles with respect to the axis of the pressing drum with drive elements connected in pairs by flexible connections with tension elements. These elements are located on driven shafts. The pressure on the material is created by tensioning the flexible ties covering the drum. The design allows to increase the yield due to the creation of increasing pressure in the working area in the direction of rotation of the pressing drum (ed. Certificate. SU No. 1586917 A1 - prototype). The disadvantage of this press is the ability to change only the amplitude value of the pressure, increasing or decreasing the tension of the flexible connections. The efficiency of moisture release depends not only on the pressure value, but also on the law by which this pressure changes.

Цель изобретения - разработать конструкцию пресса, в котором возможно задание любого закона нагружения в процессе прессования, обеспечивая тем самым настройку пресса в зависимости от вида и качества обрабатываемого сырья.The purpose of the invention is to develop the design of the press, in which it is possible to set any law of loading during the pressing process, thereby ensuring the setting of the press depending on the type and quality of the processed raw materials.

Новизна предлагаемого пресса заключается в возможности задания отдельно формы изменения давления и его амплитудного значения.The novelty of the proposed press lies in the possibility of setting separately the form of pressure change and its amplitude value.

На фиг.1 показан предлагаемый пресс, общий вид; на фиг.2 показан механизм создания криволинейной поверхности; на фиг.3 - вид А на фиг.2.Figure 1 shows the proposed press, General view; figure 2 shows the mechanism for creating a curved surface; figure 3 is a view a in figure 2.

Пресс содержит раму (не показано), механизм загрузки 1, ленту высокого давления 2, фильтрующую ленту 3, устройство подпрессовки 4, механизм создания криволинейной поверхности 5, устройство натяжения фильтрующей ленты 6, устройство натяжения ленты высокого давления 7, сборник сока 8, скребки 9, приводной барабан с приводом (не показано) 10, устройство промывки фильтрующей ленты 11 и механизм выгрузки 12.The press contains a frame (not shown), a loading mechanism 1, a high-pressure belt 2, a filter belt 3, a prepress device 4, a curved surface creation mechanism 5, a filter belt tension device 6, a high-pressure belt tension device 7, a juice collector 8, scrapers 9 , a drive drum with a drive (not shown) 10, a washing device for the filter tape 11 and the unloading mechanism 12.

Механизм создания криволинейной поверхности состоит из гибкого пакета, по которому протягиваются ленты, и опоры пакета. Пакет представляют собой собранные вместе с помощью пластин 13 оси 15, на которые насажены диски 16 с промежутками, причем диски одной оси размещены в промежутках между дисками соседних с ним осей. Благодаря шарнирному закреплению осей на пластинах получаемый пакет обладает гибкостью и получает форму, которую имеет опора. Расположение дисков обеспечивает свободный сток жидкости, а также создает более ровную криволинейную поверхность. Опора представляет собой металлическую ленту 14, которая крепится на стержнях 17. Стержни имеют возможность изменять свою длину, тем самым регулируется радиус кривизны опоры по ее длине.The mechanism for creating a curved surface consists of a flexible bag along which the tapes are pulled, and the supports of the bag. The package consists of axles 15 assembled together with the help of plates 13, on which disks 16 are mounted at intervals, moreover, disks of one axis are placed between the disks of axes adjacent to it. Thanks to the articulation of the axes on the plates, the resulting package is flexible and takes on the shape that the support has. The location of the disks provides a free flow of fluid, and also creates a more even curved surface. The support is a metal strip 14, which is mounted on the rods 17. The rods have the ability to change their length, thereby adjusting the radius of curvature of the support along its length.

Значение давления, создаваемого на мезгу, зависит от силы натяжения лент и радиуса кривизны поверхности и определяется по формуле:The pressure created by the pulp depends on the tension of the tapes and the radius of curvature of the surface and is determined by the formula:

Так как радиус кривизны можно создавать различным, то, соответственно, можно изменять форму нагружения. Изменяя же силу натяжения лент, можно изменять амплитудные значения давления.Since the radius of curvature can be created different, then, accordingly, you can change the form of loading. By changing the tension force of the tapes, one can change the amplitude values of pressure.

Привод состоит из двигателя и вариатора. Вариатором регулируют скорость движения лент.The drive consists of an engine and a variator. The variator controls the speed of the tapes.

Пресс работает следующим образом.Press works as follows.

Мезга подается в устройство загрузки 1, где равномерно распределяется по нижней ленте, оставляя с краев ленты небольшое расстояние, для предотвращения выдавливания мезги за пределы лент. С помощью лент масса последовательно поступает в I, II и III зоны прессования. В первой зоне прессования отделяется сок-самотек с помощью механизма подпрессовки 4. Во второй зоне происходит прессование мезги под низким давлением. Давление создается фильтрующим полотном 3, натяжение которого незначительно. Лента высокого давления является более жесткой и натяжение ее намного сильнее. Поэтому она, обтягивая криволинейную поверхность, обеспечивает плавное изменение давления во второй зоне. Благодаря этому создается "мягкий" режим прессования. Данный режим необходим для получения сока наибольшей чистоты, который затем собирается в первом сборнике. В третьей зоне давление на мезгу имеет пульсирующий характер. Наибольшее значение достигается при протягивании мезги вдоль окружности дисков, а наименьшее между ними. Механизмами регулировки обеспечивается настройка "усредненного" давления. Во время прессования мезга из зон с высоким давлением частично выдавливается в зону с низким давлением, а так как эти зоны постоянно меняются, то происходит разрыхление прессуемого материала. Данный эффект повышает конечный выход сока. Выделившийся сок собирается во втором сборнике. В зависимости от технологических потребностей сок различных фракций может либо удалятся из пресса по отдельности, либо смешиваться. Полученные выжимки с помощью скребков 9 счищаются с ленты и попадают в устройство выгрузки 12. Фильтрующая лента промывается от остатков выжимок.The pulp is fed into the loading device 1, where it is evenly distributed on the lower tape, leaving a small distance from the edges of the tape, to prevent the pulp from being squeezed out of the tape. With the help of tapes, the mass sequentially enters the I, II and III pressing zones. In the first pressing zone, the gravity juice is separated using the prepress mechanism 4. In the second zone, the pulp is pressed under low pressure. The pressure is created by the filter cloth 3, the tension of which is negligible. The high pressure tape is more rigid and its tension is much stronger. Therefore, it, tightening a curved surface, provides a smooth change in pressure in the second zone. This creates a "soft" mode of pressing. This mode is necessary to obtain the juice of the highest purity, which is then collected in the first collection. In the third zone, the pressure on the pulp has a pulsating character. The greatest value is achieved when pulling the pulp along the circumference of the discs, and the smallest between them. Adjustment mechanisms provide the setting of "average" pressure. During pressing, the pulp is partially squeezed out of the high-pressure zones into the low-pressure zone, and since these zones are constantly changing, the pressed material loosens. This effect increases the final juice yield. Released juice is collected in the second collection. Depending on the technological needs, the juice of various fractions can either be separately removed from the press or mixed. The obtained squeezes using scrapers 9 are cleaned from the tape and get into the unloading device 12. The filter tape is washed from the remains of the squeezes.

Скорость движения лент, натяжение лент и форма криволинейной поверхности изменяются в зависимости от вида сырья, его состояния и вида готового продукта.The speed of movement of the tapes, the tension of the tapes and the shape of the curved surface vary depending on the type of raw material, its condition and the type of finished product.

Claims (3)

1. Пресс, содержащий раму, механизм загрузки, устройство промывки фильтрующей ленты и механизм выгрузки, отличающийся тем, что для создания возможности регулирования параметров работы пресса в зависимости от вида и качества сырья и интенсификации процесса отжима прессуемый материал, находящийся между фильтрующей лентой и лентой высокого давления, прижимается ими к прессующей поверхности, имеющей криволинейную форму, состоящей из гибкого пакета, представляющего собой собранные вместе с помощью пластин оси, на которые с промежутками насажены диски, причем диски одной оси размещены в промежутках между дисками на соседних с ними осях.1. A press containing a frame, a loading mechanism, a washing device for the filtering tape and an unloading mechanism, characterized in that to create the ability to control the parameters of the press depending on the type and quality of raw materials and the intensification of the extraction process, the pressed material located between the filtering tape and high pressure, they are pressed against the pressing surface, which has a curved shape, consisting of a flexible package, which is an axis assembled together with the help of plates, onto which, at intervals wife's wheels, wherein the wheels of one axle are arranged in the gaps between the disks on the neighboring axles. 2. Пресс по п.1, отличающийся тем, что форма изменения давления на прессуемый материал регулируется радиусом кривизны прессующей поверхности, а амплитудное значение давления определяется натяжением лент.2. The press according to claim 1, characterized in that the shape of the pressure change on the pressed material is controlled by the radius of curvature of the pressing surface, and the amplitude value of the pressure is determined by the tension of the tapes. 3. Пресс по п.1, отличающийся тем, что на последнем этапе прессования расположение дисков обеспечивает разрыхление мезги и, соответственно, создание дополнительных капилляров в ней, повышающих сокоотдачу.3. The press according to claim 1, characterized in that at the last stage of pressing the location of the disks provides loosening of the pulp and, accordingly, the creation of additional capillaries in it, which increase the yield of juice.

Images