RU2226770C1 - Способ обработки зерна перед закладкой на хранение - Google Patents
Способ обработки зерна перед закладкой на хранение Download PDFInfo
- Publication number
- RU2226770C1 RU2226770C1 RU2002124063/13A RU2002124063A RU2226770C1 RU 2226770 C1 RU2226770 C1 RU 2226770C1 RU 2002124063/13 A RU2002124063/13 A RU 2002124063/13A RU 2002124063 A RU2002124063 A RU 2002124063A RU 2226770 C1 RU2226770 C1 RU 2226770C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- grain
- water
- propionic acid
- aerosol
- storage
- Prior art date
Links
Landscapes
- Processing Of Solid Wastes (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
- Extraction Or Liquid Replacement (AREA)
Abstract
Изобретение относится к технологии консервации свежеубранного зерна с использованием органических веществ. В способе обработки зерна перед закладной на хранение, предусматривающем создание потока в виде падающего дождя, распыление пропионовой кислоты закисью азота с созданием потока аэрозоля и контактирование зерна и аэрозоля в противотоке, перед распылением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагированием биомассы Pythium catenulatum неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Способ позволяет повысить надежность хранения зерна за счет индивидуальной устойчивости к фотопатогенной микрофлоре.
Description
Изобретение относится к технологии консервации свежеубранного зерна с использованием органических веществ.
Известен способ обработки зерна перед закладкой на хранение, предусматривающий создание потока зерна в виде падающего дождя, распыление пропионовой кислоты закисью азота с созданием потока аэрозоля и контактирование зерна и аэрозоля в противотоке (RU 2102871 С1, 27.01.1998).
Недостатком этого способа является низкая надежность хранения зерна, особенно при вторичной контаминации.
Техническим результатом изобретения является повышение надежности хранения зерна.
Этот результат достигается тем, что в способе обработки зерна перед закладкой на хранение, предусматривающем создание потока зерна в виде падающего дождя, распыление пропионовой кислоты закисью азота с созданием потока аэрозоля и контактирование зерна и аэрозоля в противотоке, согласно изобретению перед распылением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Pythium catenulatum неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.
Способ реализуется следующим образом.
Сухую биомассу микромицета Pythium catenulatum экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии выделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат вводят в пропионовую кислоту. Раствор распыляют закисью азота, создавая поток аэрозоля. Введение в пропионовую кислоту препарата из биомассы микромицета Pythium catenulatum в количестве более 0,2% по массе не рекомендуется из-за резкого возрастания вязкости, препятствующей распылению. Зерно очищают от растительных и минеральных примесей, а затем создают поток в виде падающего дождя, который направляют на контактирование с потоком аэрозоля. В процессе контактирования пропионовая кислота уничтожает поверхностную микрофлору зерна. Закись азота вытесняет воздух из пространства между зерновками и сдерживает развитие кислоторезистентных аэробных форм микрофлоры, В состав препарата из биомассы микромицета Pythium catenulatum входят в основном хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе арахидоновая и эйкозапентаеновая. Перечисленные вещества в сочетании вызывают индуцирование устойчивых защитных реакций растений. В состав препарата не входят вещества, способные ингибировать данный вид активности, и фитотоксичные вещества. Это позволяет повысить надежность хранения зерна за счет индуцированной устойчивости к фитопатогенной микрофлоре, особенно при вторичной контаминации.
Пример 1.
Зерно пшеницы сорта Скифянка перед закладкой на хранение обрабатывают потоком распыленной закисью азота пропионовой кислоты с добавкой 0,01% по массе препарата, полученного из биомассы микромицета Pythium catenulatum с использованием в качестве неполярного экстрагента двуокиси углерода, в качестве щелочи гидроокиси натрия и соляной кислоты, или без таковой добавки. После хранения в течение 1 месяца зерно контаминируют спорами гриба Aspergillus niger. К концу 6 месяца хранения зерно эталонной партии полностью покрыто мицелием плесени, развитие плесени в опытной партии зерна не обнаружено.
Пример 2.
Зерно риса сорта Спальчик перед закладкой на хранение обрабатывают по примеру 1, но с использованием 0,2% добавки препарата, полученного из биомассы микромицета Pythium catenulatum с использованием в качестве неполярного экстрагента гексана, в качестве щелочи гидроокиси аммония и пропионовой кислоты. Для контаминации в тех же условиях используют споры гриба Penicillium funiculosum. Результат совпадает с примером 1.
Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения зерна.
Claims (1)
- Способ обработки зерна перед закладкой на хранение, предусматривающий создание потока зерна в виде падающего дождя, распыление пропионовой кислоты закисью азота с созданием потока аэрозоля и контактирование зерна и аэрозоля в противотоке, отличающийся тем, что перед распылением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагированием биомассы Pythium catenulatum неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2002124063/13A RU2226770C1 (ru) | 2002-09-11 | 2002-09-11 | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2002124063/13A RU2226770C1 (ru) | 2002-09-11 | 2002-09-11 | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2002124063A RU2002124063A (ru) | 2004-03-20 |
RU2226770C1 true RU2226770C1 (ru) | 2004-04-20 |
Family
ID=32465373
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2002124063/13A RU2226770C1 (ru) | 2002-09-11 | 2002-09-11 | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2226770C1 (ru) |
-
2002
- 2002-09-11 RU RU2002124063/13A patent/RU2226770C1/ru not_active IP Right Cessation
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
РОСЛЯКОВ Ю.Ф. Исследование и разработка способа консервирования влажного зерна риса пропионовой кислотой. Автореф. дис. на соиск. уч. степ. к.т.н. - М., МТИПП, 1977, с.6, 7. * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2002124063A (ru) | 2004-03-20 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2226770C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2226773C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2226771C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2225096C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2226772C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2219757C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2225093C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2226777C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2225095C1 (ru) | Способ подготовки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2219755C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2227992C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2229788C2 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2227997C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2227993C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2227988C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2226775C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2225092C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2227989C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2227386C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2227986C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2227987C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2225094C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2227994C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2227387C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2222915C1 (ru) | Способ обработки зерна перед закладкой на хранение |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20040912 |