RU2195848C2 - Fruit cutter with replaceable block - Google Patents
Fruit cutter with replaceable block Download PDFInfo
- Publication number
- RU2195848C2 RU2195848C2 RU2000102961A RU2000102961A RU2195848C2 RU 2195848 C2 RU2195848 C2 RU 2195848C2 RU 2000102961 A RU2000102961 A RU 2000102961A RU 2000102961 A RU2000102961 A RU 2000102961A RU 2195848 C2 RU2195848 C2 RU 2195848C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- holder
- contour
- matrix
- base
- knives
- Prior art date
Links
Images
Landscapes
- Perforating, Stamping-Out Or Severing By Means Other Than Cutting (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к штампам и приспособлениям для безотходной и малоотходной вырезки и пробивки мелких изделий из мягких неметаллических материалов. The invention relates to dies and devices for non-waste and low-waste cutting and punching of small products from soft non-metallic materials.
В качестве близкого к заявленному техническому решению /аналога/ принят известный "Блок штампа со сменным пакетом" для обработки тонколистового материала, для изготовления деталей типа шайбы, содержащий монолитный корпус блока типа трубы, со сквозным цилиндрическим отверстием, в котором с нижнего и верхнего торцев закручены резьбовые заглушки. Внутри верхней части блока жестко удерживается съемник с направляющими внутри его подпружиненными к верху пуансоном, который удерживает направленный внутри себя подпружиненный к верху пуансон с фланцем и монолитно выполненным хвостовиком для крепления с приводом вертикального перемещения, а в нижней внутренней части блока в нижнем торце жестко удерживается матрица, внутри которой размещен подвижно и направлено подпружиненный к верху выталкиватель-матрица, с размещенным внутри его подпружиненным к верху выталкивателем /см. авт. свид. СССР 682306 от 18.04.1979 г., бюл. N 32, автор М.К. Олейник/. As close to the claimed technical solution / analogue / the well-known "Block stamp with a removable bag" for processing sheet material, for the manufacture of parts such as washers, containing a monolithic body block type pipe, with a through cylindrical hole in which are screwed from the lower and upper ends threaded plugs. Inside the upper part of the block, a puller is rigidly held with guides inside it with a punch spring-loaded to the top, which holds the punch with a flange and integral shank directed to the top, spring-loaded for fastening with a vertical displacement drive, and the matrix is rigidly held in the lower end of the block in the lower end , inside of which the ejector-matrix, spring-loaded to the top, is placed movably and directed to the top, with the ejector / cm, which is spring-loaded to the top, placed inside it. author testimonial. USSR 682306 from 04/18/1979, bull. N 32, author M.K. Oleinik.
К недостаткам можно отнести:
1. Ограничены технологические возможности блока и пакета штампа для изготовления более сложных и разнообразных конструкций деталей, требующих точного совмещения верхних и нижних рабочих инструментов, зафиксированных от горизонтального разворота, в работе и при установке пакета штампа.The disadvantages include:
1. The technological capabilities of the block and the die package are limited for the manufacture of more complex and diverse designs of parts that require precise combination of the upper and lower working tools, fixed from a horizontal turn, during operation and during installation of the die package.
2. Необеспечено беспрепятственное автоматическое удаление готовых деталей и отходов с пакета и блока штампа из-за наличия противодействий встречных усилий буферов верхней и нижней частей, из которых нижний буфер сильнее остальных и при раскрытии штампа происходит автоматическое запрессовывание снизу отхода в шайбу, а затем и сама шайба с отходом застряет в полосе снизу, требующие при этом ручного извлечения при каждом ударе штампа. 2. Unobstructed unattended automatic removal of finished parts and waste from the bag and stamp block due to the presence of counteracting counter forces of the upper and lower buffers, of which the lower buffer is stronger than the others, and when the stamp is opened, the bottom is automatically pressed into the washer, and then the washer with waste gets stuck in the strip from the bottom, requiring manual removal at each stroke of the stamp.
3. Отсутствуют провальные окна в пакете штампа и в блоке, чем не обеспечивается выход готовых деталей и отходов. 3. There are no failing windows in the stamp package and in the block, which does not ensure the exit of finished parts and waste.
4. Из-за наличия большого количества буферов со встречными усилиями усложняется конструкция, увеличивается общее усилие штамповки и требуется применение прессового оборудования. 4. Due to the presence of a large number of buffers with opposing forces, the design is complicated, the total stamping force is increased, and the use of press equipment is required.
5. Конструкция блока и пакета штампа требует большого расхода инструментальной стали и повышенной трудоемкости при их изготовлении. 5. The design of the block and the stamp package requires a high consumption of tool steel and increased complexity in their manufacture.
В качестве второго по уровню технического решения предлагается известное авт. свид. СССР 1324720 А1 от 02.07.1985 г., Бюл. 27, автор В.М. Островерх "Штамп совмещенного действия "Викост". К недостаткам можно отнести указанные выше в аналоге пункты 4 и 5. As the second level technical solution, the proposed author. testimonial. USSR 1324720 A1 of 07/02/1985, Bull. 27, author V.M. Ostroverkh "Stamp combined action" Wikost. "The disadvantages include the above points 4 and 5 in the analogue.
В качестве третьего по уровню решения предлагается принять известное авт. свид. СССР 1496871 А1 от 8.05.1987 г., Бюл. 28, автор В.М. Островерх "Штамп совмещенного действия "Викост". К недостаткам можно отнести указанные выше в аналоге пункты 3, 4, 5. As the third level decision is proposed to take the famous author. testimonial. USSR 1496871 A1 dated 05/05/1987, Bull. 28, author V.M. Ostroverkh “Stamp of combined action“ Wikost. ”The disadvantages include items 3, 4, 5 indicated in the analogue above.
Техническим результатом является расширение технологических возможностей устройства по безотходному и малоотходному изготовлении мелких изделий из овощей, безкосточковых фруктов и готовых пищевых продуктов с плотной мягкой основой, мучных изделий из тонколистового теста, измельчения стеблей и пучков из свежих кормовых растений для домашних птиц и скота, а также технических изделий из неметаллических мягких материалов, например круглых картонных крышечек для пыжей в охотничьих патронах, прокладок из тонкой резины, пластмассы, пленки и плотной бумаги под пробки в мелкой стеклотаре, кружки из разноцветной плотной бумаги для детских игровых и учебных целей, заготовки под мелкие со шляпками гвозди, шурупы, винты и другие технические изделия различных контуров, с возможностью изготовления их в домашних и фермерских хозяйствах за счет:
- выполнения корпуса с крышкой сверху, в нижнем торце которого внутри имеется базовая установочная выточка с направляющими тремя базовыми штифтовыми отверстиями со штифтами расчетного размера, расположенных на расчетной окружности и углом на ее боковой стенке;
- выполнения и крепления на наружной и внутренней стенке корпуса системы привода вертикального перемещения;
- выполнения загрузочного одностороннего большого окна в корпусе с нижним дополнительным сквозным прямоугольным загрузочным окном;
- выполнением крепления корпуса на основании;
- выполнения расчетного по конструкции, размерам и расположению по окружности и под углом базового крепления в поршне-держателе и в закрепленном на нем пуансоне-выталкивателе;
- наличия в пуансоне-выталкивателе на нижнем торце центрирующей лунки с часторасположенными мелкими шипами, контурных глухих пазов расчетных глубин и крепежных винтов, совпадающих на расчетной окружности по расположению в поршне-держателе, в котором совпадают и установочные фиксаторы, расположенные в глухих отверстиях с верхнего торца пуансона-выталкивателя;
- наличия унифицированной по конструкции, габаритным размерам, посадочным и направляющим поверхностям обоймы-матрицы и ее крепления в базовой установочной выточке в нижней полости корпуса;
- наличия в обойме-матрице конструктивного набора тонкостенных ножей для четырех контуров;
- специального крепления ножей в глухих и встречных пазах и выполнения верхних заостренных кромок их с понижением к центру и образованием центрирующей лунки;
- крепления с верхнего торца в обойме-матрице наружно-контурного вырезного тонкостенного ножа, который режущими кромками расположен выше остальных на расчетный размер;
- наличия и крепления под обоймой-матрицей в корпусе выдвижного упора;
- выполнения в обойме-матрице, упоре и основании совпадающих провальных окон;
- наличия на основании установочного ступенчатого сквозного отверстия с двумя противорасположенными выступами с крепежными винтами на наружных боковых стенках и с тремя направляющими отверстиями во внутренней боковой стенке ступенчатого отверстия, которые по конструкции, размерам и расположению выполнены идентичными с базовой установочной выточкой и имеющимися в ней базовыми штифтовыми отверстиями в корпусе;
- наличия возможности удобства очистки после работы сменных комплектных обойм-матриц, хранения и дополнительной работы как демонтированными из корпуса, так и сменными комплектными блоками-резаками, собранными с комплектным держаком, установленными и закрепленными в установочном ступенчатом отверстии на основании;
- наличия установленного и закрепленного в ступенчатом отверстии второго сменного комплектного блока резака с другим рабочим контуром, выбранным предприятием-изготовителем, у которого пуансон-выталкиватель жестко удерживается комплектным держаком, с рукояткой на своем торце сверху и направляющими тремя колонками с нижнего торца, вставленными в направляющие отверстия в ступенчатом отверстии на основании соместно с обоймой-матрицей, жестко закрепленной крепежными винтами на выступах ступенчатого отверстия;
- выполнении во втором комплектном сменном блоке-резаке в его обойме-матрице вырезного наружно-контурного тонкостенного ножа в виде шестигранной формы и в нем жестко укрепленных с ним и между собой пакетом внутриконтурных, в расчетном количестве, круглой формы тонкостенных ножей;
- наличия возможности применения в дополнительной работе в базовой установочной выточке в корпусе и в ступенчатом отверстии на основании дополнительных других сменных блоков-резаков, с другими рабочими контурами, но с идентичными по конструкции и установочным базовым габаритным размерам их рабочих узлов, деталей, направляющих элементов и крепления, с имеющимися базовыми блоками-резаками, устанавливаемыми в выточке корпуса, на поршне-держателе и в ступенчатом отверстии на основании в сборе с держаком;
- наличия чистилки для очистки рабочих окон обойм-матриц сменных блоков-резаков после их работы, вставляемых и закрепляемых в ступенчатом отверстии на основании.The technical result is the expansion of the technological capabilities of the device for non-waste and low-waste production of small products from vegetables, seedless fruits and prepared foods with a dense soft base, flour products from thin-sheet dough, grinding stems and bunches of fresh fodder plants for poultry and livestock, as well as technical products from non-metallic soft materials, for example round cardboard covers for wads in hunting cartridges, gaskets made of thin rubber, plastic, film and thick paper for corks in small glass containers, mugs of multi-colored thick paper for children’s game and educational purposes, blanks for small hats with nails, screws, screws and other technical products of various contours, with the possibility of manufacturing them in household and farm enterprises due to:
- execution of the housing with a lid on top, in the lower end of which inside there is a basic mounting groove with guides of three basic pin holes with pins of a design size located on the design circle and an angle on its side wall;
- execution and mounting on the outer and inner wall of the housing of the vertical movement drive system;
- execution of the boot one-sided large window in the housing with the lower additional through rectangular boot window;
- the implementation of the mounting of the housing on the base;
- performing design calculations on the design, size and location around the circumference and at an angle of the base mount in the piston holder and in the punch-ejector fixed thereon;
- the presence in the punch-ejector on the lower end of the centering hole with frequent shallow spikes, contoured blind grooves of calculated depths and mounting screws that coincide on the calculated circle by the location in the piston holder, in which the alignment clamps located in the blind holes from the upper end coincide ejector punch;
- the presence of a matrix holder unified in design, overall dimensions, landing and guide surfaces, and its fastening in the base mounting recess in the lower cavity of the housing;
- the presence in the holder-matrix of a constructive set of thin-walled knives for four contours;
- special fastening of knives in blind and opposing grooves and the execution of the upper pointed edges of them with a decrease to the center and the formation of a centering hole;
- fastenings from the upper end in the cage-matrix of the external contour cut thin-walled knife, which is located with cutting edges above the others by the calculated size;
- the presence and mounting under the clip-matrix in the housing of the retractable stop;
- execution in the holder-matrix, emphasis and the base of the matching failure windows;
- the presence on the basis of the installation step-through hole with two opposing protrusions with mounting screws on the outer side walls and with three guide holes in the inner side wall of the step hole, which are identical in design, size and location to the base mounting bore and the base pin holes in the housing;
- the possibility of ease of cleaning after the work of interchangeable complete holder clips, storage and additional work, both disassembled from the housing and interchangeable complete blocks-cutters assembled with a complete holder, installed and fixed in the installation step hole on the base;
- the presence of a second interchangeable torch assembly installed and secured in a stepped hole with a different working circuit selected by the manufacturer, in which the punch-ejector is rigidly held by the assembly holder, with a handle on its end from the top and three guiding columns from the bottom end inserted into the guides holes in the stepped hole on the base partly with a ferrule-matrix rigidly fixed with fixing screws on the protrusions of the stepped hole;
- execution in the second complete replaceable cutting unit in its holder-matrix of a cut-out external contour thin-walled knife in the form of a hexagonal shape and in it rigidly fixed with it and between each other a package of in-circuit, in the calculated quantity, round shape of thin-walled knives;
- the availability of the possibility of application in additional work in the basic installation recess in the housing and in the stepped hole based on additional other replaceable cutting units, with other working circuits, but with identical construction and installation basic overall dimensions of their working units, parts, guide elements and fastenings, with existing base units-cutters installed in the undercut of the housing, on the piston holder and in the stepped hole on the base assembly with the holder;
- the presence of a cleaner for cleaning the working windows of the clip-matrices of interchangeable cutter blocks after their operation, inserted and fixed in a step hole on the base.
На фиг.1 справа продольный разрез по В-В на фиг.2 изображена "Плодорезка" в cбopе со сменным базовым блоком-резаком, в виде обоймы-матрицы 31, неподвижно установленной в базовой выточке 37 корпуса 2, в сборе с ее контурными ножами и пуансоном-выталкивателем 16 в сборе с поршнем-держателем 12, осуществляющим параллельную вырезку наружного контура ножом 34, а затем внутри его вырезку внутриконтурными ножами 23, 24, 25, 27 долек вдоль изделия и разрезку их поперек на две части промежуточными накладными ножами 26 и вырезку центрального отверстия 29, гнутыми центрального контура ножами 26, 27, с одновременным проталкиванием всех долек через рабочие ножевые окна и удаление через общие провальные окна 41, 44, 45 в обойме-матрице, выдвижном упоре и в основании 1. In Fig. 1, a right-hand longitudinal section along BB in Fig. 2 shows the "Fruit Cutter" assembly with a replaceable base unit-cutter, in the form of a holder-matrix 31, fixedly mounted in the
На фиг. 1 слева от корпуса 2 на основании 1 в ступенчатом отверстии 49 установлен и закреплен второй сменный комплектный блок-резак 56, у которого пуансон-выталкиватель 57 жестко укреплен расчетно-расположенными по окружности винтами и фиксаторами на нижнем торце комплектного держака 62, с рукояткой 63 на верхнем торце и тремя направляющими колонками 64 на нижнем терце комплектного держака, обеспечивающие точное совмещение рабочих частей блока-резака 56, осуществляющим вырезку наружного шестигранного контура ножом 58 и затем вырезку мелких изделий внутриконтурными круглыми ножами 59, с проталкиванием их через рабочие ножевые окна и общее провальное окно в ступенчатом отверстии. In FIG. 1, to the left of the
На фиг.2 справа разрез корпуса 2 по Б-Б на фиг.1 показана обойма-матрица 31 в базовой выточке 37, с укрепленными в ней жестко тонкостенными ножами всех рабочих контуров с их ножевыми рабочими окнами и с условными обозначениями основных базовых расчетных установочных размеров и мест, для установки сменных обойм-матриц сменных блоков-резаков. In Fig. 2, on the right, the section of the
На фиг. 2 слева от корпуса 2 разрез по Б-Б на фиг.1 показана обойма-матрица 61 второго комплектного сменного блока-резака 56 в установочном ступенчатом отверстии 49, закрепленная винтами 50 в выступах 51 и направленная колонками 64 держака 62, в которой показаны рабочие контуры в виде вырезного наружного контура шестигранного тонкостенного ножа 58 и укрепленные в нем жестко и между собой внутриконтурные тонкостенные круглой формы ножи 59 со сквозными рабочими окнами 60, а также обозначены условные основные установочные расчетные размеры для установки обойм-матриц сменных комплектных блоков-резаков, а также для их очистки, хранения и дополнительной работы в ступенчатом отверстии 49. In FIG. 2 to the left of the
На фиг. 2 сверху на основании 1 в отверстии 53 показана чистилка 54 для очистки обойм-матриц сменных комплектных блоков-резаков после их работы, которые устанавливаются и закрепляются в ступенчатом отверстии 49. In FIG. 2, on top of the
На фиг.3 разъем корпуса 2 с крышкой 3 по А-А на фиг.1 показан вид сверху в корпусе 2, где просматривается узел крепления привода в выступе 5, с валом 6, рукояткой 7, с промежуточным рычагом 8, пальцем 9, с шатуном 10 и с осью 11, в поршне-держателе 12, в котором обозначены расположения базовых расчетных по окружности и углам размеров крепежных отверстий с винтами 19 и фиксаторов 18 для всех входящих в комплект пуансонов-выталкивателей от сменных комплектных блоков-резаков. In Fig. 3, the connector of the
На фиг.4 вырыв по Г-Г на фиг. 2 показано встречное жесткое соединение в глухом пазу 30 промежуточного накладного ножа 26 с внутриконтурным ножом 25. In FIG. 4, a pull-out along G-D in FIG. 2 shows a counter-rigid connection in a
На фиг. 5 вырыв по С-С на фиг.2 показано жесткое соединение наружного контура вырезного ножа 34 при помощи его глухих пазов 35 с концами внутриконтурного ножа 25 и аналогичных ему концами внутриконтурных ножей 23, 24 и 27. In FIG. 5 a break in CC in FIG. 2 shows the rigid connection of the outer contour of the
Плодорезка со сменным блоком-резаком содержит основание 1, на котором сверху жестко укреплен цилиндрический корпус 2, закрытый сверху крышкой 3 с воздушным отверстием в центре и имеющий на боковой передней стенке большое круглое одностороннее загрузочное окно 4, а на наружной и внутренней задней стенке выступ 5, в сквозном отверстии которого с возможностью вращения размещен вал 6, связанный наружным концом жестко с приводом в виде рукоятки 7, а внутренним концом вал жестко связан с отверстием промежуточного рычага 8, в котором в нижнем конце жестко установлен палец 9, /или в сквозном отверстии выступа 5 неподвижно закреплен вал 6, на внутренней шейке которого с возможностью вращения посажена редукторная шестерня 8, вместо промежуточного рычага 8 и редукторная шестерня связана с червячным валом 7, вместо рукоятки 7, а червячный вал связан с электродвигателем и механизмами включения, фиксации и торможения известных конструкций/, на палец 9 посажен с возможностью вращения шатун 10, соединенный подвижно нижним концом в отверстии пальцем 11, запрессованный в стенках поршня-держателя 12, являющимся подвижной верхней частью. На палец по обе стороны шатуна одеты ограничительные втулки 13, ограничивающие от горизонтального разворота поршень-держатель и от продольного перемещения нижний конец шатуна, а также дополнительно поршень-держатель ограничен от горизонтального разворота при помощи установленной на его боковой наружной стенке шпонкой 14, направляемой пазом 15 внутри корпуса, а на нижнем торце поршня-держателя фиксированно и неподвижно удерживается пуансон-выталкиватель 16, изготовленный преимущественно из пластмассы и с расчетными габаритными и установочными размерами, а с верхнего его торца имеются глухие установочные отверстия 17, расчетной глубины и диаметра, расположенные на расчетный размер по окружности и под углом относительно контурных осей, с которыми контактируют выступающими концами жестко установленные на дне поршня-держаталя базовые установочные фиксаторы 18, установленные под углом 10o относительно контурной вертикальной оси, на которые фиксированно установлен пуансон-выталкиватель, закрепленный винтами 19, расположенных на одной и той же окружности с фиксаторами, под углом 45o от вертикальной контурной оси и под углом 90o относительно друг друга.The fruit slicer with a replaceable cutting unit comprises a
У пуансона-выталкивателя на нижнем торце имеется скошенное к центру углубление в виде лунки 20, а по ее поверхности имеются часто расположенные выступающие мелкие шипы 21, а также выполнены расчетной глубины глухие контурные пазы 22, координатно совпадающие с малым зазором с режущими заточенными под острым углом кромками внутриконтурных тонкостенных ножей 23, 24, 25, промежуточных накладных ножей 26 и центрального контурного из двух жестко скрепленных частей ножей 27 и 28, в центре гнутых и в сборе образующие целое отверстие 29, от которого все внутриконтурные ножи по обе стороны от центра жестко скреплены между собой двумя промежуточными накладными ножами, неподвижно одетыми сверху при помощи встречных глухих пазов 30, а своими крайними концами все внутриконтурный и центральный ножи удерживаются неподвижно с верхнего торца в стенках обоймы-матрицы 31 в ее глухих пазах 32, в которой во внутренней сверху выточке 33 жестко установлен и совпадающий с малым зазором с наружным контуром пуансона-выталкивателя наружно-контурный вырезной тонкостенный нож 34, который также неподвижно одет сверху крайних концов всех внутриконтурных ножей своими глухими пазами 35 с его нижнего торца, а его верхние режущие кромки, заостренные под острым углом, расположены на расчетную высоту выше верхнего торца обоймы-матрицы, а с верхним торцом обоймы-матрицы на одном с нею уровнем расположены крайние концы всех внутриконтурных ножей, которые своими режущими кромками выполнены со скошенным понижением к центру на расчетную глубину, образуя этим центрирующую лунку 36, служащую для центрации обрабатываемого продукта и снижая прикладываемое усилие на весь рабочий контур. Обойма-матрица установлена с малым зазором по всему установочному диаметру в установочной базовой выточке 37 с нижнего торца корпуса и зафиксирована от горизонтального разворота своего рабочего контура при помощи имеющихся на своей боковой наружной стенке трех установочных расчетного диаметра базовых полуотверстий 38, размещенных по окружности под углом 95o относительно контурной вертикальной оси и совпадающими по координатному расположению с такими же полуотверстиями 39 в стенке установочной базовой выточки 37, образующие в сборе целые направляющие базовые отверстия, углубляющиеся в теле корпуса, в которых запрессованы установочные штифты 40. В обойме-матрице внутри ниже всех контурных ножей по всей площади имеется общее провальное окне 41 для выхода обработанных частей изделий, а своим нижним торцом она опирается на выдвижной упор 42, установленный в пазу 43 с нижнего терца корпуса и имеющего совпадающее провальное окно 44, а нижним торцом упор опирается на основание, в котором также имеется совпадающее провальное окно 45, а с нижнего торца основание имеет ножки 46. Выдвижной упор крепиться сверху основания специальными винтами 47, а корпус крепиться к основанию болтами 48. На верхнем торце основания имеется на свободной площадке второе рабочее место в виде установочного ступенчатого сквозного отверстия 49, для установки сменного комплектного и сменного базового в корпусе рабочего блока-резака и очистки после работы их обойм-матриц, закрепляемых винтами 50 в двух противорасположенных выступах 51, с фиксацией в имеющихся установочных трех отверстиях 52, совпадающих по размерам и координатному расположению с отверстиями, выполненными в установочной базовой выточке в нижнем торце корпуса, а очистка сменных обойм-матриц производится имеющейся на основании в отверстии 53 комплектной чистилки 54.At the bottom of the ejector punch there is a recess in the form of a hole 20, beveled to the center, and on its surface there are often protruding shallow spikes 21, and also design depths are made of blind contour grooves 22 that coordinate with a small clearance with sharp cutting at an acute angle the edges of the thin-walled
На утолщенной стенке нижней части корпуса имеется дополнительное прямоугольное сквозное загрузочное окне 55, расчетной длины и ширины. On the thickened wall of the lower part of the housing there is an additional rectangular through-through loading window 55, of the estimated length and width.
Конструктивное унифицированное выполнение с расчетными размерами базовой установочной выточки в нижней внутренней части корпуса, с установочными в ней тремя штифтами расчетных размеров и расположения, а также базовое расположение относительно контурных осей крепежных винтов с фиксаторами на нижнем торце поршня-держателя и идентичное по конструкции, размерам и расположению выполнение по ним установочного ступенчатого отверстия на основании, с установочными тремя отверстиями и выступами с крепежными винтами, предоставляют возможность потребителю производить взаимозаменяемую переустановку на их работах местах, выбранных для работы комплектных сменных блоков-резаков с их различными рабочими контурами для нужных изделий, а предприятию-изготовителю определять виды конструкций их рабочих контуров и комплектность поставки. Constructive unified implementation with the estimated dimensions of the basic installation groove in the lower inner part of the housing, with the mounting pins in it with three pins of the estimated size and location, as well as the basic location relative to the contour axes of the fixing screws with clamps on the lower end of the piston holder and identical in design, size and the location of the implementation of them installation step holes on the base, with installation three holes and protrusions with mounting screws, provide the opportunity to the consumer to make interchangeable reinstallation at their work of the places selected for the operation of complete replaceable cutting units with their various work circuits for the necessary products, and to the manufacturer to determine the types of designs of their work circuits and the completeness of delivery.
При определении комплектности главным критерием берется те, чтобы входящие в комплект поставки сменные блоки-резаки максимально обеспечивали количество выполняемых технологических операций и разновидностей изготовляемых изделий. Исходя из главных критериев в предлагаемом устройстве на основании в установочном ступенчатом отверстии установлен сменный комплектный блок-резак 56, для дополнительной работы, определенной по конструктивным соображениям и потребительской необходимостью. When determining completeness, the main criterion is taken so that the replaceable cutting units included in the delivery set maximize the number of technological operations performed and the varieties of manufactured products. Based on the main criteria in the proposed device, on the basis of the installation step hole, a replaceable complete cutter block 56 is installed for additional work, determined by design considerations and consumer needs.
Фиксацию и точное совмещение рабочего контура пуансона-выталкивателя 57 с рабочими контурами вырезного шестигранной формы ножа 58 и с внутриконтурными круглой формы ножами 59, с рабочими круглыми окнами 60, жестко удерживаемые в сборе между собой, и в вырезном шестигранном ноже и в обойме-матрице 61, обеспечивает комплектный держак 62 с рукояткой 63 на его верхнем торце и направляющими колонками 64 на нижнем торце, которые по конструкции, размерам и координатному расположению по окружности и под углами выполнены соответствующими с направляющими отверстиями в установочном ступенчатом отверстии на основании, а также крепежные и фиксирующие отверстия с верхнего торца комплектного пуансона-выталкивателя и держака по конструкции, размерам и координатному расположению выполнены соответствующими крепежным резьбовым отверстиям с винтами с фиксаторами в пуансоне-выталкивателе и поршне-держателе, расположенных на рабочих местах в корпусе. The fixation and exact combination of the working contour of the punch-ejector 57 with the working contours of the cut
Конструктивный расчет основных размеров базовых установочных и фиксирующих мест и основных рабочих частей производится следующим образом:
D=90 мм - рекомендуемый установочный размер наружного диаметра вырезного наружно-контурного ножа 34;
D1=102 мм - рекомендуемый базовый установочный размер наружного диаметра обоймы-матрицы 31 и внутренний диаметр базовой выточки 37 в корпусе 2;
D2=72 мм - диаметр окружности координатного базового расположения крепежных винтов 19 и фиксаторов 18 в основном базовом и комплектном пуансонах-выталкивателях 16 и 57, а также в поршне-держателе 12 и в держаке 62;
10o, 45o, 90o - углы базового расположения относительно контурных осей винтов 19 и фиксаторов 18;
R= 3 мм - рекомендуемый радиус и глубина установочных полуотверстий 38, 39 и 52;
⌀=6 мм - диаметр установочных базовых отверстий и в них штифтов 40 в корпусе 2 и направляющих отверстий в ступенчатом отверстии 49 на основании 1 и в них колонок 64 держака 62;
⌀1=4 мм - диаметр установочных базовых отверстий 17 и установочных фиксаторов 18, в пуансоне-выталкивателе 16 и 57, в поршне-держателе 12 и держаке 62;
95o - рекомендуемый базовый угол расположения по окружности полуотверстий 38, 39 и 52, установочных штифтов 40 и направляющих колонок 64, относительно осей рабочего контура;
S=0,8±0,2 мм - рекомендуемая толщина всех тонкостенных ножей;
Н=20 мм - толщина пуансонов-выталкивателей 16 и 57;
Н1= 6 мм - высота выступания режущей кромки вырезного наружно-контурного ножа 34 и 58 относительно верхнего торца обойм-матриц 31 и 61;
Н2=14 мм - предпочтительная ширина загрузочного окна 55;
Н3=25 мм - рекомендуемая высота стенки обойм-матриц 31 и 61;
h=h1+h2+h3 - максимальная глубина пазов 22 в пуансоне-выталкивателе 16 и 57; где,
h1=3 мм - запас ограничительного зазора между глубиной пазов 22 и режущими кромками всех внутриконтурных ножей в их нижнем крайнем расположении;
h2=5 мм - глубина центрирующих лунок 20 и 36;
h3= 3 мм - крайнее нижнее погружение нижнего торца лунки 20 в центре лунки 36 и в отверстии 29;
h4=7 мм - предпочтительная глубина установочных отверстий 17.Constructive calculation of the main dimensions of the basic installation and fixing places and the main working parts is as follows:
D = 90 mm - the recommended installation size of the outer diameter of the cut out
D1 = 102 mm - the recommended basic installation size of the outer diameter of the holder of the matrix 31 and the inner diameter of the
D2 = 72 mm - the diameter of the circle of the coordinate base arrangement of the fixing screws 19 and the
10 o , 45 o , 90 o - the angles of the base location relative to the contour axes of the
R = 3 mm - the recommended radius and depth of the mounting half-
⌀ = 6 mm is the diameter of the mounting base holes and pins 40 in them in the
⌀1 = 4 mm is the diameter of the mounting base holes 17 and mounting
95 o - the recommended basic angle of the circumference of the
S = 0.8 ± 0.2 mm - the recommended thickness of all thin-walled knives;
H = 20 mm - the thickness of the punches-pushers 16 and 57;
H1 = 6 mm - the height of the protrusion of the cutting edge of the cut
H2 = 14 mm — preferred loading window width 55;
H3 = 25 mm - the recommended wall height of the
h = h1 + h2 + h3 - the maximum depth of the grooves 22 in the punch-ejector 16 and 57; Where,
h1 = 3 mm - margin of the restrictive gap between the depth of the grooves 22 and the cutting edges of all the internal blades in their lower extreme location;
h2 = 5 mm - the depth of the centering holes 20 and 36;
h3 = 3 mm — extreme lower immersion of the lower end of the hole 20 in the center of the hole 36 and in the
h4 = 7 mm - the preferred depth of the mounting holes 17.
Работает /плодорезка/ со сменным блоком-резаком следующим образом. Works / fruit cutter / with interchangeable cutting unit as follows.
При крайнем верхнем расположении привода рукоятки 7 и поршня-держателя 12 через загрузочное окно 4 укладывается на нижнюю часть в центре контурной лунки 36 безкосточковый фрукт, например целое яблоко или его половина, разрезанная поперек, хвостиком вниз. Рабочее давление от вращения рукояткой 7 вниз передается через промежуточный рычаг 8 и шатун 10 поршню-держателю 12 с пуансоном-выталкивателем 16 на обрабатываемый фрукт. В момент контакта поверхности его лунки 20, с фруктом он прижимается к режущим кромкам внутриконтурных ножей. При дальнейшем опускании подвижной части происходит разрезание фрукта на части с отделением серцевинной части с семенами и с проталкиванием всех частей вниз через рабочие ножевые окна на расчетную глубину. При следующих аналогичных рабочих циклах первоначальные и последующие частицы проваливаются через провальные окна 41, 44, 45 и далее при вращении рукоятки 7 в верх, поршень-держатель 12 располагается в исходном крайнем верхнем расположении. Далее рабочий цикл повторяется. При обработке крупного фрукта, овоща, колбасных, сыровых и других готовых продуктов с плотной мягкой основой, привышающих габариты рабочего контура и загрузочных окон, они предварительно разрезаются на пластины нужных размеров. Для вырезания заготовок из тонколистового теста для выпечки печенья, необходимо раскатанное тонко тесто приготовить необходимой ширины и длины, затем его уложить через загрузочное окно на ножевой контур и произвести полный оборот рукояткой 7. With the uppermost position of the
Далее рабочий цикл повторяется. Next, the work cycle is repeated.
Для приготовления коржиков или булочек с декоративным оттиском верхней поверхности берется приготовленный кружок из многослойной фанеры и укладывается через загрузочное окно на ножевой контур, а сверху кружка укладывается приготовленный тестовый мячик. Вращая вниз рукоятку 7, тестовый мячик сжимается до выбранной толщины и получения декоративного отпечатка на его верхней поверхности пуансоном-выталкивателем 16. Затем поднять рукоятку и вынуть заготовку. Далее рабочий цикл повторяется. To prepare cakes or rolls with a decorative imprint of the upper surface, the prepared circle is made of multilayer plywood and laid on the knife contour through the loading window, and the prepared test ball is placed on top of the circle. Rotating the
Для измельчения стеблей и пучков из свежих пищевых и кормовых растений для салатов и кормления домашних птиц и скота, используется боковое загрузочное окно 4, в которое стебли или пучки подаются рукой и укладываются поочередно на ножевой контур, а второй рукой проделывают вращательное движение рукояткой 7. По мере накопления измельченных частей под провальными окнами основания их удаляют в приготовленную посуду. To grind stalks and bunches of fresh food and fodder plants for salads and feed poultry and livestock, a side loading window 4 is used, in which the stems or bunches are fed by hand and stacked alternately on the knife contour, and rotate the
Для выполнения малыми партиями дополнительной работы без демонтажа из корпуса 2 обоймы-матрицы 31 и пуансона-выталкивателя 16, при изготовлении различных пищевых и некоторых технических изделий используется установочное ступенчатое отверстие 49 на основании 1, в котором устанавливается и закрепляется винтами 50 сменный комплектный блок-резак 56, который как и другие, включаемые в число сменных комплектных блоков-резаков, по выбору изготовителя обладает конструктивной, установочной возможностью и взаимозаменяемостью из своего рабочего места в установочном ступенчатом отверстии 49, на рабочее место в установочной базовой выточке 37 в нижнем торце корпуса 2 своей обоймы-матрицы 61, а находящаяся в выточке 37 обойма-матрица 31 переустанавливается в ступенчатое отверстие 49, а также пуансон-выталкиватель 57 устанавливается в поршне-держателе 12 на базовое место пуансона-выталкивателя 16, который в свою очередь жестко и фиксированно закрепляется на установочном нижнем торце комплектного держака 62. Дополнительная работа производится следующим образом. To perform additional work in small batches without dismantling the matrix holder 31 and the ejector punch 16 from the
Обойма-матрица 61 сменного блока-резака 56 предварительно устанавливается в ступенчатое отверстие 49, совместив ее полуотверстия, имеющиеся на боковой наружной стенке, с отверстиями 52 в выступах 51, в которые вставляется направляющими колонками 64 комплектный держак 62, жестко удерживающий на нижнем торце пуансон-выталкиватель 57. Затем верхнюю часть при нажатии рукой на рукоятку 63 смыкают с нижней частью. После этого закрепляют обойму-матрицу 61 тремя винтами 50 и проверяют обеспеченность свободного перемещения направляющих колонок верхней подвижной части относительно нижней неподвижной части, взяв при этом в руку рукоятку 63 и проделывая совместно с ней рукой возвратно-поступательные движения. Далее выбрав для обработки нужную продукцию приступают к ее изготовлению. Взяв рукой за рукоятку 63 и разняв верхнюю недвижную часть на высоту, чтобы нижние концы направляющих колонок оставались в отверстиях 52, второй рукой на рабочий контур неподвижной части укладывают обрабатываемый продукт, нажимают рукой вниз на рукоятку 63 до полного вырезания ножами всех частей и периодически удаляют провалившиеся частицы изделия через провальное сквозное окно в ступенчатом отверстии 49 из под основания. The
Перечень обрабатываемой продукции может быть таким же как и указан выше, с той лишь разницей, что безкосточковые фрукты, овощи с плотной мягкой основой и готовые продукты предварительно нарезают выбранной толщины пластинами, чтобы их можно было разрезать усилием одной руки. The list of processed products can be the same as described above, with the only difference being that seedless fruits, vegetables with a dense soft base and finished products are pre-cut with selected thicknesses with plates so that they can be cut with one hand.
Для изготовления технических изделий, требующих большего усилия давления, предпочтительно работу производить переустановленным блоком-резаком 56 на базовое рабочее место в корпусе 2, а изделия изготавливать из мягких неметаллических материалов таких как: тонкая резина, паронит, кожа, пленка, пластмасса, плотная бумага, изделиями могут быть например: картонные крышки для пыжей в охотничьих патронах, прокладки под пробки в мелкой стеклотаре, кружки из разноцветной бумаги для детских игровых и учебных целей, кружки, прокладки и заготовки для сантехнических изделий, заготовки кружки под шляпки гвоздей, шурупов, винтов. For the manufacture of technical products requiring a greater pressure force, it is preferable to carry out the work by reinstalling the cutting unit 56 to the base workstation in the
Для демонтажа сменного блока-резака из базового места в корпусе 2, необходимо отвернуть два винта 47 на основании 1 и вынуть до конца выдвижной упор 42. Через загрузочное окно 4 или 55 просунуть заготовленный фанерный кружок и уложить его на ножевой внутренний контур обоймы-матрицы 31. Приводную ручку 7 провернуть вниз до конца и извлечь обойму-матрицу 31. Затем снизу основания 1 через провальные окна 45, 44, 41 отвернуть винты 19. To dismantle the interchangeable cutting unit from the base in the
Через загрузочное окно 4 просунуть плоский конец отвертки и поддеть сверху торца пуансон-выталкиватель 16, затем извлечь его. Insert the flat end of the screwdriver through the loading window 4 and pry the punch-ejector 16 from the top, then remove it.
Для монтажа комплектного сменного блока-резака 56 установка его производится в обратной демонтажу последовательности. Для изготовления технических изделий из неметаллических материалов в заготовках, полосах и лентах используется прямоугольное загрузочное окно 55, при этом задний установочный штифт 40 короче других и используется как упор, у которого верхний торец устанавливается на 2...3 мм выше режущей кромки вырезного наружно-контурного ножа 34 /и 58/ или штифт 40 не устанавливается. Демонтированная обойма-матрица 31 после ее работы устанавливается и закрепляется в ступенчатом отверстии 49 и ее контурные рабочие окна очищаются вручную чистилкой 54, а демонтированный пуансон-выталкиватель 16 очищается отдельно тонкой пластиной и затем собирают неподвижно с комплектным держаком 62 и в собранном блочном состоянии с обоймой-матрицей 31 оставляют на их втором рабочем месте в установочном ступенчатом отверстии 49, для последующей работы или для хранения. For installation of a complete replaceable block-cutter 56, its installation is carried out in reverse dismantling sequence. For the manufacture of technical products from nonmetallic materials in billets, strips and tapes, a rectangular loading window 55 is used, while the
Выполнение несложных операций при изготовлении малых партий различных заготовок из мучных изделий, например коржиков, булочек, пряников и печенья, с декоративными комбинированными оттисками на верхних и нижних поверхностях или без них, производятся таким образом. Performing simple operations in the manufacture of small batches of various billets from flour products, such as crusts, rolls, gingerbread cookies and cookies, with or without combined decorative prints on the upper and lower surfaces, are performed in this way.
На кухонную разделочную доску укладывается лист приготовленного заранее тонколистового теста необходимой толщины или из него мячик. Из демонтированных комплектных сменных обойм-матриц от различных комплектных сменных блоков-резаков выбирается нужная для работы и перевернув ее острием вниз вырезного контурного ножа, защищенной в перчатке рукой нажимают сверху на ее тупой торец и вырезают заготовку без оттиска или с оттиском внутриконтурным ножом. После этого вынимают заготовку и укладывают на разделочную доску плашмя так, как она выпадет, если заготовка нужна без ножевого оттиска с обоих сторон, а если нужна с комбинированными оттисками, то оттиском вниз. On a kitchen cutting board, a sheet of prepared in advance thin-sheet dough of the required thickness or a ball from it is laid. From the dismantled complete interchangeable holder dies from various complete interchangeable cutter blocks, the one necessary for work is selected and, turning it with the tip down, of the notched contour knife, with a gloved hand, press on its blunt end from above and cut the workpiece without a print or with an impression by an in-contour knife. After that, the workpiece is removed and laid flat on the cutting board as it will fall out, if the workpiece is needed without a knife print on both sides, and if needed with combined prints, then the print down.
Затем, выбрав нужной конфигурации рабочего контура один из имеющихся от сменных комплектных блоков-резаков пуансон-выталкиватель, производят декоративный оттиск его рабочего торца на гладкую поверхность тестовой заготовки, методом нажатия ладони руки на обратный верхний торец пуансона-выталкивателя. Далее заготовку отделяют и выпекают изделие. Then, having chosen the desired configuration of the working contour, one of the puncheon-ejector punches available from removable complete cutting units, make a decorative imprint of its working end on the smooth surface of the dough piece, by pressing the palm of the hand on the opposite upper end of the punch-ejector. Next, the workpiece is separated and the product is baked.
Плодорезка cо сменным блоком-резаком на много расширит технологические возможности и найдет широкое потребительское применение устройства по безотходному и малоотходному приготовлению заготовок и мелких изделий из безкосточковых фруктов, овощей и готовых продуктов с плотной мягкой основой, стеблей и пучков из свежих пищевых и кормовых растений, а также технических мелких заготовок и изделий для различных технических и бытовых нужд в домашних и фермерских хозяйствах. The fruit cutter with an interchangeable cutting unit will expand technological capabilities and find widespread consumer applications for non-waste and low-waste preparation of blanks and small products from seedless fruits, vegetables and finished products with a dense soft base, stems and bunches of fresh food and forage plants, and also technical small blanks and products for various technical and domestic needs in household and farm enterprises.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000102961A RU2195848C2 (en) | 2000-02-07 | 2000-02-07 | Fruit cutter with replaceable block |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000102961A RU2195848C2 (en) | 2000-02-07 | 2000-02-07 | Fruit cutter with replaceable block |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2000102961A RU2000102961A (en) | 2002-08-10 |
| RU2195848C2 true RU2195848C2 (en) | 2003-01-10 |
Family
ID=20230304
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2000102961A RU2195848C2 (en) | 2000-02-07 | 2000-02-07 | Fruit cutter with replaceable block |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2195848C2 (en) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2444875C2 (en) * | 2010-04-08 | 2012-03-20 | Виктор Михайлович Островерх | Kit of universal tillage tool with change working part and rack-body vibrating drive with spring protection "vikost" |
| RU2462851C1 (en) * | 2011-02-04 | 2012-10-10 | Виктор Михайлович Островерх | Kit of universal tillage changeable tool, rack-mount housing microvibrating drive with working part "vikost" |
| RU2513714C2 (en) * | 2012-03-22 | 2014-04-20 | Виктор Михайлович Островерх | Set of universal model replacement tillage tools, rack-housing micro-vibrational drives with spring protection and working parts "vikost" |
-
2000
- 2000-02-07 RU RU2000102961A patent/RU2195848C2/en active
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2444875C2 (en) * | 2010-04-08 | 2012-03-20 | Виктор Михайлович Островерх | Kit of universal tillage tool with change working part and rack-body vibrating drive with spring protection "vikost" |
| RU2462851C1 (en) * | 2011-02-04 | 2012-10-10 | Виктор Михайлович Островерх | Kit of universal tillage changeable tool, rack-mount housing microvibrating drive with working part "vikost" |
| RU2513714C2 (en) * | 2012-03-22 | 2014-04-20 | Виктор Михайлович Островерх | Set of universal model replacement tillage tools, rack-housing micro-vibrational drives with spring protection and working parts "vikost" |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US20100043239A1 (en) | Brownie/Cake Cutter | |
| RU2195848C2 (en) | Fruit cutter with replaceable block | |
| CN209851004U (en) | Household vegetable cutter | |
| US2559270A (en) | Meat-tendering machine | |
| US10525609B2 (en) | Spiral cutting apparatus | |
| CN210161233U (en) | Slicer of arrowhead processing usefulness | |
| US3816918A (en) | Bread making accessory | |
| WO2021078305A1 (en) | Handheld grater | |
| CN211891143U (en) | A trimming means for cutting remove birds claw toenail | |
| CN2933910Y (en) | Horniness solid fruit vegetables carving machine | |
| CN104908072B (en) | Full automatic vegetable cutter | |
| CN2104106U (en) | Stem tuber vegetables pressing and cutting machine | |
| CN2698536Y (en) | Multi-blade combined high efficiency meat cutter | |
| CN211662123U (en) | Reciprocating type full-automatic vegetable cutter | |
| RU2184031C2 (en) | Apparatus for cutting by means of changeable block-cutters | |
| CN101927504B (en) | Cutter | |
| CN206123770U (en) | Electronic section device that shreds | |
| KR20020080148A (en) | CUTTER. for. RADISH. | |
| CN211662129U (en) | Gear drive type linear multifunctional vegetable cutter | |
| CN205915367U (en) | A push rod mechanism for shredding section device | |
| CN211299664U (en) | Hand-held plane | |
| CN117123324B (en) | Nutlet crusher | |
| CN202153973U (en) | Noodle cutting gang tool | |
| CN210727478U (en) | Device for cutting mangosteen | |
| CN210115938U (en) | Hand-free chopping board |