RU2142235C1 - Composition for producing tea drink and method of using composition - Google Patents

Abstract

FIELD: food-production industry. SUBSTANCE: this particularly relates to production of tea substitutes. Composition contains base which includes following ingredients: valerian roots, motherwort grass, calendula flowers, leaves of Mentha piperita, thyme grass, grass of Equisetum arvense, Grataegus fruits, cowberries leaves, celandine grass. For preferable use in morning hours, composition additionally contains following ingredients: eleuteroccoc root, aralia roots, fennel fruits, Leuzea roots, coriander fruits, haricot folds, nettle leaves, oak bark, grass of wild marjoran, bur-marigold grass, and laminaria - in determined proportioning of ingredients. For preferable use in daytime hours, composition additionally contains following ingredients: licorice roots, oak bark, milfoil grass, senna leaves, roots of sweet flag, Hypericum grass, leaves of bear berry, plantain leaves, cudweed grass, fruits of wild rose - in determined proportioning of ingredients. For preferable use in evening hours, composition additionally contains following ingredients: haricot folds, lime-tree flowers, violet grass, cudweed grass, grass of wild marjoran, fruits of purging buckthorn, eleuteroccoc roots, oak bark, aralia roots, bur-marigold grass - in determined proportioning of ingredients. According to method of using, aforesaid compositions are drawn in cold water. Extraction is performed by boiling of produced mixture and drawing during 15-20 min in water bath or in low flame. For drawing, taken is 2-4 g of composition per 100-150 ml of water. Tea drink is taken 15-20 min before meal or 25-55 min after meal. Drawing in cold water is effected during 1-12 h. Aforesaid procedure allows for producing complex drink possessing characteristics needed for keeping human organism in state specific for determined period and maintaining natural biorhythm of man. EFFECT: higher efficiency. 7 cl, 3 ex

Description

Изобретение касается пищевой промышленности, в частности производства заменителей чая - фиточаев, имеющих профилактически направленное действие. The invention relates to the food industry, in particular the production of tea substitutes - herbal teas having a prophylactically directed effect.

Известна композиция заменителя чая - сбор, обладающий успокоительным, гипотензивным действием (RU 2019185, A 23 L 2/39, 1994 г.). A known composition of a tea substitute is a collection with a sedative, hypotensive effect (RU 2019185, A 23 L 2/39, 1994).

В состав композиции входят: трава зверобоя, листья мать-мачехи, трава душицы, листья мяты, цветы ромашки, плоды шиповника, плоды боярышника, трава пустырника, листья ежевики, листья земляники, листья малины, листья черной смородины, цветы тысячелистника, трава чабреца, трава спорынья и листья черного чая. The composition of the composition includes: St. John's wort grass, leaves of stepmother, oregano grass, mint leaves, chamomile flowers, rose hips, hawthorn fruits, motherwort grass, blackberry leaves, strawberry leaves, raspberry leaves, black currant leaves, yarrow flowers, thyme grass, ergot grass and black tea leaves.

Эта композиция предназначена для приготовления напитка, предназначенного для ограниченного контингента потребителей, так как несет функции не только профилактически направленного действия, но и функции воздействия на организм в качестве корректирующего успокаивающего средства. This composition is intended for the preparation of a drink intended for a limited contingent of consumers, as it carries the functions of not only prophylactically directed action, but also the function of acting on the body as a corrective sedative.

Известна композиция напитка чайного, включающего в свой состав траву и листья полыни горькой, траву чабреца, траву золототысячника, цветы пижмы, листья толокнянки, траву мачка желтого, корни с корневищами рапонтикума сафлоровидного (левзеи) и траву зверобоя (RU 2113797, A 23 F 3/34, 27.06.98). The composition of a tea beverage is known, including grass and wormwood leaves, thyme grass, centaury grass, tansy flowers, bearberry leaves, yellow poppy grass, roots with rhizomes of safflower rapticum (left-handed) and St. John's wort grass (RU 2113797, A 23 F 3 / 34, 06/27/98).

Эта композиция может быть использована как в качестве напитка, так и в качестве БАД - биологически активной добавки), но содержит в своем составе травы, которые требуют контроля при использовании из-за их специфических свойств. This composition can be used both as a drink and as a dietary supplement - biologically active additives), but contains herbs that require control when used due to their specific properties.

Наиболее близкой по своей сущности и результату является композиция, включающая в свой состав корни валерианы, траву пустырника, цветы календулы, листья мяты перечной, траву чабреца, траву хвоща полевого, плоды боярышника, листья брусники и траву чистотела (RU 2045190, A 23 F 3/34, 10.10.95). The closest in essence and result is a composition that includes valerian roots, motherwort grass, calendula flowers, peppermint leaves, thyme grass, horsetail grass, hawthorn fruits, lingonberry leaves and celandine grass (RU 2045190, A 23 F 3 / 34, 10/10/95).

Эта композиция, наряду с перечисленными ингредиентами, содержит еще довольно большое количество трав, которые могут применяться в различных комбинациях, позволяющих таким образом получить множество различных, не однозначных по вкусовым и биологическим показателям напитков. This composition, along with the listed ingredients, contains a rather large number of herbs that can be used in various combinations, thus allowing to obtain many different drinks that are not unique in terms of taste and biological characteristics.

Одновременно известно, что различные чайные напитки (чайные бальзамы) рекомендуют употреблять как обычный, традиционный чай (см. SU 797642, A 23 F 3/00, 23.01.81). Пьют такой чай с сахаром, медом, вареньем и пр. At the same time, it is known that various tea drinks (tea balms) are recommended to be consumed as regular, traditional tea (see SU 797642, A 23 F 3/00, 01/23/81). They drink such tea with sugar, honey, jam, etc.

В таком случае чайный бальзам - чайный напиток - не полностью реализует свои целебные и биологические свойства. In this case, tea balm - a tea drink - does not fully realize its healing and biological properties.

Наиболее близким является способ употребления композиции напитка чайного, предусматривающий водную экстракцию путем заливания части композиции холодной водой, доведения до кипения, введения во время кипячения остальной части композиции, настаивание композиции, фильтрование и применение в виде напитка чая (см. журнал "Наука и жизнь", N 7, 1978 г, с. 158-160). The closest is the method of using the composition of a tea beverage, involving water extraction by pouring part of the composition with cold water, bringing to a boil, introducing the remainder of the composition while boiling, infusing the composition, filtering and applying tea as a beverage (see the journal Science and Life) N 7, 1978, p. 158-160).

Этот способ не обеспечивает максимального использования свойств растительных компонентов, поскольку не предусматривает процессов перехода легко растворимых форм при низкой температуре и сохранению тем самым ценных биохимических компонентов сырья, которые присутствуют практически во всех ингредиентах, входящих в композицию. This method does not maximize the use of the properties of plant components, since it does not provide for the transition of readily soluble forms at low temperature and thereby preserving the valuable biochemical components of the raw materials that are present in almost all the ingredients included in the composition.

Задачей данного изобретения является получение комплексного напитка - в вариантах, обладающего свойствами поддержания организма человека в различное время суток в состоянии биологического тонуса, соответствующего этому времени суток, тем самым не искусственно поддерживающего тонус напитка вопреки биоритму организма, а напитка поддерживающего природное, биологическое состояние человека в том тонусе, который специфичен для определенного времени суток. The objective of this invention is to obtain a complex drink - in versions that have the ability to maintain the human body at different times of the day in a state of biological tone corresponding to this time of day, thereby not artificially maintaining the tone of the drink in spite of the biorhythm of the body, but a drink supporting the natural, biological state of a person in the tonus that is specific for a particular time of day.

Для этого предлагается композиция для получения напитка чайного (варианты), включающая в свой состав корни валерианы, траву пустырника, цветы календулы, листья мяты перечной, траву чабреца, траву хвоща полевого, плоды боярышника, листья брусники и траву чистотела:
- для предпочтительного употребления в утренние часы дополнительно содержащая корни элеутерококка, корни аралии, плоды укропа, корни левзеи, плоды кориандра, створки фасоли, листья крапивы, кору дуба, траву душицы, траву череды и морскую капусту, при следующем соотношении компонентов, мас. %: корни элеутерококка - 8-11, корни аралии - 8-1, плоды укропа - 4-6, корни левзеи - 4-6, плоды кориандра - 4-6, корни валерианы - 0,5-1,5, трава пустырника - 0,5-1,5, цветы календулы - 4-6, створки фасоли - 4-6, листья мяты перечной - 2-3, трава чабреца - 4-6, листья крапивы - 4-6, кора дуба - 8,5-10, трава хвоща полевого - 4-6, плоды боярышника - 4-6, трава душицы - 4-6, листья брусники - 2-3, трава череды - 4-6, трава чистотела - 4-6, морская капуста - 4-6;
- для предпочтительного употребления в дневные часы дополнительно содержащая корни солодки, кору дуба, траву тысячелистника, листья сенны, корни аира, траву зверобоя, листья толокнянки, листья подорожника, траву сушеницы, плоды шиповника, при следующем соотношении компонентов, мас.%: корни валерианы - 4-6, цветы календулы - 4-6, корни солодки - 2-4, трава чистотела - 4-6, листья мяты перечной - 4-6, трава чабреца - 8-11, кора дуба - 0,5-1,5, трава тясячелистника - 4-6, трава пустырника - 8-11, плоды боярышника - 4-6, листья сенны - 1,5-4, корни аира - 1,5-4, трава зверобоя - 4-6, листья толокнянки - 2-4, листья подорожника - 4-6, трава сушеницы - 8-11, трава хвоща полевого - 8-11, плоды шиповника - 4-5, листья брусники - 4-6;
- для предпочтительного употребления в вечерние часы дополнительно содержащая створки фасоли, цветки липы, траву фиалки трехцветной, траву сушеницы, траву душицы, плоды жостера, корни элеутерококка, кору дуба, корни аралии и траву чабреца, при следующем соотношении компонентов, мас.%: корни валерианы - 8-11, трава пустырника - 8-11, трава чабреца - 8-11, листья мяты перечной - 4-6, створки фасоли - 4-6, цветы календулы - 8-11, цветы липы - 1-3, листья брусники - 4-6, трава фиалки трехцветной - 1-3, трава сушеницы - 8-11, трава чистотела - 3,5-6, трава душицы - 4-6, плоды жостера - 4-6, корни элеутерококка - 0,5-1,5, трава хвоща полевого - 3-5,5, кора дуба - 4-6, корни аралии - 0,5-1,5, трава череды - 3-5, плоды боярышника - 5-7.For this, a composition is proposed for producing a tea beverage (options), which includes valerian roots, motherwort grass, calendula flowers, peppermint leaves, thyme grass, horsetail grass, hawthorn fruits, lingonberry leaves and celandine grass:
- for preferred use in the morning, it additionally contains eleutherococcus roots, aralia roots, dill fruits, leuzea roots, coriander fruits, bean leaves, nettle leaves, oak bark, oregano grass, succession grass and sea kale, in the following ratio of components, wt. %: eleutherococcus roots - 8-11, aralia roots - 8-1, dill fruits - 4-6, leuzea roots - 4-6, coriander fruits - 4-6, valerian roots - 0.5-1.5, motherwort grass - 0.5-1.5, calendula flowers - 4-6, bean leaves - 4-6, peppermint leaves - 2-3, thyme grass - 4-6, nettle leaves - 4-6, oak bark - 8, 5-10, field horsetail grass - 4-6, hawthorn fruits - 4-6, oregano grass - 4-6, lingonberry leaves - 2-3, succession grass - 4-6, celandine grass - 4-6, sea kale - 4-6;
- for preferred use during the daytime, it additionally contains licorice roots, oak bark, yarrow grass, senna leaves, calamus roots, St. John’s wort, bearberry leaves, plantain leaves, cinnamon grass, rose hips, in the following ratio, wt.%: valerian roots - 4-6, calendula flowers - 4-6, licorice roots - 2-4, celandine grass - 4-6, peppermint leaves - 4-6, thyme grass - 8-11, oak bark - 0.5-1, 5, yarrow grass - 4-6, motherwort grass - 8-11, hawthorn fruits - 4-6, senna leaves - 1.5-4, calamus roots - 1.5-4, St. John's wort grass - 4-6, l stya bearberry - 2-4, plantain leaves - 4-6, grass cudweed - 8-11, horsetail herb - 8-11, hips - 4-5 leaves cranberries - 4-6;
- for preferred consumption in the evening hours additionally containing bean leaves, linden flowers, tricolor violet grass, cinnamon grass, oregano grass, joster fruits, eleutherococcus roots, oak bark, aralia roots and thyme grass, with the following ratio of components, wt.%: roots valerian - 8-11, motherwort grass - 8-11, thyme herb - 8-11, peppermint leaves - 4-6, bean leaves - 4-6, marigold flowers - 8-11, linden flowers - 1-3, leaves lingonberries - 4-6, tricolor violet grass - 1-3, dried cinnamon grass - 8-11, celandine grass - 3.5-6, marjoram grass - 4-6, joster fruit a - 4-6, eleutherococcus roots - 0.5-1.5, horsetail grass - 3-5.5, oak bark - 4-6, aralia roots - 0.5-1.5, succession grass - 3- 5, the fruits of hawthorn - 5-7.

Для того, чтобы получить напиток, обеспечивающий реализацию данной задачи за счет максимального сохранения нативных свойств компонентов при переходе их в экстракт и оптимального воздействия на организм, предлагается композицию напитка чайного (варианты), состоящего из предлагаемых ингредиентов и их количественного соотношения употреблять следующим образом:
- настаивать композицию холодной водой при температуре 15-25^oC в течение 1-12 часов;
- проводить экстракцию путем кипячения полученной смеси композиции и настоя в течение 15-20 мин на водяной бане или медленном огне с последующим применением после фильтрации в виде напитка чая;
- настаивание проводить из расчета 2-4 г на 100-150 мл воды;
- принимать напиток чайный за 15-30 мин до еды или через 25-55 мин после еды.In order to obtain a drink that ensures the implementation of this task due to the maximum preservation of the native properties of the components when they are transferred to the extract and optimal effect on the body, it is proposed to use a tea beverage composition (options), consisting of the proposed ingredients and their quantitative ratio, to use as follows:
- insist the composition with cold water at a temperature of 15-25 ^o C for 1-12 hours;
- carry out the extraction by boiling the resulting mixture of the composition and infusion for 15-20 minutes in a water bath or low heat, followed by use after filtration in the form of a tea drink;
- insisting to carry out at the rate of 2-4 g per 100-150 ml of water;
- take a tea drink 15-30 minutes before a meal or 25-55 minutes after a meal.

Предлагаемое сочетание ингредиентов в конкретных количественных соотношениях в патентной и научно-технической литературе не обнаружено, что позволяет говорить о соответствии условию "новизна". The proposed combination of ingredients in specific quantitative ratios in the patent and scientific literature is not found, which allows us to talk about compliance with the condition of "novelty."

При этом необходимо отметить, что рекомендации по применению этих напитков утром, днем и вечером являются традиционно условными, но не обязательными. It should be noted that recommendations for the use of these drinks in the morning, afternoon and evening are traditionally conditional, but not obligatory.

Например, напиток, рекомендуемый для дневного или вечернего употребления, возможно принимать в утренние часы человеку, использующему релаксирующий режим во время отдыха. И, соответственно, обратное. То есть, предлагаемые напитки имеют широкий спектр использования, а компоненты, входящие в их состав, обладают широким комплексом биологически-активных и витаминных свойств и широко известны как в научной, так и народной медицине. Компоненты подобраны таким образом, чтобы при сочетании свойств каждого из них в заявляемой совокупности композиция обладала свойством поддержания организма в природном, биологическом тонусе, характерном для определенного времени суток, и не имела бы узко направленного терапевтического свойства, способного ограничить применение напитка. Это достигнуто за счет того, что растительные компоненты подобраны в разных дозировках по гомеопатическому принципу, т.е. берутся разные малые дозировки трав с их направленным действием. Причем для усиления, например, успокоительного эффекта предлагается несколько успокоительных трав (валериана, пустырник, чабрец) в большей дозировке, а также тонизирующие травы, такие как элеутерококк, левзея в меньшей дозе, которая по канонам гомеопатии оказывает противоположный эффект по принципу "подобное-подобным". При таком подборе компонентов и дозировок можно усилить эффект комплексного воздействия напитка чайного и, следовательно, в данном случае свойства известных трав имеют новое направление. For example, a drink recommended for daytime or evening use can be taken in the morning to a person who uses a relaxing regimen during rest. And, accordingly, the opposite. That is, the offered drinks have a wide range of uses, and the components that make up their composition have a wide range of biologically active and vitamin properties and are widely known both in scientific and traditional medicine. The components are selected in such a way that, when combining the properties of each of them in the claimed combination, the composition has the ability to maintain the body in a natural, biological tone, characteristic for a certain time of day, and would not have a narrowly targeted therapeutic property that can limit the use of the drink. This is achieved due to the fact that the plant components are selected in different dosages according to the homeopathic principle, i.e. various small dosages of herbs with their directed action are taken. Moreover, to enhance, for example, a sedative effect, several soothing herbs (valerian, motherwort, thyme) are offered in a higher dosage, as well as tonic herbs, such as Eleutherococcus, leuzea in a lower dose, which according to the canons of homeopathy has the opposite effect on the principle of "like-like " With this selection of components and dosages, the effect of the complex effect of the tea beverage can be enhanced and, therefore, in this case, the properties of known herbs have a new direction.

Таким образом, сочетание и количественное соотношение растительных ингредиентов, входящих в состав напитка чайного, а также способ употребления, способствующий получению напитка, обладающего указанными свойствами, позволяет говорить о проявлении новых свойств синергетического характера. Следовательно, предлагаемое изобретение соответствует условию "изобретательский уровень". Thus, the combination and quantitative ratio of the plant ingredients that make up the tea drink, as well as the method of consumption, which helps to obtain a drink with the indicated properties, allows us to talk about the manifestation of new properties of a synergistic nature. Therefore, the present invention meets the condition of "inventive step".

Предлагаемое комплексное изобретение является промышленно применимым, поскольку для своей реализации не требует использования не известных ранее средств и технологических приемов. The proposed complex invention is industrially applicable, because for its implementation does not require the use of previously unknown means and technological methods.

Сущность изобретения поясняется примерами осуществления. The invention is illustrated by examples of implementation.

Пример 1
Составляют композицию напитка чайного "Утренний".Example 1
Make up the composition of the tea drink "Morning".

Для получения 100 г смеси берут 9,5 г корней элеутерококка, 9,5 г корней аралии, 5 г плодов укропа, 5 г корней левзеи, 5 г плодов кориандра, 1 г корней валерианы, 1 г травы пустырника, 5 г цветов календулы, 5 г створок фасоли, 2,5 г листьев мяты перечной, 5 г травы чабреца, 5 г листьев крапивы, 9 г коры дуба, 5 г травы хвоща полевого, 5 г плодов боярышника, 5 г травы душицы, 2,5 г листьев брусники, 5 г травы череды, 5 г травы чистотела, 5 г морской капусты и все тщательно перемешивают. To obtain 100 g of the mixture, 9.5 g of Eleutherococcus roots, 9.5 g of Aralia roots, 5 g of dill, 5 g of Leuzea root, 5 g of coriander, 1 g of Valerian root, 1 g of motherwort grass, 5 g of calendula are taken 5 g of bean leaves, 2.5 g of peppermint leaves, 5 g of thyme grass, 5 g of nettle leaves, 9 g of oak bark, 5 g of field horsetail grass, 5 g of hawthorn fruit, 5 g of oregano grass, 2.5 g of lingonberry leaf , 5 g of grass succession, 5 g of celandine grass, 5 g of sea kale and mix thoroughly.

Для приготовления напитка берут 1 чайную ложку смеси (около 3 г), заливают 100 мл отфильтрованной холодной воды, настаивают ночь (примерно 10 часов). Утром кипятят 15-20 мин на водяной бане. Процеживают (фильтруют) и пьют в теплом виде. To prepare a drink, take 1 teaspoon of the mixture (about 3 g), pour 100 ml of filtered cold water, insist night (about 10 hours). In the morning they boil for 15-20 minutes in a water bath. Filter (filter) and drink in a warm form.

Полученный напиток имеет светло-коричневый с золотистым оттенком цвет настоя, достаточно яркий, прозрачный. The resulting drink has a light brown with a golden hue infusion color, quite bright, transparent.

Аромат и вкус напитка нежный, слаботерпкий, слегка вяжущий, мятно-кориандровый, с карамельно-медовыми тонами. The aroma and taste of the drink is delicate, weak-tolerant, slightly astringent, mint-coriander, with caramel-honey tones.

Напиток может применяться горячим, холодным или теплым. The drink can be applied hot, cold or warm.

Наибольший эффект достигается при приеме его за 15-30 мин до еды или через 25-55 мин после еды в теплом виде в эмоционально-психологической обстановке, способствующей восприятию биологически-активных средств. The greatest effect is achieved when it is taken 15-30 minutes before a meal or 25-55 minutes after a warm meal in an emotional and psychological setting that promotes the perception of biologically active agents.

Например, при звуковом или словесно-образном сопровождении (аудио или видео систем) достигается максимальный эффект воздействия. For example, with sound or verbal-like accompaniment (audio or video systems), the maximum effect is achieved.

Применение напитка чайного "Утренний" способствует очищению организма от шлаков. Кроме того, он тонизирует, оказывает противоспазматическое, антиаритмическое, противоопухолевое действие, нормализует состав крови, свертываемость крови, состояние нервной, эндокринной, сердечно-сосудистой систем и желудочно-кишечного тракта. The use of the morning tea drink helps to cleanse the body of toxins. In addition, it tones up, has an antispasmodic, antiarrhythmic, antitumor effect, normalizes blood composition, blood coagulation, the state of the nervous, endocrine, cardiovascular systems and the gastrointestinal tract.

Пример 2
Составляют композицию напитка чайного "Дневной".Example 2
The composition of the tea drink "Daytime".

Для получения 100 г смеси берут 5 г корней валерианы, 5 г цветов календулы, 3 г корней солодки, 5 г травы чистотела, 5 г листьев мяты перечной, 10 г травы чабреца, 1 г коры дуба, 5 г травы тысячелистника, 10 г травы пустырника, 5 г плодов боярышника, 2,5 г листьев сенны, 2,5 г корней аира, 5 г травы зверобоя, 3 г листьев толокнянки, 5 г листьев подорожника, 10 г травы сушеницы, 10 г травы хвоща полевого, 3 г плодов шиповника, 5 г листьев брусники и все тщательно перемешивают. To obtain 100 g of the mixture, take 5 g of valerian roots, 5 g of calendula flowers, 3 g of licorice roots, 5 g of celandine grass, 5 g of peppermint leaves, 10 g of thyme grass, 1 g of oak bark, 5 g of yarrow grass, 10 g of grass motherwort, 5 g of hawthorn fruit, 2.5 g of senna leaves, 2.5 g of calamus roots, 5 g of St. John’s wort, 3 g of bearberry leaves, 5 g of plantain leaves, 10 g of pine grass, 10 g of horsetail grass, 3 g of fruit rose hips, 5 g of lingonberry leaves and mix thoroughly.

Для приготовления напитка берут 2 г смеси на 150 мл отфильтрованной холодной воды, настаивают ночь (примерно 10 часов). Утром кипятят 15-20 мин на водяной бане, затем процеживают или фильтруют. To prepare a drink, take 2 g of the mixture per 150 ml of filtered cold water, insist night (about 10 hours). Boil in the morning for 15-20 minutes in a water bath, then filter or filter.

Полученный напиток имеет светло-коричневый с золотистым оттенком цвет настоя, достаточно яркий, прозрачный. The resulting drink has a light brown with a golden hue infusion color, quite bright, transparent.

Аромат и вкус напитка достаточно нежный, мятно-пряный с приятной горчинкой и смолистыми тонами в аромате. The aroma and taste of the drink is quite delicate, mint-spicy with a pleasant bitterness and tarry tones in the aroma.

Принимают напиток в теплом виде мелкими глотками за 30 мин до еды при музыкальном сопровождении, способствующем лучшему восприятию биологически активных и биохимических составляющих композиции растительных ингредиентов. Take a warm drink in small sips 30 minutes before meals with musical accompaniment, contributing to a better perception of biologically active and biochemical components of the composition of plant ingredients.

При употреблении напитка чайного "Дневной" наблюдалось очищение организма от шлаков, проявлялось действие: гипотензивное, антиспазматическое, успокоительное, противоопухолевое, антиаритмическое, мочегонное, желчегонное. Нормализуется состав крови, функции сердечно-сосудистой системы, улучшается деятельность желудочно-кишечного тракта. When drinking the tea “Daytime”, the body was cleansed of toxins, the effect was manifested: hypotensive, antispasmodic, sedative, antitumor, antiarrhythmic, diuretic, choleretic. The composition of blood is normalized, the functions of the cardiovascular system, the activity of the gastrointestinal tract improves.

Пример 3
Составляют композицию напитка чайного "Вечерний".Example 3
Make up the composition of the tea drink "Evening".

Для этого на получение 100 г композиции берут 9 г корней валерианы, 9 г травы пустырника, 9 г травы чабреца, 5 г листьев мяты перечной, 5 г створки фасоли, 9 г цветов календулы, 2 г цветков липы, 5 г листьев брусники, 2 г травы фиалки трехцветной, 9 г травы сушеницы, 4,5 г травы чистотела, 5 г травы душицы, 5 г плодов жостера, 1 г корней элеутерококка, 4,5 г травы хвоща полевого, 5 г коры дуба, 1 г корней аралии, 4 г травы череды, 6 г плодов боярышника и все тщательно перемешивают. To do this, to obtain 100 g of the composition, 9 g of valerian roots, 9 g of motherwort herb, 9 g of thyme grass, 5 g of peppermint leaves, 5 g of bean leaf, 9 g of calendula flowers, 2 g of linden flowers, 5 g of lingonberry leaves, 2 are taken g of tricolor violet grass, 9 g of dried grass, 4.5 g of celandine grass, 5 g of oregano grass, 5 g of joster fruits, 1 g of Eleutherococcus root, 4.5 g of horsetail, 5 g of oak bark, 1 g of aralia roots, 4 g of grass, 6 g of hawthorn fruit and everything is thoroughly mixed.

Для приготовления напитка берут 1 чайную ложку на стакан воды (около 2 г на 150 мл), настаивают в течение 3 часов. Ставят на огонь и кипятят на медленном огне 15 мин. Процеживают. To prepare a drink, take 1 teaspoon in a glass of water (about 2 g per 150 ml), insist for 3 hours. Put on fire and simmer for 15 minutes. Filter.

Принимают медленно, мелкими глотками при музыкально-видовом и сопутствующем словесном сопровождении. Accepted slowly, in small sips with a musical-specific and accompanying verbal accompaniment.

Напиток чайный "Вечерний" оказывает действие, аналогичное вышеприведенным напиткам, и дополнительно повышает защитные силы организма. Tea drink "Evening" has an effect similar to the above drinks, and additionally increases the body's defenses.

Напиток приятен на вкус и аромат, прозрачен, имеет золотистый, живой цвет. The drink is pleasant in taste and aroma, transparent, has a golden, vibrant color.

Claims (4)

1. Композиция для получения напитка чайного, содержащая корни валерианы, траву пустырника, цветы календулы, листья мяты перечной, траву чабреца, траву хвоща полевого, плоды боярышника, листья брусники и траву чистотела, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит корни элеутерококка, корни аралии, плоды укропа, корни левзеи, плоды кориандра, створки фасоли, листья крапивы, кору дуба, траву душицы, траву череды и морскую капусту при следующем соотношении компонентов, преимущественно для утреннего употребления, мас.%:
Корни элеутерококка - 8,0 - 11,0
Корни аралии - 8,0 - 11,0
Плоды укропа - 4,0 - 6,0
Корни левзеи - 4,0 - 6,0
Плоды кориандра - 4,0 - 6,0
Корни валерианы - 0,5 - 1,5
Трава пустырника - 0,5 - 1,5
Цветы календулы - 4,0 - 6,0
Створки фасоли - 4,0 - 6,0
Листья мяты перечной - 2,0 - 3,0
Трава чабреца - 4,0 - 6,0
Листья крапивы - 4,0 - 6,0
Кора дуба - 8,5 - 10,0
Трава хвоща полевого - 4,0 - 6,0
Плоды боярышника - 4,0 - 6,0
Трава душицы - 4,0 - 6,0
Листья брусники - 2,0 - 3,0
Трава череды - 4,0 - 6,0
Трава чистотела - 4,0 - 6,0
Морская капуста - 4,0 - 6,0
2. Композиция для получения напитка чайного, содержащая корни валерианы, траву пустырника, цветы календулы, листья мяты перечной, траву чабреца, траву хвоща полевого, плоды боярышника, листья брусники и траву чистотела, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит корни солодки, кору дуба, траву тысячелистника, листья сенны, корни аира, траву зверобоя, листья толокнянки, листья подорожника, траву сушеницы, плоды шиповника при следующем соотношении компонентов, преимущественно для дневного употребления, мас.%:
Корни валерианы - 4,0 - 6,0
Цветы календулы - 4,0 - 6,0
Корни солодки - 2,0 - 4,0
Трава чистотела - 4,0 - 6,0
Листья мяты перечной - 4,0 - 6,0
Трава чабреца - 8,0 - 11,0
Кони дуба - 0,5 - 1,5
Трава тысячелистника - 4,0 - 6,0
Трава пустырника - 8,0 - 11,0
Плоды боярышника - 4,0 - 6,0
Листья сенны - 1,5 - 4,0
Корни аира - 1,5 - 4,0
Трава зверобоя - 4,0 - 6,0
Листья толокнянки - 2,0 - 4,0
Листья подорожника - 4,0 - 6,0
Трава сушеницы - 8,0 - 11,0
Трава хвоща полевого - 8,0 - 11,0
Плоды шиповника - 4,0 - 5,0
Листья брусники - 4,0 - 6,0
3. Композиция для получения напитка чайного, содержащая корни валерианы, траву пустырника, цветы календулы, листья мяты перечной, траву чабреца, траву хвоща полевого, плоды боярышника, листья брусники и траву чистотела, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит створки фасоли, цветки липы, траву фиалки трехцветной, траву сушеницы, траву душицы, плоды жостера, корни элеутерококка, кору дуба, корни аралии и траву череды при следующем соотношении компонентов, преимущественно для вечернего употребления, мас.%:
Корни валерианы - 8,0 - 11,0
Трава пустырника - 8,0 - 11,0
Трава чабреца - 8,0 - 11,0
Листья мяты перечной - 4,0 - 6,0
Створки фасоли - 4,0 - 6,0
Цветы календулы - 8,0 - 11,0
Цветки липы - 1,0 - 3,0
Листья брусники - 4,0 - 6,0
Трава фиалки трехцветной - 1,0 - 3,0
Трава сушеницы - 8,0 - 11,0
Трава чистотела - 3,5 - 6,0
Трава душицы - 4,0 - 6,0
Плоды жостера - 4,0 - 6,0
Корни элеутерококка - 0,5 - 1,5
Трава хвоща полевого - 3,0 - 5,0
Кора дуба - 4,0 - 6,0
Корни аралии - 0,5 - 1,5
Трава череды - 3,5 - 5,0
Плоды боярышника - 5,0 - 7,0
4. Способ употребления композиции для получения напитка чайного, предусматривающий водную экстракцию композиции и фильтрацию, отличающийся тем, что перед экстракцией композицию по п.1, или 2, или 3 настаивают холодной водой при температуре 15 - 22^oC, а экстракцию проводят путем кипячения полученной смеси композиции и настоя в течение 15 - 20 мин на водяной бане или медленном огне с последующим приемом после фильтрации в виде напитка чая.1. A composition for producing a tea beverage containing valerian roots, motherwort grass, calendula flowers, peppermint leaves, thyme grass, field horsetail grass, hawthorn fruits, lingonberry leaves and celandine grass, characterized in that it additionally contains eleutherococcus roots, aralia roots , dill fruits, leuzea roots, coriander fruits, bean leaves, nettle leaves, oak bark, oregano grass, succession grass and sea kale in the following ratio of components, mainly for morning use, wt.%:
Eleutherococcus roots - 8.0 - 11.0
Aralia roots - 8.0 - 11.0
Fennel - 4.0 - 6.0
Roots of Leuzea - 4.0 - 6.0
Coriander fruit - 4.0 - 6.0
Valerian roots - 0.5 - 1.5
Motherwort herb - 0.5 - 1.5
Calendula flowers - 4.0 - 6.0
Bean Sashes - 4.0 - 6.0
Peppermint leaves - 2.0 - 3.0
Thyme herb - 4.0 - 6.0
Nettle leaves - 4.0 - 6.0
Oak bark - 8.5 - 10.0
Horsetail Grass - 4.0 - 6.0
Hawthorn fruits - 4.0 - 6.0
Oregano grass - 4.0 - 6.0
Lingonberry leaves - 2.0 - 3.0
Grass string - 4.0 - 6.0
Celandine grass - 4.0 - 6.0
Sea kale - 4.0 - 6.0
2. A composition for producing a tea beverage containing valerian roots, motherwort grass, calendula flowers, peppermint leaves, thyme grass, field horsetail grass, hawthorn fruits, lingonberry leaves and celandine grass, characterized in that it additionally contains licorice roots, oak bark , yarrow grass, senna leaves, calamus roots, St. John's wort grass, bearberry leaves, plantain leaves, cinnamon grass, rose hips in the following ratio of components, mainly for daily use, wt.%:
Valerian Roots - 4.0 - 6.0
Calendula flowers - 4.0 - 6.0
Licorice roots - 2.0 - 4.0
Celandine grass - 4.0 - 6.0
Peppermint leaves - 4.0 - 6.0
Thyme herb - 8.0 - 11.0
Oak horses - 0.5 - 1.5
Yarrow herb - 4.0 - 6.0
Motherwort herb - 8.0 - 11.0
Hawthorn fruits - 4.0 - 6.0
Senna Leaves - 1.5 - 4.0
Calamus Roots - 1.5 - 4.0
Hypericum herb - 4.0 - 6.0
Bearberry leaves - 2.0 - 4.0
Plantain Leaves - 4.0 - 6.0
Caterpillar grass - 8.0 - 11.0
Horsetail grass - 8.0 - 11.0
Rose hips - 4.0 - 5.0
Lingonberry leaves - 4.0 - 6.0
3. A composition for producing a tea beverage containing valerian roots, motherwort grass, calendula flowers, peppermint leaves, thyme grass, field horsetail grass, hawthorn fruits, lingonberry leaves and celandine grass, characterized in that it additionally contains bean leaves, linden flowers , tricolor violet grass, cinnamon grass, oregano grass, joster fruits, eleutherococcus roots, oak bark, aralia roots and a series of grass in the following ratio of components, mainly for evening consumption, wt.%:
Valerian Roots - 8.0 - 11.0
Motherwort herb - 8.0 - 11.0
Thyme herb - 8.0 - 11.0
Peppermint leaves - 4.0 - 6.0
Bean Sashes - 4.0 - 6.0
Calendula flowers - 8.0 - 11.0
Linden flowers - 1.0 - 3.0
Lingonberry leaves - 4.0 - 6.0
Tricolor violet grass - 1.0 - 3.0
Caterpillar grass - 8.0 - 11.0
Celandine grass - 3.5 - 6.0
Oregano grass - 4.0 - 6.0
The fruits of the joster - 4.0 - 6.0
Eleutherococcus roots - 0.5 - 1.5
Horsetail grass - 3.0 - 5.0
Oak bark - 4.0 - 6.0
Aralia roots - 0.5 - 1.5
Grass string - 3.5 - 5.0
Hawthorn fruit - 5.0 - 7.0
4. The method of using the composition to obtain a tea beverage, comprising aqueous extraction of the composition and filtration, characterized in that before extraction, the composition according to claim 1, 2, or 3 is infused with cold water at a temperature of 15-22 ^o C, and the extraction is carried out by boiling the resulting mixture of composition and infusion for 15 to 20 minutes in a water bath or low heat, followed by intake after filtration in the form of a tea drink. 5. Способ по п.4, отличающийся тем, что для настаивания берут 2 - 4 г композиции на 100 - 150 мл воды. 5. The method according to claim 4, characterized in that for infusion take 2 to 4 g of the composition per 100 to 150 ml of water. 6. Способ по п.4 или 5, отличающийся тем, что настаивание холодной водой проводят в течение 1 - 12 ч. 6. The method according to claim 4 or 5, characterized in that the infusion of cold water is carried out for 1 to 12 hours 7. Способ по п.4, или 5, или 6, отличающийся тем, что принимают напиток чайный за 15 - 30 мин до еды или через 25 - 55 мин после еды. 7. The method according to claim 4, 5, or 6, characterized in that a tea drink is taken 15-30 minutes before a meal or 25 to 55 minutes after a meal.