RU2111696C1 - Coffee grinding mixer head - Google Patents

Abstract

FIELD: domestic equipment. SUBSTANCE: coffee grinding mixer head has body, bowl, cover, blocking mechanism, sleeve for attachment of bowl within body and bearing fixed in sleeve and adapted for receiving shaft. Half-coupling rigidly attached to one side of shaft has splined teeth for transmitting rotation from mixer drive shaft. Double-blade knife is attached at other side of shaft, with blade ends being bent upward relative to bowl bottom. EFFECT: increased efficiency, simplified construction and enhanced reliability in operation. 1 dwg

Description

Изобретение относится к бытовым приборам, а именно к устройствам для измельчения кофе. The invention relates to household appliances, namely, devices for grinding coffee.

Известна насадка для дробления пищевых продуктов, преимущественно кофе, содержащая корпус, чашу, крышку, механизм блокировки. Чаша закрепляется в корпусе при помощи втулки, в которой смонтирован подшипник. В последнем установлен вал, с одной стороны которого жестко крепится полумуфта, имеющая шлицевые зубья, для передачи вращения от вала привода, с другой стороны крепится нож [1]. Known nozzle for crushing food products, mainly coffee, containing a housing, a bowl, a lid, a locking mechanism. The bowl is fixed in the housing with a sleeve in which the bearing is mounted. A shaft is installed in the latter, on one side of which a half-coupling having spline teeth is rigidly fixed to transmit rotation from the drive shaft, on the other side is a knife [1].

Недостатком этого устройства является то, что его конструкция не обеспечивает высокой интенсивности помола пищевых продуктов. The disadvantage of this device is that its design does not provide a high intensity grinding of food products.

Известна также мельница преимущественно для кофе, содержащая корпус, рабочую камеру, помольную камеру с крышкой, внутри которой установлен двухлопастной нож с загибом концов лопастей по дуге вверх относительно дна помольной камеры, электродвигатель, передаточный механизм и приспособление для включения электродвигателя [2]. Also known is a mill mainly for coffee, comprising a housing, a working chamber, a grinding chamber with a lid, inside of which there is a two-blade knife with a bend of the ends of the blades in an arc upward relative to the bottom of the grinding chamber, an electric motor, a transmission mechanism and a device for turning on the electric motor [2].

Недостатком этого устройства является то, что сравнительно большие размеры мертвой зоны, образуемой между лопастями ножа и дном помольной камеры, вносят ощутимую помеху в процесс помола, снижая его эффективность. The disadvantage of this device is that the relatively large size of the dead zone formed between the blades of the knife and the bottom of the grinding chamber, make a tangible interference in the grinding process, reducing its effectiveness.

Наиболее близким из рассмотренных аналогов по технической сущности и достигаемому эффекту, а также базовым объектом является техническое решение по авторскому свидетельству СССР N 1486155. The closest of the considered analogues in terms of technical nature and the achieved effect, as well as the basic object, is a technical solution according to the USSR copyright certificate N 1486155.

Цель изобретения - уменьшение размеров мертвой зоны, образуемой между лопастями ножа и дном помольной камеры, что повышает эффективность помола пищевых продуктов. The purpose of the invention is to reduce the size of the dead zone formed between the blades of the knife and the bottom of the grinding chamber, which increases the grinding efficiency of food products.

Поставленная цель достигается тем, что в известной насадке к миксеру для измельчения кофе, содержащей корпус, чашу, крышку, механизм блокировки, втулку, крепящую чашу в корпусе, и закрепленный в этой втулке подшипник, в котором установлен вал, с одной стороны последнего жестко крепится пластмассовая полумуфта, имеющая шлицевые зубья для передачи вращения от вала привода миксера, а с другой стороны крепится двухлопастной нож с загибом концов лопастей по дуге вверх относительно дна чаши, дуги загибов концов лопастей ножа концентричны сопрягающей дна чаши и ее стенки дуге. This goal is achieved by the fact that in the known nozzle to the mixer for grinding coffee containing a housing, a bowl, a lid, a locking mechanism, a sleeve, a holding bowl in the housing, and a bearing mounted in this sleeve, in which the shaft is mounted, is rigidly fixed on one side of the latter a plastic half-coupling having spline teeth for transmitting rotation from the mixer drive shaft, and on the other hand a two-blade knife is attached with the ends of the blades bent upward in relation to the bottom of the bowl, the bends of the ends of the blades of the knife are concentric the bottom of the bowl and its wall arc.

При проведении патентных исследований не выявлено технических решений, порочащих новизну и существенность отличий предлагаемого изобретения. When conducting patent research, no technical solutions were identified that discredited the novelty and significance of the differences of the invention.

Сущность предлагаемого изобретения поясняется описанием и чертежом, где изображена насадка к миксеру для измельчения кофе, общий вид. The essence of the invention is illustrated by the description and drawing, which shows the nozzle to the mixer for grinding coffee, a General view.

Насадка к миксеру для измельчения кофе содержит корпус 1, чашу 2, крышку 3, механизм блокировки (на чертеже не показан). Чаша 2 крепится в корпусе 1 при помощи втулки 4, в которой смонтирован подшипник 5. В подшипнике 5 установлен вал 6, с одной стороны которого жестко крепится пластмассовая полумуфта 7, имеющая шлицевые зубья 8, для передачи вращения от вала привода миксера, а с другой стороны крепится двухлопастной нож 9 с загибом концов лопастей 10 по дуге 11 вверх относительно дна 12 чаши 2. Дуги 11 загибов концов лопастей 10 ножа 9 концентричны сопрягающей дна 12 чаши 2 и ее стенке дуге 13. The nozzle to the mixer for grinding coffee contains a housing 1, a bowl 2, a cover 3, a locking mechanism (not shown in the drawing). The bowl 2 is mounted in the housing 1 by means of a sleeve 4 in which the bearing 5 is mounted. A shaft 6 is mounted in the bearing 5, on one side of which a plastic coupling half 7 having spline teeth 8 is rigidly fixed to transmit rotation from the mixer drive shaft, and on the other The two-bladed knife 9 is attached to the side with the bend of the ends of the blades 10 along the arc 11 upward relative to the bottom 12 of the bowl 2. The arcs 11 of the bends of the ends of the blades 10 of the knife 9 are concentric with the mating bottom 12 of the bowl 2 and its wall, the arc 13.

Насадка к миксеру для измельчения кофе работает следующим образом. The nozzle to the mixer for grinding coffee works as follows.

После установки корпуса 1 в посадочное гнездо миксера, где происходит сочленение полумуфты 7 с ответной частью полумуфты привода миксера, засыпают в чашу 2, где размещен помольный нож 9, кофе или другой продукт. Затем берут крышку 3 и закрывают ею чашу 2. При этом торец крышки 3 воздействует на механизм блокировки, который включает приводной двигатель миксера. Вал 6, а следовательно, и помольный двухлопастной нож 9 получают вращение через полумуфту 7. Происходит процесс помола. After installing the housing 1 in the seat of the mixer, where the coupling half of the coupling 7 with the counterpart of the coupling half of the mixer, is poured into the bowl 2, where the grinding knife 9, coffee or other product is placed. Then they take the lid 3 and close the bowl 2. With it, the end face of the lid 3 acts on the locking mechanism, which turns on the mixer drive motor. The shaft 6, and therefore the grinding two-blade knife 9 receive rotation through the coupling half 7. The grinding process.

Поскольку дуги 11 загибов концов лопастей 10 помольного ножа 9 концентричны сопрягающей дуге 13, то зазор между чашей 2 и ножом 9 в этом месте минимален, а размер мертвой зоны помола, в связи с наклоном лопастей 10 ножа 9 к дну 12 чаши 2 уменьшается по сравнению с горизонтальным расположением лопастей 10. Проведенные эксперименты на миксере МВР-201 "Метелица" показали, что эффективность помола кофе повысилась, а именно, время помола 30 г кофе при предложенном расположении лопастей 10 ножа 9 составляет 20-25 с, в то время как при горизонтальном расположении лопастей 10 ножа 9 это время составляет 30-35 с. Since the arcs 11 of the bends of the ends of the blades 10 of the grinding knife 9 are concentric with the mating arc 13, the gap between the bowl 2 and the knife 9 in this place is minimal, and the size of the dead grinding zone, due to the inclination of the blades 10 of the knife 9 to the bottom 12 of the bowl 2 is reduced compared to with a horizontal arrangement of the blades 10. The experiments performed on the mixer MVR-201 "Metelitsa" showed that the grinding efficiency of coffee increased, namely, the grinding time of 30 g of coffee with the proposed location of the blades 10 of the knife 9 is 20-25 s, while horizontal arrangement l jaws 10 of the knife 9, the time is 30-35 seconds.

При окончании процесса помола всю насадку вынимают из посадочного гнезда миксера. Помол прекращается. Снимается крышка 3 и содержимое чаши 2 высыпается в приготовленную емкость. At the end of the grinding process, the entire nozzle is removed from the mixer seat. The grinding stops. The lid 3 is removed and the contents of the bowl 2 are poured into the prepared container.

Claims (1)

Насадка к миксеру для измельчения кофе, содержащая корпус, помольную камеру с крышкой, вал с закрепленным на нем, размещенным в помольной камере двухлопастных ножом, концы которого отогнуты по дуге вверх, и полумуфту со шлицевыми зубьями для передачи вращения от вала привода миксера, отличающаяся тем, что дуга отгиба конца каждой лопасти концентрична дуге поверхности сопряжения дна и стенки помольной камеры, при этом последняя укреплена во втулке с подшипником так, что вал с ножом установлен в нем с одной стороны, а полумуфта жестко соединенная с валом - с другой. The nozzle to the mixer for grinding coffee, comprising a housing, a grinding chamber with a lid, a shaft with a two-blade knife mounted on it and placed in the grinding chamber, the ends of which are bent upward in an arc, and a coupling half with splined teeth for transmitting rotation from the mixer drive shaft, characterized in so that the arch of the end of each blade is concentric with the arc of the interface between the bottom and the wall of the grinding chamber, the latter being fixed in the sleeve with the bearing so that the shaft with the knife is mounted on one side and the coupling half is rigidly connected constant prices with the shaft - on the other.