RU2096969C1

RU2096969C1 - Premix

Info

Publication number: RU2096969C1
Application number: RU96109599A
Authority: RU
Inventors: Г.В. Тимофеев; С.Г. Кузнецов; В.В. Тимофеев; И.В. Дюкар
Original assignee: Закрытое акционерное общество "Холдинг-Созвездие"; Тимофеев Геннадий Владимирович; Кузнецов Сергей Григорьевич; Тимофеев Валерий Владимирович; Дюкар Иван Васильевич
Priority date: 1996-05-13
Filing date: 1996-05-13
Publication date: 1997-11-27

Abstract

FIELD: feeding the farm animals, pigs and poultry, in particular. SUBSTANCE: premix contains ingredients in the following ratio, mas.%: vitamin A, 0.001-0.01; vitamin D₃, 0.001-0.0002; vitamin E, 0.01-0.05; vitamin K, 0.001-0.005; vitamin B₁, 0.001-0.005; vitamin B₂, 0.001-0.008; vitamin B₃, 0.01-0.05; vitamin B₄, 0.5-1.5; vitamin B₅, 0.01-0.08; vitamin B₆, 0.001-0.008; vitamin B_c, 0.001-0.005; vitamin B₁₂, 0.00005-0.0001; vitamin H, 0.001-0.0002; vitamin C, 0.01-0.2; iron, 0.5-3.0; manganese, 0.1-1.0; copper, 0.001-0.008; zinc, 0.1-1.0; cobalt, 0.001-0.009; iodin, 0.001-0.006; selenium, 0.0002-0.0005; feeding antibiotic stafak-500; 0.1-0.5; organic sapropel, as a filling, the balance. EFFECT: increased liveweight gain; improved meat quality. 2 cl, 2 tbl

Description

Изобретение относится к кормлению сельскохозяйственных животных, в частности свиней и птиц, и может быть использовано при приготовлении корма в комбикормовой промышленности или непосредственно в хозяйствах. The invention relates to the feeding of farm animals, in particular pigs and birds, and can be used in the preparation of feed in the feed industry or directly in farms.

Известно применение в кормлении животных сапропелей в натуральном, порошкообразном и гранулированном виде. Сапропель (озерный ил) содержит многие витамины, аминокислоты, гуминовые соединения, ферменты, стерины, углеводы, природные антиоксиданты, минеральные элементы и другие вещества. Сапропели вводят в рационы животных в количестве 2 5% в расчете на сухое вещество корма (И. К. Слесарев, Н.В.Пилюк. Минеральные источники Беларуси для животноводства. Жодино-Минск. 1995, с. 168-228). Однако в условиях хозяйств применение высушенных сапропелей без добавления некоторых витаминов, микроэлементов и кормовых антибиотиков приводит к повышению смертности молодняка свиней и птицы. It is known to use sapropels in animal feed in natural, powder and granular form. Sapropel (lake silt) contains many vitamins, amino acids, humic compounds, enzymes, sterols, carbohydrates, natural antioxidants, mineral elements and other substances. Sapropels are introduced into the diets of animals in an amount of 2.5% based on the dry matter of the feed (I.K. Slesarev, N.V. Pilyuk. Mineral sources of Belarus for livestock. Zhodino-Minsk. 1995, p. 168-228). However, under farm conditions, the use of dried sapropels without the addition of certain vitamins, trace elements and feed antibiotics leads to increased mortality of young pigs and poultry.

Известно использование в животноводстве кормовых и медицинских антибиотиков в целях профилактики и лечения многих болезней, а также повышения продуктивности и плодовитости животных. Однако антибиотики могут накапливаться в продуктах животноводства (мясо, яйца, молоко) и к ним наблюдается привыкание микроорганизмов, что опасно в экологическом плане (Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. Справочник. М. 1989, с. 346 367). It is known that fodder and medical antibiotics are used in animal husbandry to prevent and treat many diseases, as well as to increase the productivity and fecundity of animals. However, antibiotics can accumulate in livestock products (meat, eggs, milk) and microorganisms get used to them, which is environmentally dangerous (Petrukhin IV Feed and feed additives. Handbook. M. 1989, p. 346 367).

Весьма перспективным препаратом в кормлении свиней и птиц является стафак-500, который содержит антибиотик вирджиниамицин (500 мг в 1 г препарата), карбоксиметилцеллюлозу и карбонат кальция. Стафак-500 не всасывается в желудочно-кишечном тракте, а следовательно, не накапливается в продуктах животноводства, не вызывает привыкания у бактерий, экологически безопасен (Pfizer. Пфайзер. Ветеринарные препараты. Каталог). A very promising drug in feeding pigs and birds is stafac-500, which contains the antibiotic virginiamycin (500 mg per 1 g of the drug), carboxymethyl cellulose and calcium carbonate. Stafak-500 is not absorbed in the gastrointestinal tract, and therefore does not accumulate in animal products, is not addictive in bacteria, and is environmentally friendly (Pfizer. Pfizer. Veterinary drugs. Catalog).

Однако неизвестна эффективность Стафака-500 в составе премиксов на основе сапропелей. However, the effectiveness of Stafak-500 in the composition of premixes based on sapropels is unknown.

Для балансирования рационов по витаминам, минеральным элементам и другим биологически активным веществам применяют премиксы (Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных. Справочник. М. 1990, с. 166-175, 259-260). В частности, для цыплят-бройлеров 1 4 недельного возраста предложен следующий рецепт премикса П 5-1 (на 1 тонну): витамины A 100 млн. МЕ, D₃ 150 млн МЕ, E 1000 г, B₁ 200 г, B₂ 300 г, B₃ 1000 г, B₄ 50 кг, B₅ 3000 г, B₆ 300 г, B_c 50 г, B₁₂ 2,5 г, K 200 г, H 10 г, C 5 кг, железо 1000 г, марганец - 5000 г, медь 250 г, цинк 5000 г, кобальт 100 г, йод 70 г, антиоксидант (сантохин) 12,5 кг, антибиотик (в расчете на биомицин) 1,5 кг, наполнитель (пшеничные отруби) до 1 тонны (прототип). Премикс вводится в комбикорм в количестве 1% Однако данный премикс содержит антибиотики, к которым наблюдается привыкание микроорганизмов, а также искусственный антиоксидант химического синтеза (чаще всего сантохин), который агрессивен в отношении многих витаминов и очень нетехнологичен в процессе приготовления премикса (сиропообразная жидкость, нерастворимая в воде). В качестве наполнителя премикс содержит пищевой продукт отруби, и в данном премиксе отсутствует жизненно необходимый микроэлемент селен.To balance rations for vitamins, minerals and other biologically active substances, premixes are used (compound feeds, feed additives and milk replacer for animals. Handbook. M. 1990, p. 166-175, 259-260). In particular, for broilers of 4 weeks of age, the following recipe for premix P 5-1 (per 1 ton) was proposed: vitamins A 100 million IU, D ₃ 150 million IU, E 1000 g, B ₁ 200 g, B ₂ 300 g, B ₃ 1000 g, B ₄ 50 kg, B ₅ 3000 g, B ₆ 300 g, B _c 50 g, B ₁₂ 2.5 g, K 200 g, H 10 g, C 5 kg, iron 1000 g, manganese - 5000 g, copper 250 g, zinc 5000 g, cobalt 100 g, iodine 70 g, antioxidant (Santokhin) 12.5 kg, antibiotic (based on biomycin) 1.5 kg, filler (wheat bran) up to 1 ton (prototype). Premix is introduced into the feed in the amount of 1%. However, this premix contains antibiotics, which are used to microorganisms, as well as an artificial chemical synthesis antioxidant (most often Santokhin), which is aggressive against many vitamins and is very non-technological in the preparation of the premix (syrupy liquid, insoluble in water). As a filler, the premix contains bran food product, and in this premix there is no vital trace element selenium.

Цель изобретения разработать экологически безопасный премикс, позволяющий повышать интенсивность роста животных, сохранность молодняка, качество мяса, содержание гемоглобина и селена в организме, экономить продовольственное сырье и химические добавки. The purpose of the invention is to develop an environmentally friendly premix, which allows to increase the growth rate of animals, the safety of young animals, meat quality, the content of hemoglobin and selenium in the body, to save food raw materials and chemical additives.

Цель достигается приготовлением экологически безопасного премикса следующего состава (табл. 1). Отличие от прототипа состоит в том, что в предлагаемый премикс дополнительно включены кормовой антибиотик нового поколения Стафак-500 и микроэлемент селен, а в качестве наполнителя и дополнительного источника биологически активных веществ использован высушенный сапропель органического типа размером частиц до 1 мм. В Стафаке-500 действующим веществом является антибиотик вирджиниамицин натуральный продукт сложного состава, состоящий из двух циклических лактоновых пептидов. Стафак-500 изменяет распределение в кишечнике грам-положительной микрофлоры и создает ее оптимальный баланс, улучшает переваривание и всасывание питательных веществ корма, не вызывает привыкание микрофлоры пищеварительного тракта, не накапливается в продуктах животноводства, практически нетоксичен для животных, безопасен для человека и окружающей среды (не накапливается в почве и воде), повышает продуктивность и сохранность животных. The goal is achieved by preparing an environmentally friendly premix of the following composition (table. 1). The difference from the prototype is that the proposed premix additionally includes a new generation of stafak-500 feed antibiotic and a trace element selenium, and dried organic sapropel with a particle size of up to 1 mm was used as a filler and an additional source of biologically active substances. In Stafaka-500, the active ingredient is the antibiotic virginiamycin, a natural product of complex composition, consisting of two cyclic lactone peptides. Stafak-500 alters the distribution of gram-positive microflora in the intestine and creates its optimal balance, improves digestion and absorption of food nutrients, does not cause the microflora of the digestive tract to become addictive, does not accumulate in animal products, is practically non-toxic to animals, and safe for humans and the environment ( does not accumulate in soil and water), increases the productivity and preservation of animals.

Сапропели содержат комплекс питательных, минеральных и биологически активных веществ. В частности, сапропели Чебулинского месторождения Новосибирской области имеют следующий химический состав (на 1 кг сухого вещества): сырой протеин 175 г, сырой жир 53 г, сырая зола 275 г, лизин 5,7 г, метионин + цистин 7,1 г, кальций 28 г, фосфор 4,4 г, магний 2,4 г, натрий 0,9 г, калий 1 г, сера 10 г, железо 6100 мг, медь 24 мг, цинк 35 мг, марганец 210 мг, кобальт 9 мг, йод 20 мг, селен 2,5 мг, каротин 9 мг; витамины, мг: B₁ 1,6, B₂ 0,6, B₃ 5, B₅ 4,8, B₆ 4,4, B_c 40, B₁₂ 0,11, E 5,4, D 520 МЕ.Sapropels contain a complex of nutrient, mineral and biologically active substances. In particular, the sapropels of the Chebulin deposit in the Novosibirsk Region have the following chemical composition (per 1 kg of dry matter): crude protein 175 g, crude fat 53 g, crude ash 275 g, lysine 5.7 g, methionine + cystine 7.1 g, calcium 28 g, phosphorus 4.4 g, magnesium 2.4 g, sodium 0.9 g, potassium 1 g, sulfur 10 g, iron 6100 mg, copper 24 mg, zinc 35 mg, manganese 210 mg, cobalt 9 mg, iodine 20 mg, selenium 2.5 mg, carotene 9 mg; vitamins, mg: B ₁ 1.6, B ₂ 0.6, B ₃ 5, B ₅ 4.8, B ₆ 4.4, B _c 40, B ₁₂ 0.11, E 5.4, D 520 IU .

Данный сапропель относится к органическому типу и является по существу природным премиксом. В частности, селен в этих сапропелях находится в достаточном количестве и в органической форме, которая, в отличие от неорганических соединений (селениты, селенаты), практически нетоксична для животных и хорошо всасывается. Сапропели также являются богатыми источниками йода, где он находится в стабильной и хорошо усвояемой форме. Сапропель содержит природные антиоксиданты (селен, каротиноиды, витамин E, цинк и другие вещества), что позволяет исключить из премикса синтетические антиоксиданты. Применение предлагаемого премикса в количестве 4% (40 кг/т корма) дает возможность уменьшить расход дорогостоящих витаминов B₂, B₄, B₁₂, микроэлементы меди, марганца, кобальта, исключить из премикса витамины B_c, H, железо, йод, селен, антиоксидант.This sapropel belongs to the organic type and is essentially a natural premix. In particular, selenium in these sapropels is in sufficient quantity and in organic form, which, unlike inorganic compounds (selenites, selenates), is practically non-toxic to animals and is well absorbed. Sapropels are also rich sources of iodine, where it is in a stable and well-digestible form. Sapropel contains natural antioxidants (selenium, carotenoids, vitamin E, zinc and other substances), which eliminates synthetic antioxidants from the premix. The use of the proposed premix in an amount of 4% (40 kg / t feed) makes it possible to reduce the consumption of expensive vitamins B ₂ , B ₄ , B ₁₂ , trace elements of copper, manganese, cobalt, exclude vitamins B _c , H, iron, iodine, selenium from the premix antioxidant.

Изобретение иллюстрируется следующим примером. The invention is illustrated by the following example.

Для подтверждения эффективности предлагаемого премикса был проведен опыт на Калужской птицефабрике на цыплятах-бройлерах кросса "Смена". Перед началом опыта была завезена партия комбикорма без премикса. Стандартные премиксы П5-1 и П6-1 (по прототипу) и предлагаемые премиксы (табл. 1) были приготовлены во ВНИИФБиП с.-х. животных. Стандартные премиксы вводили в комбикорм в количестве 1% В них в качестве антибиотика использовали Биовит-80. Предлагаемые премиксы готовили на сапропеле Челубинского месторождения Новосибирской области и вводили в рацион на уровне 4% вместо соответствующего количества комбикорма. To confirm the effectiveness of the proposed premix, an experiment was conducted at the Kaluga poultry farm on broilers of the Smena cross. Before the start of the experiment, a batch of mixed feed without a premix was introduced. Standard premixes P5-1 and P6-1 (according to the prototype) and the proposed premixes (Table 1) were prepared at VNIIIFBiP s.kh. animals. Standard premixes were introduced into the feed in an amount of 1%. In them, Biovit-80 was used as an antibiotic. The proposed premixes were prepared at the sapropel of the Chelubinsky deposit in the Novosibirsk region and introduced into the diet at the level of 4% instead of the corresponding amount of feed.

56390 суточных цыплят разделили на три группы (табл. 2). В первые три дня жизни все цыплята получали одинаковый комбикорм и премикс. Далее бройлеры 1 группы (контроль) получали комбикорм, травяную муку, мясокостную муку и стандартный премикс П5-1 (4 28 сут) и П6-1 (29 56 сут). Птица 2 группы получала эти же корма, но с добавлением предлагаемых премиксов без включения в них Стафака-500. В премикс цыплят 3 группы добавляли Стафак-500. В конце опыта провели убой цыплят по 10 голов из группы. 56390 day old chickens were divided into three groups (table. 2). In the first three days of life, all chickens received the same feed and premix. Next, broilers of the 1st group (control) received feed, grass meal, meat and bone meal and the standard premix P5-1 (4 28 days) and P6-1 (29 56 days). Group 2 birds received the same feed, but with the addition of the proposed premixes without including Stafak-500. Stafak-500 was added to premix chickens of the 3rd group. At the end of the experiment, 10 chickens from the group were slaughtered.

Основные результаты опыта проведены в табл. 2. У цыплят 3 группы, получавших предлагаемый премикс, живая масса в конце периода выращивания превышала прототип на 18,6% а среднесуточный прирост на 20,3% Эффективность использования корма была выше контроля на 2,8% а сохранность птицы на 2,5% Предлагаемый премикс значительно улучшил качество бульона и мяса (грудные и ножные мышцы), а также интенсивность гемопоэза. У цыплят 3 группы содержание селена в печени было выше контроля в 2,4 раза. Это свидетельствует о том, что сапропель Чебулинского месторождения является хорошим источником селена для организма цыплят. The main results of the experiment are carried out in table. 2. In chickens of the 3rd group receiving the proposed premix, the live weight at the end of the growing period exceeded the prototype by 18.6% and the average daily gain by 20.3%. The feed efficiency was higher than the control by 2.8% and the safety of the bird by 2.5 % The proposed premix significantly improved the quality of the broth and meat (pectoral and leg muscles), as well as the intensity of hematopoiesis. In group 3 chickens, the selenium content in the liver was 2.4 times higher than the control. This suggests that the sapropel of the Chebulin deposit is a good source of selenium for the body of chickens.

Исключение из предлагаемого премикса Стафака-500 (2 группа) привело к достоверному снижению интенсивности роста цыплят и их сохранности. Однако показатели качества мяса, содержания гемоглобина в крови и селена в печени у цыплят 2 и 3 групп отличалось несущественно. Тем не менее, премикс на сапропеле без добавления Стафака-500 был довольно эффективным по сравнению с премиксом по прототипу. The exclusion from the proposed premix Stafak-500 (group 2) led to a significant decrease in the growth rate of chickens and their safety. However, the quality indicators of meat, the content of hemoglobin in the blood and selenium in the liver in chickens of groups 2 and 3 did not differ significantly. However, the premix on sapropel without the addition of Stafak-500 was quite effective compared to the prototype premix.

Таким образом, применение предлагаемого премикса в количестве 4% к массе комбикорма дает возможность повысить прирост живой массы цыплят-бройлеров на 20% эффективность использования корма на 2,8% сохранность птицы на 2,5% существенно улучшить качество мяса, а также обеспеченность организма микроэлементами по сравнению с прототипом. Кроме того, применение предлагаемого премикса позволяет уменьшить расход дорогостоящих витаминов B₂, B₄, B₁₂, микроэлементов меди, марганца, кобальта, исключить из премикса витамины H и B_c, железо, йод, селен, синтетические антиоксиданты и антибиотики, опасные для животных, человека и окружающей среды.Thus, the use of the proposed premix in the amount of 4% by weight of the feed makes it possible to increase the live weight gain of broiler chickens by 20%, the efficiency of feed use by 2.8%, the safety of poultry by 2.5%, and significantly improve the quality of meat, as well as the availability of microelements in the body compared to the prototype. In addition, the use of the proposed premix can reduce the consumption of expensive vitamins B ₂ , B ₄ , B ₁₂ , trace elements copper, manganese, cobalt, exclude vitamins H and B _c , iron, iodine, selenium, synthetic antioxidants and antibiotics dangerous for animals from the premix , human and environmental.

Claims

1. Премикс, включающий витамины A, D₃, E, K, B₁, B₂, B₃, B₄, B₅, B₆, B_с, B₁ ₂, Н, C, железо, марганец, цинк, медь, кобальт, йод, наполнитель, отличающийся тем, что он дополнительно содержит кормовой антибиотик стафак-500, селен, а в качестве наполнителя сапропель органического типа при следующем соотношении компонентов, мас. на натуральное вещество:
Витамин A 0,001 0,01
Витамин D₃ 0,001 0,0002
Витамин E 0,01 0,05
Витамин K 0,001 0,005
Витамин B₁ 0,001 0,005
Витамин B₂ 0,001 0,008
Витамин B₃ 0,01 0,05
Витамин B₄ 0,5 1,5
Витамин B₅ 0,01 0,08
Витамин B₆ 0,001 0,008
Витамин B_с 0,001 0,005
Витамин B₁ ₂ 0,00005 0,0001
Витамин Н 0,001 0,0002
Витамин C 0,01 0,2
Железо 0,5 3,0
Марганец 0,1 1,0
Медь 0,001 0,008
Цинк 0,1 1,0
Кобальт 0,001 0,009
Йод 0,001 0,006
Селен 0,0002 0,0005
Стафак-500 0,1 0,5
Сапропель органического типа Остальное
2. Премикс по п.1, отличающийся тем, что в качестве источника витаминов B_с и Н, железа, йода, селена, антиоксиданта содержит сапропель органического типа.1. Premix, including vitamins A, D ₃ , E, K, B ₁ , B ₂ , B ₃ , B ₄ , B ₅ , B ₆ , B _s , B ₁ ₂ , H, C, iron, manganese, zinc, copper, cobalt, iodine, a filler, characterized in that it additionally contains a staphak-500 feed antibiotic, selenium, and organic filler as a filler in the following ratio of components, wt. per natural substance:
Vitamin A 0.001 0.01
Vitamin D ₃ 0.001 0.0002
Vitamin E 0.01 0.05
Vitamin K 0.001 0.005
Vitamin B ₁ 0.001 0.005
Vitamin B ₂ 0.001 0.008
Vitamin B ₃ 0.01 0.05
Vitamin B ₄ 0.5 1.5
Vitamin B ₅ 0.01 0.08
Vitamin B ₆ 0.001 0.008
Vitamin B _c 0.001 0.005
Vitamin B ₁ ₂ 0.00005 0.0001
Vitamin H 0.001 0.0002
Vitamin C 0.01 0.2
Iron 0.5 3.0
Manganese 0.1 1.0
Copper 0.001 0.008
Zinc 0.1 1.0
Cobalt 0.001 0.009
Iodine 0.001 0.006
Selenium 0.0002 0.0005
Stafak-500 0.1 0.5
Organic Sapropel Else
2. The premix according to claim 1, characterized in that the source of vitamins B _with and H, iron, iodine, selenium, an antioxidant contains organic type sapropel.