RU2091151C1 - Ультразвуковое устройство для получения эмульсий - Google Patents
Ультразвуковое устройство для получения эмульсий Download PDFInfo
- Publication number
- RU2091151C1 RU2091151C1 RU95118560A RU95118560A RU2091151C1 RU 2091151 C1 RU2091151 C1 RU 2091151C1 RU 95118560 A RU95118560 A RU 95118560A RU 95118560 A RU95118560 A RU 95118560A RU 2091151 C1 RU2091151 C1 RU 2091151C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- rotor
- housing
- emulsions
- inlet
- hollow
- Prior art date
Links
Images
Abstract
Сущность изобретения: устройство содержит корпус со входным и выходным патрубками и размещенный в нем ротор. Ротор выполнен полым и перфорированным и установлен на полом приводном валу. В корпусе выполнена охватывающая ротор паровая камера. При этом отверстия перфорации ротора выполнены по форме сопел Лаваля. Отверстия перфорации ротора снабжены установленными на входах завихрителями. 1 з. п. ф-лы, 2 ил.
Description
Изобретение относится к технике производства эмульсий.
Известно ультразвуковое устройство для получения эмульсий, содержащее корпус с входным и выходным патрубками, соединенный с источником ультразвуковых колебаний, и размещенный в нем ротор с лопатками (RU, патент N 2033856, кл. B 02 A 11/02, 1995).
Недостатком этого устройства является высокая энергоемкость, связанная с диссипацией ультразвуковых колебаний при передаче эмульгируемому продукту от внешнего источника через промежуточные элементы.
Техническим результатом изобретения является снижение диссипации ультразвуковых колебаний.
Технический результат достигается тем, что в устройстве для получения эмульсий, содержащем корпус с входным и выходным патрубками и размещенный в нем ротор, согласно изобретению ротор выполнен полым и перфорированным и установлен на полом приводном валу, а в корпусе выполнено охватывающая ротор паровая камера, при этом отверстия перфорации ротора выполнены по форме сопел Лаваля.
Это позволяет снизить диссипацию ультразвуковых колебаний за счет их создания непосредственно в приготавливаемой эмульсии.
В предпочтительном варианте отверстия перфорации ротора снабжены установленными на входах завихрителями.
Это позволяет повысить энергоемкость генерируемых ультразвуковых колебаний и качество эмульсии.
На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, продольный разрез; на фиг. 2 увеличенный фрагмент I фиг. 1.
Ультразвуковое устройство для получения эмульсий содержит корпус 1 с входным 2 и выходным 3 патрубками и паровой камерой 4 и установленный в корпусе 2 на полом приводном валу 5 перфорированны полый ротор 6, отверстия 7 перфорации которого выполнены по форме сопел Лаваля и могут быть снабжены установленными на входах завихрителями 8.
При работе устройства жидкие компоненты приготавливаемой эмульсии через полый вал 5 подают на внутреннюю поверхность ротора 6. Одновременно по патрубку 2 в паровую камеру 4 подают один из компонентов эмульсии, переведенный в газовую фазу. При вращении ротора 6 жидкая фаза распределяется по его внутренней поверхности в виде пленки, а пар поступает через сопловые отверстия 7, разгоняясь до сверхзвуковой скорости, и барботируется в пленку жидкой фазы, совершая адиабатное расширение. На выходе из сопел 7 Лаваля происходит турбулентный срыв потоков пара, сопровождающийся образованием и схлопыванием кавитационных полостей с ультразвуковой частотой. При наличии завихрителей 8 закрученный сверхзвуковой поток пара сохраняет бочкообразную форму на некотором участке траектории и создает регулярные скачки уплотнения ультразвуковых частот до дробления на отдельные пузырьки, всплывающие в пленке жидкости под действием архимедовой силы выталкивания и силы инерции и при противодействии сил трения и поля центробежных сил. В таких условиях в жидкой фазе возникают спутные потоки, а в пузырьках пара возникают тороидальные потоки, способствующие интенсивному телообмену между жидкой фазой и паром. В результате теплообмена с жидкой фазой и адиабатного расширения пузырьки пара конденсируются со схлопыванием кавитационных полостей с ультразвуковой частотой. В результате в пленке жидкой фазы создаются ультразвуковые колебания, способствующие образованию стойкости эмульсии. Диссипация ультразвуковых колебаний снижена за счет их создания непосредственно в эмульгируемом продукте. Полученная таким образом эмульсия поступает по поверхности ротора 6 к выходному отверстию 3 и удаляется из корпуса 1.
Таким образом, предлагаемое устройство позволяет снизить диссипацию ультразвуковых колебаний, тем самым снизив энергоемкость производства эмульсий.
Claims (2)
1. Ультразвуковое устройство для получения эмульсий, содержащее корпус с входным и выходным патрубками и размещенный в нем ротор, отличающееся тем, что ротор выполнен полым и перфорированным и установлен на полом приводном валу, а в корпусе выполнена охватывающая ротор паровая камера, при этом отверстия перфорации ротора выполнены по форме сопл Лаваля.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что отверстия перфорации ротора снабжены установленными на входах завихрителями.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU95118560A RU2091151C1 (ru) | 1995-11-01 | 1995-11-01 | Ультразвуковое устройство для получения эмульсий |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU95118560A RU2091151C1 (ru) | 1995-11-01 | 1995-11-01 | Ультразвуковое устройство для получения эмульсий |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2091151C1 true RU2091151C1 (ru) | 1997-09-27 |
RU95118560A RU95118560A (ru) | 1997-12-27 |
Family
ID=20173366
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU95118560A RU2091151C1 (ru) | 1995-11-01 | 1995-11-01 | Ультразвуковое устройство для получения эмульсий |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2091151C1 (ru) |
Cited By (16)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US7654728B2 (en) | 1997-10-24 | 2010-02-02 | Revalesio Corporation | System and method for therapeutic application of dissolved oxygen |
US7770814B2 (en) | 1997-10-24 | 2010-08-10 | Revalesio Corporation | System and method for irrigating with aerated water |
US7806584B2 (en) * | 1997-10-24 | 2010-10-05 | Revalesio Corporation | Diffuser/emulsifier |
US7832920B2 (en) | 2006-10-25 | 2010-11-16 | Revalesio Corporation | Mixing device for creating an output mixture by mixing a first material and a second material |
US7887698B2 (en) | 1997-10-24 | 2011-02-15 | Revalesio Corporation | Diffuser/emulsifier for aquaculture applications |
US8445546B2 (en) | 2006-10-25 | 2013-05-21 | Revalesio Corporation | Electrokinetically-altered fluids comprising charge-stabilized gas-containing nanostructures |
US8591957B2 (en) | 2006-10-25 | 2013-11-26 | Revalesio Corporation | Methods of therapeutic treatment of eyes and other human tissues using an oxygen-enriched solution |
US8784898B2 (en) | 2006-10-25 | 2014-07-22 | Revalesio Corporation | Methods of wound care and treatment |
US8784897B2 (en) | 2006-10-25 | 2014-07-22 | Revalesio Corporation | Methods of therapeutic treatment of eyes |
US8815292B2 (en) | 2009-04-27 | 2014-08-26 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating insulin resistance and diabetes mellitus |
US8980325B2 (en) | 2008-05-01 | 2015-03-17 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating digestive disorders |
US9198929B2 (en) | 2010-05-07 | 2015-12-01 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for enhancing physiological performance and recovery time |
US9492404B2 (en) | 2010-08-12 | 2016-11-15 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treatment of taupathy |
US9523090B2 (en) | 2007-10-25 | 2016-12-20 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating inflammation |
US9745567B2 (en) | 2008-04-28 | 2017-08-29 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating multiple sclerosis |
US10125359B2 (en) | 2007-10-25 | 2018-11-13 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating inflammation |
-
1995
- 1995-11-01 RU RU95118560A patent/RU2091151C1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Патент РФ N 2033856, кл. B 01 F 11/02, 1995. * |
Cited By (27)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US7654728B2 (en) | 1997-10-24 | 2010-02-02 | Revalesio Corporation | System and method for therapeutic application of dissolved oxygen |
US7770814B2 (en) | 1997-10-24 | 2010-08-10 | Revalesio Corporation | System and method for irrigating with aerated water |
US7806584B2 (en) * | 1997-10-24 | 2010-10-05 | Revalesio Corporation | Diffuser/emulsifier |
US9034195B2 (en) | 1997-10-24 | 2015-05-19 | Revalesio Corporation | Diffuser/emulsifier for aquaculture applications |
US7887698B2 (en) | 1997-10-24 | 2011-02-15 | Revalesio Corporation | Diffuser/emulsifier for aquaculture applications |
US8349191B2 (en) | 1997-10-24 | 2013-01-08 | Revalesio Corporation | Diffuser/emulsifier for aquaculture applications |
US8445546B2 (en) | 2006-10-25 | 2013-05-21 | Revalesio Corporation | Electrokinetically-altered fluids comprising charge-stabilized gas-containing nanostructures |
US9511333B2 (en) | 2006-10-25 | 2016-12-06 | Revalesio Corporation | Ionic aqueous solutions comprising charge-stabilized oxygen-containing nanobubbles |
US8470893B2 (en) | 2006-10-25 | 2013-06-25 | Revalesio Corporation | Electrokinetically-altered fluids comprising charge-stabilized gas-containing nanostructures |
US8591957B2 (en) | 2006-10-25 | 2013-11-26 | Revalesio Corporation | Methods of therapeutic treatment of eyes and other human tissues using an oxygen-enriched solution |
US8597689B2 (en) | 2006-10-25 | 2013-12-03 | Revalesio Corporation | Methods of wound care and treatment |
US8784898B2 (en) | 2006-10-25 | 2014-07-22 | Revalesio Corporation | Methods of wound care and treatment |
US8784897B2 (en) | 2006-10-25 | 2014-07-22 | Revalesio Corporation | Methods of therapeutic treatment of eyes |
US9512398B2 (en) | 2006-10-25 | 2016-12-06 | Revalesio Corporation | Ionic aqueous solutions comprising charge-stabilized oxygen-containing nanobubbles |
US8962700B2 (en) | 2006-10-25 | 2015-02-24 | Revalesio Corporation | Electrokinetically-altered fluids comprising charge-stabilized gas-containing nanostructures |
US8449172B2 (en) | 2006-10-25 | 2013-05-28 | Revalesio Corporation | Mixing device for creating an output mixture by mixing a first material and a second material |
US9004743B2 (en) | 2006-10-25 | 2015-04-14 | Revalesio Corporation | Mixing device for creating an output mixture by mixing a first material and a second material |
US7832920B2 (en) | 2006-10-25 | 2010-11-16 | Revalesio Corporation | Mixing device for creating an output mixture by mixing a first material and a second material |
US9523090B2 (en) | 2007-10-25 | 2016-12-20 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating inflammation |
US10125359B2 (en) | 2007-10-25 | 2018-11-13 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating inflammation |
US9745567B2 (en) | 2008-04-28 | 2017-08-29 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating multiple sclerosis |
US8980325B2 (en) | 2008-05-01 | 2015-03-17 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating digestive disorders |
US9011922B2 (en) | 2009-04-27 | 2015-04-21 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating insulin resistance and diabetes mellitus |
US9272000B2 (en) | 2009-04-27 | 2016-03-01 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating insulin resistance and diabetes mellitus |
US8815292B2 (en) | 2009-04-27 | 2014-08-26 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treating insulin resistance and diabetes mellitus |
US9198929B2 (en) | 2010-05-07 | 2015-12-01 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for enhancing physiological performance and recovery time |
US9492404B2 (en) | 2010-08-12 | 2016-11-15 | Revalesio Corporation | Compositions and methods for treatment of taupathy |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2091151C1 (ru) | Ультразвуковое устройство для получения эмульсий | |
RU95118560A (ru) | Ультразвуковое устройство для получения эмульсий | |
RU2268772C1 (ru) | Способ тепломассоэнергообмена и устройство для его осуществления | |
RU1768269C (ru) | Роторный аппарат | |
EP0073434B1 (en) | Device for converting energy | |
RU2310503C1 (ru) | Способ тепломассоэнергообмена и устройство для его осуществления | |
RU2231004C1 (ru) | Роторный кавитационный насос-теплогенератор | |
RU2166155C2 (ru) | Гидродинамический теплогенератор | |
RU2091119C1 (ru) | Горизонтальный секционный экстрактор для растительного сырья | |
RU2125391C1 (ru) | Устройство для концентрирования жидких продуктов | |
RU54662U1 (ru) | Гидродинамический реактор | |
RU2060264C1 (ru) | Горизонтальный экстрактор для извлечения растительных масел неполярными экстрагентами | |
RU2304261C1 (ru) | Способ тепломассоэнергообмена и устройство для его осуществления | |
SU1260042A1 (ru) | Устройство дл генерировани акустических колебаний | |
RU85838U1 (ru) | Эжектор с газоструйными ультразвуковыми генераторами | |
RU2091115C1 (ru) | Поперечно-поточный выпарной аппарат | |
RU2096002C1 (ru) | Устройство для получения пищевых порошков | |
RU2165292C1 (ru) | Роторный аппарат | |
RU2091734C1 (ru) | Способ создания ультразвуковых колебаний в потоке жидкости | |
RU2370707C2 (ru) | Гидродинамический реактор | |
RU2091870C1 (ru) | Способ создания ультразвуковых колебаний в потоке жидкости | |
RU2125392C1 (ru) | Устройство для концентрирования жидких пищевых продуктов | |
RU2091871C1 (ru) | Способ создания ультразвуковых колебаний в потоке жидкости | |
RU2075341C1 (ru) | Ультразвуковой смеситель для приготовления эмульсий | |
RU2228912C1 (ru) | Устройство для ультразвуковой обработки жидкости |