RU208509U1 - Container for the production of encapsulated products - Google Patents
Container for the production of encapsulated products Download PDFInfo
- Publication number
- RU208509U1 RU208509U1 RU2021129600U RU2021129600U RU208509U1 RU 208509 U1 RU208509 U1 RU 208509U1 RU 2021129600 U RU2021129600 U RU 2021129600U RU 2021129600 U RU2021129600 U RU 2021129600U RU 208509 U1 RU208509 U1 RU 208509U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- container
- oil
- neck
- heating jacket
- production
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
- A23P10/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the products
- A23P10/30—Encapsulation of particles, e.g. foodstuff additives
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Filling Of Jars Or Cans And Processes For Cleaning And Sealing Jars (AREA)
- Basic Packing Technique (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
Abstract
Полезная модель относится к химической и пищевой промышленности, в частности к оборудованию для производства капсулированных продуктов из быстрожелирующих веществ, масел и т.п., с получением бесшовных наполненных капсул диаметром 1-10 мм. Устройство для наполнения желатином состоит из емкости, снабженной горловиной. Емкость снабжена колесами, нагревательной рубашкой, маслосборником, конусным импеллером. Горловина снабжена воронкой и патрубком. Нагревательная рубашка снабжена трубчатым электронагревателем. Маслосборник состоит из маслоотделителя и аккумулятора для масла. Техническим результатом заявляемой полезной модели является повышение эксплуатационных характеристик устройства.The utility model relates to the chemical and food industries, in particular to equipment for the production of encapsulated products from fast gelling agents, oils, etc., to obtain seamless filled capsules with a diameter of 1-10 mm. The device for filling with gelatin consists of a container equipped with a neck. The container is equipped with wheels, a heating jacket, an oil sump, and a conical impeller. The neck is equipped with a funnel and a branch pipe. The heating jacket is equipped with a tubular electric heater. The oil sump consists of an oil separator and an oil accumulator. The technical result of the proposed utility model is to improve the performance of the device.
Description
Полезная модель относится к химической и пищевой промышленности, в частности к оборудованию для производства капсулированных продуктов из быстрожелирующих веществ, масел и т.п., с получением бесшовных наполненных капсул диаметром 1-10 мм. Устройство предусматривает получение продуктов в виде бесшовных капсул с жировыми или масляными веществами и/или веществами в коллоидном состоянии эмульсий, обратных эмульсий, дисперсий или суспензий, подлежащих капсулированию в желатине.The utility model relates to the chemical and food industries, in particular to equipment for the production of encapsulated products from quick-gelling substances, oils, etc., with the receipt of seamless filled capsules with a diameter of 1-10 mm. The device provides for the production of products in the form of seamless capsules with fatty or oily substances and / or substances in the colloidal state of emulsions, inverse emulsions, dispersions or suspensions to be encapsulated in gelatin.
Из уровня техники известна емкость (патент ЕА 018556 В1) с функцией предотвращения утери и свободного проворачивания крышки, включающая крышку, выполненную с возможностью соединения с корпусом емкости с помощью резьбы. Корпус емкости имеет кольцевой упорный выступ, выполненный под резьбовым участком горловины так, чтобы препятствовать отделению крышки, опорную ступень, выполненную под кольцевым упорным выступом на расстоянии от него, и гнездо поддерживающего кольца, выполненное между кольцевым упорным выступом и опорной ступенью. Крышка включает поддерживающее кольцо, корпус крышки и шарнирно соединительный участок, которые выполнены за одно целое друг с другом.A container (patent EA 018556 B1) with a function of preventing loss and free rotation of the lid is known from the prior art, including a lid adapted to be connected to the container body by means of a thread. The container body has an annular stop protrusion made under the threaded portion of the neck so as to prevent the cover from separating, a support step made under the annular stop protrusion at a distance from it, and a support ring socket made between the annular stop protrusion and the support step. The lid includes a supporting ring, a lid body and a pivotally connecting portion, which are integral with each other.
Недостатками этого устройства является сложность конструкции, высокая энергоемкость, сложность эксплуатации, необходимость балансировки потоков внутренней составляющей, материала оболочки и масла, необходимость охлаждения транспортной системы и подогревания составляющей оболочек, потери в виде брака капсул при настройке системы, потери рабочего времени.The disadvantages of this device are the complexity of the design, high energy consumption, the complexity of operation, the need to balance the flows of the internal component, the shell material and oil, the need to cool the transport system and heat the shell component, losses in the form of capsule rejects when setting up the system, and loss of working time.
Задачей полезной модели является усовершенствование устройства для производства капсулированных продуктов, позволяющее улучшить его эксплуатационные характеристики.The task of the utility model is to improve the device for the production of encapsulated products, which allows to improve its operational characteristics.
Техническим результатом полезной модели является повышение ее эксплуатационных характеристик, и как следствие улучшение технологических качеств изготовления капсулированных продуктов.The technical result of the utility model is to increase its operational characteristics, and, as a consequence, to improve the technological qualities of the manufacture of encapsulated products.
Устройство для наполнения желатином состоит из емкости, снабженной горловиной, нагревательной рубашкой, маслосборником и конусным импеллером. Емкость выполнена с возможностью передвижения на прикрепленных к ней колесах. Объем емкости 35-70 литров, режим работы при температуре 50-52°С.The device for filling gelatin consists of a container equipped with a neck, a heating jacket, an oil sump and a conical impeller. The container is made with the possibility of movement on wheels attached to it. The volume of the container is 35-70 liters, the operating mode is at a temperature of 50-52 ° С.
Горловина снабжена воронкой и патрубком, при этом горловина прикреплена к емкости с помощью клампового соединения.The neck is equipped with a funnel and a branch pipe, while the neck is attached to the container using a clamp connection.
Нагревательная рубашка выполнена в виде полости заполненной водой, и снабжена трубчатым электронагревателем (ТЭН).The heating jacket is made in the form of a cavity filled with water and is equipped with a tubular electric heater (TEN).
Конусный импеллер создает турбулентный поток желатиновой массы в передвижной емкости за счет вхождения жидкости через широкую часть конуса и выхода через его узкую часть. Конусный импеллер работает со скоростью вращения лопастей 10-12 оборотов/мин.The cone impeller creates a turbulent flow of the gelatinous mass in the mobile container due to the entry of liquid through the wide part of the cone and exit through its narrow part. The cone impeller operates at a blade speed of 10-12 rpm.
Маслосборник состоит из маслоотделителя и аккумулятора для масла.The oil sump consists of an oil separator and an oil accumulator.
Элементы емкости могут быть соединены друг с другом любым известным в уровне техники способом, например, с помощью сварного соединения или с помощью заклепочного соединения.The container elements can be connected to each other in any manner known in the art, for example by means of a welded connection or by means of a riveted connection.
При этом конструктивное выполнение емкости обеспечивает возможность ее соединения с подводящими трубопроводами, узлом капсулирования, а также с системой охлаждения и подачи транспортного масла. Узел капсулирования содержит капсуляторную головку, прозрачную втулку с осевым каналом для капсул и охлаждающую колонку с приемной воронкой.At the same time, the design of the container makes it possible to connect it with the supply pipelines, the encapsulation unit, as well as with the cooling system and transport oil supply. The encapsulation unit contains a capsule head, a transparent sleeve with an axial channel for capsules and a cooling column with a receiving funnel.
Технический результат достигается с помощью функционально-конструктивного выполнения устройства, а именно.The technical result is achieved using the functional and constructive implementation of the device, namely.
В емкости при температуре 50-52°С динамическая вязкость раствора желатиновой массы составляет 900 сПз. В головке капсулятора температура капсулирования желатиновой массы повышена до 70-72°С и динамическая вязкость при этой температуре составляет 400 сПз. Вязкость при достижении этой температуры резко меняется и сохраняется в течение не более 4 часов. При применении передвижной емкости нет необходимости в остановке процесса и загрузки ее желатином каждые 4 часа, в результате сокращается время на настройку процесса капсулирования, что повышает эксплуатационные характеристики устройства и повышает технологические качества изготовления капсулированных продуктов. Соединение горловины с емкостью при помощи клампового соединения позволяет улучшить технологию заполнения емкости желатиновым раствором. Нагревательная рубашка поддерживает заданную температуру в емкости, обеспечивая технологичность процесса по изготовлению капсул. Маслосборник позволяет в процессе изготовления капсул отделить их от масла, при этом масло отдельно собирается в специальном отсеке. Конусный импеллер не вспенивает перемешиваемый продукт и за счет турбулентности потока предотвращается осаждение и застой веществ. Работа емкости при температуре 50-52°С обеспечивает необходимую вязкость желатиновой массы и способствует обеспечению улучшения эксплуатационных функций заявленного устройства. При температурах ниже 50°С и выше 52°С динамическая вязкость желатиновой массы становится технологически непригодной для изготовления капсул. Конструктивно устройство выполнено с возможностью соединения емкости с трубопроводами, узлом капсулирования и системой охлаждения / подачи транспортного масла. Все выше перечисленные конструктивно - функциональные особенности полезной модели обеспечивают повышение эксплуатационных функций устройства и повышают технологические качества изготовления капсулированных продуктов.In a container at a temperature of 50-52 ° C, the dynamic viscosity of the solution of the gelatinous mass is 900 cP. In the head of the capsulator, the temperature of encapsulating the gelatinous mass is increased to 70-72 ° C and the dynamic viscosity at this temperature is 400 cP. When this temperature is reached, the viscosity changes sharply and remains for no more than 4 hours. When using a mobile container, there is no need to stop the process and load it with gelatin every 4 hours, as a result, the time for setting up the encapsulation process is reduced, which increases the operational characteristics of the device and improves the technological quality of manufacturing encapsulated products. The connection of the neck with the container by means of a clamp connection allows to improve the technology of filling the container with a gelatinous solution. The heating jacket maintains the set temperature in the container, ensuring the manufacturability of the capsule manufacturing process. The oil collector allows to separate them from the oil during the manufacturing process of the capsules, while the oil is collected separately in a special compartment. The cone impeller does not foam the product being mixed and, due to the turbulence of the flow, sedimentation and stagnation of substances is prevented. The operation of the container at a temperature of 50-52 ° C provides the required viscosity of the gelatinous mass and helps to improve the operational functions of the claimed device. At temperatures below 50 ° C and above 52 ° C, the dynamic viscosity of the gelatinous mass becomes technologically unsuitable for the manufacture of capsules. Structurally, the device is made with the possibility of connecting the container with pipelines, an encapsulation unit and a cooling / transport oil supply system. All of the above-mentioned structural and functional features of the utility model provide an increase in the operational functions of the device and increase the technological quality of the manufacture of encapsulated products.
Емкость комплексной производственной линии для изготовления желатиновых капсул работает следующим образом.The capacity of a complete production line for the production of gelatin capsules works as follows.
Приготовленный желатиновый раствор с температурой 50-52°С заливают в передвижную емкость через горловину и патрубок. Емкость перемещают к капсулятору. Включают нагрев ТЭНов для поддержания температуры, запускают импеллер, соединяют головку капсулятора с трубопроводом подачи желатиновой массы. Включают насос циркуляции горячей воды для обогрева капсуляторной головки шланга подачи желатина. Желатин из передвижной емкости подается в капсуляторную головку давлением воздуха Р=0,5-1,0 атм. При подаче в капсуляторную головку желатин нагревается до температуры капсулирования 70-75°С. Включают насос подачи раствора наполнителя. Потоки желатиновой массы и наполнителя поступают в формирователь капсул. Регулируют угол наклона отделителя капсул.The prepared gelatinous solution with a temperature of 50-52 ° C is poured into a mobile container through the neck and the branch pipe. The container is moved to the encapsulator. The heating elements are turned on to maintain the temperature, the impeller is started, the capsulator head is connected to the gelatinous mass supply pipeline. A hot water circulation pump is turned on to heat the capsulation head of the gelatin supply hose. Gelatin from a mobile container is fed into the capsulator head with an air pressure of P = 0.5-1.0 atm. When fed into the capsulating head, the gelatin is heated to an encapsulation temperature of 70-75 ° C. The pump for feeding the filler solution is turned on. The streams of gelatinous mass and filler enter the capsule former. Adjust the angle of inclination of the capsule separator.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2021129600U RU208509U1 (en) | 2021-10-11 | 2021-10-11 | Container for the production of encapsulated products |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2021129600U RU208509U1 (en) | 2021-10-11 | 2021-10-11 | Container for the production of encapsulated products |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU208509U1 true RU208509U1 (en) | 2021-12-22 |
Family
ID=80039603
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2021129600U RU208509U1 (en) | 2021-10-11 | 2021-10-11 | Container for the production of encapsulated products |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU208509U1 (en) |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4627850A (en) * | 1983-11-02 | 1986-12-09 | Alza Corporation | Osmotic capsule |
JP2009053556A (en) * | 2007-08-28 | 2009-03-12 | Ricoh Co Ltd | Capsuled particle manufacturing device, capsuled particle manufacturing method, capsuled particle, particle for electrophoresis display, electrophoresis display liquid, and electrophoresis display device |
EA018556B1 (en) * | 2007-10-10 | 2013-08-30 | Бест Кап Ко., Лтд. | Container with anti-loss and anti-idle-rotation cap |
RU2622749C9 (en) * | 2011-10-06 | 2017-08-30 | Байо Кэпсьюл Фармасьютикал Энд Ньютришнал Продактс Проприетери Лимитед | Method and device for manufacturing capsules |
-
2021
- 2021-10-11 RU RU2021129600U patent/RU208509U1/en active
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4627850A (en) * | 1983-11-02 | 1986-12-09 | Alza Corporation | Osmotic capsule |
JP2009053556A (en) * | 2007-08-28 | 2009-03-12 | Ricoh Co Ltd | Capsuled particle manufacturing device, capsuled particle manufacturing method, capsuled particle, particle for electrophoresis display, electrophoresis display liquid, and electrophoresis display device |
EA018556B1 (en) * | 2007-10-10 | 2013-08-30 | Бест Кап Ко., Лтд. | Container with anti-loss and anti-idle-rotation cap |
RU2622749C9 (en) * | 2011-10-06 | 2017-08-30 | Байо Кэпсьюл Фармасьютикал Энд Ньютришнал Продактс Проприетери Лимитед | Method and device for manufacturing capsules |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU208509U1 (en) | Container for the production of encapsulated products | |
CN101744722A (en) | Dripping pill production line | |
CN211562646U (en) | Petrochemical production is with stirring mixing apparatus | |
CN103949083A (en) | Crystallization tank | |
CN206031827U (en) | High viscosity coating weight and packing machine | |
CN207270778U (en) | A kind of dynamic defoaming device for casting solution | |
CN204193943U (en) | Temperature automatically controlled reactor | |
CN105728221B (en) | The vapour-pressure type glue spraying method and glue bucket and glue spraying head of double glue buckets melten gel in turn | |
CN206108866U (en) | Filling equipment for lubricant production | |
CN105014820B (en) | A kind of one-component deaeration machine | |
CN201350218Y (en) | Dripping pill production line | |
CN109994789B (en) | Dual-channel air-cooled phase-change integrated radiator based on cylindrical battery thermal management | |
CN202621061U (en) | Emulsion type antioxidant producing device | |
CN210675176U (en) | Reation kettle that cooling effect is good | |
CN208627081U (en) | A kind of cooling device and high speed disperser of high speed disperser | |
CN205109506U (en) | Lubricating grease contact cauldron | |
CN208711485U (en) | A kind of vacuum emulsifying machine automatic feeding system | |
CN208145950U (en) | A kind of dual temperature control reaction kettle with porous media | |
CN209048679U (en) | A kind of thermosol coating system | |
CN204003049U (en) | Engine-cooling system | |
CN212481694U (en) | Small-size cylinder doctor-bar built-in heating pipe | |
CN212188633U (en) | Static mixer for cyclopentane premixing system | |
CN207394028U (en) | Conical twin-screw mixer gas ducting two-way controls flow-limiting valve | |
CN209771943U (en) | a agitating unit for rubber protective wax | |
CN206555043U (en) | Diesel engine oil supply system |