RU2018105875A - Устройство для приготовления пищевых ингредиентов - Google Patents
Устройство для приготовления пищевых ингредиентов Download PDFInfo
- Publication number
- RU2018105875A RU2018105875A RU2018105875A RU2018105875A RU2018105875A RU 2018105875 A RU2018105875 A RU 2018105875A RU 2018105875 A RU2018105875 A RU 2018105875A RU 2018105875 A RU2018105875 A RU 2018105875A RU 2018105875 A RU2018105875 A RU 2018105875A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- blade
- container
- central body
- blunt knife
- preceding paragraph
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/046—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
- A47J43/0716—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the lower side
- A47J43/0722—Mixing, whipping or cutting tools
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Confectionery (AREA)
Claims (18)
1. Устройство (1, 40, 50, 60) для приготовления пищевых ингредиентов (F), причем устройство содержит
емкость (5) для приема пищевых ингредиентов (F), подлежащих приготовлению; и
вспомогательное устройство (6), выполненное с возможностью вращения в емкости (5) вокруг вертикальной оси (X) емкости (5), причем вспомогательное устройство (6) содержит:
центральный корпус (7), проходящий вертикально по вертикальной оси (X), причем центральный корпус (7) содержит верхний конец (12) и нижний конец (13);
по меньшей мере один тупой нож (8a, 8b), проходящий радиально от центрального корпуса (7) и расположенный рядом с упомянутым нижним концом (13); и
по меньшей мере одну лопасть (9a, 9b), проходящую радиально от центрального корпуса (7) и проходящую между по меньшей мере одним тупым ножом (8a, 8b) и непосредственно упомянутым верхним концом (12), причем по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) наклонена вниз в направлении касательной (D) к вращательному движению вспомогательного устройства (6), причем по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) содержит по меньшей мере одно отверстие (14, 14a, 14b);
отличающееся тем, что по меньшей мере один тупой нож (8a, 8b) расположен в нижней области (23) емкости (5), и
по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) наклонена к нижней области (23) емкости (5) под углом (α) в диапазоне 55-65° по сравнению с горизонтальной осью, перпендикулярной к вертикальной оси (X), для обеспечения ориентированного вниз толкающего усилия для проталкивания пищевых ингредиентов (F) в нижнюю область (23) емкости (5), в которой по меньшей мере один тупой нож (8a, 8b) расположен для раздавливания пищевых ингредиентов (F).
2. Устройство (1, 40, 50, 60) по п.1, в котором по меньшей мере одно отверстие (14, 14a, 14b) заданной лопасти из упомянутой по меньшей мере одной лопасти (9a, 9b) занимает площадь в диапазоне 30-50% от общей площади упомянутой заданной лопасти.
3. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) содержит свободный конец (15) напротив центрального корпуса (7), причем по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) проходит до достижения непосредственной близости с внутренней поверхностью (16) емкости (5).
4. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором емкость (5) содержит по меньшей мере одно продольное ребро (17), проходящее вертикально по внутренней поверхности (16) емкости (5).
5. Устройство (1, 40, 50, 60) по п.4, в котором свободный конец (15) имеет профиль, дополняющий профиль по меньшей мере одного продольного ребра (17).
6. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором вспомогательное устройство (6) выполнено с возможностью закрепления в емкости (5) в положении использования для обеспечения вращения вспомогательного устройства (6) вокруг вертикальной оси (X) и предотвращения перемещения вспомогательного устройства (6) по вертикальной оси (X).
7. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, дополнительно содержащее крышку (18) для закрытия емкости (5), причем крышка (18) и центральный корпус (7) содержат соединительный элемент (27), взаимодействующий для соединения крышки (18) с центральным корпусом (7).
8. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором емкость (5) содержит нижнюю поверхность (19), причем по меньшей мере один тупой нож (8a, 8b) расположен от нижней поверхности (19) на расстоянии в диапазоне 1-5 мм.
9. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором по меньшей мере один тупой нож (8a, 8b) и по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) являются чередующимися и распределены под равными углами вокруг вертикальной оси (X).
10. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором вспомогательное устройство (6) содержит первый тупой нож (8a) и второй тупой нож (8b), расположенные напротив друг друга вокруг центрального корпуса (7), и первую лопасть (9a) и вторую лопасть (9b), расположенные напротив друг друга вокруг центрального корпуса (7), причем первая лопасть (9a) наклонена к первому тупому ножу (8a) и вторая лопасть (9b) наклонена ко второму тупому ножу (8b).
11. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, дополнительно содержащее неподвижное основание (3) для приема емкости (5), причем неподвижное основание (3) содержит электродвигатель (4) для вращения вспомогательного устройства (6) вокруг вертикальной оси (X).
Applications Claiming Priority (5)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN2015084453 | 2015-07-20 | ||
CNPCT/CN2015/084453 | 2015-07-20 | ||
EP15198569.4 | 2015-12-09 | ||
EP15198569 | 2015-12-09 | ||
PCT/EP2016/067259 WO2017013155A1 (en) | 2015-07-20 | 2016-07-20 | A device for preparing food ingredients |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2018105875A true RU2018105875A (ru) | 2019-08-20 |
RU2018105875A3 RU2018105875A3 (ru) | 2019-08-20 |
RU2701617C2 RU2701617C2 (ru) | 2019-09-30 |
Family
ID=56497768
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2018105875A RU2701617C2 (ru) | 2015-07-20 | 2016-07-20 | Устройство для приготовления пищевых ингредиентов |
Country Status (5)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP3324803B1 (ru) |
CN (1) | CN108135403B (ru) |
BR (1) | BR112018000978A2 (ru) |
RU (1) | RU2701617C2 (ru) |
WO (1) | WO2017013155A1 (ru) |
Families Citing this family (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2019239442A1 (en) * | 2018-06-15 | 2019-12-19 | De' Longhi Appliances S.R.L. Con Unico Socio | Mixing device |
DE102019211307A1 (de) * | 2019-07-30 | 2021-02-04 | BSH Hausgeräte GmbH | Rührwerk für eine Küchenmaschine, Rührverfahren und Küchenmaschine |
EP4051065A4 (en) * | 2019-10-31 | 2023-11-29 | Breville Pty Limited | FOOD PREPARATION DEVICES, SYSTEMS AND ACCESSORIES USED THEREIN |
CN114668316A (zh) * | 2020-12-24 | 2022-06-28 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 食物处理机和食物处理方法 |
WO2023099190A1 (en) * | 2021-12-01 | 2023-06-08 | De'longhi Braun Household Gmbh | Food processing |
Family Cites Families (21)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR532315A (fr) * | 1921-03-18 | 1922-02-01 | Percolateur perfectionné | |
US3147958A (en) * | 1963-02-13 | 1964-09-08 | Hugh A Stiffler | Ice cream-milk mixer |
DE2557979C2 (de) * | 1975-12-22 | 1986-09-18 | EKATO Industrieanlagen Verwaltungsgesellschaft mbH u. Co, 7860 Schopfheim | Interferenzstrom-Rührvorrichtung |
JPS5924277Y2 (ja) * | 1979-05-14 | 1984-07-18 | 松下電器産業株式会社 | 調理器 |
CN2098964U (zh) * | 1991-09-18 | 1992-03-18 | 郭湘泗 | 搅拌器 |
DE19646329A1 (de) * | 1996-11-09 | 1998-05-14 | Braun Ag | Rühr-, Knet- und/oder Schneidwerkzeug für ein Küchengerät |
FR2815838B1 (fr) * | 2000-10-27 | 2003-03-21 | Seb Sa | Socle de rangement d'accessoires pour un appareil electromenager de preparation culinaire |
FR2834663B1 (fr) * | 2002-01-17 | 2004-05-21 | Dito Sama | Couteau rotatif pour appareil de preparation alimentaire et appareil equipe d'un tel couteau |
JP2004167185A (ja) * | 2002-11-19 | 2004-06-17 | Haruhiko Iizuka | 粉練り機 |
CN201454459U (zh) * | 2009-06-18 | 2010-05-12 | 浙江长江搅拌设备有限公司 | 气、固、液分散混合搅拌器 |
JP2012531245A (ja) * | 2009-06-24 | 2012-12-10 | メナスヘス,デイビッド | フードプロセッサ用の汎用ブレードおよびアクセサリ |
CN201542469U (zh) * | 2009-11-28 | 2010-08-11 | 佛山市金星徽电器有限公司 | 一种食品加工机 |
EP2338394A1 (en) * | 2009-12-28 | 2011-06-29 | Koninklijke Philips Electronics N.V. | Beater assembly and kitchen appliance with a beater assembly |
CN101797525B (zh) * | 2010-04-02 | 2011-11-30 | 陈佳明 | 一种家用石磨磨浆机 |
CN101828602A (zh) * | 2010-05-13 | 2010-09-15 | 浙江工业大学 | 家用小型体积可变豆浆机 |
CN101953646B (zh) * | 2010-08-21 | 2012-02-22 | 广东新宝电器股份有限公司 | 组合式食物处理机 |
CN202161193U (zh) * | 2011-08-02 | 2012-03-14 | 浙江理工大学 | 一种可制作糕点的豆浆机 |
CN203379020U (zh) * | 2013-05-08 | 2014-01-08 | 佛山市家乐仕电器有限公司 | 食品加工机的切粒刀盘 |
CN104624085A (zh) * | 2013-11-07 | 2015-05-20 | 无锡纳润特科技有限公司 | 树脂搅拌装置 |
CN103626540B (zh) * | 2013-12-04 | 2015-09-30 | 内蒙古农业大学 | 一种有机肥料发酵机 |
CN203874707U (zh) * | 2014-05-05 | 2014-10-15 | 杭州日升漆业有限公司 | 一种适用于小型涂料桶的挂式搅拌器 |
-
2016
- 2016-07-20 WO PCT/EP2016/067259 patent/WO2017013155A1/en active Application Filing
- 2016-07-20 EP EP16741306.1A patent/EP3324803B1/en active Active
- 2016-07-20 CN CN201680042786.0A patent/CN108135403B/zh active Active
- 2016-07-20 BR BR112018000978A patent/BR112018000978A2/pt not_active Application Discontinuation
- 2016-07-20 RU RU2018105875A patent/RU2701617C2/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2701617C2 (ru) | 2019-09-30 |
WO2017013155A1 (en) | 2017-01-26 |
CN108135403A (zh) | 2018-06-08 |
RU2018105875A3 (ru) | 2019-08-20 |
EP3324803A1 (en) | 2018-05-30 |
CN108135403B (zh) | 2021-06-29 |
EP3324803B1 (en) | 2019-09-11 |
BR112018000978A2 (pt) | 2018-09-11 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2018105875A (ru) | Устройство для приготовления пищевых ингредиентов | |
CN107072419B (zh) | 用于搅拌器的柑橘盖子 | |
RU145448U1 (ru) | Смесительная чаша | |
USD705593S1 (en) | Container lid | |
EP3188630B1 (en) | Blades and blade assemblies for a blender | |
ES2553218T3 (es) | Máquina de cocina eléctricamente accionada | |
RU2017127162A (ru) | Нагревательное устройство для приготовления пищи | |
CA3010602A1 (en) | Disposable container blending apparatus and methods | |
EP2759336A3 (en) | Mixing apparatus with stationary conduit | |
RU2632278C2 (ru) | Чаша для блендера, оборудованного стержнем блендера | |
US10022018B2 (en) | Device for use in a blender | |
CN104817048A (zh) | 开盖器 | |
CN205006718U (zh) | 一种豆浆机杯体及豆浆机 | |
CN204382324U (zh) | 一种旋转式电动剃须刀刀头组件 | |
US10820754B2 (en) | Blender and pushing unit thereof | |
CN102551495B (zh) | 果汁机 | |
RU2017102772A (ru) | Устройство для закрепления и выравнивания режущих лезвий для системы тонкого измельчения | |
CN202874982U (zh) | 一种具有止开阀防堵结构压力锅 | |
JP2016112519A5 (ru) | ||
CN208988611U (zh) | 用于研磨食物的旋转工具以及包括这种旋转工具的烹饪准备附件 | |
CN204133093U (zh) | 一种手动削苹果机 | |
CN205006489U (zh) | 一次性塑料碗 | |
CO2023015693A2 (es) | Recipiente de combinación y mezcla de gran capacidad y dispositivo de preparación culinaria que comprende este recipiente | |
CN203680368U (zh) | 一种切菜器 | |
US20140219591A1 (en) | Apparatus for preparing a food stuff |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20200721 |