Claims (18)
1. Способ расширения продукта, содержащего крахмал, включающий следующие этапы:1. A method of expanding a product containing starch, comprising the following steps:
подвергание продукта воздействию горячего технологического газа, протекающего в направлении нисходящего потока, при этом продукт расширяют посредством термического удара при транспортировке продукта в технологическом газе в направлении нисходящего потока; иexposing the product to hot process gas flowing in the downstream direction, the product being expanded by thermal shock when transporting the product in the process gas in the downstream direction; and
снижение температуры технологического газа путем впрыскивания охлаждающей среды при дальнейшей транспортировке продукта в технологическом газе;lowering the temperature of the process gas by injecting a cooling medium during further transportation of the product in the process gas;
отличающийся тем, что температуру технологического газа понижают путем впрыскивания охлаждающей среды по меньшей мере в двух местах ниже по потоку с таким расчетом, чтобы в технологическом газе в направлении нисходящего потока можно было получить температурный градиент.characterized in that the temperature of the process gas is lowered by injecting a cooling medium in at least two places downstream in such a way that a temperature gradient can be obtained in the process gas in the downstream direction.
2. Устройство для расширения продукта, содержащего крахмал, содержащее:2. Device for expanding a product containing starch, containing:
нагреватель, предназначенный для нагрева технологического газа;a heater designed to heat the process gas;
впускной канал для продукта;product inlet;
зону высокой температуры, в которой продукт расширяется при транспортировке; иa high temperature zone in which the product expands during transportation; and
зону снижения температуры, расположенную ниже по потоку зоны высокой температуры, отличающееся тем, что зона снижения температуры содержит по меньшей мере один впускной канал для охлаждающей среды, предназначенный для впрыскивания охлаждающей среды в горячий технологический газ, для уменьшения температуры газа, окружающего продукт, иa temperature reduction zone located downstream of the high temperature zone, characterized in that the temperature reduction zone comprises at least one coolant inlet channel for injecting the cooling medium into the hot process gas to reduce the temperature of the gas surrounding the product, and
при этом несколько впускных каналов для охлаждающей среды расположены последовательно в направлении нисходящего потока в зоне снижения температуры.however, several inlet channels for the cooling medium are arranged sequentially in the direction of the downward flow in the zone of lowering temperature.
3. Устройство по п. 2, отличающееся тем, что впускной канал для охлаждающей среды содержит клапан, предназначенный для регулирования количества впрыскиваемой охлаждающей среды.3. The device according to p. 2, characterized in that the inlet channel for the cooling medium contains a valve designed to control the amount of injected cooling medium.
4. Устройство по п. 3, отличающееся тем, что дополнительно содержит блок управления, предназначенный для управления по меньшей мере одним клапаном.4. The device according to p. 3, characterized in that it further comprises a control unit for controlling at least one valve.
5. Устройство по п. 4, отличающееся тем, что дополнительно содержит блок управления с возможностью отдельного управления клапанами нескольких последовательно расположенных впускных каналов для охлаждающей среды для обеспечения определенного температурного градиента в направлении нисходящего потока зоны снижения температуры.5. The device according to p. 4, characterized in that it further comprises a control unit with the ability to separately control the valves of several consecutive inlet channels for the cooling medium to provide a certain temperature gradient in the direction of the downward flow of the temperature reduction zone.
6. Устройство по любому из пп. 2-5, отличающееся тем, что дополнительно содержит впускной канал для обеспечивающей расширение среды.6. The device according to any one of paragraphs. 2-5, characterized in that it further comprises an inlet for expanding the medium.
7. Устройство по п. 6, отличающееся тем, что дополнительно содержит блок для отделения продукта, в котором продукт отделяется от технологического газа.7. The device according to p. 6, characterized in that it further comprises a unit for separating the product, in which the product is separated from the process gas.
8. Устройство по п. 7, отличающееся тем, что зона высокой температуры и зона снижения температуры расположены в замкнутом контуре, причем блок для отделения продукта расположен в положении ниже по потоку зоны снижения температуры, а впускной канал для продукта расположен в зоне высокой температуры.8. The device according to claim 7, characterized in that the high temperature zone and the temperature reduction zone are located in a closed circuit, the product separation unit is located in a position downstream of the temperature reduction zone, and the product inlet channel is located in the high temperature zone.
9. Устройство по п. 2, отличающееся тем, что датчики температуры распределены по меньшей мере вдоль зоны снижения температуры.9. The device according to claim 2, characterized in that the temperature sensors are distributed at least along the temperature reduction zone.
10. Табачное изделие, содержащее табак, обработанный способом или устройством по любому из предыдущих пунктов.10. A tobacco product containing tobacco processed by a method or device according to any one of the preceding paragraphs.