RU12678U1 - FOOD PACKAGING - Google Patents

Abstract

Упаковка для пищевых продуктов, содержащая пакет из пленочного полимерного материала для герметичного запечатывания с вакуумированием и подложку для размещения на ней продукта, отличающаяся тем, что подложка выполнена в виде заданной толщины пластины из древесины.Food packaging containing a bag of film-like polymer material for hermetic sealing with evacuation and a substrate for placing the product on it, characterized in that the substrate is made in the form of a predetermined thickness of the wood plate.

Description

УПАКОВКА ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВFOOD PACKAGING

Настоящая полезная модель относится к упаковке нзделий, требующих специальных условий, а более точно касается упаковки для пищевых продуктов.This utility model relates to packaging of products requiring special conditions, and more specifically relates to packaging for food products.

Данная полезная модель может быть использована при производстве мясных и рыбных деликатесов и самых разнообразных продуктов для последующей реализации через оптово-розничн то сеть.This utility model can be used in the production of meat and fish delicacies and a wide variety of products for subsequent sale through a wholesale and retail network.

Известна упаковка для пищевых продуктов (RU,0005579,U1), представляющая собой пакет из пленочного полимерного материала для герметичного запечатывания с вакуумированием с возможностью заполнения инертным газом. Пакет разделен на изолированные одна от другой секции, предназначенные для размещения в них однотипного или различных продуктов или частей одного продукта, посредством по меньшей мере одного сварного шва, вьшолненного с возможностью отделения вдоль него секций от пакета без нарушения герметичности с образованием отдельных упаковок. Также упаковка снабжена подложкой для размещения на ней продукта. Однако данную подложку нельзя использовать после употребления продукта, упакованного в данную упаковку, чем ограничивают удобства, связанные с использованием данной упаковки. Данную упаковку неудобно применять в нестандартной бытовой ситуации, так как ее подложка не обладает определенной толщиной и твердостью. Также подложка, применимая в данной упаковке, не позволяет получить различные вкусовые оттенки упакованному в данную упаковку продукту.Known packaging for food products (RU, 0005579, U1), which is a package of polymeric film material for hermetic sealing with evacuation with the possibility of filling with an inert gas. The bag is divided into sections isolated from one another, intended for placement of the same or different products or parts of one product in them, by means of at least one weld seam, with the possibility of separating sections along it from the bag without breaking the seal with the formation of separate packages. Also, the package is provided with a substrate for placing the product on it. However, this substrate cannot be used after consuming a product packaged in this package, which limits the amenities associated with the use of this package. This packaging is inconvenient to use in a non-standard household situation, since its substrate does not have a certain thickness and hardness. Also, the substrate applicable in this package does not allow to obtain various taste shades of the product packaged in this package.

МЬСИВ65В25/00 MSSIV65V25 / 00

бы за счет использования определенной подложки упаковки как во время употребления, так и после употребления продукта повысить удобства использования упаковки, обеспечить возможность ее использования в нестандартных бытовых ситуациях, и получить различные вкусовые оттенки продукта.through the use of a specific packaging substrate both during use and after use of the product, improve the usability of the package, provide the possibility of its use in non-standard household situations, and obtain various taste shades of the product.

Поставленная задача решается тем, что в упаковке для пищевых продуктов, содержащей пакет из пленочного полимерного материала для герметичного запечатывания с вакуумированием и подложку для размещения на ней продукта, согласно полезной модели, подложка вьщолнена в виде заданной толщины пластины из древесины.The problem is solved in that in a food package containing a bag of film-like polymer material for hermetic sealing with vacuum and a substrate for placing the product on it, according to a utility model, the substrate is filled in the form of a given thickness of a wood plate.

Данная полезная модель позволяет получить разнообразные вкусовые оттенки упакованного продукта от контакта с подложкой, так при вьшолнении подложки из дуба продукту придается терпкий вкус, из ольхи - специфический вкус, из липы - сладковатый вкус. Также данная упаковка позволяет получить новые свойства товара, коими могут являться: - более высокая привлекательность упаковки, использующей естественные материалы (дерево чистых пород), возможность использования элементов товарной упаковки после употребления продукта, удобство потребления продукта в нестандартной бытовой ситуации (например, в автомобиле, на отдыхе, на стройке и так далее). Элементы упаковки длительного применения могут нести на себе рекламный материал изготовителя продукта, его логотип и выигрьппный номер или иной ключ.This useful model allows you to get a variety of taste shades of the packaged product from contact with the substrate, so when filling the substrate from oak, the product is given a tart taste, from alder - a specific taste, from linden - a sweetish taste. Also, this package allows you to obtain new properties of the goods, which may be: - higher attractiveness of packaging using natural materials (pure wood), the ability to use elements of commodity packaging after using the product, the convenience of consuming the product in a non-standard household situation (for example, in a car, on vacation, at a construction site and so on). Durable packaging elements may carry the promotional material of the product manufacturer, its logo, and a winning number or other key.

В дальнейшем полезная модель поясняется конкретным примером выполнения и чертежами, на которых:In the future, the utility model is illustrated by a specific example of execution and drawings, in which:

Фиг.1 изображает общий вид упаковки, вид спереди, согласно полезной модели;Figure 1 depicts a General view of the packaging, front view, according to a utility model;

Фиг.2 изображает упаковку, вид сверху, согласно полезной модели;Figure 2 depicts a package, a top view, according to a utility model;

Фиг.З изображает узел А на Фиг.1, в увеличенном масштабе, согласно полезной модели;Fig. 3 depicts a node A in Fig. 1, on an enlarged scale, according to a utility model;

Фиг.4 изображает общий вид упаковки, второй вариант вьшолнения, согласно полезной модели;Figure 4 depicts a General view of the packaging, the second variant of implementation, according to the utility model;

Фиг.З изображает упаковку, второй вариант вьшолнения, вид сверху, согласно полезной модели.Fig. 3 shows a package, a second embodiment, a plan view, according to a utility model.

Упаковка для пищевых продуктов содержит пакет 1 из пленочного полимерного материала для герметичного запечатьшания с вакз умированием продукта 2 и подложку 3 для размещения на ней продукта 2, например мяса, или рыбы, или сьфа. Подложка 3 вьшолнена в виде заданной толщины пластины, изготовленной из древесины определенных пород. Между продуктом 2 и подложкой 3 имеется ламинирующий или гидроизолирующий слой 4. Верхний слой 5 пакета 1 расположен над подложкой 3 с продуктом 9, а нижний слой 6 расположен под подложкой 3. На Фиг.1 буквой А обозначен узел, изображенный в увеличенном масштабе на Фиг.З. На Фиг.2 дан для лучшего понимания сущности полезной модели вид сверху на упаковку.The food packaging contains a bag 1 of film-like polymer material for hermetic sealing with waxing of product 2 and a substrate 3 for placing product 2 on it, for example, meat, or fish, or sf. The substrate 3 is made in the form of a predetermined thickness of a plate made of wood of certain species. Between the product 2 and the substrate 3 there is a laminating or waterproofing layer 4. The upper layer 5 of the package 1 is located above the substrate 3 with the product 9, and the lower layer 6 is located under the substrate 3. In FIG. 1, the letter A denotes an enlarged view of the assembly in FIG. .Z. Figure 2 is given for a better understanding of the essence of the utility model top view of the packaging.

На Фиг.4 и Фиг.З показан второй вариант упаковки, выполнение которой аналогично выполнению упаковки, изображенной на ФигЛ. Отличие заключается лишь в том, что в комплекте имеется также режущий инструмент 7 - нож.Figure 4 and Figure 3 show a second packaging option, the implementation of which is similar to the packaging shown in FigL. The only difference is that the kit also includes a cutting tool 7 - a knife.

сохранность форм продукта 2 за счет своей твердости и служит для разделки продукта 2. Применяемый для подложки 3 материал (дерево различных пород) позволяет получить от продукта 2 дополнительные вкусовые оттенки за счет контакта продукта 2 н подложки 3. Наличие ламинирующего слоя 4 (или гидроизолир5ющего) (при необходимости) предотвращает прямой контакт и сохраняет первоначальные вкусовые параметры продукта 2. Прозрачность материала ламинирующего слоя 4 позволяет сохранить подложке 3 естественный природный вид. Толщина подложки 3 определяется удобством применения и соблюдением органолептических пропорций между толщиной и остальными размерами подложки 3. При использовании продукта 2 пакет 1 вскрьшают и продукт 2 при необходимости режут режущим инструментом 7 (Фиг.4, 5). Таким образом, деревянная подложка 3 (Фиг.4, 5) служит для раскладки продукта 2 при его производстве, придания продз кту 2 дополнительного вкусового оттенка, характерного для определенных пород дерева, н в качестве разделочной доски после расходования продукта 2, а режущий инструмент 7 (Фиг.5) используется при разделке продукта 2 и в быту в дальнейшем.the preservation of the forms of product 2 due to its hardness and serves for cutting product 2. The material used for the substrate 3 (wood of various species) allows obtaining additional flavoring shades from product 2 due to the contact of the product 2 n of the substrate 3. The presence of a laminating layer 4 (or waterproofing 5) (if necessary) prevents direct contact and preserves the original taste parameters of the product 2. The transparency of the material of the laminating layer 4 allows you to save the substrate 3 natural natural appearance. The thickness of the substrate 3 is determined by the ease of use and the observance of organoleptic proportions between the thickness and the remaining dimensions of the substrate 3. When using product 2, package 1 is shredded and product 2 is cut with a cutting tool 7 if necessary (Figs. 4, 5). Thus, the wooden substrate 3 (Figs. 4, 5) serves for the layout of the product 2 during its manufacture, giving the product 2 an additional flavoring characteristic of certain types of wood, n as a cutting board after spending the product 2, and the cutting tool 7 (Figure 5) is used for cutting product 2 and in everyday life in the future.

Данная полезная модель приводит к увеличению качественных параметров товара, привлекательности для покупателя, приобретением товаром новых качеств, связанных с последующим применением элементов упаковки. This utility model leads to an increase in the quality parameters of the product, attractiveness for the buyer, the acquisition of new qualities by the product associated with the subsequent use of packaging elements.

Claims (1)

Упаковка для пищевых продуктов, содержащая пакет из пленочного полимерного материала для герметичного запечатывания с вакуумированием и подложку для размещения на ней продукта, отличающаяся тем, что подложка выполнена в виде заданной толщины пластины из древесины.

Food packaging containing a bag of film-like polymer material for hermetic sealing with vacuum and a substrate for placing the product on it, characterized in that the substrate is made in the form of a predetermined thickness of the wood plate.