RO125888B1 - Process for preparing a food supplement with vitamins and minerals in a fat base - Google Patents

Process for preparing a food supplement with vitamins and minerals in a fat base Download PDF

Info

Publication number
RO125888B1
RO125888B1 ROA201000299A RO201000299A RO125888B1 RO 125888 B1 RO125888 B1 RO 125888B1 RO A201000299 A ROA201000299 A RO A201000299A RO 201000299 A RO201000299 A RO 201000299A RO 125888 B1 RO125888 B1 RO 125888B1
Authority
RO
Romania
Prior art keywords
vitamin
fat
vitamins
excipients
mixture
Prior art date
Application number
ROA201000299A
Other languages
Romanian (ro)
Other versions
RO125888A0 (en
Inventor
Paula Soroceanu
Original Assignee
Biofarm S.A.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Biofarm S.A. filed Critical Biofarm S.A.
Priority to ROA201000299A priority Critical patent/RO125888B1/en
Publication of RO125888A0 publication Critical patent/RO125888A0/en
Priority to PCT/RO2011/000012 priority patent/WO2012023873A1/en
Publication of RO125888B1 publication Critical patent/RO125888B1/en

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/0012—Galenical forms characterised by the site of application
    • A61K9/0053—Mouth and digestive tract, i.e. intraoral and peroral administration
    • A61K9/0056—Mouth soluble or dispersible forms; Suckable, eatable, chewable coherent forms; Forms rapidly disintegrating in the mouth; Lozenges; Lollipops; Bite capsules; Baked products; Baits or other oral forms for animals
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15—Vitamins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/16—Inorganic salts, minerals or trace elements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P10/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the products
    • A23P10/20—Agglomerating; Granulating; Tabletting
    • A23P10/28—Tabletting; Making food bars by compression of a dry powdered mixture
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
    • A61P3/02—Nutrients, e.g. vitamins, minerals
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Diabetes (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Hematology (AREA)
  • Obesity (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)

Abstract

The invention relates to a nutritional supplement composition presented as chewable tablets and to the method by which it is obtained. The nutritional supplement, according to the invention, contains a mixture of vitamins A, C, B1, B2, B6, D2, H, PP, calcium in the form of gluconate and pantotenat, folic acid, lutein, Echinacea, soy lecithin mixed with a fatty base such as hydrogenated vegetable oil and excipients such as powdered milk, powdered sugar, flavoring agents. The method, according to the invention, consists of successively incorporating the powdered components into a portion of melted fatty base during continuous homogenization, followed by the passage of the mixture through a rolling device, producing an homogenous paste which is then mixed with the remaining melted fatty base and homogenized for 25... 30 minutes at a temperature of 35... 37 °C; the mixture is then placed in a tablet molding device.

Description

Invenția se referă la un supliment alimentar, cu vitamine și minerale într-o bază grasă, cu diverse arome, sub formă de tablete masticabile, și la un procedeu de obținere a acestuia.The invention relates to a dietary supplement, with vitamins and minerals in a fatty base, with various flavors, in the form of chewable tablets, and to a process for obtaining it.

Invenția prezintă aplicabilitate în domeniul farmaceutic.The invention has applicability in the pharmaceutical field.

Sunt cunoscute compoziții medicamentoase care conțin vitamina A, Β1, B2, pantotenat de calciu (RO 77096), amestecuri de vitamine sub formă de tablete turnate care conțin vitamina C, Β1, B2, D2 (RO91976) și compoziții medicamentoase sub formă de capsule care conțin vitamina A, C, B1, B2, B6, B12, D3, E, K1 (RO 118178 B).Medicinal compositions containing vitamin A, Β1, B2, calcium pantothenate (RO 77096), mixtures of vitamins in the form of molded tablets containing vitamin C, Β1, B2, D2 (RO91976) and drug compositions in capsule form are known contain vitamin A, C, B1, B2, B6, B12, D3, E, K1 (RO 118178 B).

RO 91976 se referă la o compoziție medicamentoasă cu vitamine sub formă de tablete turnate, cu 0...47% zahăr, având ca substanță activă un amestec de lecitină și vitamina C sau un amestec de vitamine cu pantotenat de calciu, zahărul fiind total sau parțial înlocuit cu un amestec de zaharină sodică-ciclamat de sodiu și în cazul absenței totale a zahărului adăugăndu-se colagen, compoziția fiind recomandată persoanelor pentru care zahărul este contraindicat.RO 91976 refers to a medicinal composition with vitamins in the form of molded tablets, with 0 ... 47% sugar, having as active substance a mixture of lecithin and vitamin C or a mixture of vitamins with calcium pantothenate, the sugar being total or partially replaced by a mixture of sodium saccharin-cyclamate sodium and in the absence of total sugar by adding collagen, the composition being recommended for people for whom the sugar is contraindicated.

WO 2008005318 A2 dezvăluie compoziții de emulsii masticabile și metode pentru producerea acestor compoziții. Baza emulsiei poate fi preparată prin contactarea dintre o fază apoasă și o fază neapoasă, în prezența unui emulgator. Faza apoasă este preparată în condiții care nu permit nici o pierdere substanțială a umidității și viscozitate redusă. Metodele permit prepararea compozițiilor masticabile destinate articolelor de patiserie, nutraceutice, vitamine, minerale și agenți activi terapeutic. Compozițiile pot fi fără zahăr sau care conțin zahăr. Agentul activ poate fi adăugat la baza de emulsie la oftlineo temperatură mai scăzută în comparație cu temperatura la care se formează fie faza apoasă sau neapoasă. Compozițiile pot fi în continuare acoperite cu materiale cu rol de mascare a gustului, materiale de acoperire enterice sau materiale cu eliberare lentă. Compozițiile pot fi formate în tablete compresibile, perle, granule, sau altele asemenea, în general, cunoscute.WO 2008005318 A2 discloses chewable emulsion compositions and methods for producing such compositions. The base of the emulsion can be prepared by contacting an aqueous phase and a non-aqueous phase in the presence of an emulsifier. The aqueous phase is prepared under conditions that do not allow any substantial loss of humidity and low viscosity. The methods allow the preparation of chewable compositions for pastry, nutraceuticals, vitamins, minerals and therapeutically active agents. The compositions may be sugar-free or containing sugar. The active agent may be added to the emulsion base at lower temperature oftline compared to the temperature at which either the aqueous or aqueous phase is formed. The compositions may further be coated with taste masking materials, enteric coatings or slow release materials. The compositions can be formed into compressible tablets, pearls, granules, or the like, generally known.

US 7560123 B2 se referă la compoziții care pot fi înghițite, masticabile sau dizolvabile, care cuprind diferite vitamine și minerale, și într-o realizare specifică care cuprind vitamina A, beta caroten, vitaminele din complexul B, vitamina C, vitamina D3, vitamina E, fier, magneziu și zinc, și metode de utilizare a acestor compozișii pentru suplimente alimentare la subiecții supuși unor evenimente stresante fiziologic, cum arfi, de exemplu și fără limitare, sarcina sau orice stare de boală.US 7560123 B2 refers to swallowable, chewable or dissolvable compositions comprising different vitamins and minerals, and in a specific embodiment comprising vitamin A, beta carotene, B complex vitamins, vitamin C, vitamin D3, vitamin E , iron, magnesium and zinc, and methods of using these compositions for dietary supplements in subjects subjected to physiologically stressful events, such as wheezing, for example and without limitation, pregnancy or any disease condition.

Problema pe care o rezolvă invenția este de a realiza un supliment alimentar care să conțină un complex de vitamine și minerale sub formă de tablete masticabile, ușor de administrat și cu un gust plăcut.The problem solved by the invention is to make a dietary supplement containing a complex of vitamins and minerals in the form of chewable tablets, easy to administer and with a pleasant taste.

Formula unei tablete masticabile este următoarea: 6...1275 pg vitamina A- acetat de retinol, 1500000 Ul/g; 0,4...210 mg vitamina C; 0,07...15 mg vitamina E - acetat de alfa-tocoferil; 0,011...4,8 mg vitamina B1; 0,01...4,8 mg vitamina B2; 0,012...6 mg vitamina B6; 0,05...22,5 pg vitamina D2 - ergocalciferol, 40000 Ul/mg; 0,16...54 mg vitamina PP;The formula of a chewable tablet is as follows: 6 ... 1275 µg vitamin A- retinol acetate, 1500000 Ul / g; 0.4 ... 210 mg vitamin C; 0.07 ... 15 mg vitamin E - alpha-tocopheryl acetate; 0.011 ... 4.8 mg vitamin B1; 0.01 ... 4.8 mg vitamin B2; 0.012 ... 6 mg vitamin B6; 0.05 ... 22.5 pg vitamin D2 - ergocalciferol, 40,000 Ul / mg; 0.16 ... 54 mg vitamin PP;

13.. .3900 mg gluconat de calciu; 10...180 mg pantotenat de calciu; până la 5600 mg excipienți: bază grasă care este o grăsime vegetală hidrogenată, reprezentată de uleiul de sâmburi de palmier, 100% rafinat și hidrogenat, 0,001 ...0,005 g vanilină, 5...5,5 g lapte praf,13 .. .3900 mg calcium gluconate; 10 ... 180 mg calcium pantothenate; up to 5600 mg excipients: fat base which is a hydrogenated vegetable fat, represented by palm kernel oil, 100% refined and hydrogenated, 0.001 ... 0.005 g vanillin, 5 ... 5.5 g powdered milk,

42.. .43 g zahăr pudră, 0,012...0,015 g extract natural de betacaroten, 0,05...0,01 g aromă de ciocolată/vanilie/caise.42 .. .43 g powdered sugar, 0.012 ... 0.015 g natural beta-carotene extract, 0.05 ... 0.01 g chocolate / vanilla / apricot flavor.

Procedeul de obținere suplimentului alimentar, conform invenției, constă în aceea că, mai întâi se mărunțesc 40...41 g de bază grasă, care este o grăsime vegetală hidrogenată, reprezentată de uleiul de sâmburi de palmier, 100% rafinat și hidrogenat, care se topește într-un duplicator, la o temperatură de 35...37°C, apoi se prepară un amestec de pulberi cu vitamine liposolubile, omogenizându-se într-o porțiune de bază grasă pe rând vitaminele liposolubile: 6...1275 pg vitamina A - acetat de retinol 1500000 Ul/g, 0,05...22,5 pg vitaminaThe process of obtaining the food supplement according to the invention consists in the fact that, firstly, 40 to 41 g of fat is minced, which is a hydrogenated vegetable fat, represented by the oil of palm kernels, 100% refined and hydrogenated, which melt in a duplicator, at a temperature of 35 ... 37 ° C, then prepare a mixture of powders with fat-soluble vitamins, homogenizing in a portion of fatty base in turn fat-soluble vitamins: 6 ... 1275 pg vitamin A - retinol acetate 1500000 Ul / g, 0.05 ... 22.5 pg vitamin

RO 125888 Β1RO 125888 Β1

D2 - ergocalciferol, 40000 Ul/mg și 0,07...15 mg vitamina E - acetat de alfa-tocoferil, apoi se 1 omogenizează într-un malaxor timp de 10...15 min pulberile de: 13...3900 mg gluconat de calciu, 42...43 g zahăr pudră, 5...5,5 g lapte praf împreună cu 0,011 ...4,8 mg vitamina B1, 3D2 - ergocalciferol, 40000 Ul / mg and 0.07 ... 15 mg vitamin E - alpha-tocopherol acetate, then homogenized in a mixer for 10 ... 15 min powders of: 13 ... 3900 mg calcium gluconate, 42 ... 43 g powdered sugar, 5 ... 5.5 g powdered milk with 0.011 ... 4.8 mg vitamin B1, 3

0,01 ...4,8 mg vitamina B2, 0,012...6 mg vitamina B6, 0,16...54 mg vitamina PP, 0,4...210 mg vitaminaC, 10...180 mg pantotenatde calciu, 0,001 ...0,005gvanilină, 0,012...0,015g extract 5 natural de betacaroten, 0,05...0,01 g aromă de ciocolată/vanilie/caise, după care peste amestecul de pulberi se adaugă amestecul de vitamine liposolubile cu baza grasă topită și 7 se omogenizează timp de 10...15 min, apoi amestecul rezultat se trece printr-un trivalț, reglând distanța dintre valțuri, astfel încât să se obțină straturi omogene de pastă, după care 9 pasta obținută se aduce din nou în malaxor adaugându-se treptat, în porțiuni, restul de bază grasă topită și se omogenizează timp de 15...20 min, apoi acest prim lot de pastă din mala- 11 xor se transferă într-un vas de stocare cu ajutorul unei pompe de transvazare, unde se va omogeniza cu un al doilea lot de pastă preparată conform celor descrise mai sus, timp de 130.01 ... 4.8 mg vitamin B2, 0.012 ... 6 mg vitamin B6, 0.16 ... 54 mg vitamin PP, 0.4 ... 210 mg vitamin C, 10 ... 180 mg pantothenate calcium, 0.001 ... 0.005gvaniline, 0.012 ... 0.015g natural beta-carotene extract 5, 0.05 ... 0.01 g chocolate / vanilla / apricot flavoring, followed by the addition of vitamins to the powder mixture. liposoluble with melted fat base and 7 is homogenized for 10 ... 15 min, then the resulting mixture is passed through a trivalent, adjusting the distance between rolls, so as to obtain homogeneous layers of paste, after which 9 paste obtained is obtained again in the mixer, gradually adding, in portions, the rest of the melted fat base and homogenize for 15 ... 20 min, then this first batch of 11-xor paste is transferred to a storage vessel with the help of a transfer pump, where it will be homogenized with a second batch of pasta prepared as described above for 13

25...30 min, la o temperatură de 35...37°C, după care pasta astfel obținută prin omogenizarea celor două loturi se trece în vasul de alimentare al unei mașini de turnat tablete, iar blis- 15 terele rezultate se trec într-un tunel de răcire pentru 8...10 min, la o temperatură de 2...8°C.25 ... 30 min, at a temperature of 35 ... 37 ° C, after which the paste thus obtained by homogenizing the two batches is passed into the feeding vessel of a tabletop, and the resulting blisters are passed in a cooling tunnel for 8 ... 10 min, at a temperature of 2 ... 8 ° C.

La compoziția de bază menționată mai sus, pot fi adăugate următoarele elemente, 17 alternativ sau combinat: 0,1 ...2 mg luteină; 0,5...3 g Echinaceea; 250 mg lecitină din soia; 0,25...105 pg vitamina H sau 4...1500 pg acid folie. 19To the above-mentioned basic composition, the following elements may be added, 17 alternatively or in combination: 0.1 ... 2 mg lutein; 0.5 ... 3 g Echinacea; 250 mg soy lecithin; 0.25 ... 105 pg vitamin H or 4 ... 1500 pg folic acid. 19

Suplimentul alimentar conform invenției prezintă următoarele avantaje:The food supplement according to the invention has the following advantages:

- ușurința în administrare, deoarece invenția este realizată sub formă de tablete 21 masticabile, prin încorporarea vitaminelor și mineralelor într-o bază grasă, alături de alți excipienți precum laptele praf și zahărul pudră; 23- ease of administration, because the invention is made in the form of chewable tablets 21, by incorporating vitamins and minerals into a fatty base, along with other excipients such as powdered milk and powdered sugar; 2. 3

- produsul are o prezentare inedită și un gust foarte plăcut, asemănător unui desert, consumatorul fiind astfel protejat de mirosul și gustul dezagreabil al unora dintre vitamine și 25 minerale;- the product has a unique presentation and a very pleasant taste, similar to a dessert, thus the consumer is protected from the unpleasant odor and taste of some of the vitamins and 25 minerals;

- păstrarea tuturor proprietăților chimice ale vitaminelor și mineralelor prin încor- 27 porarea în bază grasă (grăsime vegetală hidrogenată);- preserving all the chemical properties of vitamins and minerals by incorporating it into fat (hydrogenated vegetable fat);

- ușurința de absorbție a vitaminelor și mineralelor în organism prin modul de 29 formulare;- ease of absorption of vitamins and minerals in the body through the formulation of 29 forms;

- produsul este indicat pentru suplimentarea alimentației dezechilibrate, pentru 31 inapetență (lipsa poftei de mâncare), pentru perioadele de efort fizic sau intelectual intens (compoziția conține și lecitină), convalescență, oboseală excesivă, menținerea sănătății 33 retinei (compoziția conține și luteină), întărirea sistemului imunitar (compoziția conține și Echinaceea) și întreținerea stării generale de sănătate a organismului. 35- the product is indicated for supplementing the unbalanced diet, for 31 lack of appetite (lack of appetite), for periods of intense physical or intellectual effort (the composition contains and lecithin), convalescence, excessive fatigue, maintaining the health 33 of the retina (the composition contains, and lutein) strengthening the immune system (the composition also contains Echinacea) and maintaining the general health of the body. 35

Această compoziție de supliment alimentar se adresează copiilor peste 3 ani, adolescenților între 14 și 18 ani, adulților, vârstnicilor peste 65 de ani, femeilor însărcinate 37 și celor care alăptează. în plus, compoziția poate fi foarte bine tolerată de adolescenți. în funcție de nevoile fiecărei categorii de destinatari, dozele de vitamine și minerale sunt 39 adaptate în mod corespunzător.This dietary supplement is intended for children over 3 years, adolescents between 14 and 18 years, adults, the elderly over 65, pregnant women 37 and those breastfeeding. In addition, the composition can be very well tolerated by adolescents. Depending on the needs of each category of recipients, the doses of vitamins and minerals are suitably adjusted.

Se dă, în continuare, un exemplu de realizare a invenției. 41The following is an example of an embodiment of the invention. 41

Primul pas constă în topirea bazei grase: 40,178 g bază grasă se mărunțește și se topește într-un duplicator la o temperatură de 35...37°C. 43The first step is to melt the fatty base: 40,178 g fat base is ground and melted in a duplicator at a temperature of 35 ... 37 ° C. 43

Al doilea pas constă în prepararea amestecului de pulberi cu vitamine liposolubile.The second step consists in the preparation of the mixture of powders with fat-soluble vitamins.

Cantitățile necesare de vitamine liposolubile (0,027 g vitamina A-acetat de retinol, 1500000 Ul/g, 45 0,0002 g vitamina D2 - ergocalciferol, 40000 U l/mg și 0,015 g vitamina E - acetat de alfa-tocoferil) se omogenizează pe rând într-o porțiune de 3,5 g bază grasă topită. Pulberile de 8,928 g gluconat 47 de calciu, 42,0708 g zahăr pudră, 5,357 g lapte praf împreună cu 0,001 g vitamina B1 (clorhidratThe required amounts of fat-soluble vitamins (0.027 g vitamin A-retinol acetate, 1500000 Ul / g, 45 0.0002 g vitamin D2 - ergocalciferol, 40000 U l / mg and 0.015 g vitamin E - alpha-tocopheryl acetate) are homogenized on row in a portion of 3.5 g melted fat base. Powders of 8.928 g of calcium gluconate 47, 42.0708 g powdered sugar, 5.357 g powdered milk together with 0.001 g vitamin B1 (hydrochloride

RO 125888 Β1 de tiamină), 0,001 g vitamina B2 (riboflavină), 0,001 g vitamina B6 (clohidrat de piridoxină), 0,01 g vitamina PP (acid nicotinic), 3,21 g vitamina C (acid ascorbic), 0,178 g pantotenat de calciu, 0,001 g vanilină, 0,012 g extract natural de betacaroten 0,01 g aromă de ciocoi ată/vanilie/cai se etc. se introducîntr-un malaxor și se omogenizează timp de 10...15 min. Peste amestecul de pulberi se adaugă amestecul de vitamine liposolubile cu baza grasă topită și se omogenizează timp de 10...15 min.RO 125888 Β1 thiamine), 0.001 g vitamin B2 (riboflavin), 0.001 g vitamin B6 (pyridoxine hydrochloride), 0.01 g vitamin PP (nicotinic acid), 3.21 g vitamin C (ascorbic acid), 0.178 g pantothenate of calcium, 0.001 g vanillin, 0.012 g natural beta-carotene extract 0.01 g flax / vanilla / horse aroma etc. place in a mixer and mix for 10 ... 15 min. To the mixture of powders add the mixture of fat-soluble vitamins with the melted fat base and mix for 10 ... 15 min.

în cadrul celui de-al treilea pas, amestecul obținut se trece printr-un trivalț, reglând distanța dintre valțuri, astfel încât să se obțină straturi omogene de pastă.In the third step, the obtained mixture is passed through a trivalent, adjusting the distance between rollers, so as to obtain homogeneous layers of paste.

Urmează prepararea finală a pastei: pasta obținută de la trivalț se aduce din nou în malaxor. Peste aceasta se adaugă treptat, în porțiuni, restul de bază grasă topită și se omogenizează timp de 15...20 min.Following the final preparation of the pasta: the paste obtained from the trivalent is brought back into the mixer. On top of this, the rest of the melted fat base is gradually added in portions and it is homogenized for 15 ... 20 min.

Ulterior, pasta din malaxor se transferă într-un vas de stocare cu ajutorul unei pompe de transvazare. în vasul de stocare, acest prim lot de pastă va fi omogenizat cu un al doilea lot (preparat urmând aceiași pași descriși mai sus), timp de 25...30 min, la o temperatură deSubsequently, the paste from the mixer is transferred to a storage vessel using a transfer pump. In the storage vessel, this first batch of paste will be homogenized with a second batch (prepared following the same steps described above), for 25 ... 30 min, at a temperature of

35...37°C.35 ... 37 ° C.

Pasta obținută din omogenizarea celor două loturi se trece în vasul de alimentare al unei mașini de turnat tablete. Se pot umple câte 5 tablete într-un blister, fie de aluminiu, fie de PVC-opac/AI.The paste obtained from the homogenization of the two batches is passed into the feeding vessel of a tabletop pouring machine. You can fill 5 tablets in a blister, either aluminum or PVC-opaque / AI.

Blisterele rezultate trec într-un tunel de răcire, unde staționează 8...10 min la o temperatură de 2...8°C. După răcire, blisterele trec la mașina de ambalat.The resulting blisters pass into a cooling tunnel, where they stand for 8 ... 10 min at a temperature of 2 ... 8 ° C. After cooling, the blisters pass to the packing machine.

La obținerea de amestec de pulberi pot fi adăugate următoarele elemente, alternative sau combinat: 0,1 mg luteină; 0,5 g Echinaceea; 250 mg lecitină din soia; 0,25 pg vitamina H (biotină) sau 4 pg acid folie.The following elements, alternatively or in combination, may be added to obtain a powder mixture: 0.1 mg lutein; 0.5 g Echinacea; 250 mg soy lecithin; 0.25 pg vitamin H (biotin) or 4 pg folic acid.

Claims (6)

Revendicări 1Claims 1 1. Procedeu de obținere a unui supliment alimentar, cu vitamine și minerale 3 încorporate într-o bază grasă, cu diverse arome, sub formă de tablete masticabile, caracterizat prin aceea că, mai întâi se mărunțesc 40...41 g de bază grasă care este p 5 grăsime vegetală hidrogenată, reprezentată de uleiul de sâmburi de palmier, 100% rafinat1. Process for obtaining a dietary supplement, with vitamins and minerals 3 incorporated in a fatty base, with various flavors, in the form of chewable tablets, characterized in that 40 ... 41 g of fat base are first crushed which is p 5 hydrogenated vegetable fat, represented by palm kernel oil, 100% refined Și hidrogenat, care se topește într-un duplicator, la o temperatură de 35,..37°C, apoi se 7 prepară un amestec de pulberi cu vitamine liposolubile, omogenizându-se într-o porțiune de bază grasă pe rând vitaminele liposolubile: 6..,1275 pg vitamina A - acetat de retinol, 9 1500000 Ul/g, 0,05...22,5 pg vitamina D2 -ergocalciferol, 40000 Ul/mg și 0,07...15 mg vitamina E - acetat de alfa-tocoferil, apoi se omogenizează într-un malaxor timp de 10..,15 min 11 pulberile de: 13...3900 mg gluconat de calciu, 42...43 g zahăr pudră, 5...5,5 g lapte praf împreună cu 0,011...4,8 mg vitamina B1,0,01...4,8 mg vitamina B2, 0,012...6 mg vitamina 13 B6, 0,16...54 mg vitamina PP, 0,4...210 mg vitamina C, 10...180 mg pantotenat de calciu, 0,001 ...0,005 g vanilină, 0,012...0,015 g extract natural de betacaroten, 0,05...0,01 g aromă 15 de cîocolată/vanilie/caise, după care peste amestecul de pulberi se adaugă amestecul de vitamine lipoșolubile cu baza grasă topită și se omogenizează timp de 10,..15 min, apoi 17 amestecul rezultat se trece printr-un trivalț, reglând distanța dintre valțuri, astfel încât să se obțină straturi omogene de pastă, după care pasta obținută se aduce din nou în malaxor 19 adăugându-se treptat, în porțiuni, restul de bază grasă topită și se omogenizează timp deAnd hydrogenated, which melts in a duplicator, at a temperature of 35, 37 ° C, then 7 is prepared a mixture of powders with fat-soluble vitamins, homogenizing in a portion of fat-based fat-soluble vitamins: 6 .., 1275 pg vitamin A - retinol acetate, 9 1500000 Ul / g, 0.05 ... 22.5 pg vitamin D2 -ergocalciferol, 40000 Ul / mg and 0.07 ... 15 mg vitamin E - alpha-tocopheryl acetate, then homogenized in a mixer for 10 minutes, 15 minutes 11 powders of: 13 ... 3900 mg calcium gluconate, 42 ... 43 g powdered sugar, 5 ... 5, 5 g milk powder with 0.011 ... 4.8 mg vitamin B1.0.01 ... 4.8 mg vitamin B2, 0.012 ... 6 mg vitamin 13 B6, 0.16 ... 54 mg vitamin PP , 0.4 ... 210 mg vitamin C, 10 ... 180 mg calcium pantothenate, 0.001 ... 0.005 g vanillin, 0.012 ... 0.015 g natural beta-carotene extract, 0.05 ... 0.01 15 g chocolate / vanilla / apricot flavor, then add to the powdered mixture the liposoluble vitamins with melted fat base and mix lie for 10, .. 15 min, then 17 the resulting mixture is passed through a trivalent, adjusting the distance between rollers, so as to obtain homogeneous layers of paste, after which the obtained paste is brought back into the mixer 19 by adding gradually, in portions, the remaining fat base is melted and homogenized for 15.. .20 min, apoi acest prim lot de pastă din malaxor se transferă într-un vas de stocare cu 21 ajutorul unei pompe de transyaz:are, unde șe va omogeniza cu un al doilea lot de pastă preparată conform celor descrise mai sus, timp de 25:..30 min, la o temperatură de 2315 .. .20 min, then this first batch of dough mixer is transferred to a storage vessel with 21 using a transyase pump: it has, where it will be homogenized with a second batch of dough prepared as described above. , for 25: 30 minutes, at a temperature of 23 35.. .37’C, după care pasta astfel obținută prin omogenizarea celor două loturi se trece în vasul de alimentare al unei mașini de turnat tablete, iar blisterele rezultate se trec într-un 25 tunel de răcire pentru 8..J0 min, la o temperatură de 2...8°G.35 .. .37'C, after which the paste thus obtained by homogenizing the two batches is passed into the feed vessel of a tabletop, and the resulting blisters are passed in a cooling tunnel for 25..J0 min. at a temperature of 2 ... 8 ° G. 2. Procedeu conform revendicării 1, caracterizat prin aceea că se adaugă 0,1 ...2 mg 27 luteină înainte de completarea cu excipienți.Process according to Claim 1, characterized in that 0.1 to 2 mg 27 lutein is added before supplementing with excipients. 3. Procedeu conform revendicării 1, caracterizat prin aceea că se adaugă 0,5...3 g 29 Echinaceea înainte de completarea cu excipienți.3. The process according to claim 1, characterized in that 0.5 ... 3 g is added 29 Echinacea before supplementing with excipients. 4. Procedeu conform revendicării 1 . caracterizat prin aceea că se adaugă 250 mg 31 lecitină înainte de completarea cu excipienți.The process according to claim 1. characterized in that 250 mg 31 lecithin is added before supplementing with excipients. 5. Procedeu conform revendicării 1, caracterizat prin aceea că se adaugă 0,25...105 pg 33 vitamina H înainte de completarea cu excipienți.5. Process according to claim 1, characterized in that 0.25 ... 105 µg 33 vitamin H is added prior to supplementation with excipients. 6. Procedeu co nfo rm revendică rii 1, caracterizat pri n aceea că se adaugă 4.. .1500 μ g 35 acid folio înainte de completarea cu excipienți.6. Process according to Claim 1, characterized in that 4 ..1500 μ g 35 folio acid is added prior to filling with excipients.
ROA201000299A 2010-04-01 2010-04-01 Process for preparing a food supplement with vitamins and minerals in a fat base RO125888B1 (en)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ROA201000299A RO125888B1 (en) 2010-04-01 2010-04-01 Process for preparing a food supplement with vitamins and minerals in a fat base
PCT/RO2011/000012 WO2012023873A1 (en) 2010-04-01 2011-03-31 Combination of vitamins and minerals

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ROA201000299A RO125888B1 (en) 2010-04-01 2010-04-01 Process for preparing a food supplement with vitamins and minerals in a fat base

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RO125888A0 RO125888A0 (en) 2010-12-30
RO125888B1 true RO125888B1 (en) 2015-07-30

Family

ID=45349267

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ROA201000299A RO125888B1 (en) 2010-04-01 2010-04-01 Process for preparing a food supplement with vitamins and minerals in a fat base

Country Status (2)

Country Link
RO (1) RO125888B1 (en)
WO (1) WO2012023873A1 (en)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP3323296A1 (en) * 2016-11-16 2018-05-23 Maresol GmbH & Co. KG Chocolate with added nutrients and method for producing a chocolate
US10004757B1 (en) * 2017-09-22 2018-06-26 Nutri Vida, LLC Oral supplement
AU2018440781A1 (en) * 2018-09-11 2021-04-22 Parapharm Development Limited Capsule, tablet or pill

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RO91976B1 (en) * 1985-07-12 1987-07-02 Institutul Pentru Controlul De Stat Al Medicamentului Si Cercetari Farmaceutice Medicine with vitamins as moulded tablets
DE59712198D1 (en) * 1997-07-10 2005-03-17 Gergely Dr & Co Soluble, gum-coated, coated chewable tablet
US6340471B1 (en) * 1999-12-30 2002-01-22 Alvin Kershman Method for preparing solid delivery system for encapsulated and non-encapsulated pharmaceuticals
US7070804B2 (en) * 2001-10-23 2006-07-04 Boehringer Ingelheim International Gmbh Chewable tablet containing lysine
US20060246116A1 (en) * 2003-07-18 2006-11-02 Petworks, Llc Formula and method for the delivery of medications to animals

Also Published As

Publication number Publication date
WO2012023873A1 (en) 2012-02-23
RO125888A0 (en) 2010-12-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TWI351925B (en) Composition comprising coenzyme q10
US20170266127A1 (en) Cannabinoid emulsion product and process for making the same
EP3809877B1 (en) A consumable gel delivery method for health ingredients
US20160279058A1 (en) Protein-based gel delivery system
RO125888B1 (en) Process for preparing a food supplement with vitamins and minerals in a fat base
CA2802910A1 (en) Early programming of brain function through soy protein feeding
TWI715550B (en) Oral delivery product
US20130004604A1 (en) Dark chocolate delivery system for a combination of dietary supplements and pharmaceuticals
JP2022552777A (en) Heat-resistant chewable oral dosage form with agar matrix and method of making same
WO2007116429A1 (en) Food, dietary or nutraceutical compositions based on nut paste, flour or meal and their use in the production of dragees and the like
JP6267862B2 (en) Jellied composition
EP3131557A2 (en) Novel ademetionine formulations
JP6698034B2 (en) Oral composition for improving systemic symptoms such as chills
JPH11217329A (en) Solidified analeptic
US10463691B2 (en) Natural compositions containing eggshell calcium, organic honey and lemon
JP6537887B2 (en) Vertigo improving agent
WO2016186115A1 (en) Urinary system symptom amelioration agent
JP6629859B2 (en) Fatigue reducer
JP6849281B2 (en) Composition containing liver hydrolyzate and Houttuynia cordata extract
JP2019107039A (en) Concentration enhancer
WO2023281444A1 (en) Gummy dosage forms
JP2016216391A (en) Concentration enhancer
JP2016216392A (en) Body odor improver
JP2010259337A (en) Multi-layered sugar-coated article masking smell and irritation of propolis
CN107249615A (en) Hot flash suppressant