PT81849B

PT81849B - Conjunto de recipientes de preparacao e armazenamento de sanduiches

Info

Publication number: PT81849B
Application number: PT81849A
Authority: PT
Original assignee: Marvin Glass & Associates
Priority date: 1985-02-01
Filing date: 1986-01-16
Publication date: 1992-05-29
Also published as: DK48486D0; KR860006242A; SE8600443D0; DE8534102U1; NL8503472A; MX162153A; DK48486A; FR2576756A1; JPS6251579B2; ATA352385A; AR245073A1; BE903726A; BR8600310A; US4595099A; FI854741A; CA1252401A; NO855173L; IT8619140A0; AU561881B2; PH23475A

Description

Memória descritiva referente à patente de invenção de i-íARVIN GLASS AU D

ASSOClATES, norte-americana, industrial e comercial, com domicilio em 815 [Jorth La Salle Street, Chicago, Illinois 60610, Estados Unidos da América, para ¹¹COJ·]JUNTC....DE.....RECIçlENTES JE PREPARAÇÃO.....E ARÍ-:AZE;JAj-.E;JTC DE

SANDUÍCHES”.

t-1 e mó ria des o r it i v a

Campo, da invenção — -ϊιι.Τ ii :-1---- - - t, mf -» —'--»77.—

Ά presente invenção refere-se geralmente ã preparação e armazenamento de alimentos e, mais particularmente, a um recipiente que facilita □ fabrico de sanduíches, tais como as que são feitas a partir de bolachas e gelado, bem como ao armazenamento organizado das sanduíches.

Técnica básica

São já muito antigos os recipientes de armazenamento para guardar alimentos de maneira hermeticamente fechada_e

A patente americana N2 3 837 775 apresenta recipientes que, com

a cooperação de um molde e de uma prensa, facilitam a formaçao de pasteis alimentares que são depois armazenados em recipientes individuais vedados empilhados uns sobre os outros. As paredes laterais do recipiente divergem de baixo para cima e para fora, enquanto que o molde tem paredes laterais substancialmente cilíndricas rectas* Depois de formado o pastel e retirado o molde cilíndrico, o pastel fica fora do contacto com as paredes laterais do recipiente para facilitar a remoção do pastel posteriormente. Mas continua a existir a necessidade de um recipiente que possa ser hermeticamente vedado que facilite a formação e o armazenamento, bem como a remoção ulterior para consumo, de produtos alimentares tais como sanduíches formadas por bolhachas e gelado.

SUMARIO DA INVEHÇãQ

A presente invenção refere-se a um recipiente que pode ser vedado hermeticamente e que não só facilite a formação e o armazenamento de um produto alimentar, tal como uma sanduíche formada por bolachas e gelado, mas que facilite também a sua remoção ulterior para o consumo. Estes e outros objectos e vantagens da invenção são atingidos proporcionando um conjunto de recipientes de preparação e armazenamento de sanduíches, com uma forma central que define um interior com uma parte superior aberta e uma parede inferior parcial que se estende centralmente e que forma uma abertura disposta na generalidade centrada. Uma tampa que veda a parte superior aberta e uma peça intercalar que se adapta substancialmente à forma da abertura interior e à parede inferior veda a abertura e proporciona uma base não obstruída para a sanduíche que pode ser empurrada para cima e para fora do recipiente pelo dedo polegar ou pelo indicador do utilizador. Cada uma das formas pode ser empilhada por cima da outra, de maneira hermeticamente vedada. Em alternativa, as formas podem dispor-se lado-a-lado, por meio de um anel de retenção,

BREVE DESCRIÇãO DOS DESENHOS

Para uma melhor compreensão da presente invenção, faz-se agora referência aos desenhos anexos, cujas figuras representam:

A fig. 1, uma vista dos componentes em perspecti va, de uma forma de realizaçao da presente invenção;

A fig. 2, uma vista em perspectiva dos componentes representados na fig. 1, associados formando um armazém empilhado;

A fig. 3, numa escala maior, uma vista em perspec tiva da forma, num corte vertical.

A fig. 4, numa escala maior, o corte vertical de dois dos recipientes empilhados, que mostra os andares quer da preparação da sanduíche, quer o seu armazenamento; e

A fig. 5, uma vista em perspectiva de uma outra forma de realização.

DESCRIÇÃO PORMENORIZADA DA.....FORMA DE .REALIZAÇÃO.PREFERIDA

Fazendo agora referência ao desenho, no qual as mesmas peças são designadas sempre peias mesmas referências em todas as vistas, na fig. 1 está representado um conjunto (10) de recipientes de preparação e armazenamento de sanduíches, que inclui uma forma (12), a tampa (14) e discos intercalares (16) „ Uma das formas (12) está representada direita e outra forma (12) está representada invertida. Analogamente, a face inferior de

uma e a face superior da outra dos discos intercalares estão também representadas.

A forma (12) é oca, com uma parede lateral (20) maciça, na generalidade cilíndrica. 0 interior da forma está provido de uma inclinação ligeira com um valor de dois a três graus, de modo que o diâmetro interior da abertura aumenta ligeiramente desde □ fundo até à parte superior. Embora a inclinação torne a remoção ou extracção da sanduíche pronta um pouco mais fácil, a finalidade principal da inclinação é a de facilitar □ fabrico da forma. Ao longo da parte superior, a parede cilíndrica (20) alarga-se ligeiramente para fora para definir um rebordo superior (21). Na parte inferior, a parede lateral (20) projecta-se para fora lateralmente até uma curta distância para formar um ressalto (23) e estende-se depois para baixo formando um flange (24), na generalidade paralelo à parte principal da parede lateral (20) que continua abaixo do ressalto (23) para formar um curto prolongamento (25). Como se mostra nas fig. 3 e 4, o flange (24) possui uma superfície exterior (26) substancialmente direita, enquanto a superfície interior (27) tem nela formada uma cristã (28) dirigida para dentro. Entre o flange (24) e o prolongamento (25) define-se uma ranhura de vedação (29).

Depois do prolongamento (25), a forma (12) possui nela integrada uma parede inferior ou bordo (30) curvo que se estende para dentro. A partir do interior da forma (12) a parede inferior parcial (30) possui uma face interior côncava (32) e umé face convexa exterior (33). A parede inferior parcial forma uma abertura na generalidade central (34). Embora a dimensão exacta da abertura não seja crítica, ela deve ser suficientemente grande para perxitir facilmente a introdução do polegar ou do indicador do utilizador. Para uma forma com um diâmetro compreendido entre cerca de 7 e 7,6 cm (2 3/4 ” e 3”), uma abertura com um diâmetro de aproximadamente 3,0 cm (1 1/2 ’’) é suficientemente grande pare

receber um dedo de um utilizador adulto e deixar ainda uma parede inferior parcial (30) suficiente.

A tampa (14) tem nela formada uma porção central na generalidade plana (38), que possui duas nervuras anulares concêntricas projectadas para cima (39) e (40). A partir do contorno do bordo exterior da porção central existe uma parede inclinada para fora e para cima (41), que se estende lateralmente para fora, para formar uma parede superior (42) anular na generalidade plana. Projectando-se para baixo a partir da face exterior da parede anular (42) há um flange (44) com uma superfície exterior na generalidade direita (46) e uma superfície interior (47) que se inclina segundo um certo ângulo para dentro e depois novamente para fora, para formar uma cristã (48) que se estende para dentro. 0 flange (46) na tampa (14) e semelhante ao flange periférico inferior (24) do manto (12) e funciona da mesma maneira para apertar o bordo superior (21) que circunda a parte superior aberta de um recipiente (20) e realiza uma vedaçao hermética.

disco intercalar (16) possui uma periferia (50) na generalidade circular, que tem aproximadamente as mesmas dimensões que a abertura da forma (12), de maneira que o disco (16) se ajusta relativamente apertado na forma. 0 disco (16) possui uma face (51) superior, nao obstruída e na generalidade côncava, para se adaptar ao contorno côncavo da face interior (32) da parede inferior parcial da forma. A face inferior do disco possui uma nervura anular que se projecta para baixo, cujo diâmetro exterior se adapta ao diâmetro da abertura (34) na parede inferior da forma.

A forma (12) é feita de um material elástico que é suficientemente rígido para ser auto-portante. 0 disco (16) é de preferência feito de um material mais rígido que o da forma. As dimensões e as tolerâncias relativas são tais que é necessária

uma certa força para assentar adequadamente o disco, assegurando assim melhor uma vedação da abertura inferior (34) na forma. Com □ disco (16) assente apropriadamente no fundo de uma forma (12), e com a forma empilhada sobre uma outra forma ou, mais particularmente, com a ranhura (29) a forma superior encaixada no bordo superior (21) a forma inferior, resulta uma disposição encaixada ou empilhada na qual uma das formas veda a forma subjacente. A tampa (14) é aplicada para cobrir a parte superior aberta da forma superior a todas.

Como está ilustrado na fig. 4, a presente invenção é particularmente bem adaptada para facilitar a preparação de uma sobremesa que compreende uma sanduíche feita de bolachas (60), sendo as bolachas de chocolate o tipo favorito, com um recheio central de gelado (61). A face interior não obstruída (51) do disco intercalar suporta uma bolachas inferior, deita-se depois uma colher de gelado no interior do recipiente e coloca-se outra bolacha empurrando-a para baixo para cima do gelado. Pode fazer-se um certo número destas sanduíches, cada uma no seu recipiente individual, que são depois empilhados uns sobre os outros para armazenamento. Durante a preparação de cada sanduiche, o gelado, e possivelmente as bolachas, entram em contacta com o interior da parede lateral da forma. Não obstante, □ disco intercalar inferior e suficientemente rígido e á ainda mais reforçado pela sua forma curva e pela nervura anular inferior, para permitir que o utilizador empurre a sanduiche completa para cima e para fora do recipiente.

Numa outra forma de realizaçao representada na fig. 5, as formas individuais (62) são retidas umas ao lado das outras, numa disposição planetária, definida por um anel (63). As formas (62) sâo semelhantes às formas (12) mas sem o ressalto inferior (23) e o flange (24). Prevê-se um disco intercalar inferior (16) para cada uma das formas e uma tampa única (64), seme- 6 -

lhante, mas maior que a tampa (14), faz a vedação em torno da periferia do anel (63).

Embora se tenham descrito e ilustrado formas de realização particulares da presente invenção, os especialistas na matéria podem conceber outras alterações e modificações. Pretende-se que as reivindicações anexas cobrem todas essas alterações e modificações, que caiam dentro do verdadeiro espirito e objectivos da presente invenção»

Claims

Conjunto de recipientes de preparação e armazenamento de sanduiches, caracterizado por compreender:

uma forma com a parte superior aberta, com uma altura prédeterminada e com uma abertura interior com dimensões predeterminadas;

um bordo superior na forma, envolvendo a parte superior aberta;

uma parede inferior parcial que se estende para dentro a partir da forma formando uma face interior com urn contorno prede” terminado e uma abertura disposta na generalidade centralmente;

meios de cobertura que podem aplicar-se no bordo superior uma peça intercalar com uma periferia que se adapta substancialmente à abertura do elemento oco, uma face superior substancialmente desobstruída e uma face inferior com um contorno que se adapta substancialmente ao contorno da face interior da parede inferior da forma para vedar a abertura.

- Conjunto de recipientes de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por incluir meios que definem uma ranhura ao longo da parte inferior da forma que pode encaixar-se no bordo superior de uma outra forma substancialmente idêntico de maneira que a forma funcione como meio de cobertura para vedar substancialmente a parte superior aberta do outro recipiente.

- 3§ -

Conjunto de recipientes de acordo com a reivindicaçao 1, caracterizado por a face interior da parede inferior parcial da forma ser côncava e a face inferior da peça intercalar ser convexa.

— 4- —

Conjunto de recipientes de acordo com a reivindicação 3, caracterizado por a face inferior da peça intercalar ter uma saliência dirigida para fraixo que se adapta substancial-F mente à abertura disposta centralmente na parede inferior parcia.L.

_ 5ã Conjunto de recipientes de acordo com a reivindi cação 4, caracterizado por a saliência ser uma nervura anular.

-6â -

Conjunto de recipientes de acordo com a reivindi cação 1, caracterizado por a abertura da forma ser na generalidade cilíndrica.

-7S -

Conjunto de recipientes de acordo com a reivindi cação 6, caracterizado por o diâmetro da abertura ser maior que uma altura predeterminada.

--

Conjunto de recipientes da acordo com a reivindi· cação 1, caracterizado por a peça intercalar ser mais rígida que a forma»

A requerente declara que o primeiro pedido desta patente foi depositado nos Estados Unidos da América em 1 de Fevereiro de 1985, sob o número de série 697,284.