PT107335A

PT107335A - Dispositivo de extração de construção simplificada e sistema de preparação de bebidas incluindo o referido dispositivo

Info

Publication number: PT107335A
Application number: PT107335A
Authority: PT
Inventors: Rui Miguel Nabeiro
Original assignee: Novadelta Comércio E Indústria De Cafés S A
Priority date: 2013-12-02
Filing date: 2013-12-02
Publication date: 2015-06-02
Also published as: CN105939642A; WO2015084200A1; PT107335B; EP3081122B1; ES2690401T3; EP3081122A1; CN105939642B

Abstract

A PRESENTE INVENÇÃO REFERE-SE A UM DISPOSITIVO (1) DE EXTRAÇÃO PARA PREPARAÇÃO DE BEBIDAS, COMO POR EXEMPLO CAFÉ TIPO EXPRESSO, CHÁ E SIMILARES, POR MEIO DE EXTRAÇÃO DE EMBALAGENS (2) DE PORÇÃO INDIVIDUAIS CONTENDO UMA RESPECTIVA SUBSTÂNCIA AROMÁTICA. O REFERIDO DISPOSITIVO (1) DE EXTRAÇÃO DISTINGUE-SE POR APRESENTAR DUAS PARTES (11, 12) PROPORCIONADAS EM INTERAÇÃO DE TIPO TELESCÓPICO E RESULTANDO NUMA CONSTRUÇÃO PARTICULARMENTE SIMPLES, COM MENOS COMPONENTES, E COMPACTA, COM UM CURTO CURSO DE DESLOCAMENTO. A PRESENTE INVENÇÃO REFERE-SE AINDA A UM SISTEMA (20) DE PREPARAÇÃO DE BEBIDAS INCLUINDO O REFERIDO DISPOSITIVO (1) DE EXTRAÇÃO.

Description

DESCRIÇÃO

DISPOSITIVO DE EXTRAÇÃO DE CONSTRUÇÃO SIMPLIFICADA E SISTEMA DE PREPARAÇÃO DE BEBIDAS INCLUINDO O REFERIDO

DISPOSITIVO

Campo da Invenção A presente invenção refere-se ao campo dos dispositivos de extração habitualmente utilizados para extração de embalagens de porção individuais, como por exemplo cápsulas rígidas ou pastilhas flexíveis, e apresentando uma configuração construtiva compacta e meios de atuação de dispositivo simplificados. A presente invenção refere-se ainda a um sistema de preparação de bebidas, como por exemplo café tipo expresso, chá e similares, por meio de extração de embalagens de porção, e incluindo o referido dispositivo de extração.

Antecedentes da Invenção 0 estado da técnica inclui muitas soluções de máquinas de preparação de bebidas apresentando um dispositivo de extração adaptado para injetar um fluido sob pressão a montante em embalagens de porção e para recolher a bebida resultante a jusante destas. 0 referido dispositivo de extração é tipicamente proporcionado de modo que duas partes de dispositivo confinam uma câmara de extração adaptada de forma a recolher a referida embalagem de porção quando numa posição de abertura, e a engrenar de forma fixa quando numa posição de fecho. 0 documento EP 1444932 Bl revela um dispositivo de extração com deslocamento de uma primeira parte de dispositivo segundo uma única direção linear relativamente a uma segunda parte de dispositivo. Em particular, a força de atuação da referida primeira parte de dispositivo é proporcionada por meios de atuação linear do tipo pistão que podem ser atuados por meios hidráulicos ou eléctricos. 0 documento EP Bl revela um dispositivo de extração compreendendo pelo menos uma estrutura e duas partes, sendo que pelo menos uma das partes é proporcionada móvel relativamente à outra ao longo da referida estrutura. 0 documento EP 1486150 Bl revela um mecanismo de fecho alternativo de um dispositivo de extração, em particular com uma disposição qeral de tipo telescópico compreendendo duas partes, sendo que pelo menos uma das referidas partes é proporcionada móvel de forma linear sequndo um direção linear, para dentro e para fora do chassis principal de máquina.

Os documentos EP 2205133 Bl, EP 2218368 A2, EP 2218369 A2 e EP 2218370 A2 revelam um dispositivo de extração do mesmo tipo recolhido no interior de uma parte frontal de chassis principal de máquina para preparação de bebidas. Em particular, a disposição que recolhe a cápsula constitui uma parte frontal do dispositivo de extração e pode ser deslocada de forma substancialmente horizontal, relativamente a uma disposição de injeção de áqua proporcionada como uma parte posterior fixa, sendo que para o efeito são proporcionados um par de pinos que enqrenam num par de ranhuras apresentando uma confiquração correspondente à de um movimento linear ou helicoidal. Esta solução contribui para um deslocamento melhorado da parte de recolha de cápsula. O referido dispositivo propõe ainda que a referida parte frontal do dispositivo de extração seja proporcionada como manipulo de atuação e compreenda em particular uma descarga de bebida adaptada para servir como meio de agarrar manualmente. De acordo com a solução proposta, quando a parte frontal realiza um movimento helicoidal para uma posição de abertura, a descarga de bebida resulta rodada relativamente a uma orientação vertical de descarga. A disposição que recolhe a cápsula apresenta uma cobertura tubular e um elemento de recolha de cápsula interno que são unidos de forma fixa entre si. A referida cobertura tubular apresenta uma abertura que proporciona uma passagem para inserção de cápsula. Quando numa posição de abertura as disposições de recolha e de injeção encontram-se afastadas, e é formada a referida passagem entre a primeira e a segunda. Quando numa posição de fecho, a referida abertura é rodada segundo um movimento helicoidal de modo que é fechada por uma parte de fecho do chassis principal de máquina. Esta disposição parece minimizar o risco de projeções de líquido quente perigosas. 0 referido dispositivo de extração compreende ainda uma gaiola de cápsula proporcionada numa caixa cilíndrica do suporte de condução e adaptada de modo que pode ser ligeiramente movida em jeito de pistão, sob efeito da pressão de água, de modo a aumentar a estanquidade no bordo de cápsula.

Existe por conseguinte uma necessidade de proporcionar um dispositivo de extração com uma estrutura simples e fiável, exigindo menos materiais e um menor esforço de produção e que proporcione uma atuação ergonómica e intuitiva por parte de um utilizador.

Descrição Geral da Invenção 0 objectivo da presente invenção é o de proporcionar um dispositivo de extração para preparação de bebidas por meio de extração de uma substância aromática, com base no processamento de respectivas embalagens de porções individuais e que se distingue por uma construção geral mais simples e compacta.

Este objectivo é realizado de acordo com a presente invenção através de um dispositivo de extração de acordo com a reivindicação 1.

Um dispositivo de extração de acordo com a presente invenção apresenta um arranjo de tipo telescópico incluindo uma primeira parte telescópica proporcionada móvel e uma segunda parte telescópica proporcionada fixa, sendo que a referida parte móvel é adaptada de modo que é a única parte a proporcionar suporte do lado orientado para baixo da referida embalagem de porção no interior do dispositivo de extração. Resulta assim um dispositivo de extração de construção mais simples, com menos componentes.

Além disso, a extensão de deslocamento da referida primeira parte telescópica segundo a direção longitudinal corresponde de forma vantajosa pelo menos aproximadamente a uma dimensão caracteristica da referida embalagem de porção, em particular a dimensão desta segundo a referida direção longitudinal, de um modo preferido menor que 1,4 vezes a referida dimensão longitudinal. Resulta assim um dispositivo de extração particularmente compacto.

De acordo com uma forma de realização preferida, a referida primeira parte telescópica apresenta uma abertura de entrada proporcionada numa zona a jusante orientada segundo uma primeira direção e adaptada de modo a proporcionar passagem para introdução de uma embalagem de porção, quando numa posição de aberto, e uma abertura de saida, proporcionada numa zona a montante orientada segundo uma segunda direção substancialmente oposta à referida primeira direção e adaptada de modo a proporcionar passagem para saida da referida embalagem de porção. Além disso, a referida abertura de saida é proporcionada orientada segundo uma segunda direção que define um ângulo de entre 120° e 250°, de um modo preferido de entre 150° e 200° com a referida primeira direção. Esta disposição proporciona um arranjo telescópico mais simples, sem necessidade de transferência da embalagem de porção entre as partes telescópicas. De acordo com uma outra forma de realização preferida, as referidas aberturas de passagem são proporcionadas com uma dimensão e configuração similares a uma seção, por exemplo frontal, da referida embalagem de porção, ou correspondendo a uma região de dimensão e/ou configuração diferentes em que há uma ausência de material construtivo da parte telescópica móvel em zonas que incluem as referidas primeira e segunda direções.

De acordo com uma outra forma de realização preferida, as referidas primeira e segunda partes telescópicas apresentam uma extensão longitudinal similar, sendo que a referida extensão longitudinal é menor que 3 vezes uma dimensão caracteristica da referida embalagem de porção, de um modo preferido menor que 2,8 vezes a dimensão longitudinal desta.

De acordo com uma outra forma de realização preferida, a referida primeira parte telescópica é adaptada de modo que pode recolher a referida embalagem de porção numa região a jusante no seu interior e conduzir a referida embalagem de porção entre as referidas posições de aberto e de fechado, e a referida segunda parte telescópica é proporcionada estacionária como estrutura de suporte ao deslocamento da referida primeira parte telescópica entre as referidas posições de aberto e de fechado, e vice-versa.

De acordo com uma outra forma de realização preferida, as referidas partes telescópicas são proporcionadas de modo que configuram uma câmara de extração, sendo que as paredes interiores a jusante e de base da referida câmara de extração são proporcionadas por uma região a montante de uma das referidas partes telescópicas, de um modo preferido da referida primeira parte telescópica, e as paredes interiores a montante e de topo da referida câmara de extração são proporcionadas por uma região a jusante de outra das referidas partes telescópicas, de um modo preferido da referida segunda parte telescópica.

De acordo com uma outra forma de realização preferida, a referida primeira parte telescópica apresenta uma secção confinante a jusante que apresenta meios de descarga de bebida em ligação fluida com uma descarga de bebida proporcionada a jusante. Além disso, a referida segunda parte telescópica apresenta uma seção confinante a montante que apresenta meios de injeção de fluido, sendo que a referida seção confinante a montante é proporcionada numa região central segundo a extensão longitudinal da referida segunda parte telescópica.

De acordo com uma outra forma de realização preferida, a referida primeira parte telescópica é configurada de modo que pode receber uma embalagem de porção através de uma respectiva abertura de entrada, orientada para cima quando na posição de abertura, e pode ser movimentada ao longo de pelo menos parte da superfície exterior da referida segunda parte telescópica, até a uma posição de fecho em que a referida embalagem de porção é impingida de forma fixa pela referida secção confinante a montante da referida segunda parte telescópica proporcionada com meios de injeção de fluido pressurizado, e pela referida secção confinante a jusante da referida primeira parte telescópica proporcionada com meios de recolha de bebida em ligação fluida com uma descarga de bebida proporcionada a jusante.

De acordo com uma outra forma de realização preferida, o volume interior definido pelas referidas primeira e segunda partes telescópicas quando numa posição de fecho é aproximadamente metade do volume exterior definido pelas referidas primeira e segunda partes telescópicas.

Um outro objectivo da presente invenção é o de proporcionar um sistema de preparação de bebidas incluindo café tipo expresso, chá e similares, com base no processamento de respectivas embalagens de porções individuais, e incluindo um dispositivo de extração de tipo telescópico.

Este objetivo é resolvido de acordo com a presente invenção através de um sistema de preparação de bebidas de acordo com a reivindicação 13.

Descrição das Figuras A presente invenção será em seguida explicada em maior detalhe com base em formas de realização preferidas e nas Figuras que se anexam.

As Figuras mostram, em representações esquemáticas simplificadas:

Figuras la - lc: vistas de alçado e em perspectiva posterior e dianteira de uma forma de realização de uma forma de realização de um dispositivo (1) de extração de acordo com a invenção;

Figuras 2a - 2b: vistas em perspectiva e em alçado lateral explodidas nas suas partes componentes, da forma de realização do dispositivo (1) de extração representada na Figura 1;

Figuras 3a - 3c: vistas em alçado lateral e em cortes longitudinais lateral e de topo da forma de realização de um dispositivo (1) de extração de acordo com a invenção, quando numa posição de abertura (A);

Figuras 4a - 4c: vistas em alçado lateral e em cortes longitudinais lateral e de topo da forma de realização de um dispositivo (1) de extração de acordo com a invenção, quando numa posição de fecho (B);

Figuras 5a - 5b: vistas em representação esquemática de um sistema (20) de preparação de bebidas incluindo um dispositivo (1) de extração de acordo com a invenção.

Descrição detalhada de uma forma de realização preferida da invenção

As Figuras la a lc representam vistas exteriores de uma primeira forma de realização de um dispositivo (1) de extração de acordo com a presente invenção.

As Figuras la representam vistas em alçado lateral (em cima), em planta superior (no meio) e em planta inferior (em baixo) . Como se pode observar o dispositivo (1) de extração apresenta uma disposição de tipo telescópico incluindo duas partes (11, 12) telescópicas, proporcionadas numa forma substancialmente tubular circular, sendo que uma primeira parte (11) telescópica é proporcionada de modo que pode ser deslocada para montante e para jusante relativamente a uma segunda parte (12) telescópica que é proporcionada fixa, entre as referidas posições de aberto (A) e fechado (B), e vice-versa.

Além disso, a primeira parte (11) telescópica é configurada de modo a ser movimentada ao longo de um curso de deslocamento no exterior da segunda parte (12) telescópica, entre as referidas posições de aberto (A) e fechado (B) do dispositivo (1) de extração, e vice-versa, sendo que o referido curso de deslocamento corresponde pelo menos aproximadamente a uma dimensão caracteristica da embalagem (2) de porção, como por exemplo a sua altura. 0 dispositivo (1) de extração resulta assim numa forma construtiva particularmente compacta e simples.

De acordo com uma forma de realização preferida, a segunda parte (12) telescópica apresenta uma aplicação (120) de encaixe na sua zona inferior de modo que o dispositivo (1) de extração pode ser fixado por união de encaixe a um respectivo suporte proporcionado numa parte estrutural da máquina de preparação de bebidas (não representada). Este aspecto é vantajoso porque se evita assim a utilização de meios de fixação do tipo parafuso ou similares, e respectivo esforço de montagem.

As Figuras lb e lc são vistas em perspectiva posterior e dianteira, respectivamente, do referido dispositivo de extração (D . O funcionamento do dispositivo (1) de extração será descrito em maior detalhe mais abaixo, com base nas Figuras 3 e 4 .

As Figuras 2a e 2b são representações em vista explodida da forma de realização preferida do dispositivo (1) de extração de acordo com a Figura 1.

De acordo com um primeiro aspeto inventivo, a referida primeira parte telescópica (11) é adaptada de modo que é a única parte a proporcionar suporte do lado orientado para baixo da referida embalagem de porção (2) no interior do dispositivo de extração (1). Esta configuração proporciona uma construção mais simples do dispositivo de extração (1), eliminando a necessidade de partes construtivas adicionais.

De acordo com uma outra forma de realização preferida, o dispositivo (1) de extração é proporcionado apenas com meios de atuação por transmissão direta de força, ou seja, sem meios de desmultiplicação de força como por exemplo do tipo alavanca ou engrenagens de roda dentada, ou similares. A utilização deste tipo de meios de desmultiplicação reduz a força de atuação necessária, mas conduz a um maior volume e complexidade construtiva. A referida primeira parte (11) telescópica é assim proporcionada de modo que, mediante a aplicação de uma força de atuação segundo o sentido de jusante para montante, realiza um movimento linear incluindo pelo menos um movimento de translação seguido de um movimento de rotação entre as referidas posições de aberto (A) e de fechado (B). Além disso, a referida força de atuação é aplicada de forma manual e/ou de forma motorizada sobre a referida primeira parte (11) telescópica, gerando deste modo um movimento da referida primeira parte (11) telescópica entre as referidas posições de aberto (A) e de fechado (B) , e vice-versa. Além disso, as referidas primeira e segunda partes (11, 12) telescópicas são adaptadas de modo a proporcionar um movimento de translação segundo uma extensão de deslocamento de dimensão similar a uma dimensão característica da referida embalagem (2) de porção, e a proporcionar um movimento de rotação ao longo de pelo menos um ângulo de rotação adaptado de modo a proporcionar a um utilizador a percepção de posição final de movimento e de um modo preferido a proporcionar o bloqueio da referida primeira parte (11) telescópica numa posição de fechado (B) .

De acordo com uma forma de realização preferida, a referida primeira parte (11) telescópica é proporcionada em ligação com um elemento (3) de atuação configurado para aplicação de uma força de atuação, i.e., como manipulo de atuação da primeira parte (11) telescópica. Além disso, o referido elemento (3) de atuação é de um modo preferido configurado em forma de manipulo para aplicação de uma força manual, e apresenta ainda uma descarga (31) de bebida em ligação fluida com uma recolha de bebida a partir do volume interior definido pelas referidas partes (11, 12) telescópicas.

De acordo com uma outra forma de realização preferida, a referida parte (3) de descarga inclui ainda um dispositivo de atuação em ligação funcional com um dispositivo de controlo de máguina (abdica-se neste caso da descrição ou representação destes elementos porque são conhecidos no estado da técnica), de modo que um determinado movimento de atuação e/ou posição do elemento (3) de atuação pode iniciar o ciclo de operação de preparação de bebida.

Como se pode observar, o dispositivo (1) de extração compreende ainda meios auxiliares (4) de força de atuação, incluindo de tipo mola ou amortecedor, de modo a gerar uma força contrária ao movimento entre as referidas posições de aberto (A) e de fechado (B) , e uma força favorável no movimento inverso. A referida força de atuação do dispositivo (1) de extração pode ser aplicada de forma manual ou de forma motorizada.

Além das partes componentes acima já referenciadas, é possível identificar outras relativas à vedação estanque da câmara de extração confinada pelas partes (11, 12) telescópicas, bem como meios de injeção de fluido pressurizado a montante e de descarga de bebida a jusante desta. Por se tratar de elementos conhecidos do estado da técnica, abstém-se neste caso de uma sua descrição em maior pormenor.

As Figuras 3a a 3c representam a forma de realização preferida do dispositivo (1) de extração de acordo com a presente invenção, quando numa posição de aberto (A).

De acordo com um primeiro aspecto inventivo, a referida primeira parte (11) telescópica apresenta uma abertura (110) de entrada adaptada para introdução de uma embalagem (2) de porção (não representada neste desenho), proporcionada na sua zona superior a jusante, e uma abertura (111) de saida, para descarga da referida embalagem (2) de porção individual após uma respectiva extração. Resulta assim que a referida primeira parte telescópica (11) proporciona suporte para a referida embalagem (2) de porção enquanto esta se encontra no interior do dispositivo de extração, não havendo necessidade de proporcionar aberturas de passagem em mais que uma parte.

Como se pode verificar a partir da Figura 3a, nesta posição de aberto (A), é possível introduzir uma embalagem (2) de porção através da respectiva abertura (110) de entrada proporcionada na zona superior a jusante da primeira parte (11) telescópica. Como se observa a partir do desenho, a abertura (110) de entrada encontra-se neste caso centrada relativamente ao seu eixo longitudinal central, orientada segundo uma primeira direção.

Nesta posição, os meios auxiliares (4) de força de atuação, neste caso proporcionados como mola helicoidal, exercem uma respectiva força elástica mínima sobre a primeira parte (11) telescópica.

Assim, como se pode observar, a primeira parte (11) telescópica é adaptada de modo a recolher e conduzir a embalagem (2) de porção entre as referidas posições de aberto (A) e de fechado (B) , enquanto que a segunda parte (12) telescópica é adaptada de modo a servir de estrutura estacionária de suporte ao deslocamento da primeira parte (11) telescópica entre as referidas posições de aberto (A) e de fechado (B), e vice-versa.

Além disso, no caso desta forma de realização, a referida segunda parte (12) telescópica é ainda proporcionada com guias (121) de engrenagem, por exemplo configuradas em tipo de calha de deslizamento, sobre a sua superfície exterior. Estas guias (121) de engrenagem engrenam com meios correspondentes proporcionados na superfície interior da referida primeira parte (11) telescópica, de modo a guiar o movimento daguela entre uma posição de abertura (A) e de fecho (B) , e vice-versa. Como se observa ainda, as referidas guias (121) de engrenagem são proporcionadas desenvolvendo-se segundo a extensão longitudinal da segunda parte (12) telescópica, e na sua extremidade a montante são proporcionadas com uma parte transversal relativamente à extensão longitudinal, de modo gue mediante uma rotação da primeira parte (11) telescópica esta pode ser retida na correspondente posição de fechado (B) , e vice-versa. Como resulta evidente, quando a primeira parte (11) telescópica se encontra na posição de fecho (B) , encontra-se igualmente submetida a uma força de atuação máxima pelos meios auxiliares (4) de força de atuação. 0 processo de operação do dispositivo (1) de extração representado inclui por isso, a partir da posição de abertura (A) representada, a aplicação manual de uma força de atuação sobre o elemento (3) de atuação, de modo a conferir primeiro um movimento de translação, no sentido de jusante para montante e contra a força elástica exercida pelos meios auxiliares (4) de força de atuação, até a embalagem (2) de porção ficar retida na câmara confinada pelas partes (11, 12) telescópicas.

Como se pode verificar a partir da Figura 3b (vista em corte longitudinal lateral B-B), a embalagem (2) de porção fica retida em apoio sobre uma zona inferior da referida primeira parte (11) telescópica.

Como se pode observar na Figura 3c (vista em corte longitudinal em planta), são ainda proporcionados meios (5) de ejeção no interior da câmara confinada pelas partes (11, 12) telescópicas, adaptados de modo que apenas permitem a passagem da embalagem (2) de porção segundo o sentido de jusante para montante. No caso da forma de realização representada, os referidos meios (5) de ejeção são proporcionados como lâminas curvas que permitem o deslocamento de uma embalagem (2) de porção individual de aproximação da seção confinante a montante (122) da segunda parte (12) telescópica, aquando do movimento de fecho no sentido de jusante para montante, mas depois impedem que esta se desloque conjuntamente com a primeira parte (11) telescópica aquando do movimento de abertura no sentido de montante para jusante, e desse modo provocam a sua saida através da referida abertura (111) de saida. Além disso, a seção confinante a montante (122) da segunda parte (12) telescópica é proporcionada com meios de injeção de fluido pressurizado e a seção confinante a jusante (112) da primeira parte (11) telescópica é proporcionada com meios de recolha de bebida em ligação fluida com a descarga (31) de bebida.

As Figuras 4a a 4c correspondem às vistas das Figuras 3a a 3c e representam a forma de realização preferida do dispositivo (1) de extração de acordo com a presente invenção quando numa posição de fechado (B), isto é, quando em posição de extração de uma bebida a partir de uma embalagem (2) de porção individual.

Como se pode verificar a partir da Figura 4a, nesta posição de fechado (B), a embalagem (2) de porção encontra-se retida na câmara definida pelas referidas partes (11, 12) telescópicas.

Como se pode ainda observar, a abertura (110) de entrada encontra-se neste caso descentrada lateralmente relativamente ao seu eixo longitudinal central, em virtude do movimento de rotação a seguir ao movimento de translação como acima referido, para retenção da referida primeira parte (11) telescópica na posição de fecho (B) . Além disso, o referido meio auxiliar (4) de força de atuação encontra-se comprimido, de modo que exerce a respectiva força elástica máxima sobre a referida primeira parte (11) telescópica. A Figura 4b mostra a embalagem (2) de porção retida na câmara definida pelas partes (11, 12) telescópicas, incluindo os meios de injeção de fluido pressurizado a montante, proporcionados na segunda parte (12) telescópica, e os meios de descarga de bebida a jusante, proporcionados em ligação fluida com o elemento (3) de atuação e a respectiva descarga (31) de bebida. A Figura 4c mostra o dispositivo (1) de extração na posição de fechado (B) em vista em planta. Como se pode observar, são proporcionados meios (5) de ejecção que interagem com uma parte construtiva, por exemplo os bordos de uma zona de tampa, da embalagem (2) de porção de modo a impedir que esta se desloque conjuntamente com a primeira parte (11) telescópica aquando do movimento inverso, da posição de fechado (B) para a posição de aberto (A), e caia assim através da abertura (121) de saida que fica deste modo alinhada por baixo da embalagem (2) de porção aquando do referido movimento inverso.

As Figuras 5a e 5b são vistas em representação esquemática de um sistema (20) de preparação de bebidas incluindo um dispositivo (1) de extração de acordo com a invenção.

No caso da Figura 5a, é representado um dispositivo (1) de extração de acordo com a invenção integrado num sistema (20) de preparação de bebidas realizado na forma de pelo menos uma máquina (201) de preparação de bebidas autónoma (em alçado lateral em cima e em alçado frontal em baixo) , tal como são conhecidas de uma forma geral no estado da técnica. A Figura 5b ilustra o caso da integração do dispositivo (1) de extração num sistema (20) de preparação de bebidas diferente de uma máguina (201) de preparação de bebidas autónoma, ou seja um aparelho (202) de preparação de bebidas adaptado para integração numa estrutura autónoma, incluindo numa construção estacionária ou móvel, tal como por exemplo um veiculo automóvel, ou um sistema de dispensa automática de bebidas.

Lisboa, 1 de Dezembro de 2014.

Claims

REIVINDICAÇÕES 1. Dispositivo (1) de extração adaptado para preparação de bebidas e proporcionando um espaço de tipo câmara adaptado para recolher uma embalagem (2) de porção e apresentando um arranjo de tipo telescópico incluindo uma primeira e uma segunda partes (11, 12) telescópicas de forma substancialmente tubular cilíndrica segundo um eixo longitudinal comum, adaptadas de modo gue a referida primeira parte (11) telescópica se pode deslocar numa extensão de deslocamento pelo menos em parte ao longo de pelo menos parte da extensão longitudinal da referida segunda parte (12) telescópica gue é proporcionada fixa, entre uma posição de abertura (A) em gue se encontra pelo menos em parte mais a jusante, e uma posição de fecho (B) , e desse modo definirem um espaço de tipo câmara adaptado para recolher a referida embalagem (2) de porção, e vice-versa, caracterizado por a referida primeira parte (11) telescópica ser adaptada de modo gue é a única parte a proporcionar suporte ao lado orientado para baixo da referida embalagem de porção (2) no interior do dispositivo de extração (D .
2. Dispositivo (1) de extração de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por a referida extensão de deslocamento segundo a direção longitudinal corresponder pelo menos aproximadamente a uma dimensão característica da referida embalagem (2) de porção, em particular a dimensão desta segundo a referida direção longitudinal, de um modo preferido menor gue 1,4 vezes a referida dimensão longitudinal da referida embalagem (2) de porção.
3. Dispositivo (1) de extração de acordo com as reivindicações 1 ou 2, caracterizado por a referida primeira parte (11) telescópica apresentar uma extensão longitudinal similar à extensão longitudinal da referida segunda parte (12) telescópica, sendo que a extensão longitudinal das referidas primeira e segunda partes (11, 12) telescópicas é menor que 3 vezes uma dimensão característica da referida embalagem (2) de porção, de um modo preferido menor que 2,8 vezes a dimensão longitudinal desta.
4. Dispositivo (1) de extração de acordo com as reivindicações 1 a 3, caracterizado por a referida primeira parte (11) telescópica apresentar uma passagem de entrada (110) proporcionada numa zona a jusante, orientada segundo uma primeira direção e proporcionando a introdução de uma embalagem (2) de porção quando na referida posição de aberto (A), e uma passagem de saída (111) proporcionada numa zona a montante, orientada segundo uma segunda direção substancialmente oposta à referida primeira direção e proporcionando a saída da referida embalagem (2) de porção.
5. Dispositivo (1) de extração de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 4, caracterizado por a referida primeira parte (11) telescópica ser adaptada de modo que pode recolher a referida embalagem (2) de porção numa região a jusante no seu interior e conduzir a referida embalagem (2) de porção entre as referidas posições de aberto (A) e de fechado (B), e por a referida segunda parte (12) telescópica ser proporcionada estacionária como estrutura de suporte ao deslocamento da referida primeira parte (11) telescópica entre as referidas posições de aberto (A) e de fechado (B) , e vice-versa.
6. Dispositivo (1) de extração de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 5, caracterizado por as referidas partes (11, 12) telescópicas serem proporcionadas de modo que configuram uma câmara de extração, sendo que as paredes interiores a jusante e de base da referida câmara de extração são proporcionadas por uma região a montante de uma das referidas partes (11, 12) telescópicas, de um modo preferido da referida primeira parte (11) telescópica, e as paredes interiores a montante e de topo da referida câmara de extração são proporcionadas por uma região a jusante de outra das referidas partes (11, 12) telescópicas, de um modo preferido da referida segunda parte (12) telescópica.
7. Dispositivo (1) de extração de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 6, caracterizado por a referida primeira parte (11, 12) telescópica apresentar uma secção confinante a jusante (112) desenvolvendo-se segundo uma seção transversal e apresentando meios de descarga de bebida em ligação fluida com uma descarga de bebida (31) proporcionada a jusante, e apresentar ainda uma parte de suporte desenvolvendo-se segundo a referida direção longitudinal e adaptada de modo a suportar o lado orientado para baixo da referida embalagem (2) de porção.
8. Dispositivo (1) de extração de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 7, caracterizado por a referida segunda parte (12) telescópica apresentar uma seção confinante a montante (122) desenvolvendo-se segundo uma seção transversal e apresentando meios de injeção de fluido, sendo que a referida seção confinante a montante (122) é proporcionada numa região central segundo a extensão longitudinal da referida segunda parte (12) telescópica.
9. Dispositivo (1) de extração de acordo com as reivindicações 4 a 8, caracterizado por a referida primeira parte (11) telescópica ser adaptada de modo que pode receber uma embalagem (2) de porção através de uma respectiva passagem (110) de entrada, orientada para cima segundo a referida primeira direção quando na posição (A) de abertura, e pode ser movimentada ao longo de pelo menos parte da superfície exterior da referida segunda parte (12) telescópica, até a uma posição (B) de fecho em que a referida embalagem (2) de porção é impingida de forma fixa pela referida secção confinante a montante (122) da referida segunda parte (12) telescópica proporcionada com meios de injeção de fluido pressurizado, e pela referida secção confinante a jusante (112) da referida primeira parte (11) telescópica proporcionada com meios de recolha de bebida em ligação fluida com uma descarga (31) de bebida proporcionada a jusante.
10. Dispositivo (1) de extração de acordo com as reivindicações 4 a 9, caracterizado por a referida segunda parte (12) telescópica apresentar meios (5) de retenção adaptados de modo a permitir a passagem da referida embalagem (2) de porção apenas segundo um movimento de jusante para montante, para uma posição de proximidade da secção confinante a montante (122) da referida segunda parte (12), sendo que os referidos meios (5) de retenção são proporcionados nas paredes laterais interiores da referida segunda parte (12) telescópica numa região próxima da referida seção confinante a montante (122).
11. Dispositivo (1) de extração de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações, caracterizado por apresentar pelo menos uma aplicação (120) de encaixe configurada de modo a engrenar de forma fixa numa aplicação correspondente proporcionada para suporte do dispositivo (1) de extração.
12. Dispositivo (1) de extração de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações, caracterizado por a primeira parte (11) telescópica ser adaptada para engrenagem com um elemento (3) de atuação proporcionado em forma tubular, sendo que este é de um modo preferido proporcionado com uma descarga (31) de bebida e um elemento de atuação em ligação operacional com um dispositivo de controlo.
13. Sistema (20) para preparação de bebidas incluindo pelo menos um dispositivo (1) de extração adaptado de modo a injetar um escoamento fluido sob pressão numa embalagem (2) de porção e recolha da bebida resultante a jusante desta, caracterizado por o referido dispositivo (1) de extração compreender apenas duas partes estruturais, incluindo uma primeira e uma segunda parte (11, 12) telescópica proporcionadas numa disposição de tipo telescópico e adaptadas de modo que são atuadas diretamente segundo um movimento geral de tipo telescópico, sendo que apenas uma das referidas partes (11, 12) telescópicas proporciona uma base de suporte para a referida embalagem (2) de porção enquanto esta se encontra no interior do referido dispositivo de extração (1).
14. Sistema (20) de acordo com a reivindicação 13, caracterizado por o dispositivo (1) de extração ser fixado a um respectivo suporte por meio de engrenagem de encaixe sob pressão.
15. Sistema (20) para preparação de bebidas de acordo com as reivindicações 13 ou 14, caracterizado por incluir pelo menos uma máquina (201) de preparação de bebidas autónoma, ou pelo menos um aparelho (202) de preparação de bebidas adequado para integração numa estrutura autónoma, incluindo numa construção estacionária ou móvel. Lisboa, 25 de Novembro de 2014