NO125861B - - Google Patents

Description

Kontaktfryseapparat med bevegelige fryseelementer.

Oppfinnelsen angår et kontaktfryseapparat med bevegelige fryseelementer som er anbragt side om side og som ved den ene ende har organer for sirkulasjon av kjølemiddel gjennom elementene i form av et fordelingsrør, idet hvert element videre har en avløpsstuss for tilbakeføring av kjølemiddel til et bunnkar.

Et kontaktfryseapparat av denne type er kjent fra dansk patentsøknad nr. 5223/66, idet det derfra kjente apparat omfatter flere rekker krystallisfryseceller som innvendig er forsynt med et sirkulasjonsrør som strekker seg fritt opp fra bunnen av hver fryse-celle. Tilløpsåpningene til sirkulasjonsrørene i hver frysecelle-rekke er forbundet med en felles ledning som ved hjelp av en løsbar kopling er forbundet med en endeløs mateslange som på ikke nærmere angitt måte mates med kjølemiddelet fra en pumpe. Etter å ha gjen-nornstrømmet frysecellene strømmer kjølemiddelet ut i bunnen av apparatet ved frysecellenes nedre ender. Under drift av apparatet beveges rekkene av fryseceller gjennom apparatet med sirkulasjons-rørenes tilløpsåpninger koplet til! kjølemiddelmateslangen, og etter å ha gjennomløpt apparatet frikoples cellerekkene og tømmes.

I

Ifølge den foreliggende oppfinnelse foreslås et kontaktfryseapparat av den nevnte type som er kjennetegnet ved at fryseelementene er anbragt med sin nevnte ende i forskyvbart inngrep med et kabinett langs en endeløs bane med i det minste et vannrett løp, og at fryseelementene er anbragt i! form av et endeløst bånd. Ved dette apparat oppnås at fryseelementene mates med kjølemiddel inne i kabinettet, slik at det dannes et lukket sirkulasjonssystem for kjølemiddelet, og båndet av fryseelementer er lett tilgjengelig for pålegging eller ifylling av det materiale som skal fryses, idet fryseelementene under sin vandring langs den vannrette bane danner et i seg selv tilbakeløpende frysebard.

Det vil være mulig å anordne den nevnte ene ende av fryseelementene bevegelig i kabinettet,{men det foretrekkes dog at ele-mentbåndet anbringes slik at det løper over to på kabinettet dreibart lagrede tromler, idet elementene på den måte får en god under-støttelse og ikke utsettes for bøyemomenter ved sin nevnte ene ende.

Denne ende av kjøleelemeriiten<e> kan ifølge oppfinnelsen være tettet i forhold til kabinettet ved hjelp av labyrinttetninger som ikke forårsaker noen vesentlig hemning av elementenes bevegelse.

En utførelsesform av apparatet er kjennetegnet ved at hvert element ved den nevnte ene ende har en oppad åpen trakt for mottagelse av kjølemiddelet fra fordelingsrøret langs i det minste en del av den vannrette bane. Således unngås en direkte forbindelse mellom kjølemiddelkilden og fryseelementene, hvilket imidlertid ikke spil-ler noen rolle på grunn av det lukkede kjølemiddelsirkulasjonssy-stem, da det kjølemiddel som ikke føres inn i fryseelementene, bare kan resirkuleres fra kabinettets bunn. Fordelingsrøret for kjøle-middel trenger ikke strekke seg helt gjennom kabinettet, men kan være avbrutt foran enden av fryseel|ementenes vannrette bane, og være erstattet av et fordelingsrør for et optiningsmiddel dersom dette ønskes.

For fjerning av kjølemiddel fra elementene kan hvert av disse ved den nevnte ene ende ha en avløpstuss som munner ut over en skjermplate, som er anbragt under den nevnte vannrette bane.

l

Således unngås at Kjølemiddel som strømmer ut fra kjølelementene mens disse befinner seg langs den vannrette bane, strømmer inn i fryseelementer som beveger seg langs båndets tilbakegående del.

Ifølge oppfinnelsen kan fryseelementenes labyrinttetninger bestå av platestykker som er anbragt på rørstykker som forbinder traktene med fryseelementene, og av platestykker som er anbragt på avløpsstussene, samt av i kabinettet fast anbragte plater, mellom hvilke platestykkene griper inn, hvilke labyrinttetninger er anbragt mellom kabinettets ene sidevegg, og en mellomvegg, idet mellomrommet mellom sideveggen og mellomveggen er forbundet med et avløp. Dette tillater lett rengjøring av båndet ved spyling, for selv om noe av spylevannet skulle trenge innenfor sideveggen, vil dette stanses av mellomveggen og føres til avløpet gjennom mellomrommet, slik at en forurensning av kjølemiddelet av skyllévannet unngås.

Platestykkene for to naboelementer kan ifølge oppfinnelsen overlappe hverandre, slik at det ikke fremkommer utettheter under elementenes passasje av tromlene. Platestykkene kan i denne forbindelse være forkrøppet ved den ene side for opptagelse av den overlappende del av naboplaten.

Oppfinnelsen skal i det følgende beskrives nærmere under henvisning til tegningene, der fig. 1 viser skjematisk en utførel-sesform av kontaktfryseapparatet ifølge oppfinnelsen, sett fra siden, fig, 2 viser skjematisk det på fig. 1 viste apparat, sett ovenfra, og fig. 3 viser et snitt etter linjen III - III på fig. 1.

På tegningen er vist et kabinett 1 ved hvis ene side det er anbragt fryseelementer 2. Disse er innbyrdes sammenføyet eller er anbragt på et belte, slik at de tilsammen danner et endeløst bånd som er ført rundt to tromler, av hvilke én er vist på fig. 3. Disse to tromler er dreibart lagret ved kabinettets ene side og kan dreies om vannrette akser. Det øverste løp av det av fryseelementene dannede bånd vil således ved drift av en av tromlene bevege seg langs en vannrett bane, og således være lett tilgjengelig fra kabinettets ene side.

Ved den på tegningen viste utførelsesform er fryseelementene utformet som lange kasser som har fordypninger eller lommer 3

i den ene side, nemlig på den side som vender oppover når fryseelementene beveger seg langs båndets øverste løp. Disse lommer tjener til opptagelse av det materiale som skal fryses. Det er imidlertid også mulig å utforme fryseelementene bredere, slik at de er tett

sammenstilt og derved danner et stort sett ubrudt plant, fremadskri-dende bord.

Slik det fremgår av fig. 3, griper fryseelementene ved sin ene ende inn i kabinettets 1 sideve|gg. Fryseelementene mates med kjølemiddel ved disse ender, idet hvert fryseelement er forsynt med to stusser 5 og 6. Den ene rørstuss bærer en trakt 7 som vender oppover når fryseelementet beveger seg langs båndets øverste løp. Over fryseelementenes trakter er dejt anbragt et langsgående kjøle-middelfordelingsrør 8 som mates ved! hjelp av en pumpe 9 som henter kjølemiddelet i bunnen av kabinettet. Den andre stuss 6 av hvert fryseelement er ombøyd som vist ved 10, slik at fryseelementenes stusser langs båndets øverste løp vender nedover. Under fryseelementenes avløpsstusser 10 i båndetsi øverste løp er det i kabinettet anordnet en skjermplate 11 som hindrer at kjølemiddel som strømmer ut gjennom stussene 10, oppfanges av avløpsstussene 6 i de fryseelementer som beveger seg langs båndets tilbakegående del.

Under fryseelementenes kretsende bevegelse beveger stussene 5 og 6 seg i ovale slisser 12 og 13 i kabinettets sidevegg.

Den på tegningen viste utførelsesform er beregnet for intermitterende drift, dvs. at båndet beveges trinnvis fremover, svarende til avstanden fra midten av et fryseelement til midten av det neste. Fordelerrøret 8 er på sin underside forsynt med stusser 14, hvis innbyrdes avstand (loddrett på tegneplanet i fig. 3) også svarer til avstanden fra midten av et fryseelement til midten av

i

det neste. Under apparatets stillsjtandsperioder befinner det seg en trakt 7 under hver av stussene 14, slik at kjølemiddelet strømmer ned i traktene 7. Under fryseelementenes bevegelser vil det stadig strømme kjølemiddel ut av stussene 14, men dette vil ikke bli fanget opp av traktene 7 idet det i stedet] avbøyes ved hjelp av en ledepla-te 15. For å forhindre at kjølemiddel strømmer langs stussenes 5 ytterside og dermed til yttersiden av kabinettets sidevegg, og for

å forhindre inntrengning utenfra av skylle- eller vaskevann gjennom slissene 12 og 13, er det på stussene 5 og 6 anbragt platestykker 16 og 17 som griper inn mellom faststående, innbyrdes parallelle plater 18 langs båndets øverste løp, slik at det dannes labyrinttetninger. Innenfor kabinettets sidevegger er det anordnet en mellomvegg 19 som sammen med sideveggen danner et oppsamlingsrom for vann som eventu-elt trenger inn utenfra, og mellomrommet mellom mellomveggen 19 og kabinettets sidevegg er med sin nedre ende forsynt med et utløp 20.

Platestykkene 16 og 17 på stussene 5 og 6 i to nabokjøle-elementer 2 er så brede at de overlapper hverandre i sideretningen som vist på fig. 2, hvor denne overlapping er vist for platestykkene 16. Denne overlapping medfører at det ikke fremkommer mellom-rom mellom disse platestykker når fryseelementene 2 passerer rundt de nevnte tromler. Når fryseelementene passerer tromlene, vil avstanden mellom to naboelementers stusser 5 øke, men som følge av overlappingen av platestykkene 16 forblir labyrinttetningene tette. Slik det videre fremgår av fig. 2, er platestykkene 16 forkrøppet ved sin ene ende for opptagelse av den overlappende del av naboplaten.

Ved den på tegningen viste utførelsesform, hvor det er anordnet lommer 3 i fryseelementene 2, er det nødvendig å foreta en kortvarig oppvarming av lommene for å kunne ta ut de frosne form-legemer. Kjølemiddelfordelingsrøret 8 forløper derfor ikke langs hele det øverste løp av fryseelementbåndet, men er avbrudt- et stykke fra båndets vendepunkt. Over den resterende del av det øverste løp er det i stedet anbragt et fordelingsrør for et opptiningsmedium, utformet på samme måte som fordelingsrøret 8, og som mater traktene 7 under den siste del av fryseelementenes bevegelse langs det øverste løp. For å forhindre sammenblanding av kjølemiddelet og opp-tiningsmiddelet er det anordnet en ikke vist skillevegg som skiller den siste del (den høyre på fig. 1) fra kabinettets øvrige del.

Den varme som overføres til kjølemiddelet, fjernes ved hjelp av en ikke vist kjøleslange som er anbragt i kabinettets bunn, nemlig i det reservoar fra hvilket pumpen 9 henter kjølemiddel for sirkulasjon gjennom fryseelementene.

Claims (8)

1. Kontaktfryseapparat med bevegelige fryseelementer som er anbragt side om side og som ved den ene ende har organer for sirkulasjon av kjølemiddel gjennom elementene i form av et fordelingsrør, idet hvert element videre har en avløpsstuss for tilbakeføring av kjølemiddel til et bunnkar, karakterisert ved at fryseelementene (2) er anbragt med sin nevnte ende i forskyvbart inngrep med et kabinett (1) langs en endeløs bane med i det minste et vannrett løp, og at fryseelementene (2) er anbragt i form av et endeløst bånd.

2. Kontaktfryseapparat ifølge krav 1, karakterisert ved at det av elementene'(2) dannede bånd løper over to tromler som er dreibart opplagret på kabinettets (1) ytterside.

3. Kontaktfryseapparat ifølge krav 1, karakterisert ved at den nevnte ene ende av fryseelementene (2) er tettet i forhold til kabinettet (1) ved hjelp av labyrinttetninger (16, 17, 18) .

4. Kontaktfryseapparat ifølge krav 1, karakterisert ved at hvert element (2)'ved den nevnte ene ende har en oppad åpen trakt (7) for mottagelse av kjølemiddel fra fordelings-røret (8) langs i det minste en del av det vannrette løp.

5. Kontaktfryseapparat ifølge krav 4, karakterisert ved at hvert elements (2) avløpsstuss (6, 10) munner ut over en skjermplate (11) som er anbragt under det vannrette løp.

6. Kontaktfryseapparat ifølge krav 3, 4 og 5, karakterisert ved at fryseelementenes (2) labyrinttetninger be-står av platestykker (16) som er anbragt på rørstykker (5) som forbinder traktene (7) med kjøleelementene (2), og at platestykker (17) som er anbragt på avløpsstussene (6, 10), samt av kabinettet fast anbragte plater (18), hvor i mellom platestykkene (16, 17) griper inn, hvilke labyrinttetninger er anbragt mellom kabinettets (1) ene sidevegg og en mellomvegg (19), idet mellomrommet mellom sideveggen og mellomveggen er forbundet med et avløp (20).

7. Kontaktfryseapparat ifølge krav 6, karakterisert ved at to naboelementers (2) platestykker (16, 17) overlapper hverandre. i

8. Kontaktfryseapparat ifølge krav 7, karakterisert ved at platestykkene (16) er forkrøppet ved sin ene ende for opptagelse av den overlappende del av naboplaten.