NL8501798A - Appts. for killing pigs etc. has enclosure contg. stunning unit - and with one side wall upwardly swivelling and connected with top frame to tip stunned animal on to conveyor with piercing lance alongside - Google Patents

Abstract

The installation for killing animals such as pigs comprises an enclosure with side walls and contg. electrical stunning appts. The enclosure has an upwardly swivelling (about 8 by 9) side wall and a member actuated to push the stunned animal sideways on to a conveyor to move it towards an actuated lance unit beside the conveyor. The member is pref. a frame which is rigidly connected with the wall and, in the closed position, forms the horizontal upper boundary of the enclosure. The bottom of the enclosure may be downwardly swivelable (about 3 by 4) whilst at least the lower parts of the walls converge in downward direction.

Description

* *. * -1- 24748/CV/tl* *. * -1- 24748 / CV / tl

Korte Aanduiding: Inrichting voor het slachten van dieren,zoals varkens.Brief Designation: Device for slaughtering animals, such as pigs.

De uitvinding heeft betrekking op een inrichting voor het slachten van dieren,zoals varkens, voorzien van een door zijwanden begrensd hok 5 voor het opnemen van een dier en van middelen voor het bedwelmen van een zich in het hok bevindend dier.The invention relates to a device for slaughtering animals, such as pigs, provided with a pen 5 bounded by side walls for accommodating an animal and with means for stunning an animal present in the pen.

Bij bekende inrichtingen van bovengenoemde soort wordt het dier gebruikelijk in het hok bedwelmd,waarna het hele hok wordt gekanteld om het dier in een voor aankopoelen aan een transportketting geschikte ^ stand te brergen,waarop het dier wordt gestoken.In known devices of the above type, the animal is usually intoxicated in the pen, after which the entire pen is tilted to bring the animal into a position suitable for coupling to a conveyor chain, on which the animal is stabbed.

Een nadeel hiervan is ,dat het hok dientengevolge gedurende een vrij lange tijd door eenzelfde dier in beslag wordt genomen,hetgeen een vlot productieproces tegengaat. Een verder nadeel is,dat het hok door bloed kan worden besmeurd,hetgeen een indrijven van een volgend dier in het hok 15 kan bemoeilijken.A drawback of this is that the pen is consequently occupied by the same animal for a fairly long time, which prevents a smooth production process. A further drawback is that the pen can be smeared by blood, which can make it difficult to drive the next animal into the pen 15.

Volgens de uitvinding is nu het hok voorzien van een opklapbare zijwand en een duworgaan met behulp waarvan een dier op een naast het hok opgestelde transporteur kan worden geduwd met behulp waarvan het dier naar een nabij de transporteur opgestelde steekinrichting kan 20 worden gevoerd.According to the invention, the pen is now provided with a folding side wall and a pusher, by means of which an animal can be pushed onto a conveyor arranged next to the pen, with the aid of which the animal can be guided to a inserting device arranged close to the conveyor.

Door toepassing van de constructie volgens de uitvinding kan een snelle verwerking van de dieren worden gewaarborgd.By using the construction according to the invention, a rapid processing of the animals can be ensured.

De uitvinding zal hieronder nader worden uiteengezet aan de hand van een in bijgaande figuren schematisch weergegeven uitvoeringsvorm van 25 een inrichting volgens de uitvinding.The invention will be explained in more detail below with reference to an embodiment of a device according to the invention schematically shown in the accompanying figures.

Fig. 1 toont een bovenaanzicht op de inrichting volgens de uitvinding.Fig. 1 shows a top view of the device according to the invention.

Fig. 2 toont een aanzicht op fig.1,gezien volgens de pijl II in i fig.1.Fig. 2 shows a view of fig. 1, seen according to the arrow II in i fig. 1.

30 | Fig. 3 toont een aanzicht op fig.1,gezien volgens de pijl III in fig.1.30 | Fig. 3 shows a view of fig. 1, seen according to the arrow III in fig. 1.

Fig. 4 toont een doorsnede over fig.1,gezien volgens de lijn IV- IV in fig.1.Fig. 4 is a sectional view of FIG. 1, taken along line IV-IV in FIG. 1.

Fig. 5 toont een bovenaanzicht op een bodemplaat van het hok.Fig. 5 shows a top view of a bottom plate of the loft.

35 · Fig. 6 toont een doorsnede over fig.5 gezien volgens de lijn VI-VI in fig.5.Fig. 35 6 is a sectional view of FIG. 5 taken on the line VI-VI in FIG. 5.

8501738 t > -2- 24748/CV/tl8501738 t> -2- 24748 / CV / tl

De in fig.1 weergegeven inrichting omvat een hok of zogenaamde bedwelmingsval 1,welke aan dë onderzijde wordt begrensd door een bodem-/plaat 2,die om een horizontale,zich in de lengterichting van de val 1 'uitstrekkende scharnieras 3 verzwenkbaar is met behulp van een verstel-5 cilinder 4. Aan de bovenzijde wordt de val 1 begrensd door een rechthoekig uit balken opgebouwd raam 5 waaraan een zich naar beneden toe uitstrekkende,een gesloten zijwand 6 van de val is bevestigd.The device shown in fig. 1 comprises a loft or so-called stunning trap 1, which is bounded at the bottom by a bottom / plate 2, which is pivotable about a horizontal hinge axis 3 extending in the longitudinal direction of the trap 1 'by means of of an adjustment cylinder 4. At the top, the trap 1 is bounded by a rectangular frame 5 built from beams to which a downwardly extending, closed side wall 6 of the trap is fixed.

Bij de tegenover de door de zijwand 6 gelegen zijkant van de bedwelmingsval 1 is een vast opgestelde zijwand 7 aangebracht, 10 welke zich schuin naar beneden in de richting van de balk 6 uitstrekt.At the opposite side of the stunning trap 1 situated by the side wall 6, a fixedly arranged side wall 7 is arranged, which extends obliquely downwards in the direction of the beam 6.

Het ondereinde van de balk 6 is afgebogen in de richting van de wand 7> een en ander zoals is weergegeven in fig.2.The lower end of the beam 6 is bent in the direction of the wall 7, as shown in fig. 2.

Het raam 5 met de daaraan bevestigde wand 6 is om een zich in de lengterichting van de val uitstrekkende scharnieras 8,die ter hoogte 15 van het raam 5 is gelegen ,verzwenkbaar met behulp van een verstelcilin-der 9 ·The window 5 with the wall 6 attached thereto is pivotable about a hinge axis 8 extending in the longitudinal direction of the fall, which is located at the height of the window 5, with the aid of an adjusting cylinder 9 ·

De val is vanaf een door een hekwerk 10 begrensde gang voor in de richting volgens pijl A lopende dieren,in het bijzonder varkens,toegankelijk via een tweetal deuren 11,die zijn bevestigd aan armen 12,die 20 verzwenkbaar zijn om verticaal staande assen 13. Door juiste bediening van de deuren 11 kunnen de dieren één voor één in de val 1 worden toegelaten. Nabij het,gezien in de looprichting volgens pijl A van de dieren gelegen vooreinde van de val 1 is een zogenaamde bedwelmingsautomaat 14 aangebracht die met behulp van een verstelcilinder 15 al of niet in een 25 gebogen lijn op en neer beweegbaar is.The trap is accessible from a corridor bounded by a fence 10 for animals running in the direction according to arrow A, in particular pigs, through two doors 11, which are attached to arms 12, which are pivotable about vertical axes 13. By properly operating the doors 11, the animals can be admitted to trap 1 one by one. A so-called stunning machine 14, which can be moved up and down in a curved line or not in a curved line, is arranged near the front end of the trap 1, viewed in the direction of arrow of the animals, in the direction of walking of the animals.

Onder de verzwenkbare bodem 2 van de val 1 is het uiteinde gelegen van een horizontaal opgestelde transportband 16,welke zich dwars op de lengterichting van de bedwelmingsval uitstrekt. Nabij het midden van deze transportband 16,op enige afstand van de bedwelmingsval 1 is een 30 ( steekautomaat 17 opgesteld,welke een met behulp van een verstelcilinder ; 18 horizontaal heen en weer beweegbaar steeklans 19 omvat. De opstelling is daarbij zodanig,dat de lengteas van de steeklans 19 een hoek van ongeveer 45° insluit met de lengterichting van de transportband 16 en de in hoogterichting instelbare steeklans op enige afstand boven het bovenste 35 part van de transportband heen en weer : beweegbaar is.Beneath the pivotable bottom 2 of trap 1 is the end of a horizontally arranged conveyor belt 16, which extends transversely to the longitudinal direction of the stunning trap. Near the center of this conveyor belt 16, at some distance from the stunning trap 1, a 30 (inserting machine 17 is arranged, which comprises a horizontally movable insertion lance 19 which can be reciprocated with the aid of an adjusting cylinder; 18. The arrangement is such that the longitudinal axis of the lance 19 encloses an angle of about 45 ° with the longitudinal direction of the conveyor belt 16 and the height-adjustable lance can be moved back and forth at some distance above the top part of the conveyor belt.

Nabij de van de steekinrichting 17 afgekeerde zijde van de transportband is het laagst opgestelde uiteinde van een zich over een groot gedeelte van een lengte schuin omhoog uitstrekkende eindloze ketting- 85 0 1 7 S 8 4r 4 -3- 24748/CV/tl transporteur of zogenaamde verbloedingstransporteur 20 opgesteld.De transporteur 20 omvat een gestel 21,waarin een eindloos meeneemorgaan 22 met behulp van een niet nader weergegeven aandrijf orgaan in de richting volgaas pijl B verplaatsbaar is. Aan het meeneemorgaan zijn op regel-5 matige afstand van elkaar de uiteinden van aanhaakkettingen 23 opgehangen.Near the side of the conveyor belt remote from the insertion device 17, the lowest end of an endless chain extending obliquely upwards over a large part of a length is 85 0 1 7 S 8 4r 4 -3- 24748 / CV / tl conveyor or so-called bleeding conveyor 20. The conveyor 20 comprises a frame 21, in which an endless carrier member 22 can be moved in the direction of mesh V arrow B by means of a drive element (not shown in more detail). The ends of hooking chains 23 are suspended at regular intervals from the carrier member.

De aanhaakkettingen 23 zijn gevoerd door bussen 24 en de onder de bussen 24 uitstekende uiteinden van deze kettingen 23 zijn vastgezet aan aan de bussen 24 bevestigde oren 25. De boveneinden van de bussen zijn voorzien van uitstekende flenzen 26.The hook-on chains 23 are passed through bushes 24 and the ends of these chains 23 projecting under the bushes 24 are secured to ears 25 attached to the bushes 24. The top ends of the bushes are provided with projecting flanges 26.

10 Zoals verder uit de figuren blijkt zijn nabij het laagste uiteinde van de kettingtransporteur 20 een tweetal zich evenwijdig aan elkaar uitstrekkende hefprofielen 27 opgesteld,welke profielen 27 met zich verticaal uitstrekkende balken 28 zijn verbonden met een verticaal opgestelde hefcilinder 29. Daarbij zijn,zoals in het bijzonder uit fig.1 15 blijkt, de hefprofielen zodanig opgesteld,dat de tijdens bedrijf in de richting volgens pijl B verplaatste bussen 24 tussen de hefprofielen door kunnen bewegen en met behulp van de op de onderzijden van de flenzen 26 aangrijpende hefprofielen omhoog kunnen worden bewogen.As furthermore appears from the figures, two lifting profiles 27, which are parallel to each other, are arranged near the lower end of the chain conveyor 20, which profiles 27 are connected with vertically extending beams 28 to a vertically arranged lifting cylinder 29. In this case, as in Particularly from Fig. 15 it appears that the lifting profiles are arranged such that the buses 24 displaced in operation in the direction according to arrow B can move between the lifting profiles and can be raised by means of the lifting profiles engaging on the undersides of the flanges 26 moved.

Nabij de hefprofielen is ook een min of meer L-vormige hefarm 30 20 aangebracht,welke met behulp van een horizontale,zich evenwijdig aan de lengterichting van de transportband uitstrekkende scharnieras 31 aan het gestel 21 van de transporteur 20 is gekoppeld. Met behulp van een verstel-cilinder 32 kan de hefarm 30 om de as 31 worden heen en weer gezwenkt.A more or less L-shaped lifting arm 20 is also arranged near the lifting profiles, which is coupled to the frame 21 of the conveyor 20 by means of a horizontal pivot shaft 31 extending parallel to the longitudinal direction of the conveyor belt. The lifting arm 30 can be pivoted about the shaft 31 back and forth by means of an adjusting cylinder 32.

De werking van de hierboven omschreven inrichting is als volgt.The operation of the device described above is as follows.

25 De te slachten dieren zoals varkens kunnen één voor één het hok of bedwelmingsval 1 binnentreden.25 The animals to be slaughtered, such as pigs, can enter the pen or stunning trap 1 one by one.

Indien het dier het hok geheel is binnengetreden zullen de voorpoten van het dier zich bevinden op een in de bodemplaat aangebrachte klep 33, die ten opzichte van de bodemplaat verzwenkbaar is om een zich loodrecht 30 op de scharnieras 3 uitstrekkende scharnieras 34. tegen de werking van een onder de klep 33 opgestelde veer 34'in. Een aan de klep 33 bevestigde arm 35,bedient,indien de klep 33 verzwenkt onder invloed van het gewicht van het dier, een schakelorgaan 36, met behulp waarvan middelen voor het _ sluiten van de deuren 11 worden geactiveerd om deze deuren te sluiten,zo-35 dat het dier niet door daaropvolgende dieren wordt gehinderd. Tevens wordt de verstelcilinder 4 geactiveerd,zodanig,dat de bodem 2 naar de in fig.2When the animal has entered the hutch completely, the front legs of the animal will be located on a flap 33 arranged in the bottom plate, which pivot relative to the bottom plate about a hinge shaft 34 extending perpendicularly to the hinge axis 3. against the action of a spring 34 'arranged under valve 33. An arm 35 attached to the valve 33 operates, when the valve 33 is pivoted under the influence of the weight of the animal, a switching member 36, by means of which means for closing the doors 11 are activated to close these doors, so -35 that the animal is not hindered by subsequent animals. The adjusting cylinder 4 is also activated in such a way that the bottom 2 moves to the position shown in fig. 2

r* * * Ί *7 Λ Or * * * Ί * 7 Λ O

z*; 11 i ' :i */ V t é _* Vz *; 11 i: i * / V t é _ * V

-4- 2A7A8/CV/tl • * met gestippelde lijnen weergegeven stand zal verzwenken. Hierdoor wordt het dier klemgezet tussen de zijwanden 6 en 7 en vervolgens zal het bedwelmingsapparaat 5 omlaag worden bewogen in contact met de kop van het dier waarna gedurende - 1 sec. met behulp van het bedwelmingsappa-5 raat 5 een stroom van 300 volt of meer door de hersens van het dier wordt gevoerd,zodat het dier dan volledig bedwelmd en bewegingsloos is.-4- 2A7A8 / CV / tl • * position will diverge with dotted lines. The animal is hereby clamped between the side walls 6 and 7 and then the stunning device 5 will be moved downwards in contact with the head of the animal, after which for - 1 sec. with the aid of the stunning device 5 a current of 300 volts or more is passed through the brain of the animal, so that the animal is then completely intoxicated and motionless.

Door vervolgens het raam 5 en de zijwand 6 naar de in fig.2 met stippellijnen weergegeven stand te verzwenken zal de zijwand van de val worden geopend en zal het als duworgaan werkende raam 5 het dier 10 doen kantelen,zodat het dier op zijn zijkant op de transportband 16 komt te liggen in een stand dwars op de lengterichting van de transportband. Met behulp van de transportband wordt het dier over een bepaalde afstand verplaatst tot het,zoals in de figuren aangeduid ter hoogte van de steekautomaat komt te liggen.Indien het dier in deze stand is aange-15 komen zal de hefarm 30 worden verzwenkt om de bovenste achterpoot van het dier op te lichten,waarbij het geheven uiteinde van deze poot in bovenaanzicht gezien onder de hefprofielen 27 is gelegen. Met behulp van deze hefprofielen is een bus van een zich ter hoogte van de hefprofielen bevindende aanhaakketting 23 opgeheven,zodat deze aanhaakketting onder de 20 bus een verhoudingsgewijs grote lus vormt die bij verplaatsing van de aanhaakketting in de richting volgens pijl B om de geheven poot van het dier zal grijpen,zoals is aangegeven in fig.4.By subsequently pivoting the window 5 and the side wall 6 to the position shown in dotted lines in fig. 2, the side wall of the trap will be opened and the window 5 acting as pushing member will tilt the animal 10, so that the animal on its side the conveyor belt 16 comes to lie in a position transverse to the longitudinal direction of the conveyor belt. With the aid of the conveyor belt the animal is moved a certain distance until it comes to lie at the height of the inserting machine, as indicated in the figures. When the animal has arrived in this position, the lifting arm 30 will be pivoted about the upper rear leg of the animal, the elevated end of this leg being seen in plan view below the lifting profiles 27. With the aid of these lifting profiles, a bush of a hook-on chain 23 located at the height of the lift-profiles is lifted, so that this hook-up chain under the bush forms a relatively large loop which, when the hook-up chain is moved in the direction according to arrow B, around the raised leg of the animal will grab, as shown in fig. 4.

Nadat de bus de hefprofielen is gepasseerd zal de bus weer langs de | ketting naar beneden glijden en zodoende de ketting strak aantrekken 25 om de poot,zodat het varken kan worden opgelicht,zoals weergegeven in fig.2.After the bus has passed the lifting profiles, the bus will again pass the | slide the chain down and thus tighten the chain around the leg so that the pig can be lifted, as shown in fig. 2.

Na afloop van of gelijktijdig met het aanhaken van de achterpoot i ! van het dier zal de steekinrichting 17 in werking worden gesteld,zodat de steeklans 19 in het lichaam van het dier wordt gestoken en weer daaruit 30 wordt teruggetrokken.After or simultaneously with hooking on the hind leg i! the stabbing device 17 of the animal will be actuated, so that the stabbing lance 19 is inserted into the animal's body and is withdrawn therefrom.

De boven beschreven bewegingen en werkingen van de verschillende onderdelen van de inrichting worden,nadat de inrichting eenmaal door het dier in werking is gesteld bij het binnentreden van het hok automatisch in een gewenste volgorde en met de vereiste tussenruimtes in werking ge- 35 steld,waarbij bijvoorbeeld de transportband 16 en de verbloedingstranspor-teur steeds intermitterend over een bepaalde vaste afstand worden verplaatst.The above-described movements and operations of the various parts of the device, once the device has been actuated by the animal upon entering the loft, are automatically actuated in a desired sequence and with the required gaps, whereby for example, the conveyor belt 16 and the bleed conveyor are always moved intermittently over a certain fixed distance.

8501798 -5- 24748/CV/tl V' 48501798 -5- 24748 / CV / tl V '4

Het zal dan ook duidelijk zijn,dat onder toepassing van de hierboven beschreven inrichting volgens de uitvinding een snelle continue verwerking van de te slachten dieren kan worden bewerkstelligd onder zo gunstig mogelijke omstandigheden en met een minimum aan benodigd personeel.It will therefore be clear that, using the device according to the invention described above, a rapid continuous processing of the animals to be slaughtered can be effected under the most favorable conditions and with a minimum of personnel required.

5 Opgemerkt wordt nog dat de wanden 6, 7,de binnenzijden van de deuren 11, de bodemplaat 2 en eventuele andere onderdelen,waarmede het zich in het hok of de bedwelmingsval bevindende dier in aanraking kan komen met isolatie-materiaal zijn bekleed,zodat tijdens de bedwelming geen lek-stroom-verliezen zullen optreden.It should also be noted that the walls 6, 7, the inner sides of the doors 11, the bottom plate 2 and any other parts with which the animal located in the pen or the stunning trap can come into contact with insulating material, so that during the stunning will not cause leakage current losses.

10 l ♦ t -n T f' * "7 Λ <3 3 3 μ i j y o10 l ♦ t -n T f '* "7 Λ <3 3 3 μ i j y o

Claims (10)

1. Inrichting voor het slachten van dieren zoals varkens,voorzien van een door zijwanden begrensd hok voor het opnemen van een dier en van middelen voor het bedwelmen van een zich in het hok bevindend dier,met het kenmerk,dat het hok is voorzien van een opklapbare zij- 5 wand en een duworgaan met behulp waarvan een dier op een naast het hok opgestelde transporteur kan worden geduwd met behulp waarvan het dier naar een nabij de transporteur opgestelde steekinrichting kan worden gevoerd.An apparatus for slaughtering animals such as pigs, provided with a pen bounded by side walls for accommodating an animal and means for stunning an animal present in the pen, characterized in that the pen is provided with a folding side wall and a pusher by means of which an animal can be pushed onto a conveyor arranged next to the pen, with the aid of which the animal can be led to a inserting device arranged near the conveyor. 2. Inrichting volgens conclusie 1,met het kenmerk,dat het duworgaan 10 vast is verbonden met de opklapbare zijwand en in de gesloten stand van de zijwand een nagenoeg horizontale bovenste begrenzing van het hok vormt.2. Device as claimed in claim 1, characterized in that the pusher 10 is fixedly connected to the folding side wall and in the closed position of the side wall forms a substantially horizontal upper boundary of the loft. 3. Inrichting volgens conclusie 1 of 2,met het kenmerk,dat het hok is voorzien van een wegklapbare bodem en althans delen van tegenover 15 elkaar gelegen zijwanden schuin naar beneden in een naar elkaar toegekeerde richting verlopen.3. Device as claimed in claim 1 or 2, characterized in that the loft is provided with a foldable bottom and at least parts of opposite side walls run diagonally downwards in a facing direction. 4. Inrichting volgens conclusie 3,met het kenmerk,dat het het verzwenken van de bodem bewerkstelligende mechanisme wordt geactiveerd door de voorpoten van het dier indien deze zich in de gewenste stand 20 in het hok bevindt.4. Device as claimed in claim 3, characterized in that the pivoting of the bottom-effecting mechanism is activated by the front legs of the animal when it is in the desired position in the pen. 5. Inrichting volgens conclusie 4,met het kenmerk,dat in de bodem een tegen veerdruk in verzwenkbare klep is aangebracht,met behulp waarvan een schakelaar te bedienen is voor het in werking stellen van de inrichting.5. Device as claimed in claim 4, characterized in that a pivotable valve, which can be pivoted against spring pressure, is arranged in the bottom, by means of which a switch can be operated to activate the device. 6. Inrichting volgens conclusie 5,met het kenmerk,dat het hok is voorzien van deuren welke met behulp van een verstelmechanisme naar de gesloten stand worden gezwenkt,indien het dier op de klep stapt.6. Device as claimed in claim 5, characterized in that the hutch is provided with doors which are pivoted to the closed position by means of an adjusting mechanism when the animal steps on the flap. 7, Inrichting volgens een der voorgaande conclusies,met het kenmerk, dat de bandtransporteur waarop de dieren vanuit het hok worden ge-30 bracht zich dwars op de lengterichting van het hok uitstrekt.7. Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the belt conveyor on which the animals are brought from the pen extends transversely of the length direction of the pen. 8. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies,met het kenmerk, dat ter hoogte van de steekinrichting nabij de van de steekinrichting afgekeerde zijde van de transporteur een kettingtransporteur is aangebracht voorzien van middelen voor het aanhaken van een poot van een 35 op de transporteur liggend dier aan de kettingtransporteur. 8501793 -7- 24748/CV/tl8. Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that a chain conveyor is provided at the height of the insertion device near the side of the conveyor remote from the insertion device and provided with means for hooking a leg of an animal lying on the conveyor. to the chain conveyor. 8501793 -7- 24748 / CV / tl 9 Inrichting volgens een der voorgaande conclusies,met het kenmerk, dat de steekinrichting een horizontaal boven het bovenpart van de transporteur heen en weer beweegbare steeklans omvat,waarvan de lengteas een hoek van ongeveer 45° met de lengteas van de transporteur insluit.9. Device according to any one of the preceding claims, characterized in that the insertion device comprises a horizontally movable insertion lance above the upper part of the conveyor, the longitudinal axis of which encloses an angle of approximately 45 ° with the longitudinal axis of the conveyor. 10. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies,met het kenmerk, dat middelen zijn aangebracht om de werking van de verschillende onderdelen van de inrichting in de gewenste volgorde en op de gewenste wijze automatisch te laten plaatsvinden.Device according to any one of the preceding claims, characterized in that means are provided for the operation of the various parts of the device to take place automatically in the desired sequence and in the desired manner.