NL2026425B1 - System for controlling the atmosphere in at least one gas-filled substantially airtight space, combination of the system and such space, and method for controlling the atmosphere in such space - Google Patents

Abstract

De uitvinding heeft betrekking op een systeem voor het regelen van de atmosfeer in ten minste een met gas gevulde, in hoofdzaak luchtdichte ruimte voor het opslaan van een bepaalde hoeveelheid producten, in het bij zonder land- en/of tuinbouwproducten, omvattend: - ten minste een op de ruimte aan te sluiten luchtbehandelingsinrichting voor het wijzigen van de samenstelling van de atmosfeer in de ruimte - meetmiddelen voor het meten van een hoeveelheid van ten minste een metaboliet van de land- en/of tuinbouwproducten in de ruimte, en - een verwerkingseenheid, ingericht voor het op basis van de met de meetmiddelen gemeten hoeveelheid metaboliet bepalen van een hoeveelheid door de producten gedurende een bepaalde periode in de ruimte geproduceerde en in een bepaalde hoeveelheid vrije ruimte van de ruimte gebrachte metaboliet, waarbij de verwerkingseenheid ingericht is om de hoeveelheid te bepalen over een periode waarin de luchtbehandelingsinrichting in bedrijf is of kan zij n.The invention relates to a system for regulating the atmosphere in at least one gas-filled, substantially airtight space for storing a certain amount of products, in particular agricultural and/or horticultural products, comprising: - at least an air treatment device to be connected to the room for changing the composition of the atmosphere in the room - measuring means for measuring a quantity of at least one metabolite of the agricultural and/or horticultural products in the room, and - a processing unit, arranged for determining, on the basis of the amount of metabolite measured with the measuring means, an amount of metabolite produced by the products during a specific period in space and introduced into a specific amount of free space in the space, wherein the processing unit is designed to measure the amount determine over a period in which the air handling unit is or may be in operation n.

Description

Systeem voor het regelen van de atmosfeer in ten minste één met gas gevulde, in hoofdzaak luchtdichte ruimte, combinatie van het systeem en een dergelijke ruimte, en werkwijze voor het regelen van de atmosfeer in een dergelijke ruimte De uitvinding heeft betrekking op een systeem voor het regelen van de atmosfeer in ten minste één met gas gevulde, in hoofdzaak luchtdichte ruimte voor het opslaan van producten zoals land- en/of tuinbouwproducten, omvattend ten minste één op de ruimte aan te sluiten tuchtbehandelingsinrichting voor het wijzigen van de samenstelling van de atmosfeer in de ruimte.System for controlling the atmosphere in at least one gas-filled substantially airtight space, combination of the system and such space, and method for controlling the atmosphere in such space. controlling the atmosphere in at least one gas-filled, substantially airtight space for storing products such as agricultural and/or horticultural products, comprising at least one disciplinary treatment device to be connected to the space for changing the composition of the atmosphere in the space.

Land- en tuinbouwproducten, in het bijzonder appels en peren, zijn qua oogst gebonden aan een bepaald seizoen. Er bestaat echter een behoefte om dergelijke producten ook buiten deze oogstperiode voor consumptie aan consumenten aan te kunnen bieden. Om die reden is het wenselijk om de producten op te kunnen slaan. Het metabolisme van landbouw- en tainbouwproducten zorgt er echter voor dat deze producten tijdens de opslag metabolieten afgeven. Het kan hierbij enerzijds gaan om producten van verademing, zoals CO,, of fytohormonen zoals ethyleen, maar ook bijvoorbeeld vocht of warmte. Tijdens de opslag kunnen de houdbaarheid en kwaliteit van het product verminderen, waardoor het daarna niet meer zeker is dat het product voldoet aan de eisen voor althans gebruikelijke consumptie, om welke reden het vernietigd dient te worden of verwerkt dient te worden tot restproduct. Men heeft eerder in een testomgeving een dergelijke productie van metabolieten bepaald in een volledig afgesloten ruimte, en om voorgenoemde redenen is het product na deze test niet meer geschikt voor consumptie.Agricultural and horticultural products, in particular apples and pears, are tied to a particular season in terms of harvest. There is, however, a need to be able to offer such products to consumers for consumption outside this harvest period as well. For that reason it is desirable to be able to store the products. However, the metabolism of agricultural and agricultural products causes these products to release metabolites during storage. On the one hand, this may concern products of relief, such as CO, or phytohormones such as ethylene, but also, for example, moisture or heat. During storage, the shelf life and quality of the product can decrease, so that afterwards it is no longer certain that the product meets the requirements for at least usual consumption, for which reason it must be destroyed or processed into a residual product. Such production of metabolites has previously been determined in a test environment in a completely enclosed space, and for the aforementioned reasons, the product is no longer suitable for consumption after this test.

Om de producten tegen de invloed van metabolieten te beschermen is het bekend om dergelijke producten op te slaan in een ruimte in koelhuizen, waarin het bekend is om een systeem volgens de aanhef toe te passen, waarvan voorbeelden bekend zijn uit Nederlands octrooi 1020331 of Nederlands octrooi 1005743. Met de luchtbehandelingsinrichting van een dergelijk systeem is het mogelijk om de concentratie van bepaalde stoffen te verminderen of juist te vermeerderen. Daartoe kan de luchtbehandelingsinrichting een gaswasinrichting omvatten, ook wel bekend onder de naam ‘scrubber’, bijvoorbeeld voor het verlagen van het gehalte aan CO. De mate waarin de concentratie van de metabolieten wordt verminderd door een luchtbehandelingsinrichting tijdens een verwijderingsactie kan variëren en hangt onder meer af van de capaciteit, de condities, de instellingen, en het effect van de voorgaande actie uitgevoerd door de luchtbehandelingsinrichting.In order to protect the products against the influence of metabolites, it is known to store such products in a space in cold stores, in which it is known to use a system according to the preamble, examples of which are known from Dutch patent 1020331 or Dutch patent. 1005743. With the air treatment device of such a system it is possible to reduce or, conversely, increase the concentration of certain substances. To this end, the air treatment device can comprise a gas scrubber, also known under the name 'scrubber', for instance for reducing the CO content. The extent to which the concentration of the metabolites is reduced by an air conditioner during a removal action can vary and depends, among other things, on the capacity, conditions, settings, and effect of the previous action performed by the air conditioner.

In de praktijk ontbreekt het op dit moment aan een methode om de kwaliteit van de opslag van land- en tuinbouwproducten in dergelijke koelhuizen op een min of meer objectieve wijze vast te stellen, met het oog op vergelijking van de opslagcondities met andere opslagprocessen.In practice, there is currently no method to determine the quality of the storage of agricultural and horticultural products in such cold stores in a more or less objective manner, with a view to comparing the storage conditions with other storage processes.

De uitvinding heeft als doel het verschaffen van een systeem waarmee het mogelijk is om de opslagkarakteristieken te vergelijken, en mogelijk de opslagcondities te besturen op basis van de uitkomsten hiervan.The object of the invention is to provide a system with which it is possible to compare the storage characteristics, and possibly to control the storage conditions based on the results thereof.

Volgens de uitvinding wordt dit doel bereikt door middel van een systeem volgens de aanhef, gekenmerkt door: - meetmiddelen voor het meten van een hoeveelheid van ten minste één metaboliet van de land- en/of tuinbouwproducten in de ruimte, en - een verwerkingseenheid, ingericht voor het op basis van de met de meetmiddelen gemeten hoeveelheid metaboliet bepalen van een hoeveelheid door de producten gedurende een bepaalde periode in de ruimte geproduceerde en in een bepaalde hoeveelheid vrije ruimte van de ruimte gebrachte metaboliet, waarbij de verwerkingseenheid ingericht is om de hoeveelheid te bepalen over een periode waarin de luchtbehandelingsinrichting in bedrijf is of kan zijn.According to the invention, this object is achieved by means of a system according to the preamble, characterized by: - measuring means for measuring an amount of at least one metabolite of the agricultural and/or horticultural products in the room, and - a processing unit, arranged for determining, on the basis of the amount of metabolite measured with the measuring means, an amount of metabolite produced in space by the products during a specific period and introduced into a specific amount of free space in the space, wherein the processing unit is designed to determine the amount over a period in which the air handling unit is or may be in operation.

Door de meting van de productie van ten minste één maar mogelijk meerdere metabolieten in de vrije ruimte van de in hoofdzaak luchtdichte ruimte door de bepaalde hoeveelheid producten, en de verwerking van deze gegevens door de verwerkingseenheid, samen met de gegevens over eventuele wijziging van de samenstelling van de atmosfeer in de ruimte door eenmalig en/of meermalig zoals regelmatig of onregelmatig gebruik van één of meerdere luchtbehandelingsinrichtingen, om te komen tot een hoeveelheid metaboliet die in de bepaalde periode in de ruimte, meer in het bijzonder de vrije ruimte, geproduceerd is, wordt een gegeven verkregen, hierna ook wel het “productiegetal” genoemd, waarmee de opslagcondities goed gekarakteriseerd kan worden, bij voorbeeld ten behoeve van vergelijking met andere opslagprocessen. Omdat de verwerkingseenheid hierbij ingericht is om de hoeveelheid te bepalen over een periode waarin de lachtbehandelingsinrichting in bedrijf is of kan zijn, is het niet nodig om de luchtbehandelingsinrichtingen voor de bepaling stil te leggen, waardoor de opslagcondities beter geborgd zijn.By measuring the production of at least one but possibly several metabolites in the free space of the substantially airtight space by the given quantity of products, and processing this data by the processing unit, together with the data on any change in composition of the atmosphere in the room through one-off and/or multiple uses, such as regular or irregular use of one or more air treatment units, in order to arrive at a quantity of metabolite produced in the given period in the room, in particular the free space, a data is obtained, hereinafter also referred to as the “production figure”, with which the storage conditions can be properly characterized, for example for comparison with other storage processes. Because the processing unit is herein adapted to determine the quantity over a period in which the slaughter treatment device is or can be in operation, it is not necessary to shut down the air treatment devices for the determination, so that the storage conditions are better secured.

De periode waarover de productie wordt bepaald kan hierbij de gehele opslagperiode zijn of omvatten waarin het land- en/of tuinbouwproduct in de ruimte is opgeslagen, waartoe de verwerkingseenheid mogelijk ook een detector heeft voor het detecteren wanneer deuren van de ruimte geopend en/of gesloten worden. Het tijdsbestek kan echter ook slechts een gedeelte van deze periode betreffenen/of een periode die niet gedefinieerd is als deel van de periode van opslag van het land- en/of tuinbouwproduct in de ruimte, zoals bij voorbeeld een periode van een week, of een periode tussen één of meerdere opeenvolgende acties van de luchtbehandelingsinrichting. De tijdsperiode waarin gemeten wordt kan echter korter zijn dan de periode waarover de productie wordt bepaald, waarbij de periode waarover de productie wordt bepaald aan de hand van de gegevens over de meetperiode naar rato wordt omgerekend, bij voorbeeld dat gedurende één periode tussen inschakeling en uitschakeling van een luchtbehandelingsinrichting wordt gemeten, en waarbij aan de hand van deze meting, op basis van het tevens geregistreerde aantal inschakelingen de totale productie bepaald kan worden.The period over which the production is determined may hereby be or include the entire storage period during which the agricultural and/or horticultural product is stored in the room, for which purpose the processing unit may also have a detector for detecting when doors of the room are opened and/or closed become. However, the time frame can also relate to only part of this period and/or a period that is not defined as part of the period of storage of the agricultural and/or horticultural product in space, such as for example a period of a week, or a period of period between one or more successive actions of the air handling unit. However, the time period over which the measurement is taken may be shorter than the period over which the production is determined, the period over which the production is determined is converted pro rata using the data of the measurement period, for example that during one period between switch-on and switch-off of an air treatment device is measured, and on the basis of this measurement, the total production can be determined on the basis of the also registered number of activations.

Voor de werking van de uitvinding verdient het de voorkeur wanneer de ruimte waarop het systeem wordt aangesloten een ruimte is met een goede menging, dat wil zeggen een menging zodanig de samenstelling van de atmosfeer zoveel mogelijk homogeen is en/of zodanig dat de samenstelling van de atmosfeer in de ruimte op verschillende plaatsen in de ruimte zo min mogelijk verschilt. Om een dergelijke menging te bereiken kan bijvoorbeeld een luchtcirculator in of in gasverbinding met de ruimte zijn aangebracht en/of kunnen af- en/of toevoerleidingen van de fuchtbehandelingsinrichtingen op een daartoe geschikte locatie, bij voorbeeld op afstand van elkaar, bijvoorbeeld in tegenoverliggende wanden, op de ruimte worden aangesloten.For the operation of the invention, it is preferable if the room to which the system is connected is a room with good mixing, i.e. a mixing such that the composition of the atmosphere is as homogeneous as possible and/or such that the composition of the atmosphere in space differs as little as possible at different places in space. In order to achieve such a mixing, an air circulator can for instance be arranged in or in gas communication with the space and/or outlet and/or supply lines of the fume treatment devices can be placed at a suitable location, for instance at a distance from each other, for instance in opposite walls, be connected to the room.

Het vrije volume komt hierbij neer op het totale volume van de ruimte, met aftrek van de ruimte die wordt ingenomen door in de ruimte aangebrachte zaken zoals de land- en/of tuinbouwproducten en/of houders daarvoor.In een voorkeursuitvoeringsvorm van het systeem volgens de uitvinding is de verwerkingseenheid ingericht om de hoeveelheid in de ruimte geproduceerde metaboliet per gewichtseenheid van de in de ruimte opgeslagen producten en/of per tijdseenheid te bepalen.The free volume here comes down to the total volume of the space, minus the space occupied by items arranged in the space, such as the agricultural and/or horticultural products and/or containers therefor. In a preferred embodiment of the system according to the In the invention, the processing unit is arranged to determine the amount of metabolite produced in the space per unit weight of the products stored in the space and/or per unit of time.

Het op die manier verkregen getal is beter te vergelijken met productiegetallen van andere processen, omdat het hiermee in grotere mate losgekoppeld is van de periode van opslag en/of de hoeveelheid in de ruimte opgeslagen producten. De eenheid van het productiegetal betreft bijvoorbeeld de hoeveelheid metaboliet in kilogrammen per 100 ton opgeslagen product en/of per 24 uur.The number obtained in this way can be better compared with production numbers from other processes, because it is thereby decoupled to a greater extent from the period of storage and/or the amount of products stored in the space. The unit of the production number concerns, for example, the amount of metabolite in kilograms per 100 tons of stored product and/or per 24 hours.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van het systeem volgens de uitvinding is de verwerkingseenheid verder ingericht voor het uitvoeren van een vergelijkingsstap, inhoudende het vergelijken van de bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet met ten minste één van: - een hoeveelheid geproduceerde metaboliet in de en/of een andere ruimte, onder dezelfde of andere omstandigheden, zoals temperatuur en/of de concentratie van ten minste één metaboliet, zuurstof en/of stikstof: en/of - ten minste één referentiewaarde.In a preferred embodiment of the system according to the invention, the processing unit is further arranged for performing a comparison step, which comprises comparing the determined amount of produced metabolite with at least one of: - an amount of produced metabolite in the and/or another space, under the same or different conditions, such as temperature and/or the concentration of at least one metabolite, oxygen and/or nitrogen: and/or - at least one reference value.

Het productiegetal dat door de verwerkingseenheid bepaald is kan goed gebruikt worden om de opslagcondities te karakteriseren en/of te vergelijken met andere opslagprocessen en/of referentiewaarden. Hoewel het ook mogelijk is om deze vergelijking handmatig uit te laten voeren, bijvoorbeeld door een menselijke operator, bestaat ook de mogelijkheid om de verwerkingseenheid deze uit te laten voeren.The production number determined by the processing unit can well be used to characterize the storage conditions and/or compare them with other storage processes and/or reference values. Although it is also possible to have this comparison performed manually, for example by a human operator, it is also possible to have the processing unit perform it.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van het systeem volgens de uitvinding omvat het systeem verder een besturingseenheid voor het besturen van het systeem, waarbij de besturingseenheid ingericht is om het systeem te besturen op basis van de door de verwerkingseenheid bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet en/of de uitkomsten van de vergelijkingsstap.In a preferred embodiment of the system according to the invention, the system further comprises a control unit for controlling the system, the control unit being adapted to control the system on the basis of the amount of metabolite produced by the processing unit and/or the results of the comparison step.

Wanneer er in het systeem sprake is van een besturingseenheid die het systeem aanstuurt op basis van een geproduceerd productiegetal, dan is het mogelijk om de opslagcondities beter te reguleren. Enerzijds kan het productiegetal gebruikt worden om de opslagcondities van dezelfde batch nog tijdens de opslag zelf aan te passen, maar anderzijds is het ook mogelijk om een bepaald productiegetal te gebruiken om een toekomstig opslagproces van een volgende batch op een geschikte of althans meer geschikte wijze in te stellen. Op die manier is het mogelijk om te komen tot omstandigheden (zoals temperatuur en/of gehalte aan zuurstof en/of koolstofdioxide en/of ethyleen) waarbij de vermindering van kwaliteit van het product beperkt wordt.When there is a control unit in the system that controls the system on the basis of a produced production number, it is possible to better regulate the storage conditions. On the one hand, the production number can be used to adjust the storage conditions of the same batch during the storage itself, but on the other hand it is also possible to use a specific production number to schedule a future storage process of a following batch in a suitable or at least more suitable way. to set. In this way it is possible to arrive at conditions (such as temperature and/or content of oxygen and/or carbon dioxide and/or ethylene) in which the reduction of the quality of the product is limited.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van het systeem volgens de uitvinding omvat het systeem verder preparaattoevoerinrichting voor het aan de ruimte toevoeren van een of meerdere preparaten voor het beïnvloeden van de respiratie van de land- en/of tuinbouwproducten, waarbij de besturingseenheid is ingericht om de preparaattoevoerinrichting te besturen op basis van de door de verwerkingseenheid bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet en/of de uitkomsten van de vergelijkingsstap.In a preferred embodiment of the system according to the invention, the system further comprises a preparation supply device for supplying the space with one or more preparations for influencing the respiration of the agricultural and/or horticultural products, wherein the control unit is adapted to control the preparation supply device. based on the amount of metabolite produced as determined by the processing unit and/or the results of the comparison step.

Om de respiratie van de land- en/of tuinbouwproducten te beïnvloeden kan ervoor gekozen worden om preparaten toe te voeren, voor welk doel een preparaattoevoerinrichting voorzien kan zijn. Bij voorkeur worden deze tevens bestuurd door de besturingseenheid van het systeem, en bij voorkeur eveneens op basis van het productiegetal en/of de uitkomsten van de vergelijkingsstap. Voorbeelden van preparaten die op die manier kunnen worden toegevoegd zijn bijvoorbeeld preparaten die 1-methylcyclopropeen omvatten, welk middel bekend is om rijping af te remmen. AgroFresh Solutions, Inc. biedt een dergelijk preparaat aan onder de merknaam SmartFresh™ en FruitSmart, Inc. biedt een dergelijk preparaat aan onder de naam Fruitsmart '".In order to influence the respiration of the agricultural and/or horticultural products, a choice can be made to supply preparations, for which purpose a preparation supply device can be provided. Preferably, these are also controlled by the control unit of the system, and preferably also on the basis of the production number and/or the results of the comparison step. Examples of preparations which can be added in this way are, for example, preparations comprising 1-methylcyclopropene, which agent is known to inhibit maturation. AgroFresh Solutions, Inc. offers such a preparation under the trade name SmartFresh™ and FruitSmart, Inc. offers such a preparation under the name Fruitsmart '".

In een voorkeursuitvoeringsvorm van het systeem volgens de uitvinding zijn de meetmiddelen aangebracht in de luchtbehandelingsinrichting en zijn deze ingericht voor het meten van een concentratie van ten minste één metaboliet nabij de inlaat en de uitlaat van de luchtbehandelingsinrichting en voorts zijn ingericht voor het meten van een debiet door de luchtbehandelingsinrichting, en is de verwerkingseenheid ingericht om de hoeveelheid van de in de ruimte geproduceerde metaboliet te bepalen op basis van de met de meetmiddelen gemeten concentratie van de metaboliet nabij de inlaat en de uitlaat in de Juchtbehandelingsinrichting en het met de meetmiddelen gemeten debiet door de tuchtbehandelingsinrichting.In a preferred embodiment of the system according to the invention, the measuring means are arranged in the air treatment device and are arranged for measuring a concentration of at least one metabolite near the inlet and outlet of the air treatment device and are furthermore arranged for measuring a flow rate. by the air treatment device, and the processing unit is arranged to determine the amount of the metabolite produced in the space on the basis of the concentration of the metabolite measured with the measuring means near the inlet and the outlet in the air treatment device and the flow rate measured with the measuring means through the disciplinary treatment facility.

De verwerkingseenheid kan hierbij op die manier de productie van de metaboliet per tijdseenheid bepalen door op basis van het verschil in concentratie voor en na de tuchtbehandelingsinrichting en het debiet een absolute hoeveelheid metaboliet te bepalen die door de luchtbehandelingsinrichting is verwijderd tijdens een bepaalde periode van opslag, of althans een bepaalde periode van inschakeling van de luchtbehandelingsinrichting binnen deze periode van opslag. Door vervolgens tevens het aantal periodes van inschakeling te registreren en de verwijdering per periode (voor zover van toepassing gecompenseerd voor verschillen in inschakelingsduur) te vermenigvuldigen, kan de totale verwijdering tijdens de periode van opslag bepaald worden.In this way, the processing unit can determine the production of the metabolite per unit of time by determining an absolute amount of metabolite that has been removed by the air treatment unit during a certain period of storage, based on the difference in concentration before and after the disciplinary treatment device and the flow rate, or at least a certain period of switching on of the air treatment device within this period of storage. By then also recording the number of activation periods and multiplying the deletion per period (compensated for differences in activation duration if applicable), the total deletion during the period of storage can be determined.

Het meten van de verwijdering op de voorgenoemde wijze kan tijdens elke periode van 5 mschakeling plaatsvinden, maar kan in de vorm van een steekproef ook over slechts een gedeelte van deze periodes worden gedaan.Measuring the removal in the aforesaid manner can take place during each period of 5 cycles, but can also be done in the form of a sample over only a part of these periods.

Men kan deze metingen continu uitvoeren door het product van de concentratie nabij de uitlaat en het debiet integreren over de tijd en dit af trekken van de integraal van het product van de concentratie en het debiet aan de inlaat.These measurements can be made continuously by integrating the product of the concentration near the outlet and the flow rate over time and subtracting this from the integral of the product of the concentration and the flow rate at the inlet.

Het is echter ook mogelijk om de metingen een aantal keer per tijdseenheid uit te voeren, zoals bijvoorbeeld eens per minuut.However, it is also possible to perform the measurements a number of times per unit of time, such as, for example, once per minute.

Het is gebleken dat het aanbrengen van de meetmiddelen in de luchtbehandelingsinrichting (dat wil zeggen de inrichting zelf en/of eventuele toe- en/of afvoerleidingen naar de ruimte van deze inrichting) ertoe leidt dat het effect van de luchtbehandelingsinrichting directer gemeten kan worden dan bij plaatsing van de meetmiddelen op andere locaties.It has been found that fitting the measuring means in the air treatment device (i.e. the installation itself and/or any supply and/or discharge pipes to the space of this installation) means that the effect of the air treatment device can be measured more directly than with placement of the measuring instruments at other locations.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van het systeem volgens de uitvinding zijn de meetmiddelen aanbrengbaar in de ruimte en zijn deze ingericht voor het meten van een concentratie van ten minste één metaboliet in de ruimte, en is de verwerkingseenheid ingericht om de hoeveelheid van de in de ruimte geproduceerde metaboliet te bepalen op basis van de met de meetmiddelen gemeten concentratie en een vrij volume in de ruimte.In a preferred embodiment of the system according to the invention, the measuring means can be arranged in the space and they are adapted to measure a concentration of at least one metabolite in the space, and the processing unit is designed to measure the amount of the metabolite produced in the space. to be determined on the basis of the concentration measured with the measuring means and a free volume in the room.

De verwerkingseenheid kan hierbij de productie van de metaboliet over een bepaalde periode van opslag of althans een bepaalde periode van inschakeling van de tuchtbehandelingsinrichting bepalen door de verandering van de concentratie in de ruimte, vermenigvuldigd met het vrije volume, te integreren over de tijd.The processing unit can hereby determine the production of the metabolite over a specific period of storage or at least a specific period of activation of the disciplinary treatment device by integrating the change in the concentration in the space, multiplied by the free volume, over time.

Om te bepalen hoeveel metaboliet geproduceerd is, is het enerzijds mogelijk om tijdens één of meer dan één inschakeling van de luchtbehandelingsinrichting (dat wil zeggen: gedurende een periode waarin de luchtbehandelingsinrichting de lucht behandelt) te meten in welke mate de concentratie daalt als gevolg van de behandeling tijdens deze ene of meer dan één inschakeling.In order to determine how much metabolite has been produced, it is possible on the one hand to measure the extent to which the concentration decreases as a result of the treatment during this one or more sessions.

Anderzijds is het mogelijk om, gedurende een periode waarin de luchtbehandelingsinrichting de lucht niet behandelt te meten in welke mate de concentratie aan metabolieten in de ruimte stijgt als gevolg van het niet uitvoeren van luchtbehandeling door de luchtbehandelingsinrichting.On the other hand, during a period in which the air treatment device does not treat the air, it is possible to measure to what extent the concentration of metabolites in the room increases as a result of not performing air treatment by the air treatment device.

Door vervolgens in beide gevallen tevens het aantal periodes van inschakeling of uitschakeling te registreren en de verwijdering of toename per periode (waar van toepassing gecorrigeerd voor verschillen in inschakelingsduur) te vermenigvuldigen met het vrije volume en het aantal inschakelingen, kan de totale productie tijdens de periode van opslag bepaald worden.Then, in both cases, also recording the number of cycles on or off and multiplying the removal or increase per period (corrected for differences in duty cycle) by the free volume and number of starts, the total production during the period can be of storage are determined.

In de methode volgens deze voorkeursuitvoeringsvorm Kan hiervoor gebruik worden gemaakt van een grafiek waarin de metabolietconcentratie(s) ten opzichte van de tijd zijn weergegeven.In the method according to this preferred embodiment, use can be made for this purpose of a graph showing the metabolite concentration(s) versus time.

Deze methode kan bij voorbeeld uitgevoerd worden als vorm van een controle van het bepaalde productiegetal aan de hand van de bepaling volgens de voorgaande uitvoeringsvorm, of als alternatief hiervoor.This method can be performed, for example, as a form of a check of the determined production number against the determination according to the foregoing embodiment, or alternatively thereto.

Omdat elk van beide methodes zijn eigen voordelen heeft, kunnen deze voorkeursuitvoeringsvorm en de voorgaande voorkeursuitvoeringsvorm niet alleen als alternatieven worden beschouwd, maar ook als voorkeursuitvoeringsvormen die gezamenlijk in één systeem worden toegepast.Because each of the two methods has its own advantages, this preferred embodiment and the foregoing preferred embodiment can be regarded not only as alternatives, but also as preferred embodiments applied together in one system.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van het systeem volgens de uitvinding omvat de tuchtbehandelingsinrichting ten minste één gaswasinrichting, voor het uit de atmosfeer wassen van de ten minste één metaboliet.In a preferred embodiment of the system according to the invention, the disciplinary treatment device comprises at least one gas scrubber for scrubbing the at least one metabolite from the atmosphere.

Er zijn diverse manieren denkbaar om de atmosfeer te behandelen, maar een gaswasinrichting, waarbij één of meerdere metaboliet uit de atmosfeer wordt gewassen, is een bijzonder effectieve manier om gassen te verwijderen.Various ways of treating the atmosphere are conceivable, but a gas scrubber, in which one or more metabolite is washed from the atmosphere, is a particularly effective way of removing gases.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van het systeem volgens de uitvinding omvat de gaswasinrichting ten minste één van: - een met een adsorptiemedium, zoals actieve kool en/of een katalysator, zoals platina en/of een legering van platina en palladium te vullen of gevulde adsorptieinrichting voor het adsorberen van ten minste één metaboliet, en omvat - een met een katalysator, zoals platina en/of een legering van platina en palladium, te vullen of gevulde reactor voor het omzetten van ten minste één metaboliet.In a preferred embodiment of the system according to the invention, the gas scrubber comprises at least one of: - an adsorber to be filled or filled with an adsorption medium, such as activated carbon and/or a catalyst, such as platinum and/or an alloy of platinum and palladium for adsorbing at least one metabolite, and comprising - a reactor to be filled or filled with a catalyst, such as platinum and/or an alloy of platinum and palladium, for converting at least one metabolite.

Dergelijke gaswasinrichtingen zijn bekend. Enerzijds zijn bijvoorbeeld adsorptieinrichtingen bekend, welke gebruikt kunnen worden om een grote verscheidenheid aan metabolieten te verwijderen. Indien in dat geval gekozen wordt voor de plaatsing van meetmiddelen in een lachtbehandelingsinrichting volgens deze voorkeursuitvoeringsvorm, dan verdient het derhalve de voorkeur om meetmiddelen te voorzien die specifiek de concentraties van verschillende met de adsorptieinrichting te verwijderen metabolieten kunnen registreren.Such gas scrubbers are known. On the one hand, for example, adsorbers are known which can be used to remove a wide variety of metabolites. If in that case it is chosen to place measuring means in a slaughter treatment device according to this preferred embodiment, it is therefore preferable to provide measuring means which can specifically record the concentrations of different metabolites to be removed with the adsorber.

Anderzijds zijn ook gaswasinrichtingen bekend welke een reactor omvatten waarin metabolieten onder invloed van een geschikte katalysator kunnen worden omgezet in andere producten zodat deze kunnen worden afgevoerd.On the other hand, gas scrubbers are also known which comprise a reactor in which metabolites can be converted into other products under the influence of a suitable catalyst so that they can be discharged.

In beide soorten gaswasinrichtingen is bij voorkeur een thermometer voorzien, welke in het geval van een reactor bij voorkeur gekoppeld is aan een Klimaatregeling. Het is namelijk gebleken dat de efficiëntie van dergelijke gaswasinrichtingen over een breed gebied afneemt naarmate de temperatuur toeneemt, om welke reden het doorgaans gewenst is om de temperatuur binnen dit gebied zo laag mogelijk te houden of althans de temperatuur te registreren.A thermometer is preferably provided in both types of gas scrubbers, which in the case of a reactor is preferably coupled to a climate control system. It has in fact been found that the efficiency of such gas scrubbers decreases over a wide range as the temperature increases, for which reason it is generally desirable to keep the temperature within this range as low as possible or at least to register the temperature.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van het systeem volgens de uitvinding is het systeem ingericht voor het regenereren of doen regenereren van het adsorptiemedium wanneer de met de meetmiddelen gemeten hoeveelheid of het verloop van de hoeveelheid een drempelwaarde overschrijdt.In a preferred embodiment of the system according to the invention, the system is designed for regenerating or causing the adsorption medium to be regenerated when the amount measured with the measuring means or the course of the amount exceeds a threshold value.

Adsorptieinrichtingen hebben een bepaalde adsorptiecapaciteit die naarmate er meer adsorptie heeft plaatsgevonden afneemt. Om te voorkomen dat de adsorptieinrichting op een gegeven moment onvoldoende zal functioneren, verdient het aanbeveling om het systeem in te richten dat het adsorptiemedium tijdig geregenereerd wordt. Regeneratiemethoden zijn overigens op zichzelf bekend en daarom hier niet beschreven. In het systeem volgens de uitvinding worden de meetmiddelen die gebruikt worden voor het bepalen van de productie van metaboliet daarom bij voorkeur tevens gebruikt voor het bepalen van het moment waarop regeneratie nodig is.Adsorbers have a certain adsorption capacity which decreases as more adsorption has taken place. To prevent the adsorption device from functioning insufficiently at a given moment, it is recommended to arrange the system so that the adsorption medium is regenerated in time. Incidentally, regeneration methods are known per se and therefore not described here. In the system according to the invention, the measuring means used for determining the production of metabolite are therefore preferably also used for determining the moment at which regeneration is required.

Onder ‘regenereren’ kan in dit verband verstaan worden dat het systeem, bij voorbeeld in de vorm van een besturing door de besturingseenheid, ingericht is zodanig dat het autonoom in de regeneratie voorziet, terwijl men onder ‘doen regenereren’ kan verstaan dat het systeem, bijvoorbeeld de verwerkingseenheid van het systeem, een bijvoorbeeld auditief waarschuwingssignaal afgeeft dat een operator zal aanzetten om over te gaan tot regeneratie.In this context, 'regenerate' can be understood to mean that the system, for example in the form of a control by the control unit, is designed in such a way that it autonomously provides for the regeneration, while 'regeneration' can be understood to mean that the system, e.g. the system's processing unit issues an e.g. audible warning signal which will prompt an operator to proceed with regeneration.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van het systeem volgens de uitvinding omvat het systeem verder een koel- en/of verwarmingsinrichting voor het regelen van de temperatuur in de ruimte.In a preferred embodiment of the system according to the invention, the system further comprises a cooling and/or heating device for controlling the temperature in the space.

Zoals reeds benoemd kunnen opgeslagen land- en/of tuinbouwproducten tijdens de opslag tevens warmte afgeven, waardoor de temperatuur in de ruimte zonder verder ingrijpen stijgt. Om dit te voorkomen, omvat het systeem bij voorbeeld een thermostaat met een klimaatregeling, welke thermostaat de klimaatregeling kan besturen om de temperatuur in de ruimte op of rond een ingestelde waarde te houden.As already mentioned, stored agricultural and/or horticultural products can also give off heat during storage, so that the temperature in the room rises without further intervention. To prevent this, the system comprises, for example, a thermostat with a climate control, which thermostat can control the climate control to maintain the temperature in the room at or around a set value.

De uitvinding heeft verder betrekking op een combinatie van een systeem volgens de uitvinding en ten minste één met een gas gevulde, in hoofdzaak luchtdichte ruimte, zoals een ruimte ingericht voor het opslaan voor landbouw- en/of tuinbouwproducten, in het bijzonder bewaarfruit, meer in het bijzonder appels en/of peren en/of kiwi’s en/of bewaargroenten, meer in het bijzonder kolen en/of uien.The invention further relates to a combination of a system according to the invention and at least one gas-filled, substantially airtight space, such as a space designed for storing agricultural and/or horticultural products, in particular storage fruit, more in particular in particular apples and/or pears and/or kiwis and/or storage vegetables, more in particular cabbages and/or onions.

De ruimte betreft bij voorkeur een ruimte met een goede menging zoals hiervoor omschreven.The space is preferably a space with a good mixing as described above.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de combinatie volgens de uitvinding is de combinatie verder voorzien is van ten minste één opening voor het uitwisselen van ten minste één gas tussen de ruimte en de omgeving van de ruimte, zoals een in de ruimte aangebrachte en/of een met de ruimte in verbinding staande overdrukklep en/of onderdrukklep, en omvat de combinatie middelen voor het bepalen van de hoeveelheid uitgewisseld gas, en is de verwerkingseenheid ingericht voor het bij het bepalen van de geproduceerde hoeveelheid metaboliet compenseren voor de bepaalde hoeveelheid uitgewisseld gas.In a preferred embodiment of the combination according to the invention, the combination is further provided with at least one opening for exchanging at least one gas between the space and the environment of the space, such as a space-connected pressure relief valve and/or negative pressure valve, and the combination comprises means for determining the amount of gas exchanged, and the processing unit is adapted to compensate for the determined amount of exchanged gas when determining the amount of metabolite produced.

Het kan wenselijk zijn om in de ruimte één of meer dan één al dan niet afsluitbare opening aan te brengen, welke gebruikt kan worden voor het uitwisselen (bijvoorbeeld door wegspoelen of invoeren) van ten minste één gas tussen de ruimte en de omgeving van de ruimte. Op die manier kan bij voorbeeld schade aan de ruimte en/of het product opgeslagen in de ruimte voorkomen worden als gevolg van bijvoorbeeld overdruk en/of onderdruk. Het systeem heeft op die manier bijvoorbeeld de mogelijkheid om te compenseren voor drukschommelingen in de atmosfeer buiten de ruimte en/of binnen de ruimte.It may be desirable to provide in the space one or more than one opening, which may or may not be closable, which can be used for exchanging (for example by flushing or introducing) at least one gas between the space and the environment of the space. . In this way, damage to the space and/or the product stored in the space, for example, can be prevented as a result of, for example, overpressure and/or underpressure. In this way, for example, the system has the option of compensating for pressure fluctuations in the atmosphere outside the room and/or inside the room.

Een geschikt voorbeeld van een dergelijke opening is bij voorbeeld een overdrukklep en/of een onderdrukklep, welke openen bij respectievelijk overdruk en onderdruk in de ruimte, en sluiten nadat deze situatie is opgeheven.A suitable example of such an opening is for instance an overpressure valve and/or an underpressure valve, which open at respectively overpressure and underpressure in the space, and close after this situation has been eliminated.

In de praktijk kan het zo zijn dat een aanzienlijk deel van de verwijdering van de metabolieten uit de ruimte kan worden toegeschreven aan deze uitwisseling. Zo kan bijvoorbeeld tot 10 of zelfs tot 20 volumeprocent van de hoeveelheid aan metabolieten op deze wijze verwijderd worden. Om die reden is de combinatie bij voorkeur zodanig geconfigureerd dat de verwerkingseenheid van het systeem compenseert voor deze uitwisseling. Hiertoe is de combinatie bij voorkeur voorzien van detectiemiddelen voor het detecteren van de uitwisselingsstroom en — duur en het daaruit bepalen van de hoeveelheid met de omgeving uitgewisseld gas, waarbij deze bepaling door de verwerkingseenheid wordt meegenomen bij de bepaling van het productiegetal.In practice, a significant portion of the removal of the metabolites from space may be attributable to this exchange. For example, up to 10 or even up to 20 volume percent of the amount of metabolites can be removed in this way. For this reason, the combination is preferably configured such that the processing unit of the system compensates for this exchange. To this end, the combination is preferably provided with detection means for detecting the exchange current and duration and determining therefrom the amount of gas exchanged with the environment, this determination being included by the processing unit when determining the production number.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de combinatie volgens de uitvinding omvat de luchtbehandelingsinrichting ten minste een toevoerinrichting voor het aan de ruimte toevoeren van één of meerdere gassen zoals lucht, stikstof of althans stikstofrijke lucht, en omvat de combinatie middelen voor het bepalen van de hoeveelheid toegevoerd gas, en is de verwerkingseenheid ingericht voor het bij het bepalen van de geproduceerde hoeveelheid metaboliet compenseren voor de bepaalde hoeveelheid toegevoerd gas.In a preferred embodiment of the combination according to the invention, the air treatment device comprises at least one supply device for supplying the space with one or more gases, such as air, nitrogen or at least nitrogen-rich air, and the combination comprises means for determining the amount of gas supplied, and the processing unit is adapted to compensate for the determined amount of gas supplied when determining the amount of metabolite produced.

Naast de hiervoor aan de hand van het systeem beschreven behandeling van lucht door het wassen van een gas, is het zoals hiervoor tevens genoemd mogelijk om gassen uit te wisselen met de omgeving, waarbij bij voorkeur ook gassen worden toegevoerd aan de ruimte, om zodoende de verhouding tussen de gassen in de ruimte te beïnvloeden. Via een opening, zoals een overdrukklep, kan gas uit de ruimte ontsnappen. De toe te voeren gassen kunnen bij voorbeeld stikstof, stikstofrijke lucht of lucht met de samenstelling van de buitenlucht omvatten en/of mengsels daarvan, maar het is ook mogelijk om als alternatief en/of daarnaast andere gassen voor dit doel toe te voegen.In addition to the treatment of air described above with reference to the system by scrubbing a gas, it is also possible, as mentioned above, to exchange gases with the environment, wherein gases are preferably also supplied to the space, so as to ratio between the gases in the room. Gas can escape from the room through an opening, such as a pressure relief valve. The gases to be supplied may comprise, for example, nitrogen, nitrogen-rich air or air with the composition of the outside air and/or mixtures thereof, but it is also possible to add alternatively and/or additionally other gases for this purpose.

De middelen om deze toevoer te bepalen kunnen enerzijds uitgevoerd zijn als middelen aangebracht nabij de toevoerinrichting, maar ook uitgevoerd zijn doordat de verwerkingseenheid ingericht is om de toevoer te berekenen aan de hand van de instelling van de toevoerinrichting.The means for determining this supply can, on the one hand, be designed as means arranged near the supply device, but also be designed in that the processing unit is designed to calculate the supply on the basis of the setting of the supply device.

Om het productiegetal op nauwkeurige wijze te bepalen zijn de hiervoor beschreven detectiemiddelen in het bijzonder ingericht voor het detecteren van de toevoerstroom en —duur, zodat deze door de verwerkingseenheid meegenomen kan worden bij de bepaling van het productiegetal.In order to accurately determine the production number, the above-described detection means are in particular designed for detecting the supply current and duration, so that it can be included by the processing unit when determining the production number.

De uitvinding heeft verder betrekking op een werkwijze voor het regelen van de atmosfeer in ten minste één met gas gevulde, in hoofdzaak luchtdichte ruimte, omvattende de stappen van: a) het in de ruimte opslaan van een bepaalde hoeveelheid producten, in het bijzonder land- en/of tuinbouwproducten; b) het met ten minste één op de ruimte aan te sluiten luchtbehandelingsinrichting wijzigen IO van de samenstelling van de atmosfeer in de ruimte, c) het met meetmiddelen meten van een hoeveelheid van ten minste één metaboliet van de land- en/of tuinbouwproducten in een bepaalde hoeveelheid vrije ruimte van de ruimte, en d) het met een verwerkingseenheid op basis van de in stap c) met de meetmiddelen gemeten hoeveelheid metaboliet bepalen van een hoeveelheid door de producten gedurende een bepaalde periode in de ruimte geproduceerde en in een bepaalde hoeveelheid vrije ruimte van de ruimte gebrachte metaboliet, over een periode waarin de luchtbehandelingsinrichting in bedrijf is of kan zijn. In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding wordt stap c) althans gedeeltelijk tijdens stap b) uitgevoerd.The invention further relates to a method for controlling the atmosphere in at least one gas-filled, substantially airtight space, comprising the steps of: a) storing in the space a certain amount of products, in particular land- and/or horticultural products; b) changing the composition of the atmosphere in the room with at least one air treatment device to be connected to the room, c) measuring with measuring means a quantity of at least one metabolite of the agricultural and/or horticultural products in a determined amount of free space of the space, and d) determining with a processing unit on the basis of the amount of metabolite measured in step c) with the measuring means, a quantity produced by the products in the space during a certain period and in a certain amount of free metabolite released into space, over a period in which the air handling unit is or may be in operation. In a preferred embodiment of the method according to the invention, step c) is performed at least partly during step b).

Door tijdens de wijziging van de samenstelling van de atmosfeer met de 209 luchtbehandelingsinrichting met de meetmiddelen de hoeveelheid metaboliet te meten, bij voorkeur continu te meten, kan een betrouwbaarder beeld worden verkregen van de opslagcondities in de ruimte, waardoor het op grond daarvan te bepalen productiegetal tevens in betrouwbaarheid toeneemt.By measuring the amount of metabolite with the measuring means during the change of the composition of the atmosphere with the 209 air treatment device, preferably measuring it continuously, a more reliable picture can be obtained of the storage conditions in the room, whereby the production number to be determined on the basis thereof also increases in reliability.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding omvat de stap d) de stap dl) van het bepalen van de hoeveelheid metaboliet per gewichtseenheid van de in de ruimte opgeslagen producten en/of per tijdseenheid.In a preferred embodiment of the method according to the invention, step d) comprises step d1) of determining the amount of metabolite per unit weight of the products stored in the space and/or per unit time.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding omvat de werkwijze verder de stap e) van het, bij voorkeur door de verwerkingseenheid, vergelijken van de bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet met ten minste één van: - een hoeveelheid geproduceerde metaboliet in de en/of een andere ruimte, onder dezelfde of andere omstandigheden, zoals temperatuur en/of de concentratie van ten minste één metaboliet, zuurstof en/of stikstof; en/of - ten minste één referentiewaarde.In a preferred embodiment of the method according to the invention, the method further comprises step e) of comparing, preferably by the processing unit, the determined amount of metabolite produced with at least one of: - an amount of metabolite produced in the and/or a different space, under the same or different conditions, such as temperature and/or the concentration of at least one metabolite, oxygen and/or nitrogen; and/or - at least one reference value.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding omvat de werkwijze verder de stap f) van het, bij voorkeur met een besturingseenheid, besturen van de het systeem, zoals de luchtbehandelingsinrichting van het systeem, op basis van de door de verwerkingseenheid bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet en/of de uitkomsten van de vergelijkingsstap.In a preferred embodiment of the method according to the invention, the method further comprises step f) of controlling, preferably with a control unit, the system, such as the air treatment device of the system, on the basis of the amount of metabolite produced as determined by the processing unit. and/or the results of the comparison step.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding omvat de werkwijze verder de stap g) van het, bij voorkeur met preparaattoevoerinrichting, aan de ruimte toevoeren van een of meerdere preparaten voor het beïnvloeden van de respiratie van de landbouw- en/of tuinbouwproducten, op basis van de door de verwerkingseenheid bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet en/of de uitkomsten van de vergelijkingsstap.In a preferred embodiment of the method according to the invention, the method further comprises step g) of supplying, preferably with a preparation supply device, to the space one or more preparations for influencing the respiration of the agricultural and/or horticultural products, on based on the amount of metabolite produced as determined by the processing unit and/or the results of the comparison step.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding omvat de stap c) de stap cl) van het met daartoe in de luchtbehandelingsinrichting aangebrachte meetmiddelen meten van een concentratie van ten minste één metaboliet nabij de inlaat en de uitlaat van de tuchtbehandelingsinrichting, en omvat de werkwijze de stap h) van het met de meetmiddelen meten van een debiet door de luchtbehandelingsinrichting en omvat de stap d) de stap d2) van het bepalen van de hoeveelheid van de in de ruimte geproduceerde metaboliet op basis van de met de meetmiddelen in stap cl) gemeten concentratie van de metaboliet nabij de inlaat en de uitlaat in de luchtbehandelingsinrichting en het met de meetmiddelen in stap h) gemeten debiet door de tuchtbehandelingsinrichting.In a preferred embodiment of the method according to the invention, step c) comprises step c1) of measuring a concentration of at least one metabolite near the inlet and outlet of the disciplinary treatment device with measuring means arranged for this purpose in the air treatment device, and the method comprises the step h) of measuring a flow rate through the air treatment device with the measuring means and the step d) comprises the step d2) of determining the amount of the metabolite produced in the space on the basis of the measuring means in step c1) measured concentration of the metabolite near the inlet and outlet in the air treatment device and the flow rate through the disciplinary treatment device measured with the measuring means in step h).

In deze uitvoeringsvorm van de werkwijze wordt, zoals met betrekking tot het systeem reeds is omschreven, aan de hand van het verschil tussen de concentratie nabij de inlaat en nabij de uitlaat en het gemeten debiet aldus bepaald hoeveel metaboliet verwijderd is door de luchtbehandelingsinrichting gedurende een periode van inschakeling, en door dit naar rato te vermenigvuldigen met het aantal inschakelingen, de periode van opslag.In this embodiment of the method, as has already been described with regard to the system, on the basis of the difference between the concentration near the inlet and near the outlet and the measured flow rate, it is thus determined how much metabolite has been removed by the air treatment device during a period. of power up, and by multiplying this proportionally by the number of power ups, the period of storage.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding omvat de stap c) de stap c2) van het met daartoe in de ruimte aangebrachte meetmiddelen meten van een concentratie van ten minste één metaboliet in de ruimte, en omvat de stap d) de stap d3) van het bepalen van hoeveelheid van de in de ruimte geproduceerde metaboliet op basis van de in stap c2) met de meetmiddelen gemeten concentratie en een vrij volume in de ruimte.In a preferred embodiment of the method according to the invention, step c) comprises step c2) of measuring a concentration of at least one metabolite in the room with measuring means arranged for this purpose in the room, and step d) comprises step d3) of determining the amount of the metabolite produced in the space on the basis of the concentration measured in step c2) with the measuring means and a free volume in the space.

In deze uitvoeringsvorm van de werkwijze wordt, zoals met betrekking tot het systeem reeds is omschreven, de mate van verwijdering van metabolieten door de tuchtbehandelingsinrichtingen gedurende een periode van inschakeling bepaald op basis van het verschil in concentraties in de vrije ruimte gedurende de periode van inschakeling, hetzij te kijken naar afname gedurende een periode van inschakeling, hetzij door te kijken naar de toename gedurende periodes waarin de luchtbehandelingsinrichting is uitgeschakeld. Door dit resultaat te vermenigvuldigen met het aantal inschakelingen kan de totale productie bepaald worden.In this embodiment of the method, as already described with regard to the system, the rate of removal of metabolites by the disciplinary treatment devices during a period of activation is determined on the basis of the difference in concentrations in the free space during the period of activation, either by looking at decreases during an on-time period, or by looking at the increase during periods when the air handling unit is off. By multiplying this result by the number of starts, the total production can be determined.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding omvat de stap b) de stap bl) van het met ten minste één gaswasinrichting uit de atmosfeer wassen van de ten minste één metaboliet.In a preferred embodiment of the method according to the invention, step b) comprises step b1) of scrubbing the at least one metabolite from the atmosphere with at least one scrubber.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding omvat de gaswasinrichting een adsorptiemedium, zoals actieve kool, en omvat de werkwijze voorts de stap i) van het regenereren of doen regenereren van het adsorptiemedium wanneer de met de meetmiddelen gemeten hoeveelheid of het verloop van de hoeveelheid een drempelwaarde overschrijdt.In a preferred embodiment of the method according to the invention, the gas scrubber comprises an adsorption medium, such as activated carbon, and the method further comprises the step i) of regenerating or causing the adsorption medium to be regenerated when the amount measured with the measuring means or the course of the amount exceeds a threshold.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding omvat de werkwijze de stap j) van het althans tijdens stap a) regelen van de temperatuur in de ruimte, bij voorkeur met een koel- en/of verwarmingsinrichting.In a preferred embodiment of the method according to the invention, the method comprises step j) of controlling the temperature in the space at least during step a), preferably with a cooling and/or heating device.

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding omvat de werkwijze de stappen van: k) het door ten minste één opening uitwisselen van ten minste één gas tussen de ruimte en de omgeving van de ruimte, en 1) het bepalen van de hoeveelheid in stap k) uitgewisseld gas waarbij de stap d) de stap d4) omvat van het bij het bepalen van de geproduceerde hoeveelheid metaboliet compenseren voor de in stap |) bepaalde hoeveelheid uitgewisseld gas.In a preferred embodiment of the method according to the invention, the method comprises the steps of: k) exchanging at least one gas through at least one opening between the space and the environment of the space, and 1) determining the amount in step k) exchanged gas wherein step d) comprises step d4) of compensating, in determining the amount of metabolite produced, for the amount of exchanged gas determined in step |).

In een voorkeursuitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding omvat de werkwijze de stappen van: m) het met een daartoe verschafte ten minste één toevoerinrichting aan de ruimte toevoeren van één of meerdere gassen zoals lucht, stikstof of althans stikstofrijke lucht, en n) het bepalen van de hoeveelheid in stap m) toegevoerd gas waarbij de stap d) de stap d5) omvat van het bij het bepalen van de geproduceerde hoeveelheid metaboliet compenseren voor de in stap n) bepaalde hoeveelheid toegevoerd gas.In a preferred embodiment of the method according to the invention, the method comprises the steps of: m) supplying one or more gases such as air, nitrogen or at least nitrogen-rich air to the space with an at least one supply device provided for that purpose, and n) determining of the amount of gas supplied in step m), step d) comprising the step d5) of compensating for the amount of gas supplied determined in step n) when determining the amount of metabolite produced.

De voordelen van de werkwijze en de voorkeursuitvoeringsvormen zijn reeds toegelicht aan de hand van het systeem en/of de combinatie volgens de uitvinding en gelden eveneens voor de werkwijze volgens de uitvinding. De werkwijze volgens de uitvinding, of althans stappen daarvan, worden bij voorkeur herhaald.The advantages of the method and the preferred embodiments have already been elucidated with reference to the system and/or the combination according to the invention and also apply to the method according to the invention. The method according to the invention, or at least steps thereof, are preferably repeated.

De uitvinding wordt toegelicht aan de hand van een aantal voorbeelden onder verwijzing naar de tekeningen, waarin: Figuur 1 een schematische weergave is van een systeem volgens een uitvoeringsvorm van de uitvinding, Figuur 2 een stroomschema toont van een eerste werkwijze volgens de uitvinding, Figuur 3 een stroomschema toont van een tweede werkwijze volgens de uitvinding, Figuur 4 een schematische weergave is van een andere uitvoeringsvorm van de uitvinding, en Figuur 5 schematisch het verloop van een aantal voor het bewaken van de opslag relevante parameters in de tijd toont.The invention is elucidated on the basis of a number of examples with reference to the drawings, in which: Figure 1 is a schematic representation of a system according to an embodiment of the invention, Figure 2 shows a flow chart of a first method according to the invention, Figure 3 shows a flow chart of a second method according to the invention, Figure 4 is a schematic representation of another embodiment of the invention, and Figure 5 shows schematically the course of a number of parameters relevant for monitoring storage over time.

In figuur 1 is een combinatie 1 volgens de uitvinding getoond. De combinatie Ì omvat een in hoofdzaak luchtdichte ruimte 2 en een systeem 3 voor het regelen van de atmosfeer in de ruimte 2, In de ruimte 2 kan een bepaalde hoeveelheid producten zoals land- en/of {ainbouwproducten worden opgeslagen door deze in te voeren via deur 4, welke ruimte 2 na plaatsing van de producten erin een bepaalde hoeveelheid vrije ruimte vrijlaat.Figure 1 shows a combination 1 according to the invention. The combination Ì comprises a substantially airtight space 2 and a system 3 for controlling the atmosphere in the space 2, In the space 2 a certain amount of products such as agricultural and/or agricultural products can be stored by entering them through door 4, which space 2 leaves a certain amount of free space after placing the products therein.

Het systeem 3 volgens de uitvinding omvat een aantal lachtbehandelingsinrichtingen, te weten twee gaswasinrichtingen 10, 20, waaronder een adsorptieinrichting 10 voor het adsorberen van koolstofdioxide en een reactor 20 voor het omzetten van metabolieten in af te voeren producten, en tevens een stikstoftoevoerinrichting 30 en een luchttoevoerinrichting 40. Daarnaast IO omvat het systeem een koel- en/of verwarmingsinrichting (klimaatregeling) 50 en een preparaattoevoerinrichting 60. Deze inrichtingen 10, 20, 30, 40, 50, 60 zijn telkens verbonden met een verwerkingseenheid 100, welke verbonden is met een aantal in de ruimte 2 aangebrachte sensoren 110, 111, 112, 113, 114 voor het meten van de concentratie in de ruimte 2 van respectievelijk zuurstof (O2), koolstofdioxide (CO:), ten minste één metaboliet, alsmede temperatuur (T) en druk (p). Op basis van de met sensoren 110, 111, 112, 113, 114 gemeten waarden wordt door de verwerkingseenheid 100 besloten over het in- of uitschakelen van de inrichtingen 10, 20, 30, 40, 50, 60 om daarmee de atmosfeer in de ruimte 2 in bij voorbeeld samenstelling en/of temperatuur te wijzigen op het moment dat daartoe de noodzaak zou ontstaan.The system 3 according to the invention comprises a number of slaughter treatment devices, namely two gas scrubbers 10, 20, including an adsorber 10 for adsorbing carbon dioxide and a reactor 20 for converting metabolites into effluents, and also a nitrogen supply device 30 and a air supply device 40. In addition, the system comprises a cooling and/or heating device (climate control) 50 and a specimen supply device 60. These devices 10, 20, 30, 40, 50, 60 are each connected to a processing unit 100, which is connected to a number of sensors 110, 111, 112, 113, 114 arranged in space 2 for measuring the concentration in space 2 of oxygen (O2), carbon dioxide (CO:), at least one metabolite, as well as temperature (T) and pressure (p). On the basis of the values measured with sensors 110, 111, 112, 113, 114, the processing unit 100 decides whether to switch the devices 10, 20, 30, 40, 50, 60 on or off in order to thereby reduce the atmosphere in the room. 2 in, for example, composition and/or temperature at the moment when the need to do so would arise.

Het systeem 3 is zo ingericht dat gasstromen via toevoerleidingen 11, 21 de respectievelijke gaswasinrichtingen 10, 20 in kunnen stromen, en via terugvoerleidingen 12, 22 naar de ruimte 2 terug kunnen vloeien. In de toevoerleidingen 11, 21 en terugvoerleidingen 12, 22 zijn concentratiemeetmiddelen 13, 14, 23, 24 aangebracht die de concentratie in de stroom door de leidingen 11, 12, 21, 22 meten, en in de toevoerleidingen 11, 21 (maar mogelijk alternatief of tevens in de terugvoerleidingen 12, 22) zijn debietmeetmiddelen 15, 25 aangebracht voor het meten van het debiet door de toevoerleidingen 11, 21, om zodoende te kunnen bepalen hoeveel in de respectievelijke gaswasinrichtingen 10, 20 verwijderd. wordt. De gaswasinrichtingen 10, 20 zijn tevens voorzien van thermometers 16, 26, welke de temperatuur in de respectievelijke inrichtingen 19, 20 kunnen meten, en welke in het geval van de thermometer 26 verbonden kan zijn met een klimaatregeling om de temperatuur in de inrichting 20 op een gewenste waarde kan houden. De meetmiddelen 13, 14, 15, 23, 24, 25 zijn verbonden met de verwerkingseenheid 100, zodat de gemeten waarden door de verwerkingseenheid 100 verwerkt kunnen worden.The system 3 is arranged in such a way that gas flows can flow into the respective gas scrubbers 10, 20 via supply lines 11, 21, and can flow back to the space 2 via return lines 12, 22. Concentration measuring means 13, 14, 23, 24 are arranged in the supply lines 11, 21 and return lines 12, 22, which measure the concentration in the flow through the lines 11, 12, 21, 22, and in the supply lines 11, 21 (but possibly alternatively or also in the return lines 12, 22), flow rate measuring means 15, 25 are arranged for measuring the flow rate through the supply lines 11, 21, so as to be able to determine how much is removed in the respective gas scrubbers 10, 20. is becoming. The gas scrubbers 10, 20 are also provided with thermometers 16, 26, which can measure the temperature in the respective devices 19, 20, and which, in the case of the thermometer 26, can be connected to a climate control to maintain the temperature in the device 20. can hold a desired value. The measuring means 13, 14, 15, 23, 24, 25 are connected to the processing unit 100, so that the measured values can be processed by the processing unit 100.

In de toevoerleidmgen 31, 41 van de toevoerinrichtingen 30, 40 zijn eveneens debietmeetmiddelen 32, 42 aangebracht welke het debiet en de duur meten van de toevoer van de respectievelijke gassen naar de ruimte 2. Ook deze debietmeetmiddelen 32, 42 zijn verbonden met de verwerkingseenheid 100, zodat de gemeten waarden door de verwerkingseenheid 100 verwerkt kunnen worden.Also arranged in the supply lines 31, 41 of the supply devices 30, 40 are flow rate measuring means 32, 42 which measure the flow rate and the duration of the supply of the respective gases to space 2. These flow rate measuring means 32, 42 are also connected to the processing unit 100. so that the measured values can be processed by the processing unit 100.

De ruimte 2 staat in gasverbinding met een luchtbuffer 50 voorzien van een overdrukventiel 51 en een onderdrukventiel 52, welke elk zijn ingericht voor het uitwisselen van lucht met de omgeving van de combinatie 1, waarbij ventielen 51, 52 in het bijzonder ingericht zijn voor het voorkomen van een situatie van overdruk, bijvoorbeeld door de toevoer van gas door toevoerinrichtingen 30, 40, respectievelijk onderdruk, bijvoorbeeld als gevolg van temperatuurschommelingen. Ook in deze luchtbuffer 50 zijn debietmiddelen 53 aangebracht om te meten hoeveel lucht door deze Iuchtbuffer 50 wordt uitgewisseld met de omgeving.The space 2 is in gas communication with an air buffer 50 provided with an overpressure valve 51 and an underpressure valve 52, which are each designed for exchanging air with the environment of the combination 1, valves 51, 52 being designed in particular to prevent of a situation of overpressure, for example due to the supply of gas through supply devices 30, 40, respectively underpressure, for example as a result of temperature fluctuations. Flow means 53 are also arranged in this air buffer 50 for measuring how much air is exchanged with the environment by this air buffer 50.

De verwerkingseenheid 100 is daarbij ingericht om op basis van ten minste een aantal van de sensoren 13, 14, 15, 23, 24, 25, 53, 110, 111, 112 te bepalen wat de metabolietproductie is, ook wel bekend als het productiegetal, in de ruimte 2 volgens een of meerdere van de werkwijzen zoals hierna wordt toegelicht aan de hand van figuur 2 en 3. Dit bepaalde productiegetal kan worden weergegeven op uitleeseenheid 101. Bij gelijkblijvende concentratie in de atmosfeer van de ruimte 2 is de productie gelijk aan de verwijdering.The processing unit 100 is herein arranged to determine what the metabolite production is, also known as the production number, on the basis of at least a number of the sensors 13, 14, 15, 23, 24, 25, 53, 110, 111, 112. in space 2 according to one or more of the methods as explained below with reference to figures 2 and 3. This specific production number can be displayed on readout unit 101. If the concentration in the atmosphere of space 2 remains the same, the production is equal to the removal.

Opgemerkt dient te worden dat de meetmiddelen 13 en 23 tevens gebruikt kunnen worden {5 om de concentratie in de ruime 2 te meten, door lucht uit de ruimte 2 te laten recirculeren via de leidingen 11, 12, 21, 22 naar luchtbehandelingsinrichtingen 10 en 20, waarbij eventueel een bypass gecreëerd kan zijn om de fuchtbehandelingsinrichting 10, 20 zelf te passeren. Dit meetproces, waaronder het inschakelen van de genoemde eventuele bypass, kan gecontroleerd zijn door de verwerkingseenheid 100.It should be noted that the measuring means 13 and 23 can also be used {5 to measure the concentration in the space 2, by recirculating air from the space 2 via the pipes 11, 12, 21, 22 to air treatment devices 10 and 20. , wherein optionally a bypass can be created to pass the fume treatment device 10, 20 itself. This measuring process, including switching on the above-mentioned optional bypass, can be controlled by the processing unit 100.

De werkwijze 1000 volgens figuur 2 omvat de stap 1001 van het in de ruimte 2 opslaan van een bepaalde hoeveelheid producten, in het bijzonder land- en/of tuinbouwproducten, zodanig dat deze hoeveelheid een bepaalde hoeveelheid vrije ruimte in de ruimte 2 vrijlaten. Door de opslag van de producten zullen deze metabolieten afscheiden, waardoor de samenstelling van de atmosfeer in de ruimte 2 de neiging heeft om te veranderen. Om deze verandering te detecteren wordt in stap 1002 gedurende een bepaalde periode met in de ruimte 2 aangebrachte sensoren 110, 111, 112, en/of meetmiddelen 13 en 23 zoals hierboven omschreven een hoeveelheid metaboliet in de ruimte 2 gemeten, en wordt, zo nodig, op basis daarvan in stap 1003 met ten minste een van de luchtbehandelingsinrichtingen de samenstelling van de atmosfeer in de ruimte 2 gewijzigd.The method 1000 according to figure 2 comprises the step 1001 of storing in the space 2 a specific amount of products, in particular agricultural and/or horticultural products, such that this amount leaves a specific amount of free space in the space 2 . Due to the storage of the products, these metabolites will separate, so that the composition of the atmosphere in the space 2 tends to change. In order to detect this change, in step 1002, an amount of metabolite in the space 2 is measured during a certain period with sensors 110, 111, 112, and/or measuring means 13 and 23 as described above, and, if necessary, the amount of metabolite in the space 2 is measured. , on the basis thereof, in step 1003, the composition of the atmosphere in the space 2 is changed with at least one of the air conditioning devices.

In de uitvoeringsvorm 1000 van de werkwijze volgens de uitvinding wordt daarbij in stap 1004 met meetmiddelen 13, 14, 23, 24 in de toevoerleidingen 11, 21 en terugvoerleidingen 12, 22 van de gaswasinrichtingen 10, 20 bepaald wat de concentratie is van de gassen stroomopwaarts en stroomafwaarts van de respectievelijke gaswasinrichtingen 10, 20, en met de debietmeetmiddelen 15, 25 wordt het debiet en de duur van dit debiet door deze inrichtingen 10, 20 over een bepaalde periode, bij voorkeur een periode van inschakeling van de respectievelijke gaswasinrichting 10, 20 of een periode van opslag van de producten, bepaald.In the embodiment 1000 of the method according to the invention, in step 1004 the concentration of the gases upstream is determined with measuring means 13, 14, 23, 24 in the supply lines 11, 21 and return lines 12, 22 of the gas scrubbers 10, 20. and downstream of the respective gas scrubbers 10, 20, and with the flow rate measuring means 15, 25, the flow rate and duration of this flow through these devices 10, 20 is increased over a certain period, preferably a period of switching on of the respective gas scrubbers 10, 20 or a period of storage of the products, determined.

Tevens wordt in stap 1005 met debietmeetmiddelen 32, 42 bepaald wat, voor zover van toepassing, respectievelijk het instroomdebiet en de duur van dit debiet is als gevolg van inschakeling van de stikstoftoevoerinrichting 30, resp. de luchttoevoerinrichting 40 over de bepaalde periode.In step 1005 it is also determined with flow rate measuring means 32, 42 what, insofar as applicable, the inflow flow rate and the duration of this flow rate are as a result of switching on the nitrogen supply device 30, respectively. the air supply device 40 over the predetermined period.

In stap 1006 wordt met behulp van de debietmeetmiddelen 53 bepaald wat, voor zover van toepassing, respectievelijk het instroom- of uitstroomdebiet en de duur van het betreffende debiet is als gevolg van onder- of overdruk in de ruimte 2. In stap 1007 wordt op basis van de in stap 1004 gemeten waarden door de verwerkingseenheid 100 bepaald. hoeveel metaboliet in de gaswasinrichtingen 10, 20 gedurende de periode uit ruimte 2 is verwijderd, op basis van het verschil in concentratie zoals gemeten met de concentratiemeetmiddelen 13, 14, respectievelijk 23, 24, vermenigvuldigd met het debiet zoals gemeten met respectievelijke debietmeetmiddelen 15, 25. Tevens wordt in stap 1008 op basis van de in stappen 1005 en 1006 bepaalde waarden bepaald in welke mate de samenstelling van de atmosfeer in de ruimte 2 is gewijzigd door respectievelijk toevoer door de toevoerinrichtingen.In step 1006 it is determined with the aid of the flow rate measuring means 53 what, if applicable, the inflow or outflow flow rate and the duration of the relevant flow rate is as a result of under- or overpressure in space 2. In step 1007, on the basis of the values measured in step 1004 is determined by the processing unit 100. how much metabolite in scrubbers 10, 20 has been removed from space 2 during the period, based on the difference in concentration as measured by concentration measuring means 13, 14, 23, 24 respectively, multiplied by the flow rate as measured by flow measuring means 15, 25 respectively Also, in step 1008, on the basis of the values determined in steps 1005 and 1006, it is determined to what extent the composition of the atmosphere in the space 2 has been changed by respectively being supplied by the supply devices.

De optelsom van de waarden uit de stappen 1007 en 1008, gecompenseerd voor wijziging van de concentratie op basis van de in stap 1002 bepaalde waarde, oftewel de toename of afname in metabolietconcentratie in de ruimte 2, zoals die vervolgens in de stap 1009 wordt uitgevoerd is vervolgens een maat voor de totale metabolietproductie in de ruimte 2 over de bepaalde periode.The sum of the values from steps 1007 and 1008, compensated for concentration change based on the value determined in step 1002, i.e., the increase or decrease in metabolite concentration in space 2, as subsequently performed in step 1009 is then a measure of the total metabolite production in space 2 over the given period.

Door deze bepaalde totale metabolietproductie gedurende de in stap 1002 bepaalde periode te delen op de in stap 1001 bepaalde hoeveelheid product en de duur van de bepaalde periode wordt het productiegetal bepaald; de hoeveelheid in de ruimte geproduceerde metaboliet per gewichtseenheid per tijdseenheid uitgedrukt in een eenheid van bijvoorbeeld hoeveelheid metaboliet in kilogrammen per 100 ton opgeslagen product per 24 uur.By dividing this determined total metabolite production during the period determined in step 1002 by the amount of product determined in step 1001 and the duration of the determined period, the production number is determined; the amount of metabolite produced in space per unit of weight per unit of time expressed in a unit of, for example, amount of metabolite in kilograms per 100 tons of stored product per 24 hours.

In de stap 1010 wordt dit productiegetal door de verwerkingseenheid vergeleken met andere productiegetallen, zoals referentiewaarden en/of producticgetallen uit eerdere opslagprocessen, aan de hand waarvan het opslagproces al dan niet wordt bij gestuurd in stap 1011. De werkwijze 1100 volgens figuur 3 omvat de met de stappen 1001-1003, 1005, 1006 overeenkomstige respectievelijke stappen 1101-1103, 1106, 1107. In deze werkwijze omvat de stap 1104 echter het op basis van het bekende vrije volume in de ruimte en de in stap 1102 gemeten concentraties over de periode, bepalen van het verschil in concentratie in de ruimte 2 over een bepaalde periode waarin de luchtbehandelingsinrichting de lucht in de ruimte Juist wel of juist niet behandelt, waarbij in stap 1105 op basis van het bekende vrije volume in de ruimte 2 de absolute toename of afname aan metaboliet in de ruimte 2 wordt bepaald.In step 1010 this production number is compared by the processing unit with other production numbers, such as reference values and/or production numbers from previous storage processes, on the basis of which the storage process is adjusted or not in step 1011. The method 1100 according to figure 3 comprises the steps 1001-1003, 1005, 1006 correspond to steps 1101-1103, 1106, 1107, respectively. In this method, however, step 1104 comprises the concentrations over the period measured in step 1102 based on the known free volume in the space and the concentrations measured in step 1102, determining the difference in concentration in the room 2 over a certain period during which the air treatment device treats the air in the room Correct or not, whereby in step 1105 the absolute increase or decrease in the room 2 is determined based on the known free volume in the room 2 metabolite in space 2 is determined.

In de stap 1108 wordt op basis van de in stap 1105 bepaalde toename, gecompenseerd voor acties van de gaswasinrichtingen zoals die door verwerkingseenheid 100 aangestuurd zijn, en de in stappen 1106, 1107 bepaalde waarden eveneens in stap 1009 een productiegetal bepaald, waarna eveneens met de stappen 1010, 1011 overeenkomstige stappen 1110, 1111 zullen worden uitgevoerd. De uitvinding is niet beperkt tot het gebruik van het systeem 3 in combinatie met slechts een enkele ruimte 2. Zoals in figuur 4 getoond is het ook mogelijk dat het systeem 3 de samenstelling van de atmosfeer in een aantal ruimten 2, 2’regelt. Hoewel hier twee ruimten 2, 2° zijn getoond is het aantal hiertoe overigens geenszins beperkt. In de praktijk is het systeem telkens slechts een relatief korte tijd operationeel, bij voorbeeld een uur per dag. Daarom kan dus een enkele luchtbehandelingsinrichting, zoals een gaswasinrichting van het systeem 3 gebruikt worden voor het behandelen van de atmosfeer in meerdere ruimten. Daartoe Kan het systeem 3 door leidingen met een aantal ruimten 2, 2°, … verbonden zijn, en kan door middel van bestuurbare kleppen 10A, 10B, 20A, 20B, 30A, 30B, 40A, 40B, 50A, 50B, 60A, 60B in die leidingen gedurende een bepaalde tijd een fluidumverbinding tussen het systeem 3 en de betreffende ruimte 2,2’, … tot stand worden gebracht. In figuur 5 is het verloop van een aantal voor het bewaken van de opslag relevante parameters in de tijd toont. In deze grafiek is het verloop van de gemeten en ingestelde streefwaarde voor de concentratie van zuurstof (O,) en koolstofdioxide (CO) getoond. Daarnaast is per dag cumulatief getoond hoe lang de adsorptieimrichting 10 is ingeschakeld (in minuten) en hoe lang de stikstoftoevoer 30 en beluchtingsinrichting 40 zijn ingeschakeld (in seconden). Duidelijk wordt uit deze grafiek dat de adsorptieinrichting 10 op 6 januari bijvoorbeeld rond 04:00 uur gedurende ongeveer 8 minuten ingeschakeld, en rond 12:00 eveneens gedurende ongeveer 8 minuten.In step 1108, on the basis of the increase determined in step 1105, compensation for actions of the gas scrubbers as controlled by processing unit 100, and the values determined in steps 1106, 1107, a production number is also determined in step 1009, after which also with the steps 1010, 1011 corresponding steps 1110, 1111 will be performed. The invention is not limited to the use of the system 3 in combination with only a single room 2. As shown in figure 4, it is also possible for the system 3 to control the composition of the atmosphere in a number of rooms 2, 2'. Although two spaces 2, 2° are shown here, the number is by no means limited to this. In practice, the system is only operational for a relatively short time, for example one hour a day. Therefore, a single air conditioner such as a gas scrubber of the system 3 can be used for treating the atmosphere in multiple rooms. To this end, the system 3 can be connected to a number of spaces 2, 2°, ... by pipes, and can be connected by means of controllable valves 10A, 10B, 20A, 20B, 30A, 30B, 40A, 40B, 50A, 50B, 60A, 60B a fluid connection between the system 3 and the relevant space 2,2', ... can be established in said conduits for a certain period of time. Figure 5 shows the course of a number of parameters relevant for monitoring storage over time. This graph shows the course of the measured and set target value for the concentration of oxygen (O1) and carbon dioxide (CO). In addition, it is shown cumulatively per day how long the adsorber 10 is switched on (in minutes) and how long the nitrogen supply 30 and aerator 40 are switched on (in seconds). It is apparent from this graph that on January 6, for example, the adsorber 10 is turned on for about 8 minutes at about 4:00 AM, and also at about 12:00 PM for about 8 minutes.

In de grafiek in figuur 5 is duidelijk te zien hoe de gemeten concentratie van koolstofdioxide toeneemt tijdens de opslag, waarbij deze vervolgens afneemt op het moment dat de adsorptieinrichting 10 wordt ingeschakeld. Toename van de concentratie koolstofdioxide gaat tevens gepaard met cen daling van de concentratie zuurstof in de ruimte. De totale productie aan koolstofdioxide kan aan de hand van de grafiek nu bepaald worden door te meten hoeveel de afname bedraagt in concentratie tussen althans in- en de daaropvolgende uitschakeling van de adsorptieinrichting 10 vermenigvuldigd met het aantal inschakelingen van de adsorptieinrichting 10, eventueel gecorrigeerd voor verschillen in inschakelingstijd. Alternatief of aanvullend kan in plaats van de afname gebruik worden gemaakt van de toename tussen een uitschakeling en de daaropvolgende inschakeling.The graph in Figure 5 clearly shows how the measured concentration of carbon dioxide increases during storage, then decreases when the adsorber 10 is turned on. An increase in the concentration of carbon dioxide is also accompanied by a decrease in the concentration of oxygen in space. The total production of carbon dioxide can now be determined on the basis of the graph by measuring how much the decrease in concentration is between at least switching on and the subsequent switching off of the adsorber 10 multiplied by the number of switching on of the adsorber 10, possibly corrected for differences in turn-on time. Alternatively or additionally, instead of the decrease, use can be made of the increase between a switch-off and the subsequent switch-on.

Overigens is de uitvinding niet tot de voorgaande voorbeelden beperkt. Zo dient opgemerkt te worden dat het systeem en op overeenkomstige wijze de werkwijze niet beperkt zijn tot de opslag van fruit of andere land- en/of tuinbouwproducten voor menselijke consumptie, maar dat deze bijvoorbeeld tevens gebruikt kunnen worden voor de opslag van sierteeltproducten of droge grondstoffen, zoals granen en zaden.Incidentally, the invention is not limited to the foregoing examples. For example, it should be noted that the system and correspondingly the method are not limited to the storage of fruit or other agricultural and/or horticultural products for human consumption, but that they can also be used, for example, for the storage of ornamental plant products or dry raw materials. such as grains and seeds.

De beschermingsomvang wordt dan ook gedefinieerd. aan de hand van de hierna volgende conclusies.The scope of protection is therefore defined. on the basis of the following conclusions.

Claims (27)

Conclusies l. Systeem voor het regelen van de atmosfeer in ten minste één met gas gevulde, in hoofdzaak luchtdichte ruimte voor het opslaan van een bepaalde hoeveelheid producten, in het bijzonder land- en/of tuinbouwproducten, omvattend ten minste één op de ruimte aan te sluiten luchtbehandelingsinrichting voor het wijzigen van de samenstelling van de atmosfeer in de ruimte gekenmerkt door - meetmiddelen voor het meten van een hoeveelheid van ten minste één metaboliet van de land- en/of tuinbouwproducten in de ruimte, en - een verwerkingseenheid, ingericht voor het op basis van de met de meetmiddelen gemeten hoeveelheid metaboliet bepalen van een hoeveelheid door de producten gedurende een bepaalde periode in de ruimte geproduceerde en in een bepaalde hoeveelheid vrije ruimte van de ruimte gebrachte metaboliet, waarbij de verwerkingseenheid ingericht is om de hoeveelheid te bepalen over een periode waarin de luchtbehandelingsinrichting in bedrijf is of kan zijn.Conclusions l. System for controlling the atmosphere in at least one gas-filled, substantially airtight space for storing a specific amount of products, in particular agricultural and/or horticultural products, comprising at least one air treatment device for connecting to the space for changing the composition of the atmosphere in the room, characterized by - measuring means for measuring an amount of at least one metabolite of the agricultural and/or horticultural products in the room, and - a processing unit, designed for The amount of metabolite measured with the measuring means determining a quantity of metabolite produced by the products in the space during a certain period and introduced into a certain amount of free space in the space, wherein the processing unit is designed to determine the amount over a period in which the air treatment device is or may be in operation. 2. Systeem volgens conclusie 1, waarbij de verwerkingseenheid is ingericht om de hoeveelheid in de ruimte geproduceerde metaboliet per gewichtseenheid van de in de ruimte opgeslagen producten en/of per tijdseenheid te bepalen.System according to claim 1, wherein the processing unit is arranged to determine the amount of metabolite produced in the space per unit weight of the products stored in the space and/or per unit of time. 3. Systeem volgens conclusie 1 of 2, waarbij de verwerkingseenheid verder is ingericht voor het uitvoeren van een vergelijkingsstap, inhoudende het vergelijken van de bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet met ten minste één van: - een hoeveelheid geproduceerde metaboliet in de en/of een andere ruimte, onder dezelfde of andere omstandigheden, zoals temperatuur en/of de concentratie van ten minste één metaboliet, zuurstof en/of stikstof; en/of - ten minste één referentiewaarde.A system according to claim 1 or 2, wherein the processing unit is further adapted to perform a comparison step, involving comparing the determined amount of produced metabolite with at least one of: - an amount of produced metabolite in the and/or another space , under the same or different conditions, such as temperature and/or the concentration of at least one metabolite, oxygen and/or nitrogen; and/or - at least one reference value. 4. Systeem volgens conclusie 1, 2 of 3, waarbij het systeem verder een besturingseenheid omvat voor het besturen van het systeem, waarbij de besturingseenheid ingericht is om het systeem te besturen op basis van de door de verwerkingseenheid bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet en/of de uitkomsten van de vergelijkingsstap.A system according to claim 1, 2 or 3, wherein the system further comprises a control unit for controlling the system, the control unit being adapted to control the system based on the amount of metabolite and/or the produced amount determined by the processing unit. results of the comparison step. 5. Systeem volgens conclusie 4, verder omvattend preparaattoevoerinrichting voor het aan de ruimte toevoeren van een of meerdere preparaten voor het beïnvloeden van de respiratie van de land- en/of tuinbouwproducten, waarbij de besturingseenheid is ingericht om de preparaattoevoerinrichting te besturen op basis van de door de verwerkingseenheid bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet en/of de uitkomsten van de vergelijkingsstap.System according to claim 4, further comprising a preparation supply device for supplying the space with one or more preparations for influencing the respiration of the agricultural and/or horticultural products, wherein the control unit is adapted to control the preparation supply device on the basis of the amount of metabolite produced by the processing unit and/or the results of the comparison step. 6. Systeem volgens een der voorgaande conclusies, waarbij de meetmiddelen zijn aangebracht in de luchtbehandelingsinrichting en zijn ingericht voor het meten van een concentratie van ten minste één metaboliet nabij de inlaat en de uitlaat van de tuchtbehandelingsinrichting en voorts zijn ingericht voor het meten van een debiet door de luchtbehandelingsinrichting, en waarbij de verwerkingseenheid is ingericht om de hoeveelheid van de in de raimte geproduceerde metaboliet te bepalen op basis van de met de meetmiddelen gemeten concentratie van de metaboliet nabij de inlaat en de uitlaat in de tuchtbehandelingsinrichting en het met de meetmiddelen gemeten debiet door de tuchtbehandelingsinrichting.A system according to any one of the preceding claims, wherein the measuring means are arranged in the air treatment device and are adapted to measure a concentration of at least one metabolite near the inlet and outlet of the disciplinary treatment device and are furthermore adapted to measure a flow rate by the air treatment device, and wherein the processing unit is arranged to determine the amount of the metabolite produced in the room on the basis of the concentration of the metabolite measured with the measuring means near the inlet and the outlet in the disciplinary treatment device and the flow rate measured with the measuring means by the disciplinary treatment facility. 7. Systeem volgens een der voorgaande conclusies, waarbij de meetmiddelen aanbrengbaar zijn in de ruimte en zijn ingericht voor het meten van een concentratie van ten minste één metaboliet in de ruimte, en waarbij de verwerkingseenheid is ingericht om de hoeveelheid van de in de ruimte geproduceerde metaboliet te bepalen op basis van de met de meetmiddelen gemeten concentratie en een vrij volume in de ruimte.A system according to any one of the preceding claims, wherein the measuring means can be arranged in the space and are adapted to measure a concentration of at least one metabolite in the space, and wherein the processing unit is adapted to measure the amount of the produced in the space. metabolite on the basis of the concentration measured with the measuring instruments and a free volume in the room. 8. Systeem volgens een der voorgaande conclusies, waarbij de luchtbehandelingsinrichting ten minste één gaswasinrichting omvat, voor het uit de atmosfeer wassen van de ten minste één metaboliet.A system according to any one of the preceding claims, wherein the air treatment device comprises at least one gas scrubber for washing the at least one metabolite from the atmosphere. 9. Systeem volgens conclusie 8, waarbij de gaswasinrichting ten minste één omvat van: - een met een adsorptiemedium, zoals actieve kool en/of een te vullen of gevulde adsorptieinrichting voor het adsorberen van ten minste één metaboliet, en - een met een katalysator, zoals platina en/of een legering van platina en palladium, te vullen of gevulde reactor voor het omzetten van ten minste één metaboliet.System according to claim 8, wherein the gas scrubber comprises at least one of: - one with an adsorption medium, such as activated carbon and/or an adsorber to be filled or filled for adsorbing at least one metabolite, and - one with a catalyst, such as platinum and/or an alloy of platinum and palladium, chargeable or filled reactor for converting at least one metabolite. 10. Systeem volgens conclusie 9, waarbij het systeem is ingericht voor het regenereren of doen regenereren van het adsorptiemedium wanneer de met de meetmiddelen gemeten hoeveelheid of het verloop van de hoeveelheid een drempelwaarde overschrijdt.10. A system according to claim 9, wherein the system is designed for regenerating or causing the adsorption medium to regenerate when the amount measured with the measuring means or the course of the amount exceeds a threshold value. 11. Systeem volgens een der voorgaande conclusies, verder omvattend een koel- en/of verwarmingsinrichting voor het regelen van de temperatuur in de ruimte.A system according to any one of the preceding claims, further comprising a cooling and/or heating device for controlling the temperature in the space. 12. Combinatie van een systeem volgens een der voorgaande conclusies en ten minste één met een gas gevulde, in hoofdzaak luchtdichte ruimte, zoals een ruimte ingericht voor het opslaan voor landbouw- en/of tuinbouwproducten, in het bijzonder bewaarfruit, meer in het bijzonder appels en/of peren en/of kiwi’s en/of bewaargroenten, meer in het bijzonder kolen en/of uien.A combination of a system according to any one of the preceding claims and at least one gas-filled, substantially airtight space, such as a space designed for storing agricultural and/or horticultural products, in particular storage fruit, more in particular apples and/or pears and/or kiwis and/or storage vegetables, more in particular cabbages and/or onions. 13. Combinatie volgens conclusie 12, waarbij de combinatie verder voorzien is van ten minste één opening voor het uitwisselen van ten minste één gas tussen de ruimte en de omgeving van de ruimte, zoals een in de ruimte aangebrachte en/of cen met de ruimte in verbinding staande overdrukklep en/of onderdrukklep, waarbij de combinatie middelen omvat voor het bepalen van de hoeveelheid uitgewisseld gas, en waarbij de verwerkingseenheid is ingericht om bij het bepalen van de geproduceerde hoeveelheid metaboliet te compenseren voor de bepaalde hoeveelheid uitgewisseld gas.A combination according to claim 12, wherein the combination further comprises at least one opening for exchanging at least one gas between the space and the environment of the space, such as a spacer disposed in the space and/or a space within the space. communicating pressure relief valve and/or negative pressure valve, the combination comprising means for determining the amount of gas exchanged, and wherein the processing unit is arranged to compensate for the determined amount of exchanged gas when determining the amount of metabolite produced. 14. Combinatie volgens conclusie 13, waarbij de luchtbehandelingsinrichting ten minste één toevoerinrichting omvat voor het aan de ruimte toevoeren van één of meerdere gassen zoals lucht, stikstof of althans stikstofrijke lucht, waarbij de combinatie middelen omvat voor het bepalen van de hoeveelheid toegevoerd gas, en waarbij de verwerkingseenheid is ingericht om bij het bepalen van de geproduceerde hoeveelheid metaboliet te compenseren voor de bepaalde hoeveelheid toegevoerd gas.14. A combination according to claim 13, wherein the air treatment device comprises at least one supply device for supplying the space with one or more gases such as air, nitrogen or at least nitrogen-rich air, wherein the combination comprises means for determining the amount of gas supplied, and wherein the processing unit is adapted to compensate for the determined amount of gas supplied when determining the amount of metabolite produced. 15. Werkwijze voor het regelen van de atmosfeer in ten minste één met gas gevulde, in hoofdzaak luchtdichte ruimte, omvattende de stappen van: a) het in de ruimte opslaan van een bepaalde hoeveelheid producten, in het bijzonder land- en/of tuinbouwproducten; b) het met ten minste één op de ruimte aan te sluiten luchtbehandelingsinrichting wijzigen van de samenstelling van de atmosfeer in de ruimte; c) het met meetmiddelen meten van een hoeveelheid van ten minste één metaboliet van de land- en/of tuinbouwproducten in een bepaalde hoeveelheid vrije ruimte van de ruimte, en d) het met een verwerkingseenheid op basis van de in stap c) met de meetmiddelen gemeten hoeveelheid metaboliet bepalen van een hoeveelheid door de producten gedurende een bepaalde periode in de ruimte geproduceerde en in een bepaalde hoeveelheid vrije ruimte van de ruimte gebrachte metaboliet, over een periode waarin de Iuchtbehandelingsinrichting in bedrijf is of kan zijnA method for controlling the atmosphere in at least one gas-filled, substantially airtight space, comprising the steps of: a) storing in the space a determined amount of products, in particular agricultural and/or horticultural products; b) changing the composition of the atmosphere in the room with at least one air treatment device to be connected to the room; c) measuring with measuring means an amount of at least one metabolite of the agricultural and/or horticultural products in a certain amount of free space of the space, and d) measuring with a processing unit on the basis of the measurements in step c) with the measuring means measured amount of metabolite determining an amount of metabolite produced by the products in the room during a certain period and introduced into a certain amount of free space in the space, over a period in which the air treatment device is or may be in operation 16. Werkwijze volgens conclusie 15, waarbij stap c) althans gedeeltelijk tijdens stap b) wordt uitgevoerd.A method according to claim 15, wherein step c) is performed at least partially during step b). 17. Werkwijze volgens conclusie 15 of 16, waarbij de stap d) de stap dt) omvat van het bepalen van de hoeveelheid metaboliet per gewichtseenheid van de in de ruimte opgeslagen producten en/of per tijdseenheid.A method according to claim 15 or 16, wherein step d) comprises step dt) of determining the amount of metabolite per unit weight of the products stored in the space and/or per unit time. 18. Werkwijze volgens conclusie 15, 16 of 17, verder omvattende de stap e) van het, bij voorkeur door de verwerkingseenheid, vergelijken van de bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet met ten minste één van: - een hoeveelheid geproduceerde metaboliet in de en/of een andere ruimte, onder dezelfde of andere omstandigheden, zoals temperatuur en/of de concentratie van ten minste één metaboliet, zuurstof en/of stikstof: en/of - ten minste één referentiewaarde.A method according to claim 15, 16 or 17, further comprising step e) of comparing, preferably by the processing unit, the determined amount of metabolite produced with at least one of: - an amount of metabolite produced in the and/or a other space, under the same or different conditions, such as temperature and/or the concentration of at least one metabolite, oxygen and/or nitrogen: and/or - at least one reference value. 19. Werkwijze volgens een der conclusies 15 tot en met 18, verder omvattende de stap f) van het, bij voorkeur met een besturingseenheid, besturen van de het systeem, zoals de lachtbehandelingsinrichting van het systeem, op basis van de door de verwerkingseenheid bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet en/of de uitkomsten van de vergelijkingsstap.A method according to any one of claims 15 to 18, further comprising the step f) of controlling, preferably with a control unit, the system, such as the slaughter handling device of the system, on the basis of the amount determined by the processing unit metabolite produced and/or the results of the comparison step. 20. Werkwijze volgens een der conclusies 15 tot en met 19, verder omvattende de stap g) van het, bij voorkeur met preparaattoevoerinrichting, aan de ruimte toevoeren van een of meerdere preparaten voor het beïnvloeden van de respiratie van de landbouw- en/of tuinbouwproducten, op basis van de door de verwerkingseenheid bepaalde hoeveelheid geproduceerde metaboliet en/of de uitkomsten van de vergelijkingsstap.A method according to any one of claims 15 to 19, further comprising step g) of supplying one or more preparations to the space, preferably with a preparation supply device, for influencing the respiration of the agricultural and/or horticultural products. , based on the amount of metabolite produced as determined by the processing unit and/or the results of the comparison step. 21. Werkwijze volgens een der conclusies 15 tot en met 20, waarbij de stap c) de stap cl) omvat van het met daartoe in de luchtbehandelingsinrichting aangebrachte meetmiddelen meten van een concentratie van ten minste één metaboliet nabij de inlaat en de uitlaat van de luchtbehandelingsinrichting, waarbij de werkwijze de stap h) omvat van het met de meetmiddelen meten van een debiet door de Iuchtbehandelingsinrichting en waarbij de stap d) de stap d2) omvat van het bepalen van de hoeveelheid van de in de ruimte geproduceerde metaboliet op basis van de met de meetmiddelen in stap cl) gemeten concentratie van de metaboliet nabij de inlaat en de uitlaat in de tuchtbehandelingsinrichting en het met de meetmiddelen in stap h) gemeten debiet door de luchtbehandelingsinrichting.A method according to any one of claims 15 to 20, wherein step c) comprises step c1) of measuring a concentration of at least one metabolite near the inlet and outlet of the air treatment device by means of measuring means arranged in the air treatment device for this purpose. wherein the method comprises the step h) of measuring a flow rate through the air treatment device with the measuring means and wherein the step d) comprises the step d2) of determining the amount of the metabolite produced in the space on the basis of the the concentration of the metabolite measured in step c) by the measuring means near the inlet and the outlet in the disciplinary treatment device and the flow rate through the air treatment device measured with the measuring means in step h). 22. Werkwijze volgens een der conclusies 15 tot en met 21, waarbij de stap c) de stap c2) omvat van het met daartoe in de ruimte aangebrachte meetmiddelen meten van een concentratie van ten minste één metaboliet in de ruimte, waarbij de stap d) de stap d3) omvat van het bepalen van hoeveelheid van de in de ruimte geproduceerde metaboliet op basis van de in stap c2) met de meetmiddelen gemeten concentratie en een vrij volume in de ruimte.A method according to any one of claims 15 to 21, wherein step c) comprises step c2) of measuring a concentration of at least one metabolite in the space with measuring means arranged for this purpose in the space, wherein step d) step d3) comprises determining the amount of the metabolite produced in the space on the basis of the concentration measured in step c2) with the measuring means and a free volume in the space. 23. Werkwijze volgens een der conclusies 15 tot en met 22, waarbij de stap b) de stap bl) omvat van het met ten minste één gaswasinrichting uit de atmosfeer wassen van de ten minste één metaboliet.A method according to any one of claims 15 to 22, wherein the step b) comprises the step b1) of scrubbing the at least one metabolite from the atmosphere with at least one scrubber. 24. Werkwijze volgens conclusie 23, waarbij de gaswasinrichting een adsorptiemedium, zoals actieve kool omvat, en waarbij de werkwijze voorts de stap i) omvat van het regenereren of doen regenereren van het adsorptiemedium wanneer de met de meetmiddelen gemeten hoeveelheid of het verloop van de hoeveelheid een drempelwaarde overschrijdt.A method according to claim 23, wherein the gas scrubber comprises an adsorption medium, such as activated carbon, and wherein the method further comprises the step i) of regenerating or causing the adsorption medium to regenerate when the amount measured with the measuring means or the course of the amount exceeds a threshold. 25. Werkwijze volgens een der conclusies 15 tot en met 24, omvattende de stap j) van het althans tijdens stap a) regelen van de temperatuur in de ruimte, bij voorkeur met een koel- en/of verwarmingsinrichting.A method according to any one of claims 15 to 24, comprising step j) of controlling the temperature in the space at least during step a), preferably with a cooling and/or heating device. 26. Werkwijze volgens een der conclusies 15 tot en met 25, omvattende de stappen van: k) het door ten minste één opening uitwisselen van ten minste één gas tussen de ruimte en de omgeving van de ruimte, en 1) het bepalen van de hoeveelheid in stap k) uitgewisseld gas waarbij de stap d) de stap d4) omvat van het bij het bepalen van de geproduceerde hoeveelheid metaboliet compenseren voor de in stap 1) bepaalde hoeveelheid uitgewisseld gas.A method according to any one of claims 15 to 25, comprising the steps of: k) exchanging at least one gas through at least one opening between the space and the environment of the space, and 1) determining the amount gas exchanged in step k), wherein step d) comprises step d4) of compensating for the amount of exchanged gas determined in step 1) in determining the amount of metabolite produced. 27. Werkwijze volgens 26, omvattende de stappen van: m) het met een daartoe verschafte ten minste één toevoerinrichting aan de ruimte toevoeren van één of meerdere gassen zoals lucht, stikstof of althans sukstofrijke lucht, en n) het bepalen van de hoeveelheid in stap m) toegevoerd gas,27. Method according to 26, comprising the steps of: m) supplying the space with one or more gases such as air, nitrogen or at least nitrogen-rich air using at least one supply device provided for that purpose, and n) determining the amount in step m) supplied gas, waarbij de stap d) de stap d5) omvat van het bij het bepalen van de geproduceerde hoeveelheid metaboliet compenseren voor de in stap n) bepaalde hoeveelheid toegevoerd gas.wherein step d) comprises step d5) of compensating for the amount of supplied gas determined in step n) when determining the amount of metabolite produced.