NL191107C - Method for housing poultry to be fattened in a stable. - Google Patents

Description

Η 191107 I Werkwijze voor het in een stal huisvesten van te mesten gevogelte10 191107 I Method for housing poultry to be fattened in a stable

De uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het in een steil huisvesten van te mesten gevogelte, meer in het bijzonder van slachtkuikens, op een van een strooisellaag voorziene draagbodem, waarbij 5 voorzieningen zijn getroffen voor het drogen van de zich vormende strooisel-mestmengsellaag.The invention relates to a method for housing poultry to be fattened, more particularly of broilers, in a steep housing on a bed base provided with a litter layer, wherein provisions are made for drying the litter-manure mixture layer that forms.

Een dergelijke werkwijze wordt besproken in het rapport ’’Perspectieven voor de aanpak van de mest- en H ammoniakproblematiek op bedrijfsniveau”, verslag van een themadag ’’Mestbehandeling op de boerderij”, gehouden in Ede op 30 mei 1989. In het hoofdstuk "Mogelijkheden voor mestbehandeling en vermindering van de NH3-emissie op pluimveebedrijven” van W. Kroodsma c.s., blz. 13 t/m 38, wordt voor slachtkuikens 10 aangegeven dat deze worden gehuisvest in stallen met een strooisellaag op de als draagbodem dienst H doende stalvloer, terwijl daarin voorts wordt aangegeven, dat bij het geforceerd drogen van kippenmest biologische processen worden geremd door een tekort aan vocht en in deze situatie een beperking van de H NHg-emissie mogelijk zal zijn. De met name voor slachtkuikenstallen besproken voorzieningen voor het drogen van het strooiseimestmengsel komen neer op het uitvoeren van de draagbodem in de vorm vein een 15 geïsoleerde en verwarmde vloer. Vermeld wordt daarbij, dat de emissie weliswaar lager is gebleken te zijn dan op een niet geïsoleerde, niet verwarmde vloer, doch dat er toch nog te veel NH3-emissie optrad, H hetgeen geweten werd aan natte plekken in de strooisellaag rondom de drinkwatervoorzieningen en de betrekkelijk vochtige mestlaag, die in de laatste weken van de vetmestperiode van de kuikens over de H strooisellaag wordt gevormd en die blijkbaar niet voldoende door de vloerverwarming kan worden gedroogd.Such a method is discussed in the report '' Perspectives for tackling the manure and H ammonia problems at company level ', report of a theme day' 'Manure treatment on the farm' ', held in Ede on May 30, 1989. In the chapter' Opportunities for manure treatment and reduction of NH3 emissions on poultry farms ”by W. Kroodsma et al., pp. 13-38, broilers 10 are indicated to be housed in houses with a litter layer on the stable floor serving as a supporting floor, while it further states that biological processes are forced to inhibit H NHg emissions during forced drying of chicken manure and in this situation a limitation of the H NHg emission will be possible The facilities for drying the spreading manure mixture discussed in particular for broiler houses boil down to the design of the support base in the form of an insulated and heated floor. that although the emission has turned out to be lower than on an uninsulated, unheated floor, too much NH3 emission still occurred, H which was blamed on wet spots in the litter layer around the drinking water facilities and the relatively moist manure layer, which is formed over the H litter layer in the last weeks of the fattening period of the chicks and which apparently cannot be dried sufficiently by the underfloor heating.

20 De uitvinding beoogt aan bovengenoemd probleem tegemoet te komen. Volgens de uitvinding wordt dit H doel bereikt, doordat de strooisellaag wordt aangebracht op een op een afstand boven de stalvloer H opgestelde luchtdoorlatende draagbodem, die zodanig is uitgevoerd dat doorvallen van de strooisellaag H wordt verhinderd, en dat drogende lucht van beneden af gelijkmatig en dwars door de draagbodem en de strooisel-mestmengsellaag heen wordt gevoerd, waarbij de mate van beluchting en de daaruit voortkomende 25 droging zodanig is bepaald, dat broei wordt voorkomen.The object of the invention is to solve the above-mentioned problem. According to the invention, this H object is achieved in that the litter layer is applied to an air-permeable support base arranged at a distance above the stable floor H, which is designed in such a way that the litter layer H does not fall through and that drying air from below is uniform and transverse is passed through the support base and the litter-fertilizer mixture layer, the degree of aeration and the resulting drying being determined such that scalding is prevented.

H De gelijkmatig en dwars door de draagbodem en de strooisel-mestmengsellaag heen bewegende drogende lucht komt daarbij in innig contact met de strooisel-mestmengsellaag en schept aldus de H voorwaarde voor een gelijkmatige, voldoende en snelle droging, waardoor het biologische proces en de H daarmede samenhangende NH3-emissie inderdaad effectief wordt tegengegaan.H The drying air moving uniformly and transversely through the support base and the litter-fertilizer mixture layer comes into intimate contact with the litter-fertilizer mixture layer and thus creates the H condition for an even, sufficient and rapid drying, so that the biological process and the H therewith coherent NH3 emissions are indeed effectively counteracted.

30 Opgemerkt wordt, dat het uit het Amerikaanse octrooischrift 4.085.705 bekend is voor het huisvesten van laboratoriumdieren in een laboratoriumruimte gebruik te maken van kooien, voorzien van een geperforeerde H draagvloer met een strooisellaag, waarbij lucht van beneden af door de draagvloer heen wordt gezogen.It is noted that it is known from US Pat. No. 4,085,705 to use cages provided with a perforated H carrier floor with a litter layer for housing laboratory animals in a laboratory space, whereby air is sucked through the carrier floor from below .

H In het octrooischrift wordt niet aangegeven, dat de geperforeerde draagbodem zo dient te zijn uitgevoerd dat doorvallen van de strooisellaag wordt verhinderd. Onder de draagbodem bevindt zich een lade voor het H 35 verzamelen van afval. Met het door de draagbodem heenzuigen van een luchtstroom wordt slechts beoogd H kwalijke dier- en mestgeuren uit de laboratoriumruimte af te voeren. Hoewel als neveneffect wel enige H droging zal optreden, wordt hierover in het octrooischrift niets vermeld, laat staan dat een zodanige mate van beluchten zou zijn beoogd, dat broei en de daarmee samenhangende NH3-emissie nagenoeg geheel zou worden tegengegaan.H The patent does not state that the perforated support base must be designed in such a way that the litter layer cannot fall through. There is a drawer for collecting H 35 waste under the carrying base. With the suction of an air stream through the support base, it is only intended to remove H bad animal and manure odors from the laboratory space. Although some H drying will occur as a side effect, the patent does not state anything about this, let alone that such a degree of aeration would be aimed at that scalding and the associated NH3 emission would be virtually completely prevented.

H 40 Voorts is uit het artikel "Prüfung unterschiedlicher Laufböden in der Broilermast” van dipl.ing.agr. F.H 40 Furthermore, from the article "Prüfung unterschiedlicher Laufböden in der Broilermast" by dipl.ing.agr. F.

Maus en Prof. Dr. Scholtyssek, DSG jaargang 22, pag. 627-633 (1988) een stal bekend voor het huisvesten H van slachtkuikens op een luchtdoorlatende draagbodem, die op afstand boven de stalvoer is opgesteld, waarbij lucht van bovenaf door de draagbodem wordt geblazen en de daaronder op de stalvloer liggende kippenmest droogt. Bij het hierbij plaatsvindende mestdroogsysteem wordt lucht over de mest gevoerd, 45 hetgeen een lange droogtijd en hoge luchtsnelheden vereist. In dit artikel wordt dan ook alleen vermeld, dat met de lucht schadelijke gassen, zoals HZS en NH3 worden afgevoerd, hetgeen erop duidt dat de mest langzaam wordt gedroogd en er dus toch nog een NH3-emissie optreedt. Uit dit artikel blijkt bovendien, dat de daar gekozen draagbodem juist bedoeld is ter vervanging van een strooisellaag.Maus and Prof. Dr. Scholtyssek, DSG volume 22, p. 627-633 (1988) a shed known for housing broilers H on an air-permeable support base, which is arranged at a distance above the barn feed, whereby air is blown from above through the support base and dries the chicken manure lying below it on the shed floor. In the manure drying system which takes place here, air is fed over the manure, 45 which requires a long drying time and high air speeds. This article therefore only mentions that harmful gases, such as HZS and NH3, are discharged with the air, which indicates that the manure is dried slowly, so that NH3 emissions still occur. Moreover, this article shows that the carrier base chosen there is intended to replace a litter layer.

Uit het Amerikaanse octrooischrift 3.892.201 is het huisvesten van gevogelte op een luchtdoorlatende 50 draagbodem in een kooibatterij bekend. Daarbij blijft de mest op de luchtdoorlatende draagbodem achter en wordt deze mest belucht met een over en door de draagbodem bewegende luchtstroom. Deze lucht dient blijkens kolom 4, regel 49 van het octrooischrift in de eerste plaats voor het drogen. Uitdrukkelijk wordt afgezien van het gebruik van strooisel op de draagvloer, ook al worden de nadelen daarvan in verband met het gevaar van borstblaarvorming onderkend. Men kiest blijkens dit octrooischrift voor huisvesting op een H 55 uitsluitend uit mest bestaande verende laag. Deze uitsluitend uit mest bestaande laag zal echter snel H zodanig indikken, dat deze geen of onvoldoende lucht meer doorlaat. Van een innig contact tussende drogende lucht en de mestdelen in een rul strooisel-mestmengsellaag, zoals bij de onderhavige werkwijze, Η 191107 2 ^Β is daarbij geen sprake.U.S. Pat. No. 3,892,201 discloses housing poultry on an air-permeable support base in a cage battery. In addition, the manure remains on the air-permeable support bottom and this manure is aerated with an air flow moving over and through the support bottom. According to column 4, line 49 of the patent, this air primarily serves for drying. The use of litter on the carrier floor is expressly dispensed with, even though the drawbacks associated with the risk of breast blistering are recognized. According to this patent, it is opted for housing on an H 55 spring layer consisting exclusively of manure. However, this layer consisting exclusively of manure will quickly thicken H in such a way that it does not allow any or insufficient air to pass through. There is no question of intimate contact between the drying air and the fertilizer parts in a free-flowing litter-fertilizer mixture layer, as in the present method, Η 191107 2 ^ Β.

^B Tenslotte wordt opgemerkt dat het beluchten van een zaagsel-mestmengsellaag op zichzelf bekend is uit ^B de Europese octrooiaanvrage 0.155.842 waarin een veestal, in het bijzonder voor varkens, wordt beschre- ven, waarbij de dieren eveneens op een doorlatende draagbodem worden gehuisvest en zich onder deze H 5 bodem een beluchtingsruimte bevindt. In dit geval is de beluchtingsruimte voor een deel gevuld met H zaagsel, dat langs mechanische weg met de door de doorlatende draagbodem heenvallende excrementen wordt gemengd en belucht.Finally, it is noted that aeration of a sawdust-fertilizer mixture layer is known per se from European patent application 0.155.842, which describes a livestock shed, in particular for pigs, wherein the animals are also placed on a permeable support base. housed and there is an aeration space under this H 5 bottom. In this case, the aeration space is partly filled with H sawdust, which is mechanically mixed and aerated with the excrements falling through the permeable supporting bottom.

De dieren worden daarbij dus, anders dan bij de werkwijze volgens de uitvinding, op de kale doorlatende draagbodem gehuisvest. Voorts wordt de hoeveelheid ventilatielucht daarbij zo geregeld, dat een voor 10 biologische afbraak van het zaagsel-mestmengsel (onder invloed van aëroob actieve bacteriën) bevorderlijk ^B vochtgehalte van 40-60% in stand wordt gehouden. In deze Europese octrooiaanvrage wordt voorts ^B vermeld, dat de ammoniak-uitstoot minimaal is. Daar staat dan echter tegenover, dat de in deze Europese ^B octrooiaanvrage beoogde afbraak met het vormen van het al even schadelijke lachgas gespaard gaat.The animals are thus housed, unlike in the method according to the invention, on the bare, permeable support base. Furthermore, the amount of ventilation air is controlled in such a way that a moisture content of 40-60%, which is conducive to biodegradation of the sawdust-fertilizer mixture (under the influence of aerobically active bacteria), is maintained. In this European patent application it is furthermore stated that the emission of ammonia is minimal. On the other hand, however, the breakdown intended in this European patent application is spared by the formation of the equally harmful laughing gas.

15 De uitvinding wordt hieronder aan de hand van de tekening met een uitvoeringsvoorbeeld nader toegelicht. H Figuur 1 toont een doorsnede door een gedeelte van de zwevende vloerconstructie van een voor het uitvoeren van de werkwijze volgens de uitvinding geschikte stal; ^B figuur 2 is een schematische horizontale doorsnede door de stal volgens de uitvinding, volgens het vlak ^B ll-ll in figuur 3 en 20 figuur 3 is een schematische verticale doorsnede door de stal, volgens het vlak III—III in figuur 2.The invention is explained in more detail below with reference to the drawing, with an exemplary embodiment. H Figure 1 shows a section through a part of the floating floor construction of a stable suitable for carrying out the method according to the invention; ^ B figure 2 is a schematic horizontal section through the house according to the invention, according to plane ^ B ll-ll in figure 3 and figure 3 is a schematic vertical section through the house, according to plane III-III in figure 2.

De uit beton bestaande stalvloer 1 sluit aan op het onderste gedeelte 2 van een de eigenlijke stalruimte ^B begrenzende zijwand 10.The stable floor 1 consisting of concrete connects to the lower part 2 of a side wall 10 bounding the actual stable space ^ B.

Op enige afstand, bijvoorbeeld 20 cm, boven de betonvloer 1 is een luchtdooriatende draagbodem 3 25 aangebracht. In het getekende uitvoeringsvoorbeeld is deze draagbodem opgebouwd uit secties 4, die elk ^B uit een lattenrooster bestaan. Deze lattenroosters 4 worden ondersteund op afstandhouders 5, die bijvoorbeeld als los op de betonvloer 1 te plaatsen betonblokken kunnen zijn uitgevoerd, doch ook één ^B geheel met de roosters kunnen vormen.At some distance, for example 20 cm, above the concrete floor 1, an air-permeable supporting bottom 3 is arranged. In the illustrated exemplary embodiment, this support base is constructed from sections 4, each of which consists of a slatted frame. These slatted gratings 4 are supported on spacers 5, which can for instance be designed as concrete blocks to be placed loosely on the concrete floor 1, but can also form one whole with the gratings.

H De draagbodem 3 dient ter ondersteuning van een strooisellaag 6, die gewoonlijk uit houtkrullen, danwel ^B 30 fijngehakt stro of een ander geschikt materiaal bestaat. Om doorvallen van het strooisel door de tussenruimte ten van de lattenroosters 4 te voorkomen, is de draagbodem 3 belegd met een bij voorkeur uit kunststof ^B bestaand draadnet 7 met een voor de genoemde functie geschikte maaswijdte.The supporting base 3 serves to support a litter layer 6, which usually consists of wood shavings, or finely chopped straw or other suitable material. In order to prevent the litter from falling through the interspaces of the slatted grates 4, the support base 3 is covered with a wire net 7, preferably of synthetic fiber B, having a mesh size suitable for the said function.

De stal volgens de uitvinding is voorts zodanig ingericht, dat de strooisellaag 6 (semi)continu kan worden H belucht met een vanuit de ruimte 8 opstijgende, over het gehele oppervlak van de strooisellaag gelijkmatig 35 verdeelde, door de draagbodem 3 heengaande stroom verse of geconditioneerde lucht. Hiertoe wordt de ruimte 8 tussen de betonvloer 1 en de draagbodem 3 continu vanuit een buiten de eigenlijke stalruimte ^b gelegen ruimte 9 met verse respectievelijk geconditioneerde lucht gevoed.The shed according to the invention is further arranged in such a way that the litter layer 6 can be (semi) continuously aerated with a flow of fresh or conditioned air uniformly distributed over the entire surface of the litter layer rising from the space 8 and passing through the support base 3. sky. For this purpose, the space 8 between the concrete floor 1 and the supporting base 3 is continuously supplied with fresh or conditioned air from a space 9 located outside the actual stable space ^ b.

In het getekende uitvoeringsvoorbeeld (zie figuren 1 en 2) bevindt zich een dergelijke ruimte 9 aan de ^B buitenzijde van elk van de twee overstaande stalzijwanden 10. In de ruimten 9 wordt verse lucht van buiten 40 aangezogen en met behulp van een ventilator 11 en een spruitstuk 12 via gelijkmatig over het onderste gedeelte 2 van de betreffende zijwand 10 aangebrachte openingen in de ruimte 8 geblazen. Hierdoor ^B ontstaat in de ruimte 8 een geringe overdruk, onder invloed waarvan de beoogde gelijkmatige opstijgende ^B luchtstroom plaatsvindt.In the drawn exemplary embodiment (see figures 1 and 2) such a space 9 is located on the outside of each of the two opposite stable side walls 10. Fresh air from the outside 40 is drawn into the spaces 9 and with the aid of a fan 11 and a manifold 12 is blown into space 8 via openings evenly arranged over the lower part 2 of the respective side wall 10. This creates a slight overpressure in the space 8, under the influence of which the intended evenly rising air flow takes place.

^B Via in het dak 13 aangebrachte ventilatiekokers 14 wordt de boven de strooisellaag aanwezige lucht 45 (semi)continu afgevoerd. Het zal daarbij duidelijk zijn, dat de in de ruimten 9 aangezogen lucht volgens bepaalde wensen, bijvoorbeeld qua temperatuur, kan worden geconditioneerd alvorens in de ruimte 8 onder ^B de strooisellaag 6 te worden geblazen.^ B Via ventilation ducts 14 arranged in the roof 13, the air 45 present above the litter layer is discharged (semi) continuously. It will be clear that the air drawn into the spaces 9 can be conditioned according to certain wishes, for instance in terms of temperature, before the litter layer 6 is blown into the space 8 under B.

In het getekende uitvoeringsbeeld zijn de beide andere overstaande stalzijwanden 15 gesloten weerge-H geven. In één van deze zijwanden 15, of in beide, zou een afsluitbare opening kunnen worden aangebracht, 50 via welke het draadnet 7, tezamen met de zich daarop bevindende strooisellaag 6 en de slachtrijpe kuikens naar buiten zouden kunnen worden getrokken, om vervolgens de kuikens en het strooisel afzonderlijk op te vangen en af te voeren.In the drawn embodiment the two other opposite stable side walls 15 are shown closed. A lockable opening could be provided in one or both of these side walls 15, or in both, through which the wire net 7, together with the litter layer 6 and the slaughter-ready chickens present thereon, could be pulled out, and subsequently the chicks and collect and discard the litter separately.

Claims (1)

Η 3 191107 Η Werkwijze voor het in een stal huisvesten van te mesten gevogelte, meer in het bijzonder van slachtkuikens, op een van een strooiseflaag voorziene draagbodem, waarbij voorzieningen zijn getroffen voor het drogen 5 van de zich vormende strooisel-mestmengsellaag, met het kenmerk, dat de strooisellaag wordt aangebracht op een op een afstand boven de stalvloer opgesteide luchtdoorlatende draagbodem, die zodanig is uitgevoerd dat doorvallen van de strooisellaag wordt verhinderd, en dat drogende lucht van beneden af gelijkmatig en dwars door de draagbodem en de strooisel-mestmengsellaag heen wordt gevoerd, waarbij de H mate van beluchting en de daaruit voorkomende droging zodanig is bepaald, dat broei wordt voorkomen. Hierbij 1 blad tekening191 3 191107 Η A method of housing poultry to be fattened, in particular broilers, in a stable on a support base provided with a litter film, wherein provisions are made for drying the litter-manure mixture layer, which is characterized that the litter layer is applied to an air-permeable support base arranged at a distance above the stable floor, which is designed in such a way that the litter layer is prevented from falling through, and that drying air from the bottom is evenly and transversely through the carrying base and the litter-fertilizer mixture layer in which the H degree of aeration and the resulting drying is determined in such a way that scalding is prevented. Hereby 1 sheet drawing