NL1033408C2 - Disinfection of e.g. foodstuffs or packaging, comprises exposure to combination of ultrasonic vibration and plasma - Google Patents

Disinfection of e.g. foodstuffs or packaging, comprises exposure to combination of ultrasonic vibration and plasma Download PDF

Info

Publication number
NL1033408C2
NL1033408C2 NL1033408A NL1033408A NL1033408C2 NL 1033408 C2 NL1033408 C2 NL 1033408C2 NL 1033408 A NL1033408 A NL 1033408A NL 1033408 A NL1033408 A NL 1033408A NL 1033408 C2 NL1033408 C2 NL 1033408C2
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
gas
plasma
ultrasonic vibration
brought
exposed
Prior art date
Application number
NL1033408A
Other languages
Dutch (nl)
Inventor
Govert Van Oord
Original Assignee
Omve Netherlands B V
Govert Van Oord
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Omve Netherlands B V, Govert Van Oord filed Critical Omve Netherlands B V
Priority to NL1033408A priority Critical patent/NL1033408C2/en
Application granted granted Critical
Publication of NL1033408C2 publication Critical patent/NL1033408C2/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61LMETHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
    • A61L2/00Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor
    • A61L2/02Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor using physical phenomena
    • A61L2/14Plasma, i.e. ionised gases
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/26Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by irradiation without heating
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/26Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by irradiation without heating
    • A23L3/30Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by irradiation without heating by treatment with ultrasonic waves
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61LMETHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
    • A61L2/00Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor
    • A61L2/02Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor using physical phenomena
    • A61L2/025Ultrasonics

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Plasma & Fusion (AREA)
  • Apparatus For Disinfection Or Sterilisation (AREA)

Abstract

The article (1) is exposed to a combination of ultrasonic vibration and a gas and/or plasma. A method for disinfecting e.g. foodstuffs, packaging, equipment and tools comprises exposing the article to a combination of ultrasonic vibration and a gas and/or plasma. An independent claim is also included for the disinfection apparatus.

Description

Titel: Werkwijze resp. inrichting voor het desinfecteren van micro-organismen etc.Title: Method resp. device for disinfecting microorganisms etc.

Gebied van de uitvinding 5 De uitvinding heeft betrekking op een werkwijze resp. inrichting voor het desinfecteren van objecten als voedingsmiddelen, verpakkingen, apparatuur, gereedschap etc.Field of the invention. The invention relates to a method resp. device for disinfecting objects such as food, packaging, equipment, tools, etc.

Achtergrond van de uitvinding 10 Voor het desinfecteren van voedingsmiddelen, verpakkingen, apparatuur, gereedschap etc. zijn veel verschillende werkwijzen bekend. Zo openbaart W002/078751 een werkwijze en een desinfectie-apparaat waarbij gebruik wordt gemaakt van gelijktijdige blootstelling van het betreffende object aan stoom 15 en ultrageluid teneinde ziektekiemen op het oppervlak van het object te doden. Bij voorkeur wordt de onder druk staande stoom via een labium en een resonantiekamer gevoerd, die werken als "ultrasone fluit", waarbij de ultrasone trilling dus wordt opgewekt door de onder druk uittredende stoom zelf en er geen 20 aparte middelen nodig zijn voor het opwekken van de ultrasone trilling. De ultrasone trilling in de stoom bewerkstelligt dat het objectoppervlak slechts kort aan de stoom behoeft te worden blootgesteld, terwijl toch de ziektekiemen effectief worden gedood.Background of the invention. Many different methods are known for disinfecting foodstuffs, packages, equipment, tools, etc. For example, WO02 / 078751 discloses a method and a disinfection apparatus that uses simultaneous exposure of the object in question to steam and ultrasound to kill germs on the surface of the object. Preferably, the pressurized steam is passed through a lab and a resonance chamber, which act as an "ultrasonic flute", the ultrasonic vibration thus being generated by the pressurized steam itself and no separate means for generating the ultrasonic vibration. The ultrasonic vibration in the steam ensures that the object surface only needs to be briefly exposed to the steam, while the germs are nevertheless effectively killed.

2525

Hoewel dus met de uit W002/078751 bekende inrichting wordt bereikt dat objecten relatief kort aan stoom behoeven te worden blootgesteld, blijkt in de praktijk toch dat sommige objectsoorten vanwege de hoge temperatuur van de stoom niet op 30 deze wijze kunnen worden gedesinfecteerd. In het bijzonder isAlthough it is thus achieved with the device known from WO02 / 078751 that objects need to be exposed to steam relatively briefly, in practice it appears that some object types cannot be disinfected in this way due to the high temperature of the steam. In particular

dat het geval bij objecten die een kleine wanddikte hebben en/of van een materiaal gemaakt zijn met een relatief laag smelt- of verwekingspunt, in het bijzonder kunststof flessen zoals PETthat it is the case with objects that have a small wall thickness and / or are made of a material with a relatively low melting or softening point, in particular plastic bottles such as PET

1033408 2 (PolyEthyleenTereftalaat) flessen etc.1033408 2 (Polyethylene Terephthalate) bottles etc.

Samenvatting van de uitvindingSummary of the invention

De onderhavige uitvinding beoogt te voorzien in een werkwijze 5 resp. inrichting voor het desinfecteren van voedingsmiddelen, verpakkingen, apparatuur, gereedschap etc., hierna aangeduid met objecten, waarbij een te desinfecteren object niet of niet zodanig aan een hoge temperatuur behoeft te worden blootgesteld dat het object of de inhoud ervan schade zou kunnen ondervinden.It is an object of the present invention to provide a method 5, respectively. device for disinfecting foodstuffs, packaging, equipment, tools, etc., hereinafter referred to as objects, wherein an object to be disinfected does not have to be exposed to a high temperature or not to such an extent that the object or its contents could be damaged.

1010

Daartoe wordt er volgens de uitvinding bij voorkeur in voorzien dat het te desinfecteren object wordt blootgesteld aan een combinatie van ultrasone trilling en gas en/of plasma.To that end, according to the invention, it is preferably provided that the object to be disinfected is exposed to a combination of ultrasonic vibration and gas and / or plasma.

15 Het inzicht waaraan de vinding ten grondslag ligt is dat niet alleen bij stoom een combinatie met ultrasone trillingen in een voordelig effect resulteert, zoals bekend uit W002/078751, maar dat een soortgelijk voordelig effect optreedt wanneer een ander vluchtig medium dan stoom, in het bijzonder een gas en/of een 20 plasma, wordt gebruikt.The insight on which the invention is based is that not only with steam does a combination with ultrasonic vibrations result in an advantageous effect, as known from WO 02/078751, but that a similar advantageous effect occurs when a volatile medium other than steam, in the in particular a gas and / or a plasma.

Een belangrijk voordeel van het gebruik van gas en/of plasma boven dat van stoom is, dat stoom, volgens de algemeen aanvaarde definitie en ook zoals in WO02/078751 aangegeven, een integrale 25 temperatuur zal hebben van tenminste 100°C terwijl indien, zoals de onderhavige uitvinding voorstelt, stoom wordt vervangen door een gas of (bij voorkeur "koud") plasma, de integrale temperatuur van het medium waaraan te desinfecteren objecten worden blootgesteld, aanmerkelijk lager kan liggen dan die 30 100°C, waardoor objecten als PET flessen en andere objecten die niet tegen hogere temperaturen bestand zijn, uitstekend kunnen worden gedesinfecteerd. Daarbij blijven de voordelen van het combineren met ultrasone trillingen, namelijk dat het 3 desinfectieproces effectiever en sneller kan plaatstvinden, onverkort van kracht. Wat betreft de temperatuur van ("koud") plasma dient opgemerkt te worden dat het plasma wel koud "aanvoelt" maar dat de temperatuur van de individuele 5 geïoniseerde gasmoleculen wel 3000°C kan zijn. Het desinfecteren m.b.v. koud plasma is het gevolg van die hoge temperatuur van de geïoniseerde gasmoleculen, waardoor de micro-organismen etc. geïnactiveerd (gedood) worden. Daarbij vermengen die hete geïoniseerde gasmoleculen zich echter niet met het omringende 10 gas waardoor de integrale temperatuur laag blijft. Ook vindt er ook geen substantiële temperatuuruitwisseling met de omgeving, i.c. het te desinfecteren object plaats.An important advantage of the use of gas and / or plasma over that of steam is that steam, according to the generally accepted definition and also as indicated in WO02 / 078751, will have an integral temperature of at least 100 ° C. while if, as represents the present invention, steam is replaced by a gas or (preferably "cold") plasma, the integral temperature of the medium to which objects to be disinfected are exposed can be considerably lower than those 100 ° C, whereby objects such as PET bottles and other objects that cannot withstand higher temperatures can be perfectly disinfected. The advantages of combining with ultrasonic vibrations, namely that the disinfection process can take place more effectively and faster, remain fully valid. Regarding the temperature of ("cold") plasma, it should be noted that the plasma "feels" cold but that the temperature of the individual ionized gas molecules can be as high as 3000 ° C. Disinfecting by using cold plasma is the result of the high temperature of the ionized gas molecules, whereby the microorganisms etc. are inactivated (killed). However, the hot ionized gas molecules do not mix with the surrounding gas, so that the integral temperature remains low. There is also no substantial temperature exchange with the environment, i.c. the object to be disinfected.

Een verder voordeel van het gebruik van gas boven het gebruik 15 van stoom is dat gas veel eenvoudiger kan worden opgeslagen (bijvoorbeeld in gascilinders) dan stoom.A further advantage of the use of gas over the use of steam is that gas can be stored much more easily (for example in gas cylinders) than steam.

Voor een goed begrip worden hieronder eerst enige indicatieve omschrijvingen gegeven van de technisch-natuurkundige begrippen 20 stoom, damp, gas en plasma, ontleend aan nl.wikipedia.org (1) resp. wordnet.princeton.edu/perl/webwn (2):For a good understanding, first some indicative descriptions are given below of the technical-physical concepts of steam, vapor, gas and plasma, derived from nl.wikipedia.org (1) resp. wordnet.princeton.edu/perl/webwn (2):

Stoom: o (1) aggregatietoestand van water, ook wel waterdamp genoemd; 25 o (2) water at boiling temperature diffused in the atmosphere);Steam: o (1) aggregation state of water, also called water vapor; 25 o (2) water at boiling temperature diffused in the atmosphere);

Damp: o (1) gasvormige verschijning van materialen die normaal bij kamertemperatuur en -druk vloeibaar of vast zijn 30 (bijvoorbeeld stoom); o (2) a visible suspension in the air of particles of some substance; - Gas: 4 o (1) chemische verbinding die zich in de gasfase bevindt; o (2) the state of matter distinguished from the solid and liquid states by relatively low density and viscosity, relatively great expansion and contraction with changes 5 in pressure and temperature, the ability to diffuse readily, and the spontaneous tendency to become distributed uniformly throughout any container;Vapor: o (1) gaseous appearance of materials that are normally liquid or solid at room temperature and pressure (e.g. steam); o (2) a visible suspension in the air of particles of some substance; - Gas: 4 o (1) chemical compound that is in the gas phase; o (2) the state of matter distinguished from the solid and liquid states by relatively low density and viscosity, relatively great expansion and contraction with changes 5 in pressure and temperature, the ability to diffuse readily, and the spontaneous tendency to become distributed uniformly throughout any container;

Plasma: o (1) fase waarin deeltjes van een stof in meer of mindere 10 mate geïoniseerd zijn, vaak de vierde aggregatietoestand genoemd, naast vast, vloeibaar en gas; o (2) a fourth state of matter distinct from solid or liquid or gas and present in stars and fusion reactors; a gas becomes a plasma when it is heated until the atoms 15 lose all their electrons, leaving a highly electrified collection of nuclei and free electrons.Plasma: o (1) phase in which particles of a substance are ionized to a greater or lesser extent, often referred to as the fourth state of aggregation, in addition to solid, liquid and gas; o (2) a fourth state of matter distinct from solid or liquid or gas and present in stars and fusion reactors; a gas becomes a plasma when it is heated until the atoms 15 lose all their electrons, leaving a highly electrified collection of nuclei and free electrons.

Evenals dat op zich door W002/078751 wordt voorgesteld, echter dan voor het gebruik van stoom, kan ook in de onderhavige 20 uitvinding het object bij voorkeur over althans een zekere tijdspanne gelijktijdig aan ultrasone trilling en het gas en/of plasma worden blootgesteld.As is itself proposed by WO02 / 078751, but then for the use of steam, also in the present invention the object can preferably be simultaneously exposed to ultrasonic vibration and the gas and / or plasma over at least a certain period of time.

Echter kan er ook voor worden gekozen, afhankelijk van andere 25 procesparameters, dat het object op verschillende tijden binnen een bepaalde tijdspanne aan de ultrasone trilling en het gas en/of plasma wordt blootgesteld.However, depending on other process parameters, it can also be opted for the object to be exposed to the ultrasonic vibration and the gas and / or plasma at different times within a certain period of time.

Wat betreft het combineren van de ultrasone trillingen en het 30 gas en/of plasma kan ervoor worden gekozen dat het gas en/of plasma in ultrasone trilling wordt gebracht en het in trilling gebrachte gas en/of plasma aan het object wordt toegevoerd. Als alternatief kan ervoor worden gekozen dat het object in 5 ultrasone trilling wordt gebracht. Beide opties kunnen naast elkaar worden uitgevoerd.With regard to the combination of the ultrasonic vibrations and the gas and / or plasma, it can be chosen that the gas and / or plasma is brought into ultrasonic vibration and the gas and / or plasma brought into vibration is supplied to the object. Alternatively, it is possible to opt for the object to be brought into ultrasonic vibration. Both options can be executed side by side.

Wat het gas en/of plasma betreft zijn er ook verschillende 5 opties die overigens elkaar niet behoeven uit te sluiten: - Het gas kan een "heet" gas zijn, waarbij echter de integrale temperatuur onder de temperatuur ligt waarbij - mede gelet op de blootstellingstijd - het object geen (blijvende) schade ondervindt; 10 - Het gas kan ozon omvatten; - Het gas kan de damp van een vluchtige vloeistof omvatten (ook hier weer bij een temperatuur beneden de temperatuur waarbij -gegeven de blootstellingstijd - het object geen schade ondervindt; 15 - Het plasma kan een koud plasma zijn.With regard to the gas and / or plasma, there are also several options that, incidentally, do not have to exclude each other: - The gas can be a "hot" gas, but the integral temperature is below the temperature at which - partly in view of the exposure time - the object does not suffer any (permanent) damage; 10 - The gas can include ozone; - The gas can comprise the vapor of a volatile liquid (again here at a temperature below the temperature at which - given the exposure time - the object is not damaged; - The plasma can be a cold plasma.

Evenals dat op zich door WO02/078751 wordt voorgesteld echter dan voor het gebruik van stoom, kan ook in de onderhavige uitvinding het gas en/of plasma tevens worden gebruikt om de 20 ultrasone trilling op te wekken, bijvoorbeeld door middel van een "ultrasone fluit" van een soort zoals die uit W002/078751 voor het gebruik van stoom wordt voorgesteld, maar die evenzo werkzaam kan zijn tezamen met een onder druk aangevoerde gas-en/of plasmastroom.Just as is proposed per se by WO02 / 078751 but for the use of steam, also in the present invention the gas and / or plasma can also be used to generate the ultrasonic vibration, for example by means of an "ultrasonic whistle "of a kind such as that proposed in WO02 / 078751 for the use of steam, but which can be equally effective together with a gas and / or plasma stream supplied under pressure.

2525

De uitvinding omvat behalve de werkwijze zoals in het voorgaande werd geopenbaard, tevens een inrichting waarmee de werkwijze volgens de uitvinding kan worden uitgevoerd. Hieronder zal de werkwijze volgens de uitvinding nader worden verduidelijkt aan 30 de hand van enkele uitvoeringsvoorbeelden van een dergelijke inrichting waarmee de werkwijze volgens de uitvinding kan worden uitgevoerd.In addition to the method as disclosed in the foregoing, the invention also comprises a device with which the method according to the invention can be carried out. The method according to the invention will be further elucidated below on the basis of a few exemplary embodiments of such a device with which the method according to the invention can be carried out.

66

UitvoeringsvoorbeeldEmbodiment example

Figuur 1 toont schematisch een eerste uitvoeringsvorm van een inrichting waarmee de werkwijze volgens de uitvinding kan worden worden uitgevoerd.Figure 1 shows schematically a first embodiment of a device with which the method according to the invention can be carried out.

5 Figuur 2 toont een tweede uitvoeringsvorm van een dergelijke inrichting.Figure 2 shows a second embodiment of such a device.

Figuur 1 toont een inrichting voor het desinfecteren van een object, hier in de vorm van een (PET) fles 1, omvattende 10 middelen die zodanig zijn ingericht dat het te desinfecteren object wordt blootgesteld aan een combinatie van ultrasone trilling en gas en/of plasma. De bedoelde middelen worden gevormd door een gasmodule 2, ultrasoonmodules 3 en 4, een besturingsmodule 5, een bestuurbaar gasventiel 6 en een 15 gasmodule 7.Figure 1 shows a device for disinfecting an object, here in the form of a (PET) bottle 1, comprising means which are arranged such that the object to be disinfected is exposed to a combination of ultrasonic vibration and gas and / or plasma . The intended means are formed by a gas module 2, ultrasonic modules 3 and 4, a control module 5, a controllable gas valve 6 and a gas module 7.

Door middel van de gasmodule 2 kan aan de binnenzijde van de fles 1 - aannemende dat alleen de binnenzijde gedesinfec-teerd/gedecontamineerd moet worden - een daarvoor geschikt gas 20 worden toegevoerd en eventueel weer afgevoerd. Waar hier over gas wordt gesproken, wordt daarbij voor het gemak tevens plasma inbegrepen. De gasmodule 2 kan worden gebruikt voor het regelen van de toevoermomenten van de gasstroom, de druk, de snelheid etc. Ook kan de gasmodule 2 ingericht zijn om de gasstroom 25 bijvoorbeeld te verhitten of te ioniseren en/of om te zetten in een - bij voorkeur koud - plasma, e.e.a. onder besturing van de besturingsmodule 5.By means of the gas module 2, on the inside of the bottle 1 - assuming that only the inside needs to be disinfected / decontaminated - a gas suitable for this can be supplied and possibly discharged again. Where gas is used here, plasma is also included for convenience. The gas module 2 can be used to control the feed moments of the gas flow, the pressure, the speed etc. The gas module 2 can also be adapted to, for example, heat or ionize the gas flow 25 and / or convert it into a preferably cold - plasma, all under the control of the control module 5.

De ultrasoonmodules 3 en 4 kunnen in dit uitvoeringsvoorbeeld 30 piëzo-elektrische elementen omvatten. Ultrasoonmodule 3 is rond de gastoevoerleiding aangebracht met het oogmerk om het daar doorheen stromende gas in ultrasone trilling te brengen. Ultrasoonmodule 4 is in de console waarop de fles 1 staat 7 aangebracht met het oogmerk om de fles 1 zelf in ultrasone trilling te brengen.In this exemplary embodiment, the ultrasonic modules 3 and 4 may comprise piezoelectric elements. Ultrasonic module 3 is arranged around the gas supply line for the purpose of making the gas flowing through it into ultrasonic vibration. Ultrasonic module 4 is mounted in the console on which the bottle 1 stands 7 with the aim of making the bottle 1 itself in ultrasonic vibration.

Beide ultrasoonmodules 3, 4 kunnen afzonderlijk of gelijktijdig 5 zijn ingeschakeld onder besturing van de besturingsmodule 5 die behalve dat ook het gasventiel 6 bedient. Aldus kunnen de modules 3 t/m 6 ervoor zorgen dat de fles 1 over althans een zekere tijdspanne gelijktijdig aan de ultrasone trilling en het gas en/of plasma wordt blootgesteld, maar ook - in plaats 10 daarvan of aanvullend daarop - op verschillende tijden binnen een bepaalde tijdspanne. Met andere woorden kan de besturingsmodule 5 zo worden ingesteld dat de tijden waarop de het gas in ultrasone trilling wordt gebracht (door module 2), de fles 1 in ultrasone trilling wordt gebracht (door module 4) en 15 het gas wordt toegevoerd (door module 6) elkaar hetzij geheel, hetzij deels, hetzij in het geheel niet overlappen.Both ultrasonic modules 3, 4 can be switched on individually or simultaneously 5 under the control of the control module 5 which, in addition to operating the gas valve 6, also. The modules 3 to 6 can thus ensure that the bottle 1 is exposed to the ultrasonic vibration and the gas and / or plasma simultaneously over at least a certain period of time, but also - instead of 10 or in addition thereto - at different times within a certain period of time. In other words, the control module 5 can be set such that the times at which the gas is brought into ultrasonic vibration (by module 2), the bottle 1 is brought into ultrasonic vibration (by module 4) and the gas is supplied (by module 6) do not overlap each other either wholly or partly or not at all.

Aldus wordt door de in figuur 1 getoonde configuratie bereikt dat het gas en/of plasma in ultrasone trilling wordt gebracht en 20 het in trilling gebrachte gas en/of plasma aan het object 1 wordt toegevoerd en teven het object in ultrasone trilling wordt gebracht. Het moge duidelijk zijn dat naar verkiezing module 2 of module 4 achterwege kan worden gelaten indien dat gewenst wordt.Thus, the configuration shown in Figure 1 ensures that the gas and / or plasma is brought into ultrasonic vibration and the gas and / or plasma brought into vibration is supplied to the object 1 and the object is brought into ultrasonic vibration. It will be clear that, if desired, module 2 or module 4 can be omitted.

2525

Wat het toe te voeren gas betreft, dat gas kan bijvoorbeeld een heet gas zijn, ozon, de damp van een vluchtige vloeistof en/of een plasma omvatten, waarbij in het laatste geval het plasma bij voorkeur een koud plasma is.With regard to the gas to be supplied, that gas can for instance be a hot gas, comprise ozone, the vapor of a volatile liquid and / or a plasma, wherein in the latter case the plasma is preferably a cold plasma.

Figuur 2 toont in detail een alternatieve uitvoeringsvorm van de ultrasoonmodule 3, hier aangeduid met 3' , waarin - in plaats een piëzo-elektrische element - de stroming van het gas en/of plasma 30 8 zelf wordt gebruikt om de ultrasone trilling op te wekken. De hier getoonde configuratie is gebaseerd op de configuratie die in W002/078751 wordt voorgesteld voor gebruik met stoom. Aanvraagster is tot het inzicht gekomen dat deze of een 5 dergelijke configuratie echter niet alleen zal kunnen werken door middel van stoom, als "ultrasone stoomfluit" maar ook met een gas of (bij voorkeur koud) plasma (evenals bijvoorbeeld bij een gewone blokfluit of een labiale orgelpijp waar immers in beide gavallen geluidstrillingen worden opgewekt door de 10 stroming en/of druk van een gas, i.c. lucht).Figure 2 shows in detail an alternative embodiment of the ultrasonic module 3, here designated 3 ', in which - instead of a piezoelectric element - the flow of the gas and / or plasma 8 itself is used to generate the ultrasonic vibration . The configuration shown here is based on the configuration proposed for use with steam in W002 / 078751. The applicant has realized that this or such a configuration will, however, not only be able to work by means of steam, as an "ultrasonic steam whistle", but also with a gas or (preferably cold) plasma (just as, for example, with an ordinary recorder or a labial organ pipe where sound vibrations are after all generated in both cases by the flow and / or pressure of a gas, in this case air.

In de getoonde configuratie van module 3' wordt het gas via een aanvoerkanaal 10 in de richting van de fles 1 gevoerd waar het via een ringvormige spleet 11 aan een daartegenover liggend 15 labium 12 wordt toegevoerd. Daardoor wordt het gas in trilling gebracht waarvan de frequentie wordt bepaald door een ringvormige resonantieholte 13. De dimensies van resonantieholte 13 zijn zo dat, gegeven de betreffende gasparamters zoals druk, stroomsnelheid, temperatuur etc., de trillingsfrequentie in het 20 ultrasone spectrum ligt.In the configuration of module 3 'shown, the gas is fed via a supply channel 10 in the direction of the bottle 1 where it is supplied via an annular gap 11 to an opposite labium 12. This causes the gas to vibrate, the frequency of which is determined by an annular resonance cavity 13. The dimensions of resonance cavity 13 are such that, given the relevant gas parameters such as pressure, flow rate, temperature, etc., the vibration frequency is in the ultrasonic spectrum.

Het aldus in de "ultrasone gasfluit"-configuratie in ultrasone trilling gebrachte gas wordt aldus aan de binnenkant van de fles 1 toegevoerd en kan die fles 1 weer verlaten via een 25 afvoerkanaal 14 dat bijvoorbeeld concentrisch om het aanvoerkanaal 10 ligt.The gas thus brought into ultrasonic vibration in the "ultrasonic gas whistle" configuration is thus supplied to the inside of the bottle 1 and can leave that bottle 1 again via a discharge channel 14 which, for example, lies concentrically around the supply channel 10.

10334081033408

Claims (20)

1. Werkwijze voor het desinfecteren van voedingsmiddelen, verpakkingen, apparatuur, gereedschap etc., hierna aangeduid met 5 objecten, waarbij een te desinfecteren object wordt blootgesteld aan een combinatie van ultrasone trilling en gas en/of plasma.Method for disinfecting food, packaging, equipment, tools, etc., hereinafter referred to as 5 objects, wherein an object to be disinfected is exposed to a combination of ultrasonic vibration and gas and / or plasma. 2. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij het object over althans een zekere tijdspanne gelijktijdig aan de ultrasone 10 trilling en het gas en/of plasma wordt blootgesteld.2. Method as claimed in claim 1, wherein the object is simultaneously exposed to the ultrasonic vibration and the gas and / or plasma over at least a certain period of time. 3. Werkwijze volgens conclusie 1 of 2, waarbij het object aan de ultrasone trilling en het gas en/of plasma wordt blootgesteld op verschillende tijden binnen een bepaalde tijdspanne. 15Method according to claim 1 or 2, wherein the object is exposed to the ultrasonic vibration and the gas and / or plasma at different times within a certain time span. 15 4. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij het gas en/of plasma in ultrasone trilling wordt gebracht en het in trilling gebrachte gas en/of plasma aan het object wordt toegevoerd.The method of claim 1, wherein the gas and / or plasma is brought into ultrasonic vibration and the gas and / or plasma brought into vibration is supplied to the object. 5. Werkwijze volgens conclusie 1 of 4, waarbij het object in ultrasone trilling wordt gebracht.Method according to claim 1 or 4, wherein the object is brought into ultrasonic vibration. 6. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij het gas een heet gas is. 25The method of claim 1, wherein the gas is a hot gas. 25 7. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij het gas ozon omvat.The method of claim 1, wherein the gas comprises ozone. 8. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij het gas de damp van een vluchtige vloeistof omvat. 30The method of claim 1, wherein the gas comprises the vapor of a volatile liquid. 30 9. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij het plasma een koud plasma is. 1033408The method of claim 1, wherein the plasma is a cold plasma. 1033408 10. Werkwijze volgens één van de conclusies 1, 4 of 5, waarbij het gas en/of plasma tevens wordt gebruikt om de ultrasone trilling op te wekken.The method according to any of claims 1, 4 or 5, wherein the gas and / or plasma is also used to generate the ultrasonic vibration. 11. Inrichting voor het desinfecteren van voedingsmiddelen, verpakkingen, apparatuur, gereedschap etc., hierna aangeduid met objecten, omvattende middelen die zodanig zijn ingericht dat een te desinfecteren object (1) wordt blootgesteld aan een combinatie van ultrasone trilling en gas en/of plasma.Device for disinfecting foodstuffs, packages, equipment, tools, etc., hereinafter referred to as objects, comprising means arranged such that an object (1) to be disinfected is exposed to a combination of ultrasonic vibration and gas and / or plasma . 12. Inrichting volgens conclusie 11, omvattende middelen die zodanig zijn ingericht dat het object over althans een zekere tijdspanne gelijktijdig aan de ultrasone trilling en het gas en/of plasma wordt blootgesteld. 15Device as claimed in claim 11, comprising means which are arranged such that the object is simultaneously exposed to the ultrasonic vibration and the gas and / or plasma over at least a certain period of time. 15 13. Inrichting volgens conclusie 11 of 12, omvattende middelen die zodanig zijn ingericht dat het object aan de ultrasone trilling en het gas en/of plasma wordt blootgesteld op verschillende tijden binnen een bepaalde tijdspanne. 20Device as claimed in claim 11 or 12, comprising means which are arranged such that the object is exposed to the ultrasonic vibration and the gas and / or plasma at different times within a certain period of time. 20 14. Inrichting volgens conclusie 11, omvattende middelen (3, 3') die zodanig zijn ingericht dat het gas en/of plasma in ultrasone trilling wordt gebracht en het in trilling gebrachte gas en/of plasma aan het object wordt toegevoerd. 25Device as claimed in claim 11, comprising means (3, 3 ') which are arranged such that the gas and / or plasma is brought into ultrasonic vibration and the gas and / or plasma brought into vibration is supplied to the object. 25 15. Inrichting volgens conclusie 11 of 14, omvattende middelen die zodanig zijn ingericht dat het object in ultrasone trilling wordt gebracht.Device as claimed in claim 11 or 14, comprising means which are arranged such that the object is brought into ultrasonic vibration. 16. Inrichting volgens conclusie 11, waarbij het gas een heet gas is.The device of claim 11, wherein the gas is a hot gas. 17. Inrichting volgens conclusie 11, waarbij het gas ozon omvat.The device of claim 11, wherein the gas comprises ozone. 18. Inrichting volgens conclusie 11, waarbij het gas de damp van een vluchtige vloeistof omvat.The device of claim 11, wherein the gas comprises the vapor of a volatile liquid. 19. Inrichting volgens conclusie 11, waarbij het plasma een koud plasma is.The device of claim 11, wherein the plasma is a cold plasma. 20. Inrichting volgens één van de conclusies 14 of 15, omvattende middelen (3') die zodanig zijn ingericht dat de druk 10 en/of stroming van het gas en/of plasma wordt gebruikt om de ultrasone trilling op te wekken. 1033408Device as claimed in any of the claims 14 or 15, comprising means (3 ') which are arranged such that the pressure and / or flow of the gas and / or plasma is used to generate the ultrasonic vibration. 1033408
NL1033408A 2007-02-16 2007-02-16 Disinfection of e.g. foodstuffs or packaging, comprises exposure to combination of ultrasonic vibration and plasma NL1033408C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1033408A NL1033408C2 (en) 2007-02-16 2007-02-16 Disinfection of e.g. foodstuffs or packaging, comprises exposure to combination of ultrasonic vibration and plasma

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1033408 2007-02-16
NL1033408A NL1033408C2 (en) 2007-02-16 2007-02-16 Disinfection of e.g. foodstuffs or packaging, comprises exposure to combination of ultrasonic vibration and plasma

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL1033408C2 true NL1033408C2 (en) 2008-08-19

Family

ID=38521811

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL1033408A NL1033408C2 (en) 2007-02-16 2007-02-16 Disinfection of e.g. foodstuffs or packaging, comprises exposure to combination of ultrasonic vibration and plasma

Country Status (1)

Country Link
NL (1) NL1033408C2 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102011003782A1 (en) * 2011-02-08 2012-08-09 Meiko Maschinenbau Gmbh & Co. Kg Cleaning device for cleaning items to be cleaned
US12004526B2 (en) 2019-01-24 2024-06-11 Novagreen Technologies Ltd. Device and method for herbs disinfection by plasma

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19502133A1 (en) * 1995-01-25 1996-08-01 Tiller Hans Juergen Sterilising metallic medical instruments, esp. dental instruments
WO2000067805A1 (en) * 1999-05-06 2000-11-16 Intecon Systems, Inc. Cleaning particulate matter and chemical contaminants from hands and elastomeric articles
WO2002076511A2 (en) * 2001-03-27 2002-10-03 Apit Corp. Sa Plasma surface treatment method and device for carrying out said method
WO2003092524A1 (en) * 2002-05-02 2003-11-13 Robert Simmoteit Portable insert and method
WO2003103726A2 (en) * 2001-01-10 2003-12-18 Intecon Systems, Inc. Denaturing of a biochemical agent using an activated cleaning fluid mist

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19502133A1 (en) * 1995-01-25 1996-08-01 Tiller Hans Juergen Sterilising metallic medical instruments, esp. dental instruments
WO2000067805A1 (en) * 1999-05-06 2000-11-16 Intecon Systems, Inc. Cleaning particulate matter and chemical contaminants from hands and elastomeric articles
WO2003103726A2 (en) * 2001-01-10 2003-12-18 Intecon Systems, Inc. Denaturing of a biochemical agent using an activated cleaning fluid mist
WO2002076511A2 (en) * 2001-03-27 2002-10-03 Apit Corp. Sa Plasma surface treatment method and device for carrying out said method
WO2003092524A1 (en) * 2002-05-02 2003-11-13 Robert Simmoteit Portable insert and method

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102011003782A1 (en) * 2011-02-08 2012-08-09 Meiko Maschinenbau Gmbh & Co. Kg Cleaning device for cleaning items to be cleaned
US9452099B2 (en) 2011-02-08 2016-09-27 Meiko Maschinenbau Gmbh & Co. Kg Cleaning apparatus for cleaning articles
US12004526B2 (en) 2019-01-24 2024-06-11 Novagreen Technologies Ltd. Device and method for herbs disinfection by plasma

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Xuan et al. Noncontinuous super‐diffusive dynamics of a light‐activated nanobottle motor
Anukiruthika et al. Multilayer packaging: Advances in preparation techniques and emerging food applications
JP4028485B2 (en) Sterilizer with evaporator
CN101203428B (en) Installation for producing sterile bottles by blow molding sterilized preforms
CN101203370B (en) Method for sterilizing preforms and installation for producing sterile bodies from these preforms
CN104118112B (en) Device and method for sterilisation of outside of plastic preforms
US20090000317A1 (en) Device and method for disinfection of ice machines, ice silos and/or chutes for transport of ice
CN103491985B (en) For the sterilizing of medical apparatus and instruments of injecting and/or instil
NL1033408C2 (en) Disinfection of e.g. foodstuffs or packaging, comprises exposure to combination of ultrasonic vibration and plasma
Schneider et al. Investigation of the practicability of low-pressure microwave plasmas in the sterilisation of food packaging materials at industrial level
US20080138243A1 (en) Method for irradiating objects
ZA200303251B (en) Disinfection through packaging.
JP2006006930A (en) Method for sterilizing container such as bottle and disinfection apparatus for practicing the same
CN101460361A (en) Method and apparatus for treating bottles or containers of this type with a treatment medium
Jurkiewicz et al. Verification of a new biocompatible single‐use film formulation with optimized additive content for multiple bioprocess applications
CN102202697B (en) Apparatus and method for sterilizing container closures
JP6665114B2 (en) Aseptic filling device and method
CZ302390B6 (en) Disinfection process of a product by surface treatment thereof and apparatus for making the same
CN104905380A (en) Sterilization device based on combination of intensive pulse light and water film
BR0116602A (en) Device for sterile filling of bottle-shaped packaging
Sarrette et al. Biological decontamination using high and reduced pressure nitrogen afterglows
Anderson et al. Aseptic processing and packaging
KR101669894B1 (en) Sterilizer apparatus for impacting and spraying liquid agent
JP6613520B2 (en) Atomization apparatus and film forming apparatus
Akishev et al. Inactivation of microorganisms in model biofilms by an atmospheric pressure pulsed non-thermal plasma

Legal Events

Date Code Title Description
PD2B A search report has been drawn up
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee

Effective date: 20140901