NL1017942C2 - Method and device for killing entomology. - Google Patents

Method and device for killing entomology. Download PDF

Info

Publication number
NL1017942C2
NL1017942C2 NL1017942A NL1017942A NL1017942C2 NL 1017942 C2 NL1017942 C2 NL 1017942C2 NL 1017942 A NL1017942 A NL 1017942A NL 1017942 A NL1017942 A NL 1017942A NL 1017942 C2 NL1017942 C2 NL 1017942C2
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
corona
dry
entomology
dry matter
voltage
Prior art date
Application number
NL1017942A
Other languages
Dutch (nl)
Inventor
Henk Arnold Jenner
Hubertus Van Houten
Wijnand Rijer Rutgers
Original Assignee
Kema Nv
Iv Consult B V
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Kema Nv, Iv Consult B V filed Critical Kema Nv
Priority to NL1017942A priority Critical patent/NL1017942C2/en
Priority to EP02731012A priority patent/EP1381273A1/en
Priority to PCT/NL2002/000284 priority patent/WO2002089569A1/en
Application granted granted Critical
Publication of NL1017942C2 publication Critical patent/NL1017942C2/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B9/00Preservation of edible seeds, e.g. cereals
    • A23B9/02Preserving by heating
    • A23B9/04Preserving by heating by irradiation or electric treatment
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01MCATCHING, TRAPPING OR SCARING OF ANIMALS; APPARATUS FOR THE DESTRUCTION OF NOXIOUS ANIMALS OR NOXIOUS PLANTS
    • A01M1/00Stationary means for catching or killing insects
    • A01M1/22Killing insects by electric means
    • A01M1/223Killing insects by electric means by using electrocution
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01MCATCHING, TRAPPING OR SCARING OF ANIMALS; APPARATUS FOR THE DESTRUCTION OF NOXIOUS ANIMALS OR NOXIOUS PLANTS
    • A01M17/00Apparatus for the destruction of vermin in soil or in foodstuffs
    • A01M17/008Destruction of vermin in foodstuffs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B9/00Preservation of edible seeds, e.g. cereals
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B9/00Preservation of edible seeds, e.g. cereals
    • A23B9/06Preserving by irradiation or electric treatment without heating effect
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/005Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating using irradiation or electric treatment
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/26Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by irradiation without heating
    • A23L3/266Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by irradiation without heating with corona irradiation
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/32Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with electric currents without heating effect
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01MCATCHING, TRAPPING OR SCARING OF ANIMALS; APPARATUS FOR THE DESTRUCTION OF NOXIOUS ANIMALS OR NOXIOUS PLANTS
    • A01M2200/00Kind of animal
    • A01M2200/01Insects
    • A01M2200/012Flying insects

Description

Werkwijze en inrichting voor het afdoden van entomologieMethod and device for killing entomology

De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een werkwijze en inrichting voor het afdoden van entomologie in droge stoffen.The present invention relates to a method and device for killing entomology in dry substances.

5 In droge stoffen, zoals levensmiddelen die in bulk getransporteerd worden (rijst, granen, meel, specerijen, granules, korrels, zaden, teelaarde), bevindt zich vaak entomologie, dat wil zeggen insecten, insectenlarven en insecteneitjes, dat zich voedt met de droge stof. Om deze entomologie af te doden wordt momenteel gebruik gemaakt van een behandeling van de droge stof met chemische middelen, zoals 10 methylbromide. Het gebruik van deze chemische middelen heeft echter vele nadelen. Niet alleen zijn het giftige stoffen, die uit milieutechnisch oogpunt onwenselijk zijn, maar ook blijft vaak een (miniem) gedeelte van de chemische stof aanwezig in de behandelde droge stof.5 Dry substances, such as food that is transported in bulk (rice, cereals, flour, spices, granules, grains, seeds, soil) often contain entomology, that is, insects, insect larvae and insect eggs, which feed on the dry dust. To kill this entomology, treatment of the dry substance with chemical agents, such as methyl bromide, is currently being used. However, the use of these chemical agents has many disadvantages. Not only are they toxic substances that are undesirable from an environmental point of view, but often also a (minimal) part of the chemical remains in the treated dry substance.

De onderhavige uitvinding tracht een alternatief te leveren voor het afdoden van 15 entomologie in droge stoffen.The present invention seeks to provide an alternative to killing entomology in dry substances.

Volgens de onderhavige uitvinding wordt een werkwijze van de bij aanhef gedefinieerde soort verschaft, waarbij de werkwijze de stappen van omvat van het opwekken van een corona in een behandelruimte en het doorvoeren van de droge stof door de behandelruimte. De droge stof is bijvoorbeeld een droog levensmiddel in 20 bulkvorm, zoals rijst, granen, meel, specerijen, granules of korrels.According to the present invention, a method of the type defined in the preamble is provided, the method comprising the steps of generating a corona in a treatment space and passing the dry substance through the treatment space. The dry substance is for example a dry food in bulk form, such as rice, grains, flour, spices, granules or grains.

Door de corona worden vrije radicalen gevormd die direct de entomologie (insecten, insectenlarven, insecteneitjes) afdoden, zonder de organoleptische eigenschappen van de droge stof aan te tasten. Door ionisatie van de aanwezige zuurstof (in het mengsel van droge stof en lucht) wordt bijvoorbeeld het zeer reactieve 25 ozon gevormd. Bijkomend effect is dat de vrije radicalen tevens zorgen voor een reductie van de eventueel aanwezige micro-organismen, zoals bacteriën en schimmels.Free radicals are formed by the corona that directly kill the entomology (insects, insect larvae, insect eggs), without affecting the organoleptic properties of the dry matter. By highly ionizing the oxygen present (in the dry matter and air mixture), the highly reactive ozone is formed. An additional effect is that the free radicals also ensure a reduction of any micro-organisms present, such as bacteria and fungi.

Bij voorkeur wordt de corona in de behandelruimte opgewekt door het toevoeren van hoogspanningspulsen aan elektrodemiddelen die een sterk inhomogeen elektrisch veld opwekken waardoor coronaontladingen kunnen ontstaan. De elektrodemiddelen 30 kunnen bijvoorbeeld gevormd worden door een vlakke plaat en een aantal dunne draden parallel aan de vlakke plaat. Door een gunstige opstelling van de elektroden kan verzekerd worden dat alle droge stof de inwerking van de door de corona gevormde vrije radicalen ondergaat.The corona is preferably generated in the treatment room by supplying high-voltage pulses to electrode means which generate a strongly inhomogeneous electric field, as a result of which corona discharges can occur. The electrode means 30 may, for example, be formed by a flat plate and a number of thin wires parallel to the flat plate. By a favorable arrangement of the electrodes it can be ensured that all dry matter undergoes the action of the free radicals formed by the corona.

- 1017942 2- 1017942 2

De hoogspanningspulsen hebben een piekspanning van 5 kV of meer, bijvoorbeeld meer dan 20 kV, en de piekspanning is bijvoorbeeld gelijk aan 40 kV. Dit verzekert, afhankelijk van de te behandelen droge stof, een zekere coronavorming en dus de vorming van vrije radicalen. Bij voorkeur hebben de hoogspanningspulsen een 5 pulsbreedte van ongeveer 1 psec. Dit verzekert een voldoende energietoevoer om het ontstaan van corona te garanderen en doorslag te voorkomen.The high voltage pulses have a peak voltage of 5 kV or more, for example more than 20 kV, and the peak voltage is for example equal to 40 kV. Depending on the dry matter to be treated, this ensures a certain corona formation and thus the formation of free radicals. The high voltage pulses preferably have a pulse width of approximately 1 psec. This ensures a sufficient energy supply to guarantee the development of corona and to prevent breakdown.

In een tweede aspect heeft de onderhavige uitvinding betrekking op een inrichting voor het afdoden van entomologie in een droge stof, omvattende een behandelruimte waardoor de droge stof gevoerd kan worden en middelen voor het 10 opwekken van een corona in de behandelruimte. Zoals bij de boven genoemde werkwijze ontstaan er in de behandelruimte door de corona vrije radicalen die de entomologie afdoden.In a second aspect, the present invention relates to a device for killing entomology in a dry substance, comprising a treatment space through which the dry substance can be passed and means for generating a corona in the treatment space. As with the above-mentioned method, free radicals are created in the treatment room by the corona that kill the entomology.

De middelen voor het opwekken van een corona omvatten in een uitvoeringsvorm elektrodemiddelen die in de behandelruimte geplaatst zijn en een 15 hoogspanningsvoeding die verbonden is met de elektrodemiddelen en is ingericht voor het leveren van hoogspanningspulsen aan de elektrodemiddelen. De elektrodemiddelen dienen een inhomogeen elektrisch veld op te wekken, en omvatten bijvoorbeeld een eerste vlakke plaat en een tegenover de eerste vlakke plaat opgestelde tweede vlakke plaat die een veelvoud van uitsteeksels omvat. Bij voorkeur staan de eerste en tweede 20 vlakke plaat parallel aan elkaar en zijn de uitsteeksels op de tweede vlakke plaat gericht naar de eerste vlakke plaat.In one embodiment, the means for generating a corona comprises electrode means which are placed in the treatment space and a high-voltage power supply which is connected to the electrode means and is adapted to supply high-voltage pulses to the electrode means. The electrode means should generate an inhomogeneous electric field, and comprise, for example, a first flat plate and a second flat plate disposed opposite the first flat plate and comprising a plurality of protrusions. Preferably, the first and second flat plates are parallel to each other and the protrusions on the second flat plate face the first flat plate.

Bij voorkeur omvat de inrichting verder een besturingsinrichting voor het aansturen van de hoogspanningsvoeding Zo kan afhankelijk van de te behandelen stof de piekspanning van de hoogspanningspulsen, de pulsbreedte en de 25 herhalingsfrequentie ingesteld worden.The device preferably further comprises a control device for controlling the high-voltage power supply. Thus, depending on the substance to be treated, the peak voltage of the high-voltage pulses, the pulse width and the repetition frequency can be set.

In een verder uitvoeringsvorm omvat de inrichting verder een coronadetector die verbonden is met de besturingsinrichting. De coronadetector kan van het optische type zijn, dat de optische effecten van corona detecteert, of van het stroomtype, dat de korte stroompulsen van de hoogspanningsvoeding naar de elektrodemiddelen detecteert.In a further embodiment, the device further comprises a corona detector connected to the control device. The corona detector may be of the optical type that detects the optical effects of corona, or of the current type, which detects the short current pulses from the high voltage supply to the electrode means.

30 Hierdoor kan in de besturingsinrichting een terugkoppellus geïmplementeerd worden, die zorgdraagt voor een betrouwbare opwekking van de corona. Daarnaast kan de spanning temg geregeld worden bij doorslag.A feedback loop can hereby be implemented in the control device, which ensures reliable generation of the corona. In addition, the voltage can be regulated at breakdown.

1017942 31017942 3

De inrichting omvat in een nog verdere uitvoeringsvorm een sensor die in de behandelkamer stroomopwaarts van de elektrodemiddelen is geplaatst en verbonden is met de besturingsinrichting voor het leveren van informatie betreffende ten minste een eigenschap van de droge stof en de besturingsinrichting verder is ingericht voor het 5 aansturen van de hoogspanningsvoeding in overeenstemming met de informatie. De sensor kan bijvoorbeeld de vochtigheidsgraad van de te behandelen droge stof meten, waarna de besturingsinrichting de eigenschappen van de hoogspanningspulsen overeenkomstig aanpast.In a still further embodiment the device comprises a sensor which is placed in the treatment chamber upstream of the electrode means and which is connected to the control device for supplying information regarding at least one property of the dry substance and the control device is further adapted for controlling of the high voltage power supply in accordance with the information. The sensor can, for example, measure the degree of humidity of the dry substance to be treated, whereafter the control device adjusts the properties of the high-voltage pulses accordingly.

In een verdere uitvoeringsvorm van de onderhavige inrichting omvat de 10 inrichting verder scheidingsmiddelen voor het scheiden van de doorgevoerde droge stof in afhankelijkheid van een signaal van de coronadetector. Hierdoor kan zeker gesteld worden dat alleen behandeld product verkregen wordt dat daadwerkelijk is blootgesteld aan vrije radicalen.In a further embodiment of the present device, the device further comprises separating means for separating the passed dry matter in dependence on a signal from the corona detector. This ensures that only treated product is obtained that is actually exposed to free radicals.

De onderhavige uitvinding zal nader in detail worden toegelicht aan de hand van 15 enkele voorbeelduitvoeringsvormen, met verwijzing naar de bijgevoegde figuren, waarinThe present invention will be further elucidated in detail with reference to a few exemplary embodiments, with reference to the accompanying figures, in which

Fig. 1 toont in schematische vorm een uitvoeringsvorm van de inrichting volgens de onderhavige uitvinding;FIG. 1 shows in schematic form an embodiment of the device according to the present invention;

Fig. 2 toont in dwarsdoorsnede een elektrode van de in Fig. 1 getoonde inrichting. 20 Fig. 3a en 3b tonen in doorsnee een tweetal varianten van de elektrodenopstelling in de inrichting van Fig. 1;FIG. 2 shows an electrode of the electrode shown in FIG. 1 shown. FIG. 3a and 3b show two variants of the electrode arrangement in the device of FIG. 1;

In veel geïmporteerde droge stoffen die in bulk, bijvoorbeeld per schip, worden aangevoerd, zoals geïmporteerde rijst, bevinden zich levende organismen, zoals insecten, insectenlarven en insecteneitjes, die in het algemeen aangeduid worden als 25 entomologie. De droge stof kan een droog levensmiddel zijn, zoals rijst, granen, meel, specerijen, granules of korrels. Grote insecten (> 5 mm) kunnen in de meeste gevallen door middel van zeven verwijderd worden. Andere kleinere insecten worden echter niet gescheiden door de zeefmethode. Voorbeelden van die kleinere insecten zijn de meelkever (Tenebrio molitor) en rijstklander (Sitophilus oryzae). Vaak zijn 30 insectenlarven en eitjes ook te klein of in de droge stof zelf gelegd, waardoor deze ook niet te uit te zeven zijn.Many imported dry substances that are supplied in bulk, for example by ship, such as imported rice, contain living organisms, such as insects, insect larvae and insect eggs, which are generally referred to as entomology. The dry matter can be a dry food, such as rice, grains, flour, spices, granules or grains. Large insects (> 5 mm) can in most cases be removed by sieving. However, other smaller insects are not separated by the screening method. Examples of those smaller insects are the meal beetle (Tenebrio molitor) and rice caster (Sitophilus oryzae). Often 30 insect larvae and eggs are also too small or laid in the dry matter itself, making it impossible to strain them.

In huidige verwerkingsmethodes wordt vaak gewerkt met chemische middelen zoals methylbromide om de entomologie af te doden. Nadeel is dat de chemische 1017942 4 middelen vaak van zichzelf giftig zijn en er resten van de chemische middelen kunnen achterblijven in het product.In current processing methods, chemical agents such as methyl bromide are often used to kill the entomology. The disadvantage is that the chemical agents are often toxic in themselves and residues of the chemical agents may remain in the product.

Fig. 1 toont een schematische weergave van een inrichting 10 volgens de onderhavige uitvinding. De droge stof wordt via een aanvoerinrichting 18 naar een 5 behandelruimte 16 gevoerd. De behandelruimte 16 is bijvoorbeeld rechthoekig in doorsnee en wordt begrensd door wanden 17,19. Na behandeling wordt de behandelde droge stof via een afVoerinrichting 20 afgevoerd voor verdere verwerking (zoals verpakking of opslag).FIG. 1 shows a schematic representation of a device 10 according to the present invention. The dry substance is fed via a feed device 18 to a treatment space 16. The treatment space 16 is, for example, rectangular in section and is bounded by walls 17,19. After treatment, the treated dry matter is discharged via a discharge device 20 for further processing (such as packaging or storage).

In de behandelruimte 16 zijn twee of meer elektroden 12,14 geplaatst. In de 10 getoonde uitvoering zijn de elektroden 12,14 twee plaatvormige elektroden die in de wanden 17,19 van de behandelruimte 16 zijn geplaatst. De twee elektroden 12,14 zijn verbonden met een hoogspanningsvoeding 22, die bestuurd wordt door een besturingsinrichting 23. De besturingsinrichting 23 en hoogspanningsvoeding 22 zijn zodanig ingericht dat korte hoogspanningspulsen aan de elektroden 12,14 worden 15 toegevoerd.Two or more electrodes 12, 14 are placed in the treatment space 16. In the embodiment shown, the electrodes 12,14 are two plate-shaped electrodes which are placed in the walls 17,19 of the treatment space 16. The two electrodes 12,14 are connected to a high voltage supply 22, which is controlled by a control device 23. The control device 23 and high voltage supply 22 are arranged such that short high voltage pulses are applied to the electrodes 12,14.

In een variant kan daarnaast de afstand tussen de wanden 17,19 (en dus tussen de twee elektroden 12,14) gevarieerd worden. Het inhomogene elektrische veld tussen de elektroden 12,14 is afhankelijk van de geleidbaarheid van de stof tussen de elektroden 12,14 (het diëlektricum). De geleidbaarheid is afhankelijk van welke stof tussen de 20 elektroden 12,14 wordt gevoerd. De afstand tussen de elektroden 12,14 kan handmatig worden ingesteld, of door een servomotor onder besturing van de besturingsmiddelen 23.In a variant, in addition, the distance between the walls 17, 19 (and thus between the two electrodes 12, 14) can be varied. The inhomogeneous electric field between the electrodes 12,14 is dependent on the conductivity of the substance between the electrodes 12,14 (the dielectric). The conductivity depends on which substance is passed between the electrodes 12,14. The distance between the electrodes 12, 14 can be adjusted manually, or by a servomotor under the control of the control means 23.

Bij voorkeur hebben de hoogspanningspulsen een piekspanning van meer dan 5 kV, of zelfs meer dan 20 kV. Voor een zeer effectieve coronaopwekking is de 25 piekspanning zelfs gelijk aan 40 kV. De pulsduur van de hoogspanningspulsen is ongeveer 1 psec. Het is echter mogelijk om met behulp van de besturingsinrichting 23 de pulsduur, piekspanning en herhalingsfrequentie van de hoogspanningspulsen te beïnvloeden, bijvoorbeeld afhankelijk van welk soort droge stof door de behandelkamer 16 wordt gevoerd. De behandelkamer 16 heeft een zodanige vorm dat 30 alle droge stof langs de elektroden 12, 14 wordt gevoerd, en kan een cilindervormige of rechthoekige doorsnee hebben.Preferably, the high voltage pulses have a peak voltage of more than 5 kV, or even more than 20 kV. For a highly effective corona generation, the peak voltage is even equal to 40 kV. The pulse duration of the high voltage pulses is approximately 1 psec. However, it is possible with the aid of the control device 23 to influence the pulse duration, peak voltage and repetition frequency of the high-voltage pulses, for example depending on which type of dry substance is passed through the treatment chamber 16. The treatment chamber 16 has a shape such that all dry matter is passed along the electrodes 12, 14, and can have a cylindrical or rectangular cross-section.

De hoogspanningspulsen veroorzaken in het gebied om de elektroden 12,14 in de behandelruimte 16 een corona. De corona veroorzaakt in de behandelkamer 16 (of 1017942 5 beter, in het mengsel van droge stof en lucht, waardoor transport van de droge stof mogelijk wordt) door ionisatie het ontstaan van vrije radicalen. Zo wordt bijvoorbeeld de zuurstof (O2) in de behandelkamer 16 omgezet in ozon (O3), of wordt OH' gevormd uit waterdamp. Deze zuurstof kan zich tussen de droge stof bevinden, in de droge stof 5 zelf, of in de in de droge stof aanwezige entomologie. De ozon (en eventuele andere vrije radicalen) zorgen voor afdoding van de in de droge stof aanwezige entomologie. Een neveneffect dat optreedt, is dat de vrije radicalen tevens zorgen voor een reductie van het aantal micro-organismen (bacteriën en schimmels) in de droge stof. Met behulp van op zich bekende werkwijzen wordt de afgedode entomologie gescheiden van de 10 droge stof.The high-voltage pulses cause a corona in the area around the electrodes 12,14 in the treatment space 16. The corona causes the formation of free radicals in the treatment chamber 16 (or 1017942 5 better, in the mixture of dry matter and air, whereby transport of the dry matter becomes possible) through ionization. For example, the oxygen (O2) in the treatment chamber 16 is converted to ozone (O3), or OH 'is formed from water vapor. This oxygen may be between the dry matter, in the dry matter itself, or in the entomology present in the dry matter. The ozone (and any other free radicals) cause the entomology present in the dry matter to be killed off. A side effect that occurs is that the free radicals also reduce the number of microorganisms (bacteria and fungi) in the dry matter. Using methods known per se, the killed entomology is separated from the dry substance.

De inrichting 10 omvat verder een sensor 24, die verbonden is met de besturingsinrichting 23. De sensor meet een of meer eigenschappen van de droge stof die door de behandelkamer 16 wordt gevoerd, zoals de vochtigheidsgraad, en mogelijke verdere van belang zijnde parameters, zoals de luchtvochtigheidsgraad van de 15 omgeving. De besturingsinrichting 23 kan dan op basis van de ontvangen gegevens de aansturing van de hoogspanningsvoeding 22 beïnvloeden. Zo zal bijvoorbeeld bij het lossen van rijst tijdens regenachtig weer, de vochtigheidsgraad van de droge stof hoger zijn dan bij droog weer. Hierdoor neemt de geleidbaarheid van de droge stof toe, waardoor de besturingsinrichting 23 op een andere wijze de hoogspanningsvoeding 22 20 dient aan te sturen.The device 10 further comprises a sensor 24, which is connected to the control device 23. The sensor measures one or more properties of the dry substance which is passed through the treatment chamber 16, such as the humidity, and possibly further parameters of interest, such as the humidity level of the environment. The control device 23 can then influence the control of the high-voltage power supply 22 on the basis of the received data. For example, when releasing rice during rainy weather, the moisture content of the dry matter will be higher than in dry weather. As a result, the conductivity of the dry substance increases, so that the control device 23 must control the high-voltage supply 22 in a different way.

Verder kan de inrichting 10 uitgerust zijn met een coronadetector 26, die verbonden is met de besturingsinrichting 23. Afhankelijk van de detectie van aanwezigheid van een corona of doorslagen kan een terugkoppeling geïmplementeerd worden met de besturingsinrichting 23. De coronadetector 26 kan gevormd worden 25 door een optische coronadetector 26, die bijvoorbeeld een glasvezelsensor en een lichtdetector (niet getoond) omvat die lichtpulsen kunnen detecteren die opgewekt worden door de coronaontladingen. Als alternatief kan in de verbinding tussen de hoogspanningsvoeding 22 en de elektroden 12,14 een stroomsensor 27 worden opgenomen die de korte stroompulsen (minder dan 1 ps) meet van de 30 coronaontladingen. De detectoren 26,27 kunnen ook gebruikt worden voor het detecteren van doorslag. Doorslag moet te allen tijde voorkomen worden, omdat dan een sterke spanningsval tussen de elektroden optreedt en geen corona gevormd wordt, waardoor een gedeelte van het product onbehandeld blijft.Furthermore, the device 10 can be equipped with a corona detector 26, which is connected to the control device 23. Depending on the detection of the presence of a corona or punctures, feedback can be implemented with the control device 23. The corona detector 26 can be formed by a optical corona detector 26, which includes, for example, a glass fiber sensor and a light detector (not shown) capable of detecting light pulses generated by the corona discharges. Alternatively, a current sensor 27 can be included in the connection between the high-voltage power supply 22 and the electrodes 12,14 which measures the short current pulses (less than 1 ps) of the corona discharges. The detectors 26,27 can also be used to detect breakdown. Breakdown must be prevented at all times, because a strong voltage drop will occur between the electrodes and no corona will form, leaving a part of the product untreated.

1 0Γ72 42 61 0Γ72 42 6

De elektroden 12, 14 kunnen vele verschillende vormen hebben. Voor het opwekken van corona dienen de elektroden een sterk inhomogeen veld op te wekken. Dit kan bijvoorbeeld geïmplementeerd worden door een elektrode 12 als vlakke plaat uit te voeren en een verdere elektrode 14 als plaat met een veelvoud van puntvormige 5 uitsteeksels die zich uitstrekken in de richting van de elektrode 12 (fakirbed). In een alternatieve uitvoeringsvorm kan één van de elektroden 12, 14 uitgevoerd zijn als een plaat (vlak of cilindervormig) en een verdere elektrode 12,14 als een veelvoud van draden die parallel aan de plaat lopen.The electrodes 12, 14 can take many different forms. To generate corona, the electrodes must generate a strong inhomogeneous field. This can be implemented, for example, by designing an electrode 12 as a flat plate and a further electrode 14 as a plate with a plurality of pointed protrusions that extend in the direction of the electrode 12 (fakir bed). In an alternative embodiment, one of the electrodes 12, 14 can be designed as a plate (flat or cylindrical) and a further electrode 12, 14 as a plurality of wires running parallel to the plate.

Zoals getoond in Fig. 1 zijn de elektroden 12, 14 van een geleidend materiaal, 10 zoals koper. Het is echter mogelijk om gebruik te maken van de in Fig. 2 getoonde elektrode 12, die bestaat uit een glazen of kunststof lichaam 28 met daarop een geleidende laag 29 van een metaalfolie of -coating. Ook kunnen de elektroden 12, 14 of één van de elektroden 12, 14 juist een isolerende laag 30 hebben op het gedeelte dat zich in de behandelkamer 16 bevindt (zie Fig. 3b hierna). Hierdoor wordt het gevaar 15 van doorslag, bijvoorbeeld door een redelijk geleidende droge stof, verminderd.As shown in FIG. 1, the electrodes 12, 14 are of a conductive material, such as copper. However, it is possible to use the method shown in FIG. 2, which comprises a glass or plastic body 28 with a conductive layer 29 of a metal foil or coating thereon. The electrodes 12, 14 or one of the electrodes 12, 14 may also have an insulating layer 30 on the part that is located in the treatment chamber 16 (see Fig. 3b below). This reduces the risk of breakdown, for example due to a reasonably conductive dry substance.

In Fig. 3a en 3b zijn een tweetal alternatieve configuraties getoond van de elektroden 12,14. In deze opstelling zijn de twee elektroden coaxiaal ten opzichte van elkaar opgesteld. Een van de elektroden, hier elektrode 12, vormt in dit geval de buitenwand 17 van de behandelkamer 16. De binnenste elektrode 14 kan tevens een 20 cilinder zijn (Fig. 3a) of een solide staafvormige elektrode of draad (Fig. 3b). Om een sterk inhomogeen elektrisch veld tussen de elektroden 12,14 te verkrijgen, kan de buitenelektrode 14 in de in Fig. 3b getoonde configuratie voorzien zijn van een isolerende laag 30 aan de naar de andere elektrode 12 gerichte zijde. De isolerende laag 30 kan bijvoorbeeld van bijvoorbeeld glas of keramiek zijn. De wand 17 van de 25 behandelkamer 16 (of buitenste elektrode 12) dient in dit geval elektrisch geïsoleerd te worden van de aan- en afvoerinrichting 18,20.In FIG. 3a and 3b, two alternative configurations of the electrodes 12, 14 are shown. In this arrangement, the two electrodes are arranged coaxially with respect to each other. One of the electrodes, here electrode 12, in this case forms the outer wall 17 of the treatment chamber 16. The inner electrode 14 can also be a cylinder (Fig. 3a) or a solid rod-shaped electrode or wire (Fig. 3b). To obtain a highly inhomogeneous electric field between the electrodes 12,14, the outer electrode 14 in the 3b are provided with an insulating layer 30 on the side facing the other electrode 12. The insulating layer 30 can, for example, be made of glass or ceramic. The wall 17 of the treatment chamber 16 (or outer electrode 12) should in this case be electrically insulated from the supply and discharge device 18,20.

Met een proefopstelling zijn proeven uitgevoerd, waarbij de afstand tussen de elektroden 12,14 9 mm was, de hoogspanning op de elektroden 12, 14 30 kV/cm en de pulsherhaalfrequentie 1 kHz. Door de behandelkamer 16 werd rijst gegoten met een 30 doorstroomsnelheid van ongeveer 1 kg/uur.With a test set-up, tests were performed in which the distance between the electrodes 12.14 was 9 mm, the high voltage on the electrodes 12, 14 30 kV / cm and the pulse repetition frequency 1 kHz. Rice was poured through the treatment chamber 16 at a flow rate of approximately 1 kg / hour.

Er werden verschillende partijen rijst met entomologie behandeld, bestaande uit rijst met meelkevers, Stalliaan rondgraan met rijstklanders en basmati-rijst met rijstklanders. Uit de proeven bleek dat de behandelruimte geheel gevuld dient te blijven 1017942 7 voor een blijvend lethaal effect op de entomologie. Na alleen doorvoeren van de partijen bleek ongeveer 5% van de entomologie zichtbaar in leven, en 5% bleek na een herstelperiode van 3 minuten nog te leven. Bij een geheel gevulde behandelkamer 16 bleek echter 100% van de entomologie afgedood te worden. Zelfs na een periode van 5 72 uur in een broedstoof bij een temperatuur van 35 °C leverden herhaalde (microscopische) controles (om de 24 uur) geen visueel zichtbare ontwikkeling van organismen in een van de behandelde partijen op.Various batches of rice were treated with entomology, consisting of rice with flour beetles, Stallian round grain with rice klanders and basmati rice with rice klanders. The tests showed that the treatment room should remain completely filled 1017942 7 for a lasting lethal effect on the entomology. After only carrying out the batches, about 5% of the entomology appeared to be visibly alive, and 5% appeared to be alive after a recovery period of 3 minutes. However, in a fully filled treatment chamber 16, 100% of the entomology was found to be killed. Even after a period of 5 72 hours in an incubator at a temperature of 35 ° C, repeated (microscopic) checks (every 24 hours) yielded no visibly visible development of organisms in one of the treated batches.

Om de inrichting geschikt te maken voor het behandelen van grote partijen droge stof met een hoge doorvoersnelheid (30 ton/uur) kunnen verschillende parallelle 10 behandelruimtes 16 met elektroden 12, 14 worden voorzien, of elektroden met andere afmetingen worden gebruikt. Voor een correcte en effectieve werking dient de behandelkamer 16 van de inrichting 10 gevuld te blijven met droge stof. Om problemen van verstoppingen door inklinken van de droge stof te voorkomen, kan de inrichting 10 verder een trilelement (niet getoond) omvatten.To make the device suitable for treating large batches of dry matter with a high throughput (30 tons / hour), different parallel treatment spaces 16 with electrodes 12, 14 can be provided, or electrodes with other dimensions can be used. For a correct and effective operation, the treatment chamber 16 of the device 10 must remain filled with dry matter. In order to prevent problems of blockage due to settling of the dry substance, the device 10 may further comprise a vibrating element (not shown).

15 In een uitvoeringsvorm van de onderhavige inrichting 10, is de inrichting 10 verder voorzien van een uitstroomrol 31 in de afVoerinrichting 20. De uitstroomrol 31 kan (bijvoorbeeld afhankelijk van het niveau van de droge stof in de aanvoerinrichting 18) aangedreven worden om te zorgen voor een gelijkmatige doorstroming.In an embodiment of the present device 10, the device 10 is further provided with an outflow roller 31 in the discharge device 20. The outflow roller 31 can be driven (for example depending on the level of the dry matter in the supply device 18) to ensure an even flow.

De uitstroomrol 31 kan ook voor een verder doel gebruikt worden. Afhankelijk 20 van de detectie van een corona door de besturingsmiddelen 23, wordt de uitstroomrol 31 in een bepaalde richting aangedreven. Zo kan product dat correct behandeld is bijvoorbeeld afgevoerd worden via opvangmiddelen 32, en product dat niet correct behandeld is via verdere opvangmiddelen 33. Het product in de verdere opvangmiddelen 33 kan dan nogmaals behandeld worden.The outflow roller 31 can also be used for a further purpose. Depending on the detection of a corona by the control means 23, the outflow roller 31 is driven in a certain direction. For example, product that has been correctly treated can be discharged via collection means 32, and product that has not been correctly treated via further collection means 33. The product in the further collection means 33 can then be treated again.

25 101794225 1017942

Claims (12)

1. Werkwijze voor het afdoden van entomologie in een droge stof, omvattende de stappen van 5 het opwekken van een corona in een behandelruimte (16); het doorvoeren van de droge stof door de behandelruimte (16).A method for killing entomology in a dry matter, comprising the steps of generating a corona in a treatment room (16); passing the dry substance through the treatment space (16). 2. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij de droge stof droge levensmiddelen omvat. 10The method of claim 1, wherein the dry substance comprises dry foodstuffs. 10 3. Werkwijze volgens conclusie 1 of 2, waarbij de corona in de behandelruimte (16) wordt opgewekt door het toevoeren van hoogspanningspulsen aan elektrodemiddelen (12, 14).A method according to claim 1 or 2, wherein the corona is generated in the treatment room (16) by applying high voltage pulses to electrode means (12, 14). 4. Werkwijze volgens conclusie 3, waarbij de hoogspanningspulsen een piekspanning hebben van meer dan 5 kV, bijvoorbeeld meer dan 20 kV, en bijvoorbeeld gelijk aan 40 kV.Method according to claim 3, wherein the high-voltage pulses have a peak voltage of more than 5 kV, for example more than 20 kV, and for example equal to 40 kV. 5. Werkwijze volgens conclusie 3 of 4, waarbij de hoogspanningspulsen een 20 pulsbreedte hebben van ongeveer 1 psec.5. Method as claimed in claim 3 or 4, wherein the high-voltage pulses have a pulse width of approximately 1 psec. 6. Inrichting (10) voor het afdoden van entomologie in een droge stof, omvattende een behandelruimte (16) waardoor de droge stof gevoerd kan worden; 25 middelen (12, 14, 22) voor het opwekken van een corona in de behandelruimte (16).An apparatus (10) for killing entomology in a dry matter, comprising a treatment space (16) through which the dry matter can be passed; Means (12, 14, 22) for generating a corona in the treatment space (16). 7. Inrichting volgens conclusie 6, waarbij de middelen voor het opwekken van een corona omvatten elektrodemiddelen (12, 14) die in de behandelruimte (16) geplaatst zijn en 30 een hoogspanningsvoeding (22) die verbonden is met de elektrodemiddelen (12, 14) en is ingericht voor het leveren van hoogspanningspulsen aan de elektrodemiddelen (12, 14). 10173427. Device as claimed in claim 6, wherein the means for generating a corona comprise electrode means (12, 14) which are placed in the treatment space (16) and a high-voltage power supply (22) which is connected to the electrode means (12, 14) and is arranged for supplying high-voltage pulses to the electrode means (12, 14). 1017342 8. Inrichting volgens conclusie 6 of 7, waarbij de inrichting verder een besturingsinrichting (23) omvat voor het aansturen van de hoogspanningsvoeding (22) waarbij de hoogspanningspulsen een piekspanning hebben van meer dan 5 kV, bijvoorbeeld meer dan 20 kV, en bijvoorbeeld gelijk aan 40 kV. 5Device as claimed in claim 6 or 7, wherein the device further comprises a control device (23) for controlling the high-voltage supply (22) wherein the high-voltage pulses have a peak voltage of more than 5 kV, for example more than 20 kV, and for example equal to 40 kV. 5 9. Inrichting volgens conclusie 6,7 of 8, waarbij de hoogspanningspulsen een pulsbreedte hebben van ongeveer 1 psec.The device of claim 6, 7 or 8, wherein the high voltage pulses have a pulse width of about 1 psec. 10. Inrichting volgens conclusie 8 of 9, waarbij de inrichting verder een 10 coronadetector (26; 27) omvat die verbonden is met de besturingsinrichting (23).10. Device as claimed in claim 8 or 9, wherein the device further comprises a corona detector (26; 27) which is connected to the control device (23). 11. Inrichting volgens conclusie 8,9 of 10, waarbij de inrichting verder een sensor (24) omvat die in de behandelkamer (16) stroomopwaarts van de elektrodemiddelen (12,14) is geplaatst en verbonden is met de besturingsinrichting 15 (23) voor het leveren van informatie betreffende ten minste een eigenschap van de droge stof en de besturingsinrichting (23) verder is ingericht voor het aansturen van de hoogspanningsvoeding (22) in overeenstemming met de informatie.Device according to claim 8, 9 or 10, wherein the device further comprises a sensor (24) which is placed in the treatment chamber (16) upstream of the electrode means (12, 14) and is connected to the control device 15 (23) for supplying information regarding at least one property of the dry substance and the control device (23) is further adapted to control the high voltage power supply (22) in accordance with the information. 12. Inrichting volgens conclusie 10 of 11, waarbij de inrichting verder 20 scheidingsmiddelen (31) omvatten voor het scheiden van de doorgevoerde droge stof in afhankelijkheid van een signaal van de coronadetector (26; 27). 1 0179 4212. Device as claimed in claim 10 or 11, wherein the device further comprises separating means (31) for separating the passed dry matter in dependence on a signal from the corona detector (26; 27). 1 0179 42
NL1017942A 2001-04-26 2001-04-26 Method and device for killing entomology. NL1017942C2 (en)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1017942A NL1017942C2 (en) 2001-04-26 2001-04-26 Method and device for killing entomology.
EP02731012A EP1381273A1 (en) 2001-04-26 2002-04-26 Method and apparatus for killing entomology
PCT/NL2002/000284 WO2002089569A1 (en) 2001-04-26 2002-04-26 Method and apparatus for killing entomology

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1017942A NL1017942C2 (en) 2001-04-26 2001-04-26 Method and device for killing entomology.
NL1017942 2001-04-26

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL1017942C2 true NL1017942C2 (en) 2002-10-29

Family

ID=19773304

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL1017942A NL1017942C2 (en) 2001-04-26 2001-04-26 Method and device for killing entomology.

Country Status (3)

Country Link
EP (1) EP1381273A1 (en)
NL (1) NL1017942C2 (en)
WO (1) WO2002089569A1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109730052A (en) * 2019-03-06 2019-05-10 汪林琳 A kind of municipal administration trees protective device

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2006128930A2 (en) * 2005-06-02 2006-12-07 Minano Fernandez Fernando Hygienisation and anticontagion method for the permanent protection of perishable products by means of ozonisation treatment
CN104883881A (en) * 2012-12-30 2015-09-02 国立大学法人东北大学 Pathogenic microbe and insect pest extermination method and pathogenic microbe and insect pest extermination device
CN104012499B (en) * 2014-05-15 2016-07-27 罗源 Silo grain goes out to put in storage special pesticide device and method
JP6464009B2 (en) * 2015-03-27 2019-02-06 大亜真空株式会社 Plasma disinfection device
EP3120875B1 (en) * 2015-07-20 2017-07-12 Hilgenberg GmbH Ionization device
KR102142484B1 (en) * 2019-11-26 2020-09-14 송유섭 Removing device of harmful insects in honey comb using plasma

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1577751A1 (en) * 1988-09-20 1990-07-15 Челябинский Институт Механизации И Электрификации Сельского Хозяйства Method of preparing root crops for long-term storing
US5925324A (en) * 1996-09-30 1999-07-20 Paradigm Technologies Magnetohydrodynamic sterilization method and apparatus
WO1999063843A1 (en) * 1998-06-05 1999-12-16 Nederlands Instituut Voor Zuivelonderzoek Pulsed electric field treatment system
EP1000554A1 (en) * 1998-11-11 2000-05-17 Instituut voor Agrotechnologisch Onderzoek (ATO-DLO) Integrated modular design of a pulsed electrical field treatment chamber
US6110423A (en) * 1998-02-06 2000-08-29 Purepulse Technologies, Inc. High-strength-electric-field pumpable-food-product treatment in a serial-electrode treatment cell

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1577751A1 (en) * 1988-09-20 1990-07-15 Челябинский Институт Механизации И Электрификации Сельского Хозяйства Method of preparing root crops for long-term storing
US5925324A (en) * 1996-09-30 1999-07-20 Paradigm Technologies Magnetohydrodynamic sterilization method and apparatus
US6110423A (en) * 1998-02-06 2000-08-29 Purepulse Technologies, Inc. High-strength-electric-field pumpable-food-product treatment in a serial-electrode treatment cell
WO1999063843A1 (en) * 1998-06-05 1999-12-16 Nederlands Instituut Voor Zuivelonderzoek Pulsed electric field treatment system
EP1000554A1 (en) * 1998-11-11 2000-05-17 Instituut voor Agrotechnologisch Onderzoek (ATO-DLO) Integrated modular design of a pulsed electrical field treatment chamber

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
DATABASE WPI Section Ch Week 199122, Derwent World Patents Index; Class D13, AN 1991-162059, XP002182789 *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109730052A (en) * 2019-03-06 2019-05-10 汪林琳 A kind of municipal administration trees protective device

Also Published As

Publication number Publication date
EP1381273A1 (en) 2004-01-21
WO2002089569A1 (en) 2002-11-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Misra et al. Cold plasma for effective fungal and mycotoxin control in foods: mechanisms, inactivation effects, and applications
NL1017942C2 (en) Method and device for killing entomology.
AU2016346382B2 (en) Plasma sterilization device
US6564503B1 (en) Apparatus for trapping and killing insects
US20060024195A1 (en) Non-thermal disinfestation of biological pests with pulsed radio frequency power systems
Moirangthem et al. Disinfestation of stored grains using non-chemical technologies–A review
JPWO2002001971A1 (en) Sterilizer using high voltage and method of sterilizing objects to be sterilized such as grains and seeds using the same
JP2005278809A (en) Sterilizer utilizing high voltage
CN100551236C (en) Granary grain storage pest killing device
AU2018213928B2 (en) Method for disinfesting psyllium
US2040600A (en) Method of and apparatus for treating grain for extermination of insect life therein
Misra et al. Atmospheric‐Pressure Non‐Thermal Plasma Decontamination of Foods
US4999201A (en) Method for controlling cockroaches
RU2076555C1 (en) Apparatus for plasma treatment of plant seeds
GB2380387A (en) An electronic insect exterminator device
Abdelaal et al. Effect of Noionizing Electromagnetic Waves on Some Stored Grain
RU2279806C2 (en) Method and device for disinfecting loose material
EP4108325A1 (en) Method and device for treatment of agricultural products with cold plasma
Krittigamas et al. Radio-frequency thermal treatment as alternative insect pest control in storage
JP2002010766A (en) Method for carrying out sterilizing treatment of object of sterilization such as cereals and seed
Aradhana et al. Decontamination of Spices
DINUŢĂ et al. EFFECT OF CORONA DISCHARGES AS A POSSIBLE NON-POLLUTANT MEAN TO CONTROL THE GRANARY WEEVIL (SITOPHILUS GRANARIUS L.), MAJOR PEST OF STORED CEREALS
RU2657058C1 (en) Technological line of disinfection and cleaning of grain from pests
Kirk-Bradley et al. Atmospheric cold plasma-induced mortality in Sitophilus oryzae (L.)
RU2030893C1 (en) Bulk material disinfection condenser

Legal Events

Date Code Title Description
PD2B A search report has been drawn up
VD1 Lapsed due to non-payment of the annual fee

Effective date: 20091101