NL1013937C2 - Inrichting voor het snijden van aardappelen of andere groenten in schijfjes of staafjes. - Google Patents

Inrichting voor het snijden van aardappelen of andere groenten in schijfjes of staafjes. Download PDF

Info

Publication number
NL1013937C2
NL1013937C2 NL1013937A NL1013937A NL1013937C2 NL 1013937 C2 NL1013937 C2 NL 1013937C2 NL 1013937 A NL1013937 A NL 1013937A NL 1013937 A NL1013937 A NL 1013937A NL 1013937 C2 NL1013937 C2 NL 1013937C2
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
segments
cutting
cutting member
casing
knives
Prior art date
Application number
NL1013937A
Other languages
English (en)
Inventor
Dirk Johan Somsen
Original Assignee
Aviko Bv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Aviko Bv filed Critical Aviko Bv
Priority to NL1013937A priority Critical patent/NL1013937C2/nl
Priority to DE60013080T priority patent/DE60013080T2/de
Priority to CA002329594A priority patent/CA2329594A1/en
Priority to AT00204694T priority patent/ATE273773T1/de
Priority to EP00204694A priority patent/EP1110682B1/en
Priority to US09/747,096 priority patent/US6729218B2/en
Application granted granted Critical
Publication of NL1013937C2 publication Critical patent/NL1013937C2/nl

Links

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00—Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/06—Arrangements for feeding or delivering work of other than sheet, web, or filamentary form
    • B26D7/0658—Arrangements for feeding or delivering work of other than sheet, web, or filamentary form using fluid, e.g. hydraulic, acting directly on the work
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/0006—Cutting members therefor
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/18—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain cubes or the like
    • B26D3/185—Grid like cutters
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/0006—Cutting members therefor
    • B26D2001/0033—Cutting members therefor assembled from multiple blades
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S83/00—Cutting
    • Y10S83/929—Particular nature of work or product
    • Y10S83/932—Edible
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00—Cutting
    • Y10T83/647—With means to convey work relative to tool station
    • Y10T83/6472—By fluid current
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00—Cutting
    • Y10T83/647—With means to convey work relative to tool station
    • Y10T83/6584—Cut made parallel to direction of and during work movement
    • Y10T83/6587—Including plural, laterally spaced tools
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00—Cutting
    • Y10T83/647—With means to convey work relative to tool station
    • Y10T83/6584—Cut made parallel to direction of and during work movement
    • Y10T83/6587—Including plural, laterally spaced tools
    • Y10T83/6588—Tools mounted on common tool support
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00—Cutting
    • Y10T83/929—Tool or tool with support
    • Y10T83/9493—Stationary cutter
    • Y10T83/9495—Nonparallel cutting edges
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00—Cutting
    • Y10T83/929—Tool or tool with support
    • Y10T83/9493—Stationary cutter
    • Y10T83/9498—Parallel cutting edges

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)

Description

P50104NL00
Titel: Inrichting voor het snijden van aardappelen of andere groenten in schijfjes of staafjes.
De uitvinding betreft een inrichting voor het snijden van aardappelen of andere groenten in schijfjes of staafjes, omvattende een snij orgaan met daarop aangesloten een aanvoer- en een afvoerbuis, welke inrichting is 5 ingericht om aardappelen door een door de aanvoerbuis aangevoerde waterstroom door het snij orgaan te bewegen en via de afvoerbuis weer af te voeren, waarbij in het snijorgaan een aantal messen zijn opgesteld. Een dergelijke inrichting is bekend uit de Europese octrooiaanvraag 10 EP-A 0 593 309. De inrichting wordt ook wel een "watermes" genoemd, omdat de aardappelen in een waterstroom door de inrichting worden gepompt, waarbij de aardappelen met kracht tegen messen worden bewogen, zodat ze in de gewenste vorm worden gesneden. De messen zijn in een piramidale 15 opbouw in een messenblok geplaatst. Naast elkaar en achter elkaar geplaatste messen snijden de aardappelen tot schijfjes. De schijfjes kunnen tot staafjes worden gesneden, indien tevens dwars geplaatste messen zijn aangebracht.
20 Gebruikelijk is om in de aanvoerrichting naar het snijorgaan de stroomsnelheid te doen toenemen, zodat de aardappelen makkelijker kunnen worden gesneden. Dit gebeurt door het versmallen van de inlaat. Daarbij is het belangrijk om transversale stromingen in het water te 25 voorkomen. Dit kan namelijk tot gevolg hebben dat de aardappelen niet goed in de lengterichting worden gericht. De staafjes zijn daardoor minder maatvast. Bovendien kunnen door transversale stromingen de aardappelen in de richting in min of meerdere mate dwars op de snijrichting worden 30 bewogen, zodat de staafjes minder lang worden, gehavend raken of kunnen breken en de messen sneller zullen vervormen.
1013937 2
Na passeren van het snijorgaan neemt de stroomsnelheid weer af, en worden de staafjes gescheiden van het water. Het water kan weer worden hergebruikt.
In de inrichting volgens de bovengenoemde aanvrage 5 wordt de waterstroom door een buis gevoerd. Dwars door de buis zijn messen gestoken, die aan de buitenzijden van de buis in houders zijn vastgeschroefd. De messen grijpen in elkaar en vormen een piramidale opbouw. De messen zijn relatief lang, omdat ze aan de buitenzijde van de buis aan 10 weerszijden zijn bevestigd. Hierdoor, en doordat ze in het gedeelte tussen de bevestigingspunten weinig effectieve ondersteuning hebben, moeten de messen relatief dik worden uitgevoerd om te voorkomen dat ze vervormen. Dit is ongunstig voor het snij resultaat. De messen schuiven op een 15 speciale manier in elkaar, wat assemblage moeilijk en tijdrovend maakt.
Een verder nadeel is, dat door de spleten waardoor de messen zijn gestoken, lekkage optreedt. Dit heeft drukverlies en transversale stromingen tot gevolg. Ook 20 treedt een vergrote kans op vuilophoping op, waardoor het geheel regelmatig uit elkaar moet worden gehaald. Verder hebben de aansluitingen van aan- en afvoer een onvoordelige vorm, zodat het opvoeren van de stroomsnelheid naar het snijorgaan toe gepaard gaat met ongewenste transversale 25 stromingen.
De uitvinding heeft tot doel een inrichting voor het snijden van aardappelen of andere groenten te verschaffen zoals in de aanhef genoemd, waarbij bovengenoemde nadelen zich niet voordoen. Dit doel wordt bereikt met een 30 inrichting waarbij dat het snijorgaan een aantal door een omhulling samengehouden segmenten omvat, die ieder een opening hebben die tezamen een doorlaat voor de waterstroom vormen waarbij in iedere opening één of meerdere messen kunnen zijn aangebracht.
35 Voordeel hiervan is, dat ingeval van mesbreuk, of het ontstaan van botte mesjes, het geheel eenvoudig kan 1013937 3 worden gedemonteerd, en de segmenten afzonderlijk kunnen worden vervangen. Bij een verandering van keuze voor het snij resultaat kunnen messen snel worden bijgeplaatst en worden verwijderd. Het geheel is eenvoudig te monteren en 5 demonteren, wat voordelen biedt bij schoonmaak en onderhoud. Bij voorkeur vormen de segmenten een vloeiend aaneensluitende doorlaat. Bij voorkeur hebben de segmenten een schijfvormige, in hoofdzaak vierkante vorm met een ronde opening, waarbij rond de opening horizontale en/of 10 verticale spleten zijn aangebracht, waarin de messen kunnen worden vastgezet.
In een voorkeursuitvoeringsvorm hebben de messen een stripvorm, waarbij het deel dat in de spleet kan worden gestoken een eerste dikte heeft en de strip ter plaatse van 15 het snijvlak een tweede dikte heeft, die kleiner is dan de eerste dikte, en waarbij de dikte van het snijvlak, in de richting, tegengesteld aan de snij richting, oploopt tot de eerste dikte. De doorlaatopening kan kleiner worden uitgevoerd dan gebruikelijk, en de messen kunnen over een 2 0 grotere lengte aan de uiteinden 'worden ondersteund. Dit geeft een beter snijresultaat, omdat trillen van de messen kan worden voorkomen. Ook kunnen de messen dunner worden uitgevoerd. Door toepassing van een verdikking van de strip ter hoogte van de bevestigingspunten neemt de stij fheid en 25 sterkte van het mes nog toe. Door de gunstige inwendige vorm wordt de doorstroming verbeterd en kan een hogere stroomsnelheid worden bereik, met minder drukverliezen. Tevens kan worden gewerkt met een minder groot debiet van water dat moet worden rondgepompt.
30 In nog een voorkeursuitvoeringsvorm bevatten de segmenten klemschroeven waarmee de messen aan beide uiteinden in de spleten kunnen worden vastgeklemd. Deze wijze van bevestigen biedt voordelen boven het met schroeven bevestigen van de messen. De messen kunnen 35 efficiënter worden vervangen doordat de schroeven slechts iets losser hoeven te worden gedraaid in plaats van te 1013937 4 moeten worden verwijderd. De segmenten kunnen van roestvrij staal, aluminium of kunststof zijn. Door toepassing van dergelijke materialen treedt geen corrosie op. Bovendien kan door toepassing van de laatste twee genoemde materialen 5 de inrichting een relatief laag gewicht houden.
In een verdere voorkeursuitvoeringsvorm omvat de inrichting vier segmenten en zijn aan weerszijden van de segmenten eindplaten opgesteld, waaraan de respectieve aanvoer- en afvoerbuis zijn aangesloten. Bij voorkeur 10 bepalen de segmenten de vorm van de omhulling en hebben een zodanige vorm dat ze een vaste onderlinge positie in de omhulling innemen. De segmenten hebben aan de buitenzijde een uitsparing met ieder een onderling unieke vorm, welke uitsparing kan grijpen in een overeenkomstig gevormde 15 uitstekende rand aan de binnenzijde van de omhulling. De omhulling bestaat bij voorkeur uit roestvrij staal en is opgebouwd uit scharnierende delen die door middel van klemsluitingen de segmenten kunnen omklemmen. De omhulling blijft vrij van corrosievorming en sluit het geheel 20 lekdicht af. Tevens vormt de klemmende werking van de omhulling voor een goede vormvaste opbouw, waardoor gunstige stromingseigenschappen worden bereikt en de messen trillingvrij zijn. Door toepassing van de specifieke vormen kunnen de segmenten op slechts één manier in de omhulling 25 worden gebracht, zodat vergissingen kunnen worden uitgesloten en het geheel efficiënt kan worden gemonteerd.
In nog een verdere uitvoeringsvorm hebben de aanvoer- en afvoerbuis een diffusorwerking. Bij voorkeur wordt de aanvoerbuis smaller in de richting van de voorste 30 eindplaat en verbreedt de afvoerbuis in de richting vanaf de achterste eindplaat, met een tophoek kleiner dan 15°, met een voorkeur van 7°. Bij zo'n vorm wordt druk idealiter zonder verliezen in stromingssnelheid omgezet. Daardoor kan worden vermeden dat transversale stromingen optreden, zodat 35 de aardappelen recht in de snij richting worden bewogen, zonder dat de staafjes gehavend raken of breken.
101393? 5
De uitvinding heeft verder betrekking op een snij orgaan voor een inrichting zoals hierboven genoemd, evenals een segment voor zo'n snijorgaan.
De uitvinding zal worden toegelicht aan de hand van 5 de tekening, waarbij:
Figuur 1 een schematisch weergave is van een inrichting volgens de uitvinding;
Figuur 2 een opengewerkte tekening is van een snij orgaan volgens de uitvinding; 10 Figuur 3 een weergave is van het snijorgaan met een gesloten omhulling;
Figuur 4 een weergave is van een segment met een mes voor een inrichting volgens de uitvinding.
In de tekening zijn gelijke delen met gelijke 15 verwijzingscijfers benoemd.
In figuur 1 is weergegeven, dat de inrichting volgens de uitvinding (1) is opgebouwd uit een snijorgaan (2) met daarop aangesloten een aanvoer- (3) en een afvoerbuis(4). Het geheel vormt een vloeiende 20 doorlaatopening voor het water, waarin een aardappel (5) wordt meegevoerd volgens de pijl P. Het snijorgaan(2) is opgebouwd uit schijfvormige segmenten (6) en eindplaten (7,8) voor en achter. In het snijorgaan (2) zijn horizontale messen (9) opgesteld.
25 Verticaal opgestelde messen zijn aangeduid met onderbroken lijnen (10). De aanvoerbuis (3) heeft een kegelvorm, met een tophoek van 7°. Door deze vorm werkt de aanvoerbuis (3) als een diffusor voor de door de aanvoerbuis (3) aangevoerde waterstroom, waarbij de 30 snelheid van het water toeneemt, naarmate de doorstroomopening door de aanvoerbuis (3) afneemt. Door de gunstige stromingseigenschappen treden geen wervelingen op, in het bij zonder in het gebied van de overgang van aanvoerbuis (3) naar het snijorgaan (2).
1013937 6
De afvoerbuis (4) heeft eveneens een kegelvorm, met een tophoek van ongeveer 7°. Door deze vorm wordt de waterstroom zonder verliezen gedeaccelereerd, en treden geen transversale stromingen op. Het geheel heeft zeer 5 gunstige geometrie voor een wervelvrije doorvoer van de waterstroom, waardoor de aardappel (5) in een rechte lijn langs de lengte-as in de richting van het snijorgaan (2) wordt bewogen.
Het snijorgaan (2) is in figuur 2 weergegeven met 10 segmenten (6) in een omhulling (11). In figuur 2 is tevens te zien hoe de afzonderlijke segmenten (6) in uiteengenomen delen zijn opgebouwd, en hoe ze in de omhulling (11) passen.
De segmenten (6) zijn begrensd door eindplaten 15 (7,8), die kunnen aansluiten op de (in figuur 1 weergegeven) aanvoer- (3) en afvoerbuis (4). De omhulling (11) omvat delen (12) en (13), die om een scharnier (14) kunnen scharnieren. De omhulling (11) omvat tevens aan voorzijde en achterzijde een opstaande rand (15), die 20 voorkomt dat de segmenten kunnen schuiven. De segmenten (6) hebben een uitsparing (28) met ieder een onderling unieke vorm, welke uitsparing (28) kan grijpen in een overeenkomstig gevormde uitstekende rand (16) aan de binnenzijde van de omhulling (11).
25 In figuur 3 is het snijorgaan volgens de uitvinding weergegeven met een gesloten omhulling (11). De segmenten, waarvan alleen een eindplaat (7) zichtbaar is, worden klemvast door de omhulling (11) op hun plaats gehouden. De omhulling (11) wordt dichtgeklemd door klemsluitingen (18). 30 De omhulling is tevens voorzien van een handvat (19).
In figuur 4 is een segment (6) weergegeven voor een inrichting volgens de uitvinding. Het segment (6) heeft een schijf vormige, in hoofdzaak vierkante vorm met een ronde opening (20), waarbij rond de opening (20) horizontale (21) 35 en verticale (22) spleten zijn aangebracht, waarin een mes (23) kunnen worden vastgezet.
1013937 7
Het segment (6) bevat klemschroeven (24) waarmee een mes (23) aan beide uiteinden in de spleten (21, 22) kan worden vastgeklemd. Het mes (23) heeft een stripvorm, waarbij het deel (25) dat in de spleet kan worden gestoken 5 een eerste dikte heeft en de strip ter plaatse van het snijvlak (26) een tweede dikte heeft. Aan de achterzijde (27) van het snijvlak (26) heeft het mes (23) eenzelfde dikte als die van het deel (25) dat in de spleet kan worden gestoken.
1013937

Claims (16)

1. Inrichting (1) voor het snijden van aardappelen of andere groenten in schijfjes of staafjes, omvattende een snij-orgaan (2) met daarop aangesloten een aanvoer- (3) en een afvoerbuis (4), welke inrichting is ingericht om 5 aardappelen (5) door een door de aanvoerbuis (3) aangevoerde waterstroom door het snijorgaan (2) te bewegen en via de afvoerbuis (4) weer af te voeren, waarbij in het snijorgaan (2) een aantal messen (9) zijn opgesteld, met het kenmerk, dat het snijorgaan een aantal door een 10 omhulling (11) samengehouden segmenten (6) omvat, die ieder een opening (20) hebben die tezamen een doorlaat voor de waterstroom vormen waarbij in iedere opening (20) één of meerdere messen (9,10) kunnen zijn aangebracht.
2. Inrichting volgens conclusie 1, met het kenmerk dat de 15 segmenten (6) een vloeiend aaneensluitende doorlaat vormen.
3. Inrichting volgens conclusie 1 of 2, met het kenmerk dat de segmenten (6) een schijfvormige, in hoofdzaak vierkante vorm hebben met een ronde opening (20), waarbij rond de opening (20) horizontale en/of verticale spleten 20 (21,22) zijn aangebracht, waarin de messen (9) kunnen worden vastgezet.
4. Inrichting volgens conclusie 3, met het kenmerk dat de segmenten klemschroeven (24) bevatten waarmee de messen (9) aan beide uiteinden in de spleten (21,22) kunnen worden 25 vastgeklemd.
5. Inrichting volgens conclusie 3 of 4, met het kenmerk dat de messen (9) een stripvorm hebben, waarbij het deel (25) dat in de spleet kan worden gestoken een eerste dikte heeft en de strip ter plaatse van het snijvlak (26) een 30 tweede dikte heeft, die kleiner is dan de eerste dikte, en 11 ff i 3 7 waarbij de dikte van het snijvlak (26), in de richting, tegengesteld aan de sni j richting, oploopt tot de eerste dikte.
6. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met 5 het kenmerk dat de segmenten (6) van aluminium of kunststof zijn.
7. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de inrichting vier segmenten (6) omvat en dat aan weerszijden van de segmenten (6) eindplaten (7,8) 10 zijn opgesteld, waaraan de respectieve aanvoer- (3) en afvoerbuis (4) zijn aangesloten.
8. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de segmenten (6) de vorm van de omhulling (11) bepalen en een zodanige vorm hebben dat ze een vaste 15 onderlinge positie in de omhulling (11) innemen.
9. Inrichting volgens conclusie 8, met het kenmerk, dat de segmenten (6) aan de buitenzijde een uitsparing (28) hebben met ieder een onderling unieke vorm, welke uitsparing kan grijpen in een overeenkomstig gevormde 20 uitstekende rand (16) aan de binnenzijde van de omhulling (11) .
10. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de omhulling (11) uit roestvrij staal bestaat.
11. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de omhulling (11) bestaat uit scharnierende delen (12,13) die door middel van klemsluitingen (18) de segmenten (6) kunnen omklemmen.
12. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met 30 het kenmerk, dat de aanvoer- (3) en afvoerbuis (4) een diffusorwerking hebben. 1013937
13. Inrichting volgens conclusie 12, met het kenmerk, dat de aanvoerbuis (3) smaller wordt in de richting van de voorste eindplaat (7) en de afvoerbuis (8) verbreedt in de richting vanaf de achterste eindplaat(8), met een tophoek 5 kleiner dan 15°, met een voorkeur van 7°.
14. Inrichting volgens conclusie 12 of 13, met het kenmerk, dat de kleinste doorlaat van de aanvoer- (3) en afvoerbuis (4) gelijk is aan de doorlaat van de segmenten (6) en eindplaten (7,8).
15. Snijorgaan (2) voor een inrichting (1) volgens een der voorgaande conclusies.
16. Segment (6) voor een snijorgaan (2) volgens conclusie 15. 101393?
NL1013937A 1999-12-23 1999-12-23 Inrichting voor het snijden van aardappelen of andere groenten in schijfjes of staafjes. NL1013937C2 (nl)

Priority Applications (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1013937A NL1013937C2 (nl) 1999-12-23 1999-12-23 Inrichting voor het snijden van aardappelen of andere groenten in schijfjes of staafjes.
DE60013080T DE60013080T2 (de) 1999-12-23 2000-12-22 Vorrichtung zum Schneiden von Kartoffeln oder anderem Gemüse in Scheiben oder Streifen
CA002329594A CA2329594A1 (en) 1999-12-23 2000-12-22 Device for cutting potatoes or other vegetables into slices or sticks
AT00204694T ATE273773T1 (de) 1999-12-23 2000-12-22 Vorrichtung zum schneiden von kartoffeln oder anderem gemüse in scheiben oder streifen
EP00204694A EP1110682B1 (en) 1999-12-23 2000-12-22 Device for cutting potatoes or other vegetables into slices or sticks
US09/747,096 US6729218B2 (en) 1999-12-23 2000-12-22 Device for cutting potatoes or other vegetables into slices or sticks

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1013937A NL1013937C2 (nl) 1999-12-23 1999-12-23 Inrichting voor het snijden van aardappelen of andere groenten in schijfjes of staafjes.
NL1013937 1999-12-23

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL1013937C2 true NL1013937C2 (nl) 2001-06-26

Family

ID=19770499

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL1013937A NL1013937C2 (nl) 1999-12-23 1999-12-23 Inrichting voor het snijden van aardappelen of andere groenten in schijfjes of staafjes.

Country Status (6)

Country Link
US (1) US6729218B2 (nl)
EP (1) EP1110682B1 (nl)
AT (1) ATE273773T1 (nl)
CA (1) CA2329594A1 (nl)
DE (1) DE60013080T2 (nl)
NL (1) NL1013937C2 (nl)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7052213B2 (en) * 2004-04-20 2006-05-30 Mendenhall George A Hydraulic food cutter with improved accelerator tube assembly
US7559275B1 (en) * 2005-05-26 2009-07-14 Dole Fresh Vegetables, Inc. Top and tail trimming system for leafy vegetables
US8549996B2 (en) 2010-05-28 2013-10-08 Dole Fresh Vegetables, Inc. System for topping and tailing lettuce heads using a camera-guided servo-controlled water knife
US9352479B2 (en) * 2011-12-31 2016-05-31 J.R. Simplot Company Lattice cutting machine system

Citations (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1439501A (en) * 1922-08-11 1922-12-19 Louis J Mcgrath Potato slicer
GB345750A (en) * 1930-02-05 1931-04-02 Eric William Robert Kilpatrick Improvements relating to cutting or slicing potatoes
US2572770A (en) * 1949-07-16 1951-10-23 Laurine R Shadduck Vegetable splitter
US4062260A (en) * 1976-09-15 1977-12-13 John Steinhogl Produce cutter
US4423652A (en) * 1981-05-06 1984-01-03 J. R. Simplot Company Potato centering device
NL8601282A (nl) * 1986-05-21 1987-12-16 Kiremko V O F Snijblok voor het in langwerpige delen snijden van knolvormige produkten.
EP0295004A2 (en) * 1987-06-08 1988-12-14 Urschel Laboratories, Inc. Knife assembly for a water gun
WO1988009711A1 (en) * 1987-06-08 1988-12-15 Mendenhall George A Decorative form hydraulic cutting blade assembly
US4807503A (en) * 1988-02-02 1989-02-28 Mendenhall George A Hydraulic food convergence cutter apparatus and method
EP0593309A1 (en) 1992-10-16 1994-04-20 McCAIN FOODS (AUST) PTY., LTD. Food slicing apparatus
US5337640A (en) * 1992-12-31 1994-08-16 Freeshworld, Inc. Cutter blade assembly
US5421226A (en) * 1993-02-18 1995-06-06 Mendenhall; George A. Hydraulic food cutter with automatic blade changer
EP0873828A2 (en) * 1997-04-21 1998-10-28 MENDENHALL, George A. Cutting tool for cutting foodstuff

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4300429A (en) * 1977-09-23 1981-11-17 Amfac Foods, Inc. Cutter element
US4372184A (en) * 1981-02-25 1983-02-08 J. R. Simplot Company Cutting assembly
US5046388A (en) * 1987-06-08 1991-09-10 Mendenhall George A Decorative form hydraulic cutting blade assembly
US4909139A (en) * 1988-07-11 1990-03-20 Montano Manufacturing Inc. Apparatus for sub-dividing hay bales
US5168784A (en) * 1991-09-19 1992-12-08 Universal Frozen Foods, Inc. Hydro-cutter
US5191823A (en) * 1992-04-17 1993-03-09 J. R. Simplot Company Hydraulic knife assembly with cross-cut knife
US5343623A (en) * 1992-05-11 1994-09-06 Urschel Laboratories, Inc. Knife assembly for cutting a food product
US5568755A (en) * 1993-02-18 1996-10-29 Mendenhall; George A. Quick change accelerator tube assembly for hydraulic food cutter
US5911808A (en) * 1997-10-14 1999-06-15 Mendenhall; George Tensioned blade apparatus
US6129624A (en) * 1999-07-16 2000-10-10 Niklason; Peter Method and apparatus for preparation of fish for minced muscle products and surimi

Patent Citations (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1439501A (en) * 1922-08-11 1922-12-19 Louis J Mcgrath Potato slicer
GB345750A (en) * 1930-02-05 1931-04-02 Eric William Robert Kilpatrick Improvements relating to cutting or slicing potatoes
US2572770A (en) * 1949-07-16 1951-10-23 Laurine R Shadduck Vegetable splitter
US4062260A (en) * 1976-09-15 1977-12-13 John Steinhogl Produce cutter
US4423652A (en) * 1981-05-06 1984-01-03 J. R. Simplot Company Potato centering device
NL8601282A (nl) * 1986-05-21 1987-12-16 Kiremko V O F Snijblok voor het in langwerpige delen snijden van knolvormige produkten.
EP0295004A2 (en) * 1987-06-08 1988-12-14 Urschel Laboratories, Inc. Knife assembly for a water gun
WO1988009711A1 (en) * 1987-06-08 1988-12-15 Mendenhall George A Decorative form hydraulic cutting blade assembly
US4807503A (en) * 1988-02-02 1989-02-28 Mendenhall George A Hydraulic food convergence cutter apparatus and method
EP0593309A1 (en) 1992-10-16 1994-04-20 McCAIN FOODS (AUST) PTY., LTD. Food slicing apparatus
US5337640A (en) * 1992-12-31 1994-08-16 Freeshworld, Inc. Cutter blade assembly
US5421226A (en) * 1993-02-18 1995-06-06 Mendenhall; George A. Hydraulic food cutter with automatic blade changer
EP0873828A2 (en) * 1997-04-21 1998-10-28 MENDENHALL, George A. Cutting tool for cutting foodstuff

Also Published As

Publication number Publication date
DE60013080T2 (de) 2005-08-18
DE60013080D1 (de) 2004-09-23
EP1110682A1 (en) 2001-06-27
EP1110682B1 (en) 2004-08-18
US20010011491A1 (en) 2001-08-09
US6729218B2 (en) 2004-05-04
CA2329594A1 (en) 2001-06-23
ATE273773T1 (de) 2004-09-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP1689251B1 (en) System for conveying and slicing
US4538316A (en) Pipe cleaning equipment
NL8303099A (nl) Inrichting voor het versnipperen van hout.
US4188286A (en) Screening apparatus for fiber suspensions
NL1013937C2 (nl) Inrichting voor het snijden van aardappelen of andere groenten in schijfjes of staafjes.
MX2008013425A (es) Aparato para cortar papas o vegetales similares.
US8734053B1 (en) Articulated baffle assembly
CA2664881A1 (en) Wastewater screening device
GB2247850A (en) A screen
AU777914B2 (en) Dewatering system
US20060179657A1 (en) Shaver with flushable hair chamber
US4000858A (en) Method and apparatus for screening and comminuting device
US3454234A (en) Blade combination for machines for chipping and shaving solid materials
SE525489C2 (sv) Metod för att ställa in matningsläge för en flishuggare, baserat på storleken på stockarna som skall flisas och flishuggare för genomförande av metoden
US11338299B2 (en) Pin mill
US3268178A (en) Machine
SE522638C2 (sv) Stavsil
US6968764B2 (en) Blade cleaner for a continuous loop blade on a food slicing machine
EP2991471B1 (en) Counter knife bank debris prevention
EP3473326A1 (en) Tangential filtration device
CA1243986A (en) Apparatus for fractionating fiber suspensions
NL2020557B1 (en) Rotary press for dewatering of a humid mass, such as a sludge or pulp
BE1021153B1 (nl) Ventilatorsamenstel van het centrifugale type en maaidorser omvattende een dergelijk ventilatorsamenstel
CN112495601A (zh) 一种改进的刮刀结构
AU3796599A (en) Sample flow control member

Legal Events

Date Code Title Description
PD2B A search report has been drawn up
VD1 Lapsed due to non-payment of the annual fee

Effective date: 20050701