MX2011013907A - Sistema de enfriamiento rapido (express chill). - Google Patents

Abstract

Un sistema de enfriamiento rápido para un refrigerador doméstico que comprende un compartimiento de enfriamiento rápido que se ubica dentro de la cámara de congelación del refrigerador, abierto por su parte frontal; una tapa de acceso abatible diseñada especialmente para cerrar de manera conveniente dicha parte frontal abierta del compartimiento de enfriamiento rápido; dicha tapa cuenta con un mecanismo tipo leva-seguidor el cual permite que, cuando se vaya a llevar a cabo la operación de enfriamiento rápido, ésta sea colocada en su posición cerrada creando una cámara cerrada dentro de dicho compartimiento; y cuando no se vaya a llevar a cabo dicha operación, dicha tapa sea colocada en su posición abierta quedando adyacente y paralela a la pared superior de la cámara de congelamiento; un panel de control o interface de usuario dispuesta en la parte exterior del refrigerador; en donde, el sistema lleva a cabo la función de enfriamiento rápido por medio de un método de operación que incluye las etapas de: seleccionar la función de enfriamiento rápido desde dicho panel de control así como el intervalo de tiempo que se desea mantener activa dicha función; comprobar que no se encuentre activa alguna otra función especial adicional del refrigerador; una vez activada la función de enfriamiento rápido, comprobar si el compresor se encuentra encendido o apagado; una vez transcurrido el intervalo de tiempo seleccionado, activar una alarma acústica y/o visual y permitir al refrigerador regresar a su operación normal en función de la temperatura de corte del ciclo normal de operación; comprobar si la temperatura al interior del refrigerador está por debajo de la temperatura de corte del ciclo normal de operación; apagar tanto el compresor como el ventilador.

Description

SISTEMA DE ENFRIAMIENTO RAPIDO (EXPRESS CHILL) Campo de la Invención.

La presente invención se refiere a un sistema de enfriamiento rápido de productos dentro de un refrigerador doméstico. Específicamente · dicho sistema comprende un compartimiento con una tapa de acceso abátible dentro de la cámara de congelación del refrigerador y un método de operación particular del refrigerador seleccionable por el usuario desde un panel de control o interface .

Descripción de la Técnica Anterior.

Usualmente los refrigeradores domésticos convencionales cuentan con un cuerpo principal que incluye una cámara de congelación y una cámara de refrigeración separadas entre sí por una barrera comúnmente conocida en el campo como mullion. En el interior de ambas cámaras se disponen diversos paneles y contenedores para colocar los alimentos a enfriar o congelar, según sea el caso.

Dichas cámaras son enfriadas a diferentes temperaturas mediante la regulación de la cantidad de aire de enfriamiento suministrado a las mismas proveniente de un evaporador a través del cual circula un fluido de enfriamiento procedente de un compresor. Para lograr- lo anterior, dicho refrigerador cuenta normalmente con un sistema de flujo de aire de enfriamiento conformado principalmente por un evaporador, una cámara de evaporador, un ventilador y diversos ductos para la distribución y retornó del aire dentro de las cámaras tanto de congelación como de refrigeración. De manera general, dicho ventilador impulsa el aire frío proveniente de la cámara de evaporador en parte hacia el interior de la cámara de congelación y en parte hacia el interior de la cámara de refrigeración, por medio de diferentes ductos y orificios, y de por lo menos un regulador de flujo de aire. Una vez que el aire de enfriamiento circula dentro de las cámaras extrayendo el calor de los productos dispuestos dentro de las mismas, dicho aire (ya caliente) se dirige mediante orificios y ductos de retorno de vuelta hacia la cámara de evaporador para ser enfriado nuevamente por el evaporador y ser impulsado nuevamente por el ventilador hacia el interior de las cámaras.

De acuerdo a lo anterior, en los refrigeradores domésticos comunes cuando se ingresa un nuevo producto a enfriar, se tiene que esperar un tiempo considerable hasta que dicho producto alcanza la temperatura deseada dentro del refrigerador, ya que el proceso se realiza de manera gradual conforme a la operación normal de dicho refrigerador.

Recientemente se han venido desarrollando algunos sistemas de enfriamiento rápido dentro de los refrigeradores domésticos, sin embargo, no se ha contemplado en ellos un sistema completo que involucre no solo algún compartimiento especial, sino que además se complemente con un método de operación sencillo y eficiente del refrigerador, el cual pueda ser activado fácilmente por el usuario desde un panel de control externo.

Por ejemplo, en la Patente Estadounidense 3,659,429 de McLean, se divulga un compartimiento de enfriamiento rápido dispuesto dentro de la cámara de refrigeración de un refrigerador doméstico-. Dicho compartimiento cuenta con una puerta auxiliar retráctil que cierra a dicho compartimiento para llevar a cabo la operación de enfriamiento rápido. Un ventilador auxiliar, el cual es energizado de manera independiente al ventilador principal del ref igerador, es dispuesto dentro de dicho compartimiento de enfriamiento, cerca de la zona de entrada de aire frió de la cámara de refrigeración; de forma que cuando dicha operación de enfriamiento rápido se acciona, dicho ventilador es energizado durante un intervalo de tiempo seleccionado por el usuario, el cual es contralado mediante un tempori zador . Debido a lo anterior, este sistema de enfriamiento rápido del estado de la técnica depende únicamente del accionamiento de dicho ventilador adicional para empujar mayor cantidad de aire al compartimiento, sin involucrar ni alterar de ninguna forma la operación normal del refrigerador (compresor- y ventilador principal) ; por lo cual no se logra asegurar un enfriamiento realmente rápido de los productos el cual- sea eficiente y constante mientras se lleva a cabo dicha operación, además de que por la disposición de dicho compartimiento dentro de la cámara' de refrigeración, la temperatura dentro del mismo nunca llega a ser mayor o por lo menos igual a la temperatura de la cámara de congelación.

Asimismo, algunos otros documentos . del estado de la técnica divulgan sistemas de enfriamiento similares, sin embargo en algunos casos requieren de adecuaciones adicionales en su sistema de flujo de aire que resultan en incrementos considerables de costo de fabricación, y en otros el método de operación del sistema resulta en una serie de etapas y/o algoritmos bastante complicados de llevar a cabo.

Por lo tanto, de acuerdo a lo anterior, existe la necesidad ' de contar con un sistema de enfriamiento rápido para un refrigerador doméstico, el cual sea económico, de fácil construcción, eficiente, y sobre todo que cuente con un método de operación sencillo y que involucre el control de todas las funciones del . efrigerador para lograr un enfriamiento rápido real.

Breve Descripción de la Invención .

El objeto principal de la presente, invención es proporcionar un sistema de enfriamiento rápido de productos dentro de un refrigerador doméstico. Específicamente dicho sistema comprende un compartimiento con una tapa de acceso abatible dentro de la cámara de congelación del refrigerador y un método de operación particular del refrigerador seleccionable por el usuario desde un panel de control o interface.

El sistema de enfriamiento rápido de la presente invención está diseñado para ser instalado en un refrigerador doméstico del tipo que comprende un cuerpo principal que incluye una cámara de congelación y una cámara de refrigeración de alimentos frescos separadas entre sí por una barrera comúnmente conocida como mullion, y en donde cada cámara tiene una puerta de acceso abisagrada independiente. Asimismo, cada una de dichas cámaras cuenta con diversos paneles y/o contenedores distribuidos en el interior de las mismas para colocar los alimentos a ser enfriados o congelados según sea el caso. Un sistema de distribución de aire de enfriamiento proveniente de un evaporador se encarga de suministrar por medio de puertos de descarga y de manera regulada el flujo correspondiente a cada una de dichas cámaras del refrigerador, de acuerdo con la temperatura deseada en el interior de las mismas.

De manera especifica, dicho compartimiento de enfriamiento rápido se ubica dentro de la cámara de congelación del refrigerador y se encuentra ' formado preferentemente por las paredes laterales, superior y posterior de la misma cámara, además de un panel de anaquel dispuesto como pared inferior de dicho compartimiento, quedando abierto por su parte frontal. Una tapa de acceso abatible se dispone especialmente para cerrar de manera conveniente dicha parte frontal abierta del compartimiento de enfriamiento rápido. Dicha tapa se puede colocar en su posición abierta o cerrada por medio de un mecanismo tipo leva-seguidor el cual permite que, cuando se vaya a llevar a cabo la operación de enfriamiento rápido, ésta sea colocada en su posición cerrada creando una cámara cerrada dentro de dicho compartimiento; y cuando no se vaya a llevar a cabo dicha operación, dicha tapa sea colocada en su posición abierta quedando adyacente y paralela a la pared superior de la cámara de congelamiento, brindando con esto la posibilidad de ocupar normalmente el espacio total de dicha cámara.

De este modo, los productos que se desea enfriar rápidamente a través del sistema de la presente invención deben ser colocados dentro del compartimiento destinado para este fin, desplazando posteriormente dicha tapa de acceso abatible a su posición cerrada, ayudando asi a mantener mayor cantidad de aire frió dentro de dicho compartimiento durante un intervalo de tiempo deseado.

Por otra parte, él método de operación particülar del refrigerador para llevar a cabo la función de enfriamiento rápido de la- presente invención comienza con la selección de dicha función por parte del usuario desde un panel de control o interface dispuesta preferentemente en la parte exterior del refrigerador y más preferentemente en una de las puertas del mismo. Dicho panel de control permite la activación y/o desactivación de las diferentes funciones del refrigerador incluyendo, la mencionada función de enfriamiento rápido, y permite además seleccionar el intervalo de tiempo que se desea mantener activa dicha función.

Una vez seleccionada 'la función de enfriamiento rápido y el intervalo de tiempo que se desea mantener activa dicha función desde el panel de control, éste manda una señal a un modulo de procesamiento y control electrónico el cual se encarga de controlar y adecuar todas las funciones del refrigerador en base a lo requerido por el usuario. Cabe aclarar que si. alguna otra función especial adicional del refrigerador se encuentra activa, dicha función de enfriamiento rápido no podrá ser activada y se mandará una señal acústica y/o visual al usuario; por lo tanto, el usuario deberá primero desactivar cualquier otra función adicional para posteriormente poder seleccionar la función de enfriamiento rápido deseada. Del mismo modo, ninguna otra función especial podrá ser seleccionada hasta que la función de enfriamiento rápido sea desactivada.

Una vez activada la función de enfriamiento rápido el control electrónico comprueba si el compresor se encuentra encendido o apagado. Si el compresor se encuentra apagado también se comprueba si han transcurrido por lo menos 8 minutos desde que salió de su último ciclo de trabajo, · y de ser asi, se enciende tanto el compresor como el ventilador durante el intervalo de tiempo previamente seleccionado hasta completarlo; y en caso de no haber transcurrido por lo menos 8 minutos desde que salió de su último ciclo de trabajo, el intervalo de tiempo seleccionado comienza a decrementar pero se espera el tiempo necesario hasta que hayan transcurrido dichos 8 minutos desde que salió de su último ciclo dé trabajo para lograr una nivelación de presiones antes de encender tanto el compresor como el ventilador durante el tiempo restante del intervalo seleccionado hasta completarlo. Ahora bien, en caso de que el compresor se encuentre encendido, éste continúa trabajando normalmente hasta alcanzar la temperatura de corte del ciclo normal de operación .del refrigerador y el intervalo de tiempo seleccionado comienza a decrementar ; una vez alcanzada dicha temperatura de corte se comprueba si la función de enfriamiento rápido sigue activa, y de ser asi, el compresor sigue trabajando el tiempo restante del intervalo seleccionado hasta completarlo; y en caso de que la función de enfriamiento rápido no siga activa, el compresor es apagado .

Una vez transcurrido el intervalo de tiempo seleccionado en la función de enfriamiento rápido, se activa una alarma acústica y/o visual y el refrigerador regresa a su operación normal en función de la temperatura de corte del ciclo normal de operación, por lo cual se comprueba si la temperatura al interior del refrigerador está por debajo de la temperatura de corte del ciclo normal de operación, y de ser asi, se apaga tanto el compresor como el ventilador; y en caso de que la temperatura al interior del refrigerador esté por arriba de la temperatura de corte del ciclo normal de operación, tanto el compresor como el ventilador continúan trabajando hasta alcanzar dicha temperatura de corte del ciclo normal de operación .

Aunado a lo anterior, una vez activada la función de enfriamiento rápido, también se comprueba si el refrigerador se encuentra realizando un ciclo de deshielo, y de ser asi, se continúa normalmente con dicho ciclo de deshielo sin interrumpirlo y una vez que termina con el mismo se toma un tiempo de espera o dwelling de 10 minutos para posteriormente comprobar si la función de enfriamiento rápido sigue activa; si es asi, el compresor es encendido y trabaja durante el tiempo restante del intervalo seleccionado hasta completarlo, si no es asi, el refrigerador regresa a su ciclo normal de operación. Lo anterior sirve para evitar problemas de congelamiento en el drenaje del sistema de deshielo del refrigerador. Ahora bien, en caso de que el refrigerador no se encuentre realizando un ciclo de deshielo se continúa con el proceso de enfriamiento rápido de manera normal.

Por otro lado, en caso de que el refrigerador requiera de un ciclo de deshielo mientras la función de enfriamiento rápido se encuentra activa, dicho ciclo de deshielo será postergado hasta que dicha función de enfriamiento rápido sea completada .

Estos y otros objetos y ventajas de la presente invención serán evidentes cuando se tenga referencia de la descripción tomándose en conjunto con las siguientes figuras.

Breve Descripción de las Figuras .

Las características particulares y ' ventajas de la invención, así como otros objetos de la invención, serán aparentes de la siguiente descripción, tomada en conjunto con las figuras acompañantes, en las cuales: La figura 1 es una vista en perspectiva convencional de un refrigerador doméstico que cuenta con el sistema de enfriamiento rápido de la presente invención.

La figura 2 es una vista frontal del refrigerador doméstico de la figura 1.

La figura 3 es una vista del refrigerador doméstico de la figura 1 con las puertas de las cámaras de congelación y refrigeración abiertas, en donde se puede apreciar el compartimento de enfriamiento rápido al interior de dicha cámara de congelación.

La figura 4 es una vista en corte transversal aislada de la cámara de congelación en donde se encuentra el compartimiento de enfriamiento rápido.

Las figuras 5A a 5D muestran en detalle diferentes etapas del proceso de abatimiento de la tapa de acceso abatible del compartimiento de enfriamiento rápido.

La figura 6 es un diagrama de flujo del método de operación particular del refrigerador para realizar la función de enfriamiento rápido.

Descripción Detallada de la Invención .

Tal como ha sido descrito con anterioridad, el objeto principal de la presente invención es proporcionar un sistema de enfriamiento rápido de productos dentro dé un refrigerador doméstico. Específicamente dicho sistema comprende un compartimiento de enfriamiento rápido (10) con una tapa de acceso abatible (11) dentro de la cámara de congelación (2) del refrigerador (1) y un método de operación particular del refrigerador seleccionable por el usuario desde un panel de control o interface.

Ahora bien, haciendo referencia a las figuras anexas, y principalmente a las figuras 1 a 3, el sistema de enfriamiento rápido de la presente invención está diseñado para ser instalado en un refrigerador doméstico (1) del tipo que comprende un cuerpo principal que incluye una cámara de congelación (2) y una cámara de refrigeración de alimentos frescos (3) separadas entre sí por una barrera comúnmente conocida como mullion (4), y en donde cada cámara (2,3) tiene una puerta de acceso abisagrada independiente respectiva (5,6). Asimismo, cada una de dichas cámaras (2,3) cuenta con diversos paneles y/o contenedores distribuidos en el interior de las mismas para colocar los alimentos a ser enfriados o congelados según sea el caso. Un sistema de distribución de aire de enfriamiento proveniente de un evaporador s-e encarga de suministrar por medio de puertos de descarga y de manera regulada el flujo correspondiente a cada una de dichas cámaras del refrigerador, de acuerdo con la temperatura deseada en el interior de las mismas.

De manera especifica, como se observa en las figuras 4 a 5, dicho compartimiento de enfriamiento rápido (10) se ubica dentro de la cámara de congelación (2) del refrigerador (1) y se encuentra formado preferentemente por las paredes laterales (12), superior (13) y posterior (14) de la misma cámara (2), además de un panel de anaquel (15) dispuesto como pared inferior de dicho compartimiento (10), quedando abierto por su parte frontal. Una tapa de acceso abatible (11) se dispone especialmente para cerrar de manera conveniente dicha parte frontal abierta del compartimiento de enfriamiento rápido (10) . Dicha tapa (11) se puede colocar en su posición abierta o cerrada por medio de un mecanismo tipo leva-seguidor el cual permite que, cuando se vaya a llevar a cabo la operación de enfriamiento rápido, ésta sea colocada en su posición cerrada creando una cámara cerrada dentro de dicho compartimiento (10) ; y. cuando no se vaya a llevar a cabo dicha operación, dicha tapa (11) sea colocada en su posición abierta quedando adyacente y paralela a la pared superior (13) de la cámara de congelamiento (2), brindando con esto la posibilidad de ocupar normalmente el espacio total de dicha cámara ( 2 ) .

La tapa de acceso abatible (11) puede ser fabricada preferentemente de algún material polimérico adecuado y más preferentemente de poliestireno cristal (PSC) . Dicha tapa (11) está formada principalmente por una pared frontal (16) y porciones de pared lateral (17) formadas perpendicularmente una en cada lado de dicha pared frontal (16). Un par de pernos (18) se moldean de manera integral, perpendicularmente hacia afuera, desde la parte externa de cada una de dichas porciones de pared lateral (17). Dichos pernos (18) forman parte del mecanismo tipo leva-seguidor el cual permite a la tapa abatible (11) ser colocada en posición abierta o cerrada, y funcionan como el seguidor en dicho mecanismo. De manera complementaria, un canal tipo corredera (19) se forma en cada una de las paredes laterales (12) de la cámara de congelación (2), y se diseña especialmente para funcionar como la leva del mencionado mecanismo. De esta forma, dicha tapa (11) se acopla a la cámara de congelación (2) por medio de dichos pernos (18) que se alojan de manera deslizable dentro de los canales (19), para asi poder llevar a cabo, de manera conveniente, el abatimiento de la misma. Preferentemente dichos canales tipo corredera (19) definen una trayectoria en forma de "L" invertida para de este modo permitir colocar la tapa (11) de manera vertical en su posición cerrada y horizontal en su posición abierta. También preferentemente, por lo menos una abertura de ventilación (20) se puede realizar en la pared frontal (16) de la tapa abatible (11) para permitir la circulación del aire de ¦enfriamiento.

Por lo menos uno de los puertos de descarga de aire de la cámara de congelación (2) queda en comunicación directa con el compartimiento de enfriamiento rápido (10), de manera que por medio de dicho por lo menos un puerto de descarga se suministra aire de enfriamiento proveniente del evaporador directamente al interior de dicho compartimiento (10).

De este modo, los productos que se desea enfriar rápidamente a través del sistema de la presente invención deben ser colocados dentro del compartimiento (10) destinado para este, fin, desplazando poste iormente dicha tapa de acceso abatible (11) a su posición cerrada, ayudando asi a mantener mayor cantidad de aire frió dentro de dicho compartimiento (10) durante un intervalo de tiempo deseado.

Por otra parte, tal como se puede apreciar detalladamente' en el diagrama de flujo mostrado en la figura 6, el método de operación particular del refrigerador para llevar a cabo la función de enfriamiento rápido de la presente invención comienza con la selección de dicha función por parte del usuario desde un panel de control o interface (7) dispuesto preferentemente en la parte exterior del refrigerador (1) y más preferentemente en .una de las puertas (5,6) del mismo. Dicho panel de control (7) permite la activación y/o desactivación de las diferentes funciones del refrigerador incluyendo la mencionada función de enfriamiento rápido, y permite además seleccionar el intervalo de tiempo que .se desea mantener activa dicha función.

Una vez seleccionada la función de enfriamiento rápido y el intervalo de tiempo que se desea mantener activa dicha función desde el panel de control, éste manda una señal a un modulo de procesamiento y control electrónico el cual se encarga de controlar y adecuar todas las funciones del refrigerador en base a lo requerido por el usuario. Cabe aclarar que si alguna otra función especial adicional del refrigerador se encuentra activa, dicha función de enfriamiento rápido no podrá ser activada y se mandará una señal acústica y/o visual al usuario; por lo tanto, el usuario deberá primero desactivar cualquier otra función adicional para posteriormente poder seleccionar la función de enfriamiento rápido deseada. Del mismo modo, ninguna otra función especial podrá ser seleccionada hasta que la función de enfriamiento rápido sea desactivada.

Una vez activada la función de enfriamiento rápido el control electrónico comprueba si el compresor se encuentra encendido o apagado. Si el compresor se encuentra apagado también se comprueba si han transcurrido por lo menos 8 minutos desde que salió de su último ciclo de trabajo, y de ser asi, se enciende tanto el compresor como el ventilador durante el intervalo de tiempo previamente seleccionado hasta completarlo; y en caso de no haber transcurrido por lo menos 8 minutos desde que salió de su último ciclo de trabajo, el intervalo de tiempo seleccionado comienza a decrementar pero se espera el tiempo necesario hasta que hayan transcurrido dichos 8 minutos desde que salió de su último ciclo de trabajo para lograr una nivelación de presiones antes de encender tanto el compresor como el ventilador durante el tiempo restante del intervalo seleccionado hasta completarlo. Ahora bien, en .caso de que el compresor se encuentre encendido, éste continúa trabajando normalmente hasta alcanzar la temperatura de corte del ciclo normal de operación del refrigerador y el intervalo de tiempo seleccionado comienza a decrementar; una vez alcanzada dicha temperatura de corte se comprueba si la función de enfriamiento rápido sigue activa, y de ser asi, el compresor sigue trabajando el tiempo .restante del ' intervalo seleccionado hasta completarlo; y en caso de que la función de enfriamiento rápido no siga activa, el compresor es apagado .

Una vez transcurrido el intervalo de tiempo seleccionado en la función de enfriamiento rápido, se activa una alarma acústica y/o visual y el refrigerador regresa a su operación normal en función de la temperatura de corte del ciclo normal de operación, por lo cual se comprueba si la temperatura al interior del refrigerador está por debajo de la temperatura de corte del ciclo normal de operación, y de ser asi, se apaga tanto el compresor como el ventilador; y en caso de que la temperatura al interior del refrigerador esté por arriba de la temperatura de corte del ciclo normal de operación, tanto el compresor como el ventilador continúan trabajando hasta alcanzar dicha temperatura de corte del ciclo normal de operación .

Aunado a lo anterior, una vez activada la función de enfriamiento rápido, también se comprueba si el refrigerador se encuentra realizando un ciclo.de deshielo, y de ser asi, se continúa · ormalmente con dicho ciclo de deshielo sin interrumpirlo y una vez que termina con el mismo se toma un tiempo de espera o dwelling de 10 minutos para posteriormente comprobar si la función de enfriamiento rápido sigue activa; si es asi, el compresor es encendido y trabaja durante el tiempo restante del intervalo seleccionado hasta completarlo, si no es asi, el refrigerador regresa a su ciclo normal de operación. Lo anterior sirve para evitar problemas de congelamiento en el drenaje del sistema de deshielo del refrigerador. Ahora bien, en caso de que el refrigerador no se encuentre realizando un ciclo de deshielo se continúa con el proceso de enfriamiento rápido de manera normal.

Por otro lado, en caso de que el refrigerador requiera de un ciclo de deshielo mientras la función de enfriamiento rápido se encuentra activa, dicho ciclo de deshielo será postergado hasta que dicha función de enfriamiento rápido sea completada .

En una modalidad preferida de la invención, las opciones de intervalos de tiempo predeterminados que el usuario puede seleccionar desde el panel de control para la activación de la función de enfriamiento rápido, pueden ser de 10 minutos, 15 minutos, 20 minutos, 30 minutos, 45 minutos y 60 minutos. Dichos tiempos son mostrados en el panel de control por medio de un display, mismo que, cuando dicha función de enfriamiento rápido se encuentre activa, también indica el tiempo restante para la conclusión de la misma.

Es importante señalar que además, es posible desactivar la función de enfriamiento rápido por medio del panel de control antes de que ésta sea completada, brindando' la posibilidad al usuario de interrumpir dicha función y regresar al ciclo normal de operación cuando él lo decida.

Alteraciones de la estructura descrita en la presente, podrán ser previstas por aquellos con arte en la materia. Sin embargo, debe ser entendido que la presente descripción se relaciona con las modalidades preferidas de la invención, la cual es para propósitos ilustrativos solamente, y no debe ser construido como una limitación de la invención. Todas las modificaciones que no departan del espíritu de la invención deberán ser consideradas dentro del alcance de las reivindicaciones anexas.

Claims (20)

REIVINDICACIONES

1. Un sistema de enfriamiento rápido para un refrigerador doméstico del tipo que comprende una cámara de congelación y una cámara de refrigeración divididas entre si por una barrera mullion, un compresor, un ventilador y medios, de distribución de aire de enfriamiento proveniente de un evaporador por medio de puertos de descarga; dicho sistema de enfriamiento rápido comprende: un compartimiento de enfriamiento rápido que se ubica dentro de la cámara de congelación del refrigerador, abierto por su parte frontal; una tapa de acceso abatible diseñada especialmente para cerrar de manera conveniente dicha parte frontal abierta del compartimiento de enfriamiento rápido; dicha tapa cuenta con un mecanismo tipo leva-seguidor el cual permite que, cuando se vaya a llevar a cabo la . operación de enfriamiento rápido, ésta sea colocada en su posición cerrada creando una cámara cerrada dentro de dicho compartimiento; y cuando no se vaya a llevar a cabo dicha operación, dicha tapa sea colocada en su posición abierta quedando adyacente y paralela a la pared superior de la cámara de congelamiento; un panel de control o interface de usuario dispuesta en la parte exterior del refrigerador; en donde, el sistema lleva a cabo la función de enfriamiento rápido por medio de un método de operación que incluye las etapas de: seleccionar la función de enfriamiento rápido desde dicho panel de control asi como el intervalo de tiempo que se desea mantener activa dicha función; comprobar que no se encuentre activa alguna otra función especial adicional del refrigerador; una vez activada la función de enfriamiento rápido, comprobar si el compresor se encuentra encendido o apagado; si el compresor se encuentra apagado comprobar si han transcurrido por lo menos 8 minutos desde que salió de su último ciclo de trabajo, y de ser asi, encender tanto el compresor como el ventilador durante el intervalo de tiempo previamente seleccionado hasta completarlo; y en caso de no haber transcurrido por lo menos 8 minutos desde que salió de su último ciclo de trabajo, ' comenzar a decrementar el intervalo de tiempo seleccionado y esperar el tiempp necesario hasta que hayan transcurrido dichos 8 minutos desde que salió de su último ciclo de trabajo para lograr una nivelación de presiones antes de encender tanto el compresor como el ventilador durante el tiempo restante del intervalo seleccionado hasta completarlo; en caso de que el compresor se encuentre encendido, dejarlo trabajar normalmente hasta alcanzar la temperatura de corte del ciclo normal de operación del refrigerador y comenzar a decrementar el intervalo de tiempo seleccionado; una vez alcanzada dicha temperatura de corte comprobar si la función de enfriamiento rápido sigue activa, y de ser asi, permitir al compresor seguir trabajando el tiempo restante del intervalo seleccionado hasta completarlo; y en caso de que la función de enfriamiento rápido no siga activa, apagar el compresor; una vez transcurrido el intervalo de tiempo seleccionado, activar una alarma acústica y/o visual y permitir al refrigerador regresar a su operación normal en función de la temperatura de corte del ciclo normal de operación; comprobar si la temperatura al interior del refrigerador está por debajo de la temperatura de corte del ciclo normal de operación, y de ser asi, apagar tanto el compresor como el ventilador; y en caso de que la temperatura al interior del refrigerador esté por arriba de la temperatura de ' corte del ciclo normal de operación, mantener trabajando tanto el compresor como el ventilador hasta alcanzar dicha temperatura de corte del ciclo normal de operación.

2. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 1, en donde: el sistema además comprende la etapa de comproba · si el refrigerador se encuentra realizando un ciclo de deshielo, y de ser así, se continúa normalmente con dicho ciclo de deshielo sin interrumpirlo y una vez que termina con el mismo se toma un tiempo de espera o dwelling de 10 minutos para posteriormente comprobar si la función de enfriamiento rápido sigue activa; si es así, el compresor es encendido y trabaja durante el tiempo restante del intervalo seleccionado hasta completarlo, si no es así, el refrigerador regresa a su ciclo normal de operación. Lo anterior sirve para evitar problemas de congelamiento en el drenaje del sistema de deshielo del refrigerador .

3. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 2, en donde: en caso de que el refrigerador no se encuentre realizando un cicló de deshielo se continúa con el proceso de enfriamiento rápido de manera normal .

4. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 1, en donde: es posible desactivar la función de enfriamiento rápido por medio del panel de control antes de que ésta sea completada.

5. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 1, en donde: el panel de control incluye un display para indicar el intervalo de tiempo seleccionado y tiempo restante para la conclusión de la función .

6. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 1, en donde: se tienen opciones de intervalos de tiempo predeterminados que el usuario puede seleccionar desde el panel de control para la activación de la función de enfriamiento rápido, y dichas opciones son 10-minutos, 15 minutos, 20 minutos, 30 minutos, 45 minutos y 60 minutos .

7. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 1, en donde: dicho compartimiento de enfriamiento rápido está formado por las paredes laterales, superior y posterior de la cámara de congelación, además de un panel de anaquel dispuesto como pared inferior de dicho compartimiento.

8. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 1, en donde: dicha tapa abatióle está conformada por una pared frontal y porciones de pared lateral formadas perpendicularmente una en cada lado de dicha pared frontal .

9. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 8, en donde: un par de pernos se moldean de manera integral, perpendicularmente hacia afuera, desde la parte externa de cada una de dichas porciones de pared lateral.

10. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 9, en donde: dichos pernos forman parte del mecanismo tipo leva-seguidor el cual permite a la tapa abatióle ser colocada en posición abierta o cerrada, y funcionan como el seguidor en dicho mecanismo.

11. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 10, en donde: de manera complementaria, un canal tipo corredera se forma en cada una de las paredes laterales de la cámara de congelación, y es diseñado especialmente para funcionar como la leva del mencionado mecanismo; -de forma que la tapa abatible se acopla a la cámara de congelación por medio de dichos pernos que se alojan de manera deslizable dentro de los canales, para asi poder llevar a cabo, de manera conveniente, el abatimiento de la misma.

12. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 11, en donde: dichos canales tipo corredera definen una trayectoria- en forma de "L" invertida para de este modo permitir que la tapa abatible sea colocada de manera vertical en su posición cerrada y horizontal en su posición abierta.

13. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 1, en donde: por lo menos una abertura de ventilación se realiza en la pared frontal de la tapa abatible para permitir la circulación del aire- de enfriamiento .

1 . El sistema de enfriamiento ' rápido de conformidad con la reivindicación 1, en donde: por lo menos uno de los puertos de descarga de aire de la cámara de congelación queda en comunicación directa con el compartimiento de enfriamiento rápido, de manera que por medio de dicho por lo menos un puerto de descarga se suministra aire de enfriamiento proveniente del evaporador directamente al interior de dicho compartimiento .

15. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 1, en donde: dicha tapa de acceso abatible se fabrica de cualquier material polimérico adecuado .

16. El sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 15, en donde: dicho material polimérico se trata de poliestireno cristal.

17. Un método de operación de un sistema de enfriamiento rápido para un refrigerador doméstico del tipo que comprende una cámara de congelación y una cámara de refrigeración divididas entre si por una barrera mullion, un compresor, un ventilador, medios de distribución de aire de enfriamiento proveniente de un evaporador por medio de puertos de descarga, un compartimiento de enfriamiento rápido abierto por su parte frontal que se ubica dentro de la cámara de congelación del refrigerador, una tapa de acceso abatible diseñada especialmente para cerrar de manera conveniente dicha parte frontal abierta del compartimiento de enfriamiento rápido, un panel de control o interface de usuario dispuesta en la parte exterior del refrigerador; dicho método de operación que comprende las etapas de: seleccionar una función de enfriamiento rápido desde dicho panel de control asi como el intervalo de tiempo que se desea mantener activa dicha función; comprobar que no se encuentre activa alguna otra función especial adicional del refrigerador; una vez activada la función de enfriamiento rápido, comprobar si el compresor se encuentra encendido o apagado; si el compresor se encuentra apagado comprobar si han transcurrido por lo menos 8 minutos desde que salió de su último ciclo de trabajo, y de ser asi, encender tanto el compresor como el ventilador durante el intervalo de tiempo previamente seleccionado hasta completarlo; y en caso de no haber transcurrido por lo menos 8 minutos desde que salió de su último ciclo de trabajo, comenzar a decrementar el intervalo de tiempo seleccionado y esperar el tiempo necesario hasta que hayan transcurrido dichos 8 minutos desde que salió de su último ciclo de trabajo para lograr una nivelación de presiones antes de encender tanto el compresor como el ventilador durante el tiempo restante del intervalo seleccionado hasta completarlo; en caso de que el compresor se encuentre encendido, dejarlo trabajar normalmente hasta alcanzar la temperatura de corte del ciclo normal de operación del refrigerador y comenzar a decrementar el intervalo de tiempo seleccionado; una vez alcanzada dicha temperatura de corte comprobar si la función de enfriamiento rápido sigue activa, y de ser asi, permitir al compresor seguir trabajando el tiempo restante del intervalo seleccionado hasta completarlo; y n caso de que la _ función de enfriamiento rápido no siga activa, apagar el compresor; una vez transcurrido el intervalo de tiempo seleccionado, activar una alarma acústica y/o visual y permitir al refrigerador regresar a su operación normal en función de la temperatura de corte del ciclo normal de operación ; comprobar si la temperatura al interior del refrigerador está por debajo de la temperatura de corte del ciclo normal de operación, y de ser asi, apagar tanto el compresor como el ventilador; y en caso de que la temperatura al interior del refrigerador esté por arriba de la temperatura de corte del ciclo normal de operación, mantener trabajando tanto el compresor como el ventilador hasta alcanzar dicha temperatura de corte del ciclo normal de operación.

18. El método de operación de un sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 17, en donde: el método además comprende la etapa de comprobar si el refrigerador se encuentra realizando un ciclo de deshielo, y de ser asi, se continúa normalmente con dicho ciclo de deshielo sin interrumpirlo y una vez que termina con el mismo se toma un tiempo de espera o dwelling de 10 minutos para posteriormente comprobar si la función de enfriamiento rápido sigue activa; si es asi, el compresor es encendido y trabaja durante el tiempo restante del intervalo seleccionado hasta completarlo, si no es asi, el refrigerador regresa a su ciclo normal de operación. Lo anterior sirve para evitar problemas de congelamiento en el drenaje del sistema de deshielo del refrigerador .

19. El método de operación de un sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 18, en donde: en caso de que el refrigerador no se encuentre realizando un ciclo de deshielo se continúa con el proceso de enfriamiento rápido de manera normal.

20. El método de operación de un sistema de enfriamiento rápido de conformidad con la reivindicación 17, en donde: es posible desactivar la función de enfriamiento rápido por medio del panel de control antes de que ésta sea completada. RESUMEN Un sistema de enfriamiento rápido para un refrigerador doméstico que comprende un compartimiento de enfriamiento rápido que se ubica dentro de la cámara de congelación del refrigerador, abierto por su parte frontal; una tapa de acceso abatible diseñada especialmente para cerrar de manera conveniente dicha parte frontal abierta del compartimiento de enfriamiento rápido; dicha tapa cuenta con un mecanismo tipo leva-seguidor el cual permite que, cuando se vaya a llevar a cabo la operación de enfriamiento rápido, ésta sea colocada en su posición cerrada creando una cámara cerrada dentro de dicho compartimiento; y cuando no se vaya a llevar a cabo dicha operación, dicha tapa sea colocada en su posición abierta quedando adyacente y paralela a la pared superior de la cámara de congelamiento; un panel de control o interface de usuario dispuesta en la parte exterior del refrigerador; en donde, el sistema lleva a cabo la función de enfriamiento rápido por medio de un método de operación que incluye las etapas de: seleccionar la función de enfriamiento rápido desde dicho panel de control asi como el intervalo de tiempo que se desea mantener activa dicha función; comprobar que no se encuentre activa alguna otra función especial adicional del refrigerador; una vez activada la función de enfriamiento rápido, comprobar si el compresor se encuentra encendido o apagado; una vez transcurrido el intervalo de tiempo seleccionado, activar una alarma acústica y/o visual y permitir al refrigerador regresar a su operación normal en función de la temperatura de corte del ciclo normal de operación; comprobar si la temperatura al interior del refrigerador está por debajo de la temperatura de corte del ciclo normal de operación; apagar tanto el compresor como el ventilador .