MD1107G2 - Procedeu de obţinere a uleiului din seminţe de struguri - Google Patents

Procedeu de obţinere a uleiului din seminţe de struguri

Info

Publication number
MD1107G2
MD1107G2 MD98-0027A MD980027A MD1107G2 MD 1107 G2 MD1107 G2 MD 1107G2 MD 980027 A MD980027 A MD 980027A MD 1107 G2 MD1107 G2 MD 1107G2
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
grapestones
moisture
mass
disintegration
mpa
Prior art date
Application number
MD98-0027A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Петру ПАРАСКА
Dionis Uratu
Mihai Rapcea
Nina DUBASARU
Original Assignee
Национальный Институт Винограда И Вина
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Институт Винограда И Вина filed Critical Национальный Институт Винограда И Вина
Priority to MD98-0027A priority Critical patent/MD1107G2/ro
Publication of MD1107G2 publication Critical patent/MD1107G2/ro

Links

Landscapes

  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)

Abstract

Invenţia se referă la industria alimentară, şi anume la un procedeu de obţinere a uleiului din seminţe de struguri.Procedeul include curăţarea seminţelor de impurităţi mecanice, fărâmiţarea, tratarea termică umedă şi presarea lor. Noutatea invenţiei constă în aceea că după curăţare seminţele se înmoaie 3…5 min până ating umiditatea de 18…20%, fărâmiţarea şi tratarea termică umedă a seminţelor se efectuează concomitent sub o presiune de 20…25 MPa timp de 40…60 s la temperatura de 60…70°C, după care boştina obţinută se usucă până la umiditatea reziduală de 14…15%, se introduce în ea şrot de struguri în cantitate de 7…10% şi se presează sub presiunea de 30…35 MPa.Rezultatul tehnic constă în majorarea calităţii uleiului prin scăderea temperaturii şi duratei proceselor tehnologice.
MD98-0027A 1998-02-04 1998-02-04 Procedeu de obţinere a uleiului din seminţe de struguri MD1107G2 (ro)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MD98-0027A MD1107G2 (ro) 1998-02-04 1998-02-04 Procedeu de obţinere a uleiului din seminţe de struguri

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MD98-0027A MD1107G2 (ro) 1998-02-04 1998-02-04 Procedeu de obţinere a uleiului din seminţe de struguri

Publications (1)

Publication Number Publication Date
MD1107G2 true MD1107G2 (ro) 1999-06-30

Family

ID=62129575

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MD98-0027A MD1107G2 (ro) 1998-02-04 1998-02-04 Procedeu de obţinere a uleiului din seminţe de struguri

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD1107G2 (ro)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
MD51Z (ro) * 2009-03-25 2010-02-28 Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий Procedeu de prelucrare a seminţelor de struguri
MD624Z (ro) * 2012-11-12 2013-11-30 Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий Procedeu de obţinere a extractului liposolubil şi a produsului proteic din germeni de grâu
MD4265C1 (ro) * 2012-02-27 2014-07-31 Государственный Университет Молд0 Procedeu de obţinere a uleiului de rapiţă

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU667588A1 (ru) * 1977-04-18 1979-06-15 Грузинский Научно-Исследовательский Институт Пищевой Промышленности Способ получени из виноградных сем н масла и энотанина
SU1286621A1 (ru) * 1984-07-27 1987-01-30 Отдел Географии Ан Мсср Способ получени энотаннина из шрота виноградных сем н

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU667588A1 (ru) * 1977-04-18 1979-06-15 Грузинский Научно-Исследовательский Институт Пищевой Промышленности Способ получени из виноградных сем н масла и энотанина
SU1286621A1 (ru) * 1984-07-27 1987-01-30 Отдел Географии Ан Мсср Способ получени энотаннина из шрота виноградных сем н

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров, Ленинград, ВНИИ жиров, 1975, с. 528 *

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
MD51Z (ro) * 2009-03-25 2010-02-28 Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий Procedeu de prelucrare a seminţelor de struguri
MD4265C1 (ro) * 2012-02-27 2014-07-31 Государственный Университет Молд0 Procedeu de obţinere a uleiului de rapiţă
MD624Z (ro) * 2012-11-12 2013-11-30 Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий Procedeu de obţinere a extractului liposolubil şi a produsului proteic din germeni de grâu

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PL358418A1 (en) Inlet finger of a formatting apparatus, formatting apparatus as such and a continuous production macine for use in tobacco industry
DK0897503T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til at fremstille en presset rørsamling
ATE162451T1 (de) Verfahren zum in form pressen und trocknen von holz
HUP0203580A2 (en) Material for making biodegradable mouldings from bran and method thereof
TR28742A (tr) Kati-sivi ayirimi icin bir presin pres basincini kumanda etmege veya ayarlamaga mahsus bir usul.
FR2802390B1 (fr) Procede et installation pour la fabrication de farines presentant un haut niveau de securite alimentaire
NO20001989L (no) Nytt materiale og prosess for dets produksjon
MD1107G2 (ro) Procedeu de obţinere a uleiului din seminţe de struguri
HUP0302739A2 (hu) Eljárás dohány kezelésére
DE59004071D1 (de) Verfahren zum Herstellen von Schnittabak.
CA2289418A1 (en) Method for manufacture of grated cheese
PL362072A1 (en) Method of fabrication of filter elements, filter element, appliance for fabrication of filter elements and machine for manufacture of filter elements
ATE506858T1 (de) Käseherstellungsverfahren
BR9407183A (pt) Processo de tratamento de produtos vegetais para a modificação de sua textura instalação para a operação deste processo e produtos assim obtidos
ES2155746A1 (es) Procedimiento y aparato para la produccion de carbon activo.
SU627810A1 (ru) Способ производства м сной муки
NO901673D0 (no) Fremgangsmaate og apparat til knusing av blokker av skummateriale.
HUP0204461A2 (hu) Eljárás dohány tölthetőségének javítására
ATE280856T1 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung einer dämmstoffbahn
RU95104113A (ru) Способ производства зеленого кирпичного чая
ATE525187T1 (de) Pressverfahren zur behandlung von geschäumten materialien
RU95113734A (ru) Способ переработки кожевенных отходов в кожевенный порошок
UA10263A (uk) Спосіб знебарвлення напівпродуктів цукрового виробництва
DE50100720D1 (de) Verfahren zur herstellung von formlingen anorganischer cyanide und nach dem verfahren erhältliche produkte
UA10030C2 (uk) Спосіб і пристрій для термічної обробки м'ясних і рибних продуктів