LU101029B1

LU101029B1 - Two-component cleaning and disinfecting formulation and application of this combined and diluted formulation on all surfaces to be cleaned and disinfected

Info

Publication number: LU101029B1
Application number: LU101029A
Authority: LU
Inventors: GROVE Peter DE; Olivier Cottron; Jérôme DUBOURGEOIS; Oliveira Michel De
Original assignee: Christeyns Luxembourg S A
Priority date: 2018-12-10
Filing date: 2018-12-10
Publication date: 2020-06-10

Abstract

La présente invention porte sur une formulation nettoyante et désinfectante à deux composants destinés à être mélangés et dilués dans l'eau au moment de l'emploi, - le premier composant comportant, en milieu aqueux : - au moins un tensio-actif choisi parmi les tensio-actifs anioniques, non ioniques, cationiques et amphotères ; et - le second composant comportant, en milieu aqueux : - du peroxyde d'hydrogène et la quantité nécessaire d'acide acétique pour obtenir de l'acide peracétique après que l'équilibre de la réaction est atteint.The present invention relates to a cleaning and disinfecting formulation with two components intended to be mixed and diluted in water at the time of use, - the first component comprising, in aqueous medium: - at least one surfactant chosen from among anionic, nonionic, cationic and amphoteric surfactants; and - the second component comprising, in aqueous medium: - hydrogen peroxide and the necessary quantity of acetic acid to obtain peracetic acid after the reaction equilibrium is reached.

Description

P-CHRILU-003/LU 1P-CHRILU-003 / LU 1

FORMULATION NETTOYANTE ET DESINFECTANTE A DEUX COMPOSANTSTWO-COMPONENT CLEANING AND DISINFECTING FORMULATION ET APPLICATION DE CETTE FORMULATION COMBINEE ET DILUEE SURAND APPLICATION OF THIS COMBINED AND DILUTED FORMULATION ON

TOUTES SURFACES A NETTOYER ET A DESINFECTER La présente invention concerne une formulation nettoyante et désinfectante à deux composants ainsi que son application à l’état combiné et dilué sur toutes surfaces à nettoyer et à désinfecter.ALL SURFACES TO BE CLEANED AND DISINFECTED The present invention relates to a two-component cleaning and disinfecting formulation as well as its application in the combined and diluted state on all surfaces to be cleaned and disinfected.

Le marché des détergents désinfectants de surfaces ouvertes est, a ce jour, majoritairement composé de produits formulés à base de principes actifs comme les ammoniums quaternaires, les amines tertiaires (alkylamines) ou les aldéhydes. En plus de leurs nocivités reconnues pour la santé humaine, ces principes actifs ont la particularité de ne pas se dégrader, créant une bicaccumulation. D’autres produits à base de chlore causent des problèmes de corrosion du matériel et des surfaces en acier inoxydable.The market for disinfectant detergents for open surfaces is, to date, mainly composed of products formulated based on active principles such as quaternary ammoniums, tertiary amines (alkylamines) or aldehydes. In addition to their recognized harmfulness for human health, these active ingredients have the particularity of not degrading, creating a bicaccumulation. Other chlorine-based products cause corrosion problems on stainless steel hardware and surfaces.

Ces formulations connues sont appliquées en une seule phase aqueuse, laquelle contient, à l’état dilué, le principe actif biocide, des tensio-actifs, des séquestrants, et des alcalins ou des acides. Le pH peut ainsi varier d’un pH acide, neutre à alcalin. Cette absence de dégradation pose plusieurs problèmes : - résidus sur les surfaces pouvant générer des biofilms ; - persistance dans l’environnement causant des dégradations des organismes vivants ; etThese known formulations are applied in a single aqueous phase, which contains, in the diluted state, the biocidal active principle, surfactants, sequestering agents, and alkalis or acids. The pH can therefore vary from acidic, neutral to alkaline pH. This lack of degradation poses several problems: - residues on the surfaces that can generate biofilms; - persistence in the environment causing damage to living organisms; and

P-CHRILU-003/LU 2 - accumulation dans les circuits de fabrication et de conditionnement en industrie agro-alimentaire. Pour surmonter ces inconvénients, la Société déposante a proposé des produits désinfectants prêts a l’emploi à base d’acide peracétique (APA) dilué dans l’eau. Une fois qu’il a agi, l’APA ne laisse aucune substance active dans son environnement, se décomposant en substances non dangereuses : acide acétique (vinaigre), eau, oxygène.P-CHRILU-003 / LU 2 - accumulation in the manufacturing and packaging circuits in the food industry. To overcome these drawbacks, the Applicant Company has proposed ready-to-use disinfectant products based on peracetic acid (APA) diluted in water. Once it has acted, APA does not leave any active substance in its environment, breaking down into non-hazardous substances: acetic acid (vinegar), water, oxygen.

Cependant, pour répondre véritablement aux exigences du marché, il est nécessaire de pouvoir proposer un produit concentré, et non prêt à l'emploi comme mentionné ci-dessus.However, in order to truly meet the demands of the market, it is necessary to be able to offer a concentrated product, and not ready for use as mentioned above.

Une première solution envisageable est de formuler un produit, comprenant au moins 5% en poids d’APA et ses co-formulants obligatoires (eau, peroxyde d'hydrogène, acide acétique) et des tensio-actifs, des séquestrants et des alcalins ou des acides en concentration suffisante pour obtenir un détergent-désinfectant efficace, stable, diluable à partir de 15% en poids ou moins. Le pH peut ainsi varier d'un pH acide, neutre vers alcalin. Il s'avère que, dans l’état actuel de la technique, un tel produit ne peut pas être commercialisé prêt à diluer par suite de l’incompatibilité de la chimie des composants : oxydants, acide/bases, et composants facilement oxydables, ainsi qu’une très faible stabilité dans le temps. Cette piste est donc abandonnée. Il est à noter que, sur le marché, existent des produits similaires mais ils n’ont pas le même objectif ; par exemple, une solution d’APA contenant une quantité d’oxydes d’amines pour obtenir un produit moussant lors de la projection sur une surface àA first possible solution is to formulate a product comprising at least 5% by weight of APA and its obligatory co-formulants (water, hydrogen peroxide, acetic acid) and surfactants, sequestering agents and alkalis or acids in sufficient concentration to obtain an effective, stable detergent-disinfectant, dilutable from 15% by weight or less. The pH can thus vary from an acidic, neutral to alkaline pH. It turns out that, in the current state of the art, such a product cannot be marketed ready to dilute due to the incompatibility of the chemistry of the components: oxidants, acids / bases, and easily oxidizable components, as well. that very low stability over time. This track is therefore abandoned. It should be noted that there are similar products on the market but they do not have the same objective; for example, an APA solution containing a quantity of amine oxides to obtain a foaming product when spraying on a surface to

P-CHRILU-003/LU 3 désinfecter. L'objectif recherche ici n’est pas la détergence (donc de travailler en conditions de saleté) mais de réaliser l'opération de désinfection (donc de travailler en conditions de propreté) avec un objectif d’accrochage à la paroi (souvent verticale) et de contrôle visuel du produit projeté. Une autre solution envisageable à cette problématique est de travailler en deux étapes. Typiquement, la première étape est la phase de détergence. Ensuite suit la phase de désinfection avec l’acide peracétique comme principe actif. Ainsi, on évite l’incompatibilité chimique des composants de la formulation.P-CHRILU-003 / LU 3 disinfect. The objective sought here is not detergency (therefore to work in dirty conditions) but to carry out the disinfection operation (therefore to work in clean conditions) with an objective of hanging on the wall (often vertical) and visual control of the projected product. Another possible solution to this problem is to work in two stages. Typically the first step is the detergency phase. Then follows the disinfection phase with peracetic acid as the active ingredient. This avoids the chemical incompatibility of the components of the formulation.

Cette pratique, même si elle existe, pose plusieurs problèmes induits : - d’une part, la pratique de travailler en plusieurs phases en surface ouverte n’est pas désirée par les utilisateurs d’une façon systématique et cela pour des raisons économiques : temps, énergie et consommation d’eau ; - d’autre part, la projection d'acide peracétique en surface ouverte, génère des problèmes d’'odeur et d'éventuelles irritations pulmonaires, caractéristiques du produit. Un risque de maladie professionnelle n’est pas à exclure pour les opérateurs, même si des équipements de protection individuelle (EPI) existent. De même, une projection telle quelle pose parfois un problème de corrosion des surfaces métalliques non protégées.This practice, even if it does exist, poses several induced problems: - on the one hand, the practice of working in several phases in an open surface is not desired by users in a systematic way and this for economic reasons: time , energy and water consumption; - on the other hand, the projection of peracetic acid on the open surface generates odor problems and possible pulmonary irritation, which are characteristic of the product. A risk of occupational disease cannot be ruled out for operators, even if personal protective equipment (PPE) exists. Likewise, a spraying as it is sometimes poses a problem of corrosion of unprotected metal surfaces.

P-CHRILU-003/LU 4 Le passage d’une solution mono-produit, à deux phases, à une solution bi-produit, en monophase, est le problème posé selon la présente invention.P-CHRILU-003 / LU 4 Switching from a single-product, two-phase solution to a two-product, single-phase solution is the problem posed according to the present invention.

La recherche de cette solution est confrontée à plusieurs verrous : - quel(s) type(s) de détergent utiliser pour obtenir un mélange in situ compatible et efficace pour un nettoyage et une désinfection ? - quel pH (plage basse, haute et optimale) du mélange final est possible sans que le principe actif APA ne perde de son efficacité et pour que des problèmes de corrosion soient évités et que l’on arrive à estomper l'odeur d'acide peracétique lors de l’utilisation du produit ? La présente invention devra permettre de combiner l’utilisation d’un désinfectant à base d'acide peracétique à un détergent de différent pH (alcalin, neutre ou acide) . La solution ainsi obtenue devra donc être un détergent désinfectant des surfaces à large spectre bactéricide, fongicide, sporicide et virucide.The search for this solution is faced with several obstacles: - what type (s) of detergent to use to obtain a compatible and effective in situ mixture for cleaning and disinfection? - what pH (low, high and optimal range) of the final mixture is possible without the active ingredient APA losing its effectiveness and so that corrosion problems are avoided and the odor of acid is reduced peracetic when using the product? The present invention should make it possible to combine the use of a disinfectant based on peracetic acid with a detergent of different pH (alkaline, neutral or acid). The solution thus obtained should therefore be a detergent for disinfecting surfaces with a broad bactericidal, fungicidal, sporicidal and virucidal spectrum.

L’utilisation de cette solution devra donc permettre de simplifier les procédures de bionettoyage en n’appliquant qu’ un seul produit à large spectre désinfectant sur les surfaces souillées tout en respectant les surfaces, l’utilisateur et l’environnement.The use of this solution should therefore make it possible to simplify the bio-cleaning procedures by applying only a single broad-spectrum disinfectant product to the soiled surfaces while respecting the surfaces, the user and the environment.

Le « nœud » du problème est en fait lié au pH. Autrement dit :The “crux” of the problem is actually pH. In other words :

P-CHRILU-003/LU 5 - un pH très bas du mélange règle le problème de la désinfection, mais non le problème de l’odeur et de la corrosion ; - un pH élevé va régler le problème de l'odeur, mais dès lors qu’on dépasse un certain pH (>10) la désinfection est impactée, en raison d’une dégradation rapide de l’APA en présence de OH-. On ne s’attendait pas à une plage de travail qui allait donner un compromis : désinfection, dégraissage et absence d’odeur.P-CHRILU-003 / LU 5 - very low pH of the mixture solves the problem of disinfection, but not the problem of odor and corrosion; - a high pH will solve the odor problem, but once a certain pH is exceeded (> 10) disinfection is impacted, due to a rapid degradation of APA in the presence of OH-. We did not expect a working range that would give a compromise: disinfection, degreasing and odorless.

Donc, ceci est une surprise car pour des =—détergents à base d’ APA, prét a l'emploi, l'efficacité est moindre à partir d’un pH de 4. Ces produits posent encore le problème de l’odeur, problème donc réglé par les formulations de la présente invention.So, this is a surprise because for = — detergents based on APA, ready for use, the efficiency is lower from a pH of 4. These products still pose the problem of odor, problem. therefore regulated by the formulations of the present invention.

A cet effet, l’invention porte sur une formulation nettoyante et désinfectante à deux composants destinés à être mélangés et dilués dans l’eau au moment de l'emploi, - le premier composant comportant, en milieu aqueux :To this end, the invention relates to a cleaning and disinfecting formulation with two components intended to be mixed and diluted in water at the time of use, - the first component comprising, in aqueous medium:

— au moins un tensio-actif choisi parmi les tensio-- at least one surfactant chosen from surfactants

actifs anioniques, non ioniques, cationiques et amphotères ; et —- le second composant comportant, en milieu aqueux :anionic, nonionic, cationic and amphoteric active agents; and —- the second component comprising, in aqueous medium:

— du peroxyde d’hydrogène et la quantité nécessaire d’acide acétique pour obtenir de l’acide peracétique après que l’équilibre de la réactionest atteint.- hydrogen peroxide and the necessary amount of acetic acid to obtain peracetic acid after the reaction equilibrium has been reached.

Le premier composant peut comporter, en milieu aqueux, pour 100 parties en poids, de 1 a 90 parties enThe first component may contain, in aqueous medium, per 100 parts by weight, from 1 to 90 parts by weight.

P-CHRILU-003/LU 6 poids d’au moins un tensio-actif choisi parmi les tensio- actifs anioniques, non ioniques, cationiques et amphotères et le second composant peut comporter, en milieu aqueux, pour 100 parties en poids, de 10 à 50 parties en poids de peroxyde d'hydrogène et la quantité nécessaire d'acide acétique pour obtenir de 2 à 30 parties en poids d'acide peracétique après que Jl’équilibre de la réaction est atteint Le ou les tensio-actifs anioniques du premier composant peuvent être choisis parmi : — les alkyl sulfates, tels que le lauryl sulfate de sodium (LSS) et le lauryl éther sulfate de sodium (LES) ; — les alkyl sulfonates, tels que le dodécylbenzènesul fonate de sodium (DBS) ; et — les savons, tels que l’oléate de potassium/sodium et le cocoate de potassium/sodium.P-CHRILU-003 / LU 6 weight of at least one surfactant chosen from anionic, nonionic, cationic and amphoteric surfactants and the second component may comprise, in aqueous medium, per 100 parts by weight, of 10 to 50 parts by weight of hydrogen peroxide and the amount of acetic acid necessary to obtain 2 to 30 parts by weight of peracetic acid after the equilibrium of the reaction is reached The anionic surfactant (s) of the first component can be chosen from: - alkyl sulfates, such as sodium lauryl sulfate (LSS) and sodium lauryl ether sulfate (LES); - alkyl sulfonates, such as sodium dodecylbenzenesulfonate (DBS); and - soaps, such as potassium / sodium oleate and potassium / sodium cocoate.

Le ou les tensio-actifs non ioniques du premier composant peuvent être choisis parmi : — les alcools gras éthoxylés et/ou propoxylés, tels que les alcools en C6-C8, C8-C10, C10-C12, C12-C14 éthoxylés et/ou propoxylés ; — les alkylpolyglucosides (APG) tels que l’hexyl D- glucoside et le Caprylyl/Capryl Glucoside ; — les oxydes d’amines, tels que l’oxyde de lauramine et l’oxyde de myristamine ; et — les esters de sorbitan, tels que les stéarate, oléate et palmitate de sorbitan.The nonionic surfactant (s) of the first component can be chosen from: - ethoxylated and / or propoxylated fatty alcohols, such as C6-C8, C8-C10, C10-C12, C12-C14 ethoxylated and / or propoxylated; - alkylpolyglucosides (APGs) such as hexyl D-glucoside and Caprylyl / Capryl Glucoside; - oxides of amines, such as lauramine oxide and myristamine oxide; and - sorbitan esters, such as sorbitan stearate, oleate and palmitate.

P-CHRILU-003/LU 7 Le ou les tensio-actifs cationiques du premier composant peuvent être choisis parmi : — les esters quaternaires, tels que le dialkyl ammonium sulfite/sulfate ; et — les sels d’ammonium, tels que le chlorure de didécyldiméthylammonium, le chlorure de benzalkonium, et le propionate de didécylméthylpoly (oxyéthyl)- ammonium.P-CHRILU-003 / LU 7 The cationic surfactant (s) of the first component can be chosen from: - quaternary esters, such as dialkyl ammonium sulfite / sulfate; and - ammonium salts, such as didecyldimethylammonium chloride, benzalkonium chloride, and didecylmethylpoly (oxyethyl) ammonium propionate.

Le ou les tensio-actifs amphotères du premier composant peuvent être choisis parmi : — les bétaïnes, telles que la cocamidopropyl bétaïne ; et — les dérivés d’imidazoline, tels que le lauroampho- acétate de sodium.The amphoteric surfactant (s) of the first component can be chosen from: betaines, such as cocamidopropyl betaine; and - imidazoline derivatives, such as sodium lauroamphoacetate.

Le premier composant peut également comporter au moins l’un parmi : - un détartrant acide, choisi parmi les acides minéraux, tels que les acide phosphorique, nitrique, chlorhydrique, sulfamique et sulfurique, et les acides organiques, tels que les acide acétique, formique, citrique, lactique, glycolique et sorbigue, notamment jusqu’à 90 parties en poids, ou un agent dégraissant basique, choisi parmi l’hydroxyde de sodium/potassium, la mono/tri éthanolamine, l’ammoniaque, notamment jusqu’à 90 parties en poids ; - un agent stabilisant séquestrant, choisi parmi l'acide éthylènediaminetétraacétique (EDTA), le sel tétrasodique de l'acide N,N-dicarboxyméthyl glutamique (GLDA), l’acide méthylglycinediacétique (MGDA), les gluconate et citrate de sodium, 1’ acide 2-phosphonobutane-1, 2, 4- tricarboxylique (PBTC) et l’acide 1-hydroxyéthylidène-The first component can also comprise at least one from: - an acid descaler, chosen from mineral acids, such as phosphoric, nitric, hydrochloric, sulfamic and sulfuric acids, and organic acids, such as acetic and formic acids , citric, lactic, glycolic and sorbic, in particular up to 90 parts by weight, or a basic degreasing agent, chosen from sodium / potassium hydroxide, mono / triethanolamine, ammonia, in particular up to 90 parts in weight ; - a sequestering stabilizing agent, chosen from ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), the tetrasodium salt of N, N-dicarboxymethyl glutamic acid (GLDA), methylglycinediacetic acid (MGDA), sodium gluconate and citrate, 1 ' 2-phosphonobutane-1, 2, 4-tricarboxylic acid (PBTC) and 1-hydroxyethylidene- acid

P-CHRILU-003/LU 8 1, 1-diphosphonique (HEDP) notamment jusqu’à 20 parties en poids ; - un dipersant, choisi parmi les polycarboxylates et les polyaspartates, notamment jusqu’à 20 parties en poids ; - un ajusteur de pH, choisi parmi les (bi)carbonates de sodium et potassium, notamment jusqu’à 20 parties en poids ; —- un conservateur, choisi parmi les isothiazolinones, les esters de l’acide para-hydroxybenzoïque (parabens) et les benzoates et sorbates de sodium/potassium, notamment jusqu’à 10 parties en poids ; - un épaississant, choisi parmi les gommes de xanthane, les celluloses, telles que l’hydroxyéthylcellulose, et les sels minéraux, tels que le chlorure de calcium/potassium et le carbonate de sodium/potassium, notamment jusqu’à 20 parties en poids ; les parties en poids étant données pour 100 parties en poids du premier composant.P-CHRILU-003 / LU 8 1, 1-diphosphonic acid (HEDP) in particular up to 20 parts by weight; - a dipersant, chosen from polycarboxylates and polyaspartates, in particular up to 20 parts by weight; - a pH adjuster, chosen from sodium and potassium (bi) carbonates, in particular up to 20 parts by weight; —- a preservative, chosen from isothiazolinones, esters of para-hydroxybenzoic acid (parabens) and sodium / potassium benzoates and sorbates, in particular up to 10 parts by weight; - a thickener, chosen from xanthan gums, celluloses, such as hydroxyethylcellulose, and mineral salts, such as calcium / potassium chloride and sodium / potassium carbonate, in particular up to 20 parts by weight; parts by weight being given per 100 parts by weight of the first component.

Le second composant peut également comporter au moins l’un parmi : - un catalyseur de formation de Jl’acide peracétique, choisi parmi les acides minéraux, tels que les acide phosphorique, nitrique, chlorhydrique, sulfamique et sulfurique, notamment jusqu’à 20 parties en poids ; et —- un stabilisant, choisi parmi l’EDTA, le GLDA, le MGDA le PBTC et le HEDP, notamment jusqu’à 5 parties en poids, les parties en poids étant données pour 100 parties en poids du second composant.The second component can also comprise at least one of: a catalyst for the formation of peracetic acid, chosen from mineral acids, such as phosphoric, nitric, hydrochloric, sulphamic and sulfuric acids, in particular up to 20 parts. in weight ; and - a stabilizer, selected from EDTA, GLDA, MGDA, PBTC and HEDP, in particular up to 5 parts by weight, the parts by weight being given per 100 parts by weight of the second component.

Le premier composant peut avoir un pH de 1 à 14, et le second composant peut avoir un pH de 0,1 à 4.The first component can have a pH of 1 to 14, and the second component can have a pH of 0.1 to 4.

P-CHRILU-003/LU 9 Chaque composant peut être conditionné dans un bidon de 5 à 1000 L.P-CHRILU-003 / LU 9 Each component can be packaged in a 5 to 1000 L container.

La présente invention porte également sur une formulation nettoyante et désinfectante prête à l’emploi, caractérisée par le fait qu’elle consiste en un mélange avec de l’eau de dilution du premier composant et du second composant tels que définis ci-dessus, le ou les tensio- actifs du premier composant représentant 0,01 à 10 % en poids dudit mélange, l'acide peracétique du second composant représentant 0,01 à 1 % en poids dudit mélange, et le peroxyde d'hydrogène du second composant représentant 0,05 à 5 % en poids dudit mélange.The present invention also relates to a cleaning and disinfectant formulation ready for use, characterized in that it consists of a mixture with dilution water of the first component and of the second component as defined above, the or the surfactants of the first component representing 0.01 to 10% by weight of said mixture, the peracetic acid of the second component representing 0.01 to 1% by weight of said mixture, and the hydrogen peroxide of the second component representing 0 .05 to 5% by weight of said mixture.

La formulation nettoyante et désinfectante prête à l'emploi peut comprendre : - 0,1 à 50 parties en poids du premier composant ; - 0,1 à 50 parties en poids du second composant ; et - 49,9 à 99,8 parties en poids d’eau pour 100 parties en poids de ladite formulation.The ready-to-use cleaning and disinfectant formulation can comprise: - 0.1 to 50 parts by weight of the first component; - 0.1 to 50 parts by weight of the second component; and - 49.9 to 99.8 parts by weight of water per 100 parts by weight of said formulation.

Le pH de ladite formulation peut être de 1 à 11. La présente invention porte également sur un procédé de nettoyage et de désinfection d’une surface, caractérisé par le fait que l’on prépare une formulation diluée telle que définie ci-dessus et que l’on applique celle-ci sur une surface à nettoyer et à désinfecter, en particulier sur une surface sanitaire destinée à être en contact avec les aliments et les boissons, en agroalimentaire, ou toutes surfaces dans le domaine médical, la collectivité et l’industrie en général.The pH of said formulation can be from 1 to 11. The present invention also relates to a process for cleaning and disinfecting a surface, characterized in that a dilute formulation as defined above is prepared and that this is applied to a surface to be cleaned and disinfected, in particular on a sanitary surface intended to be in contact with food and drink, in the food industry, or all surfaces in the medical field, the community and the industry in general.

P-CHRILU-003/LU 10 On peut appliquer la formulation diluée dans la limite de 5 à 10 heures après sa préparation par mélange des deux premier et second composants.P-CHRILU-003 / LU 10 The diluted formulation can be applied within the limit of 5 to 10 hours after its preparation by mixing the two first and second components.

On peut appliquer la formulation diluée sur la surface à nettoyer et désinfecter par projection à l’aide d’un dispositif de projection équipé d’un système Venturi qui permet d'aspirer un produit grâce à la pression d’eau, de deux gicleurs calibrés pour le réglage de la concentration souhaitée en agents tensio-actifs anioniques, non-ioniques, cationiques et/ou amphotéres du premier composant et en acide peracétique et en peroxyde d’hydrogéne du second composant, une entrée d'eau de dilution, une sortie du produit formé par la formulation diluée par l’eau, laquelle est reliée à un pistolet de projection ou à un système de remplissage de seau et/ou de pulvérisateur et deux tuyaux d'aspiration des premier et second composants reliés chacun à un gicleur.The diluted formulation can be applied to the surface to be cleaned and disinfected by spraying using a spraying device equipped with a Venturi system which allows a product to be sucked up thanks to the water pressure, from two calibrated nozzles. for setting the desired concentration of anionic, nonionic, cationic and / or amphoteric surfactants of the first component and of peracetic acid and hydrogen peroxide of the second component, a dilution water inlet, an outlet of the product formed by the formulation diluted with water, which is connected to a spray gun or to a bucket and / or sprayer filling system and two suction pipes of the first and second components each connected to a nozzle.

Les exemples suivants illustrent la présente invention sans toutefois en limiter la portée. Dans ces exemples, les pourcentages sont en poids sauf indication contraire.The following examples illustrate the present invention without, however, limiting its scope. In these examples, the percentages are by weight unless otherwise indicated.

Dans les tableaux des formulations individuelles A et PB (respectivement premier et second composant) utilisées dans ces exemples, la première colonne indique la fonction des différents ingrédients, la deuxième colonne, leur dénomination chimique tels qu’ils sont introduits dans la formulation, et la troisième colonne, leur pourcentage dans l’eau comme solvant.In the tables of the individual formulations A and PB (first and second component respectively) used in these examples, the first column indicates the function of the different ingredients, the second column, their chemical name as they are introduced into the formulation, and the third column, their percentage in water as solvent.

P-CHRILU-003/LU 11 Dans les tableaux des formulations combinées diluées A+B, la troisième colonne donne le pourcentage des matières actives dans l’eau comme solvant. On a utilisé : — le tensio-actif non ionique est : — alkylpolyglucoside en C8-C10 commercialisé par la société BASF sous la dénomination « PLANTACARE 810 UP » ; — l’oxyde d’amine commercialisé par la société STEPAN sous la dénomination AMMONYX LO.P-CHRILU-003 / LU 11 In the tables of diluted combined formulations A + B, the third column gives the percentage of active ingredients in water as solvent. The following were used: - the nonionic surfactant is: - C8-C10 alkylpolyglucoside marketed by the company BASF under the name “PLANTACARE 810 UP”; - amine oxide marketed by the company STEPAN under the name AMMONYX LO.

— le tensio-actif anionique Lauryl sulfate de sodium commercialisé par la Société BASF sous la dénomination « TEXAPON NSO UP » ; — le tensio-actif amphotère cocamidopropylbétaïne commercialisée par la société BASF sous la dénomination « DEHYTON PK 45 LA » ; Exemple 1 : Détergent désinfectant combiné pour l'hygiène des sols et des surfaces A - Formulation détergente détartrante [eee Tensio-actif Lauryl éther sulfate | 1,40 anionique de sodium (détergence) Tensio-acti£f Alkylpolyglucoside en | 1,38 non ionique | C8-C10 {détergence)- the anionic surfactant sodium lauryl sulfate marketed by the company BASF under the name “TEXAPON NSO UP”; - the amphoteric cocamidopropylbetaine surfactant sold by the company BASF under the name “DEHYTON PK 45 LA”; Example 1: Combined disinfectant detergent for floor and surface hygiene A - Detergent descaling formulation [eee Surfactant Lauryl ether sulfate | 1,40 sodium anionic (detergency) Tensio-acti £ f Alkylpolyglucoside en | 1.38 nonionic | C8-C10 (detergency)

P-CHRILU-003/LU 12 Détartrant Acide citrique | 10,98 = Cette formulation a l’aspect d’un liquide limpide, elle est incolore, elle a une odeur acide, un pH à 20°C inférieur à 1,50, une densité à 20°C de 1,100-1,130, et une teneur en matière sèche de 22,0-24,0° Brix.P-CHRILU-003 / LU 12 Descaler Citric acid | 10.98 = This formulation has the appearance of a clear liquid, it is colorless, it has an acidic odor, a pH at 20 ° C less than 1.50, a specific gravity at 20 ° C of 1.100-1.130, and a dry matter content of 22.0-24.0 ° Brix.

B - Formulation désinfectante emma Principe actif |Peroxyde d’hydrogène | 23,00 Fi a Generateur Acide acetique 8,00 d’acide peracetique Principe actif|Acide peracetique Sm re Stabilisant Acide 1- | 0,42 séquestrant hydroxyéthylidène- 1,1-diphosphonique Acide phosphonique 0,28 Cette formulation a l’aspect d’un liquide limpide, elle est incolore, elle a une odeur piquante, un pH à 20°C inférieur à 1,0, et une densité à 20°C de 1,115.B - emma disinfectant formulation Active ingredient | Hydrogen peroxide | 23.00 Fi a Generator Acetic acid 8.00 Peracetic acid Active ingredient | Peracetic acid Sm re Stabilizer Acid 1- | 0.42 sequestrant hydroxyethylidene- 1,1-diphosphonic Phosphonic acid 0.28 This formulation has the appearance of a clear liquid, it is colorless, it has a pungent odor, a pH at 20 ° C less than 1.0, and a specific gravity at 20 ° C of 1.115.

P-CHRILU-003/LU 13 C - Application de la combinaison A + B On a utilisé une Centrale Evomix équipée d'un système Venturi by-pass qui permet d’aspirer un produit grâce à la pression d’eau et de deux gicleurs calibrés permettant le réglage de la concentration souhaitée en matières actives des formulations respectivement A et B. On a raccordé l'alimentation en eau du robinet a l’entrée de la Centrale Evomix. Un tuyau de qualité alimentaire a été raccordé, à une extrémité, au Venturi et à l’autre extrémité à un pistolet de projection de la formulation combinée sur les surfaces à nettoyer et désinfecter.P-CHRILU-003 / LU 13 C - Application of the combination A + B We used an Evomix central equipped with a Venturi by-pass system which allows a product to be sucked up thanks to the water pressure and two nozzles calibrated allowing the adjustment of the desired concentration of active materials of formulations A and B respectively. The tap water supply was connected to the inlet of the Evomix plant. A food grade hose was connected at one end to the Venturi and at the other end to a spray gun for spraying the combined formulation onto the surfaces to be cleaned and disinfected.

Les tuyaux d’aspiration des formulations A et B ont été plongés dans leurs bidons respectifs.The suction hoses of formulations A and B were immersed in their respective cans.

Pour utiliser la Centrale Evomix, on appuie sur la gâchette du pistolet.To use the Evomix Central, press the trigger of the gun.

On a nettoyé des surfaces de murs ou de sols en réglant la Centrale Evomix pour appliquer par projection une formulation combinée A et B diluée, la formulation A représentant 2,0% en poids et la formulation B, 0,5% en poids de la formulation combinée diluée.Wall or floor surfaces were cleaned by adjusting the Evomix Plant to spray a combined formulation A and B diluted, formulation A representing 2.0% by weight and formulation B, 0.5% by weight of the mixture. diluted combined formulation.

Cette dernière a la composition suivante : Parties — 1 = Principe actif Peroxyde d'hydrogène 0,115 eoThe latter has the following composition: Parts - 1 = Active principle Hydrogen peroxide 0.115 eo

P-CHRILU-003/LU 14P-CHRILU-003 / LU 14

FFT Principe actif Acide peracétique 0,0245FFT Active ingredient Peracetic acid 0.0245

EEE Stabilisant séquestrant Acide 1- 0,0021 hydroxyéthylidène- 1,1-diphosphonique ew powers | ooo Tensio-actif non ionique Alkylpolyglucoside 0,0276 re (je Tensio-actif anionique Lauryl éther sulfate 0,028 Cre Jaa | Cees | or La formulation combinée qui est appliquée est un liquide limpide, incolore, sans odeur qui a un pH a 20°C de 2,7 et une densité a 20°C de 1,000. Elle conserve un taux d’actifs désinfectants nécessaire à son efficacité pendant une période de 5h. Des essais d’efficacité microbiologique de ce mélange ont montré une destruction des virus suivants : Adénovirus, Norovirus, Rotavirus et Polyomavirus SV40. Exemple 2 A- Formulation détergente neutre moussante emma Tensio-actif Alkylpolyglucoside en 1,47 non ionique | Cs-C10 (détergence)EEE Sequestering stabilizer 1- 0,0021 hydroxyethylidene- 1,1-diphosphonic acid ew powers | ooo Nonionic surfactant Alkylpolyglucoside 0,0276 re (i Anionic surfactant Lauryl ether sulfate 0,028 Cre Jaa | Cees | or The combined formulation which is applied is a clear, colorless, odorless liquid which has a pH at 20 ° C of 2.7 and a density of 1.000 at 20 ° C. It retains a level of disinfectant active ingredients necessary for its effectiveness for a period of 5 hours. Microbiological efficiency tests of this mixture have shown destruction of the following viruses: Adenovirus , Norovirus, Rotavirus and Polyomavirus SV40 Example 2 A- Neutral foaming detergent formulation emma Surfactant Alkylpolyglucoside in 1.47 nonionic | Cs-C10 (detergency)

P-CHRILU-003/LU 15 Tensio-actif Lauryl éther sulfate | 3,56 anionique de sodium (détergence) Tensio-actif Cocamidopropylbétaïne | 7,88 amphotère (détergence- mousse) Conservateur 2-Méthyl-4- 0,01 isothiazoline-3-one 1,2- 0,01 Benzisothiazoline-3- one Cette formulation a l'aspect d’un liquide visqueux, elle est incolore, sans odeur, elle a un pH à 20°C de 8,50 - 11,00, une densité a 20°C de 1,020 - 1,035, et une teneur en matière sèche de 13,0-15,0° Brix. B- Formulation désinfectante Voir Exemple 1, B.P-CHRILU-003 / LU 15 Surfactant Lauryl ether sulfate | 3,56 sodium anionic (detergency) Surfactant Cocamidopropylbetaine | 7.88 amphoteric (detergency-foam) Preservative 2-Methyl-4- 0.01 isothiazolin-3-one 1,2- 0.01 Benzisothiazolin-3-one This formulation has the appearance of a viscous liquid, it is Colorless, odorless, it has a pH at 20 ° C of 8.50 - 11.00, a specific gravity at 20 ° C of 1.020 - 1.035, and a dry matter content of 13.0-15.0 ° Brix. B- Disinfectant formulation See Example 1, B.

C- Application de la combinaison A + B On a procédé comme à l’Exemple 1,C en réglant la Centrale Evomix pour appliquer par projection une formulation combinée A et B, diluée, la formulation A représentant 1,3% en poids, et la formulation B, 0,5% en poids de la formulation combinée diluée.C- Application of the combination A + B The procedure was as in Example 1, C by adjusting the Evomix unit to apply by spraying a combined formulation A and B, diluted, formulation A representing 1.3% by weight, and formulation B, 0.5% by weight of the diluted combined formulation.

P-CHRILU-003/LU 16 Parties en T= Principe actif Peroxyde d’hydrogène 0,115 mm [ef Générateur d’acide Acide acétique 0,04 mm [eee Principe actif Acide peracétique 0,0245 Tm frere | Stabilisant Acide 1- 0,0021 séquestrant hydroxyéthylidène-1,1- diphosphoni que pe esse Tensio-actif non Alkyl polyglucoside en Cg— | 0,019 Tm [ee Tensio-actif anionique | Lauryl éther sulfate de 0,046 |r J Tensio-actif amphotère | Cocamidopropylbétaïne 0,102 armee Conservateur 2-Méthyl-4-isothiazoline- 0,00013 3-one 1,3-Benzisothiazoline-3- 0,00013 one La formulation combinée qui est appliquée est un liquide limpide, incolore, sans odeur ; elle a un pH à 20°C de 4,3 et une densité à 20°C de 1,000. Elle conserve un taux d’actifs désinfectants nécessaire à son efficacité pendant une période de 10h.P-CHRILU-003 / LU 16 T-parts = Active principle Hydrogen peroxide 0.115 mm [ef Acid generator Acetic acid 0.04 mm [eee Active principle Peracetic acid 0.0245 Tm brother | Stabilizer Acid 1- 0,0021 sequestering hydroxyethylidene-1,1-diphosphoni que pe esse Surfactant non-Alkyl polyglucoside Cg— | 0,019 Tm [ee Anionic surfactant | Lauryl ether sulfate 0.046 | r J Amphoteric surfactant | Cocamidopropylbetaine 0.102 Preservative 2-Methyl-4-isothiazoline- 0.00013 3-one 1,3-Benzisothiazolin-3- 0.00013 one The combined formulation which is applied is a clear, colorless, odorless liquid; it has a pH at 20 ° C of 4.3 and a specific gravity at 20 ° C of 1.000. It retains a level of disinfectant active ingredients necessary for its effectiveness for a period of 10 hours.

Des essais d’efficacité microbiologique de ce mélange ont montré une destruction des micro-organismes suivants : Candida albicans, Pseudomonas aeruginosa,Microbiological efficacy tests of this mixture have shown destruction of the following microorganisms: Candida albicans, Pseudomonas aeruginosa,

P-CHRILU-003/LU 17 Staphylocoque aureus, Escherichia coli et Enterococcus hirae.P-CHRILU-003 / LU 17 Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Enterococcus hirae.

Exemple 3 : Détergent désinfectant combiné pour 1’hygiéne des sols et des surfaces A- Formulation détergente [em es Tensio-actif Alkylpolyglucoside en 2,10 non ionique | Cs-C10 (détergence) Tensio-actif Lauryl éther sulfate 0,84 anionique de sodium (détergence) Tensio-actif Oxyde d’amine 1,20 non ionique (détergence- mousse) Stabilisant Acide 1- 1,80 séquestrant hydroxyéthylidène-1,1- diphosphoni que Acide phosphonique 0,12 Séquestrant Méthylglycinediacétate ii fa | Cette formulation a l’aspect d’un liquide visqueux legerement trouble, elle est incolore et sansExample 3: Combined disinfectant detergent for the hygiene of floors and surfaces A- Detergent formulation [em es Surfactant Alkylpolyglucoside in 2.10 nonionic | Cs-C10 (detergency) Surfactant Lauryl ether sulfate 0.84 sodium anionic (detergency) Surfactant Amine oxide 1.20 nonionic (detergency-foam) Stabilizer Acid 1- 1.80 sequestrant 1-hydroxyethylidene, 1- diphosphoni que Phosphonic acid 0.12 Sequestrant Methylglycinediacetate ii fa | This formulation has the appearance of a slightly cloudy viscous liquid, it is colorless and free from

P-CHRILU-003/LU 18 odeur, elle a un pH à 20°C supérieur à 12,5, et une teneur en matière sèche de 28,0 - 35,0° Brix. B- Formulation désinfectante Voir Exemple 1, B. C- Application de la combinaison À + B On a procédé comme à l’Exemple 1,C en réglant la Centrale Evomix pour appliquer par projection une formulation combinée A et B, diluée, la formulation A représentant 1,3% en poids, et la formulation B, 1,25% en poids de la formulation combinée diluée.P-CHRILU-003 / LU 18 odor, it has a pH at 20 ° C greater than 12.5, and a dry matter content of 28.0 - 35.0 ° Brix. B- Disinfectant formulation See Example 1, B. C- Application of the combination A + B The procedure was as in Example 1, C by adjusting the Evomix control unit to apply by spraying a combined formulation A and B, diluted, the formulation A representing 1.3% by weight, and formulation B, 1.25% by weight of the diluted combined formulation.

Parties PP [= Principe actif Peroxyde d’hydrogène 0,287 er ee a a Principe actif Acide peracétique 0,061 mm me pee ww Stabilisant Acide 1-hydroxyéthylidène- 0,032 ee = [em | wow Tensio-actif non Alkylpolyglucoside en Cs-C10 0,037 ionique (détergence) Tensio-actif Lauryl éther sulfate de 0,011 anionique sodium (détergence) Tensio-actif non Oxyde d’amine 0,016 ionique (détergence- mousse)PP parts [= Active ingredient Hydrogen peroxide 0.287 er ee a a Active ingredient Peracetic acid 0.061 mm me pee ww Stabilizer 1-Hydroxyethylidene- acid 0.032 ee = [em | wow Surfactant non-Alkylpolyglucoside in Cs-C10 0.037 ionic (detergency) Surfactant 0.011 anionic sodium lauryl ether sulfate (detergency) Surfactant no 0.016 ionic amine oxide (detergency-foam)

P-CHRILU-003/LU 19 Séquestrant Méthylglycinediacétate de 0,008 rm | La formulation combinée qui est appliquée est un liquide limpide, incolore, sans odeur, qui a un pH à 20°C de 10,7 et une densité à 20°C de 1,000. Elle conserve un taux d'actifs désinfectants nécessaire à son efficacité pendant une période de 5h.P-CHRILU-003 / LU 19 0.008 rm methylglycinediacetate sequestrant | The combined formulation which is applied is a clear, colorless, odorless liquid which has a pH at 20 ° C of 10.7 and a specific gravity at 20 ° C of 1.000. It retains a level of disinfectant active ingredients necessary for its effectiveness for a period of 5 hours.

Des essais d’efficacité microbiologique de ce mélange ont montré une destruction des virus suivants : Adénovirus, Norovirus, Rotavirus et Polyomavirus SV40. | | | aMicrobiological efficacy tests of this mixture have shown destruction of the following viruses: Adenovirus, Norovirus, Rotavirus and Polyomavirus SV40. | | | at

Claims

P-CHRILU-003/LU 20P-CHRILU-003 / LU 20

REVENDICATIONS 1 - Formulation nettoyante et désinfectante à deux composants destinés à être mélangés et dilués dans l’eau au moment de l’emploi, - le premier composant comportant, en milieu aqueux : — au moins un tensio-actif choisi parmi les tensio- actifs anioniques, non ioniques, cationiques et amphotères ; et - le second composant comportant, en milieu aqueux : — du peroxyde d’hydrogène et la quantité nécessaire d’acide acétique pour obtenir de l'acide peracétique après que l’équilibre de la réaction est atteint.CLAIMS 1 - Cleaning and disinfectant formulation with two components intended to be mixed and diluted in water at the time of use, - the first component comprising, in an aqueous medium: - at least one surfactant chosen from surfactants anionic, nonionic, cationic and amphoteric; and - the second component comprising, in aqueous medium: - hydrogen peroxide and the necessary amount of acetic acid to obtain peracetic acid after the reaction equilibrium is reached.

2 - Formulation selon la revendication 1, caractérisée par le fait que le premier composant comporte, en milieu aqueux, pour 100 parties en poids, de 1 a 90 parties en poids d’au moins un tensio-actif choisi parmi les tensio-actifs anioniques, non ioniques, cationiques et amphotères et en ce que le second composant comporte, en milieu aqueux, pour 100 parties en poids, de 10 à 50 parties en poids de peroxyde d'hydrogène et la quantité nécessaire d'acide acétique pour obtenir de 2 à 30 parties en poids d’acide peracétique après que l’équilibre de la réaction est atteint. 3 - Formulation selon l’une des revendications 1 et 2, caractérisée par le fait que le ou les tensio-actifs anioniques du premier composant sont choisis parmi : — les alkyl sulfates, tels que le lauryl sulfate de sodium (LSS) et le lauryl éther sulfate de sodium (LES) ;2 - Formulation according to claim 1, characterized in that the first component comprises, in aqueous medium, per 100 parts by weight, from 1 to 90 parts by weight of at least one surfactant chosen from anionic surfactants , nonionic, cationic and amphoteric and in that the second component comprises, in aqueous medium, per 100 parts by weight, from 10 to 50 parts by weight of hydrogen peroxide and the quantity of acetic acid necessary to obtain 2 to 30 parts by weight of peracetic acid after reaction equilibrium is reached. 3 - Formulation according to one of claims 1 and 2, characterized in that the anionic surfactant (s) of the first component are chosen from: - alkyl sulfates, such as sodium lauryl sulfate (LSS) and lauryl sodium ether sulfate (LES);

P-CHRILU-003/LU 21 — les alkyl sulfonates, tels que le dodécylbenzène- sulfonate de sodium (DBS) ; et — les savons, tels que l’oléate de potassium/sodium et le cocoate de potassium/sodium.P-CHRILU-003 / LU 21 - alkyl sulfonates, such as sodium dodecylbenzenesulphonate (DBS); and - soaps, such as potassium / sodium oleate and potassium / sodium cocoate.

4 - Formulation selon l’une des revendications 1 à 3, caractérisée par le fait que le ou les tensio-actifs non ioniques du premier composant sont choisis parmi : — les alcools gras éthoxylés et/ou propoxylés, tels que les alcools en C6-C8, C8-C10, C10-C12, C12-C14 éthoxylés et/ou propoxylés ; — les alkylpolyglucosides (APG) tels que l’hexyl D- glucoside et le Caprylyl/Capryl Glucoside ; — les oxydes d’amines, tels que l’oxyde de lauramine et l’oxyde de myristamine ; et — les esters de sorbitan, tels que les stéarate, oléate et palmitate de sorbitan. 5 - Formulation selon l’une des revendications 1 à 4, caractérisée par le fait que le ou les tensio-actifs cationiques du premier composant sont choisis parmi : — les esters quaternaires, tels que le dialkyl ammonium sulfite/sulfate ; et — les sels d’ ammonium, tels que le chlorure de didécyldiméthylammonium, le chlorure de benzalkonium, et le propionate de didécylméthylpoly (oxyéthyl)- ammonium. 6 - Formulation selon l’une des revendications 1 à 5 , caractérisée par le fait que le ou les tensio-actifs amphotères du premier composant sont choisis parmi :4 - Formulation according to one of claims 1 to 3, characterized in that the nonionic surfactant (s) of the first component are chosen from: - ethoxylated and / or propoxylated fatty alcohols, such as C6- alcohols C8, C8-C10, C10-C12, C12-C14 ethoxylated and / or propoxylated; - alkylpolyglucosides (APGs) such as hexyl D-glucoside and Caprylyl / Capryl Glucoside; - oxides of amines, such as lauramine oxide and myristamine oxide; and - sorbitan esters, such as sorbitan stearate, oleate and palmitate. 5 - Formulation according to one of claims 1 to 4, characterized in that the cationic surfactant (s) of the first component are chosen from: - quaternary esters, such as dialkyl ammonium sulfite / sulfate; and - ammonium salts, such as didecyldimethylammonium chloride, benzalkonium chloride, and didecylmethylpoly (oxyethyl) ammonium propionate. 6 - Formulation according to one of claims 1 to 5, characterized in that the amphoteric surfactant (s) of the first component are chosen from:

P-CHRILU-003/LU 22 — les bétaïnes, telles que la cocamidopropyl bétaïne ; et — les dérivés d'’'imidazoline, tels que le lauroampho- acétate de sodium.P-CHRILU-003 / LU 22 - betaines, such as cocamidopropyl betaine; and - imidazoline derivatives, such as sodium lauroamphoacetate.

7 - Formulation selon l’une des revendications 1 à 6, caractérisée par le fait que le premier composant comporte également au moins l’un parmi : - un détartrant acide, choisi parmi les acides minéraux, tels que les acide phosphorique, nitrique, chlorhydrique, sulfamique et sulfurique, et les acides organiques, tels que les acide acétique, formique, citrique, lactique, glycolique et sorbique, notamment jusqu’à 90 parties en poids, ou un agent dégraissant basique, choisi parmi l’hydroxyde de sodium/potassium, la mono/tri éthanolamine, l’ammoniaque, notamment jusqu’à 90 parties en poids ; - un agent stabilisant séquestrant, choisi parmi 1’ acide éthylènediaminetétraacétique (EDTA), le sel tétrasodique de l’acide N,N-dicarboxyméthyl glutamique (GLDA), l'acide méthylglycinediacétique (MGDA), les gluconate et citrate de sodium, l’acide 2-phosphonobutane-1,2,4- tricarboxylique (PBTC) et l’acide 1-hydroxyéthylidène- 1,1-diphosphonique (HEDP) notamment jusqu’à 20 parties en poids ; - un dipersant, choisi parmi les polycarboxylates et les polyaspartates, notamment jusqu’à 20 parties en poids ; - un ajusteur de pH, choisi parmi les (bi)carbonates de sodium et potassium, notamment jusqu’à 20 parties en poids ; - un conservateur, choisi parmi les isothiazolinones, les esters de l’acide para-hydroxybenzoïque (parabens) et7 - Formulation according to one of claims 1 to 6, characterized in that the first component also comprises at least one of: - an acid descaler, chosen from mineral acids, such as phosphoric, nitric, hydrochloric acid , sulfamic and sulfuric, and organic acids, such as acetic, formic, citric, lactic, glycolic and sorbic acid, in particular up to 90 parts by weight, or a basic degreasing agent, chosen from sodium / potassium hydroxide , mono / tri ethanolamine, ammonia, in particular up to 90 parts by weight; - a sequestering stabilizing agent, chosen from ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), the tetrasodium salt of N, N-dicarboxymethyl glutamic acid (GLDA), methylglycinediacetic acid (MGDA), sodium gluconate and citrate, 2-phosphonobutane-1,2,4-tricarboxylic acid (PBTC) and 1-hydroxyethylidene-1,1-diphosphonic acid (HEDP) in particular up to 20 parts by weight; - a dipersant, chosen from polycarboxylates and polyaspartates, in particular up to 20 parts by weight; - a pH adjuster, chosen from sodium and potassium (bi) carbonates, in particular up to 20 parts by weight; - a preservative, chosen from isothiazolinones, esters of para-hydroxybenzoic acid (parabens) and

P-CHRILU-003/LU 23 les benzoates et sorbates de sodium/potassium, notamment jusqu’à 10 parties en poids ; - un épaississant, choisi parmi les gommes de xanthane, les celluloses, telles que 1'hydroxyéthylcellulose, et les sels minéraux, tels que le chlorure de calcium/potassium et le carbonate de sodium/potassium, notamment jusqu’à 20 parties en poids ; les parties en poids étant données pour 100 parties en poids du premier composant.P-CHRILU-003 / LU 23 sodium / potassium benzoates and sorbates, especially up to 10 parts by weight; - a thickener, chosen from xanthan gums, celluloses, such as hydroxyethylcellulose, and mineral salts, such as calcium / potassium chloride and sodium / potassium carbonate, in particular up to 20 parts by weight; parts by weight being given per 100 parts by weight of the first component.

8 - Formulation selon l’une des revendications 1 à 7, caractérisée par le fait que le second composant comporte également au moins l’un parmi : - un catalyseur de formation de l'acide peracétique, choisi parmi les acides minéraux, tels que les acide phosphorique, nitrique, chlorhydrique, sulfamique et sulfurique, notamment jusqu’à 20 parties en poids ; et - un stabilisant, choisi parmi l’EDTA, le GLDA, le MGDA le PBTC et le HEDP, notamment jusqu’à 5 parties en poids, les parties en poids étant données pour 100 parties en poids du second composant. 9 - Formulation selon l’une des revendications 1 a 8, caractérisée par le fait que le premier composant a un pH de 1 a 14, et le second composant a un pH de 0,1 a 4. 10 - Formulation selon l’une des revendications 1 a 9, caractérisée par le fait que chaque composant est conditionné dans un bidon de 5 à 1000 L.8 - Formulation according to one of claims 1 to 7, characterized in that the second component also comprises at least one of: - a catalyst for forming peracetic acid, chosen from mineral acids, such as phosphoric, nitric, hydrochloric, sulfamic and sulfuric acid, especially up to 20 parts by weight; and - a stabilizer, chosen from EDTA, GLDA, MGDA, PBTC and HEDP, in particular up to 5 parts by weight, the parts by weight being given per 100 parts by weight of the second component. 9 - Formulation according to one of claims 1 to 8, characterized in that the first component has a pH of 1 to 14, and the second component has a pH of 0.1 to 4. 10 - Formulation according to one of claims 1 to 9, characterized in that each component is packaged in a container of 5 to 1000 L.

11 - Formulation nettoyante et désinfectante prête à l’emploi, caractérisée par le fait qu’elle consiste en un mélange avec de l’eau de dilution du premier11 - Ready-to-use cleaning and disinfectant formulation, characterized by the fact that it consists of a mixture with dilution water of the first

P-CHRILU-003/LU 24 composant et du second composant tels que définis à l’une des revendications 1 à 10, le ou les tensio-actifs du premier composant représentant 0,01 à 10 % en poids dudit mélange, l'acide peracétique du second composant représentant 0,01 à 1 % en poids dudit mélange, et le peroxyde d'hydrogène du second composant représentant 0,05 à 5 % en poids dudit mélange. 12 - Formulation selon la revendication 11, caractérisée par le fait qu’elle comprend : - 0,1 à 50 parties en poids du premier composant ; - 0,1 a 50 parties en poids du second composant ; et - 49,9 à 99,8 parties en poids d’eau pour 100 parties en poids de la formulation nettoyante et désinfectante prête a l’emploi. 13 - Formulation nettoyante et désinfectant prête a l'emploi selon l’une des revendications 11 et 12, caractérisée par le fait que son pH a une valeur de 1 à 11.P-CHRILU-003 / LU 24 component and of the second component as defined in one of claims 1 to 10, the surfactant (s) of the first component representing 0.01 to 10% by weight of said mixture, the acid peracetic of the second component representing 0.01 to 1% by weight of said mixture, and the hydrogen peroxide of the second component representing 0.05 to 5% by weight of said mixture. 12 - Formulation according to claim 11, characterized in that it comprises: - 0.1 to 50 parts by weight of the first component; - 0.1 to 50 parts by weight of the second component; and - 49.9 to 99.8 parts by weight of water per 100 parts by weight of the ready-to-use cleaning and disinfectant formulation. 13 - Ready-to-use cleaning and disinfectant formulation according to one of claims 11 and 12, characterized in that its pH has a value of 1 to 11.

14 - Procédé de nettoyage et de désinfection d’une surface, caractérisé par le fait que l’on prépare une formulation diluée telle que définie à l’une des revendications 11 à 13 et que l’on applique celle-ci sur une surface à nettoyer et à désinfecter, en particulier sur une surface sanitaire destinée à être en contact avec les aliments et les boissons, en agroalimentaire, ou toutes surfaces dans le domaine médical, la collectivité et l’industrie en général.14 - A method of cleaning and disinfecting a surface, characterized in that a dilute formulation as defined in one of claims 11 to 13 is prepared and that the latter is applied to a surface to cleaning and disinfecting, in particular on a sanitary surface intended to be in contact with food and drink, in the food industry, or all surfaces in the medical field, the community and industry in general.

15 - Procédé selon la revendication 14, caractérisé par le fait que l’on applique la formulation15 - Method according to claim 14, characterized in that the formulation is applied

P-CHRILU-003/LU 25 diluée dans la limite de 5 à 10 heures après sa préparation par mélange des deux premier et second composants. 16 - Procédé selon l’une des revendication 14 et 15, caractérisé par le fait que l’on applique la formulation diluée sur la surface à nettoyer et désinfecter par projection à l’aide d’un dispositif de projection équipé d’un système Venturi qui permet d'aspirer un produit grâce à la pression d’eau, de deux gicleurs calibrés pour le réglage de la concentration souhaitée en agents tensio- actifs anioniques, non-ioniques, cationiques et/ou amphotères du premier composant et en acide peracétique et en peroxyde d'hydrogène du second composant, une entrée d’eau de dilution, une sortie du produit formé par la formulation diluée par l’eau, laquelle est reliée à un pistolet de projection ou à un système de remplissage de seau et/ou de pulvérisateur et deux tuyaux d’aspiration des premier et second composants reliés chacun à un gicleur.P-CHRILU-003 / LU 25 diluted within the limit of 5 to 10 hours after its preparation by mixing the two first and second components. 16 - Method according to one of claims 14 and 15, characterized in that the diluted formulation is applied to the surface to be cleaned and disinfected by spraying using a spraying device equipped with a Venturi system which allows a product to be sucked up thanks to the water pressure, two calibrated nozzles for the adjustment of the desired concentration of anionic, nonionic, cationic and / or amphoteric surfactants of the first component and of peracetic acid and in hydrogen peroxide of the second component, an inlet of dilution water, an outlet of the product formed by the formulation diluted with water, which is connected to a spray gun or to a bucket filling system and / or sprayer and two suction hoses of the first and second components each connected to a nozzle.