KR970006032Y1 - 조리기구 걸이대 - Google Patents

Abstract

요약 없음.

Description

조리기구 걸이대

제1도는 본 고안의 설치상태를 보인 정면도

제2도는 본 고안의 사시도

제3도는 본 고안 칼걸이부의 측단면도

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

10 : 지지판20 : 국자걸이부

30 : 주걱걸이부40 : 칼꽂이부

44 : 받침편

본 고안은 조리기구 걸이대에 관한 것으로, 특히 다양한 종류의 조리기구를 좁은 공간에 걸어 보관할 수 있게 하는 조리기구 걸이대에 관한 것이다.

음식을 조리할 때 사용되는 조리기구는 용도에 따라 달리 구성된 다양한 것들이 사용되는 것으로서, 이러한 조리기구들 중에는 칼과 국자, 부침기구, 그리고 주걱등과 같이 조리시 자주 사용되는 조리기구는 조리대의 가까운 곳에 보관하여 사용할 수 있도록 별도의 꽂이구나 걸이구를 마련하여 조리기구를 꽂거나 걸어 보관하게 된다.

이러한 종래의 걸이구나 꽂이구를 보면 여러가지 형태의 것들이 사용되고 있는데, 일례로 합성수지나 금속으로 된 장방형의 지지판에 좌우슬라이드식으로 이동하는 걸이구를 구성하여 이에 걸이공이 통공된 국자나 부침기구등을 걸어 보관하고 있으며, 목재나 합성수지재를 이용하여 상부로 개구된 다수의 꽂이홀이 형성된 꽂이대를 구성하여 싱크대 하부에 마련된 도어의 배면에 부착하여 이에 칼을 보관하고 있고, 또한 전기밥통등에 별도의 꽂이대를 형성하여 이에 주걱의 손잡이를 꽂아 보관하고 있다.

그런데 상기와 같은 종래의 걸이구나 꽂이대 등은 별도로 구성되어 있어 많은 공간을 점유하고 있고, 각각 다른 위치에 설치되어 있어 음식물의 조리시 조리기구의 사용이 불편한 문제점이 있었다. 또한 싱크대의 찬장도어의 배면에 부착된 칼꽂이에 칼을 꽂아 보관하게 되면 어두운곳에서 활동하는 해충이 접근하여 칼날이나 손잡이를 오염시키고 공기의 순환이 원활하지 못하여 비위생적인 결함이 있었다.

이에 본 고안은 상술한 바와 같은 종래의 제반 결함을 감안하여 이루어진 것으로, 그 목적은 하나의 지지판에 다양한 종류의 조리기구를 조리자에 가까운 위치에 표출되게 보관할 수 있게 함으로써 조리기구의 보관과 사용이 간편하고 위생적이며, 좁은 공간에 많은량의 조리기구를 걸어 보관할 수 있게 하는 조리기구 걸이대를 제공함에 있다.

이러한 조리기구 걸이대는 하나의 지지판에 국자걸이부에 주걱걸이부, 그리고 칼걸이부를 순차적으로 구성하고 지지판의 양측에 부착수단을 구성함을 특징으로 하는 것이다.

이하 첨부된 도면에 의거하여 본 고안 일 실시예의 구성을 상세히 설명한다. 제1도는 본 고안의 설치상태를 보인 정면도이고, 제2도는 본 고안의 사시도로서 10은 지지판이다.

상기 지지판(10)은 장방형 판상으로 구성하며, 그 일측의 중앙에 원추형으로 돌설된 몸체(21)가 구비되고, 이 몸체(21)의 전면 중앙과 양측에 상향으로 걸이구(22)가 절곡되게 구비된 국자걸이대(20)를 구성한다.

그리고 상기 지지판(10)의 타측에는 주걱걸이부(30)와 칼걸이부(40)가 지지판(10)에 일체로 돌설되게 구성되는데, 상기 주걱걸이부(30)는 주걱의 손잡이부가 하부를 향하고 확장된 부분이 걸리도록 전방으로 개구된 걸이홈(31)과 그 양측에 걸림턱(32, 33)을 구성하여 이루어진다.

또한 상기 칼걸이부(40)는 주걱걸이부(30)의 타측에 주걱걸이홈(31)보다 길게 형성되도록 전방으로 연장된 판체에 일정간격 이격되어 전방으로 개구된 걸이홈(41)과 그들의 양측에 걸림턱(42, 43)이 구성되며, 상기 걸이홈(41)과 대향하는 지지판(10) 타측의 상부에는 걸이홈(41)의 걸이보다 짧은, 즉 제3도에 도시된 바와 같이 걸이홈(41)에 칼날이 완전히 삽입됨과 동시에 손잡이의 후단을 받쳐 칼날이 수직이 되는 위치를 감안한 길이로 받침턱(44)을 구성한다.

그리고 상기 지지판(10)의 양측 소정위치에 싱크대(80)가 설치된 주방의 타이루벽(70)에 부착 및 이탈이 가능하도록 부착수단을 구성한다. 이 부착수단의 실시예로서 지지판(10)의 양측에 고정공(50)을 통공시키고 이 고정공(51)에는 흡착구(51)를 후향으로 끼워 고정시킨다. 이러한 부착수단으로 사용되는 흡착구(51)는 타이루벽(70)과 같은 평면에 부착이 가능한 것이며, 시멘트벽과 같이 표면이 거친 곳에는 못을 타설하여 이에 고정공(50)을 끼워 고정시킬 수 있게 되는 것이다.

다음은 상기와 같이 구성된 본 고안의 설치과정과 그에 따르는 작용효과를 상세히 설명한다.

먼저 지지판(10)의 양측에 통공된 고정공(50)에 흡착구(51)를 끼워 고정시킨후 음식물의 조리시 조리자가 용이하게 사용할 수 있는 위치의 타이루벽(70)의 표면에 양 흡착구(52)를 수평으로 부착하여 설치한다.

이와같이 걸이대의 설치가 완료되면 국자걸이부(20)의 걸이구(22)에 국자나 부침기구등의 손잡이에 형성된 걸이공을 끼워 보관하게 되는 것이며, 그 타측의 주걱걸이부(30)의 걸이홈(31)에 주걱의 전면 또는 후면이 전방을 향하고 손잡이부가 하부를 향하도록 걸어 보관한다. 그리고 칼걸이부(40)의 걸이홈(41)에 칼날이 후방을 향하고 손잡이가 양측의 걸림턱(42, 43)에 걸리도록 삽입하여 칼날이 완전히 삽이되면 지지판(10)의 상부에 돌설된 받침턱(44)의 전면에 칼의 손잡이가 걸려 칼날과 수직상태를 유지하게 된다.

따라서 본 고안은 하나의 지지판에 다양한 종류의 조리기구를 조리자에 가까운 위치에 표출되게 보관할 수 있게 함으로써, 조리기구의 보관과 사용이 간편하고 위생적이며, 좁은 공간에 많은 종류의 조리기구를 걸어 보관할 수 있게 하는 효과적인 고안인 것이다.

Claims (1)

1. 장방형으로 된 지지판(10)의 일측 중앙에 원추형으로 돌설된 몸체(21)가 구비되고, 이 몸체(21)의 전면중앙과 양측에 상향으로 걸이구(22)가 절곡되게 구비된 국자걸이대(20)와 ;

   상기 지지판(10)의 타측에 주걱의 손잡이부가 하부를 향하고 확장된 부분이 걸리도록 전방으로 개구된 걸이홈(31)이 형성된 주걱걸이부(30)와 ;

   상기 주걱걸이부(30)의 타측에 걸이홈(31)보다 길게 형성되도록 전방으로 연장된 판체에 일정간격 이격되어 전방으로 개구된 걸이홈(41)이 구비되고 이 걸이홈(41)과 대향하는 지지판(10) 상부에 걸이홈(41)의 길이보다 짧게 받침판(44)이 돌설된 칼걸이부(40)와 ;

   상기 지지판(10)의 양측 소정위치에 고정공(50)을 통공시키고 이 고정공(50)에 흡착구(51)를 후방으로 끼워 고정시킨 부착수단을 구성함을 특징으로 하는 조리기구 걸이대.