KR960013208A - 고기 절피기 - Google Patents
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- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
- A22C17/12—Apparatus for cutting-off rind
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Abstract
고기 절피기(10)용 블레이드(26,26A)는 긴 절단 모서리(34,34A)와 상부면(28,28A)과 하부면(30,30A)과 양단부(32,32A)를 갖는다. 절단 모서리(34,34A)는 각각 아아치형 모서리(39)와 오목 경사부(30)를 갖는 나란하게 배열된 일련의 부채꼴부(38)를 구비한다. 직선 경사 모서리(42)가 각 부채꼴부 사이에 위치된다. 각 경사 모서리(42)는 전방 돌출점(44,50)을 형성하도록 각 아아치형 절단 모서리와 교차하는 전방 단부를 갖는다. 블레이드(30,30A)의 하부면은 편평하고 상기 아아치형 절단 모서리(34,34A)와 동일한 평면에 있다. 블레이드(26,26A)는 나선형으로 배열된 티스(17A)를 갖는 파지 롤(16,16A)과 결합하여 사용된다.
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명의 블래이드를 이용하는 고기 절피기(meat skinning machine)의 사시도,
제2도는 제1도의 선 2-2에 따른 확대 단면도,
제3도는 제2도의 선 3-3에 따른 확대 단면도,
제4도는 제3도의 선 4-4에 따른 확대 단면도,
제5도는 블래이드의 일 단부에 대한 부분 사시도,
제6도는 제5도의 선 6-6에 따른 부분 단면도,
제7도는 파지 롤의 다른 형태에 대한 정면도,
제8도는 제7도의 선 8-8에 따른 단면도,
제9도는 다른 블래이드의 일 단부에 대한 부분 사시도.
Claims (9)
- 고기 절피기에 있어서, 프레임과, 상기 프레임상에 위치되고 외주면 상에 나선형으로 위치된 다수의 티스를 갖는 고기 파지 롤과, 고기 파지 롤을 회전시키기 위한 프레임상에 위치된 동력 수단과, 상기 고기 파지롤에 인접한 프레임상에 위치되고 절단 모서리를 갖는 긴 블레이드를 포함하고, 상기 절단 모서리는 아아치형 절단 모서리를 각각 갖는 나란하게 배열된 일련의 부채꼴부을 구비하는 것을 특징으로 하는 고기 절피기.
- 제1항에 있어서, 직선 경사 모서리가 각 부채꼴부 사이에 위치되는 것을 특징으로 하는 고기 절피기.
- 제1항에 있어서, 상기 부채꼴부가 오목형의 경사부를 갖는 것을 특징으로 하는 고기 절피기.
- 제1항에 있어서, 직선 경사 모서리가 각 부채꼴부 사이에 위치되고 각 직선 경사 모서리는 전방 돌출점을 형성하도록 인접한 직선 경사 모서리의 전방 단부를 각각 교차하는 아아치형 절단 모서리를 구비한 전방 단부를 갖는 것을 특징으로 하는 고기 절피기.
- 제1항에 있어서, 상기 파지 롤이 외부 면상에 나선형으로 위치된 다수의 티스를 갖는 것을 특징으로 하는 고기 절파기.
- 제5항에 있어서, 상기 티스가 상기 파지 롤의 회전 축에 대하여 약 45°의 각으로 배열된 것을 특징으로 하는 고기 절피기.
- 고기 절피기에 있어서, 프레임과, 상기 프레임상에 위치되고 외주면 상에 나선형으로 위치된 다수의 티스를 갖는 고기 파지 롤과, 고기 파지 롤을 회전시키기 위한 프레임상에 위치된 동력 수단과, 상기 고기 파지롤에 인접한 프레임상에 위치되고 나란하게 배열된 일련의 부채꼴부를 것는 절단 모서리를 포함하는 것을 특징으로 하는 고기 절피기.
- 고기 절피기에 있어서, 프레임과, 상기 프레임상에 위치되고 외주면 상에 나선형으로 위치된 다수의 티스를 갖는 고기 파지 롤과, 고기 파지 롤을 회전시키기 위한 프레임상에 위치된 동력 수단과, 상기 파지롤에 인접한 프레임상에 위치되고 절단모서리, 상부 면, 하부 면, 그리고 후방 모서리를 갖는 긴 블레이드를 포함하고, 상기 절단 모서리는 상부 면으로부터 전방으로 그리고 아래쪽으로 하부면상의 한 점까지 연장되는 중앙 크라운 모서리를 갖는 나란하게 배열된 다수의 티스를 구비하고, 상기 하부면상의 절단 모서리는 외측으로 모나게 연장되고 상기 크라운 모서리의 양측에서 옆으로 테이퍼된 면을 형성하도록 하부 면상의 한 점에서 종료되는 것을 특징으로 하는 고기 절피기.
- 고기 절피기에 있어서, 프레임과, 상기 프레임상에 위치되고 외주면 상에 나선형으로 위치된 다수의 티스를 갖는 고기 파지 롤과, 상기 파지 롤을 회전시키기 위한 동력 수단과, 상기 프레임상에 위치되고 전방 돌출점을 갖는 나란하게 배열된 일련의 티스를 구비한 긴 블래이드를 포함하는 것을 특징으로하는 고기 절피기.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
Applications Claiming Priority (2)
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| US32423694A | 1994-10-17 | 1994-10-17 | |
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Publications (1)
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- 1995-10-17 JP JP7268439A patent/JPH08252063A/ja active Pending
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