KR950003240A - 유기물 진공건조.발효방법 및 그 장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 유기물 진공건조, 발효방법 및 그 장치에 관한 것이다. 종래의 건조발효장치는 대기압에서 모든 공정을 처리하는 관계로 건조속도가 늦고 많은 에너지를 필요로 하였으나 본 발명은 높은산에 올라가면 기압이 낮아지고 기압이 낮아지면 100℃보다 낮은 온도에서 물이 끊는 사실을 이용, 유기물 발효장치를 밀폐장치로 하여 고압수를 이용한 특수 진공발생장치로 발효조 내를 진공으로 만들어 저압이 되도록하여 건조 및 발효를 할 수 있도록 한 것이다.
특히 동일기계 내에서 건조와 발효공정을 처리 할 수 있도록 하였으며 경우에 따라서는 건조와 발효공정을 일정주기로 또는 임의로 행할 수 있도록 하였으며 저온에서 건조가 가능하므로 유기물의 영양소 파괴를 방지할 수 있고, 또한, 발효시에 발생되는 발효가스의 탈취까지 할 수 있도록 하여 쾌적한 환경으로 고효율, 저에너지의 건조, 발효를 가능하게 한 것이다.

Description

유기물 진공건조.발효방법 및 그 장치
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제 7 도는 본 발명에 의한 유기물 진공건조. 발효를 수 차례에 걸쳐 교대로 수행하는 공정도, 제 8 도는 제 1도에 실사용 예의 진공발생 장치를 부착하여 유기물을 진공,건조,발효시킬 수 있도록 한 장치의 종단면도, 제 9도는 제 8도에 미생물 탈취장치를 부착시켜 유기물을 진공건조, 발효탈취시킬 수 있도록 한 장치의 종단면도, 제10도는 제8도의 진공발생기구의 상세 종단면도.

Claims (5)

  1. 건조 발효하고자 하는 유기물을 건조.발효기의 상부투입구에 투입하고 건조. 효조를 밀폐시키고 외부 가열기, 교반기, 진공발생장치를 가동하여 건조.발효조 내를 진공 저압이 되게하여 저온에서 수분이 증발 건조되도록 하고 건조가 발효에 적정한 수분이 되면 공기를 공급하여 고속발효하고 발효가 완료되면 다시 진공건조를 하거나 진공건조.발효를 일정주기로 교대로 건조 및 발효를 할 수 있도록 함을 특징으로 하는 유기물 진공건조.발효방법.
  2. 제 1 항에 있어서 밀폐 시킬 수 있는 투입구 뚜껑(31)이 부착되어 건조발효시키고자 하는 유기물과 발효종균, 수분조절제를 투입할 수 있는 투입구(4)와 진공발생장치(9)로 진공건조 발효조(1)내의 공기, 습기를 배출시킬 수 있는 공기배출구(8)가 상부에 형성되고, 일측단 상부에는 공기공급을 필요에 따라 개폐할수 있는 밸브(7)가 부착된 공기공급구(6)가 부착되고 하부에는 밀폐시킬 수 있는 취출구 뚜껑(32)이 부착되어 건조 발효 완료된 유기물을 취출 할 수 있는 취출구(5)가 형성되어 구성된 진공건조 발효조(1)의 하부 및 양측의 외부에는 가열기(22)와 단열재(23)가 부착되고, 내부에는 모터(21)의 동력에 의해 회전하는 다수개의 교반기 폐달(3)이 교반기축(2)에 부착되어 형성된 교반기(16)가 진공건조발효조(1)의 중앙에 관통 설치되어 형성된 진공건조 발효조(1)로 구성됨을 특징으로 하는 유기물 진공건조.발효장치.
  3. 원통형 진공발생장치 탱크(40)에 원형파이프의 가스배기구(41)가 상부에 형성되고 원통 외측상부에 구동수 오버후로구(42)가 설치되고 반대측에는 오버후로구(42)보다 수위가 약간 낮은 위치에 물을 공급하여 수위를 조절하는 수위조절볼탑(29)이 설치되고 조절수위 보다 약간 낮은 원통외측에 압력호스(48)가 연결된 고압수인입구(51)의 동일축상의 연장부에 노즐(51)이 설치되고 동일축상의 노즐(52)과 1차 확산관(57)의 사이에 공기량 조절밸브(54)가 부착된 공기유입구(53)가 설치된 고압수 급수부(59)가 일측 내부로 약간 돌출되게 부착되고 반대측 동일축 상에 1차 확산관(57)보다 굵은 2차 확산관(56)이 1차 확산관(57)의 끝단 부분과 약간의 거리를 두고 내부로 약간 돌출되게 부착되고 1차 확산관(57)과 2차 확산관(56)의 동일축과 90°직각 상방향으로 진공흡입구(55)가 부착된 구형의 진공발생기구몸체(58)로 구성된 진공발생기구(50)가 수평으로 설치되고, 원통 외축의 바닥면 보다 약간 상부에 구동수 유입구(44)가 펌프(46)와 연결구(45)로 연결 설치되어 형성된 진공발생장치(9).
  4. 제 2 항에 있어서 제 3 항의 진공발생장치(9)가 설치되어 구성됨을 특징으로 하는 유기물 진공건조, 발효장치.
  5. 제 4 항에 있어서, 원통형 미생물 탈취통(61)에 원형파이프의 가스배기구(62)가 상부에 형성되고 하부에는 배수구(72)가 밸브(73) 연결호스(74)로 진공발생장치탱크(40)와 연결 설치되고 진공발생장치탱크(40)과 연결되어 이루어지는 수면보다 약간 높은 위치의 원통 외측 중앙정도의 높이에 흡입구(64)가 설치되고 원통 외측상단을 관통하여 샤워(68)가 연결된 파이프(69)가 밸브(70) 압력수호스(71)로 펌프(46)와 연결 설치되고 내부에는 탈취미생물을 공급한 피트모스(66)가 흡입구(64)보다는 상부에, 샤워(68)보다는 하부에 설치되어 구성된 미생물 탈취장치(60)와 진공연결호스(63)와 연결된 진공발생장치(9)와 진공연결호스(65)와 연결된 진공건조발효조(1)로 구성됨을 특징으로 하는 유기물 진공건조.발효장치.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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