KR910011162A - 간장용 조미료의 제조방법 - Google Patents
간장용 조미료의 제조방법 Download PDFInfo
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Abstract
내용 없음
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
Claims (1)
- 해조류중량의 0.2-1.4배에 해당하는 염산(18%)을 가하여 70-90℃에서 24-84시간 가수분해하여 얻은 가수분해액에 글루타민산나트륨, 당류 및 유기산을 혼합하고 농축함을 특징으로 하는 간장용 조미료의 제조방법.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1019890019882A KR910011162A (ko) | 1989-12-28 | 1989-12-28 | 간장용 조미료의 제조방법 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1019890019882A KR910011162A (ko) | 1989-12-28 | 1989-12-28 | 간장용 조미료의 제조방법 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR910011162A true KR910011162A (ko) | 1991-08-07 |
Family
ID=67662095
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1019890019882A KR910011162A (ko) | 1989-12-28 | 1989-12-28 | 간장용 조미료의 제조방법 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR910011162A (ko) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20030043224A (ko) * | 2001-11-27 | 2003-06-02 | 대상 주식회사 | 함초를 유효성분으로 하는 기능성 장류와 함초 곡자의제조방법 |
KR100442726B1 (ko) * | 2002-03-06 | 2004-08-02 | 고재권 | 표면을 강화한 전선보호관의 제조방법과 이에 의해 제조한전선보호관 |
-
1989
- 1989-12-28 KR KR1019890019882A patent/KR910011162A/ko not_active Application Discontinuation
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20030043224A (ko) * | 2001-11-27 | 2003-06-02 | 대상 주식회사 | 함초를 유효성분으로 하는 기능성 장류와 함초 곡자의제조방법 |
KR100442726B1 (ko) * | 2002-03-06 | 2004-08-02 | 고재권 | 표면을 강화한 전선보호관의 제조방법과 이에 의해 제조한전선보호관 |
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