Claims (34)
얼음을 생성할 유체를 수용하며 얼음의 배출을 위한 배출구를 갖는 하우징, 상기 하우징 내에 위치되고 상기 유체로부터 열을 추출하도록 냉각제의 흐름을 허용키 위해 냉각제 유입구와 냉각제 출구를 갖으며 상기 유체로부터 냉각제를 격리하도록 적어도 하나의 열교환 표면을 포함하는 열교환기, 상기 열교환 표면과 접촉하고 그리고 상기 열교환 표면을 스쳐지나 운동하도록 일축을 중심으로 작동할 수 있는 날개수단 및 상기 축을 중심으로 상기 날개수단을 구동시키도록 상기 날개수단에 작용하는 구동수단을 포함하고, 이때 상기 구동 수단은 상기 열교환 표면으로부터의 유체를 상기 하우징 내의 대부분 유체 속으로 배출시키는 형상인 상기 날개수단의 연속적인 통과 사이의 시간간격이 상기 하우징내를 상당히 균일한 온도로 유지하게끔 하는 속도로 상기 표면을 스쳐지나 가도록 상기 날개 수단을 운동시키는 것을 특징으로 하는 제빙기.A housing containing a fluid to produce ice and having an outlet for discharge of ice, said coolant inlet and coolant outlet being located within said housing and allowing a flow of coolant to extract heat from said fluid; A heat exchanger comprising at least one heat exchange surface for isolation, a wing means in contact with the heat exchange surface and operable about one axis to cross or move the heat exchange surface and to drive the wing means about the axis Drive means acting on the vane means, wherein the drive means is such that the time interval between successive passages of the vane means is such that the fluid from the heat exchange surface is discharged into most of the fluid in the housing. To maintain a fairly uniform temperature Icemaker means for moving the vane means to sweep through the surface at a speed.
제1항에 있어서, 얼음을 상기 유체의 그 나머지로부터 분리하도록 상기 출구에 연결되는 얼음 분리기 수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 제빙기.2. The ice maker of claim 1 comprising ice separator means connected to said outlet to separate ice from the rest of said fluid.
제2항에 있어서, 상기 유체의 얼음을 제외한 그 나머지를 상기 하우징에 다시 보내기 위한 도관을 포함하는 것을 특징으로 하는 제빙기.3. The ice maker of claim 2 including a conduit for returning the rest of the fluid except ice to the housing.
제3항에 있어서, 상기의 도관은 상기 유체의 얼음을 제외한 그 나머지를 그의 본래의 조성으로 조절하기 위한 입구를 포함하는 것을 특징으로 하는 제빙기.4. The ice maker of claim 3 wherein said conduit includes an inlet for adjusting the remainder of the fluid except ice to its original composition.
제1항에 있어서, 상기 표면은 상기 축에 대해 가로로 연장하는 것을 특징으로 하는 제빙기.2. The ice maker of claim 1 wherein said surface extends transverse to said axis.
제5항에 있어서, 상기 날개수단은 상기 표면의 각각을 닦도록 상기 축을 중심으로 각각 운동하는 다수개의 날개를 포함하는 것을 특징으로 하는 제빙기.6. The ice maker of claim 5 wherein said vane means comprises a plurality of vanes that each move about said axis to wipe each of said surfaces.
제6항에 있어서, 상기 날개는 그의 각각의 열교환 표면에 대해 경사지는 것을 특징으로 하는 제빙기.7. The ice maker of claim 6 wherein the vanes are inclined with respect to their respective heat exchange surfaces.
제7항에 있어서, 상기 날개들은 상기 하우징을 통과하는 축에 연결되어 상기 축에서 회전할 수 있고 그리고 상기 열교환 표면에 평행한 축을 중심으로 운동할 수 있는 것을 특징으로 하는 제빙기.8. The icemaker of claim 7 wherein the vanes are connected to an axis passing through the housing and can rotate on the axis and move about an axis parallel to the heat exchange surface.
제8항에 있어서, 상기 날개들은 축과 함께 회전하도록 상기 축에 연결된 원판에 피벗 장착되는 것을 특징으로 하는 제빙기.9. The ice maker of claim 8 wherein the vanes are pivotally mounted to a disc connected to the shaft to rotate with the shaft.
제9항에 있어서, 상기 날개의 선단은 상기 열교환 표면으로부터 얼음층의 제거가 용이하도록 경사지는 것을 특징으로 하는 제빙기.10. The ice maker of claim 9 wherein the tip of the vane is inclined to facilitate removal of the ice layer from the heat exchange surface.
제1항에 있어서, 상기 구동수단은 상기 날개수단의 연속되는 통과 사이의 시간간격이 0.00144분 보다 적게끔 해주는 숙도로 상기 날개수단을 운동시키는 것을 특징으로 하는 제빙기.2. The icemaker of claim 1 wherein the drive means moves the vane means at a maturity level such that the time interval between successive passages of the vane means is less than 0.00144 minutes.
제1항에 있어서, 상기 구동수단은 상기 표면이 150회/분 이상으로 닦여지도록 상기 날개 수단을 운동시키는 것을 특징으로 하는 제빙기.2. The ice maker of claim 1 wherein said drive means moves said vane means such that said surface is wiped at least 150 times / minute.
제8항에 있어서, 상기 구동수단은 상기 축을 150r.p.m과 400r.p.m 사이의 속도로 회전시키는 것을 특징으로 하는 제빙기.10. The ice maker of claim 8 wherein the drive means rotates the shaft at a speed between 150r.p.m and 400r.p.m.
유체의 순환을 위한 유체의 유입구 및 유출구와, 냉각제의 순환을 위한 냉각제의 유입구와 유출구 및 상기 유체로부터 상기 냉각제로 열교환이 이루어지는 한쌍의 열교환 표면을 갖는 열교환기와, 상기 열교환표면과 직접 접촉하는 날개를 갖으며 상기 열교환 표면과 수직되게 배치된 축을 중심으로 회전하여 상기 열교환 표면 위에 얼음이 끼이는 것을 방지하는 날개 조립체와, 상기 날개가 상기 열교환 표면과 접촉하여 회전할 때 날개가 간격을 두고 연속해서 열교환 표면 위의 임의의 한점을 통과하는 경우 날개의 통과시점 사이의 시간이 열교환 표면 위에 얼음이 결정화되는 것을 방지할 수 있을 정도의 시간이 되는 회전속도로 상기 날개 조립체를 구동시키는 구동수단을 갖는 하우징으로 구성되는 것을 특징으로 하는 제빙기.A heat exchanger having an inlet and an outlet of a fluid for circulation of a fluid, an inlet and an outlet of a coolant for circulation of a coolant, and a pair of heat exchange surfaces for exchanging heat from the fluid to the coolant, and a wing in direct contact with the heat exchange surface. A wing assembly which rotates about an axis arranged perpendicularly to the heat exchange surface to prevent ice from being caught on the heat exchange surface, and the heat exchanged continuously at intervals when the wing rotates in contact with the heat exchange surface. A housing having drive means for driving the wing assembly at a rotational speed such that when passing through any one point on the surface, the time between the points of passage of the wing is such that it prevents ice from crystallizing on the heat exchange surface. Ice maker, characterized in that configured.
제14항에 있어서, 상기 열교환기중 하나의 열교환 표면중 하나는 또 다른 열교환기의 열교환 표면쪽으로 대향하도록 구성되고, 상기 날개 조립체에는 통상의 지지수단 위에 지지되어 함께 회전하는 두 쌍의 날개가 구비되고, 그중 한 쌍은 1차 열교환기 쪽으로, 그리고 나머지 한 쌍은 2차 열교환기 쪽으로 구성되는 것을 특징으로 하는 제빙기.15. The heat exchanger of claim 14, wherein one of the heat exchange surfaces of one of the heat exchangers is configured to face toward the heat exchange surface of another heat exchanger, and the wing assembly is provided with two pairs of wings supported and rotated on conventional support means, Ice machine, characterized in that one pair is configured toward the primary heat exchanger and the other pair is configured toward the secondary heat exchanger.
제15항에 있어서, 상기의 날개들이 상기 열교환 표면과 평행접촉할 수 있도록 축을 중심으로 회전하는 것을 특징으로 하는 제빙기.16. The ice maker of claim 15 wherein said vanes rotate about an axis such that said vanes are in parallel contact with said heat exchange surface.
제16항에 있어서, 상기의 통상적 지지수단이란 상기 하우징을 관통하는 교반축에 지지된 디스크인 것을 특징으로 하는 제빙기.17. The ice maker of claim 16 wherein said conventional support means is a disk supported by a stirring shaft penetrating said housing.
제17항에 있어서, 상기 날개는 상기 디스크의 평면쪽으로 기울어진 것을 특징으로 하는 제빙기.18. The ice maker of claim 17 wherein the vanes are inclined toward the plane of the disk.
제15항에 있어서, 상기 각각의 열교환 표면은 방수코우팅으로 코우팅된 것을 특징으로 하는 제빙기.16. The ice maker of claim 15 wherein each of said heat exchange surfaces is coated with a waterproof coating.
벽과, 상기 벽을 연속적으로 냉각시키기 위한 수단을 구비하는 용기내에서 얼음을 연속적으로 제조하기 위한 제어방법에 있어서, 용매는 물, 용질은 비독성물질로 하고 초기농도가 공정농도보다 작은 용액을 만드는 단계와, 상기 용기의 벽과 용액이 열교환할 수 있도록 상기 용액을 상기 용기속으로 장입하는 단계와, 상기 벽과 직접 맞닿아 있는 용액의 층을 빙점온도 이하로 냉각하기 위해 상기 용기의 벽을 냉각제로 연속 냉각시키는 단계와, 상기 용기의 벽과 접촉하면서 회전하여 상기 벽 위의 냉각된 일부 용액 층을 용기의 중앙으로 이동시키는 날개를 연속적으로 회전시키는 단계와, 여기서 상기 날개의 회전 속도는 벽위의 냉각된 용액층이 결정화되어 얼음으로 변하기 전에 용기의 중앙으로 이동시키기에 충분한 속도로 하여 용기내의 전체 용액의 온도가 빙점온도 이하로 유지됨으로써 적재 수납하기에 적당한 크기로 얼음이 용액중에 형성되어 떠 있도록 하며, 상기 용액중에 떠있는 얼음결정을 적재 수납하는 단계와, 상기 얼음결정을 분리한 나머지 용액을 상기 용기내로 연속적으로 재충진시키는 단계로 구성되는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.A control method for continuously producing ice in a container having a wall and means for continuously cooling the wall, wherein the solvent is water, the solute is a non-toxic substance, and the initial concentration is less than the process concentration. Making a solution, charging the solution into the container so that the solution can exchange heat with the wall of the container, and cooling the wall of the container to cool below the freezing temperature of the layer of the solution that is in direct contact with the wall. Continuously cooling with coolant, continuously rotating the vanes rotating in contact with the walls of the vessel and moving some cooled layer of solution on the walls to the center of the vessel, wherein the rotational speed of the vanes Of the entire solution in the vessel at a rate sufficient to move it to the center of the vessel before the cooled solution layer The temperature of the liquid is kept below the freezing point temperature so that ice is formed in the solution and floated to a size suitable for storage. The remaining solution of the ice crystal separated from the ice crystal is loaded and stored. And continuously refilling into the vessel.
제20항에 있어서, 상기 얼음결정을 적재수납하는 것은 얼음결정이 떠있는 용액을 상기 용기로부터 펄프로 품어내고 기계적으로 분리하여 얼음 결정을 효과적으로 추출하며, 얼음결정의 생성율은 용액이 펄프에 의해 품어 올려질 때 용기 내에서 얼음결정이 형성될 수 있을 정도의 속도로 하고, 얼음결정이 분리 추출되고 난후의 용액은 상기 용기로 되돌아가는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.21. The method of claim 20, wherein the storing of the ice crystals is carried out by pulverizing the solution in which the ice crystals are suspended into the pulp from the container and mechanically separating the ice crystals, and the rate of formation of the ice crystals is determined by the pulp. And a solution at which the ice crystals are formed in the vessel at the time of being loaded, and the solution is returned to the vessel after the ice crystals are separated and extracted.
제20항에 있어서, 초기의 농도와 동일하도록 조절된 용액을 추가함으로써 재충진된 용액은 얼음 결정이 추출되고 남은 용액을 대체하는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.21. The method of claim 20 wherein the refilled solution by adding a solution adjusted to the initial concentration replaces the remaining solution after the ice crystals have been extracted.
제20항에 있어서, 상기 용액이 소금물인 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.21. The method of claim 20 wherein the solution is brine.
제23항에 있어서, 상기 얼음결정을 적재수납하는 것을 얼음결정이 떠있는 용액을 상기 용기로부터 펄프로 품어내고 기계적으로 분리하여 얼음결정을 효과적으로 추출하며 얼음결정의 생성율은 용액이 펌프에 의해 품어 올려질 때 용기내에서 얼음결정이 형성될 수 있을 정도의 속도로 하고, 얼음결정이 분리 추출되고 난후의 용액은 상기 용기로 되돌아 가는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.24. The method of claim 23, wherein the storing of the ice crystals is carried out by pulverizing a solution in which the ice crystals float in the pulp from the vessel and mechanically separating the ice crystals, and the rate of formation of the ice crystals is determined by pumping the solution. And at a rate such that ice crystals can form in the vessel when it is settled, and after the ice crystals are separated and extracted, the solution is returned to the vessel.
제23항에 있어서, 초기의 농도와 동일하도록 조절된 용액을 추가함으로써 재충진된 용액은 얼음결정이 추출되고 남은 용액을 대체하는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.24. The method of claim 23 wherein the refilled solution by adding a solution adjusted to the initial concentration replaces the remaining solution after the ice crystals have been extracted.
용매는 물, 용질은 비독성물질로 하고 초기의 농도가 공정농도보다 작은 용액을 용기내에 수용하여 상기 용액으로부터 얼음을 연속적으로 제조하는 제빙방법에 있어서, 상기 용액을 상기 용기의 냉각된 표면 위로 통과시켜 상기 표면 위에 위치하는 일부의 용액으로부터 열을 빼앗아, 냉각된 표면위의 용액 온도가 물의 빙점보다 낮은 온도로 유지되도록 하는 단계와, 상기의 냉각된 표면상에 결정화된 물의 층이 축적되기 전에 상기 표면과 접촉하여 회전하는 날개를 구동시킴으로써 상기 냉각된 표면으로부터 일부의 용액을 분리내 내는 단계와, 상기 날개를 연속적으로 구동시켜 냉각된 표면으로부터 분리된 일부의 용액을 나머지 용액의 대부분 속으로 분산 혼합시켜서 용기내에 있는 전체 용액의 온도를 물의 빙점 온도 이하로 유지시키고 따라서 상기 전체 용액중에서 물의 결정화를 일정하게 조장하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.A deicing method in which a solvent is water, a solute is a non-toxic substance, and a solution having an initial concentration smaller than a process concentration is contained in a container to continuously prepare ice from the solution, wherein the solution passes over the cooled surface of the container. Extracting heat from some of the solutions located on the surface so that the solution temperature on the cooled surface is kept below the freezing point of water, and before the layer of crystallized water accumulates on the cooled surface Separating some of the solution from the cooled surface by driving a rotating wing in contact with the surface; dispersing and mixing some of the solution separated from the cooled surface by continuously driving the wing into most of the remaining solution. To keep the temperature of the total solution in the vessel below the freezing point of water Continuous ice-making method comprising the steps of: group promotes a constant crystallization water of the total solution.
제26항에 있어서, 유상기 용기로부터 상기 용액과 결정화된 물을 배출하고 상기 용액과 결정화된 물을 분리하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.27. The method of claim 26, comprising discharging the solution and crystallized water from an oil phase vessel and separating the solution and crystallized water.
제27항에 있어서, 상기 결정화된 물로부터 분리된 용액을 상기 용기로 재순환시키는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.30. The method of claim 27, comprising recycling the solution separated from the crystallized water to the vessel.
제28항에 있어서, 용매와 용질의 상대적 비율을 결정화된 물이 생성되기 이전의 비율로 복귀시키기 위해 상기 재순환 용액에 물을 추가하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.29. The method of claim 28, comprising adding water to the recycle solution to return the relative ratio of solvent and solute to the ratio before crystallized water is produced.
제29항에 있어서, 상기 냉각된 표면상에 위치하는 일부 용액의 온도를 물의 빙점온도 이하 1℃ 이내로 유지시키는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.30. The method of claim 29 including maintaining the temperature of some of the solutions located on the cooled surface within 1 ° C below the freezing point temperature of water.
제30항에 있어서, 상기 냉각된 표면상의 일부 용액의 온도를 물의 빙점온도 이하 0.2℃ 이내로 유지시키는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.31. The method of claim 30 including maintaining the temperature of some of the solution on the cooled surface within 0.2 ° C below the freezing point temperature of water.
제26항에 있어서, 상기 표면의 냉각율은 적어도 4000BTU/ft2.hr. 이상인 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.The cooling rate of claim 26, wherein the cooling rate of the surface is at least 4000 BTU / ft 2 .hr. The continuous ice making method characterized by the above.
제26항에 있어서, 상기 용질은 소금, 글리세린, 프로필렌글리콜, 에탄올, 칼슘클로라이드로 구성되는 그룹에서 선택되는 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.27. The method of claim 26 wherein the solute is selected from the group consisting of salt, glycerin, propylene glycol, ethanol, calcium chloride.
제26항에 있어서, 상기 표면으로부터 일부의 용액을 연속적으로 분리해내는 차등간격의 사이 시간이 0.00143분 보다 작지 않은 것을 특징으로 하는 연속 제빙방법.27. The method of claim 26, wherein the time between differential intervals for continuously separating some of the solution from the surface is not less than 0.00143 minutes.
※참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.※ Note: It is to be disclosed based on the initial application.