KR860001183A - 해조주의 제조방법 - Google Patents
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Abstract
내용 없음
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
Claims (2)
- 섬유소 분해효소를 사용하여 제조를 분해시키고, 이 분해물에 당류 및 미량영양소를 가한 다음, 효모를 발효시킴을 특징으로 하는 해조주의 제조방법.
- 제1항에 있어서, 프로테아제 및/또는 아릴라제를 병용함을 특징으로 하는 방법.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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