Claims (26)
캐비넷내의 냉기냉각실(14), 냉각실내의 냉각증발기(26), 냉각실내의 음료수저장조(16), 저장조에서 공급밸브(42)로 나가는 음료수 출구(40)로 구성되며, 열전도성의 예비냉각기(18)가 저장조로가는 음료수입구(52)에 있고 상기의 예비냉각기가 냉각실내의 공기내에 있어 냉각실내의 공기를 경유하여 냉각증발기와 열교환을 하고 상기의 예비냉각기가 그곳을 통하여 흐르는 음료수에 실질적인 제한을 갖는 것을 특징으로 하는 음료수 냉각과 공급을 위한 장치(10).It consists of a cold air cooling chamber 14 in the cabinet, a cooling evaporator 26 in the cooling chamber, a beverage storage tank 16 in the cooling chamber, and a beverage outlet 40 exiting the supply valve 42 from the storage tank. 18) is at the beverage inlet 52 to the reservoir and the precooler is in the air in the cooling chamber to exchange heat with the evaporator via the air in the cooling chamber and the precooler is substantially limited to the beverage flowing through it. Apparatus (10) for beverage cooling and supply characterized in that it has a.
제1항에 있어서, 저장조의 부피에 대한 면적비에 있어서, 예비 냉각기가 저장조보다 적어도 100배 이상의 비값을 갖는 음료수 냉각공급장치.2. The apparatus of claim 1, wherein the precooler has a ratio of at least 100 times greater than the reservoir in terms of area to volume of reservoir.
제1항에 있어서, 예비냉각기의 질량이 거기에 들어있는 음료수의 질량보다 무거운 음료수 냉각공급장치.2. The beverage cooling supply device according to claim 1, wherein a mass of the precooler is heavier than a mass of the beverage contained therein.
제1항에 있어서, 예비냉각기가 길다란 튜브인 음료수 냉각공급장치.The beverage cooling device of claim 1, wherein the precooler is an elongated tube.
제4항에 있어서, 예비냉각기가 모세관 튜브인 음료수 냉각공급장치.5. The beverage chiller of claim 4, wherein the precooler is a capillary tube.
제4항에 있어서, 예비냉각기가 적어도 1,000배의 직경에 대한 길이비를 갖는 음료수 냉각공급장치.5. The apparatus of claim 4, wherein the precooler has a length ratio to diameter of at least 1,000 times.
제5항에 있어서, 튜브가 나선형의 코일로 감겨있는 음료수 냉각공급장치.The beverage cooling supply device according to claim 5, wherein the tube is wound in a spiral coil.
제7항에 있어서, 나선형의 코일이 냉각실내에서 일반적으로 U-자형 매달려 있는 음료수 냉각공급장치.8. The beverage chiller of claim 7, wherein the spiral coil is generally U-shaped in a cooling chamber.
제4항에 있어서, 튜브가 저장조 둘레를 감싸고 있는 음료수 냉각공급장치.5. The beverage chiller of claim 4, wherein the tube wraps around the reservoir.
통로의 부피보다 적어도 열배이상 큰 외부표면과 제한적인 내부통로를 갖고 있는 긴 튜브, 입구라인(50)과 출구라인(40)에 각각 연결하기 위해 튜브의 양단에 있는 연결기(56)로 구성된, 음료수 냉각공급장치(10)를 위한 음료수 예비냉각기(18).Drinking water, consisting of a long tube having an outer surface and a limited inner passage, at least ten times larger than the volume of the passageway, and a connector 56 at each end of the tube for connecting to the inlet line 50 and the outlet line 40, respectively. Beverage precooler (18) for cooling supply (10).
제10항에 있어서, 튜브가 모세관 튜브인 음료수 예비냉각기.The beverage precooler of claim 10, wherein the tube is a capillary tube.
제10항에 있어서, 튜브가 직경에 대한 길이의 비를 적어도 1,000배를 갖는 음료수 예비 냉각기.The beverage precooler of claim 10, wherein the tube has at least 1,000 times the ratio of length to diameter.
제10항에 있어서, 튜브가 나선형 코일로 되어있는 음료수 예비 냉각기.11. A beverage precooler according to claim 10, wherein the tube is a helical coil.
그곳을 통하여 흐르는 음료수의 흐름에 실질적인 제한을 갖는 통로, 통로의 부피보다 적어도 열배 큰 외부표면적, 그리고 입구와 출구를 갖고 있는 열전도성의 음료수 예비냉각기(18)와 입구의 상류단에 설치할 수 있고 입구에 일정압을 미치도록 셋트된 음료수 압력조절기(54)로 구성되어 있는 음료수 냉각공급장치용 음료수 예비냉각 키트.It can be installed at the upstream end of the passageway, which has a substantial restriction on the flow of beverage flow through it, an outer surface area of at least ten times larger than the volume of the passageway, and a thermally conductive beverage precooler 18 having an inlet and an outlet, and an upstream end of the inlet. Beverage precooling kit for beverage cooling supply device consisting of a beverage pressure regulator (54) set to apply a constant pressure.
제14항에 있어서, 튜브가 모세관 튜브인 예비냉각키트.The precooling kit of claim 14, wherein the tube is a capillary tube.
제15항엥 있어서, 튜브가 직경에 대한 길이의 비를 적어도 1,000이상 갖는 예비 냉각키트.16. The preliminary cooling kit of claim 15, wherein the tube has a ratio of length to diameter of at least 1,000.
제15항에 있어서, 튜브가 나선형코일로 만들어져 있는 예비냉각키트.16. The precooling kit of claim 15, wherein the tube is made of helical coil.
저장조, 예비냉각기 그리고 거기에 들어있는 음료수를 냉각시키는 동안, 저장조안에서 앞서 예비냉각된 음료수의 공급을 저장하는 단계, 간헐적인 간격으로 저장조로부터 찬 음료수를 공급하는 단계, 트리클로 유입되는 음료수 유동을 제한하고 예비냉각기를 통하여 유입되는 물방울 유동을 유출시키는 것에 의해, 공급되는 유량보다 더 적은 유입유량의 새로운 음료수로서 저장조를 재충진시키는 단계들로 구성된 냉음료수 냉각공급방법.While cooling the reservoir, precooler and beverages contained therein, storing the supply of pre-cooled beverages in the reservoir, feeding cold beverages from the reservoir at intermittent intervals, limiting the flow of beverages entering the trickle and And refilling the reservoir as a new beverage of inflow less than the flow rate supplied by flowing out the droplet flow introduced through the precooler.
제18항에 있어서, 상기의 공급유동율이 트리클 유동을 보다 적어도 100배 이상 더 큰 냉음료수 냉각공급방법.19. The method of claim 18, wherein said feed flow rate is at least 100 times greater than the trickle flow.
제18항에 있어서, 예비냉각기의 음료수상승류의 압력을 일정하게 하는 단계를 포함하고 있는 음료수 냉각공급방법.19. The method of claim 18, wherein the pressure of the beverage rise in the precooler is constant.
제18항에 있어서, 물방울유동이 저장조로 들어가기에 앞서 섭씨 4.4도 이하로 냉각되는 음료수 냉각공급방법.19. The method of claim 18, wherein the droplet flow is cooled to below 4.4 degrees Celsius prior to entering the reservoir.
제18항에 있어서, 저장조와 예비 냉각기가 냉각된 공기의 보통의 흐름에 의해 냉각되는 음료 냉각공급방법.19. The method of claim 18, wherein the reservoir and the precooler are cooled by a normal flow of cooled air.
제18항에 있어서, 저장조가 재충진되고 물방울 흐름이 시작된 후에 음료수의 빙점 바로 위의 온도에서 예비냉각기를 깊이 냉각시키는 단계를 포함하는 음료 냉각공급방법.19. The method of claim 18, comprising deep cooling the precooler at a temperature just above the freezing point of the beverage after the reservoir is refilled and the droplet flow begins.
제18항에 있어서, 예비냉각기를 통해 트리클 유동을 한 후에 음료를 탄산화시키는 단계를 포함하는 음료 냉각 공급방법.19. The method of claim 18, comprising carbonizing the beverage after trickle flow through the precooler.
제24항에 있어서, 보통 정압하에서 이산화탄소로 저장조를 가압하는 단계와 이산화탄소 압력보다 높은 제2의 정압하에서 예비냉각기의 음료수상승류의 압력을 일정하게 하는 단계를 포함하고 있는 음료냉각공급방법.25. The method of claim 24, comprising pressurizing the reservoir with carbon dioxide under constant pressure and constant pressure of the water rise in the precooler under a second constant pressure higher than the carbon dioxide pressure.
※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.※ Note: The disclosure is based on the initial application.