KR20240073662A - 조리 기기 및 그 제어 방법 - Google Patents

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KR20240073662A
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cooking
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cooking chamber
food
chamber
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KR1020220155767A
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김성민
황금철
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삼성전자주식회사
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Abstract

일 실시예에 따른 조리 기기는, 조리실; 상기 조리실의 하부에 마련되고, 고주파를 발생시키는 마그네트론을 포함하는 가열원; 상기 조리실의 상부에 마련되고, 상기 고주파를 감지하는 전자파 센서; 상기 조리실 내부에 거치되거나 상기 조리실로부터 제거될 수 있는 트레이; 조리물 별 조리 조건에 관한 정보를 저장하는 저장부; 사용자로부터 입력을 수신하는 사용자 인터페이스; 및 상기 사용자로부터 수신한 조리물의 정보 및 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 트레이가 조리에 필요한지 결정하고, 상기 전자파 센서로부터 수신한 정보에 기초하여 상기 트레이가 상기 조리실에 거치되어있는지 결정하는 컨트롤러;를 포함한다.

Description

조리 기기 및 그 제어 방법{COOKING APPRATUS AND METHOD FOR CONTROLLING THE SAME}
개시된 발명은 조리 기기 및 그 제어방법에 관한 것이다.
조리 기기는, 음식물과 같은 조리 대상을 가열하여 조리하기 위한 기기로, 조리 대상의 가열, 해동, 건조 및 살균 등 조리와 관련된 여러 기능을 제공할 수 있는 장치를 의미한다. 이와 같은 조리 기기로는, 예를 들어, 가스 오븐이나 전기 오븐 등과 같은 오븐(oven), 마이크로파 가열 장치(이하 전자 레인지, microwave), 가스 레인지, 전기 레인지, 가스 그릴 또는 전기 그릴 등이 있다.
일반적으로 오븐은 히터 등 열을 발생시키는 가열원을 통해 음식물에 직접 열을 전달하거나 조리실 내부를 가열하여 음식물을 조리하는 기구이고, 전자레인지는 고주파를 가열원으로 하여 음식물의 분자 배열을 교란시킴에 따라 발생되는 분자간 마찰열에 의해 음식물을 조리하는 기구이다.
또한, 최근에는 서로 다른 종류의 2 이상의 가열원을 탑재하여 동시에 서로 다른 종류의 음식물을 조리할 수 있는 조리 기기도 출시되었다.
개시된 발명은 조리실 내에 트레이 거치 여부를 식별할 수 있는 조리 기기 및 그 제어 방법을 제공할 수 있다.
일 실시예에 따른 조리기기는, 조리실; 상기 조리실의 하부에 마련되고, 고주파를 발생시키는 마그네트론을 포함하는 가열원; 상기 조리실의 상부에 마련되고, 상기 고주파를 감지하는 전자파 센서; 상기 조리실 내부에 거치되거나 상기 조리실로부터 제거될 수 있는 트레이; 조리물별 조리 조건에 관한 정보를 저장하는 저장부; 사용자로부터 입력을 수신하는 사용자 인터페이스; 및 상기 사용자로부터 수신한 조리물의 정보 및 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 트레이가 조리에 필요한지 결정하고, 상기 전자파 센서로부터 수신한 정보에 기초하여 상기 트레이가 상기 조리실에 거치되어있는지 결정하는 컨트롤러;를 포함한다.
상기 컨트롤러는, 상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 가열원을 제어할 수 있다.
상기 컨트롤러는, 상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리실 내부에 상기 트레이 거치를 유도하기 위한 알림을 출력하도록 상기 사용자 인터페이스를 제어할 수 있다.
상기 컨트롤러는, 상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리물 별 조리 조건을 변경하여 상기 가열원을 제어할 수 있다.
상기 컨트롤러는, 상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 가열원을 제어할 수 있다.
상기 컨트롤러는, 상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 트레이 제거를 유도하기 위한 알림을 출력하도록 상기 사용자 인터페이스를 제어할 수 있다.
상기 컨트롤러는, 상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 조리물 별 조리 조건을 변경하여 상기 가열원을 제어할 수 있다.
상기 조리 조건은, 상기 트레이 필요 여부를 포함할 수 있다.
상기 조리 조건은, 상기 고주파에 의해 직접 조리 대상을 가열하는 제1 조리 방법의 경우, 상기 트레이가 필요 없는 것으로 설정되고, 상기 고주파에 의해 가열된 상기 트레이에 의해 조리 대상을 가열하는 제2 조리 방법의 경우 상기 트레이가 필요한 것으로 설정될 수 있다.
조리실, 상기 조리실의 하부에 마련되고, 고주파를 발생시키는 마그네트론을 포함하는 가열원, 상기 조리실의 상부에 마련되고, 상기 고주파를 감지하는 전자파 센서, 상기 조리실 내부에 거치되거나 상기 조리실로부터 제거될 수 있는 트레이, 조리물별 조리 조건에 관한 정보를 저장하는 저장부, 및 사용자로부터 입력을 수신하는 사용자 인터페이스를 포함하는 일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법은, 사용자로부터 상기 조리물에 관한 정보를 입력 받고; 상기 전자파 센서에서 상기 고주파를 감지하고; 및 상기 사용자로부터 수신한 조리물의 정보 및 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 트레이가 조리에 필요한지 결정하고, 상기 전자파 센서로부터 수신한 정보에 기초하여 상기 트레이가 상기 조리실에 거치되어있는지 결정하는 것;을 포함한다.
일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에 있어서, 상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 가열원을 제어하는 것;을 더 포함할 수 있다.
일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에 있어서, 상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리실 내부에 상기 트레이 거치를 유도하기 위한 알림을 출력하는 것;을 더 포함할 수 있다.
일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에 있어서, 상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리물 별 조리 조건을 변경하여 상기 가열원을 제어하는 것;을 더 포함할 수 있다.
일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에 있어서, 상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 가열원을 제어하는 것;을 더 포함할 수 있다.
일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에 있어서, 상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 트레이 제거를 유도하기 위한 알림을 출력하는 것;을 더 포함할 수 있다.
일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에 있어서, 상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 조리물 별 조리 조건을 변경하여 상기 가열원을 제어하는 것;을 더 포함할 수 있다.
일 측면에 따른 조리 기기 및 그 제어 방법에 의하면, 조리실 내에 트레이 거치 여부를 식별할 수 있다.
도 1은 일 실시예에 따른 조리 기기의 사시도이다.
도 2는 일 실시예에 따른 조리 기기의 내부의 일부 구성을 도시한 도면이다.
도 3은 일 실시예에 따른 조리 기기의 단면도이다.
도 4는 일 실시예에 따른 조리 기기의 복수의 히터와 트레이의 예시를 나타낸 도면이다.
도 5는 일 실시예에 따른 조리 기기의 동작을 나타내는 블록도이다.
도 6은 일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에 관한 순서도이다.
도 7 내지 도 10은 일 실시예에 따른 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법에 있어서, 조리 기기에서 출력되는 알림의 예시를 나타낸 도면이다.
본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 개시된 발명의 바람직한 일 예에 불과할 뿐이며, 본 출원의 출원시점에 있어서 본 명세서의 실시예와 도면을 대체할 수 있는 다양한 변형 예들이 있을 수 있다.
본 명세서 전체에서, 어떤 부분이 다른 부분과 "연결"되어 있다고 할 때, 이는 직접적으로 연결되어 있는 경우뿐 아니라, 간접적으로 연결되어 있는 경우를 포함하고, 간접적인 연결은 무선 통신망을 통해 연결되는 것을 포함한다.
또한, 본 명세서에서 사용한 용어는 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 개시된 발명을 제한 및/또는 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는다.
또한, 본 명세서에서 사용한 "제1", "제2" 등과 같이 서수를 포함하는 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의해 한정되지는 않으며, 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다.
또한, "~부", "~기", "~블록", "~부재", "~모듈" 등의 용어는 적어도 하나의 기능이나 동작을 처리하는 단위를 의미할 수 있다. 예를 들어, 상기 용어들은 FPGA(field-programmable gate array) / ASIC(application specific integrated circuit) 등 적어도 하나의 하드웨어, 메모리에 저장된 적어도 하나의 소프트웨어 또는 프로세서에 의하여 처리되는 적어도 하나의 프로세스를 의미할 수 있다.
각 단계들에 붙여지는 부호는 각 단계들을 식별하기 위해 사용되는 것으로 이들 부호는 각 단계들 상호 간의 순서를 나타내는 것이 아니며, 각 단계들은 문맥상 명백하게 특정 순서를 기재하지 않는 이상 명기된 순서와 다르게 실시될 수 있다.
이하에서는 본 발명에 따른 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
도 1은 일 실시예에 따른 조리 기기의 사시도이고, 도 2는 일 실시예에 따른 조리 기기의 내부의 일부 구성을 도시한 도면이고, 도 3은 일 실시예에 따른 조리 기기의 단면도이다.
도 1 내지 도 3에서는 조리 기기(1)가 X축, Y축, Z축에 의해 정의되는 3차원 공간 상에 배치되는 것으로 도시하였다. 여기서, X축, Y축, Z축은 조리 기기(1)를 기준으로 정의되는 것으로서, X축은 조리 기기(1)의 전후 방향에 대응되고, Y축은 조리 기기(1)의 측면 방향(좌우 방향)에 대응되며, Z축은 조리 기기(1)의 높이 방향에 대응된다.
도 1 내지 도 3을 함께 참조하면, 일 실시예에 따른 조리 기기(1)는 외관을 형성하는 하우징(10)과 하우징(10) 내부에 마련되고 조리 대상이 배치되는 조리실(11)을 포함한다.
또한, 조리 기기(1)는 하우징(10) 내부에 배치되고 조리실(11)을 형성하는 내부 하우징(12)을 포함할 수 있다. 내부 하우징(12)의 적어도 일부는 청소가 용이한 스테인레스 재질로 마련될 수 있다.
내부 하우징(12)과 하우징(10) 사이에는 소정의 이격 공간(15)이 형성될 수 있다. 하우징(10)과 내부 하우징(12)은 조리 기기(1)의 전방 방향인 +X 방향으로 개방되도록 마련될 수 있다. 조리실(11)은 Y방향으로 장변을 가지는 대략 직육면체 형상으로 마련될 수 있다.
조리 기기(1)는 하우징(10) 내부에 형성되고 조리실(11) 하측에 배치되는 기계실(13)을 포함할 수 있다. 기계실(13) 내부에는 조리 기기(1)를 구동시키는 각종 전장품이 배치될 수 있다.
조리 기기(1)는 하우징(10) 및 내부 하우징(12)의 개구를 개폐하도록 마련되는 도어(20)를 포함할 수 있다. 도어(20)가 개방되면, 사용자는 내부 하우징(12)의 개구를 통해 조리 대상을 조리실(11)에 투입할 수 있다.
도어(20)에는 사용자로부터 입력을 수신하거나 작동 정보를 표시하는 사용자 인터페이스(500)가 마련될 수 있다. 일 예로, 사용자 인터페이스(500)는 도어(20)의 외부면에 마련될 수 있다. 당해 예시에서 도어(20)의 내부면은 도어(20)가 폐쇄되었을 때 조리실(11) 내부를 향하는 면이고, 도어(20)의 외부면은 내부면의 반대 방향을 향하는 면일 수 있다.
일 실시예에 따른 사용자 인터페이스(500)는, 사용자로부터 입력을 수신하는 입력부(510)와, 작동 정보를 표시하는 디스플레이(520)를 포함할 수 있다. 또한, 사용자 인터페이스(500)는, 실시예에 따라, 작동 정보에 대한 음향을 출력하는 스피커(530)를 더 포함할 수 있다
입력부(510)는 조리 온도에 대한 선택, 조리 시간에 대한 선택, 조리 영역에 대한 선택, 조리물에 대한 선택, 음식에 대한 선택 등을 입력 받을 수 있도록 조그 다이얼 형태로 마련될 수 있고, 조리 동작의 개시, 조리 동작의 정지, 제어 대상에 대한 선택 등을 입력 받을 수 있도록 버튼 형태 또는 아이콘 형태로 마련될 수 있다. 다만, 입력부(510)는, 싱기 예에 한정되는 것은 아니며, 실시예에 따라, 사용자로부터 조리 기기(1)의 제어를 위한 입력을 수신할 수 있는 다양한 유형의 형태로 마련될 수 있다.
디스플레이(520)는 사용자에 의해 선택된 조리 온도, 조리 시간, 조리 영역에 대한 정보 등 사용자가 입력한 정보를 표시할 수 있다. 또한, 디스플레이(520)는 후술하는 바와 같이, 조리실 내부에 트레이 거치 또는 제거를 유도하기 위한 알림을 등을 표시할 수 있다. 이를 위해, 디스플레이(520)는, 기 공지된 유형의 디스플레이 패널로 마련될 수 있다
디스플레이(520)는 실시예에 따라 터치 스크린으로 마련될 수 있으며, 이 경우, 입력부(510)는 디스플레이(520)와 일체로 마련될 수 있다.
도 1의 예시에서는 사용자 인터페이스(500)가 도어(20)에 마련되는 경우를 예로 들었으나, 조리 기기(1)의 실시예가 이에 한정되는 것은 아니다. 사용자에게 보여질 수 있는 위치이면 어디든 디스플레이(520)가 마련될 수 있고, 사용자가 조작할 수 있는 위치이면 어디든 입력부(510)가 마련될 수 있다.
도어(20)는 도어(20)가 폐쇄될 시 사용자가 조리실(11) 내부를 관찰할 수 있도록 마련되는 투명 부재(22)를 포함할 수 있다.
조리 기기(1)는 조리실(11) 내부에 거치되고, 사용자가 조리 대상을 배치할 수 있도록 마련되는 트레이(30)를 포함할 수 있다. 트레이(30)는 조리실(11) 내부로부터 분리 가능하도록 마련될 수 있다.
조리실(11)은 트레이(30)가 조리실(11)의 상면(11a)과 하면(11b)사이에 거치되도록 조리실(11)의 양측면에 형성되는 지지부(11c)를 포함할 수 있다.
지지부(11c)는 트레이(30)가 다양한 높이에 거치되도록 Z축 방향을 따라 복수로 마련될 수도 있다.
트레이(30)는 본체(31)와 조리 대상이 위치될 수 있는 조리면(32)을 포함할 수 있다. 조리면(32)은 트레이(30)가 거치될 시 조리실(11)의 상면(11a)과 마주하도록 마련될 수 있다.
조리 기기(1)는 조리 대상의 조리를 위해 조리실(11) 내부에 열을 제공하는 가열원(100)을 포함할 수 있다.
가열원(100)은 트레이(30) 위에 위치하는 조리 대상에 열을 제공하여 조리 대상이 조리될 수 있도록 마련될 수 있다. 또한, 조리 대상은 트레이(30) 없이 조리실(11)의 하면(11b)에 위치될 수도 있다. 이 때에도 가열원(100)은 조리실(11)의 하면(11b)에 위치한 조리 대상에 열을 제공할 수 있다.
또한, 도면에 도시되지는 않았으나, 조리 기기(1)는 가열원(100)에의해 가열된 공기의 순환을 촉진시키기 위한 컨벡션 팬과 컨벡션 팬에 회전력을 제공하는 모터를 포함할 수 있다.
종래의 전자레인지 타입의 조리 기기는 단일의 마그네트론을 통해 조리 대상을 조리하도록 마련되었다. 이 때, 조리 대상의 수분 분포나 함량에 따라 고주파가 조리 대상의 전 영역에 골고루 전달되지 못하는 문제가 발생하였다.
일 실시예에 따른 조리 기기(1)는 마그네트론에 더하여, 조리 대상 전체에 열을 전달할 수 있는 히터가 장착되어 조리 대상의 전 영역에 열이 골고루 전달되도록 할 수 있다.
따라서, 가열원(100)은 조리실(11)의 상부에 배치되는 제 2가열원(200) 및 조리실(11)의 하부에 배치되는 제 1가열원(300)을 포함할 수 있다.
제 1가열원(300)은 고주파를 생성하는 마그네트론(310)을 포함할 수 있다. 조리 기기(1)는 마그네트론(310)에서 발생되는 고주파는 조리 대상 내부로 조사되어 조리 대상에 함유된 수분의 분자배열을 반복적으로 변환시킴으로써 발생하는 분자들 사이의 마찰열에 의해 조리 대상을 가열할 수 있다.
마그네트론(310)은 기계실(13)에 배치될 수 있다. 제 1가열원(300)은 기계실(13)에서 조리실(11)의 하면(11b)을 향해 고주파를 발진시키고 고주파는 하면(11b)을 통과하여 조리실(11) 내부로 조사될 수 있다.
제 1가열원(300)은 마그네트론(310)에서 발진되는 고주파를 섞어 조리실(11)에 균일하게 방사되도록 마련되는 스터러(Stirrer, 320)를 포함할 수 있다.
스터러(320)는 절개부를 가지는 원 형상으로 마련될 수 있다. 스터러(320)는 회전을 통해 고주파를 다양한 방향으로 방사시켜 조리실(11) 내부에 전체적으로 도달되도록 마련될 수 있다.
스터러(320)는 고주파를 고르게 섞어 고주파를 조리실(11) 내부에 균일하게 방사하도록 소정의 길이 이상의 직경 길이(d)를 가지도록 마련될 수 있다.
스터러(320)의 직경 길이(d)가 소정의 길이 이상으로 마련되면서 마그네트론(310)에서 발진되는 고주파를 용이하게 섞을 수 있다. 예를 들어, 스터러(320)의 직경은 조리실(11)의 용량이 대략 20L~30L로 마련될 시 150mm 이상의 직경 길이(d)를 가지도록 마련될 수 있다.
전술한 바와 같이, 스터러(320)는 원 형상으로 마련될 수 있다. 예를 들어, 스터러(320)의 원주는 절개되지 않는 링 형상으로 마련될 수 있다. 스터러(320)의 적어도 일부가 절개되어 회전되면서 스터러(320)를 통과하는 고주파가 섞이게 되는데 스터러(320)의 원주는 링 형상으로 마련되어, 고주파를 더욱 균일하게 조리실(11) 내부로 방사할 수 있다.
제 2가열원(200)은 복사열을 발생시키는 복수의 히터(210,220,230,240)를 포함할 수 있다. 복수의 히터(210,220,230,240)는 그 자체에서 발생되는 열을 복사시켜 조리 대상에 직접 열을 전달할 수 있다. 예를 들어, 복수의 히터(210,220,230,240)는 쿼츠 히터(Quartz heater) 또는 세라믹 히터를 포함할 수 있다.
일 실시예에 따른 조리 기기(1)는 조리 중에 조리 대상의 하측에도 열이 전달되도록 트레이(30)의 본체(31)에 배치되는 발열부(33)를 포함할 수 있다.
발열부(33)는 조리면(32)의 반대측에 배치되어 트레이(30)가 조리실(11)에 거치될 시 조리실(11)의 하면(11b)과 마주할 수 있다.
발열부(33)는 마그네트론(310)에서 발생되는 고주파를 흡수하여 발열될 수 있다. 발열부(33)와 마주하는 마그네트론(310)에서 조사되는 고주파가 발열부(33)에 흡수되고 발열부(33)는 흡수된 고주파에 의해 열을 발생시킬 수 있다.
발열부(33)에서 발생된 열은 트레이(30)의 본체(31)를 통해 조리면(32)으로 전달될 수 있다. 즉, 발열부(33)에서 발생된 열이 조리면(32)으로 전도되면서 조리면(32)에 위치한 조리 대상의 하측에 열이 공급될 수 있다.
발열부(33)는 고주파를 흡수할 수 있도록 페라이트(Ferrite) 재질로 형성될 수 있다. 다만, 이에 한정되지 않고 고주파에 의해 발열이 가능한 재질이 세라믹 등과 혼합되어 발열부(33)를 형성할 수 있다.
이에 따라 사용자가 추가적으로 조리 대상을 뒤집지 않더라도 조리 대상의 상하 방향으로 열이 고르게 공급될 수 있어 조리가 효율적으로 진행될 수 있다.
트레이(30)는 조리실(11) 내부 영역을 구획하도록 마련될 수 있다. 트레이(30)는 조리실(11) 내부를 상하 방향(Z축 방향)으로 제 1조리 영역(11d)과 제 2 조리 영역(11e)으로 구획할 수 있다. 제 1조리 영역(11d)은 트레이(30)의 상부에 형성되는 영역이고, 제 2조리 영역(11e)은 트레이(30)의 하부에 형성되는 영역이다.
조리실(11) 내부에 트레이(30)가 거치된 경우에는, 제 1조리 영역(11d)에 배치되는 조리 대상, 즉 트레이(30) 위에 배치되는 조리 대상은 제 1가열원(300)과 제 2가열원(200)에 의해 가열되어 조리될 수 있다. 제 2조리 영역(11e)에 배치되는 조리 대상, 즉 조리실(11)의 하면(11b)에 배치되는 조리 대상은 제 1가열원(300)에 의해 가열되어 조리될 수 있다.
따라서, 트레이(30)에 의해 조리실(11)의 내부 공간이 구획되면, 서로 다른 조리 방법에 의해 조리되는 조리 대상이라도 조리실(11)에서 조리가 동시에 가능하다.
일 예로, 트레이(30)의 XY 평면 상에서의 면적은 조리실(11)의 제 XY 평면 상에서의 면적과 대응되게 형성될 수 있다. 이에 따라 제 1조리 영역(11d)에서 제 2가열원(200)에 의해 발생된 열이 제 2조리 영역(11e)으로 전달되는 것을 일부 차단할 수 있다.
또한 제 2조리 영역(11e)에서 발진된 고주파가 제 1조리 영역(11d)으로 이동되는 것을 일부 차단할 수 있다.
따라서, 제 1조리 영역(11d)과 제 2조리 영역(11e)에서는 독립적인 조리가 진행될 수 있다.
한편, 당해 예시와 같이, 조리 기기(1)가 Y축 방향으로 장변(11L)을 가지는 직육면체 형상의 조리실(11)을 갖는 경우, 조리실(11)의 장변(11L)의 방향을 따라 배열되는 복수의 히터를 포함할 수 있다.
복수의 히터가 조리실(11)의 상면(11a)에 배치되고 각각 다른 온도의 열을 제공할 시, 조리실(11) 내부에서는 Y축 방향을 따라 각각의 히터와 대응되는 위치에 각각의 히터에서 공급되는 열이 제공될 수 있다. 자세하게는 트레이(30)의 조리면(32) 상에는 서로 다른 온도의 열이 제공되는 영역들이 구획될 수 있다.
이에 따라 조리 온도가 다른 복수의 조리 대상을 동시에 조리실에 넣어도, 각각의 조리 대상을 온도 차이로 구획되는 조리면(32)의 복수의 영역에 각각 배치할 시, 서로 다른 조리 온도에 따라 각각의 조리 대상이 조리될 수 있다.
즉, 서로 다른 영역에 각각의 조리 대상을 위치시킬 시 각각의 조리 대상은 서로 다른 온도로 조리될 수 있다.
도 4는 일 실시예에 따른 조리 기기의 복수의 히터와 트레이의 예시를 나타낸 도면이다.
도 4에 도시된 바와 같이, 복수의 히터(210.220,230,240)는 X축 방향으로 연장되는 장축(200L)을 각각 포함하도록 마련되고, 각각의 히터(210.220,230,240)는 조리실(11)의 장변(11L)과 대응되는 Y축 방향을 따라 이격하여 배치될 수 있다.
일 예로, 복수의 히터(210.220,230,240)는 제 1히터(210)와 제 2히터(220)와 제 3히터(230) 및 제 4히터(240) 4개를 포함할 수 있으나, 조리 기기(1)의 실시예가 이에 한정되는 것은 아닌바, 제 1히터(210)와 제 2히터(220)만 포함할 수도 있고, 4개의 히터(210.220,230,240)보다 더 많은 히터를 포함할 수도 있다.
X축 방향에서의 조리면(32)의 중심선(G)을 기준으로 제 1히터(210)는 일측, 제 2히터(220)는 반대측에 배치될 수 있다. 제 3히터(230)는 제 1히터(210)와 인접한 일측에 배치될 수 있으며 제 4히터(240)는 제 2히터(220)와 인접한 반대측에 배치될 수 있다. 즉, +Y 방향을 향해 제 3히터(230), 제 1히터(210), 제 2히터(220) 및 제 4히터(240)의 순서로 배치될 수 있다.
제 1히터(210)와 제 3히터(230)는 서로 동일한 온도의 열을 발열할 수 있다. 또한 제 2히터(220)와 제 4히터(240)는 서로 동일한 온도의 열을 발열할 수 있다.
제 1, 3히터(210, 230)와 제 2, 4히터(220,240)는 서로 다른 온도의 열을 발열할 수 있다. 즉, 중심선(G)을 기준으로 중심선(G)의 일측에서 발열되는 온도와 반대측에서 발열되는 온도는 각각 상이하도록 마련될 수 있다.
트레이(30)는 조리면(32)상에 형성되는 제 1조리면(34)과 제 2조리면(35)을 포함할 수 있다. 제 1조리면(34)과 제 2조리면(35)은 Y축 방향을 따라 구획 될 수 있다.
중심선(G)을 기준으로 일측에는 제 1조리면(34)이 형성되고 반대측에는 제 2조리면(35)이 형성될 수 있다. 또한, 제1조리 영역(11d)은 중심선(G)을 기준으로 제 1조리면(34)에 대응되는 영역(11d-1)과 제 2조리면(35)에 대응되는 영역(11d-2)으로 구분될 수 있다.
제 1조리면(34)은 Y축 방향을 기준으로 제 1, 3히터(210, 230)와 대응되는 위치에 배치될 수 있다. 제 2조리면(35)은 Y축 방향을 기준으로 제 2, 4히터(220, 240)와 대응되는 위치에 배치될 수 있다.
제 1, 3히터(210, 230)와 제 2, 4히터(220, 240)에서 발열되는 열이 각각 다르므로 제 1조리면(34)과 제 2조리면(35)에 전달되는 열의 온도가 다르다. 따라서, 제 1조리면(34)과 제 2조리면(35)에 각각 조리 온도가 다른 조리 대상을 위치시키고 동시에 하나의 조리실(11)에서 조리가 가능하다.
또한, 조리 기기(1)의 서로 다른 조리 대상이 좌우 방향(Y축 방향)으로 배치될 수 있어, 사용자는 조리 기기(1)의 동작 중에 실시간으로 서로 다른 조리 대상의 조리 과정을 투명 부재(22)를 통해 용이하게 관찰할 수 있다.
조리면(32)의 단변(32S)은 장변(32L)과 직교되고 X축 방향과 대응되는 방향으로 연장될 수 있다. 복수의 히터(210,220,230,240)가 Y축 방향으로 이격 배치됨에 따라 제 1조리면(34)과 제 2조리면(35)은 Y축 방향으로 구획되고, 조리면(32)의 장변(32L)이 Y축 방향으로 연장되는 바 제 1조리면(34)과 제 2조리면(35)은 일 방향으로 충분한 길이를 가질 수 있다.
Y축 방향의 제 1조리면(34)의 길이를 제 1길이(34a), 제 2조리면(35)의 길이를 제 2길이(35a)라고 가정할 때, 제 1길이(34a)와 제 2길이(35a)는 대략 조리 대상 전체가 제 1조리면(34) 또는 제 2조리면(35) 내부에 위치할 수 있을 정도의 길이를 가지도록 마련될 수 있다.
다르게 표현하자면 제 1길이(34a)와 제 2길이(35a)는 조리면(32)의 단변(32S)을 이등분한 길이보다 길게 형성되어 제 1조리면(34)과 제 2조리면(35)의 형상을 대략 정사각형에 가까운 사각형 형상으로 조리면(32)을 구획할 수 있다. 즉, 조리면(32)이 효율적으로 구획될 수 있다.
이에 따라 각각 다른 조리 대상을 위치시킬 수 있는 제 1조리면(34)과 제 2조리면(35)의 면적은 각각 34a*32S, 35a*32S로 형성될 수 있다. 제 1길이(34a) 또는 제 2길이(35a)는 대략 조리면(32)의 단변(32S)과 대응되는 길이로 마련될 수 있다. 이에 따라 제 1조리면(34)과 제 2조리면(35)의 단면적의 형상은 대략 정사각형 형상으로 마련될 수 있고 조리 대상이 용이하게 제 1조리면(34) 또는 제 2조리면(35) 내부에 위치될 수 있다.
이에 한정되지 않고 제 1길이(34a) 또는 제 2길이(35a)는 대략 조리면(32)의 단변(32S)은 각각 길이가 다르게 형성될 수 있으며, 1조리면(34)과 제 2조리면(35)의 단면적의 형상은 직사각형 형상으로 마련될 수 있다.
다만, 제 1길이(34a) 또는 제 2길이(35a)에 대한 조리면(32)의 단변(32S)의 비율(34a/32S,35a/32S)은 제 1, 2조리면(34, 35)이 X축 방향으로 구획되었을 때의 길이에 대한 조리면(32) 장변(32L)의 비율보다 크도록 마련될 수 있다.
도 5는 일 실시예에 따른 조리 기기의 동작을 나타내는 블록도이다.
도 5를 참조하면, 일 실시예에 따른 조리 기기(1)는, 가열원(100), 컨트롤러(400), 사용자 인터페이스(500), 전자파 센서(600), 통신 모듈(700) 및 저장부(800)를 포함할 수 있다. 컨트롤러(400)는 가열원(100), 사용자 인터페이스(500), 전자파 센서(600), 통신 모듈(700)과 전기적으로 연결된다. 컨트롤러(400)는 조리 기기(1)의 구성들을 제어할 수 있다.
전술한 바와 같이, 가열원(100)은 조리실(11)의 하부에 마련되고, 고주파를 발생시키는 마그네트론을 포함하는 제 1가열원(300)과 조리실(11)의 상부에 마련되고, 적어도 하나의 히터를 포함하는 제 2가열원(200)을 포함할 수 있다.
사용자 인터페이스(500)는 사용자로부터 입력을 수신하는 입력부(510)와, 작동 정보를 표시하는 디스플레이(520)와, 사운드를 출력할 수 있는 스피커(530)를 포함할 수 있다.
입력부(510)는 전술한 바와 같이, 조리 온도에 대한 선택, 조리 시간에 대한 선택, 조리 영역에 대한 선택, 조리 동작의 개시, 조리 동작의 정지 등을 입력 받을 수 있다.
디스플레이(520)는 전술한 바와 같이, 사용자에 의해 선택된 조리 온도, 조리 시간, 조리 영역에 대한 정보 등 사용자가 입력한 정보를 표시할 수 있다. 또한, 디스플레이(520)는 조리실 내부에 트레이 거치 또는 제거를 유도하기 위한 알림 등을 표시할 수 있다.
스피커(530)는 조리 기기(1)의 현재 상태에 관한 정보나 사용자에게 제공할 알림을 청각적으로 출력할 수 있다. 예를 들어, 조리 기기(1)의 조리가 완료되었을 때 비프음이나 멜로디를 출력할 수 있고, 조리실 내부에 트레이가 거치된 경우 제거를 유동하기 위한 사운드를 출력할 수 있다. 이를 위해, 스피커(530)는 기 공지된 유형의 스피커 장치로 구성될 수 있다.
전자파 센서(600)는 조리실 상부에 마련될 수 있으며, 조리실 내부에 전자파(예를 들어, 마이크로파)를 측정하고, 측정된 전자파의 세기를 나타내는 데이터를 출력할 수 있다.
예를 들어, 전자파 센서(600)는 조리실 하부에 마련된 마그네트론(310)에서 발진되어 스터러(320)를 통해 조리실에 방사된 고주파의 세기를 측정할 수 있고, 측정된 전자파의 세기를 나타내는 데이터를 컨트롤러(400)에 출력할 수 있다. 이를 위해, 전자파 센서(600)는 기 공지된 유형의 전자파 센서로 구성될 수 있으며, 복수 개로 구성될 수 있다.
통신 모듈(700)은 외부 장치들과 무선으로 데이터를 주고받는 무선 통신 모듈을 포함할 수 있다. 또는, 유선 통신 모듈을 더 포함하는 것도 가능하다.
무선 통신 모듈은 기지국(base station) 또는 액세스 포인트(AP)와 무선으로 통신할 수 있으며, 기지국 또는 액세스 포인트를 거쳐 외부 장치들과 데이터를 주고 받을 수 있다.
예를 들어, 무선 통신 모듈은 와이파이(WiFi, IEEE 802.11 기술 표준)을 이용하여 액세스 포인트(AP)와 무선으로 통신하거나, CDMA, WCDMA, GSM, LTE(Long Term Evolution), 5G, 와이브로 등을 이용하여 기지국과 통신할 수 있다.
뿐만 아니라, 무선 통신 모듈은 외부 장치들과 직접 통신하는 것도 가능하다. 예를 들어, 무선 통신 모듈은 와이파이 다이렉트, 블루투스 (Bluetooth, IEEE 802.15.1 기술 표준), 지그비(ZigBee??, IEEE 802.15.4 기술 표준) 등을 이용하여 근거리의 외부 장치들과 데이터를 주고 받을 수 있다.
예를 들어, 통신 모듈(700)은 와이파이나 블루투스를 통해 사용자의 단말로부터 조리 기기(1)에 대한 제어 신호 또는 조리 기기(1)의 제어를 위한 각종 정보를 수신할 수 있다.
구체적인 예로, 사용자의 단말은 조리 기기(1)를 제어하기 위한 어플리케이션이 설치될 수 있고, 사용자는 사용자 단말에서 어플리케이션을 실행시켜 원하는 조리 레시피를 선택할 수 있다.
조리 레시피가 선택되면, 사용자 단말은 조리 기기(1)의 통신 모듈(700)에 선택된 조리 레시피에 관한 정보를 전송할 수 있고, 컨트롤러(400)는 전송된 조리 레시피에 따라 가열원(100)을 제어할 수 있다.
저장부(800)는 제어에 필요한 각종 정보를 저장할 수 있도록 기 공지된 유형의 저장 매체로 마련될 수 있다.
저장부(800)는 조리물 별 조리 조건, 트레이(30)거치 여부 판단 기준 값 등을 저장할 수 있다. 이때, 조리물 별 조리 조건은 조리시에 트레이가 필요한지에 관한 정보가 포함될 수 있다.
예를 들어, 저장부(800)는 고주파에 의해 직접 조리 대상을 가열하는 제1 조리 방법의 경우 트레이가 필요 없는 것으로 설정되고, 고주파에 의해 가열된 트레이에 의해 조리 대상을 가열하는 제2 조리 방법의 경우 트레이가 필요한 것으로 설정되는 조리 조건을 저장할 수 있다.
트레이(30)거치 여부 판단 기준 값은 조리실 내에 트레이(30)가 존재하는지를 판단할 수 있는 값을 의미한다. 구체적으로, 전자파 센서(600)에 의해 측정된 데이터와 비교될 수 있는 값일 수 있다.
또한, 저장부(800)에 저장된 정보들은 통신 모듈(700)과 연결되는 서버 또는 사용자 단말에 의해 수신된 정보에 의해 주기적으로 업데이트 될 수 있으며, 통신 모듈(700)과 연결되는 서버 또는 사용자 단말에 의해 수신된 정보를 저장할 수 있다.
컨트롤러(400)는 조리 기기(1)의 전반적인 동작을 제어할 수 있다. 입력부(510)가 수신한 사용자 명령, 전자파 센서(600)에서 수신한 데이터, 통신 모듈(700)이 수신한 정보 또는 저장부(800)에 저장된 정보에 따라 가열원(100)의 온/오프, 출력 등을 제어할 수 있고, 디스플레이(520)와 스피커(530)를 제어하여 알림을 출력할 수 있다.
컨트롤러(400)는 후술하는 동작을 수행하는 프로그램이 저장된 적어도 하나의 메모리와 저장된 프로그램을 실행하는 적어도 하나의 프로세서를 포함할 수 있다.
전술한 조리 기기(1)의 구성을 기초로 하여 조리실 내에 트레이 거치 여부 판단 및 그에 따른 조리 기기(1)의 동작을 구체적으로 설명한다.
도 6은 일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에 관한 순서도이고, 도 7 내지 도 10은 일 실시예에 따른 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법에 있어서, 조리 기기에서 출력되는 알림의 예시를 나타낸 도면이다.
일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에서 제어되는 대상은 전술한 조리 기기(1)이다. 따라서, 앞서 설명한 조리 기기(1)에 관한 내용은 별도의 언급이 없더라도 조리 기기의 제어 방법에도 적용될 수 있고, 반대로 조리 기기의 제어 방법에 관한 설명 역시 별도의 언급이 없더라도 조리 기기(1)에 적용 가능하다.
도 6을 참조하면, 조리 기기(1)는 사용자로부터 조리물 정보를 수신할 수 있다(1000). 이때, 조리물은, 조리 기기(1)에서 조리되는 대상체로, 식재료, 밀키트(meal kit) 및 HMR(home meal replacement)일 수 있다. 조리물은 조리 기기(1)에 의해 조리됨으로써, 음식이 될 수 있다. 즉, 음식은, 조리 기기(1)에 의한 조리물의 조리 결과물에 해당할 수 있다.
일 실시예에 따라, 조리 기기(1)는 입력부(510)를 통해 사용자로부터 조리물의 정보를 수신할 수 있으며, 사용자 단말을 통해 사용자가 입력한 조리물의 정보를 수신할 수 있다.
컨트롤러(400)는 조리물의 정보를 수신 받은 경우에 조리 시에 트레이(30) 필요 여부를 판단할 수 있다(1100).
구체적으로, 컨트롤러(400)는 저장부(800)에 저장된 조리물 별 조리 조건에 기초하여 조리 시에 트레이(30) 필요 여부를 판단할 수 있다.
이때, 조리물 별 조리 조건은 조리물 별 레시피 일 수 있다. 레시피는, 조리물에 대응하는 조리 온도 및 조리 시간에 대한 정보를 포함할 수 있다. 다시 말해, 레시피는, 가열원(100)의 작동을 위한 조리 파라미터로서, 조리 온도, 조리 시간 또는 가열원(100)의 출력 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 또한, 조리물 별 조리 조건은 가열원(100)의 작동을 위한 조리 파라미터로서 트레이(30) 필요 여부를 포함할 수 있다.
컨트롤러(400)는 조리 시에 트레이(30)가 필요하다고 판단한 경우(1100의 예), 조리실 내부에 트레이(30) 거치 여부를 판단할 수 있다(1200).
컨트롤러(400)는 조리실 내부에 트레이(30)가 거치된 경우, 트레이(30)의 발열부(33)가 마그네트론(310)에서 조사된 고주파를 흡수한다는 것에 기초하여 트레이(30) 거치 여부를 판단할 수 있다.
구체적으로, 컨트롤러(400)는 전자파 센서(600)에 의해 감지되는 전자파 데이터를 이용하여 조리실 내부에 트레이(30) 거치 여부를 판단할 수 있다.
예를 들어, 컨트롤러(400)는 일정 시간(예: 30초)동안 마그네트론(310)으로부터 발진된 고주파를 감지하도록 전자파 센서(600)를 제어할 수 있으며, 일정 시간 동안 전자파 센서(600)로부터 측정된 전자파의 세기 데이터 값의 평균을 계산하여 기준 값 이하인 경우 조리실 내부에 트레이(30)가 거치 되어있다고 판단할 수 있다.
컨트롤러(400)는 조리 시에 트레이(30)가 필요하며, 조리실 내부에 트레이(30)가 거치되어 있다고 판단한 경우(1200의 예), 저장부(800)에 저장된 조리물 별 레시피에 기초하여 가열원(100)을 제어하여 조리 진행할 수 있다(1210).
반면, 컨트롤러(400)는 조리 시에 트레이(30)가 필요하지만, 조리실 내부에 트레이(30)가 거치되어 있지 않다고 판단한 경우(1200의 아니오), 사용자 인터페이스(500)를 제어하여 트레이(30) 거치 알림을 표시할 수 있다.
도 7의 예시를 참조하면, 디스플레이(520)는 "트레이를 거치해주세요"와 같은 알림을 시각적으로 출력할 수 있다. 트레이 거치를 안내할 수만 있으면 안내 메시지의 내용이 이와 달라질 수 있음은 물론이고, 텍스트가 아닌 이미지 형태로 출력되는 것도 가능하다.
또한, 컨트롤러(400)는 상기와 같은 취지의 알림을 스피커(530)를 통해 청각적으로 출력하는 것도 가능하다. 트레이 거치를 유도하기 위한 알림은 이에 한정 되는 것은 아니고 사용자 단말로 메시지를 송신하는 것도 포함할 수 있다.
또한, 컨트롤러(400)는 조리 시에 트레이(30)가 필요하지만, 조리실 내부에 트레이(30)가 거치되어 있지 않다고 판단한 경우 조리물의 다른 레시피를 선택하여 가열원(100)을 제어할 수 있다. 예를 들어, 트레이(30)를 거치하여 조리를 하는 방식인데 트레이(30)가 거치 되지 않는 경우, 기존 레시피에 의해 조리되는 경우 조리 시간이 길어져 조리물의 수분이 부족해지므로 조리 시간이 단축되도록 가열원(100)을 제어할 수 있다. 또한, 도 8의 예시를 참조하면, 디스플레이(520)는 "트레이 미거치 상태로 조리 시간이 단축됩니다"와 같은 알림을 시각적으로 출력할 수 있다. 트레이 미거치에 따른 조리 시간 단축을 안내할 수만 있으면 안내 메시지의 내용이 이와 달라질 수 있음은 물론이고, 텍스트가 아닌 이미지 형태로 출력되는 것도 가능하다.
또한, 컨트롤러(400)는 상기와 같은 취지의 알림을 스피커(530)를 통해 청각적으로 출력하는 것도 가능하다. 또한, 알림은 이에 한정 되는 것은 아니고 사용자 단말로 메시지를 송신하는 것도 포함할 수 있다.
컨트롤러(400)는 조리 시에 트레이(30)가 필요 없다고 판단한 경우(1100의 아니오), 조리실 내부에 트레이(30) 거치 여부를 판단할 수 있다(1300).
컨트롤러(400)는 전술한 방법에 기초하여 조리실 내부에 트레이(30) 거치 여부를 판단할 수 있다.
예를 들어, 컨트롤러(400)는 일정 시간(예: 30초)동안 마그네트론(310)으로부터 발진된 고주파를 감지하도록 전자파 센서(600)를 제어할 수 있으며, 일정 시간 동안 전자파 센서(600)로부터 측정된 전자파의 세기 데이터 값의 평균을 계산하여 기준 값 초과인 경우 조리실 내부에 트레이(30)가 거치 되어있지 않다고 판단할 수 있다.
컨트롤러(400)는 조리 시에 트레이(30)가 필요하지 않은데, 조리실 내부에 트레이(30)가 거치되어 있지 않다고 판단한 경우(1300의 예), 사용자 인터페이스(500)를 제어하여 트레이(30) 제거 알림을 표시할 수 있다.
도 9의 예시를 참조하면, 디스플레이(520)는 "트레이를 제거해주세요"와 같은 알림을 시각적으로 출력할 수 있다. 트레이 제거를 안내할 수만 있으면 안내 메시지의 내용이 이와 달라질 수 있음은 물론이고, 텍스트가 아닌 이미지 형태로 출력되는 것도 가능하다.
또한, 컨트롤러(400)는 상기와 같은 취지의 알림을 스피커(530)를 통해 청각적으로 출력하는 것도 가능하다. 트레이 제거를 유도하기 위한 알림은 이에 한정 되는 것은 아니고 사용자 단말로 메시지를 송신하는 것도 포함할 수 있다.
또한, 컨트롤러(400)는 조리 시에 트레이(30)가 필요하지 않지만, 조리실 내부에 트레이(30)가 거치되어 있다고 판단한 경우 조리물의 다른 레시피를 선택하여 가열원(100)을 제어할 수 있다. 예를 들어, 트레이(30)를 거치하지 않고 조리를 하는 방식인데 트레이(30)가 거치 되어 있는 경우, 기존 레시피에 의해 조리되는 경우 조리 시간이 짧아 조리물에 충분히 열이 가해지지 않으므로, 조리 시간이 연장되도록 가열원(100)을 제어할 수 있다. 또한, 도 10의 예시를 참조하면, 디스플레이(520)는 "트레이 거치 상태로 조리 시간이 연장됩니다"와 같은 알림을 시각적으로 출력할 수 있다. 트레이 거치에 따른 조리 시간 연장을 안내할 수만 있으면 안내 메시지의 내용이 이와 달라질 수 있음은 물론이고, 텍스트가 아닌 이미지 형태로 출력되는 것도 가능하다.
또한, 컨트롤러(400)는 상기와 같은 취지의 알림을 스피커(530)를 통해 청각적으로 출력하는 것도 가능하다. 또한, 알림은 이에 한정 되는 것은 아니고 사용자 단말로 메시지를 송신하는 것도 포함할 수 있다.
반면에, 컨트롤러(400)는 조리 시에 트레이(30)가 필요하지 않으며, 조리실 내부에 트레이(30)가 거치되어 있지 않다고 판단한 경우(1300의 아니오), 저장부(800)에 저장된 조리물 별 레시피에 기초하여 가열원(100)을 제어하여 조리 진행할 수 있다(1320).
한편, 개시된 실시예들은 컴퓨터에 의해 실행 가능한 명령어를 저장하는 기록매체의 형태로 구현될 수 있다. 명령어는 프로그램 코드의 형태로 저장될 수 있으며, 프로세서에 의해 실행되었을 때, 프로그램 모듈을 생성하여 개시된 실시예들의 동작을 수행할 수 있다. 기록매체는 컴퓨터로 읽을 수 있는 기록매체로 구현될 수 있다.
컴퓨터가 읽을 수 있는 기록매체로는 컴퓨터에 의하여 해독될 수 있는 명령어가 저장된 모든 종류의 기록 매체를 포함한다. 예를 들어, ROM(read only memory), RAM(random access memory), 자기 테이프, 자기 디스크, 플래쉬 메모리, 광 데이터 저장장치 등이 있을 수 있다.
이상에서와 같이 첨부된 도면을 참조하여 개시된 실시예들을 설명하였다. 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고도, 개시된 실시예들과 다른 형태로 본 발명이 실시될 수 있음을 이해할 것이다. 개시된 실시예들은 예시적인 것이며, 한정적으로 해석되어서는 안 된다.
11: 조리실 11d : 제 1조리영역
11e : 제 2조리영역 12: 내부 하우징
20: 도어 30: 트레이
100: 가열원 200: 제1 가열원
300: 제2 가열원 400: 컨트롤러
500: 사용자 인터페이스 510: 입력부
520: 디스플레이 530: 스피커
600: 전자파 센서 700: 통신 모듈
800: 저장부

Claims (16)

  1. 조리실;
    상기 조리실의 하부에 마련되고, 고주파를 발생시키는 마그네트론을 포함하는 가열원;
    상기 조리실의 상부에 마련되고, 상기 고주파를 감지하는 전자파 센서;
    상기 조리실 내부에 거치되거나 상기 조리실로부터 제거될 수 있는 트레이;
    조리물 별 조리 조건에 관한 정보를 저장하는 저장부;
    사용자로부터 입력을 수신하는 사용자 인터페이스; 및
    상기 사용자로부터 수신한 조리물의 정보 및 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 트레이가 조리에 필요한지 결정하고, 상기 전자파 센서로부터 수신한 정보에 기초하여 상기 트레이가 상기 조리실에 거치되어있는지 결정하는 컨트롤러;를 포함하는 조리 기기.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 컨트롤러는,
    상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 가열원을 제어하는 조리 기기.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 컨트롤러는,
    상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리실 내부에 상기 트레이 거치를 유도하기 위한 알림을 출력하도록 상기 사용자 인터페이스를 제어하는 조리 기기.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 컨트롤러는,
    상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리물 별 조리 조건을 변경하여 상기 가열원을 제어하는 조리 기기.
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 컨트롤러는,
    상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 가열원을 제어하는 조리 기기.
  6. 제 1 항에 있어서,
    상기 컨트롤러는,
    상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 트레이 제거를 유도하기 위한 알림을 출력하도록 상기 사용자 인터페이스를 제어하는 조리 기기.
  7. 제 1 항에 있어서,
    상기 컨트롤러는,
    상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 조리물 별 조리 조건을 변경하여 상기 가열원을 제어하는 조리 기기.
  8. 제 1 항에 있어서,
    상기 조리 조건은,
    상기 트레이 필요 여부를 포함하는 조리 기기.
  9. 제 1 항에 있어서,
    상기 조리 조건은,
    상기 고주파에 의해 직접 조리 대상을 가열하는 제1 조리 방법의 경우, 상기 트레이가 필요 없는 것으로 설정되고, 상기 고주파에 의해 가열된 상기 트레이에 의해 조리 대상을 가열하는 제2 조리 방법의 경우 상기 트레이가 필요한 것으로 설정되는 조리 기기.
  10. 조리실, 상기 조리실의 하부에 마련되고, 고주파를 발생시키는 마그네트론을 포함하는 가열원, 상기 조리실의 상부에 마련되고, 상기 고주파를 감지하는 전자파 센서, 상기 조리실 내부에 거치되거나 상기 조리실로부터 제거될 수 있는 트레이, 조리물 별 조리 조건에 관한 정보를 저장하는 저장부, 및 사용자로부터 입력을 수신하는 사용자 인터페이스를 포함하는 조리 기기의 제어 방법에 있어서,
    사용자로부터 상기 조리물에 관한 정보를 입력 받고;
    상기 전자파 센서에서 상기 고주파를 감지하고;
    상기 사용자로부터 수신한 조리물의 정보 및 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 트레이가 조리에 필요한지 결정하고, 상기 전자파 센서로부터 수신한 정보에 기초하여 상기 트레이가 상기 조리실에 거치되어있는지 결정하는 것;을 포함하는 조리 기기.
  11. 제 10 항에 있어서,
    상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 가열원을 제어하는 것;을 더 포함하는 조리 기기의 제어 방법.
  12. 제 10 항에 있어서,
    상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리실 내부에 상기 트레이 거치를 유도하기 위한 알림을 출력하는 것;을 더 포함하는 조리 기기의 제어 방법.
  13. 제 10 항에 있어서,
    상기 트레이가 조리에 필요하고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리물 별 조리 조건을 변경하여 상기 가열원을 제어하는 것;을 더 포함하는 조리 기기의 제어 방법.
  14. 제 10 항에 있어서,
    상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있지 않은 경우 상기 조리물 별 조리 조건에 기초하여 상기 가열원을 제어하는 것;을 더 포함하는 조리 기기의 제어 방법.
  15. 제 10 항에 있어서,
    상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 트레이 제거를 유도하기 위한 알림을 출력하는 것;을 더 포함하는 조리 기기의 제어 방법.
  16. 제 10 항에 있어서,
    상기 트레이가 조리에 필요하지 않고, 상기 조리실에 상기 트레이가 거치되어있는 경우 상기 조리물 별 조리 조건을 변경하여 상기 가열원을 제어하는 것;을 더 포함하는 조리 기기의 제어 방법.
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