KR20210150575A

KR20210150575A - beverage server

Info

Publication number: KR20210150575A
Application number: KR1020217037838A
Authority: KR
Inventors: 게이타 요시와라; 도모히로 마츠야마
Original assignee: 산토리 홀딩스 가부시키가이샤
Priority date: 2019-05-21
Filing date: 2020-05-21
Publication date: 2021-12-10
Also published as: CN114072354A; WO2020235656A1; JPWO2020235656A1

Abstract

음료 서버(100)는 음료원으로서 비수축성의 음료 용기(1)를 사용한다. 음료 서버(100)는, 제1 음료 용기(1A)를 지지하는 제1 지지부(31)와, 제1 음료 용기(1A)의 아래쪽에 배치되는 탱크(5)와, 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)에 음료를 보내기 위한 배관(41)을 구비한다. 배관(41)은 기체(G)의 통과를 허용하면서 또한 음료의 통과를 허용하지 않는 기체 유입 구멍(41a)을 갖는다. The beverage server 100 uses a non-shrinkable beverage container 1 as a beverage source. The beverage server 100 includes a first support part 31 supporting a first beverage container 1A, a tank 5 disposed below the first beverage container 1A, and a first beverage container 1A. A pipe (41) for sending the beverage to the tank (5) is provided. The pipe 41 has a gas inlet hole 41a that allows the passage of the gas G while also not allowing the passage of the beverage.

Description

음료 서버beverage server

본원은 음료 서버에 관한 것이다.This application relates to a beverage server.

종래 음료를 공급하기 위한 음료 서버가 알려져 있다. 예컨대 음료 용기로서 BIB(Bag In Box)를 사용하는 음료 서버가 일반적으로 알려져 있다(예컨대 특허문헌 1). 특허문헌 1의 BIB는 종이로 만든 상자 안에 가요성의 수지로 이루어지는 용기를 가지고 있다. BIB는 음료를 따라 냄에 따라 수축하도록 구성되어 있다. Beverage servers for supplying beverages are known in the prior art. For example, a beverage server using a BIB (Bag In Box) as a beverage container is generally known (eg, Patent Document 1). BIB of Patent Document 1 has a container made of flexible resin in a box made of paper. The BIB is configured to contract as the beverage is poured.

또한, 음료를 따라 냄에 따라서 수축하지 않는 비수축성의 음료 용기를 사용하는 음료 서버도 일반적으로 알려져 있다(예컨대 특허문헌 2). 특허문헌 2의 음료 서버는 음료 공급원으로서 페트병 등의 음료병을 사용한다. 이 음료 서버는, 음료병의 입구부에 부착되는 밸브 구비 캡 및 캡과 계합하는 접속부를 구비하고 있고, 접속부는 음료병을 거꾸로 지지하도록 구성되어 있다. 인용문헌 2의 하나의 실시형태에서는, 접속부는 음료병이 셋트되면 캡의 밸브를 열어 음료병 안으로 공기를 유입시킴과 더불어 음료병으로부터 음료를 따라 내도록 구성되어 있다. 인용문헌 2의 다른 실시형태에서는, 접속부는 상기와 다른 구성을 갖추고 있고, 음료 서버는 접속부에 의해서 거꾸로 지지된 음료병의 바닥부에 공기 유입용 구멍을 뚫기 위한 천공부를 더 구비하고 있다. In addition, a beverage server using a non-shrinkable beverage container that does not shrink as the beverage is poured is also generally known (eg, Patent Document 2). The beverage server of Patent Document 2 uses a beverage bottle such as a plastic bottle as a beverage supply source. This beverage server has a cap with a valve attached to the inlet portion of the beverage bottle and a connecting portion that engages the cap, and the connecting portion is configured to support the beverage bottle upside down. In one embodiment of the cited document 2, the connecting portion is configured to open a valve of the cap when the beverage bottle is set, to introduce air into the beverage bottle, and to pour out beverage from the beverage bottle. In another embodiment of the cited document 2, the connection portion has a configuration different from the above, and the beverage server further includes a perforation portion for drilling an air inlet hole in the bottom of the beverage bottle supported upside down by the connection portion.

[특허문헌 1] 일본 특허공개 2006-27661호 공보[Patent Document 1] Japanese Patent Laid-Open No. 2006-27661 [특허문헌 2] 일본 특허 제4464290호 공보[Patent Document 2] Japanese Patent No. 4464290

특허문헌 2에 기재되어 있는 것과 같이, 비수축성의 음료 용기를 사용하는 음료 서버에서는, 음료 용기에 공기를 유입시키기 위한 구성이 필요하게 된다. 본 발명은 간단한 구성에 의해서 비수축성의 음료 용기를 사용할 수 있는 음료 서버를 제공하는 것을 목적으로 한다. As described in Patent Document 2, in a beverage server using a non-shrinkable beverage container, a configuration for introducing air into the beverage container is required. An object of the present invention is to provide a beverage server that can use a non-shrinkable beverage container by a simple configuration.

본 개시의 제1 양태는, 음료원으로서 비수축성의 음료 용기를 사용하는 음료 서버로서, 제1 음료 용기를 지지하는 제1 지지부와, 제1 음료 용기의 아래쪽에 배치되는 탱크와, 제1 음료 용기로부터 탱크에 음료를 보내기 위한 배관을 구비하고, 배관은 기체의 통과를 허용하면서 또한 음료의 통과를 허용하지 않는 기체 유입 구멍을 갖는 음료 서버이다. A first aspect of the present disclosure is a beverage server using a non-shrinkable beverage container as a beverage source, the first support portion supporting the first beverage container, a tank disposed below the first beverage container, and the first beverage A beverage server having a tubing for directing beverage from the container to the tank, the tubing having a gas inlet hole allowing passage of gas while also not allowing passage of beverage.

본 개시의 제1 양태의 음료 서버에서는, 위쪽의 제1 음료 용기로부터 아래쪽의 탱크에 음료를 보내기 위한 배관에, 기체의 통과를 허용하면서 또한 음료의 통과를 허용하지 않는 기체 유입 구멍이 형성되어 있다. 따라서, 탱크로부터 음료 서버 외부로 음료가 따라 내어지면, 제1 음료 용기 및 배관 내부 음료의 무게에 의해서 제1 음료 용기로부터 탱크에 음료가 보충됨과 더불어, 기체 유입 구멍으로부터 제1 음료 용기에 기체가 공급된다. 따라서, 본 개시의 제1 양태의 음료 서버는, 음료 용기에 기체를 유입시키기 위해서, 음료 용기에 전용 캡을 부착하거나 음료 용기마다 구멍을 뚫는 것을 필요로 하지 않는다. 따라서, 간단한 구성에 의해서 비수축성의 음료 용기를 사용할 수 있다. In the beverage server of the first aspect of the present disclosure, a gas inlet hole that permits passage of gas while not allowing passage of beverage is formed in the piping for sending the beverage from the first beverage container above to the tank below. . Therefore, when the beverage is poured out of the beverage server from the tank, the beverage is replenished from the first beverage container to the tank by the weight of the beverage inside the first beverage container and the pipe, and the gas from the gas inlet hole to the first beverage container is supplied Accordingly, the beverage server of the first aspect of the present disclosure does not require attaching a dedicated cap to the beverage container or drilling a hole for each beverage container in order to introduce gas into the beverage container. Therefore, it is possible to use a non-shrinkable beverage container by a simple configuration.

배관의 하단은 탱크의 내부에 배치되어 있어도 좋고, 기체 유입 구멍은 탱크의 내부 위치에 있어서 배관에 형성되어 있어도 좋다. 예컨대 음료 용기 교환 시에 음료 용기를 제1 지지부에 배치할 때에, 음료 용기가 사용자에 의해서 압박될 가능성이 있다. 압박력에 따라서는 음료가 음료 용기로부터 배관으로 밀려져 나와 기체 유입 구멍으로부터 음료가 샐지도 모른다. 본 양태에서는, 기체 유입 구멍이 탱크의 내부에 위치하기 때문에, 기체 유입 구멍으로부터 샌 음료를 탱크 내부로 유도할 수 있다. The lower end of the pipe may be disposed inside the tank, and the gas inlet hole may be formed in the pipe at an internal position of the tank. For example, when the beverage container is disposed on the first support part when the beverage container is exchanged, there is a possibility that the beverage container is pressed by the user. Depending on the pressing force, the beverage may be pushed out of the beverage container into the pipe and the beverage may leak from the gas inlet hole. In this embodiment, since the gas inlet hole is located inside the tank, the beverage leaking from the gas inlet hole can be guided into the tank.

탱크는, 외부로부터 기체를 받아들이기 위한 흡기구와, 탱크 내의 음료가 소정의 액위(液位)에 도달했을 때에 흡기구를 막는 폐색기를 가지고 있어도 좋고, 기체 유입 구멍은 소정의 액위보다도 높은 위치에 있어서 배관에 형성되어 있어도 좋다. 이 경우, 탱크 내의 음료가 소정의 액위에 도달하면 흡기구가 막힐 수 있다. 따라서, 탱크 내부에서는 기체 유입 구멍으로부터 배관 안으로의 기체의 진입도 정지하고, 이에 따라, 제1 음료 용기로부터 탱크로의 음료의 보충도 정지된다. 이로써, 탱크 내부 음료의 액위가 소정의 액위를 넘는 것이 방지된다. 또한, 기체 유입 구멍이 소정의 액위보다도 높은 위치에 형성되어 있기 때문에, 기체 유입 구멍이 탱크 내의 음료에 수몰되는 일은 없다. 따라서, 음료가 기체 유입 구멍을 막는 것을 방지할 수 있다. The tank may have an intake port for receiving gas from the outside, and a blocker for blocking the intake port when the beverage in the tank reaches a predetermined liquid level. may be formed in In this case, when the beverage in the tank reaches a predetermined liquid level, the intake port may be blocked. Accordingly, in the tank, the entry of the gas into the pipe from the gas inlet hole is also stopped, and accordingly, the replenishment of the beverage from the first beverage container to the tank is also stopped. Thereby, it is prevented that the liquid level of a tank internal beverage exceeds a predetermined liquid level. In addition, since the gas inlet hole is formed at a position higher than the predetermined liquid level, the gas inlet hole is not submerged in the beverage in the tank. Accordingly, it is possible to prevent the beverage from blocking the gas inlet hole.

폐색기는 음료의 액면을 부유(浮游)할 수 있는 플로트라도 좋다. 이 경우, 간단한 구성에 의해서 흡기구를 막을 수 있다. The obturator may be a float capable of floating the liquid level of the beverage. In this case, the intake port can be blocked by a simple configuration.

음료 서버는 온음료용의 제1 코크와 제2 코크를 구비하여도 좋고, 탱크는 제1 음료 용기로부터의 음료를 가열하는 히터를 가지며, 제1 코크와 접속되어 있어도 좋다. 이 경우, 음료 서버는 제1 코크로부터의 온음료와 제2 코크로부터의 다른 음료를 포함하는 2개의 음료를 공급할 수 있다. The beverage server may include a first coke and a second coke for hot beverages, and the tank may have a heater for heating the beverage from the first beverage container, and may be connected to the first coke. In this case, the beverage server may supply two beverages including a hot beverage from the first coke and another beverage from the second coke.

음료 서버는 제2 음료 용기를 지지하는 제2 지지부와 제2 음료 용기를 냉각하기 위한 냉각 장치를 구비하여도 좋고, 제2 코크는 제2 음료 용기와 접속되어 제2 음료 용기로부터의 냉음료를 공급하도록 구성되어 있어도 좋다. 이 경우, 제1 코크로부터 공급되는 제1 음료 용기로부터의 온음료는 탱크의 히터에 의해서 가열되기 때문에, 온음료 내의 미생물을 살균할 수 있다. 또한, 제2 코크로부터 공급되는 제2 음료 용기로부터의 냉음료는 냉각 장치에 의해서 차가워지기 때문에 냉음료 내의 미생물을 저감할 수 있다. The beverage server may include a second support for supporting the second beverage container and a cooling device for cooling the second beverage container, and the second cock is connected to the second beverage container to receive the cold beverage from the second beverage container. It may be configured to supply. In this case, since the hot beverage from the first beverage container supplied from the first coke is heated by the heater of the tank, microorganisms in the hot beverage can be sterilized. Moreover, since the cold drink from the 2nd drink container supplied from a 2nd coke is cooled by a cooling device, the microorganisms in a cold drink can be reduced.

그 대신에, 음료 서버는 제1 음료 용기를 냉각하기 위한 냉각 장치를 구비하여도 좋고, 제2 코크는 탱크를 통하지 않고서 제1 음료 용기와 접속되어 탱크를 통하지 않고서 제1 음료 용기로부터의 냉음료를 공급하도록 구성되어 있어도 좋다. 이 경우, 공통의 제1 음료 용기로부터 탱크(제1 코크) 및 제2 코크 양쪽에 음료가 공급된다. 이 제1 음료 용기는 냉각 장치에 의해서 차가워지게 된다. 이 때문에, 제2 코크에 공급되는 냉음료에 더하여 탱크에 공급되는 음료도 제1 음료 용기 내에 있어서 냉각 장치에 의해서 차가워지게 된다. 이 때문에, 탱크에 공급되는 음료 내의 미생물도 저감할 수 있다. Alternatively, the beverage server may be provided with a cooling device for cooling the first beverage container, and the second cock is connected to the first beverage container without passing through the tank so that the cold beverage from the first beverage container without passing through the tank. It may be configured to supply In this case, beverages are supplied to both the tank (first coke) and the second coke from a common first beverage container. This first beverage container is cooled by a cooling device. For this reason, in addition to the cold drink supplied to the 2nd coke, the drink supplied to a tank is also cooled by the cooling device in a 1st drink container. For this reason, microorganisms in the beverage supplied to the tank can also be reduced.

본 개시의 제2 양태는, 음료원으로서 비수축성의 음료 용기를 사용하는 음료 서버로서, 음료 용기를 지지하는 지지부와, 음료 용기의 아래쪽에 배치되는 탱크와, 음료 용기로부터 탱크에 음료를 보내기 위한 제1 배관과, 음료 용기에 기체를 보내기 위한 급기관이며 기체의 통과를 허용하면서 또한 음료의 통과를 허용하지 않는 급기관을 구비하는 음료 서버이다. A second aspect of the present disclosure is a beverage server using a non-shrinkable beverage container as a beverage source, comprising: a support for supporting the beverage container; a tank disposed below the beverage container; and for sending a beverage from the beverage container to the tank. A beverage server having a first pipe and an air supply pipe for sending gas to the beverage container, which permits the passage of gas and does not allow the passage of beverages.

본 개시의 제2 양태의 음료 서버에서는, 음료 용기에는, 음료를 보내기 위한 제1 배관에 더하여, 기체의 통과를 허용하면서 또한 음료의 통과를 허용하지 않는 급기관이 마련되어 있다. 따라서, 탱크로부터 음료 서버의 외부로 음료가 따라 내어지면, 음료 용기 및 제1 배관 내부 음료의 무게에 의해서 음료 용기로부터 탱크에 음료가 보충됨과 더불어, 급기관을 통해 음료 용기에 기체가 공급된다. 따라서, 본 개시의 제2 양태의 음료 서버는, 음료 용기에 기체를 유입시키기 위해서, 음료 용기에 전용 캡을 부착하거나 음료 용기마다 구멍을 뚫을 필요가 없다. 따라서, 간단한 구성에 의해서 비수축성의 음료 용기를 사용할 수 있다. 또한, 본 개시의 제2 양태의 음료 서버에서는, 음료 용기로부터 탱크로 향하는 음료와 급기관을 통해 음료 용기로 향하는 기체가 따로따로의 경로를 이동한다. 이 때문에, 음료 용기로부터 탱크에 음료가 보충될 때에 제1 배관에 맥동이 발생하지 않는다. 따라서, 조용한 음료 서버를 제공할 수 있다.In the beverage server of the second aspect of the present disclosure, in addition to the first pipe for sending the beverage, the beverage container is provided with an air supply pipe that permits the passage of gas and does not allow passage of the beverage. Accordingly, when the beverage is poured out of the beverage server from the tank, the beverage is replenished from the beverage container to the tank by the weight of the beverage inside the beverage container and the first pipe, and gas is supplied to the beverage container through the air supply pipe. Accordingly, in the beverage server of the second aspect of the present disclosure, in order to introduce gas into the beverage container, it is not necessary to attach a dedicated cap to the beverage container or to drill a hole for each beverage container. Therefore, it is possible to use a non-shrinkable beverage container by a simple configuration. In addition, in the beverage server of the second aspect of the present disclosure, the beverage directed from the beverage container to the tank and the gas directed to the beverage container through the air supply pipe travel separately. For this reason, a pulsation does not generate|occur|produce in the 1st piping when a beverage is replenished from a beverage container to a tank. Therefore, it is possible to provide a quiet beverage server.

급기관은 탱크로부터 음료 용기에 접속되어 있어도 좋다. 그 대신에, 급기관은 탱크의 외부로부터 음료 용기에 접속되어 있어도 좋다. The air supply pipe may be connected to the beverage container from the tank. Alternatively, the air supply pipe may be connected to the beverage container from the outside of the tank.

급기관은 제1 밸브를 구비하여도 좋다. 특히 급기관이 탱크로부터 음료 용기에 접속되어 있는 경우에는, 탱크 내부로부터 급기관에 기체가 공급되기 때문에, 탱크와 급기관 사이의 접속부에는 기체가 존재할 필요가 있다. 따라서, 탱크와 급기관 사이의 접속부가 음료에 수몰되지 않도록 탱크 내부 음료의 액위는 소정의 액위 이하일 필요가 있다. 본 양태에서는, 필요할 때 이외에는 제1 밸브를 닫음으로써, 탱크로부터 음료 용기로의 기체의 공급을 정지할 수 있고, 따라서 음료 용기로부터 탱크로의 음료의 보충도 정지할 수 있다. 이로써, 탱크 내부 음료의 액위가 소정의 액위를 넘는 것을 방지할 수 있다.The air supply pipe may be provided with a 1st valve. In particular, when the air supply pipe is connected to the beverage container from the tank, since gas is supplied to the air supply pipe from the inside of the tank, it is necessary for gas to exist in the connection portion between the tank and the air supply pipe. Therefore, the liquid level of the beverage in the tank needs to be less than or equal to a predetermined liquid level so that the connection portion between the tank and the air supply pipe is not submerged in the beverage. In this aspect, by closing the 1st valve except when necessary, supply of the gas from a tank to a beverage container can be stopped, and thus replenishment of a beverage from the beverage container to the tank can also be stopped. Thereby, it can prevent that the liquid level of a tank internal beverage exceeds a predetermined liquid level.

제1 배관은 탱크와 음료 용기의 사이에 제2 밸브를 구비하여도 좋다. 이 경우, 필요할 때 이외에는 제2 밸브를 닫음으로써, 히터로부터의 열이 음료 용기에 전해지는 것을 방지할 수 있다. 또한, 필요할 때 이외에는 제2 밸브를 닫음으로써, 음료 용기로부터 탱크에의 음료의 보충을 정지할 수 있어, 따라서, 급기관이 탱크로부터 음료 용기에 접속되어 있는 경우에는, 탱크 내부 음료의 액위가 소정의 액위를 넘는 것을 보다 확실하게 방지할 수 있다. The first pipe may include a second valve between the tank and the beverage container. In this case, by closing the second valve except when necessary, it is possible to prevent the heat from the heater from being transmitted to the beverage container. In addition, by closing the second valve except when necessary, replenishment of the beverage from the beverage container to the tank can be stopped. can be prevented more reliably from exceeding the level of

음료 서버는 음료 용기를 냉각하기 위한 냉각 장치와 온음료용의 제1 코크와 냉음료용의 제2 코크를 구비하여도 좋고, 탱크는 음료 용기로부터의 음료를 가열하는 히터를 가지며 또한 제1 코크와 접속되어도 좋고, 제2 코크는 탱크를 통하지 않고서 음료 용기와 접속되어 탱크를 통하지 않고서 음료 용기로부터의 냉음료를 공급하도록 구성되어 있어도 좋다. 이 경우, 음료 서버는 제1 코크로부터의 온음료와 제2 코크로부터의 냉음료를 포함하는 2개의 음료를 공급할 수 있다. 또한, 이 경우, 공통의 음료 용기로부터 탱크(제1 코크) 및 제2 코크 양쪽에 음료가 공급된다. 이 제1 음료 용기는 냉각 장치에 의해서 차가워지게 된다. 이 때문에, 제2 코크에 공급되는 냉음료 내 및 탱크에 공급되는 음료 내의 미생물을 저감할 수 있다. The beverage server may include a cooling device for cooling the beverage container, a first cock for hot beverages and a second cock for cold beverages, the tank having a heater for heating the beverage from the beverage container, and the first cock may be connected, and the second cock may be connected to the beverage container without passing through the tank, and may be configured to supply the cold beverage from the beverage container without passing through the tank. In this case, the beverage server may supply two beverages including a hot beverage from the first coke and a cold beverage from the second coke. Further, in this case, beverages are supplied to both the tank (first coke) and the second coke from a common beverage container. This first beverage container is cooled by a cooling device. For this reason, the microorganisms in the inside of the cold drink supplied to 2nd coke and the beverage supplied to a tank can be reduced.

음료 서버는 음료 용기로부터 제2 코크에 음료를 보내기 위한 제2 배관과 제2 배관에 배치된 살균 히터를 구비하여도 좋고, 제2 배관은 음료 용기와 탱크의 사이에 있어서 제1 배관에 접속되어 있어도 좋다. 이 경우, 음료 서버는 탱크의 히터와 제2 배관의 살균 히터 양쪽을 갖는다. 또한, 히터를 갖는 탱크 및 살균 히터를 갖는 제2 배관 양쪽이 음료 용기까지 연장되는 제1 배관과 접속되어 있다. 이 때문에, 음료 용기와 제1 배관 사이의 접속부까지 충분한 열을 전할 수 있다. 따라서, 음료 용기와 제1 배관 사이의 접속부까지 충분히 살균할 수 있다. The beverage server may include a second pipe for sending a beverage from the beverage container to the second coke and a sterilization heater disposed on the second pipe, the second pipe being connected to the first pipe between the beverage container and the tank, good to be In this case, the beverage server has both a heater in the tank and a sterilization heater in the second pipe. Further, both the tank with the heater and the second pipe with the sterilization heater are connected to the first pipe extending to the beverage container. For this reason, sufficient heat|fever can be transmitted to the connection part between a beverage container and 1st piping. Therefore, even the connection part between the beverage container and the first pipe can be sufficiently sterilized.

본 개시에 의하면, 간단한 구성에 의해서 비수축성의 음료 용기를 사용할 수 있는 음료 서버를 제공하는 것이 가능하게 된다. ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this indication, it becomes possible to provide the beverage server which can use a non-shrinkable beverage container by a simple structure.

도 1은 일 실시형태에 따른 음료 서버를 도시하는 개략도이다.
도 2는 다른 실시형태에 따른 음료 서버를 도시하는 개략도이다.
도 3은 또 다른 실시형태에 따른 음료 서버를 도시하는 개략도이다.
도 4는 또 다른 실시형태에 따른 음료 서버를 도시하는 개략도이다.
도 5는 또 다른 실시형태에 따른 음료 서버를 도시하는 개략도이다.1 is a schematic diagram illustrating a beverage server according to an embodiment.
2 is a schematic diagram illustrating a beverage server according to another embodiment.
3 is a schematic diagram illustrating a beverage server according to another embodiment.
4 is a schematic diagram illustrating a beverage server according to another embodiment.
5 is a schematic diagram illustrating a beverage server according to another embodiment.

이하, 첨부 도면을 참조하여 실시형태에 따른 음료 서버를 설명한다. 동일하거나 또는 대응하는 요소에는 동일한 부호를 붙여 중복되는 설명은 생략한다. 이해를 쉽게 하기 위해서 도면의 축척은 변경되어 있는 경우가 있다. Hereinafter, a beverage server according to an embodiment will be described with reference to the accompanying drawings. The same or corresponding elements are given the same reference numerals, and overlapping descriptions are omitted. For ease of understanding, the scale of the drawings may be changed.

도 1 및 도 2를 참조하여 본 개시의 제1 양태에 따른 음료 서버에 관해서 설명한다. 도 1은 일 실시형태에 따른 음료 서버(100)를 도시하는 개략도이다. 본 개시에 따른 음료 서버(100)는, 제1 코크(2A)로부터 온음료를, 그리고 제2 코크(2B)로부터 냉음료를 공급하도록 구성되어 있다. 음료 서버(100)는 제1 음료 용기(1A) 및 제2 음료 용기(1B)를 사용하도록 구성되어 있다(자세하게는 후술). 제1 음료 용기(1A) 내부의 음료 및 제2 음료 용기(1B) 내부의 음료는 같아도 좋고 또는 다르더라도 좋다. 음료 서버(100)는 음료원으로서 비수축성의 음료 용기(1)를 사용한다. A beverage server according to a first aspect of the present disclosure will be described with reference to FIGS. 1 and 2 . 1 is a schematic diagram illustrating a beverage server 100 according to an embodiment. The beverage server 100 according to the present disclosure is configured to supply hot beverages from the first coke 2A and cold beverages from the second coke 2B. The beverage server 100 is configured to use the first beverage container 1A and the second beverage container 1B (to be described in detail later). The beverage inside the first beverage container 1A and the beverage inside the second beverage container 1B may be the same or different. The beverage server 100 uses a non-shrinkable beverage container 1 as a beverage source.

본 개시에 있어서 「비수축성의 음료 용기」란, 음료를 따라 냄에 따라서 수축하는 용기(예컨대 BIB)와는 달리, 음료를 따라 냄에 따라서 수축하지 않는 용기를 의미할 수 있다. 예컨대 음료 용기(1)는 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET), 폴리프로필렌(PP) 또는 폴리에틸렌(PE) 등의 플라스틱으로 형성된 플라스틱병일 수 있다. 음료 용기(1)는 음료를 따라 내기 위한 입구부(11)를 갖는다. 입구부(11)는 사용 전에는 밀폐되어 있어도 좋다. 음료 용기(1)는 사용 시에 입구부(11)가 아래쪽으로 향하도록 음료 서버(100)에 지지된다. 음료 용기(1)의 입구부(11)는 음료 서버(100)의 니들(N1, N2)(자세하게는 후술)이 관통할 수 있게 구성되어 있다. 음료 용기(1)는 다양한 음료(예컨대 물, 차, 커피 또는 청량음료 등)를 수용할 수 있다. 음료 용기(1)의 용량은 예컨대 500 ml∼20 L이다. 또한, 음료 용기(1)는, 이해를 쉽게 하기 위해서 도 1에서는 단순한 원통으로서 도시되어 있지만, 예컨대 일반적인 페트병 형상 등, 다양한 형상일 수 있다는 것에 유의하길 바란다.In the present disclosure, the "non-shrinkable beverage container" may mean a container that does not shrink as the beverage is poured, unlike a container (eg, BIB) that shrinks as the beverage is poured. For example, the beverage container 1 may be a plastic bottle formed of plastic such as polyethylene terephthalate (PET), polypropylene (PP) or polyethylene (PE). The beverage container 1 has an inlet 11 for pouring beverages. The inlet part 11 may be sealed before use. The beverage container 1 is supported on the beverage server 100 so that the inlet 11 faces downwards when in use. The inlet 11 of the beverage container 1 is configured to allow the needles N1 and N2 (to be described later) of the beverage server 100 to pass through. The beverage container 1 can accommodate various beverages (eg, water, tea, coffee or soft drinks, etc.). The capacity of the beverage container 1 is, for example, 500 ml to 20 L. In addition, although the beverage container 1 is shown as a simple cylinder in FIG. 1 for easy understanding, it should be noted that, for example, it may have various shapes, such as a general plastic bottle shape.

음료 서버(100)는 제1 실(제1 지지부)(31)과 제2 실(제2 지지부)(32)과 냉각 장치(33)와 제1 배관(41)과 제2 배관(42)과 제3 배관(43)과 탱크(5)를 구비하고 있다. 음료 서버(100)는 다른 구성 요소를 추가로 가지고 있어도 좋다. The beverage server 100 includes a first chamber (first support portion) 31 , a second chamber (second support portion) 32 , a cooling device 33 , a first tube 41 , a second tube 42 , and A third pipe 43 and a tank 5 are provided. The beverage server 100 may further have other components.

제1 실(31)은 제1 음료 용기(1A)를 수용하여 지지하도록 구성되어 있다. 제1 실(31)은 탱크(5)의 위쪽에 위치하고 있으며, 따라서 제1 음료 용기(1A)는 탱크(5)의 위쪽에 배치된다. 제1 실(31)의 내부는 예컨대 상온(음료 서버(100) 주위와 동등한 온도)일 수 있으며, 따라서 제1 음료 용기(1A) 내부의 음료는 상온일 수 있다. 제1 배관(41)은 제1 실(31)의 제1 음료 용기(1A)와 탱크(5)를 접속한다. 제1 배관(41)의 한쪽의 단부(상단)에는 니들(N1)이 접속되어 있다. 제1 음료 용기(1A)가 제1 실(31)에 배치되면 니들(N1)이 제1 음료 용기(1A)의 입구부(11)를 관통하도록 구성되어 있다. 이러한 구성에 의해서, 제1 음료 용기(1A) 내부의 음료가 제1 배관(41)에 따라 내어지고, 탱크(5)에 보충된다.The first seal 31 is configured to receive and support the first beverage container 1A. The first seal 31 is located above the tank 5 , and thus the first beverage container 1A is disposed above the tank 5 . The interior of the first chamber 31 may be, for example, at room temperature (equivalent to the temperature around the beverage server 100), and thus the beverage inside the first beverage container 1A may be at room temperature. The first pipe 41 connects the first beverage container 1A of the first chamber 31 and the tank 5 . A needle N1 is connected to one end (upper end) of the first pipe 41 . When the first beverage container 1A is disposed in the first chamber 31 , the needle N1 is configured to penetrate the inlet 11 of the first beverage container 1A. With this configuration, the beverage inside the first beverage container 1A is poured out along the first pipe 41 and replenished to the tank 5 .

제2 실(32)은 제2 음료 용기(1B)를 수용하여 지지하도록 구성되어 있다. 제2 실(32)은 탱크(5)의 위쪽에 위치하고 있으며, 따라서 제2 음료 용기(1B)는 탱크(5)의 위쪽에 배치된다. 제2 음료 용기(1B)는 탱크(5)의 위쪽에 배치되지 않아도 좋다. 냉각 장치(33)는 제2 실(32)의 내부에 마련되어 있고, 제2 실(32)은 외부와 단열되어 있다. 제2 실(32)의 내부는 저온(예컨대 10℃ 이하)으로 유지될 수 있고, 따라서 제2 음료 용기(1B) 내부의 음료는 저온일 수 있다. 제2 배관(42)은 제2 실(32)의 제2 음료 용기(1B)와 제2 코크(2B)를 접속한다. 제2 배관(42)의 한쪽의 단부(상단)에는 니들(N2)이 접속되어 있다. 제2 음료 용기(1B)가 제2 실(32)에 배치되면 니들(N2)이 제2 음료 용기(1B)의 입구부(11)를 관통하도록 구성되어 있다. 이러한 구성에 의해서, 제2 음료 용기(1B) 내부의 음료가 제2 배관(42)에 따라 내어진다. 제2 코크(2B)를 열면 냉음료가 따라 내어진다. The second seal 32 is configured to receive and support the second beverage container 1B. The second seal 32 is located above the tank 5 , and thus the second beverage container 1B is located above the tank 5 . The second beverage container 1B may not be disposed above the tank 5 . The cooling device 33 is provided inside the second chamber 32 , and the second chamber 32 is insulated from the outside. The interior of the second chamber 32 may be maintained at a low temperature (eg, 10° C. or less), and thus the beverage inside the second beverage container 1B may be low temperature. The second pipe 42 connects the second beverage container 1B of the second chamber 32 and the second cock 2B. A needle N2 is connected to one end (upper end) of the second pipe 42 . When the second beverage container 1B is disposed in the second chamber 32 , the needle N2 is configured to penetrate the inlet portion 11 of the second beverage container 1B. With this configuration, the beverage inside the second beverage container 1B is dispensed along the second pipe 42 . When the second cock 2B is opened, cold beverage is poured out.

탱크(5)는 제1 음료 용기(1A)로부터의 음료를 저류한다. 탱크(5)는 제1 음료 용기(1A)의 아래쪽에 배치된다. 탱크(5)는 저류한 음료를 가열하기 위한 히터(51)를 가지고 있다. 또한, 탱크(5)는 외부로부터의 기체(예컨대 탱크(5) 주위의 공기)를 받아들이기 위한 흡기구(52)를 가지고 있다. 흡기구(52)는 받아들여진 기체로부터 오염 물질을 제거하기 위한 필터(도시하지 않음)를 포함하고 있어도 좋다. The tank 5 stores beverage from the first beverage container 1A. The tank 5 is disposed below the first beverage container 1A. The tank 5 has a heater 51 for heating the stored beverage. In addition, the tank 5 has an intake port 52 for receiving gas from the outside (eg, air around the tank 5). The intake port 52 may include a filter (not shown) for removing contaminants from the received gas.

제3 배관(43)은 탱크(5)와 제1 코크(2A)를 접속한다. 제3 배관(43)의 한쪽의 단부(하단)는, 탱크(5)의 내부, 보다 구체적으로는 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)보다도 약간 낮은 위치에 배치되도록 설계되어 있어, 보다 높은 위치의 보다 고온의 음료를 받아들이도록 구성되어 있다. The third pipe 43 connects the tank 5 and the first cock 2A. One end (lower end) of the third pipe 43 is designed to be disposed inside the tank 5, more specifically, at a position slightly lower than the liquid level L of the beverage inside the tank 5, configured to receive a hotter beverage of the location.

탱크(5)는 탱크(5) 내의 음료가 소정의 액위(Lf)에 도달했을 때에 흡기구(52)를 막는 플로트(폐색기)(53)를 가지고 있다. 플로트(53)는 탱크(5) 내부 음료의 액면을 부유하도록 구성되어 있다(자세하게는 후술). The tank 5 has a float (obstructor) 53 which blocks the intake port 52 when the beverage in the tank 5 reaches the predetermined liquid level Lf. The float 53 is configured to float the liquid level of the beverage inside the tank 5 (to be described later in detail).

이어서, 제1 배관(41)에 관해서 상세히 설명한다. Next, the first pipe 41 will be described in detail.

제1 배관(41)의 다른 쪽의 단부(하단)는 탱크(5)의 내부에 배치되어 있다. 구체적으로는, 제1 배관(41)의 다른 쪽의 단부에는 평판(베플판이라고 불릴 수 있다)(41b)이 부착되어 있고, 평판(41b)은 탱크(5)의 바닥부 부근에 배치되어 있다. 이러한 구성에 의해서, 탱크(5)의 바닥부에 공급된 음료가 쉽게 상승하는 것이 방지되어, 탱크(5) 내부의 음료를 히터(51)에 의해서 효율적으로 가열할 수 있다. The other end (lower end) of the first pipe 41 is disposed inside the tank 5 . Specifically, a flat plate (which may be referred to as a baffle plate) 41b is attached to the other end of the first pipe 41 , and the flat plate 41b is disposed near the bottom of the tank 5 . . With this configuration, the beverage supplied to the bottom of the tank 5 is prevented from rising easily, and the beverage inside the tank 5 can be efficiently heated by the heater 51 .

제1 배관(41)은 제1 음료 용기(1A)에 기체(G)를 유입시키기 위한 기체 유입 구멍(41a)을 가지고 있다. 기체 유입 구멍(41a)은 제1 배관(41)의 벽면을 관통하는 하나 또는 복수의 구멍을 포함할 수 있다. 기체 유입 구멍(41a)은 기체의 통과를 허용하지만, 표면장력에 의해서 제1 배관(41)의 내부를 흐르는 음료의 통과를 허용하지 않도록 구성되어 있다. 예컨대 제1 배관(41)은 내경 5∼10 mm를 갖는 한편, 기체 유입 구멍(41a)은 직경 0.5∼3 mm(예컨대 직경 1 mm 정도)를 가질 수 있다. 또한, 본 개시에 있어서 「음료의 통과를 허용하지 않는다」란, 제1 음료 용기(1A)가 제1 실(31)에 수용되어 제1 음료 용기(1A)에 다른 요소(예컨대 사용자)로부터 외부력이 가해지지 않은 상태에 있어서 음료가 기체 유입 구멍(41a)으로부터 제1 배관(41)의 외부로 새지 않는 것을 의미할 수 있으며, 예컨대 제1 음료 용기(1A)의 교환 시에 사용자로부터 제1 음료 용기(1A)에 가해지는 압박력에 따라서는 음료가 기체 유입 구멍(41a)으로부터 샐지도 모르다는 것에 유의하길 바란다. The first pipe 41 has a gas inlet hole 41a for introducing the gas G into the first beverage container 1A. The gas inlet hole 41a may include one or a plurality of holes penetrating the wall surface of the first pipe 41 . The gas inlet hole (41a) is configured to allow passage of gas, but not to allow passage of a beverage flowing through the inside of the first pipe (41) due to surface tension. For example, the first pipe 41 may have an inner diameter of 5 to 10 mm, while the gas inlet hole 41a may have a diameter of 0.5 to 3 mm (eg, about 1 mm in diameter). In addition, in the present disclosure, “not allowing passage of beverages” means that the first beverage container 1A is accommodated in the first chamber 31 and is placed in the first beverage container 1A from another element (eg, a user). In a state in which no force is applied, it may mean that the beverage does not leak from the gas inlet hole 41a to the outside of the first pipe 41, for example, when the first beverage container 1A is exchanged, the first It should be noted that the beverage may leak from the gas inlet hole 41a depending on the pressing force applied to the beverage container 1A.

기체 유입 구멍(41a)은 탱크(5) 내부의 위치에 있어서 제1 배관(41)에 형성되어 있다. 보다 구체적으로는, 기체 유입 구멍(41a)은 소정의 액위(Lf)보다도 높은 위치에 있어서 제1 배관(41)에 형성되어 있다. 예컨대 기체 유입 구멍(41a)은 소정의 액위(Lf)보다도 높은 위치에 있어서 제1 배관(41)에 형성될 수 있다.The gas inlet hole 41a is formed in the first pipe 41 at a position inside the tank 5 . More specifically, the gas inlet hole 41a is formed in the first pipe 41 at a position higher than the predetermined liquid level Lf. For example, the gas inlet hole 41a may be formed in the first pipe 41 at a position higher than the predetermined liquid level Lf.

이어서, 음료 서버(100)의 동작에 관해서 설명한다.Next, the operation of the beverage server 100 will be described.

온음료를 공급하는 경우에는 제1 코크(2A)를 연다. 제1 코크(2A)를 열면, 제1 음료 용기(1A) 및 제1 배관(41) 내부 음료의 무게에 의해서 탱크(5) 내부의 온음료가 제3 배관(43)으로 밀려져 나와 제1 코크(2A)로부터 온음료가 공급된다. 온음료가 탱크(5)로부터 제1 코크(2A)에 공급됨에 따라서, 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)가 소정의 액위(Lf)보다도 저하하여, 플로트(53)가 흡기구(52)를 개방한다(도 1에서 실선으로 나타낸다). 이에 따라, 기체(G)가 기체 유입 구멍(41a)으로 진입하여, 기체 유입 구멍(41a)으로부터 제1 배관(41)을 통해 제1 음료 용기(1A)에 기체(G)가 유입됨과 더불어, 제1 음료 용기(1A)로부터 제1 배관(41)을 통해 탱크(5)에 음료가 보충된다. 제1 코크(2A)를 닫으면, 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)가 상승한다. 음료의 액위(L)가 소정의 액위(Lf)에 도달하면, 플로트(53)가 다시 흡기구(52)를 막는다(도 1에서 파선으로 나타낸다). 따라서, 탱크(5)의 내부에서는, 기체 유입 구멍(41a)으로부터 제1 배관(41) 내부로의 기체(G)의 진입도 정지하고, 이에 따라 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)로의 음료 보충도 정지된다. 이로써, 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)는 소정의 액위(Lf)로 유지된다. 이상과 같은 구성에 의해서, 소정의 액위(Lf)보다도 높은 위치에 형성되어 있는 기체 유입 구멍(41a)은 탱크(5) 내부의 음료에 수몰되는 일은 없다. When hot beverage is supplied, the first cock 2A is opened. When the first cock (2A) is opened, the hot beverage inside the tank (5) is pushed out to the third pipe (43) by the weight of the beverage inside the first beverage container (1A) and the first pipe (41). A hot beverage is supplied from the coke 2A. As the hot beverage is supplied from the tank 5 to the first cock 2A, the liquid level L of the beverage inside the tank 5 decreases than the predetermined liquid level Lf, and the float 53 opens the intake port 52. open (indicated by a solid line in FIG. 1). Accordingly, the gas (G) enters the gas inlet hole (41a), and the gas (G) flows into the first beverage container (1A) from the gas inlet hole (41a) through the first pipe (41), A beverage is replenished into the tank 5 from the first beverage container 1A through the first pipe 41 . When the first cock 2A is closed, the liquid level L of the beverage inside the tank 5 rises. When the liquid level L of the beverage reaches the predetermined liquid level Lf, the float 53 again blocks the intake port 52 (indicated by a broken line in Fig. 1). Therefore, in the inside of the tank 5, the entry of the gas G from the gas inlet hole 41a to the inside of the first pipe 41 is also stopped, and thereby the tank 5 from the first beverage container 1A is stopped. Beverage replenishment in the furnace is also stopped. Thereby, the liquid level L of the beverage inside the tank 5 is maintained at the predetermined liquid level Lf. With the above configuration, the gas inlet hole 41a formed at a position higher than the predetermined liquid level Lf is not submerged in the beverage inside the tank 5 .

냉음료를 공급하는 경우에는 제2 코크(2B)를 연다. 제2 코크(2B)를 열면, 제2 음료 용기(1B)로부터의 냉음료가 제2 배관(42)을 통해 제2 코크(2B)로부터 공급됨과 더불어, 제2 코크(2B)로부터 제2 배관(42)을 통해 제2 음료 용기(1B)에 기체가 유입된다.When a cold beverage is supplied, the second cock 2B is opened. When the second cock 2B is opened, the cold beverage from the second beverage container 1B is supplied from the second cock 2B through the second pipe 42, and from the second cock 2B, the second pipe. Gas flows into the second beverage container 1B through 42 .

이상과 같은 음료 서버(100)에서는, 위쪽의 제1 음료 용기(1A)로부터 아래쪽의 탱크(5)로 음료를 보내기 위한 제1 배관(41)에, 기체의 통과를 허용하면서 또한 음료의 통과를 허용하지 않는 기체 유입 구멍(41a)이 형성되 있다. 따라서, 탱크(5)로부터 제1 코크(2A)를 통해 외부로 음료가 따라 내어지면, 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)에 음료가 보충됨과 더불어, 기체 유입 구멍(41a)으로부터 제1 음료 용기(1A)에 기체가 공급된다. 따라서, 음료 서버(100)는, 탱크(5)에 접속된 제1 음료 용기(1A)에 기체를 유입시키기 위해서, 제1 음료 용기(1A)에 전용 캡을 부착하거나 제1 음료 용기(1A)마다 구멍을 뚫을 필요가 없다. 따라서, 간단한 구성에 의해서 비수축성의 음료 용기를 사용할 수 있다. In the beverage server 100 as described above, while allowing the passage of gas to the first pipe 41 for sending the beverage from the first beverage container 1A on the upper side to the tank 5 on the bottom, the passage of the beverage is also allowed. An unacceptable gas inlet hole 41a is formed. Therefore, when the beverage is poured out from the tank 5 through the first cock 2A, the beverage is replenished from the first beverage container 1A to the tank 5, and the beverage is dispensed from the gas inlet hole 41a. 1 Gas is supplied to the beverage container 1A. Accordingly, the beverage server 100 attaches a dedicated cap to the first beverage container 1A or attaches a dedicated cap to the first beverage container 1A in order to introduce gas into the first beverage container 1A connected to the tank 5 . No need to drill a hole every time. Therefore, it is possible to use a non-shrinkable beverage container by a simple configuration.

또한, 음료 서버(100)에서는, 제1 배관(41)의 하단은 탱크(5) 내부에 배치되어 있고, 기체 유입 구멍(41a)은 탱크(5) 내부 위치에 있어서 제1 배관(41)에 형성되어 있다. 따라서, 예컨대 제1 음료 용기(1A)의 교환 시에, 사용자에 의해 제1 음료 용기(1A)에 가해지는 압박력에 의해서 기체 유입 구멍(41a)으로부터 음료가 샌 경우에, 기체 유입 구멍(41a)으로부터 샌 음료를 탱크(5) 내부로 유도할 수 있다. In addition, in the beverage server 100 , the lower end of the first pipe 41 is disposed inside the tank 5 , and the gas inlet hole 41a is connected to the first pipe 41 at a position inside the tank 5 . is formed Therefore, for example, when the beverage leaks from the gas inlet hole 41a due to the pressing force applied to the first beverage container 1A by the user at the time of exchanging the first beverage container 1A, the gas inlet hole 41a The beverage leaked from the can be guided into the tank (5).

또한, 음료 서버(100)에서는, 탱크(5)는 외부로부터 기체를 받아들이기 위한 흡기구(52)와 탱크(5) 내의 음료가 소정의 액위(Lf)에 도달했을 때에 흡기구(52)를 막는 폐색기(53)를 가지고 있고, 기체 유입 구멍(41a)은 소정의 액위(Lf)보다도 높은 위치에 있어서 제1 배관(41)에 형성되어 있다. 따라서, 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)에 음료가 보충될 때에, 탱크(5) 안의 음료가 소정의 액위(Lf)에 도달하면 흡기구(52)가 막힐 수 있다. 따라서, 탱크(5)의 내부에서는, 기체 유입 구멍(41a)으로부터 제1 배관(41) 내부로의 기체(G)의 진입도 정지하고, 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)로의 음료의 보충이 정지된다. 이로써, 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)가 소정의 액위(Lf)를 넘는 것이 방지된다. 또한, 기체 유입 구멍(41a)이 소정의 액위(Lf)보다도 높은 위치에 형성되어 있기 때문에, 기체 유입 구멍(41a)이 탱크(5) 내부의 음료에 수몰되는 일은 없다. 따라서, 음료가 기체 유입 구멍(41a)을 막는 것을 방지할 수 있다. In addition, in the beverage server 100 , the tank 5 has an intake port 52 for receiving gas from the outside, and a blocker that blocks the intake port 52 when the beverage in the tank 5 reaches a predetermined liquid level Lf. 53 , and the gas inlet hole 41a is formed in the first pipe 41 at a position higher than the predetermined liquid level Lf. Accordingly, when beverage is replenished from the first beverage container 1A to the tank 5 , the intake port 52 may be blocked if the beverage in the tank 5 reaches the predetermined liquid level Lf. Therefore, in the inside of the tank 5, the entry of the gas G from the gas inlet hole 41a into the inside of the first pipe 41 is also stopped, and the beverage from the first beverage container 1A to the tank 5 is also stopped. replenishment is stopped. Thereby, it is prevented that the liquid level L of the beverage inside the tank 5 exceeds the predetermined liquid level Lf. Further, since the gas inlet hole 41a is formed at a position higher than the predetermined liquid level Lf, the gas inlet hole 41a is not submerged in the beverage inside the tank 5 . Therefore, it is possible to prevent the beverage from blocking the gas inlet hole (41a).

또한, 음료 서버(100)에서는 폐색기는 음료의 액면을 부유할 수 있는 플로트(53)이다. 따라서, 간단한 구성에 의해서 흡기구(52)를 막을 수 있다. In addition, in the beverage server 100, the obturator is a float 53 that can float the liquid level of the beverage. Therefore, the intake port 52 can be blocked by a simple configuration.

또한, 음료 서버(100)는 온음료용의 제1 코크(2A)와 제2 코크(2B)를 구비하고 있고, 탱크(5)는 제1 음료 용기(1A)로부터의 음료를 가열하는 히터(51)를 가지며 제1 코크(2A)와 접속되어 있다. 따라서, 음료 서버(100)는 제1 코크(2A)로부터의 온음료와 제2 코크(2B)로부터의 다른 음료(본 실시형태에서는 냉음료)를 포함하는 2개의 음료를 공급할 수 있다. In addition, the beverage server 100 is provided with a first cock 2A and a second cock 2B for hot beverages, and the tank 5 is a heater for heating the beverage from the first beverage container 1A ( 51) and connected to the first cock 2A. Accordingly, the beverage server 100 can supply two beverages including a hot beverage from the first coke 2A and another beverage (cold beverage in this embodiment) from the second coke 2B.

또한, 음료 서버(100)는 제2 음료 용기(1B)를 냉각하기 위한 냉각 장치(33)를 구비하고 있고, 제2 코크(2B)는 제2 음료 용기(1B)와 접속되어 제2 음료 용기(1B)로부터의 냉음료를 공급하도록 구성되어 있다. 본 실시형태에서는, 제1 코크(2A)로부터 공급되는 제1 음료 용기(1A)로부터의 온음료는, 탱크(5)의 히터(51)에 의해서 가열되기 때문에, 온음료 내의 미생물을 살균할 수 있다. 또한, 제2 코크(2B)로부터 공급되는 제2 음료 용기(1B)로부터의 냉음료는, 냉각 장치(33)에 의해서 차가워지게 되기 때문에, 냉음료 내의 미생물을 저감할 수 있다.In addition, the beverage server 100 is provided with a cooling device 33 for cooling the second beverage container (1B), the second cock (2B) is connected to the second beverage container (1B) is a second beverage container It is configured to supply the cold beverage from (1B). In this embodiment, since the hot beverage from the first beverage container 1A supplied from the first cock 2A is heated by the heater 51 of the tank 5, microorganisms in the hot beverage can be sterilized. have. Moreover, since the cold drink from the 2nd drink container 1B supplied from the 2nd cock 2B is cooled by the cooling device 33, the microorganisms in a cold drink can be reduced.

이어서, 다른 실시형태에 따른 음료 서버에 관해서 설명한다. Next, a beverage server according to another embodiment will be described.

도 2는 다른 실시형태에 따른 음료 서버(200)를 도시하는 개략도이다. 음료 서버(200)는, 상온용의 제1 실(31)을 가지지 않고, 제2 실(32)에서 냉각된 제1 음료 용기(1A)로부터 제1 코크(2A) 및 제2 코크(2B) 양쪽에 음료가 공급된다는 점에서 상기한 음료 서버(100)와 다르다. 따라서, 본 개시에 따른 음료 서버(200)는 제1 음료 용기(1A)만을 사용하도록 구성되어 있고, 제1 음료 용기(1A)는 냉각 장치(33)가 마련된 제2 실(32)에 수용된다. 본 실시형태에서는, 제2 실(32)이 제1 음료 용기(1A)를 지지하는 제1 지지부로서 기능한다. 2 is a schematic diagram illustrating a beverage server 200 according to another embodiment. The beverage server 200 does not have a first chamber 31 for room temperature, and a first cock 2A and a second cock 2B from a first beverage container 1A cooled in a second chamber 32 . It is different from the beverage server 100 in that the beverage is supplied to both sides. Accordingly, the beverage server 200 according to the present disclosure is configured to use only the first beverage container 1A, and the first beverage container 1A is accommodated in the second chamber 32 provided with the cooling device 33 . . In the present embodiment, the second seal 32 functions as a first support portion for supporting the first beverage container 1A.

음료 서버(200)에서는, 제2 배관(42)은 탱크(5)를 통하지 않고서 제1 음료 용기(1A)와 접속되어 있으며 탱크(5)를 통하지 않고서 제1 음료 용기(1A)로부터의 냉음료를 공급하도록 구성되어 있다. 보다 구체적으로는, 제2 배관(42)은 제1 음료 용기(1A)와 탱크(5)의 사이에 있어서 제1 배관(41)에 접속되어 있다. 그 대신에, 제2 배관(42)은 제1 배관(41)을 통하지 않고서 직접적으로 제1 음료 용기(1A)에 접속되어 있어도 좋다. In the beverage server 200 , the second pipe 42 is connected to the first beverage container 1A without passing through the tank 5 , and cold drinks from the first beverage container 1A without passing through the tank 5 . It is designed to supply More specifically, the second pipe 42 is connected to the first pipe 41 between the first beverage container 1A and the tank 5 . Alternatively, the second pipe 42 may be directly connected to the first beverage container 1A without passing through the first pipe 41 .

이어서, 음료 서버(200)의 동작에 관해서 설명한다. Next, the operation of the beverage server 200 will be described.

온음료를 공급하는 경우에는 제1 코크(2A)를 연다. 제1 코크(2A)를 열면, 음료 서버(100)와 마찬가지로, 제1 음료 용기(1A) 및 제1 배관(41) 내부 음료의 무게에 의해서 탱크(5) 내부의 온음료가 제3 배관(43)으로 밀려져 나와 제1 코크(2A)로부터 온음료가 공급된다. 온음료가 탱크(5)로부터 제1 코크(2A)에 공급됨에 따라서, 탱크(5) 안의 음료의 액위(L)가 소정의 액위(Lf)보다도 저하하여, 플로트(53)가 흡기구(52)를 연다(도 2에서 실선으로 나타낸다). 이에 따라, 기체(G)가 기체 유입 구멍(41a)으로 진입하여, 기체 유입 구멍(41a)으로부터 제1 배관(41)을 통해 제1 음료 용기(1A)에 기체(G)가 유입됨과 더불어, 제1 음료 용기(1A)로부터 제1 배관(41)을 통해 탱크(5)에 음료가 보충된다. 제1 코크(2A)를 닫으면, 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)가 상승한다. 음료의 액위(L)가 소정의 액위(Lf)에 도달하면, 플로트(53)가 다시 흡기구(52)를 막는다(도 2에서 파선으로 나타낸다). 따라서, 탱크(5) 내부에서는, 기체 유입 구멍(41a)으로부터 제1 배관(41) 내부로의 기체(G)의 진입도 정지하고, 이에 따라 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)로의 음료의 보충도 정지된다. 이로써, 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)는 소정의 액위(Lf)로 유지되어, 기체 유입 구멍(41a)이 탱크(5) 내의 음료에 수몰되는 일은 없다. When hot beverage is supplied, the first cock 2A is opened. When the first cock (2A) is opened, as in the beverage server (100), the hot beverage inside the tank (5) is transferred to the third pipe ( 43), the hot beverage is supplied from the first cock 2A. As the hot beverage is supplied from the tank 5 to the first cock 2A, the liquid level L of the beverage in the tank 5 falls below the predetermined liquid level Lf, and the float 53 opens the intake port 52. open (indicated by a solid line in FIG. 2). Accordingly, the gas (G) enters the gas inlet hole (41a), and the gas (G) flows into the first beverage container (1A) from the gas inlet hole (41a) through the first pipe (41), A beverage is replenished into the tank 5 from the first beverage container 1A through the first pipe 41 . When the first cock 2A is closed, the liquid level L of the beverage inside the tank 5 rises. When the liquid level L of the beverage reaches the predetermined liquid level Lf, the float 53 again blocks the intake port 52 (indicated by a broken line in Fig. 2). Therefore, inside the tank 5, the entry of the gas G from the gas inlet hole 41a to the inside of the first pipe 41 is also stopped, and accordingly, from the first beverage container 1A to the tank 5 Replenishment of beverages is also stopped. Thereby, the liquid level L of the beverage inside the tank 5 is maintained at the predetermined liquid level Lf, and the gas inlet hole 41a is not submerged in the beverage in the tank 5.

냉음료를 공급하는 경우에는 제2 코크(2B)를 연다. 제2 코크(2B)를 열면, 제1 음료 용기(1A)로부터의 냉음료가 제1 배관(41)의 일부 및 제2 배관(42)을 통해 제2 코크(2B)로부터 공급됨과 더불어, 제2 코크(2B)로부터 제2 배관(42) 및 제1 배관(41)의 일부를 통해 제1 음료 용기(1A)에 기체가 유입된다.When a cold beverage is supplied, the second cock 2B is opened. When the second cock 2B is opened, the cold beverage from the first beverage container 1A is supplied from the second cock 2B through a part of the first pipe 41 and the second pipe 42, and the second Gas flows into the first beverage container 1A from the second cock 2B through the second pipe 42 and a part of the first pipe 41 .

이러한 음료 서버(200)는 음료 서버(100)와 대략 동일한 효과를 발휘할 수 있다. 특히 음료 서버(200)는 제1 음료 용기(1A)를 냉각하기 위한 냉각 장치(33)를 구비하고 있고, 제2 코크(2B)는 탱크(5)를 통하지 않고서 제1 음료 용기(1A)와 접속되어 탱크(5)를 통하지 않고서 제1 음료 용기(1A)로부터의 냉음료를 공급하도록 구성되어 있다. 따라서, 공통의 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)(제1 코크(2A)) 및 제2 코크(2B) 양쪽에 음료가 공급된다. 이 제1 음료 용기(1A)는 냉각 장치(33)에 의해서 차가워지게 되기 때문에, 제2 코크(2B)에 공급되는 냉음료에 더하여, 탱크(5)에 공급되는 음료도 제1 음료 용기(1A) 내에 있어서 냉각 장치(33)에 의해서 차가워지게 된다. 이 때문에, 탱크(5)에 공급되는 음료 내의 미생물을 저감할 수 있다. 음료를 히터(51)에 의해서 가열함으로써 음료 내의 미생물을 살균할 수는 있지만, 살균된 미생물이 많은 경우에는 온음료의 풍미가 변화할 수 있다. 음료 서버(200)에서는, 상기한 것과 같이, 탱크(5)에 공급되는 음료 내의 미생물을 저감할 수 있기 때문에, 탱크(5)에서 가열되는 온음료의 풍미가 변하는 것을 방지할 수 있다.This beverage server 200 may exert approximately the same effect as the beverage server 100 . In particular, the beverage server 200 is provided with a cooling device 33 for cooling the first beverage container 1A, and the second cock 2B is connected to the first beverage container 1A without passing through the tank 5. It is connected and it is comprised so that the cold drink from 1 A of 1st beverage containers may be supplied without passing through the tank 5. Accordingly, beverages are supplied to both the tank 5 (first cock 2A) and the second cock 2B from the common first beverage container 1A. Since the first beverage container 1A is cooled by the cooling device 33, in addition to the cold beverage supplied to the second coke 2B, the beverage supplied to the tank 5 is also supplied to the first beverage container 1A. ) is cooled by the cooling device 33 in the inside. For this reason, microorganisms in the beverage supplied to the tank 5 can be reduced. Although it is possible to sterilize the microorganisms in the beverage by heating the beverage by the heater 51, when there are many sterilized microorganisms, the flavor of the hot beverage may change. In the beverage server 200 , as described above, since microorganisms in the beverage supplied to the tank 5 can be reduced, it is possible to prevent the flavor of the hot beverage heated in the tank 5 from changing.

본 개시의 제1 양태에 따른 음료 서버의 실시형태에 관해서 설명했지만, 본 발명은 상기한 실시형태에 한정되지 않는다. 당업자라면 상기한 실시형태의 다양한 변형이 가능하다는 것을 이해할 것이다. 또한, 당업자라면 하나의 실시형태에 포함되는 특징은 모순이 생기지 않는 한 다른 실시형태에 집어넣을 수 있고, 또는 다른 실시형태에 포함되는 특징과 교환 가능하다는 것을 이해할 것이다.Although the embodiment of the beverage server according to the first aspect of the present disclosure has been described, the present invention is not limited to the above-described embodiment. It will be understood by those skilled in the art that various modifications of the above-described embodiments are possible. Moreover, those skilled in the art will understand that features included in one embodiment may be incorporated into another embodiment, or interchangeable with features included in another embodiment, unless inconsistency arises.

예컨대 상기한 실시형태에 있어서, 제1 배관(41)에 탱크(5)와 제1 음료 용기(1A)의 사이에 있어서 밸브가 마련되어도 좋다. 이 경우, 예컨대 탱크(5)로부터 제1 음료 용기(1A)로 열이 전해지는 것을 방지할 수 있다.For example, in the above-described embodiment, a valve may be provided in the first pipe 41 between the tank 5 and the first beverage container 1A. In this case, for example, it is possible to prevent heat from being transmitted from the tank 5 to the first beverage container 1A.

또한, 예컨대 상기한 실시형태에서는, 탱크(5)에는 하나만의 제1 음료 용기(1A)가 접속되어 있다. 그러나, 다른 실시형태에서는 복수의 제1 음료 용기(1A)가 탱크(5)에 접속되어도 좋다. 이 경우, 탱크(5)에 복수의 제1 배관(41)을 접속하여도 좋고, 복수의 제1 배관(41) 각각에 탱크(5)와 제1 음료 용기(1A)의 사이에 있어서 밸브를 마련하여도 좋다. 이러한 구성에 의해서, 복수의 제1 음료 용기(1A) 중에서 탱크(5)에 음료를 보충하기 위한 제1 음료 용기(1A)를 선택할 수 있다. 또한, 다른 실시형태에서는, 제1 배관(41)의 상단을 복수로 분기시키더라도 좋고, 분기부와 복수의 제1 음료 용기(1A) 각각의 사이에 있어서 밸브를 마련하여도 좋다. 이러한 구성에 의해서도 탱크(5)에 음료를 보충하는 제1 음료 용기(1A)를 선택할 수 있다. 마찬가지로, 상기한 실시형태에서는 제2 코크(2B)에는 하나만의 제2 음료 용기(1B)가 접속되어 있다. 그러나, 다른 실시형태에서는 복수의 제2 음료 용기(1B)가 제2 코크(2B)에 접속되어도 좋다. In addition, for example, in the above-described embodiment, only one first beverage container 1A is connected to the tank 5 . However, in another embodiment, the plurality of first beverage containers 1A may be connected to the tank 5 . In this case, a plurality of first pipes 41 may be connected to the tank 5, and a valve is provided between the tank 5 and the first beverage container 1A in each of the plurality of first pipes 41 . may be provided. With this configuration, the first beverage container 1A for replenishing the tank 5 with a beverage can be selected from among the plurality of first beverage containers 1A. Moreover, in another embodiment, the upper end of the 1st piping 41 may be branched into plurality, and a valve may be provided between a branching part and each of 1 A of some 1st beverage containers. Also with this configuration, the first beverage container 1A for replenishing the tank 5 with beverage can be selected. Similarly, in the above-described embodiment, only one second beverage container 1B is connected to the second cock 2B. However, in another embodiment, the some 2nd beverage container 1B may be connected to the 2nd cock 2B.

또한, 상기한 실시형태에서는 폐색기는 플로트(53)이다. 그러나, 다른 실시형태에서는 폐색기는 다른 수단이라도 좋다. 예컨대 폐색기는 흡기구(52)를 갖는 배관에 마련된 밸브라도 좋다. 이 경우, 예컨대 제1 코크(2A)가 닫혀 있을 때에는 밸브를 닫음으로써, 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)가 소정의 액위(Lf)를 넘는 것을 방지할 수 있다. In addition, in the above-described embodiment, the obturator is the float 53 . However, in other embodiments, the obturator may be other means. For example, the obturator may be a valve provided in the pipe having the intake port 52 . In this case, for example, by closing the valve when the first cock 2A is closed, it is possible to prevent the liquid level L of the beverage inside the tank 5 from exceeding the predetermined liquid level Lf.

도 3∼도 5를 참조하여 본 개시의 제2 양태에 따른 음료 서버에 관해서 설명한다. 도 3은 또 다른 실시형태에 따른 음료 서버(300)를 도시하는 개략도이다. 본 개시에 따른 음료 서버(300)는, 제1 코크(2A)로부터 온음료를, 그리고 제2 코크(2B)로부터 냉음료를 공급하도록 구성되어 있다. 음료 서버(300)는 음료원으로서 비수축성의 음료 용기(1)를 사용한다. A beverage server according to a second aspect of the present disclosure will be described with reference to FIGS. 3 to 5 . 3 is a schematic diagram illustrating a beverage server 300 according to another embodiment. The beverage server 300 according to the present disclosure is configured to supply hot beverages from the first coke 2A, and cold beverages from the second coke 2B. The beverage server 300 uses the non-shrinkable beverage container 1 as a beverage source.

음료 서버(300)는 제1 코크(2A)와 제2 코크(2B)와 제1 실(지지부)(31)과 냉각 장치(33)와 제1 배관(41)과 제2 배관(42)과 제3 배관(43)과 제4 배관(급기관)(44)과 탱크(5)와 살균 히터(6)와 제어 장치(7)를 구비하고 있다. 음료 서버(300)는 다른 구성 요소를 추가로 가지고 있어도 좋다.The beverage server 300 includes a first cock 2A, a second cock 2B, a first seal (support part) 31, a cooling device 33, a first pipe 41 and a second pipe 42, and A third pipe 43 , a fourth pipe (supply pipe) 44 , a tank 5 , a sterilization heater 6 , and a control device 7 are provided. The beverage server 300 may further include other components.

제1 실(31)은 음료 용기(1)를 수용하여 지지하도록 구성되어 있다. 제1 실(31)은 탱크(5)의 위쪽에 위치하고 있으며, 따라서 음료 용기(1)는 탱크(5)의 위쪽에 배치된다. 냉각 장치(33)는 제1 실(31)의 내부에 마련되어 있고, 제1 실(31)은 외부와 단열되어 있다. 제1 실(31)의 내부는 저온(예컨대 10℃ 이하)으로 유지될 수 있으며, 따라서 음료 용기(1) 내부의 음료는 저온일 수 있다. The first seal 31 is configured to receive and support the beverage container 1 . The first seal 31 is located above the tank 5 , so that the beverage container 1 is located above the tank 5 . The cooling device 33 is provided inside the first chamber 31 , and the first chamber 31 is insulated from the outside. The interior of the first chamber 31 may be maintained at a low temperature (eg, 10° C. or less), and thus the beverage inside the beverage container 1 may be low temperature.

제1 배관(41)은 제1 실(31)의 음료 용기(1)와 탱크(5)를 접속한다(자세하게는 후술). 제1 배관(41)의 한쪽의 단부(상단)에는 니들(N1)이 접속되어 있다. 음료 용기(1)가 제1 실(31)에 배치되면, 니들(N1)이 음료 용기(1)의 입구부(11)를 관통하도록 구성되어 있다. 이러한 구성에 의해서, 음료 용기(1) 내부의 음료가 제1 배관(41)에 따라 내어지고, 탱크(5)에 보충된다.The first pipe 41 connects the beverage container 1 of the first chamber 31 and the tank 5 (to be described in detail later). A needle N1 is connected to one end (upper end) of the first pipe 41 . When the beverage container 1 is disposed in the first chamber 31 , the needle N1 is configured to penetrate the inlet portion 11 of the beverage container 1 . With this configuration, the beverage inside the beverage container 1 is dispensed along the first pipe 41 and replenished to the tank 5 .

제4 배관(44)은, 제1 실(31)의 음료 용기(1)와 탱크(5)를 접속하여, 탱크(5)로부터 음료 용기(1)에 기체를 보내도록 구성되어 있다(자세하게는 후술). 제4 배관(44)의 한쪽의 단부(상단)에는 니들(N4)이 접속되어 있다. 음료 용기(1)가 제1 실(31)에 배치되면, 니들(N4)이 음료 용기(1)의 입구부(11)를 관통하도록 구성되어 있다. 이러한 구성에 의해서, 탱크(5) 내부의 기체(G)가 음료 용기(1)에 공급된다. The fourth pipe 44 is configured to connect the beverage container 1 and the tank 5 of the first chamber 31 to send gas from the tank 5 to the beverage container 1 (in detail, later). A needle N4 is connected to one end (upper end) of the fourth pipe 44 . When the beverage container 1 is disposed in the first chamber 31 , the needle N4 is configured to penetrate the inlet portion 11 of the beverage container 1 . With this configuration, the gas G inside the tank 5 is supplied to the beverage container 1 .

제2 배관(42)은 제1 실(31)의 음료 용기(1)와 제2 코크(2B)를 접속한다. 제2 배관(42)은, 탱크(5)를 통하지 않고서 음료 용기(1)와 접속되어 있고, 탱크(5)를 통하지 않고서 음료 용기(1)로부터의 냉음료를 제2 코크(2B)에 공급하도록 구성되어 있다. 보다 구체적으로는, 제2 배관(42)은 음료 용기(1)와 탱크(5)의 사이에 있어서 제1 배관(41)에 접속되어 있다. 살균 히터(6)는 제2 배관(42)에 배치되어 있다. 살균 히터(6)는 제2 배관(42) 내부의 음료를 가열하도록 구성되어 있다. The second pipe 42 connects the beverage container 1 of the first chamber 31 and the second cock 2B. The second pipe 42 is connected to the beverage container 1 without passing through the tank 5 , and supplies the cold beverage from the beverage container 1 to the second cock 2B without passing through the tank 5 . is configured to do so. More specifically, the second pipe 42 is connected to the first pipe 41 between the beverage container 1 and the tank 5 . The sterilization heater 6 is arranged in the second pipe 42 . The sterilization heater 6 is configured to heat the beverage inside the second pipe 42 .

탱크(5)는 음료 용기(1)로부터의 음료를 저류한다. 탱크(5)는 음료 용기(1)의 아래쪽에 배치된다. 탱크(5)는 저류한 음료를 가열하기 위한 히터(51)를 가지고 있다. 또한, 탱크(5)는 외부로부터의 기체(예컨대 탱크(5) 주위의 공기)를 받아들이기 위한 흡기구(52)를 가지고 있다. 흡기구(52)는 받아들여진 기체로부터 오염 물질을 제거하기 위한 필터(도시하지 않음)를 포함하고 있어도 좋다.Tank 5 holds beverage from beverage container 1 . The tank 5 is arranged below the beverage container 1 . The tank 5 has a heater 51 for heating the stored beverage. In addition, the tank 5 has an intake port 52 for receiving gas from the outside (eg, air around the tank 5). The intake port 52 may include a filter (not shown) for removing contaminants from the received gas.

제어 장치(7)는 음료 서버(300)의 구성 요소를 제어하도록 구성되어 있다. 예컨대 제어 장치(7)는 제1 코크(2A), 제2 코크(2B), 제1 밸브(V1) 및 제2 밸브(V2)(자세하게는 후술)와 유선으로 또는 무선으로 통신 가능하여도 좋고, 이들의 개폐를 제어하도록 구성되어 있어도 좋다. 또한, 예컨대 제어 장치(7)는, 히터(51) 및 살균 히터(6)와 유선으로 또는 무선으로 통신 가능하여도 좋고, 이들의 온오프 및 온도를 제어하도록 구성되어 있어도 좋다. 예컨대 제어 장치(7)는 온음료 공급 모드, 냉음료 공급 모드, 살균 모드 및 대기 모드를 가지고 있어도 좋다. 예컨대 제어 장치(7)는 온음료 공급 모드를 스타트시키기 위한 버튼을 가지고 있어도 좋다. 마찬가지로, 제어 장치(7)는 냉음료 공급 모드를 스타트시키기 위한 버튼을 가지고 있어도 좋다. 또한, 제어 장치(7)는 소정의 간격(예컨대 수시간, 1일 혹은 수일, 또는 일주일 혹은 수주간)으로 살균 모드를 자동적으로 시작하도록 구성되어 있어도 좋다. 그 대신에 또는 부가적으로, 제어 장치(7)는 살균 모드를 스타트시키기 위한 버튼을 가지고 있어도 좋다. 제어 장치(7)는, 온음료 공급 모드, 냉음료 공급 모드 및 살균 모드가 실행되고 있을 때 이외에는 대기 모드라도 좋다.The control device 7 is configured to control the components of the beverage server 300 . For example, the control device 7 may communicate with the first cock 2A, the second cock 2B, the first valve V1 and the second valve V2 (to be described in detail later) by wire or wirelessly. , may be configured to control their opening and closing. In addition, for example, the control device 7 may be able to communicate with the heater 51 and the sterilization heater 6 by wire or wirelessly, and may be comprised so that these ON/OFF and temperature may be controlled. For example, the control device 7 may have a hot beverage supply mode, a cold beverage supply mode, a sterilization mode, and a standby mode. For example, the control device 7 may have a button for starting the hot beverage supply mode. Similarly, the control device 7 may have a button for starting the cold drink supply mode. Further, the control device 7 may be configured to automatically start the sterilization mode at predetermined intervals (eg, several hours, one day or several days, or one week or several weeks). Alternatively or additionally, the control device 7 may have a button for starting the sterilization mode. The control device 7 may be in a standby mode except when the hot beverage supply mode, the cold beverage supply mode, and the sterilization mode are being executed.

제어 장치(7)는 예컨대 프로세서, 메모리 및/또는 조작부 등을 갖더라도 좋다. 프로세서는 예컨대 하나 또는 복수의 CPU(Central Processing Unit)를 포함할 수 있다. 프로세서 대신에, 독립된 집적 회로, 마이크로프로세서 및/또는 펌웨어가 사용되어도 좋다. 메모리는 예컨대 플래시 메모리 등의 ROM(Read Only Memory) 및 RAM(Random Access Memory) 등의 기억 장치를 포함할 수 있다. 메모리는 프로세서가 실행하는 다양한 프로그램을 기억할 수 있다. 프로그램은 예컨대 CD-ROM(Compact Disk Read Only Memory), DVD-ROM(Digital Versatile Disk Read Only Memory) 등의 컴퓨터 판독 가능한 휴대형 기록 매체로부터 공지된 셋업 프로그램 등을 이용하여 메모리에 인스톨되어도 좋다. 조작부는 입력 기능 및 표시 기능을 가질 수 있으며, 예컨대 터치 패널을 포함할 수 있다. 그 대신에 또는 부가적으로, 조작부는 그 밖의 구성 요소(예컨대 액정 디스플레이 및/또는 버튼 등)를 포함하여도 좋다. The control device 7 may include, for example, a processor, a memory and/or an operation unit. The processor may include, for example, one or a plurality of CPUs (Central Processing Units). Instead of a processor, a separate integrated circuit, microprocessor and/or firmware may be used. The memory may include, for example, a storage device such as a read only memory (ROM) such as a flash memory and a random access memory (RAM). The memory may store various programs executed by the processor. The program may be installed in the memory using a known setup program or the like from a computer-readable portable recording medium such as a CD-ROM (Compact Disk Read Only Memory) or DVD-ROM (Digital Versatile Disk Read Only Memory). The manipulation unit may have an input function and a display function, and may include, for example, a touch panel. Alternatively or additionally, the operation unit may include other components (eg, a liquid crystal display and/or a button, etc.).

이어서, 제1 배관(41) 및 제4 배관(44)에 관해서 상세히 설명한다. Next, the first pipe 41 and the fourth pipe 44 will be described in detail.

제1 배관(41)의 다른 쪽의 단부(하단)는 탱크(5)의 내부에 배치되어 있다. 구체적으로는, 제1 배관(41)의 다른 쪽의 단부에는 평판(베플판이라고 불릴 수 있다)(41b)이 부착되어 있고, 평판(41b)은 탱크(5)의 바닥부 부근에 배치되어 있다. 이러한 구성에 의해서, 탱크(5)의 바닥부에 공급된 음료가 쉽게 상승하는 것이 방지되고, 탱크(5) 내부의 음료를 히터(51)에 의해서 효율적으로 가열할 수 있다.The other end (lower end) of the first pipe 41 is disposed inside the tank 5 . Specifically, a flat plate (which may be referred to as a baffle plate) 41b is attached to the other end of the first pipe 41 , and the flat plate 41b is disposed near the bottom of the tank 5 . . With this configuration, the beverage supplied to the bottom of the tank 5 is prevented from rising easily, and the beverage inside the tank 5 can be efficiently heated by the heater 51 .

제1 배관(41)은 음료 용기(1)와 탱크(5)의 사이에 제2 밸브(V2)를 가지고 있다. 보다 구체적으로는, 제2 밸브(V2)는 제1 배관(41) 및 제2 배관(42)의 접속부와 탱크(5)의 사이에 있어서 제1 배관(41)에 마련되어 있다. 제2 밸브(V2)는 예컨대 전자 밸브일 수 있다. 상기한 것과 같이, 제2 밸브(V2)의 개폐는 예컨대 제어 장치(7)에 의해서 제어된다. The first pipe 41 has a second valve V2 between the beverage container 1 and the tank 5 . More specifically, the second valve V2 is provided in the first pipe 41 between the connecting portion of the first pipe 41 and the second pipe 42 and the tank 5 . The second valve V2 may be, for example, an electromagnetic valve. As described above, the opening and closing of the second valve V2 is controlled by, for example, the control device 7 .

제4 배관(44)은, 상기한 것과 같이, 탱크(5)로부터 음료 용기(1)에 기체(예컨대 공기)(G)를 보내도록 구성되어 있다. 제4 배관(44)은 탱크(5)의 상부(상면)에 접속되어 있으며, 탱크(5)의 상부에 있는 기체를 받아들이도록 구성되어 있다. 제4 배관(44)은, 기체의 통과를 허용하지만, 표면장력에 의해서 니들(N4)로부터의 음료의 진입을 허용하지 않도록 구성되어 있다. 예컨대 음료를 보내기 위한 제1 배관(41)은 내경 5∼10 mm를 갖는 한편, 기체를 보내기 위한 제4 배관(44)은 내경 0.5∼3 mm(예컨대 내경 2 mm 정도)를 가질 수 있다. 제4 배관(44)의 내경이 지나치게 큰 경우(예컨대 3 mm보다도 큰 경우), 제4 배관(44)에 물이 들어갈 가능성이 있다. 또한, 제4 배관(44)의 내경이 지나치게 작은 경우(예컨대 0.5 mm보다도 작은 경우), 제4 배관(44)에 진입하는 기체의 유량이 충분하지 않을 가능성이 있어, 음료 용기(1)로부터 탱크(5)에 음료가 공급되지 않을 가능성이 있다.The fourth pipe 44 is configured to send a gas (eg, air) G from the tank 5 to the beverage container 1 as described above. The 4th pipe 44 is connected to the upper part (upper surface) of the tank 5, and is comprised so that the gas in the upper part of the tank 5 may be received. The fourth pipe 44 is configured to allow passage of gas, but not to allow entry of the beverage from the needle N4 due to surface tension. For example, the first pipe 41 for sending a beverage may have an inner diameter of 5 to 10 mm, while the fourth pipe 44 for sending a gas may have an inner diameter of 0.5 to 3 mm (eg, about 2 mm of internal diameter). When the inner diameter of the fourth pipe 44 is excessively large (eg, larger than 3 mm), there is a possibility that water enters the fourth pipe 44 . In addition, when the inner diameter of the fourth pipe 44 is too small (for example, smaller than 0.5 mm), there is a possibility that the flow rate of the gas entering the fourth pipe 44 is not sufficient, There is a possibility that beverages are not supplied to (5).

제4 배관(44)은 탱크(5)와 음료 용기(1)의 사이에 제1 밸브(V1)를 가지고 있다. 제1 밸브(V1)는 예컨대 전자 밸브일 수 있다. 상기한 것과 같이, 제1 밸브(V1)의 개폐는 예컨대 제어 장치(7)에 의해서 제어된다. The fourth pipe 44 has a first valve V1 between the tank 5 and the beverage container 1 . The first valve V1 may be, for example, an electromagnetic valve. As described above, the opening and closing of the first valve V1 is controlled by, for example, the control device 7 .

이어서, 음료 서버(300)의 동작에 관해서 설명한다. Next, the operation of the beverage server 300 will be described.

상기한 것과 같이, 음료 서버(300)는 온음료 공급 모드, 냉음료 공급 모드 및 살균 모드가 실행되고 있을 때 이외에는 대기 모드라도 좋다. 음료 서버(300)가 대기 모드에 있는 경우, 제1 코크(2A), 제2 코크(2B), 제1 밸브(V1) 및 제2 밸브(V2) 모두가 닫혀 있다. 또한, 음료 서버(300)가 대기 모드에 있는 경우, 히터(51)는 온으로 되고, 살균 히터(6)는 오프로 된다. 이 상태에서는 음료 서버(300)에 있어서 음료의 이동은 없다. 또한, 탱크(5)의 히터(51)로부터의 열도 제2 밸브(V2)에 의해서 차단되기 때문에, 탱크(5)로부터 음료 용기(1)에 열은 전해 지지 않는다.As described above, the beverage server 300 may be in a standby mode except when the hot beverage supply mode, the cold beverage supply mode and the sterilization mode are being executed. When the beverage server 300 is in the standby mode, the first cock 2A, the second cock 2B, the first valve V1 and the second valve V2 are all closed. Further, when the beverage server 300 is in the standby mode, the heater 51 is turned on and the sterilization heater 6 is turned off. In this state, there is no movement of the beverage in the beverage server 300 . Further, since the heat from the heater 51 of the tank 5 is also cut off by the second valve V2 , the heat is not transmitted from the tank 5 to the beverage container 1 .

온음료를 공급하는 경우에는, 상기한 것과 같이, 온음료 공급 모드를 스타트시키기 위한 버튼이 눌리더라도 좋다. 온음료 공급 모드가 시작되면, 제어 장치(7)는 제1 코크(2A), 제1 밸브(V1) 및 제2 밸브(V2)를 연다. 이 조작에 의해서, 음료 용기(1) 및 제1 배관(41) 내부 음료의 무게에 의해서 탱크(5) 내부의 온음료가 제3 배관(43)으로 밀려져 나와 제1 코크(2A)로부터 온음료가 공급된다. 또한, 기체(G)가 탱크(5)의 내부로부터 제4 배관(44)에 진입하여, 제4 배관(44)을 통해 음료 용기(1)에 기체(G)가 유입됨과 더불어, 음료 용기(1)로부터 제1 배관(41)을 통해 탱크(5)에 음료가 보충된다. 상기한 버튼이 해제되면, 온음료 공급 모드가 종료되어도 좋다. 온음료 공급 모드가 종료되면, 제어 장치(7)는 제1 코크(2A), 제1 밸브(V1) 및 제2 밸브(V2)를 다시 닫는다. 이 조작에 의해서, 제4 배관(44)으로부터 음료 용기(1)로의 기체(G)의 유입이 정지하고, 음료 용기(1)로부터 탱크(5)로의 음료의 보충도 정지된다.In the case of supplying the hot beverage, as described above, the button for starting the hot beverage supply mode may be pressed. When the hot beverage supply mode is started, the control device 7 opens the first cock 2A, the first valve V1 and the second valve V2. By this operation, the hot beverage inside the tank 5 is pushed out to the third pipe 43 by the weight of the beverage inside the beverage container 1 and the first pipe 41 and comes from the first cock 2A. Beverages are provided. In addition, the gas (G) enters the fourth pipe (44) from the inside of the tank (5), and the gas (G) flows into the beverage container (1) through the fourth pipe (44), as well as the beverage container ( A beverage is replenished into the tank 5 through the first pipe 41 from 1). When the above button is released, the hot beverage supply mode may end. When the hot beverage supply mode ends, the control device 7 closes the first cock 2A, the first valve V1 and the second valve V2 again. By this operation, the inflow of the gas G from the fourth pipe 44 to the beverage container 1 is stopped, and replenishment of the beverage from the beverage container 1 to the tank 5 is also stopped.

냉음료를 공급하는 경우에는, 상기한 것과 같이, 냉음료 공급 모드를 스타트시키기 위한 버튼이 눌리더라도 좋다. 냉음료 공급 모드가 시작되면, 제어 장치(7)는 제2 코크(2B) 및 제1 밸브(V1)를 연다. 이 조작에 의해서, 음료 용기(1) 내부의 냉음료가 제2 배관(42)을 통해 제2 코크(2B)로부터 공급된다. 또한, 기체(G)가 탱크(5)의 내부로부터 제4 배관(44)에 진입하고, 제4 배관(44)을 통해 음료 용기(1)에 기체(G)가 유입된다. 상기한 버튼이 해제되면, 냉음료 공급 모드가 종료되어도 좋다. 냉음료 공급 모드가 종료되면, 제어 장치(7)는 제2 코크(2B) 및 제1 밸브(V1)를 다시 닫는다. 이 조작에 의해서, 제4 배관(44)으로부터 음료 용기(1)로의 기체(G)의 유입이 정지하고, 음료 용기(1)로부터 제2 코크(2B)로의 음료의 공급도 정지된다. When supplying a cold drink, as mentioned above, the button for starting the cold drink supply mode may be pressed. When the cold beverage supply mode is started, the control device 7 opens the second cock 2B and the first valve V1. By this operation, the cold beverage inside the beverage container 1 is supplied from the second cock 2B through the second pipe 42 . Further, the gas G enters the fourth pipe 44 from the inside of the tank 5 , and the gas G flows into the beverage container 1 through the fourth pipe 44 . When the above button is released, the cold beverage supply mode may be ended. When the cold beverage supply mode ends, the control device 7 closes the second cock 2B and the first valve V1 again. By this operation, the inflow of the gas G from the fourth pipe 44 to the beverage container 1 is stopped, and the supply of the beverage from the beverage container 1 to the second cock 2B is also stopped.

살균 모드는, 상기한 것과 같이, 소정의 간격으로 또는 살균 모드를 스타트시키기 위한 버튼이 눌린 경우에 실행되어도 좋다. 살균 모드가 시작되면, 제어 장치(7)는 제2 밸브(V2)만을 연다. 이 조작에 의해서, 탱크(5)로부터 제1 배관(41)을 통해 열의 이동은 가능하지만, 제1 밸브(V1)는 닫혀 있기 때문에, 제4 배관(44)으로부터 음료 용기(1)로의 기체(G)의 유입은 정지되고, 따라서 음료 용기(1)로부터 탱크(5)로의 음료의 보충도 정지된다. 따라서, 탱크(5)의 히터(51)로부터의 열이 제1 배관(41)을 통해 효율적으로 니들(N1)로 향한다. 또한, 살균 모드가 시작되면, 제어 장치(7)는 살균 히터(6)를 온으로 한다. 살균 히터(6)로부터의 열은 제2 배관(42) 및 제1 배관(41)을 통해 니들(N1)로 향한다. 이와 같이, 음료 서버(300)에서는, 살균 모드에 있어서, 탱크(5)의 히터(51)로부터의 열 및 제2 배관(42)의 살균 히터(6)로부터의 열 양쪽이 니들(N1)에 전해지기 때문에 니들(N1)을 충분히 살균할 수 있다. 살균 모드는 소정 기간(예컨대 1분 혹은 수분, 또는 1시간 또는 수시간) 후에 자동적으로 종료되어도 좋다. 살균 모드가 종료되면, 제어 장치(7)는 제2 밸브(V2)를 다시 닫아, 살균 히터(6)를 오프로 한다.As described above, the sterilization mode may be executed at predetermined intervals or when a button for starting the sterilization mode is pressed. When the sterilization mode is started, the control device 7 opens only the second valve V2. By this operation, heat can be moved from the tank 5 through the first pipe 41, but since the first valve V1 is closed, the gas from the fourth pipe 44 to the beverage container 1 ( The inflow of G) is stopped, and thus the replenishment of beverage from the beverage container 1 to the tank 5 is also stopped. Accordingly, the heat from the heater 51 of the tank 5 is efficiently directed to the needle N1 through the first pipe 41 . Also, when the sterilization mode is started, the control device 7 turns on the sterilization heater 6 . The heat from the sterilization heater 6 is directed to the needle N1 through the second pipe 42 and the first pipe 41 . In this way, in the beverage server 300 , in the sterilization mode, both the heat from the heater 51 of the tank 5 and the heat from the sterilization heater 6 of the second pipe 42 are transferred to the needle N1 . Since it is transmitted, it is possible to sufficiently sterilize the needle N1. The sterilization mode may be automatically terminated after a predetermined period (eg, one minute or several minutes, or one hour or several hours). When the sterilization mode ends, the control device 7 closes the second valve V2 again to turn off the sterilization heater 6 .

이상과 같은 음료 서버(300)에서는, 음료 용기(1)에는, 음료를 보내기 위한 제1 배관(41)에 더하여, 기체의 통과를 허용하면서 또한 음료의 통과를 허용하지 않는 제4 배관(급기관)(44)이 마련되어 있다. 따라서, 온음료 공급 모드에 있어서, 탱크(5)로부터 제1 코크(2A)를 통해 음료 서버(300)의 외부로 음료가 따라 내어지면, 음료 용기(1) 및 제1 배관(41) 내부 음료의 무게에 의해서, 음료 용기(1)로부터 탱크(5)에 음료가 보충됨과 더불어, 제4 배관(44)을 통해 음료 용기(1)에 기체가 공급된다. 따라서, 음료 서버(300)는, 음료 용기(1)에 기체를 유입시키기 위해서 음료 용기(1)에 전용 캡을 부착하거나 음료 용기(1)마다 구멍을 뚫을 필요가 없다. 따라서, 간단한 구성에 의해서 비수축성의 음료 용기(1)를 사용할 수 있다. 또한, 음료 서버(300)에서는, 음료 용기(1)로부터 탱크(5)로 향하는 음료와 제4 배관(44)을 통해 음료 용기(1)로 향하는 기체가 따로따로의 경로를 이동한다. 이 때문에, 음료 용기(1)로부터 탱크(5)에 음료가 보충될 때에, 제1 배관(41)에 맥동이 발생하지 않는다. 따라서, 조용한 음료 서버(300)를 제공할 수 있다. In the beverage server 300 as described above, in the beverage container 1, in addition to the first pipe 41 for sending a beverage, a fourth pipe (supply pipe) that allows the passage of gas and does not allow the passage of the beverage. ) (44) is provided. Therefore, in the hot beverage supply mode, when the beverage is poured out of the beverage server 300 from the tank 5 through the first cock 2A, the beverage inside the beverage container 1 and the first pipe 41 . By the weight of the beverage is replenished from the beverage container (1) to the tank (5), gas is supplied to the beverage container (1) through the fourth pipe (44). Therefore, the beverage server 300 does not need to attach a dedicated cap to the beverage container 1 or drill a hole for each beverage container 1 in order to introduce gas into the beverage container 1 . Therefore, the non-shrinkable beverage container 1 can be used with a simple configuration. In addition, in the beverage server 300 , the beverage from the beverage container 1 to the tank 5 and the gas toward the beverage container 1 through the fourth pipe 44 move separately. For this reason, when a beverage is replenished from the beverage container 1 to the tank 5 , no pulsation occurs in the first pipe 41 . Therefore, it is possible to provide a quiet beverage server (300).

또한, 음료 서버(300)에서는, 제4 배관(44)은 탱크(5)로부터 음료 용기(1)에 접속되어 있으며, 또한 탱크(5)와 음료 용기(1)의 사이에 제1 밸브(V1)를 가지고 있다. 이로써, 음료 서버(300)에서는, 탱크(5) 내부로부터 제4 배관(44)에 기체가 공급되기 때문에, 탱크(5)와 제4 배관(44) 사이의 접속부(탱크(5)의 상부)에는 기체가 존재할 필요가 있다. 따라서, 탱크(5)의 상부가 음료에 수몰되지 않도록 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)는 소정의 액위 이하일 필요가 있다. 음료 서버(300)에서는, 필요할 때 이외에는 제1 밸브(V1)를 닫음으로써, 탱크(5)로부터 음료 용기(1)로의 기체(G)의 공급을 정지할 수 있고, 따라서 음료 용기(1)로부터 탱크(5)로의 음료의 보충도 정지할 수 있다. 이로써, 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)가 소정의 액위를 넘는 것을 방지할 수 있다. In addition, in the beverage server 300 , the fourth pipe 44 is connected from the tank 5 to the beverage container 1 , and a first valve V1 is provided between the tank 5 and the beverage container 1 . ) has Accordingly, in the beverage server 300 , since gas is supplied to the fourth pipe 44 from the inside of the tank 5 , the connection part between the tank 5 and the fourth pipe 44 (upper part of the tank 5 ) requires the presence of a gas. Therefore, the liquid level (L) of the beverage inside the tank (5) needs to be below a predetermined liquid level so that the upper part of the tank (5) is not submerged in the beverage. In the beverage server 300 , by closing the first valve V1 except when necessary, the supply of gas G from the tank 5 to the beverage container 1 can be stopped, and thus from the beverage container 1 . Replenishment of the beverage to the tank 5 can also be stopped. Thereby, it can prevent that the liquid level L of the beverage inside the tank 5 exceeds a predetermined liquid level.

또한, 음료 서버(300)에서는, 제1 배관(41)은 탱크(5)와 음료 용기(1)의 사이에 제2 밸브(V2)를 가지고 있다. 따라서, 필요할 때 이외에는 제2 밸브(V2)를 닫음으로써, 히터(51)로부터의 열이 음료 용기(1)에 전해지는 것을 방지할 수 있다. 이로써, 음료 용기(1) 내부 냉음료의 온도가 상승하는 것을 방지할 수 있다. 또한, 필요할 때 이외에는 제2 밸브(V2)를 닫음으로써, 음료 용기(1)로부터 탱크(5)로의 음료의 보충을 보다 확실히 정지할 수 있고, 따라서, 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)가 소정의 액위를 넘는 것을 보다 확실하게 방지할 수 있다. In addition, in the beverage server 300 , the first pipe 41 has a second valve V2 between the tank 5 and the beverage container 1 . Therefore, by closing the second valve (V2) except when necessary, it is possible to prevent the heat from the heater (51) from being transmitted to the beverage container (1). Thereby, it can prevent that the temperature of the cold drink inside the beverage container 1 rises. In addition, by closing the second valve V2 except when necessary, replenishment of the beverage from the beverage container 1 to the tank 5 can be more reliably stopped, and thus the liquid level L of the beverage inside the tank 5 It can be prevented more reliably from exceeding a predetermined liquid level.

또한, 음료 서버(300)는 음료 용기(1)를 냉각하기 위한 냉각 장치(33)와 온음료용의 제1 코크(2A)와 냉음료용의 제2 코크(2B)를 구비하고, 탱크(5)는 음료 용기(1)로부터의 음료를 가열하는 히터(51)를 가지며 또한 제1 코크(2A)와 접속되어 있고, 제2 코크(2B)는 탱크(5)를 통하지 않고서 음료 용기(1)와 접속되며 탱크(5)를 통하지 않고서 음료 용기(1)로부터의 냉음료를 공급하도록 구성되어 있다. 따라서, 음료 서버(300)는 제1 코크(2A)로부터의 온음료와 제2 코크(2B)로부터의 냉음료를 포함하는 2개의 음료를 공급할 수 있다. 또한, 음료 서버(300)에서는, 공통의 음료 용기(1)로부터 탱크(5)(제1 코크(2A)) 및 제2 코크(2B) 양쪽에 음료가 공급된다. 이 음료 용기(1)는 냉각 장치(33)에 의해서 차가워지게 된다. 이 때문에, 제2 코크(2B)에 공급되는 냉음료 내 및 탱크(5)에 공급되는 음료 내의 미생물을 저감할 수 있다. 특히 음료를 히터(51)에 의해서 가열함으로써, 음료 내의 미생물을 살균할 수는 있지만, 살균된 미생물이 많은 경우에는 온음료의 풍미가 변화할 수 있다. 음료 서버(300)에서는, 상기한 것과 같이, 탱크(5)에 공급되는 음료 내의 미생물을 저감할 수 있기 때문에, 탱크(5)에서 가열되는 온음료의 풍미가 변하는 것을 방지할 수 있다. In addition, the beverage server 300 includes a cooling device 33 for cooling the beverage container 1, a first cock 2A for hot drinks, and a second cock 2B for cold drinks, and a tank ( 5) has a heater 51 for heating the beverage from the beverage container 1 and is connected to the first cock 2A, and the second cock 2B is connected to the beverage container 1 without passing through the tank 5. ) and is configured to supply cold beverages from the beverage container 1 without passing through the tank 5 . Accordingly, the beverage server 300 may supply two beverages including a hot beverage from the first coke 2A and a cold beverage from the second coke 2B. Further, in the beverage server 300 , beverages are supplied to both the tank 5 (the first cock 2A) and the second cock 2B from the common beverage container 1 . This beverage container 1 is cooled by a cooling device 33 . For this reason, microorganisms in the cold drink supplied to the 2nd cock 2B and the drink supplied to the tank 5 can be reduced. In particular, by heating the beverage by the heater 51, the microorganisms in the beverage can be sterilized, but when there are many sterilized microorganisms, the flavor of the hot beverage may change. In the beverage server 300 , as described above, since microorganisms in the beverage supplied to the tank 5 can be reduced, it is possible to prevent the flavor of the hot beverage heated in the tank 5 from changing.

또한, 음료 서버(300)는, 음료 용기(1)로부터 제2 코크(2B)에 음료를 보내기 위한 제2 배관(42)과 제2 배관에 배치된 살균 히터(6)를 구비하고, 제2 배관(42)은 음료 용기(1)와 탱크(5)의 사이에 있어서 제1 배관(41)에 접속되어 있다. 따라서, 음료 서버(300)는 탱크(5)의 히터(51)와 제2 배관(42)의 살균 히터(6) 양쪽을 갖는다. 또한, 히터(51)를 갖는 탱크(5) 및 살균 히터(6)를 갖는 제2 배관(42) 양쪽이 음료 용기(1)까지 연장되는 제1 배관(41)과 접속되어 있다. 이 때문에, 살균 모드에 있어서 니들(N1)까지 충분한 열을 전할 수 있다. 따라서, 니들(N1)을 충분히 살균할 수 있다. In addition, the beverage server 300 includes a second pipe 42 for sending a beverage from the beverage container 1 to the second cock 2B and a sterilization heater 6 disposed on the second pipe, and the second The pipe 42 is connected to the first pipe 41 between the beverage container 1 and the tank 5 . Accordingly, the beverage server 300 has both the heater 51 of the tank 5 and the sterilization heater 6 of the second pipe 42 . Further, both the tank 5 having the heater 51 and the second pipe 42 having the sterilization heater 6 are connected to the first pipe 41 extending to the beverage container 1 . For this reason, sufficient heat can be transmitted to the needle N1 in the sterilization mode. Therefore, it is possible to sufficiently sterilize the needle (N1).

이어서, 또 다른 실시형태에 따른 음료 서버에 관해서 설명한다. Next, a beverage server according to another embodiment will be described.

도 4는 또 다른 실시형태에 따른 음료 서버(400)를 도시하는 개략도이다. 음료 서버(400)는 상온용의 제1 실(31)을 가지고 있고, 제1 코크(2A)에는 제1 실(31)에 배치된 제1 음료 용기(1A)로부터 음료가 공급되는 한편, 제2 코크(2B)에는 냉각 장치(33)가 마련된 제2 실(32)에 배치된 제2 음료 용기(1B)로부터 음료가 공급된다는 점에서 상기한 음료 서버(300)와 다르다. 따라서, 음료 서버(400)는 제1 음료 용기(1A) 및 제2 음료 용기(1B)를 사용하도록 구성되어 있다. 제1 음료 용기(1A) 및 제2 음료 용기(1B)는 도 3의 음료 용기(1)와 마찬가질 수 있다. 본 실시형태에서는, 제1 실(31)이 제1 음료 용기(1A)를 지지하는 지지부로서 기능한다. 제1 실(31)의 내부는 예컨대 상온(음료 서버(400) 주위와 동등한 온도)일 수 있고, 따라서 제1 음료 용기(1A) 내부의 음료는 상온일 수 있다.4 is a schematic diagram illustrating a beverage server 400 according to another embodiment. The beverage server 400 has a first chamber 31 for room temperature, and a beverage is supplied to the first cock 2A from the first beverage container 1A disposed in the first chamber 31, while It differs from the above-described beverage server 300 in that the beverage is supplied from the second beverage container 1B arranged in the second chamber 32 provided with the cooling device 33 to the second cock 2B. Accordingly, the beverage server 400 is configured to use the first beverage container 1A and the second beverage container 1B. The first beverage container 1A and the second beverage container 1B may be the same as the beverage container 1 of FIG. 3 . In the present embodiment, the first seal 31 functions as a support for supporting the first beverage container 1A. The interior of the first chamber 31 may be, for example, at room temperature (equivalent to the temperature around the beverage server 400), and thus the beverage inside the first beverage container 1A may be at room temperature.

제2 배관(42)의 한쪽의 단부(상단)에는 니들(N3)이 접속되어 있다. 제2 음료 용기(1B)가 제2 실(32)에 배치되면, 니들(N3)이 제2 음료 용기(1B)의 입구부(11)를 관통하도록 구성되어 있다. 이러한 구성에 의해서, 제2 음료 용기(1B) 내부의 음료가 제2 배관(42)에 따라 내어진다. 제2 코크(2B)를 열면 냉음료가 따라 내어진다.A needle N3 is connected to one end (upper end) of the second pipe 42 . When the second beverage container 1B is disposed in the second chamber 32 , the needle N3 is configured to penetrate the inlet portion 11 of the second beverage container 1B. With this configuration, the beverage inside the second beverage container 1B is dispensed along the second pipe 42 . When the second cock 2B is opened, cold beverage is poured out.

이어서, 음료 서버(400)의 동작에 관해서 설명한다. 이러한 음료 서버(400)에서는, 온음료 공급 모드는 음료 서버(300)와 같은 식으로 실행될 수 있다. Next, the operation of the beverage server 400 will be described. In this beverage server 400 , the hot beverage supply mode may be executed in the same way as the beverage server 300 .

냉음료 공급 모드에서는 제어 장치(7)는 제2 코크(2B)만을 연다. 이 조작에 의해서, 제2 음료 용기(1B)로부터의 냉음료가 제2 코크(2B)로부터 공급됨과 더불어, 제2 코크(2B)로부터 기체가 진입하고, 제2 음료 용기(1B)에 기체(G)가 유입된다. 냉음료 공급 모드가 종료되면, 제어 장치(7)는 제2 코크(2B)를 다시 닫는다. 이 조작에 의해서, 제2 음료 용기(1B)로부터 제2 코크(2B)로의 음료 공급이 정지된다.In the cold beverage supply mode, the control device 7 opens only the second cock 2B. By this operation, the cold beverage from the second beverage container 1B is supplied from the second cock 2B, and gas enters from the second cock 2B, and the gas ( G) is introduced. When the cold beverage supply mode ends, the control device 7 closes the second cock 2B again. By this operation, the beverage supply from the second beverage container 1B to the second cock 2B is stopped.

살균 모드에서는 제어 장치(7)는 제2 밸브(V2)만을 연다. 이 조작에 의해서, 탱크(5)의 히터(51)로부터의 열이 제1 배관(41)을 통해 효율적으로 니들(N1)로 향하여 니들(N1)이 살균된다. 또한, 살균 모드가 시작되면, 제어 장치(7)는 살균 히터(6)를 온으로 한다. 살균 히터(6)로부터의 열은 제2 배관(42)을 통해 니들(N3)로 향하여 니들(N3)이 살균된다. 살균 모드가 종료되면, 제어 장치(7)는 제2 밸브(V2)를 다시 닫고, 살균 히터(6)를 오프로 한다.In the sterilization mode, the control device 7 opens only the second valve V2. By this operation, heat from the heater 51 of the tank 5 is efficiently directed to the needle N1 through the first pipe 41, and the needle N1 is sterilized. Also, when the sterilization mode is started, the control device 7 turns on the sterilization heater 6 . The heat from the sterilization heater 6 is directed to the needle N3 through the second pipe 42 , and the needle N3 is sterilized. When the sterilization mode ends, the control device 7 closes the second valve V2 again, and turns off the sterilization heater 6 .

이상과 같은 음료 서버(400)에서도, 제1 음료 용기(1A)에는, 음료를 보내기 위한 제1 배관(41)에 더하여, 기체의 통과를 허용하면서 또한 음료의 통과를 허용하지 않는 제4 배관(44)이 마련되어 있다. 따라서, 온음료 공급 모드에 있어서, 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)에 음료가 보충됨과 더불어, 제4 배관(44)을 통해 제1 음료 용기(1A)에 기체가 공급된다. 따라서, 음료 서버(400)는 제1 음료 용기(1A)에 기체를 유입시키기 위해서, 제1 음료 용기(1A)에 전용 캡을 부착하거나 제1 음료 용기(1A)마다 구멍을 뚫거나 할 필요가 없다. 따라서, 간단한 구성에 의해서 비수축성의 제1 음료 용기(1A)를 사용할 수 있다. 또한, 음료 서버(400)에서는, 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)로 향하는 음료와 제4 배관(44)을 통해 제1 음료 용기(1A)로 향하는 기체가 따로따로의 경로를 이동한다. 이 때문에, 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)에 음료가 보충될 때에, 제1 배관(41)에 맥동이 발생하지 않는다. 따라서, 조용한 음료 서버(400)를 제공할 수 있다. Even in the beverage server 400 as described above, in the first beverage container 1A, in addition to the first pipe 41 for sending a beverage, a fourth pipe ( 44) is provided. Therefore, in the hot beverage supply mode, while beverage is replenished from the first beverage container 1A to the tank 5 , gas is supplied to the first beverage container 1A through the fourth pipe 44 . Therefore, the beverage server 400 does not need to attach a dedicated cap to the first beverage container 1A or drill a hole for each first beverage container 1A in order to introduce gas into the first beverage container 1A. . Therefore, it is possible to use the non-shrinkable first beverage container 1A with a simple configuration. In addition, in the beverage server 400 , the beverage from the first beverage container 1A to the tank 5 and the gas toward the first beverage container 1A through the fourth pipe 44 move separate paths. do. For this reason, when a beverage is replenished from the first beverage container 1A to the tank 5 , no pulsation occurs in the first pipe 41 . Therefore, it is possible to provide a quiet beverage server (400).

또한, 음료 서버(400)에서는, 제4 배관(44)은 탱크(5)로부터 제1 음료 용기(1A)에 접속되어 있으며, 또한 탱크(5)와 제1 음료 용기(1A)의 사이에 제1 밸브(V1)를 가지고 있다. 이 때문에, 필요할 때 이외에는 제1 밸브(V1)를 닫음으로써, 탱크(5)로부터 제1 음료 용기(1A)로의 기체(G)의 공급을 정지할 수 있고, 따라서 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)로의 음료의 보충도 정지할 수 있다. 이로써, 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)가 소정의 액위를 넘는 것을 방지할 수 있다. Further, in the beverage server 400 , the fourth pipe 44 is connected from the tank 5 to the first beverage container 1A, and is disposed between the tank 5 and the first beverage container 1A. It has 1 valve (V1). For this reason, by closing the first valve V1 except when necessary, the supply of the gas G from the tank 5 to the first beverage container 1A can be stopped, and thus from the first beverage container 1A Replenishment of the beverage to the tank 5 can also be stopped. Thereby, it can prevent that the liquid level L of the beverage inside the tank 5 exceeds a predetermined liquid level.

또한, 음료 서버(400)에서는, 제1 배관(41)은 탱크(5)와 제1 음료 용기(1A)의 사이에 제2 밸브(V2)를 가지고 있다. 따라서, 필요할 때 이외에는 제2 밸브(V2)를 닫음으로써, 제1 음료 용기(1A)로부터 탱크(5)로의 음료의 보충을 보다 확실하게 정지할 수 있고, 따라서 탱크(5) 내부 음료의 액위(L)가 소정의 액위를 넘는 것을 보다 확실하게 방지할 수 있다. In addition, in the beverage server 400 , the first pipe 41 has a second valve V2 between the tank 5 and the first beverage container 1A. Therefore, by closing the second valve V2 except when necessary, replenishment of the beverage from the first beverage container 1A to the tank 5 can be more reliably stopped, and thus the liquid level ( L) can be prevented more reliably from exceeding a predetermined liquid level.

도 5는 또 다른 실시형태에 따른 음료 서버(500)를 도시하는 개략도이다. 음료 서버(500)는, 제4 배관(44)이 탱크(5)의 외부로부터 음료 용기(1)에 접속되어 있다는 점, 그리고 흡기구(52)를 갖는 제5 배관(54)이 음료 용기(1)와 동등한 높이까지 연장되어 있다는 점에서 상기한 음료 서버(300)와 다르다. 음료 서버(500)에서는, 제4 배관(44)이 탱크(5) 외부로부터 음료 용기(1)에 접속되어 있기 때문에, 기체(G)가 탱크(5) 외부로부터 제4 배관(44)에 진입한다. 이 때문에, 탱크(5)는 음료로 채워질 수 있다. 따라서, 음료는 제5 배관(54) 내에도 수용되고, 제5 배관(54) 내 음료의 액위(L)는 음료 용기(1) 내 음료의 액위와 동등하다. 제5 배관(54)에는 살균 히터(8)가 마련되어 있다. 살균 히터(8)는 예컨대 살균 히터(6)와 마찬가지라도 좋다. 제어 장치(7)는, 살균 히터(8)와 유선으로 또는 무선으로 통신 가능하여도 좋고, 살균 히터(8)의 온오프 및 온도를 제어하도록 구성되어 있어도 좋다. 5 is a schematic diagram illustrating a beverage server 500 according to another embodiment. In the beverage server 500 , the fourth pipe 44 is connected to the beverage container 1 from the outside of the tank 5 , and the fifth pipe 54 having the intake port 52 is connected to the beverage container 1 . ) is different from the beverage server 300 in that it extends to the same height. In the beverage server 500 , since the fourth pipe 44 is connected to the beverage container 1 from outside the tank 5 , the gas G enters the fourth pipe 44 from outside the tank 5 . do. Because of this, the tank 5 can be filled with beverage. Accordingly, the beverage is also accommodated in the fifth pipe 54 , and the liquid level L of the beverage in the fifth pipe 54 is equal to the liquid level of the beverage in the beverage container 1 . A sterilization heater 8 is provided in the fifth pipe 54 . The sterilization heater 8 may be similar to the sterilization heater 6, for example. The control device 7 may communicate with the sterilization heater 8 by wire or wirelessly, and may be configured to control the on/off and temperature of the sterilization heater 8 .

이어서, 음료 서버(500)의 동작에 관해서 설명한다.Next, the operation of the beverage server 500 will be described.

온음료 공급 모드에서는, 제어 장치(7)는 제1 코크(2A), 제1 밸브(V1) 및 제2 밸브(V2)를 연다. 이 조작에 의해서, 음료 용기(1) 및 제1 배관(41) 내부 음료의 무게에 의해서 탱크(5) 내부의 온음료가 제3 배관(43)에 밀려져 나와 제1 코크(2A)로부터 온음료가 공급된다. 또한, 기체(G)가 탱크(5)의 외부로부터 제4 배관(44)에 진입하여, 제4 배관(44)을 통해 음료 용기(1)에 기체(G)가 유입됨과 더불어, 음료 용기(1)로부터 제1 배관(41)을 통해 탱크(5)에 음료가 보충된다. 온음료 공급 모드가 종료되면, 제어 장치(7)는 제1 코크(2A), 제1 밸브(V1) 및 제2 밸브(V2)를 다시 닫는다. 이 조작에 의해서, 제4 배관(44)으로부터 음료 용기(1)로의 기체(G)의 유입이 정지하고, 음료 용기(1)로부터 탱크(5)로의 음료의 보충도 정지된다.In the hot beverage supply mode, the control device 7 opens the first cock 2A, the first valve V1 and the second valve V2. By this operation, the hot beverage inside the tank 5 is pushed out by the third pipe 43 by the weight of the beverage inside the beverage container 1 and the first pipe 41 and comes out from the first cock 2A. Beverages are provided. In addition, the gas (G) enters the fourth pipe (44) from the outside of the tank (5), and the gas (G) flows into the beverage container (1) through the fourth pipe (44), as well as the beverage container ( A beverage is replenished into the tank 5 through the first pipe 41 from 1). When the hot beverage supply mode ends, the control device 7 closes the first cock 2A, the first valve V1 and the second valve V2 again. By this operation, the inflow of the gas G from the fourth pipe 44 to the beverage container 1 is stopped, and replenishment of the beverage from the beverage container 1 to the tank 5 is also stopped.

냉음료 공급 모드에서는 제어 장치(7)는 제2 코크(2B) 및 제1 밸브(V1)를 연다. 이 조작에 의해서, 음료 용기(1) 내부의 냉음료가 제2 배관(42)을 통해 제2 코크(2B)로부터 공급된다. 또한, 기체(G)가 탱크(5) 외부로부터 제4 배관(44)에 진입하고, 제4 배관(44)을 통해 음료 용기(1)에 기체(G)가 유입된다. 냉음료 공급 모드가 종료되면, 제어 장치(7)는 제2 코크(2B) 및 제1 밸브(V1)를 다시 닫는다. 이 조작에 의해서, 제4 배관(44)으로부터 음료 용기(1)로의 기체(G)의 유입이 정지하고, 음료 용기(1)로부터 제2 코크(2B)로의 음료의 공급도 정지된다.In the cold beverage supply mode, the control device 7 opens the second cock 2B and the first valve V1. By this operation, the cold beverage inside the beverage container 1 is supplied from the second cock 2B through the second pipe 42 . In addition, the gas G enters the fourth pipe 44 from the outside of the tank 5 , and the gas G flows into the beverage container 1 through the fourth pipe 44 . When the cold beverage supply mode ends, the control device 7 closes the second cock 2B and the first valve V1 again. By this operation, the inflow of the gas G from the fourth pipe 44 to the beverage container 1 is stopped, and the supply of the beverage from the beverage container 1 to the second cock 2B is also stopped.

살균 모드에서는 제어 장치(7)는 제2 밸브(V2)만을 연다. 이 조작에 의해서, 탱크(5)로부터 제1 배관(41)을 통해 열의 이동은 가능하지만, 제1 밸브(V1)는 닫혀 있기 때문에, 제4 배관(44)으로부터 음료 용기(1)로의 기체(G)의 유입은 정지되고, 따라서 음료 용기(1)로부터 탱크(5)로의 음료의 보충도 정지된다. 따라서, 탱크(5)의 히터(51)로부터의 열이 제1 배관(41)을 통해 효율적으로 니들(N1)로 향한다. 또한, 살균 모드에서는 제어 장치(7)는 살균 히터(6) 및 살균 히터(8)를 온으로 한다. 살균 히터(6)로부터의 열은 제2 배관(42) 및 제1 배관(41)을 통해 니들(N1)로 향한다. 또한, 살균 히터(8)로부터의 열에 의해서 제5 배관(54)의 내부를 살균할 수 있다. 살균 모드가 종료되면, 제어 장치(7)는 제2 밸브(V2)를 다시 닫아, 살균 히터(6) 및 살균 히터(8)를 오프로 한다.In the sterilization mode, the control device 7 opens only the second valve V2. By this operation, heat can be transferred from the tank 5 through the first pipe 41, but since the first valve V1 is closed, the gas from the fourth pipe 44 to the beverage container 1 ( The inflow of G) is stopped, and thus the replenishment of beverage from the beverage container 1 to the tank 5 is also stopped. Accordingly, the heat from the heater 51 of the tank 5 is efficiently directed to the needle N1 through the first pipe 41 . In addition, in the sterilization mode, the control device 7 turns on the sterilization heater 6 and the sterilization heater 8 . Heat from the sterilization heater 6 is directed to the needle N1 through the second pipe 42 and the first pipe 41 . In addition, the inside of the fifth pipe 54 can be sterilized by the heat from the sterilization heater 8 . When the sterilization mode ends, the control device 7 closes the second valve V2 again to turn off the sterilization heater 6 and the sterilization heater 8 .

이상과 같은 음료 서버(500)에서도, 음료 용기(1)에는, 음료를 보내기 위한 제1 배관(41)에 더하여, 기체의 통과를 허용하면서 또한 음료의 통과를 허용하지 않는 제4 배관(44)이 마련되어 있다. 따라서, 온음료 공급 모드에 있어서, 음료 용기(1)로부터 탱크(5)에 음료가 보충됨과 더불어, 제4 배관(44)을 통해 음료 용기(1)에 기체가 공급된다. 따라서, 음료 서버(500)는, 음료 용기(1)에 기체를 유입시키기 위해서, 음료 용기(1)에 전용 캡을 부착하거나 음료 용기(1)마다 구멍을 뚫거나 할 필요가 없다. 따라서, 간단한 구성에 의해서 비수축성의 음료 용기(1)를 사용할 수 있다. 또한, 음료 서버(500)에서는, 음료 용기(1)로부터 탱크(5)로 향하는 음료와 제4 배관(44)을 통해 음료 용기(1)로 향하는 기체가 따로따로의 경로를 이동한다. 이 때문에, 음료 용기(1)로부터 탱크(5)에 음료가 보충될 때에, 제1 배관(41)에 맥동이 발생하지 않는다. 따라서, 조용한 음료 서버(500)를 제공할 수 있다. Even in the beverage server 500 as described above, in the beverage container 1, in addition to the first pipe 41 for sending the beverage, the fourth pipe 44 that allows the passage of gas and does not allow the passage of the beverage. This is provided. Therefore, in the hot beverage supply mode, while the beverage is replenished from the beverage container 1 to the tank 5 , the gas is supplied to the beverage container 1 through the fourth pipe 44 . Therefore, in the beverage server 500 , in order to introduce gas into the beverage container 1 , it is not necessary to attach a dedicated cap to the beverage container 1 or to drill a hole for each beverage container 1 . Therefore, the non-shrinkable beverage container 1 can be used with a simple configuration. In addition, in the beverage server 500 , the beverage from the beverage container 1 to the tank 5 and the gas toward the beverage container 1 through the fourth pipe 44 move separately. For this reason, when a beverage is replenished from the beverage container 1 to the tank 5 , no pulsation occurs in the first pipe 41 . Therefore, it is possible to provide a quiet beverage server (500).

또한, 음료 서버(500)에서는, 제4 배관(44)은 탱크(5)의 외부로부터 음료 용기(1)에 접속되어 있으며, 또한 제1 밸브(V1)를 가지고 있다. 이 때문에, 필요할 때 이외에는 제1 밸브(V1)를 닫음으로써, 예컨대 음료 용기(1)의 교환 시에 음료 용기(1)가 사용자에 의해서 비교적 강하게 압박된 경우라도, 음료 용기(1) 내의 음료가 제4 배관(44)으로부터 새는 것을 확실하게 방지할 수 있다. In addition, in the beverage server 500 , the fourth pipe 44 is connected to the beverage container 1 from the outside of the tank 5 , and has a first valve V1 . For this reason, by closing the first valve V1 except when necessary, for example, when the beverage container 1 is replaced, even when the beverage container 1 is relatively strongly pressed by the user, the beverage in the beverage container 1 is Leakage from the fourth pipe 44 can be reliably prevented.

또한, 음료 서버(500)에서는, 제1 배관(41)은 탱크(5)와 음료 용기(1)의 사이에 제2 밸브(V2)를 가지고 있다. 따라서, 필요할 때 이외에는 제2 밸브(V2)를 닫음으로써, 히터(51)로부터의 열이 음료 용기(1)에 전해지는 것을 방지할 수 있다. 이로써, 음료 용기(1) 내부 냉음료의 온도가 상승하는 것을 방지할 수 있다.In addition, in the beverage server 500 , the first pipe 41 has a second valve V2 between the tank 5 and the beverage container 1 . Therefore, by closing the second valve (V2) except when necessary, it is possible to prevent the heat from the heater (51) from being transmitted to the beverage container (1). Thereby, it can prevent that the temperature of the cold drink inside the beverage container 1 rises.

또한, 음료 서버(500)는 음료 용기(1)를 냉각하기 위한 냉각 장치(33)와 온음료용의 제1 코크(2A)와 냉음료용의 제2 코크(2B)를 구비하고, 탱크(5)는 음료 용기(1)로부터의 음료를 가열하는 히터(51)를 가지며 또한 제1 코크(2A)와 접속되어 있고, 제2 코크(2B)는 탱크(5)를 통하지 않고서 음료 용기(1)와 접속되어 탱크(5)를 통하지 않고서 음료 용기(1)로부터의 냉음료를 공급하도록 구성되어 있다. 따라서, 음료 서버(500)는 제1 코크(2A)로부터의 온음료와 제2 코크(2B)로부터의 냉음료를 포함하는 2개의 음료를 공급할 수 있다. 또한, 음료 서버(500)에서는, 공통의 음료 용기(1)로부터 탱크(5)(제1 코크(2A)) 및 제2 코크(2B) 양쪽에 음료가 공급된다. 이 음료 용기(1)는 냉각 장치(33)에 의해서 차가워지게 된다. 이 때문에, 제2 코크(2B)에 공급되는 냉음료 내 및 탱크(5)에 공급되는 음료 내의 미생물을 저감할 수 있다. 특히 음료를 히터(51)에 의해서 가열함으로써 음료 내의 미생물을 살균할 수 있지만, 살균된 미생물이 많은 경우에는 온음료의 풍미가 변화할 수 있다. 음료 서버(500)에서는, 상기한 것과 같이, 탱크(5)에 공급되는 음료 내의 미생물을 저감할 수 있기 때문에, 탱크(5)에서 가열되는 온음료의 풍미가 변하는 것을 방지할 수 있다. In addition, the beverage server 500 includes a cooling device 33 for cooling the beverage container 1, a first cock 2A for hot drinks, and a second cock 2B for cold drinks, and a tank ( 5) has a heater 51 for heating the beverage from the beverage container 1 and is connected to the first cock 2A, and the second cock 2B is connected to the beverage container 1 without passing through the tank 5. ) and is configured to supply the cold beverage from the beverage container 1 without passing through the tank 5 . Accordingly, the beverage server 500 may supply two beverages including a hot beverage from the first coke 2A and a cold beverage from the second coke 2B. In addition, in the beverage server 500 , beverages are supplied from the common beverage container 1 to both the tank 5 (the first cock 2A) and the second cock 2B. This beverage container 1 is cooled by a cooling device 33 . For this reason, microorganisms in the cold drink supplied to the 2nd cock 2B and the drink supplied to the tank 5 can be reduced. In particular, by heating the beverage by the heater 51, the microorganisms in the beverage can be sterilized, but when there are many sterilized microorganisms, the flavor of the hot beverage may change. In the beverage server 500 , as described above, since microorganisms in the beverage supplied to the tank 5 can be reduced, it is possible to prevent the flavor of the hot beverage heated in the tank 5 from changing.

또한, 음료 서버(500)는 음료 용기(1)로부터 제2 코크(2B)에 음료를 보내기 위한 제2 배관(42)과 제2 배관에 배치된 살균 히터(6)를 구비하고, 제2 배관(42)은 음료 용기(1)와 탱크(5)의 사이에 있어서 제1 배관(41)에 접속되어 있다. 따라서, 음료 서버(300)는 탱크(5)의 히터(51)와 제2 배관(42)의 살균 히터(6) 양쪽을 갖는다. 또한, 히터(51)를 갖는 탱크(5) 및 살균 히터(6)를 갖는 제2 배관(42) 양쪽이 음료 용기(1)까지 연장되는 제1 배관(41)과 접속되어 있다. 이 때문에, 살균 모드에 있어서, 니들(N1)까지 충분한 열을 전할 수 있다. 따라서, 니들(N1)을 충분히 살균할 수 있다.In addition, the beverage server 500 includes a second pipe 42 for sending a beverage from the beverage container 1 to the second cock 2B and a sterilization heater 6 disposed on the second pipe, and the second pipe Reference numeral 42 is connected to the first pipe 41 between the beverage container 1 and the tank 5 . Accordingly, the beverage server 300 has both the heater 51 of the tank 5 and the sterilization heater 6 of the second pipe 42 . Further, both the tank 5 having the heater 51 and the second pipe 42 having the sterilization heater 6 are connected to the first pipe 41 extending to the beverage container 1 . For this reason, in the sterilization mode, sufficient heat|fever can be transmitted to the needle N1. Therefore, it is possible to sufficiently sterilize the needle (N1).

본 개시의 제2 양태에 따른 음료 서버의 실시형태에 관해서 설명했지만, 본 발명은 상기한 실시형태에 한정되지 않는다. 당업자라면 상기한 실시형태의 다양한 변형이 가능하다는 것을 이해할 것이다. 또한, 당업자라면 하나의 실시형태에 포함되는 특징은 모순이 생기지 않는 한 다른 실시형태에 집어넣을 수 있고, 또는 다른 실시형태에 포함되는 특징과 교환할 수 있다는 것을 이해할 것이다.Although the embodiment of the beverage server according to the second aspect of the present disclosure has been described, the present invention is not limited to the above-described embodiment. It will be understood by those skilled in the art that various modifications of the above-described embodiments are possible. Moreover, those skilled in the art will understand that features included in one embodiment may be incorporated into another embodiment, or interchangeable with features included in another embodiment, unless inconsistency arises.

예컨대 상기한 실시형태에서는, 탱크(5)에는 하나만의 음료 용기(1, 1A)가 접속되어 있다. 그러나, 다른 실시형태에서는, 복수의 음료 용기(1, 1A)가 탱크(5)에 접속되어도 좋다. 이 경우, 탱크(5)에 복수의 제1 배관(41) 및 복수의 제4 배관(44)을 접속하여도 좋다. 또한, 다른 실시형태에서는, 제1 배관(41)의 상단을 복수로 분기시키더라도 좋고, 제4 배관(44)의 상단을 복수로 분기시키더라도 좋다. 마찬가지로 음료 서버(400)에서는, 제2 코크(2B)에는 하나만의 제2 음료 용기(1B)가 접속되어 있다. 그러나, 다른 실시형태에서는 복수의 제2 음료 용기(1B)가 제2 코크(2B)에 접속되어도 좋다. For example, in the above-described embodiment, only one beverage container 1 , 1A is connected to the tank 5 . However, in another embodiment, a plurality of beverage containers 1 , 1A may be connected to the tank 5 . In this case, the plurality of first pipes 41 and the plurality of fourth pipes 44 may be connected to the tank 5 . In addition, in another embodiment, the upper end of the 1st pipe 41 may be branched into plurality, and the upper end of the 4th pipe 44 may be branched into a plurality. Similarly, in the beverage server 400, only one second beverage container 1B is connected to the second cock 2B. However, in another embodiment, the some 2nd beverage container 1B may be connected to the 2nd cock 2B.

1: 음료 용기, 1A: 제1 음료 용기, 1B: 제2 음료 용기, 2A: 제1 코크, 2B: 제2 코크, 5: 탱크, 6: 살균 히터, 31: 제1 실(제1 지지부), 32: 제2 실(제2 지지부), 33: 냉각 장치, 41: 제1 배관, 42: 제2 배관, 44: 제4 배관(급기관), 41a: 기체 유입 구멍, 51: 히터, 52: 흡기구, 53: 플로트(폐색기), 100: 음료 서버, 200: 음료 서버, 300: 음료 서버, 400: 음료 서버, 500: 음료 서버, G: 기체, L: 액위, Lf: 소정의 액위, V1: 제1 밸브, V2: 제2 밸브.1: beverage container, 1A: first beverage container, 1B: second beverage container, 2A: first cock, 2B: second cock, 5: tank, 6: sterilization heater, 31: first seal (first support part) , 32: second chamber (second support part), 33: cooling device, 41: first pipe, 42: second pipe, 44: fourth pipe (supply pipe), 41a: gas inlet hole, 51: heater, 52 : intake port, 53: float (occluder), 100: beverage server, 200: beverage server, 300: beverage server, 400: beverage server, 500: beverage server, G: gas, L: liquid level, Lf: predetermined liquid level, V1 : first valve, V2: second valve.

Claims

음료원으로서 비수축성의 음료 용기를 사용하는 음료 서버로서,
제1 음료 용기를 지지하는 제1 지지부와,
상기 제1 음료 용기의 아래쪽에 배치되는 탱크와,
상기 제1 음료 용기로부터 상기 탱크에 음료를 보내기 위한 배관
을 구비하고,
상기 배관은 기체의 통과를 허용하면서 또한 상기 음료의 통과를 허용하지 않는 기체 유입 구멍을 갖는 것인 음료 서버. A beverage server using a non-shrinkable beverage container as a beverage source, comprising:
A first support for supporting the first beverage container, and
a tank disposed below the first beverage container;
Piping for directing beverage from the first beverage container to the tank
to provide
The tubing is a beverage server that has a gas inlet hole that allows the passage of gas while also not allowing the passage of the beverage.

제1항에 있어서,
상기 배관의 하단은 상기 탱크의 내부에 배치되어 있고,
상기 기체 유입 구멍은 상기 탱크의 내부 위치에 있어서 상기 배관에 형성되어 있는 것인 음료 서버. According to claim 1,
The lower end of the pipe is disposed inside the tank,
The beverage server wherein the gas inlet hole is formed in the pipe in the internal position of the tank.

제2항에 있어서,
상기 탱크는,
외부로부터 기체를 받아들이기 위한 흡기구와,
상기 탱크 내의 음료가 사전에 정해진 액위에 도달했을 때에 상기 흡기구를 막는 폐색기
를 가지고 있고,
상기 기체 유입 구멍은 상기 사전에 정해진 액위보다도 높은 위치에 있어서 상기 배관에 형성되어 있는 것인 음료 서버. 3. The method of claim 2,
The tank is
an intake port for receiving gas from the outside;
A blocker that blocks the intake port when the beverage in the tank reaches a predetermined liquid level.
have,
The beverage server wherein the gas inlet hole is formed in the pipe at a position higher than the predetermined liquid level.

제3항에 있어서,
상기 폐색기는 상기 음료의 액면을 부유할 수 있는 플로트(float)인 것인 음료 서버. 4. The method of claim 3,
The occluder is a beverage server that can float the liquid level of the beverage (float).

제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서,
온음료용의 제1 코크와,
제2 코크
를 구비하고,
상기 탱크는 상기 제1 음료 용기로부터의 음료를 가열하는 히터를 가지며 상기 제1 코크와 접속되어 있는 것인 음료 서버. 5. The method according to any one of claims 1 to 4,
a first coke for hot beverages;
2nd cock
to provide
The tank has a heater for heating the beverage from the first beverage container and is connected to the first coke.

제5항에 있어서,
제2 음료 용기를 지지하는 제2 지지부와,
상기 제2 음료 용기를 냉각하기 위한 냉각 장치
를 구비하고,
상기 제2 코크는 상기 제2 음료 용기와 접속되어 상기 제2 음료 용기로부터의 냉음료를 공급하도록 구성되어 있는 것인 음료 서버. 6. The method of claim 5,
A second support for supporting a second beverage container, and
Cooling device for cooling the second beverage container
to provide
wherein the second cock is connected to the second beverage container and configured to supply a cold beverage from the second beverage container.

제5항에 있어서,
상기 제1 음료 용기를 냉각하기 위한 냉각 장치
를 구비하고,
상기 제2 코크는, 상기 탱크를 통하지 않고서 상기 제1 음료 용기와 접속되어 상기 탱크를 통하지 않고서 상기 제1 음료 용기로부터의 냉음료를 공급하도록 구성되어 있는 것인 음료 서버. 6. The method of claim 5,
Cooling device for cooling the first beverage container
to provide
The second coke is connected to the first beverage container without passing through the tank and configured to supply cold beverage from the first beverage container without passing through the tank.

음료원으로서 비수축성의 음료 용기를 사용하는 음료 서버로서,
음료 용기를 지지하는 지지부와,
상기 음료 용기의 아래쪽에 배치되는 탱크와,
상기 음료 용기로부터 상기 탱크에 음료를 보내기 위한 제1 배관과,
상기 음료 용기에 기체를 보내기 위한 급기관으로서, 기체의 통과를 허용하며 또한 상기 음료의 통과를 허용하지 않는 급기관
을 구비하는 음료 서버. A beverage server using a non-shrinkable beverage container as a beverage source, comprising:
A support for supporting the beverage container, and
a tank disposed below the beverage container;
a first pipe for sending a beverage from the beverage container to the tank;
As an air supply pipe for sending gas to the beverage container, the air supply pipe that allows the passage of gas and does not allow the passage of the beverage
Beverage server provided with.

제8항에 있어서,
상기 급기관은 상기 탱크로부터 상기 음료 용기에 접속되어 있는 것인 음료 서버. 9. The method of claim 8,
The water supply pipe is a beverage server that is connected to the beverage container from the tank.

제8항에 있어서,
상기 급기관은 상기 탱크의 외부로부터 상기 음료 용기에 접속되어 있는 것인 음료 서버. 9. The method of claim 8,
The water supply pipe is a beverage server that is connected to the beverage container from the outside of the tank.

제8항 내지 제10항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 급기관은 제1 밸브를 구비하는 것인 음료 서버. 11. The method according to any one of claims 8 to 10,
The beverage server is provided with a first valve in the air supply pipe.

제8항 내지 제11항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 제1 배관은 상기 탱크와 상기 음료 용기의 사이에 제2 밸브를 구비하는 것인 음료 서버. 12. The method according to any one of claims 8 to 11,
The first pipe is a beverage server that is provided with a second valve between the tank and the beverage container.

제8항 내지 제12항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 음료 용기를 냉각하기 위한 냉각 장치와,
온음료용의 제1 코크와,
냉음료용의 제2 코크
를 구비하고,
상기 탱크는 상기 음료 용기로부터의 음료를 가열하는 히터를 가지며 또한 상기 제1 코크와 접속되어 있고,
상기 제2 코크는, 상기 탱크를 통하지 않고서 상기 음료 용기와 접속되며 상기 탱크를 통하지 않고서 상기 음료 용기로부터의 냉음료를 공급하도록 구성되어 있는 것인 음료 서버. 13. The method according to any one of claims 8 to 12,
a cooling device for cooling the beverage container;
a first coke for hot beverages;
2nd coke for cold drinks
to provide
the tank has a heater for heating the beverage from the beverage container and is connected to the first cock;
wherein the second cock is connected to the beverage container without passing through the tank and is configured to supply cold beverage from the beverage container without passing through the tank.

제13항에 있어서,
상기 음료 용기로부터 상기 제2 코크에 음료를 보내기 위한 제2 배관과,
상기 제2 배관에 배치된 살균 히터
를 구비하고,
상기 제2 배관은 상기 음료 용기와 상기 탱크의 사이에 있어서 상기 제1 배관에 접속되어 있는 것인 음료 서버. 14. The method of claim 13,
a second pipe for sending a beverage from the beverage container to the second coke;
a sterilization heater disposed on the second pipe
to provide
The second pipe is a beverage server that is connected to the first pipe between the beverage container and the tank.