KR20200091072A - 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯에 관한 것으로,
현무암 2~5중량%, 맥반석 2~5중량%, 제오라이트 2~5중량%, 견운모 2~5중량%, 음식물쓰레기 4~8중량%, 토양에서 자연적 생존 미생물 5~10중량%, 초탄5~10중량%, 습유기폐기물 30~35중량% 그리고 섬유 유기물 30~35중량%를 혼합한 다음 상온에서 탄화하여 첨가제를 제조하도록 하여 원료의 10~20% 정도만 대기 중으로 증발하면서 최대의 효율을 얻도록 하고,
상기의 첨가제 45~55중량%에 콘컵칩 25~35중량%, 하수오니 5~15중량% 그리고 축산분뇨 5~15중량%를 혼합하여 혼합물을 제조하도록 하여 탄화한 물질인 첨가제가 탄화하지 않은 물질인 콘컵칩과 하수오니 및 축산분뇨를 코팅하도록 하고,
상기의 혼합물 95~99중량%와 국화, 목련, 라일락, 배나무, 사과나무, 소나무, 취나물 중 적어도 하나 이상의 향 식물을 1~5중량%를 혼합하여 활성탄 숯을 성형하도록 함으로써 활성탄 숯으로 조리할 때 감자나 고구마의 속까지 골고루 익게 됨음 물론, 육류를 구울 때 표면에 코팅츨을 형성하여 육즙이 빠지지 않으면서 콘컵칩과 향 식물의 향이 배여 맛이 좋아지도록 구성됨을 특징으로 한다.

Description

콘컵칩을 이용한 활성탄 숯{omitted}
본 발명은 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯에 관한 것으로, 상세하게는 현무암 2~5중량%, 맥반석 2~5중량%, 제오라이트 2~5중량%, 견운모 2~5중량%, 음식물쓰레기 4~8중량%, 토양에서 자연적 생존 미생물 5~10중량%, 초탄5~10중량%, 습유기폐기물 30~35중량% 그리고 섬유 유기물 30~35중량%를 혼합한 다음 상온에서 탄화하여 첨가제를 제조하고, 상기의 첨가제 45~55중량%에 콘컵칩 25~35중량%, 하수오니 5~15중량% 그리고 축산분뇨 5~15중량%의 혼합물로 활성탄 숯을 성형하도록 함으로써 활성탄 숯으로 조리할 때 감자나 고구마의 속까지 골고루 익게 됨음 물론, 육류를 구울 때 표면에 코팅츨을 형성하여 육즙이 빠지지 않으면서 콘컵칩의 향이 배여 맛이 좋아지도록 한 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯에 관한 것이다.
일반적으로 탄소성분을 주성분으로 하는 활성탄은 표면의 견인력과 흡착력에 의해 수중으로부터 유기물을 제거하거나 가스의 정제 또는 용제의 회수, 탈색등에 사용될 뿐만 아니라 촉매의 담체로서 사용되는등 용도범위가 매우 넓다.
활성탄은 다공질 구조가 잘 발달된 탄소계 츱착제로서 흡착용량이 크고 흡착 성능이 뛰어나 제당공업에서의 탈색제로 사용하는 것을 비롯하여 각종 물질의 분리 정제 공정에서 촉매 또는 용매 회수제로 이용될 뿐만 아니라, 환경오염 문제와 관련된 각종 폐수처리 대기오염 방지대책용 흡착제 및 의료용 흡착제로 이용되는 등 폭 넓은 분양에 걸쳐 주목을 받아오고 있다.
활성탄 원료는 일반적으로 야자열매 껍질, 톱밥같은 목질계 물질이나 갈탄 역청탄 등을 원료로 하여 제조되고 있다.
또한 옥수수대를 이용한 펄프 제조공정에서 부산물로 다량의 리그닌을 포함한 펄프슬러지가 발생하고 있지만, 이 폐기물은 펄프 공장에서 페기물 처리과정에서 상당한 에너지가 소요되며, 가장 골치거리로 남아있는 환경오염 문제를 가지고 있다.
펄프 제조시 리그닌은 착색의 원인이 되고 구조적으로 망상 고분자를 포함하고 있어 백색의 섬유상 펄프를 만들 경우 불필요하여 펄프 제조시 불순물로 취급되어 분리시키도록 하고 있다.
옥수수대에서 추출된 리그닌를 포함하는 펄프슬러지 구조는 고리화합물과 탄화수소계열로 이루어져 있으며 매우 섬세한 분자로서 식물세포의 특징인 세포벽을 구성하는 물질들로서, 야자열매 껍질보다 더 우수한 분자구조로 이루어져 있어 옥수수대 펄프 제조공정으로부터 생산되는 부산물인 리그닌을 포함하는 펄프슬러지를 이용하여 활성탄 원료로 사용한다면 고품질 고흡착 성능의 분자체 활성탄을 제조할 수 있지만 이제까지 이를 이용하여 제조된 활성탄은 알려진 바 없다.
그리하여 2003년 06월 04일자 특허등록 제10-0387990호(옥수수대 펄프 제조시 부산물로 생성되는 리그닌을포함하는 펄프슬러지를 이용한 활성탄 제조방법)가 제안되었으며,
이는, 옥수수대에서 펄프를 추출하고 부산물로 생성되는 리그닌을 포함하는 펄프 슬러지 원료를 약 500℃정도로 가열하여 탈수, 탈산 등을 분리하여 고정탄소로 탄화시키는 단계;
상기 고정탄소로 탄화된 재료를 500-1000℃의 고온 분위기에서 산화성 기체로 기체활성화시키는 단계;를 포함하여 활성탄을 제조하도록 하되,
상기 탄화단계 이후에 상기 고정탄소를 파쇄하고, 입도를 분리시키는 단계를 더 포함하고,
상기 기체활성화단계에서 고정탄소로 탄화된 재료를 500-1000℃ 의 고온 분위기에서 무기 및 유기계 활성화 약품을 이용하여 활성화 시키도록 하고,
상기 활성화된 단계에서 산을 세척한 후 건조시키는 단계; 를 더 포함하여 활성탄을 제조하도록 구성하였다.
그러나 상기와 같은 종래의 옥수수대 펄프 제조시 부산물로 생성되는 리그닌을포함하는 펄프슬러지를 이용한 활성탄 제조방법에 의하여서는 옥수수대에서 추출한 펄프에서 원하는 물질을 생성하여 활성탄을 제조하도록 하였으나, 익히는 음식의 맛과 영양에 도움을 주지 못하여 단순한 탄의 역할밖에 할 수 없는 등의 단점이 있었다.
또한, 모든 숯은 탄화시키므로 원료의 20% 정도의 숯을 얻을 수 있고, 백탄의 경우에는 10%의 숯만 얻을 수 있으므로 원료의 80~90%는 대기 중으로 증발하여 효율이 많이 떨어짐은 물론, 심각한 대기오염의 원인이 되는 문제점이 있었다.
이에 본 발명은 상기한 바와 같은 종래의 단점을 해소하기 위한 것으로, 현무암 2~5중량%, 맥반석 2~5중량%, 제오라이트 2~5중량%, 견운모 2~5중량%, 음식물쓰레기 4~8중량%, 토양에서 자연적 생존 미생물 5~10중량%, 초탄5~10중량%, 습유기폐기물 30~35중량% 그리고 섬유 유기물 30~35중량%를 혼합한 다음 상온에서 탄화하여 첨가제를 제조하고, 상기의 첨가제 45~55중량%에 콘컵칩 25~35중량%, 하수오니 5~15중량% 그리고 축산분뇨 5~15중량%의 혼합물로 활성탄 숯을 성형하도록 함으로써 활성탄 숯으로 조리할 때 감자나 고구마의 속까지 골고루 익게 됨음 물론, 육류를 구울 때 표면에 코팅츨을 형성하여 육즙이 빠지지 않으면서 콘컵칩의 향이 배여 맛이 좋아지도록 한 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯은,
현무암 2~5중량%, 맥반석 2~5중량%, 제오라이트 2~5중량%, 견운모 2~5중량%, 음식물쓰레기 4~8중량%, 토양에서 자연적 생존 미생물 5~10중량%, 초탄5~10중량%, 습유기폐기물 30~35중량% 그리고 섬유 유기물 30~35중량%를 혼합한 다음 상온에서 탄화하여 첨가제를 제조하도록 하여 원료의 10~20% 정도만 대기 중으로 증발하면서 최대의 효율을 얻도록 하고,
상기의 첨가제 45~55중량%에 콘컵칩 25~35중량%, 하수오니 5~15중량% 그리고 축산분뇨 5~15중량%를 혼합하여 혼합물을 제조하도록 하여 탄화한 물질인 첨가제가 탄화하지 않은 물질인 콘컵칩과 하수오니 및 축산분뇨를 코팅하도록 하고,
상기의 혼합물 95~99중량%와 국화, 목련, 라일락, 배나무, 사과나무, 소나무, 취나물 중 적어도 하나 이상의 향 식물을 1~5중량%를 혼합하여 활성탄 숯을 성형하도록 함으로써 활성탄 숯으로 조리할 때 감자나 고구마의 속까지 골고루 익게 됨음 물론, 육류를 구울 때 표면에 코팅츨을 형성하여 육즙이 빠지지 않으면서 콘컵칩과 향 식물의 향이 배여 맛이 좋아지도록 구성됨을 특징으로 한다.
상기의 본 발명에 따른 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯에 의하여서는 현무암 2~5중량%, 맥반석 2~5중량%, 제오라이트 2~5중량%, 견운모 2~5중량%, 음식물쓰레기 4~8중량%, 토양에서 자연적 생존 미생물 5~10중량%, 초탄5~10중량%, 습유기폐기물 30~35중량% 그리고 섬유 유기물 30~35중량%를 혼합한 다음 상온에서 탄화하여 첨가제를 제조하도록 하여 최대의 효율을 얻도록 하고,
상기의 첨가제 45~55중량%에 콘컵칩 25~35중량%, 하수오니 5~15중량% 그리고 축산분뇨 5~15중량%를 혼합하여 혼합물을 제조하도록 하여 탄화한 물질인 첨가제가 탄화하지 않은 물질인 콘컵칩과 하수오니 및 축산분뇨를 코팅하도록 하고,
상기의 혼합물 95~99중량%와 국화, 목련, 라일락, 배나무, 사과나무, 소나무, 취나물 중 적어도 하나 이상의 향 식물을 1~5중량%를 혼합하여 활성탄 숯을 성형하도록 함으로써 활성탄 숯으로 조리할 때 감자나 고구마의 속까지 골고루 익게 됨음 물론, 육류를 구울 때 표면에 코팅츨을 형성하여 육즙이 빠지지 않으면서 콘컵칩과 향 식물의 향이 배여 맛이 좋아지도록 하는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 제조과정을 도시한 개략도.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예를 설명하면 다음과 같다.
본 발명에 따른 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯은,
현무암 2~5중량%, 맥반석 2~5중량%, 제오라이트 2~5중량%, 견운모 2~5중량%, 음식물쓰레기 4~8중량%, 토양에서 자연적 생존 미생물 5~10중량%, 초탄5~10중량%, 습유기폐기물 30~35중량% 그리고 섬유 유기물 30~35중량%를 혼합하여 1치 혼합물을 제조하도록 하고,
상기의 1차 혼합물을 상온에서 탄화하여 첨가제를 제조하도록 하여 탄화하는 중에 원료의 10~20% 정도만 대기 중으로 증발하도록 하고,
상기의 첨가제 45~55중량%에 콘컵칩 25~35중량%, 하수오니 5~15중량% 그리고 축산분뇨 5~15중량%를 혼합하여 2차 혼합물을 제조하도록 하여 탄화한 물질인 첨가제가 탄화하지 않은 물질인 콘컵칩과 하수오니 및 축산분뇨를 코팅하는 상태가 되도록 하고,
상기의 2차 혼합물 95~99중량%와 국화, 목련, 라일락, 배나무, 사과나무, 소나무, 취나물 중 적어도 하나 이상의 향 식물을 1~5중량%를 혼합하여 3차 혼합물을 제조한 다음 3차 혼합물로 활성탄 숯을 성형하도록 구성한 것이다.
여기서 콘컵(Corn Corb)은 옥수수 속대라고도 하는 것으로,
옥수수의 줄기를 타고 공급되는 영양분이 콘컵에 저장된 상태에서 옥수수눈을 통하여 옥수수 알갱이에 골고루 공급되므로 콘컵칩에는 단당류의 맛과 향이 많이 함유되어 있어 활성탄 숯으로 조리할 때 단당류의 멋과 향이 전해지도록 한다.
그리고 콘컵칩은 콘컵을 0.1mm 이하의 작은 크기로 형성한 것으로 콘컵의 성분 특성으로 일반적으로 칼날 등으로 파쇄하는 방식으로는 작은 크기로 형성할 수 없어 맷돌과 같은 방식으로 갈면서 작은 크기로 형성할 필요가 있다.
또한, 활성탄 숯으로 조리할 때 감자나 고구마의 속까지 골고루 익게 됨음 물론, 육류를 구울 때 표면에 코팅츨을 형성하여 육즙이 빠지지 않으면서 콘컵칩과 향 식물의 향이 배여 맛이 좋아지도록 한다.
상기와 같이 구성한 본 발명의 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯은,
현무암 2~5중량%, 맥반석 2~5중량%, 제오라이트 2~5중량%, 견운모 2~5중량%, 음식물쓰레기 4~8중량%, 토양에서 자연적 생존 미생물 5~10중량%, 초탄5~10중량%, 습유기폐기물 30~35중량% 그리고 섬유 유기물 30~35중량%를 혼합하여 1차 혼합물을 제조한 다음 상온에서 탄화하여 첨가제를 제조하도록 하여 탄화 중에 원료의 10~20% 정도만 대기 중으로 증발하면서 최대의 효율을 얻도록 한다.
상기의 첨가제 45~55중량%에 콘컵칩 25~35중량%, 하수오니 5~15중량% 그리고 축산분뇨 5~15중량%를 혼합하여 2차 혼합물을 제조하도록 하여 탄화한 물질인 첨가제가 탄화하지 않은 물질인 콘컵칩과 하수오니 및 축산분뇨를 코팅하는 상태가 되도록 한다.
상기의 2차 혼합물 95~99중량%와 국화, 목련, 라일락, 배나무, 사과나무, 소나무, 취나물 중 적어도 하나 이상의 향 식물을 1~5중량%를 혼합하여 3차 혼합물을 제조한 다음, 3차 혼합물로 활성탄 숯을 성형하도록 함으로써 활성탄 숯으로 조리할 때 감자나 고구마의 속까지 골고루 익게 됨음 물론, 육류를 구울 때 표면에 코팅츨을 형성하여 육즙이 빠지지 않으면서 콘컵칩과 향 식물의 향이 배여 맛이 좋아지도록 한다.
여기서 콘컵칩은 콘컵을 0.1mm 이하의 작은 크기로 형성한 것으로 맷돌과 같은 방식으로 갈면서 작은 크기로 형성하도록 한다.
그리고 옥수수의 줄기를 타고 공급되는 영양분이 콘컵에 저장된 상태에서 옥수수눈을 통하여 옥수수 알갱이에 골고루 안정적으로 공급하여 영글도록 하므로 콘컵에는 고등생명체의 태반과 같은 기능으로 영양분이 많으며, 단당류가 많이 함유되어 있다.
상기의 혼합물을 자연 상태에서 탄화시키면서 활성탄 숯으로 성형하도록 함으로써 콘컵칩에 단당류가 많이 함유되어 있으므로 유기질 활성탄 숯으로 제조하여 조리하면 그 맛과 향이 조리하는 식품에 전달되어 맛과 향이 좋아지도록 하게 된다.
그리고 상기의 활성탄 숯에는 원적외선과 음이온 성분이 발생되므로 감자나 고구마의 속까지 골고루 익게 된다.
또한, 육류를 구울 때 표면에 단당류 성분의 코팅츨이 형성되면서 구워지므로 육류의 육즙이 빠지지 않으면서 콘컵칩의 맛과 향이 배여 맛이 좋아지도록 한다.
한편, 본 발명의 다른 실시예에 의하면,
상기의 혼합물로 활성탄 숯을 성형한 다음 표면에 국화, 목련, 라일락, 배나무, 사과나무, 소나무, 취나물 중 적어도 하나 이상의 향 식물로부터 추출한 향을 쭈려준 다음 포장하도록 하여 사용 중에 향을 내도록 하여도 무방하다.
이상에서는 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 도시하고 또한 설명하였으나, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형 실시 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 기재된 청구범위 내에 있게 된다.

Claims (3)

  1. 현무암 2~5중량%, 맥반석 2~5중량%, 제오라이트 2~5중량%, 견운모 2~5중량%, 음식물쓰레기 4~8중량%, 토양에서 자연적 생존 미생물 5~10중량%, 초탄5~10중량%, 습유기폐기물 30~35중량% 그리고 섬유 유기물 30~35중량%를 혼합하여 1치 혼합물을 제조하도록 하고,
    상기의 1차 혼합물을 상온에서 탄화하여 첨가제를 제조하도록 하여 탄화하는 중에 원료의 10~20% 정도만 대기 중으로 증발하도록 하고,
    상기의 첨가제 45~55중량%에 콘컵칩 25~35중량%, 하수오니 5~15중량% 그리고 축산분뇨 5~15중량%를 혼합하여 2차 혼합물을 제조하도록 하여 탄화한 물질인 첨가제가 탄화하지 않은 물질인 콘컵칩과 하수오니 및 축산분뇨를 코팅하는 상태가 되도록 하고,
    상기의 2차 혼합물 95~99중량%와 국화, 목련, 라일락, 배나무, 사과나무, 소나무, 취나물 중 적어도 하나 이상의 향 식물을 1~5중량%를 혼합하여 3차 혼합물을 제조한 다음 3차 혼합물로 활성탄 숯을 성형하도록 구성한 것을 특징으로 하는 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기의 콘컵칩은 맷돌과 같은 방식으로 갈어주면서 콘컵을 0.1mm 이하의 작은 크기로 형성하도록 구성한 것을 특징으로 하는 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯.
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기의 2차 혼합물로 활성탄 숯을 성형한 다음 표면에 국화, 목련, 라일락, 배나무, 사과나무, 소나무, 취나물 중 적어도 하나 이상의 향 식물로부터 추출한 향을 쭈려준 다음 포장하도록 하여 사용 중에 향을 내도록 구성한 것을 특징으로 하는 콘컵칩을 이용한 활성탄 숯.
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