KR20180120884A - Weighing machine for food material - Google Patents

Abstract

Disclosed is a weighing machine for food ingredients. The weighing machine for food ingredients comprises the following: a hopper provided with a space in which the food ingredients can be stored; an inclined unit formed at a lower portion of the hopper and narrowing an inner width of the hopper; a first hole formed on an upper portion of the inclined unit; a second hole formed in a lower portion of the inclined unit; a first piston embedded in the first hole and protruding or inserted toward the outside; a second piston embedded in the second hole and protruding or inserted toward the outside; and a discharge port formed in a lower portion of the hopper at a position corresponding to the second hole. According to the present invention, food ingredients can be discharged outside from the hopper without being damaged and can be weighed.

Description

식품원료 계량장치{Weighing machine for food material}Weighing machine for food material

본 발명은 식품원료 계량장치에 관한 것이다. The present invention relates to a food material metering device.

종래에는 차와 커피와 같은 식품원료를 계량하는 장치의 구조는 도 1과 같았다. 원료가 저장된 호퍼(1)의 내부에서 외부로 토출관(2)이 형성되어 있고, 토출관(2) 내부에는 스크류(3)가 회전하였다. Conventionally, the structure of a device for weighing food raw materials such as tea and coffee is as shown in Fig. A discharge pipe 2 is formed outside the hopper 1 in which the raw material is stored and the screw 3 is rotated inside the discharge pipe 2. [

스크류(3)가 회전하면 토출관(2) 내부의 식품원료가 외부로 토출되었다. 그러나, 토출과정에서 스크류(3)와 토출관(2) 내벽 사이에 식품원료가 끼여, 부서지는 현상이 발생하였다. 이로 인하여, 식품원료가 손상되었다. When the screw (3) is rotated, the food material in the discharge tube (2) is discharged to the outside. However, during the discharging process, the food material is caught between the screw 3 and the inner wall of the discharge pipe 2 and is broken. As a result, the food material was damaged.

따라서, 식품원료의 손상이 없이 식품원료를 호퍼에서 토출할 수 있는 식품원료 계량장치의 개발이 필요하다. Therefore, it is necessary to develop a food material metering device capable of discharging the food material from the hopper without damaging the food raw material.

한국공개특허 제1987-0003702호(식품재료의 계량 압출 장치)Korean Patent Publication No. 1987-0003702 (metering extrusion apparatus for food materials)

본 발명은 식품원료의 손상없이 호퍼에서 외부로 토출하고, 그 무게를 계량할 수 있는 식품원료 계량장치를 제공하고자 한다.
An object of the present invention is to provide a food material metering device capable of discharging the material from the hopper to the outside without damaging the raw material of food, and measuring the weight of the material.

본 발명의 일측면에 따르면, According to an aspect of the present invention,

식품원료가 저장될 수 있는 공간이 마련된 호퍼와; A hopper provided with a space in which the food material can be stored;

상기 호퍼의 하부에 형성되며 상기 호퍼의 내부 폭을 좁혀주는 경사부와; An inclined portion formed at a lower portion of the hopper and narrowing an inner width of the hopper;

상기 경사부의 상부에 형성된 제1 홀과; A first hole formed on an upper portion of the inclined portion;

상기 경사부의 하부에 형성된 제2 홀과; A second hole formed in a lower portion of the inclined portion;

상기 제1 홀에 내장되어 외부를 향하여 돌출되거나 삽입될 수 있는 제1 피스톤과; A first piston embedded in the first hole and protruding or being inserted outward;

상기 제2 홀에 내장되어 외부를 향하여 돌출되거나 삽입될 수 있는 제2 피스톤과; A second piston embedded in the second hole and protruding or being inserted outward;

상기 제2 홀과 대응되는 위치의 상기 호퍼의 하부에 형성된 토출구를 포함하는 식품원료 계량장치가 제공된다. And a discharge port formed in a lower portion of the hopper at a position corresponding to the second hole.

또한, Also,

상기 토출구에 결합되어, 진동으로 원료를 이송하는 이송부재를 포함하는 식품원료 계량장치가 제공된다.
And a conveying member coupled to the discharge port for conveying the raw material by vibration.

또한, Also,

상기 제1 피스톤과 상기 제2 피스톤은 교차되며 돌출되는 것을 특징으로 하는 식품원료 계량장치가 제공된다.
Wherein the first piston and the second piston intersect and protrude from each other.

본 발명은 식품원료의 손상없이 호퍼에서 외부로 토출하고, 무게를 계량할 수 있는 식품원료 계량장치를 제공한다. The present invention provides a food material weighing device capable of discharging the food material from the hopper to the outside without weighing the food material and measuring the weight.

도 1은 종래기술에 따른 식품원료 계량장치의 사시도.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 식품원료 계량장치의 사시도.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 식품원료 계량장치의 단면도.1 is a perspective view of a food material metering apparatus according to the prior art;
2 is a perspective view of a food material metering device according to an embodiment of the present invention;
3 is a cross-sectional view of a food material metering device according to an embodiment of the present invention.

이하에는, 본 발명의 바람직한 일 실시예를 첨부도면을 참조로 상세하게 설명하되, 이는 본 발명에 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세하게 설명하기 위한 것이지, 이로써 본 발명의 사상 및 범주가 한정되는 것을 의미하지는 않는다.
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Reference will now be made in detail to the preferred embodiments of the present invention, examples of which are illustrated in the accompanying drawings, wherein like reference numerals refer to the like elements throughout. And this does not mean that the spirit and scope of the present invention are limited.

도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 식품원료 계량장치의 사시도이며, 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 식품원료 계량장치의 단면도이다.FIG. 2 is a perspective view of a food material metering apparatus according to an embodiment of the present invention, and FIG. 3 is a sectional view of a food material metering apparatus according to an embodiment of the present invention.

본 실시예의 식품원료 계량장치(100)는,In the food material measuring apparatus 100 of this embodiment,

식품원료가 저장될 수 있는 공간이 마련된 호퍼(10)와; A hopper 10 provided with a space in which food ingredients can be stored;

상기 호퍼(10)의 하부에 형성되며 상기 호퍼(10)의 내부 폭을 좁혀주는 경사부(20)와; An inclined portion 20 formed at a lower portion of the hopper 10 and narrowing an inner width of the hopper 10;

상기 경사부(20)의 상부에 형성된 제1 홀(31)과; A first hole 31 formed in the upper portion of the inclined portion 20;

상기 경사부(20)의 하부에 형성된 제2 홀(32)과; A second hole 32 formed in the lower portion of the inclined portion 20;

상기 제1 홀(31)에 내장되어 외부를 향하여 돌출되거나 삽입될 수 있는 제1 피스톤(41)과; A first piston 41 embedded in the first hole 31 and protruding or being inserted outward;

상기 제2 홀(32)에 내장되어 외부를 향하여 돌출되거나 삽입될 수 있는 제2 피스톤(42)과; A second piston (42) embedded in the second hole (32) and protruding or being inserted outward;

상기 제2 홀(31)과 대응되는 위치의 상기 호퍼(10)의 하부에 형성된 토출구(11)를 포함한다.
And a discharge port 11 formed at a lower portion of the hopper 10 at a position corresponding to the second hole 31.

호퍼(10)는 식품원료가 저장될 수 있는 공간이 마련되어 있다. 상부는 오픈되어 있다. 호퍼(10)는 금속 플레이트나 플라스틱 재질 등으로 만들어질 수 있다.
The hopper 10 is provided with a space in which food ingredients can be stored. The top is open. The hopper 10 may be made of a metal plate, a plastic material, or the like.

경사부(20)는 호퍼(10)의 하부에 형성되며 호퍼(10)의 내부 폭을 좁혀준다. 경사부(20)에는 하부 방향으로 호퍼(10)의 폭을 더 좁혀주는 돌출 구조물(60)이 호퍼(10)의 바닥면에서 상부방향으로 돌출되어 형성될 수도 있다. The inclined portion 20 is formed at the bottom of the hopper 10 and narrows the inner width of the hopper 10. The inclined portion 20 may be formed by protruding a protruding structure 60 that narrows the width of the hopper 10 downward from the bottom surface of the hopper 10 in an upward direction.

돌출 구조물(60)은 여러 개가 있으며, 그 사이에 홈이 형성되어 있다. 그 홈 사이에 경사부(20)가 노출된다. 노출된 경사부(20)에 제1 홀(31)과 상기 제2 홀(32)이 형성되어 있다. 돌출 구조물(60) 사이의 홈과 경사부(20)에 의해서, 식품원료가 제1 홀(31)과 제2 홀(32) 방향으로 유도되어 이동한다.
There are a plurality of protruding structures 60, and grooves are formed therebetween. And the inclined portion 20 is exposed between the grooves. The first hole 31 and the second hole 32 are formed in the exposed inclined portion 20. The grooves between the projecting structures 60 and the inclined portions 20 guide the food material in the direction of the first hole 31 and the second hole 32.

경사부(20)의 상부에는 제1 홀(31)이 형성되어 있고, 경사부(20)의 하부에는 제2 홀(32)이 형성되어 있다.
A first hole 31 is formed in an upper portion of the inclined portion 20 and a second hole 32 is formed in a lower portion of the inclined portion 20.

제1 피스톤(41)은 제1 홀(31)에 내장되어 외부를 향하여 돌출되거나 삽입될 수 있다. 또한, 제2 피스톤(42)은 제2 홀(32)에 내장되어 외부를 향하여 돌출되거나 삽입될 수 있다. 제1 피스톤(41) 및 제2 피스톤(42)은 유압 또는 공압으로 작동할 수 있다. 제1 피스톤(41)과 제2 피스톤(42)은 교차되며 돌출되는 작동하는 것이 좋다. 제1 피스톤(41)과 제2 피스톤(42)기 교차되며 돌출되면, 호퍼(10)의 하부 방향으로 식품원료가 자연스럽게 공간이 형성되어 내려온다. The first piston 41 is embedded in the first hole 31 and can be protruded or inserted toward the outside. Also, the second piston 42 may be embedded in the second hole 32 and protruded or inserted toward the outside. The first piston (41) and the second piston (42) can be operated by hydraulic or pneumatic pressure. It is preferable that the first piston 41 and the second piston 42 cross and protrude. When the first piston 41 and the second piston 42 are intersected and protruded, the food material naturally forms a space in the lower direction of the hopper 10 and comes down.

호퍼(10)의 하부에는 제2 홀(31)과 대응되는 위치에 토출구(11)가 형성되어 있다. 제2 피스톤(42)이 돌출되면 토출구(11)를 통하여 식품원료가 외부로 토출된다.
A discharge port 11 is formed in a lower portion of the hopper 10 at a position corresponding to the second hole 31. When the second piston (42) protrudes, the food material is discharged to the outside through the discharge port (11).

식품원료가 토출구(11)를 통해 토출되면 이송부재(50)의 상부로 이동한다. 이송부재(50)에는 진동장치가 더 결합되어 있어서,이송부재(50)가 진동한다. 이송부재(50)는 경사지도록 형성되어 있고, 그 결과 식품원료는 아래로 이동한다. 이송부재(50)의 말단에는 계량함(70)이 결합되어 있어서, 식품원료의 무게를 측정할 수 있다. When the food material is discharged through the discharge port (11), it moves to the upper portion of the conveying member (50). A vibration device is further coupled to the conveying member 50, so that the conveying member 50 vibrates. The conveying member 50 is formed to be inclined so that the food material moves downward. A weighing box 70 is coupled to the distal end of the conveying member 50, so that the weight of the food raw material can be measured.

본 실시예에는 이송부재(50)를 하나만 표현하였으나, 여러 개의 토출구(11)에 각각 이송부재(50)가 설치될 수 있다.
Although only one conveying member 50 is shown in this embodiment, the conveying members 50 may be installed in the plurality of the ejecting openings 11, respectively.

이상에서 본 발명의 실시예에 대해서 상세히 설명하였으나, 이는 하나의 실시예에 불과하며, 이로써 본 발명의 특허청구범위를 한정하는 것은 아니다. 본 실시예를 바탕으로 균등한 범위까지 당업자가 변형 및 추가하는 범위도 본 발명의 권리범위에 속한다 할 것이다. While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments. Modifications and additions by those skilled in the art to an equivalent range based on the embodiments will also fall within the scope of the present invention.

식품원료 계량장치(100) 호퍼(10)
경사부(20) 제1 홀(31)
제2 홀(32) 제1 피스톤(41)
제2 피스톤(42)Food stuffs dosing equipment (100) Hopper (10)
The inclined portion 20 has a first hole 31,
The second hole 32, the first piston 41,
The second piston (42)

Claims (3)

식품원료가 저장될 수 있는 공간이 마련된 호퍼와;
상기 호퍼의 하부에 형성되며 상기 호퍼의 내부 폭을 좁혀주는 경사부와;
상기 경사부의 상부에 형성된 제1 홀과;
상기 경사부의 하부에 형성된 제2 홀과;
상기 제1 홀에 내장되어 외부를 향하여 돌출되거나 삽입될 수 있는 제1 피스톤과;
상기 제2 홀에 내장되어 외부를 향하여 돌출되거나 삽입될 수 있는 제2 피스톤과;
상기 제2 홀과 대응되는 위치의 상기 호퍼의 하부에 형성된 토출구를 포함하는 식품원료 계량장치.
A hopper provided with a space in which the food material can be stored;
An inclined portion formed at a lower portion of the hopper and narrowing an inner width of the hopper;
A first hole formed on an upper portion of the inclined portion;
A second hole formed in a lower portion of the inclined portion;
A first piston embedded in the first hole and protruding or being inserted outward;
A second piston embedded in the second hole and protruding or being inserted outward;
And a discharge port formed in a lower portion of the hopper at a position corresponding to the second hole.
제1항에 있어서,
상기 토출구에 결합되어, 진동으로 원료를 이송하는 이송부재를 포함하는 식품원료 계량장치.
The method according to claim 1,
And a feeding member coupled to the ejection orifice for feeding the raw material by vibration.
제1항에 있어서,
상기 제1 피스톤과 상기 제2 피스톤은 교차되며 돌출되는 것을 특징으로 하는 식품원료 계량장치.The method according to claim 1,
Wherein the first piston and the second piston intersect and protrude from each other.

Images