KR20160003449U - 조리도구 보관함 - Google Patents

조리도구 보관함 Download PDF

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KR20160003449U
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
    • A47J47/16—Stands, or holders for kitchen articles

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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

본 고안은 조리도구 보관함에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 조리도구를 편리하게 수납하며 위생적으로 보관할 수 있는 조리도구 보관함에 관한 것이다.
본 고안에 의한 조리도구 보관함은, 싱크대에 설치되며 내부에 조리도구가 보관되는 케이스와 상기 케이스의 상부에 결합되어 보관된 조리도구를 이물질로부터 보호하기 위한 덮개와 상기 케이스의 내부에 설치되어 조리도구를 거치할 수 있는 거치대 및 상기 케이스의 내측에 설치되어 조리도구를 살균하는 살균기를 포함하여, 조리도구를 편리하고 위생적으로 보관여 사용할 수 있으며, 싱크대의 자투리 공간을 활용하여 설치되기 때문에 싱크대를 실용적으로 사용할 수 있다.

Description

조리도구 보관함{case of cooking utensil}
본 고안은 조리도구 보관함에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리도구를 편리하게 수납하며 위생적으로 보관할 수 있는 조리도구 보관함에 관한 것이다.
일반적으로 가정에서는 음식을 조리할 때 칼, 가위, 국자 등과 같은 조리도구를 사용한다. 이러한 조리도구는 항상 청결한 상태를 유지해야 하기 때문에 잦은 세척을 하게되고, 이로인하여 항상 물기가 묻어있는 상태로 노출된 채 보관대 및 싱크대의 상부에 자연건조 될 수 있도록 보관하고 있는 실정이다.
하지만 상기와 같이 조리도구를 물기가 묻은 상태로 보관대나 싱크대 상부에 보관하게 되면 외부로부터 이물질에 노출될 수 있고 건조가 지연되면 조리도구에 묻어있는 물기에 세균이 쉽게 번식하고 흘러내린 물이 싱크대나 주변의 다른 주방용구도 오염시키는 문제점이 발생한다.
상기와 같이 오염된 조리도구로 음식을 조리하게 되면 음식은 세균이나 치명적인 박테리아에 노출되고 이로인해 오염된 음식을 섭취하는 사람에게는 치명적인 해를 끼칠 수 있는 문제점이 발생된다.
이러한 문제점을 해결하기 위해 조리도구를 건조시키며 살균하는 식기건조기나 조리도구 건조대 들이 많이 사용되고 있다.
하지만 이러한 건조기는 그 부피가 크기 때문에 가정에서 싱크대의 사용효율을 저하시키고 구조가 복잡하여 세척이나 관리도 어렵고 가정에서 사용하기는 적합하지 않은 문제가 있다.
등록 실용신안 공보 20-0354583(공고일자:2004년6월29일, 고안의 명칭 : 조리도구 수납케이스)
본 고안은 상기한 종래 조리도구 보관함의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 조리도구를 보관할 때 외부요인에 의해 오염되지 않고 안전하게 조리도구를 수납할 수 있는 조리도구 보관함을 제공하는 것을 목적으로 한다.
또한, 본 고안은 싱크대의 자투리 공간을 활용하여 싱크대 내부에 주방용구를 보관함으로써, 싱크대 사용효율을 높이고 관리가 편리한 조리도구 보관함을 제공하는 것을 또 다른 목적으로 한다.
상기한 과제를 해결하기 위한 본 고안에 의한 조리도구 보관함은, 상부가 개방되고 내부에 조리도구가 보관되는 공간이 조성된 케이스와, 상기 케이스 내부에 보관된 조리도구를 이물질로부터 보호하기 위해 상기 케이스의 개방된 상부를 개폐하는 덮개와, 상기 케이스의 내부에 설치되어 조리도구가 거치될 수 있는 다수의 거치구멍이 형성된 거치대 및 상기 케이스의 내측에 설치되어 상기 거치대에 거치된 조리도구를 살균하는 살균기를 포함하여 조리도구를 수납하면서 살균할 수 있게 된다.
여기서, 상기 덮개의 개폐시에 상기 덮개와 접촉되는 상기 케이스의 상면에는 살균기를 작동시키는 스위치를 더 포함하여, 상기 덮개의 개폐동작에 의해 상기 스위치가 온/오프 될 수 있게 된다.
그리고, 상기 케이스의 내측면에 수평 자세를 가지면서 서로 마주보게 설치되어 상기 거치대의 저면을 받쳐주는 좌우 한 쌍의 받침판을 더 포함하여, 상기 거치대는 상기 케이스에 탈착 가능할 수 있도록 된다.
이때, 상기 거치대의 상면 양쪽 끝부분에 설치되어 거치대를 탈부착할 때 손잡이로 사용하는 분리고리를 더 포함하여 간편하게 탈부착할 수 있게 된다.
또한, 상기 살균기는 UV램프로서, 상기 거치대 아래쪽 방향의 상기 케이스의 내측면에 서로 마주보게 좌우 한 쌍으로 설치되어 조리도구를 살균할 수 있게 된다.
그리고, 상기 케이스의 바닥면에는 배수구가 형성되며, 상기 케이스의 바닥면으로 떨어지는 물이 상기 배수구로 유도되도록 상기 배수구 방향으로 높이가 낮게 경사면이 형성된다.
본 발명의 조리도구 보관함은 다음과 같은 효과가 있다.
첫째, 조리도구 보관시 보관부 내부를 밀폐하여 외부요인으로부터 격리되게 함으로써 외부요인으로부터 오염을 방지하고 하부에는 조리도구에 남은 물기가 경사진 면을 통해 배수구로 유도되어 물기에 세균이 번식하는 것을 방지함과 동시에 조리도구가 보관되는 동안 살균기가 살균작용을 하여 조리도구를 위생적으로 보관할 수 있는 이점이 있다.
둘째, 싱크대의 자투리 공간을 활용해 사용되지 않는 내부공간에 설치하여 사용함으로써 불필요하게 공간을 차지하지 않고 싱크대를 효율적으로 사용할 수 있으며, 외관상 깔끔하게 보이는 이점이 있다.
도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함의 외관을 도시한 전체 사시도.
도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함의 내부 구조를 도시한 사시도.
도 3은 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함의 분해 상태를 도시한 사시도.
도 4는 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함이 싱크대에서 분리된 상태를 도시한 사시도.
도 5는 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함이 싱크대에 장착된 상태를 도시한 사시도.
이하, 본 고안에 의한 조리도구 보관함의 일 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함의 외관을 도시한 전체 사시도이다. 도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함의 내부 구조를 도시한 사시도이고, 도 3은 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함의 분해 상태를 나타낸 사시도이다.
도 1 내지 3을 참조하면, 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함(200)은 크게 케이스(210), 덮개(220), 거치대(230) 및 살균기(212)를 포함하여 구성된다.
상기 케이스(210)는 조리도구 보관함 전체 외관을 이루는 것으로, 상부가 개방된 상자 형태로 되어있고, 내부에는 조리도구가 수납되는 공간을 제공한다.
케이스(210)의 바닥에는 내부로 유입된 물을 배출시키는 배수구(213a)가 형성되어, 조리도구를 세척한 후 수납할 때 조리도구에 남아있는 물기가 바닥으로 떨어지면 떨어진 물이 배수구(213a)로 유도된다.
이때, 케이스의 바닥면은 배수구(213a) 방향으로 높이가 낮게 경사면으로 이루어져 있어서, 조리도구로부터 내부로 떨어진 물이 바로 배수구(213a)를 통해 배출된다.
이와 같이, 본 고안의 일 실시예에 따른 케이스는 수납된 조리도구에 묻어서 조리도구 보관함(200) 내부로 유입되는 물이 배수구(213a)를 통해 바로 외부로 배출되기 때문에 수분으로 인한 세균 번식을 막아주어 조리도구를 위생적으로 수납하여 보관할 수 있다.
한편, 상기 배수구(213a)는 싱크대(100)의 배수관과 연결되는데(미도시) 싱크대(100) 사용시 싱크대 배수관으로 배수되는 물이 배수관과 연결된 배수구(213a)를 통해 케이스(210) 내부로 유입되는 것을 방지하기 위해 마개(213b)를 더 설치하여 필요에 따라 배수구(213a)를 폐쇄할 수도 있다.
상기 덮개(220)는 조리도구가 수납되는 케이스(210) 내부를 외부의 이물질로 부터 보호하기 위한 것으로, 케이스(210)의 상부에 경첩(221)으로 결합되어 경첩(221)을 중심으로 상하 회동되면서 케이스(210)의 개방된 상부를 개폐한다.
이에 따라 조리도구 보관시에는 케이스(210)를 밀폐하여 조리도구가 수납된 케이스(210)의 내부공간을 이물질로 부터 보호하거나, 수납 및 사용시에 덮개(220)를 개방하여 조리도구를 간편하게 꺼내어 사용할 수 있다.
상기 거치대(230)는 조리도구를 케이스(210)의 내부에 안정적으로 수납하여 보관하기 위한 수단이다.
이를 위하여, 조리도구를 거치할 수 있는 거치대(230)는 케이스(210)의 내부 공간과 일치하는 직사각형 판 형태로 되어 있고, 다수의 거치구멍(231)이 조리도구가 거치될 수 있는 형태로 거치대(230)의 두께 방향으로 관통되며 형성된다.
상기 거치구멍(231)은 조리도구의 조리부(T) 부분은 통과하지만 두꺼운 손잡이(H) 부분은 통과하지 못하는 크기로 형성되어 거치대(230)를 중심으로 조리도구의 손잡이(H)는 상부에 위치하고 조리부(T)는 하부에 위치하는 형태로 조리도구가 거치된다.
또한, 상기 거치대(230)에는 거치대(230)를 케이스(210)에서 결합 및 분리가 용이하게 하기 위한 분리고리(232)가 거치대(230)의 상면 양측에 각각 설치된다.
이러한 분리고리(232)는 원형의 고리형태를 갖는다.
이에 따라, 분리고리(232)의 원형을 이루는 공간에 손을 넣어서 간편하게 거치대(230)를 분리하거나 결합할 수 있다.
이와 같은, 본 고안의 일 실시예에 따른 거치대(230)는 케이스(210)로부터 착탈 가능하게 설치됨에 따라 케이스(210) 내부를 세척하거나, 거치대(230)를 꺼내어 세척하거나 또는 거치대(230)를 교체할 때 편리하게 케이스(210)에서 결합하거나 분리할 수 있다.
이를 위해, 상기 케이스(210)의 내부에는 내측면에 수평 자세를 가지면서 서로 마주보게 설치되어 거치대(230)의 저면을 받쳐주는 좌우 한 쌍의 받침판(211)이 설치되어 거치대(230)를 케이스(210)에서 착탈할 수 있다.
상기 살균기(212)는 케이스(210)의 내부에 수납된 조리도구를 위생적으로 보관하기 위해 조리도구나 케이스 내부에 세균이 번식하는 것을 막아주는 수단이다.
이러한 살균기(212)는 UV램프로 되어있고, 상기 거치대(230)를 중심으로 아래쪽 방향의 케이스(210) 내측면에 서로 마주보게 각각 설치된다.
여기서, 살균기(212)는 케이스(210)의 내부에 수납된 조리도구가 거치대(230)를 중심으로 하부에 조리부(T)가 위치되는 공간에 서로 마주보며 한 쌍으로 설치되어, 조리도구가 수납되어 보관되는 동안 조리시에 음식과 직접 접촉되는 조리부(T)를 살균한다.
이에 따라, 케이스(210)의 내부에 수납된 조리도구를 보관하는 동안 살균기(212)에 의해 조리부(T)가 살균되어 세척 후에도 남아있을 수 있는 인체에 유해한 균들을 제거하여 주며, 이에 따라, 조리도구를 편리하게 수납하여 보관하면서 위생적으로 사용할 수 있다.
이때, 상기 덮개(220)의 개폐시에 덮개(220)와 접촉되는 상기 케이스(210)의 상면에는 살균기(212)를 작동시키는 스위치(214)가 설치된다.
이에 따라, 덮개(220)의 개폐 동작에 의해 스위치(214)가 온/오프 되면서 살균기(212)가 작동된다.
이와 같이, 조리도구가 수납되는 케이스(210)의 내부가 외부의 이물질로부터 위생적으로 밀폐될 수 있으며, 밀폐와 동시에 별도의 동작이 필요없이 바로 살균기(212)가 작동된다.
그리고, 덮개(220)를 개방하는 동작으로 살균기(212)의 작동을 중단시킬 수 있다.
이와 같이 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함은, 케이스(210)의 내부에 수납된 조리도구를 위생적으로 보관하면서 편리하게 꺼내어 사용할 수 있고, 또한 불필요한 전력 소비를 줄일 수 있다.
이하, 상술한 바와 같이 구성된 조리도구 보관함이 싱크대에 설치되는 상태를 설명하기로 한다.
도 4는 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함이 싱크대에서 분리된 상태를 도시한 사시도이고, 도 5는 본 고안의 일 실시예에 따른 조리도구 보관함이 싱크대에 결합된 상태를 도시한 사시도이다.
도 4내지 도 5를 참조하면, 본 고안의 일 실시예에 의한 조리도구 보관함(200)은, 싱크대(100)에서 사용하지 않는 자투리 공간에 결합되어 조리도구를 수납하거나 꺼내어 쓸 수 있게 된 수단이다.
이를 위하여, 싱크대(100)의 중앙 자투리 공간에 내부로 관통되어 조리도구 보관함을 설치할 수 있는 결합홀(110)이 형성된다. 이때, 결합홀(110)은 싱크대 상면의 세척대와 세척대 사이의 공간에 상하 길게 형성된다.
상기 결합홀(110)에는 서로 마주보는 양측에 단차진 구조의 걸림턱(111)이 각각 형성된다. 상기 걸림턱(111)에는 상기 조리도구 보관함(200)의 상부 양측에 대칭되게 구비된 결합편(240)이 올려지면서 싱크대(100)에 결합된다.
이때, 조리도구 보관함(200)은 싱크대(100)에 형성된 결합홀(110)을 통해 케이스(210) 부분만 싱크대(100)의 내부에 내장되는 형태로 결합된다.
이에 따라, 싱크대(100)가 설치된 공간 외에 별도의 공간이 필요없이 싱크대(100)가 설치된 공간 내에서 사용하지 않는 공간을 이용하여 설치가 가능하여 공간 활용성을 극대화 할 수 있게 되고, 조리도구의 보관 및 살균까지 가능하여 조리도구를 위생적이며 실용적으로 보관할 수 있다.
이와 같이, 본 고안에서는 사용자가 간편하게 조리도구를 수납하여 보관하거나 꺼내어 사용할 수 있다. 또한, 싱크대의 자투리공간을 활용하여 설치할 수 있는 조리도구 보관함을 제공함으로써, 주방에서 조리도구를 사용하거나 보관하는데 있어 편리함을 도모할 수 있다. 그리고, 외부의 이물질로 부터 조리도구가 수납된 내부 공간을 보호할 수 있다. 또한, 살균기가 설치되어 조리도구를 위생적으로 보관할 수 있는 이점이 있다.
100 : 싱크대 110 : 결합홀
111 : 걸림턱 200 : 조리도구 보관함
210 : 케이스 211 : 받침판
212 : 살균기 213a : 배수구
213b : 마개 214 : 스위치
220 : 덮개 221 : 경첩
230 : 거치대 231 : 거치구멍
232 : 분리고리 240 : 걸림편
H : 손잡이 T : 조리부

Claims (6)

  1. 상부가 개방되고 내부에 조리도구가 보관되는 공간이 조성된 케이스(210);
    상기 케이스(210) 내부에 보관된 조리도구를 이물질로부터 보호하기 위해 상기 케이스의 개방된 상부를 개폐하는 덮개(220);
    상기 케이스(210)의 내부에 설치되어 조리도구가 거치될 수 있는 다수의 거치구멍(231)이 형성된 거치대(230); 및
    상기 케이스(210)의 내측에 설치되어 상기 거치대(230)에 거치된 조리도구를 살균하는 살균기(212);를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리도구 보관함.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 덮개(220)의 개폐시에 상기 덮개(220)와 접촉되는 상기 케이스(210)의 상면에는 살균기(212)를 작동시키는 스위치(214)를 더 포함하여, 상기 덮개(220)의 개폐동작에 따라 상기 스위치(214)가 온/오프 되는 것을 특징으로 하는 조리도구 보관함.
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기 케이스(210)의 내측면에 수평 자세를 가지면서 서로 마주보게 설치되어 상기 거치대(230)의 저면을 받쳐주는 좌우 한 쌍의 받침판(211)을 더 포함하여, 상기 거치대(230)는 상기 케이스(210)에 탈착 가능하게 설치되는 것을 특징으로 하는 조리도구 보관함.
  4. 청구항 1에 있어서,
    상기 거치대(230)의 상면 양쪽 끝부분에는 거치대(230)를 탈부착할 때 손잡이로 사용하는 분리고리(232)가 구비되는 것을 특징으로 하는 조리도구 보관함.
  5. 청구항 1에 있어서,
    상기 살균기(212)는 UV램프로서, 상기 거치대(230) 아래쪽 방향의 상기 케이스(210)의 내측면에 서로 마주보게 좌우 한 쌍으로 설치되는 것을 특징으로 하는 조리도구 보관함.
  6. 청구항 1에 있어서,
    상기 케이스(210)의 바닥면에는 배수구(213a)가 형성되며, 상기 케이스(210)의 바닥면은 상기 케이스(210)의 바닥면으로 떨어지는 물이 상기 배수구(213a)로 유도되도록 상기 배수구(213a) 방향으로 높이가 낮게 경사진 것을 특징으로 하는 조리도구 보관함.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200354583Y1 (ko) 2004-03-17 2004-06-29 임옥자 조리도구 수납케이스

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