KR20140035115A - The household food waste disposal method and thereof device - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to a method and device for treating food waste generated from each of homes, and more particularly, to a method and device for treating food waste, whereby food waste is changed into sludge through grinding, dehydrating and drying processes, and simultaneously, bad smell generated in the drying process is removed to purify and discharge air. An object of the present invention is to change food waste generated in each of homes, into sludge through grinding and drying processes, and recycle the sludge into an animal feedstuff or a fuel. According to the present invention, food waste generated in each of homes is recycled into an animal feedstuff or a fuel through grinding, dehydrating and drying processes, and a drum type rotation cutting knife includes a plurality of cutting blades arrayed at a uniform interval to briefly grind food waste, thereby saving energy. In addition, the present invention provides a simple structure to improve manufacturing efficiency, and a drying part secondarily grinds sludge by using a rotator and dries the sludge by using a heater through a mixing process to completely dry food waste. Furthermore, according to the present invention, gas generated in a drying process is filtered through a filtering process and is then discharged to thereby prevent bad smell from being generated in a kitchen.

Description

가정용 음식물 쓰레기 처리방법 및 그 장치{The household food waste disposal method and thereof device}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a household food waste disposal method,

본 발명은 각 가정에서 발생하는 음식물 쓰레기 처리방법 및 그 장치에 관한 것으로, 상세하게는 음식물 쓰레기를 분쇄 및 탈수와 건조과정을 거치면서 슬러지화하고 이와 동시에 건조과정에서 발생하는 악취를 제거하고 공기를 정화하여 배출할 수 있도록 한 음식물 쓰레기 처리방법 및 그 장치에 관한 것이다.More particularly, the present invention relates to a method and apparatus for treating garbage in households, and more particularly, to a method and apparatus for disposing garbage in a household, which comprises making sludge while pulverizing, dehydrating and drying the garbage, So that the waste can be purified and discharged.

일반적으로 각 가정에서 음식물 조리시와 식후에는 먹고 남는 음식물이 발생하게 되며, 현대에 있어서 음식물 쓰레기를 처리하는 방법이 큰 문제점으로 대두 되고 있다.Generally, in each household, foods to be eaten during food preparation and after meal are generated. In modern times, a method of treating food waste is becoming a big problem.

우리 나라에서 전국적으로 하루에 버려지는 음식물 쓰레기가 8톤 트럭 1880대 분인 1만 5천 75톤으로 전체 생활쓰레기 발생량의 31.6%에 해당한다.In our country, the food waste that is abandoned nationwide is 15,75 tons of 1,8 tons of 880 trucks, accounting for 31.6% of total household garbage.

이와 같이 발생 된 음식물 쓰레기를 성상별로 보면 채소류가 전체의 53.1%에 해당하는 1일 8005톤으로 대부분을 차지하고, 육류 및 어패류가 18.6%인 1일 2804톤 배출되고 있다.According to the characteristics of such food waste, vegetables account for 53.1% of the total, which is 8005 tons per day, and meat and fishes and shellfish produce 2804 tons per day, which is 18.6%.

음식물 쓰레기는 건조 중량 기준 발열량이 높고 수분이 충분하며, 유기성 물질로서 영양소도 충분하므로 과다한 염분 농도 문제, 매운맛과 같은 향신료 문제 등을 제거하면 퇴비나 사료로서 유용한 자원으로 재활용할 수 있으나, 음식물 쓰레기에 포함되어 있는 염분과 향신료를 제거하는 비용이 고가여서 현재 실용성이 떨어지는 추세이다.Food waste has a high calorific value based on dry weight and has sufficient water content and sufficient nutrients as an organic substance. Therefore, if excessive salt concentration problem and spice problem such as spicy taste are removed, it can be recycled as a useful resource as compost or feed, The cost of removing the salt and spices contained in the product is high and the practicality is low.

이로 인하여 현재 음식물쓰레기는 동물의 사료로 주로 사용되고 있으나 음식물 쓰레기에 동물에게 위험한 이쑤시개 등 이물질이 들어 있어, 이 또한 큰 문제이며, 이로 인하여 음식물쓰레기를 처리하여 재활용함으로써 이익을 창출할 수 있는 방법이 모색되고 있다. As a result, food wastes are currently used mainly as feed for animals, but food wastes contain foreign substances such as toothpicks which are dangerous to animals. Therefore, this is also a big problem. Therefore, a method of producing profit by recycling food wastes .

한편, 각 가정에서 발생하는 음식물 쓰레기는 음식물 쓰레기가 발생할 때마다 별도의 용기나 음식물 수거용 비닐봉지에 보관하였다가 음식물 전용 수거용기에 넣고 이 물식물 쓰레기는 전문수거업체에서 수거하여 폐기하는 방법이 주종을 이루고 있다.On the other hand, food waste generated in each household is stored in separate container or plastic bag for food waste collection whenever food waste is generated, and then put in a collection container for food waste, and this water waste is collected at a specialized collection company for disposal .

그러나 상기와 같은 방법은 싱크대나 음식물 수거용기에서 음식물이 들어 있는 봉투를 일일이 손으로 꺼내야 함으로서 음식물쓰레기가 손이나 옷에 묻게 되어 불결한 단점이 있다.However, in the above-described method, since the bag containing the food is manually taken out from the sink or the food collection container, the food garbage is buried in the hands or clothes, which is disadvantageous.

또한, 음식물 쓰레기를 별도의 보관용기에 보관하였다가 음식물을 수거해가는 날에 밖에 내놓아야 함으로서 실내에서 악취가 발생하는 단점이 있으며, 심할 경우 파리나 모기 등 각종 해충이 발생하게 되어 위생상 불결한 문제점이 있었다.In addition, since the food waste is stored in a separate storage container, it must be put out on the day when the food is collected, and there is a disadvantage that the odor is generated in the room, and in case of severe cases, various insects such as flies and mosquitoes are generated, there was.

한편, 최근에는 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 음식물 쓰레기를 분쇄 및 압착하여 물기를 제거한 다음 건조하여 슬러지로 만들고, 이 슬러지를 사료나 연료로 사용할 수 있도록 한 음식물쓰레기 처리기 대한민국 실용신안등록 제20-0345711호(공고일자 2004년 3월 25일), 대한민국 공개 특허 10-2010-0124865호(공개일자 2010년 11월 30일), 대한민국 공개 특허 제2009-075916호가 안출되었다.In recent years, in order to solve the above-mentioned problems, there has been proposed a food garbage disposer of the Korean Utility Model Registration No. 20-50, which is made by pulverizing and pressing the food waste to remove water and drying it to make it into sludge and using the sludge as feed or fuel. 0345711 (published on March 25, 2004), Korean Patent Publication No. 10-2010-0124865 (published on November 30, 2010), Korean Patent Publication No. 2009-075916.

그러나 상기에 기재된 음식물 쓰레기를 처리하는 방법 및 장치는 음식물 쓰레기를 분쇄하고 건조하는 과정에서 음식물 쓰레기가 완벽하게 분쇄되지 않는 단점이 있으며, 또한 음식물에서 악취가 발생하는 단점이 있고, 이 악취는 공기정화장치를 이용하여 정화하였으나 종래에 사용되고 있는 공기 정화장치가 단순하게 여과용 필터를 통과시키는 방식이므로 그 효과가 미비하였다.However, the method and apparatus for treating food garbage described above have disadvantages in that food garbage is not completely crushed during the process of pulverizing and drying food garbage, and odor is generated in food, However, since the conventional air purifier is simply passed through the filter for filtration, the effect is insufficient.

좀더 상세하게 설명하면 투입구를 통하여 유입되는 음식물 쓰레기는 1차 분쇄부에 설치된 칼날에 의하여 절단된다.More specifically, the food waste introduced through the inlet is cut by a blade provided in the primary crushing section.

칼날에 의하여 절단된 음식물 쓰레기는 스크루를 이용한 압착장치에 의하여 압착되면서 음식물 쓰레기에 함유되어 있는 물기를 배출하여 탈수처리하게 된다.The food waste cut by the blade is squeezed by a squeezing device using a screw, and the water contained in the food waste is discharged and dehydrated.

이와 같이 탈수된 음식물 쓰레기는 스크루에 의하여 압착됨과 동시에 스크루의 끝 부분에 설치된 칼날에 의하여 일정한 길이로 절단된다.The dehydrated food waste is compressed by a screw and cut to a predetermined length by a blade provided at the end of the screw.

상기와 같이 일정한 길이로 절단된 슬러지는 건조기를 통하여 건조하게 되는 구성이다.The sludge cut to a predetermined length as described above is dried through a dryer.

상기의 음식물 쓰레기 처리기에 설치된 절단칼은 원형의 망체 속에 들어 있는 2~4개의 절단칼로서 모터를 이용하여 회전시켜 음식물 쓰레기를 분쇄하는 방법이다.The cutting knife installed in the above-mentioned food garbage disposal apparatus is a method of crushing food waste by rotating it using a motor as two to four cutting knives contained in a circular net.

그러나 상기의 절단칼은 모터에 의하여 회전하는 회전체에 90°, 180°방향으로 절단칼을 설치하여서 된 것으로, 음식물쓰레기 분쇄시 절단칼이 음식물 쓰레기와 접하는 부분이 짧아 오랜 시간 작동시켜야 하는 단점이 있고, 이로 인하여 불필요한 에너지를 낭비하게 되는 문제점이 있다.However, the above-mentioned cutting knife is provided with a cutting knife in the directions of 90 ° and 180 ° to the rotating body rotated by the motor, and the disadvantage that the cutting knife is in contact with the food waste when the food garbage is crushed is short, There is a problem that unnecessary energy is wasted.

또한, 종래의 음식물 쓰레기 처리기는 분쇄된 음식물 쓰레기를 압착하여 물기를 탈수하는 스크루가 설치되어 있다.Further, in the conventional food waste disposal apparatus, a screw is provided for pressing the ground food waste to dehydrate the water.

그러나 상기의 방식은 스크루가 분쇄된 음식물 쓰레기를 압착하여 음식물 쓰레기에 함유되어 있는 물을 탈수하여 배출하는 방식으로 분쇄된 음식물 쓰레기를 압착하여 물기를 배출하게 되므로 음식물 쓰레기가 스크루의 날에 붇게 되는 단점이 있다.However, in the above-mentioned method, since the water contained in the food waste is squeezed by the screw of the food waste which is crushed by the screw, the water is discharged by pressing the crushed food waste by the method of discharging the water contained in the food waste, .

또한, 음식물 쓰레기를 24시간 계속 가정시키면 상관이 없으나 가정에서 발생하는 소량의 음식물 쓰레기를 처리할 경우 스크루가 분쇄된 음식물쓰레기를 밀어내다가 더 이상 다른 음식물이 유입되지 않음으로 스크루에 있는 음식물을 밀어내지 못하게 됨으로써 스크루에 음식물이 있는 상태로 정지하게 된다.In addition, it does not matter if the food waste is assumed to be kept for 24 hours. However, when processing a small amount of food waste generated in the home, the screw pushes out the food waste that has been crushed and pushes food on the screw So that the screw is stopped with the food being present.

따라서 스크루의 날에 묻어 있는 음식물 쓰레기는 다음 음식물 쓰레기를 처리하기 위하여 가동될 때까지 스크루의 날에서 굳게 되고, 이로 인하여 스크루의 날이 제 역할을 못하게 되는 문제점이 있다.Therefore, the food waste buried in the blade of the screw is hardened in the blade of the screw until it is operated to dispose of the next food waste, thereby causing the screw blade to fail to function.

즉 스크루가 설치된 탈수부의 통과 회전하는 스크루가 음식물 쓰레기에 의하여 묻어 있게 됨으로써 스크루가 회전하지 못하게 되는 단점이 있으며, 이로 인하여 스크루가 음식물 쓰레기를 압착하여 이동시키지 못하게 됨으로써 잦은 수리를 하여야 하는 큰 문제점이 있다.In other words, there is a disadvantage in that the screw is not rotated due to the food waste adhering to the screw rotating in passing through the dewatering unit provided with the screw, and the screw can not move the food waste by squeezing it so that frequent repairs are required .

또한, 종래에 사용되어온 음식물 쓰레기 처리기를 제작한 회사는 상기와 같이 음식물 쓰레기가 스크루에 묻어 굳게 되는 단점으로 인한 A/S로 수리 및 반품이 심하며, 불필요한 직원의 충원으로 인한 인건비의 과다 지출로 회사의 운영이 어려워 대다수의 회사가 회사 운영에 어려움을 겪고 있다.In addition, the company that manufactured the food garbage disposer which has been used conventionally has a problem that the garbage is hardened by sticking to the screw as mentioned above, and the repair / return of the garbage is severe due to the A / S. The majority of companies are having difficulty operating the company.

그리고 종래의 가정용 음식물 쓰레기 처리기는 음식물 쓰레기를 건조하면서 발생하는 악취를 단순하게 필터를 통과시켜 여과하는 구성으로 악취가 완벽하게 여과되지 못하여 외부로 유출되는 단점이 있다.The conventional household garbage disposer has a disadvantage in that the odor generated while drying the food waste is simply filtered through the filter so that the odor can not be perfectly filtered and is leaked to the outside.

즉 건조기에서 발생하는 공기(악취)를 팬을 이용하여 흡입하되 흡입하는 공기를 필터를 통과하면서 공기에 포함되어 있는 악취를 여과되게 하여 외부로 배출하는 구성으로 습기와 악취가 포함된 공기를 필터가 여과하게 되므로 필터가 습기에 의하여 자주 막히게 됨으로써 필터를 자주 교체를 하여야 하는 단점이 있다.That is, the air (odor) generated in the dryer is sucked using a fan, and the sucked air passing through the filter is filtered to be discharged to the outside, and the air containing moisture and odor is filtered The filter is frequently clogged by the moisture, and thus the filter must be frequently replaced.

대한민국 실용신안등록 제20-0345711호(공고일자 2004년 3월 25일)Korean Utility Model Registration No. 20-0345711 (Publication Date March 25, 2004) 대한민국 공개 특허 10-2010-0124865호(공개일자 2010년 11월 30일)Korean Patent Publication No. 10-2010-0124865 (Published Date November 30, 2010) 대한민국 공개 특허 제2009-075916호Korea Patent Publication No. 2009-075916

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 각 가정에서 발생하는 음식물쓰레기를 분쇄 및 건조하여 찌꺼기를 슬러지화 하고, 이 슬러지를 동물의 사료나 연료로 재활용할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the above-mentioned problems, and it is an object of the present invention to dispose of sludge by grinding and drying food wastes generated in each household, and to recycle the sludge as animal feed or fuel.

본 발명의 다른 부가적인 목적으로는 음식물 처리기의 건조공정에서 발생하는 악취를 정화하여 배출하는데 그 부가적인 목적이 있다.Another additional object of the present invention is to purify and discharge the odor generated in the drying process of the food processor.

상기의 과제를 해결하기 위한 수단을 설명하면 다음과 같다.Means for solving the above problems will be described as follows.

각 가정에서 발생한 음식물 쓰레기를 수거하여 음식물 처리기의 상부에 설치된 투입구에 투입하는 음식물 쓰레기 투입단계;A step of collecting food waste generated in each household and inputting the collected food waste into an inlet provided at the upper portion of the food waste disposal apparatus;

상기 투입구에 투입된 음식물 쓰레기가 호퍼를 타고 하단으로 이동하여 모터에 의하여 회전하는 드럼형 절단칼에 의하여 분쇄하는 분쇄단계;A crushing step of crushing the food garbage introduced into the inlet through a hopper to a lower end of the hopper to be crushed by a drum-type cutting knife rotated by a motor;

상기 분쇄단계에 의하여 분쇄된 음식물 쓰레기가 일정한 크기로 절단되면 하단부에 설치된 가이드 호퍼를 타고 하단으로 흘러 탈수 및 건조부로 이동되는 탈수 및 건조부 이동단계;A step of moving the dewatering and drying unit to the lower end of the guide hopper installed at the lower end and moving to the dewatering and drying unit when the food waste pulverized by the crushing step is cut to a predetermined size;

상기 탈수 및 건조부의 이동단계에 의하여 이동된 음식물 쓰레기는 건조통에 유입되며, 물은 건조통의 한쪽에 설치된 배출공을 통하여 배출되고, 음식물 쓰레기는 건조통에 설치되며 모터에 의하여 회전하고 일정한 간격으로 다수 개의 분쇄칼이 설치된 회전체에 의하여 뒤섞임과 동시에 분쇄되는 2차 분쇄 및 건조단계; The food garbage moved by the moving step of the dehydrating and drying unit flows into the drying barrel, the water is discharged through the discharge hole provided at one side of the drying barrel, the food garbage is installed in the drying barrel, rotated by the motor, A second crushing and drying step in which the crushing and grinding are performed by a rotating body provided with a plurality of crushing knives;

상기 2차 분쇄 및 건조단계에 의하여 건조된 음식물 쓰레기는 건조통의 하단부에 설치된 배출공을 실린더나 손으로 작동하여 오픈함으로써 음식물쓰레기 수거통으로 배출하는 배출단계;The food waste dried by the second pulverization and drying step is discharged through a cylinder or a hand by opening the discharge hole provided at the lower end of the drying cylinder and discharging it to the food waste receptacle;

상기 음식물 쓰레기 수거통에 들어 있는 건조된 음식물 쓰레기를 동물의 사료나 화력용 연료로 사용할 수 있도록 인출하는 인출단계;로 이루어진 것을 특징으로 한다.And a drawing step of drawing the dried food waste contained in the food waste receptacle so as to be used as an animal feed or a fuel for thermal power.

상기 건조 단계에서 히터의 열기에 의하여 음식물 쓰레기에 함유되어 있는 습기가 가열되면서 발생하는 수증기와 악취를 건조부의 상부 한쪽에 팬에 의하여 공기를 흡입하는 흡입공을 설치하고, 이 흡입공이 설치된 음식물 쓰레기 처리기의 후미에 붇이고 뗄 수 있는 여과장치를 부착하여 흡입공을 통하여 수증기와 악취를 흡입하여 여과장치에서 여과되도록 한 여과단계를 포함하여도 바람직하다.The water vapor and odor generated when the moisture contained in the food waste is heated by the heat of the heater in the drying step is supplied to one side of the upper part of the drying unit by a suction hole for sucking air through the fan, And a filtration step of sucking water vapor and odor through a suction hole and filtering the resultant by a filtration device.

상기와 같이 된 본 발명의 구성을 살펴보면 다음과 같다.Hereinafter, the configuration of the present invention will be described.

본체(1)를 음식물 쓰레기 처리부와 여과부로 분리되게 구성하되, 본체(1)의 전면 내부 상측에 설치되며 본체(1)의 상부에 뚜껑(3)이 설치되어 열고 닫을 수 있도록 설치되고 음식물 쓰레기가 외부로 흘러내리지 않도록 안전하게 유입되도록 호퍼가 설치되며, 하단 배출구의 전후에 고정칼날(5')이 설치된 투입구(2);The main body 1 is separated from the food waste disposal unit and the filtration unit. The main body 1 is installed on the upper side of the main body 1 and is provided with a lid 3 on the upper part of the main body 1, An inlet 2 provided with a hopper for safely inflow so as not to flow out to the outside and having a fixed blade 5 'on the front and rear of a lower outlet;

상기 투입구(2)의 하단부에 설치되며 투입구(2)에서 투입된 음식물 쓰레기를 미세하게 분쇄하도록 모터(6)에 의하여 회전하는 드럼식 회전칼(5)이 설치된 분쇄부(4);A crushing unit 4 provided at a lower end of the inlet 2 and provided with a drum-type rotary knife 5 rotated by a motor 6 to finely crush the food waste introduced from the inlet 2;

상기 드럼식 회전칼(5)이 설치된 분쇄부(4)의 하단부에 설치되며, 분쇄부(4)에서 공급되는 음식물 쓰레기를 안전하게 이동시키는 가이드 호퍼(2');A guide hopper 2 'installed at a lower end of the crushing unit 4 provided with the drum type rotary knife 5 and safely moving the food waste supplied from the crushing unit 4;

상기 가이드 호퍼(2')의 하단부에 설치되며, 분쇄부(4)에서 분쇄된 음식물 쓰레기가 가이드 호퍼(2')를 타고 건조통(7)의 내부로 유입되고, 건조통(7)의 내부 한쪽에는 배수공(8)을 형성되어 물기를 배출하고, 중앙부에는 일정한 간격으로 다수 개의 회전칼(9)이 설치된 회전체(10)를 설치하여 음식물 쓰레기를 뒤섞음과 동시에 2차 분쇄하고 건조통(7)의 내부 전후에 히터(11)를 설치하여 히터의 열기에 의하여 음식물 쓰레기가 건조되도록 한 2차 분쇄 및 건조부(12);Food waste disposed in the lower end of the guide hopper 2 is crushed by the crushing unit 4 and flows into the drying tub 7 through the guide hopper 2 ' And a rotary body 10 provided with a plurality of rotary knives 9 at a predetermined interval is disposed at a central portion of the drum to form a drainage hole 8 on one side thereof to shake the food garbage, A second crushing and drying unit 12 for drying the food waste by the heat of the heater;

상기 건조부(12)의 건조통(7)의 하단부에 배출공(15)을 형성하고, 이 배출공의 하단부에 설치되어 건조통(7)에서 건조된 음식물 쓰레기를 배출하기 위하여 배출공(14)의 하단부에 설치되어 스프링에 의하여 닫혀 있는 것을 실린더나 손으로 당김으로써 열고 닫을 수 있도록 된 차단판(13);A discharge hole 15 is formed in the lower end of the drying cylinder 7 of the drying unit 12 and a discharge hole 14 is provided at the lower end of the discharge hole to discharge the dried food waste from the drying cylinder 7 A blocking plate 13 installed at the lower end of the cylinder block 13 so as to be opened and closed by a cylinder or a hand;

상기 건조통(7)의 차단판(13)에 의하여 배출되는 분쇄 및 건조된 음식물 쓰레기를 수납하는 수거통(15)으로 구성된 것을 특징으로 한다.And a collection bin (15) for storing the pulverized and dried food waste discharged by the blocking plate (13) of the drying cylinder (7).

상기 본체(1)의 배면에 구성된 여과부에는 지그재그식 이동통로를 따라 각각 다수개의 필터와 히터를 설치하여 이물질을 여과하고 태우며 미세먼지를 제거하는 여과장치(20)를 설치하여도 바람직하다. A plurality of filters and heaters may be provided along the zigzag-type moving path in the filtration unit formed on the back surface of the main body 1, so that a filtration apparatus 20 for filtering and burning foreign materials and removing fine dust may be provided.

상기와 같이 된 본 발명은 각 가정에서 발생하는 음식물 쓰레기를 분쇄 및 탈수와 건조공정을 거쳐 동물의 사료나 연료로 재활용할 수 있도록 한 것으로, 여러 개의 절단칼이 일정한 간격으로 다수 개가 설치된 드럼식 회전 절단칼을 사용함으로써 단시간에 음식물 쓰레기를 분쇄하여 에너지의 낭비를 절감할 수가 있다. The present invention as described above enables the food waste generated in each household to be recycled as animal feed or fuel after pulverizing, dehydrating and drying, and is characterized in that a plurality of cutting knives are installed in a drum- By using a knife, waste of energy can be saved by pulverizing food garbage in a short time.

또한, 본 발명은 구조가 간단하여 제작이 용이하고, 건조부에서 슬러지를 회전체에 의하여 2차 분쇄 및 섞어 가면서 히터를 이용하여 건조를 하므로 음식물 쓰레기를 완벽하게 건조할 수가 있다.In addition, the present invention is easy to manufacture due to its simple structure, and the sludge is dried using a heater while the sludge is secondarily pulverized and mixed by the rotating body in the drying unit, so that the food waste can be completely dried.

그리고 본 발명은 건조과정에서 발생하는 가스를 여과 과정을 거처 여과한 다음 배출함으로써 주방에서 악취가 발생하는 것을 방지할 수가 있다.In addition, the present invention can prevent odor from being generated in the kitchen by filtering the gas generated in the drying process through the filtration process and then discharging the filtered gas.

도 1은 본 발명의 공정을 보인 블록도
도 2는 본 발명 음식물 처리기의 개략 사시도
도 3은 본 발명 음식물 처리기의 전체 개략 단면도
도 4는 본 발명 건조통의 하단에 설치된 차단판의 작동상태를 보인 개략 사시도
도 5는 본 발명 음식물 처리기의 여과장치가 설치된 상태를 보인 개략 단면도
1 is a block diagram illustrating a process of the present invention.
2 is a schematic perspective view of the food and drink processing apparatus of the present invention
3 is an overall schematic cross-sectional view of the food processor of the present invention
4 is a schematic perspective view showing an operation state of a shutoff plate installed at the lower end of the drying tub according to the present invention.
5 is a schematic sectional view showing a state in which a filtration apparatus of the food and beverage processing apparatus of the present invention is installed

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

그리고 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단된 경우, 그 상세한 설명은 생략한다.In the following description of the present invention, detailed description of known functions and configurations incorporated herein will be omitted when it may make the subject matter of the present invention rather unclear.

도 2에서와 같이 각 가정에서 발생한 음식물 쓰레기를 수거하여 음식물 처리기 본체(1)의 상부에 설치된 투입구(2)의 호퍼에 뚜껑(3)을 열고 음식물 쓰레기를 투입한다.Food waste generated in each household is collected as shown in FIG. 2, and the lid 3 is opened in the hopper of the inlet 2 provided at the upper portion of the main body 1 of the food processing machine, and food waste is introduced.

상기와 같이 투입구(2)의 호퍼에 투입된 음식물 쓰레기는 자체 하중에 의하여 하단으로 흘러내려 투입구(2)의 하단부에 설치된 분쇄부(4)로 공급하게 되며, 이때 투입구를 깨끗하게 하기 위하여 물을 부어 씻어내린 다음 뚜껑(3)을 닫으면 된다. As described above, the food waste put into the hopper of the inlet 2 flows down to the bottom by its own load and is supplied to the crushing unit 4 installed at the lower end of the inlet 2. At this time, water is poured and washed to clean the inlet Close the lid (3).

도 3에서와 같이 분쇄부(4)로 공급된 음식물 쓰레기는 모터(6)에 의하여 회전되는 드럼식 절단칼(5)에 의하여 미세하게 분쇄하게 된다.3, the food waste supplied to the crushing unit 4 is finely pulverized by the drum-type cutting knife 5 rotated by the motor 6.

즉 투입구(2)의 하단부를 여러 개의 칼날이 질정한 간격으로 좁게 설치되어 있는 드럼식 절단칼(5)이 투입구(2)의 하단부를 막고 있기 때문에 드럼식 절단칼(5)을 회전시키게 되면 호퍼의 내부에 있던 음식물 쓰레기가 드럼식 절단칼(5)에 의하여 회전하게 되고 이와 동시에 호퍼의 끝 부분에 전후에 설치된 고정칼날(5')과 드럼식 절단칼(5)이 접하면서 음식물 쓰레기가 미세하게 절단하게 된다.That is, when the drum-type cutting knife 5 is rotated because the drum-type cutting knife 5, which is narrowly installed at a lower end of the inlet 2, is closed at the lower end of the inlet 2, The food waste in the food waste is rotated by the drum type cutting knife 5 and at the same time the food waste is finely cut while the fixed blade 5 ' .

좀더 상세하게 설명하면 드럼식 절단칼에는 좁은 간격으로 일정하게 다수 개의 칼날이 설치되어 있고 이 드럼식 절단칼(5)이 모터(6)에 의하여 고속 회전을 하게 되면 칼날과 칼날 사이의 간격에 음식물 쓰레기가 유입되어 드럼식 절단칼과 같이 회전하게 되고, 이 음식물 쓰레기는 투입구(2)의 하단 내측에 설치된 고정칼날(5')과 모터(6)에 의하여 회전하는 드럼식 절단칼(5)이 접하면서 회전하게 되므로 음식물 쓰레기가 드럼형 절단칼(5)을 이루고 있는 칼날과 칼날 사이에 투입되과 동시에 회전하여 고정칼날(5')과 접하면서 절단되므로 음식물 쓰레기를 잘게 분쇄할 수가 있는 것이다.More specifically, the drum-type cutting knife is provided with a plurality of blades constantly at narrow intervals. When the drum-type cutting knife 5 is rotated at high speed by the motor 6, food garbage And is rotated together with the drum-type cutting knife. The food garbage rotates while contacting the fixed blade 5 'installed inside the lower end of the inlet 2 and the drum-type cutting knife 5 rotated by the motor 6 The food waste is put between the blade and the blade forming the drum-type cutting knife 5 and is simultaneously rotated while being contacted with the fixed blade 5 ', so that the food garbage can be finely crushed.

이와 같이 고속으로 회전하는 드럼형 절단칼(5)에 의하여 분쇄된 음식물 쓰레기는 절단칼의 하단부로 떨어져 가이드 호퍼(2')를 타고 하단으로 흘러 2차 분쇄 및 건조부(12)로 공급된다.The food waste that has been crushed by the drum-type cutting knife 5 rotating at such a high speed falls down to the lower end of the cutting knife and flows to the lower end of the guide hopper 2 'to be supplied to the second crushing and drying unit 12.

한편, 투입구(2)를 통하여 유입되어 분쇄부(4)에서 하단으로 떨어진 물은 건조부(12)의 한쪽 하단부에 설치된 배수공을 통하여 외부로 배출된다.On the other hand, the water that has flowed through the inlet port 2 and dropped to the lower end of the crushing section 4 is discharged to the outside through a drain hole provided at one lower end of the drying section 12.

건조부(12)의 건조통(7)에 공급된 분쇄된 음식물 쓰레기는 모터에 의하여 회전하는 회전체(10)의 회전칼(9)에 의하여 뒤섞이게 되고, 이로 인하여 건조통(7)의 하단부에 있던 음식물 쓰레기가 상하로 이동하면서 건조통(7)의 전후에 설치된 히터(11)에 의하여 건조하게 된다. The pulverized food waste supplied to the drying cylinder 7 of the drying unit 12 is mixed by the rotating knife 9 of the rotating body 10 rotated by the motor so that the lower end Is dried by the heater 11 provided on the front and rear sides of the drying cylinder 7 while moving upward and downward.

이때 회전체(10)에 설치된 회전칼(9)이 회전하면서 음식물 쓰레기를 뒤섞음과 동시에 건조되면서 덩어리진 음식물 쓰레기를 다시 2차로 분쇄하게 된다.At this time, the rotary knife 9 installed on the rotating body 10 rotates to shuffle the food garbage and simultaneously dry the food garbage to be crushed secondarily.

상기와 같이 건조부(12)에서 음식물 쓰레기가 건조되면 건조통(7)의 배출공(14) 하단에 설치된 차단판(13)을 실린더나 손으로 당기면 차단판(13)이 당기는 힘에 의하여 이동되면서 건조통(7)의 하단부가 개방되어 건조된 음식물 쓰레기가 하단으로 흘러 수거통(15)으로 유입된다.When the food waste is dried in the drying unit 12 as described above, when the shutoff plate 13 installed at the lower end of the discharge hole 14 of the drying cylinder 7 is pulled by the cylinder or hand, the shutoff plate 13 is moved The lower end of the drying tub 7 is opened and the dried food waste flows to the lower end and flows into the receptacle 15.

건조통(7)에서 건조된 음식물 쓰레기가 전부 배출되면 차단판(13)을 당기기 있던 힘을 제거하면 차단판(13)은 스프링의 복원력에 의하여 다시 닫히게 된다. When the dried garbage is completely discharged from the drying cylinder 7, the force of pulling the blocking plate 13 is removed, and the blocking plate 13 is closed again by the restoring force of the spring.

한편, 도 5에서와 같이 음식물 쓰레기 처리기 본체(1)의 후미에 구성된 여과부에 여과장치를 설치할 경우 건조부에서 발생하는 악취를 흡입하여 여과하게 되므로 음식물 쓰레기 처리기에서 악취가 발생하는 것을 방지할 수가 있다.On the other hand, when the filtration device is installed in the filtration part formed at the rear of the main body 1 of the food garbage disposer as shown in FIG. 5, since the odor generated in the drying part is sucked and filtered, it is possible to prevent odor from being generated in the food waste disposal device .

1. 본체 2. 투입구
2' 가이드 호퍼 3. 뚜껑
4. 분쇄부 5. 9. 회전칼
5' 고정칼날 6. 모터
7. 건조통 8. 배수공
10. 회전체 11. 히터
12. 건조부 13. 차단판
14. 배출공 15. 수거통
1. Body 2. Inlet
2 'Guide Hopper 3. Lid
4. Grinding section 5. 9. Rotating knife
5 'fixed blade 6. Motor
7. Dryer 8. Discharge
10. Rotor 11. Heater
12. Drying section 13. Blocking plate
14. Exhaust Ball 15. Dustbin

Claims (3)

가정에서 발생한 음식물 쓰레기를 수거하여 음식물 처리기의 상부에 설치된 투입구에 투입하는 음식물 쓰레기 투입단계;
상기 투입구에 투입된 음식물 쓰레기가 호퍼를 타고 하단으로 이동하여 모터에 의하여 회전하는 드럼형 절단칼에 의하여 분쇄하는 분쇄단계;
상기 분쇄단계에 의하여 분쇄된 음식물 쓰레기가 일정한 크기로 절단되면 하단부에 설치된 가이드 호퍼를 타고 하단으로 흘러 탈수 및 건조부로 이동되는 탈수 및 건조부 이동단계;
상기 탈수 및 건조부의 이동단계에 의하여 이동된 음식물 쓰레기는 건조통에 유입되며, 물은 건조통의 한쪽에 설치된 배출공을 통하여 배출되고, 음식물 쓰레기는 건조통에 설치되며 모터에 의하여 회전하고 일정한 간격으로 다수 개의 분쇄칼이 설치된 회전체에 의하여 뒤섞임과 동시에 분쇄되는 2차 분쇄 및 건조단계;
상기 2차 분쇄 및 건조단계에 의하여 건조된 음식물 쓰레기는 건조통의 하단부에 설치된 배출공을 실린더나 손으로 작동하여 오픈함으로써 음식물쓰레기 수거통으로 배출하는 배출단계;
상기 음식물 쓰레기 수거통에 들어 있는 건조된 음식물 쓰레기를 동물의 사료나 화력용 연료로 사용할 수 있도록 인출하는 인출단계;로 이루어진 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 처리방법.
A step of collecting food waste generated in the household and inputting the collected food waste into an inlet provided at an upper portion of the food waste processing apparatus;
A crushing step of crushing the food garbage introduced into the inlet through a hopper to a lower end of the hopper to be crushed by a drum-type cutting knife rotated by a motor;
A step of moving the dewatering and drying unit to the lower end of the guide hopper installed at the lower end and moving to the dewatering and drying unit when the food waste pulverized by the crushing step is cut to a predetermined size;
The food garbage moved by the moving step of the dehydrating and drying unit flows into the drying barrel, the water is discharged through the discharge hole provided at one side of the drying barrel, the food garbage is installed in the drying barrel, rotated by the motor, A second crushing and drying step in which the crushing and grinding are performed by a rotating body provided with a plurality of crushing knives;
The food waste dried by the second pulverization and drying step is discharged through a cylinder or a hand by opening the discharge hole provided at the lower end of the drying cylinder and discharging it to the food waste receptacle;
And a drawing step of drawing the dried food waste contained in the food waste receptacle so as to be used as an animal feed or a fuel for thermal power.
제 1항에 있어서
상기 건조 단계에서 히터의 열기에 의하여 음식물 쓰레기에 함유되어 있는 습기가 가열되면서 발생하는 수증기와 악취를 건조부의 상부 한쪽에 팬에 의하여 공기를 흡입하는 흡입공을 설치하고, 이 흡입공이 설치된 음식물 쓰레기 처리기의 후미에 붇이고 뗄 수 있는 여과장치를 부착하여 흡입공을 통하여 수증기와 악취를 흡입하여 여과장치에서 여과되도록 한 여과단계를 포함하여서 된 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 처리방법.
The method of claim 1, wherein
The water vapor and odor generated when the moisture contained in the food waste is heated by the heat of the heater in the drying step is supplied to one side of the upper part of the drying unit by a suction hole for sucking air through the fan, And a filtration step of attaching a filtration device to the rear of the filtration device and sucking the water vapor and odor through the suction hole to be filtered in the filtration device.
본체(1)를 음식물 쓰레기 처리부와 여과부로 분리되게 구성하되, 본체(1)의 전면 내부 상측에 설치되며 본체(1)의 상부에 뚜껑(3)이 설치되어 열고 닫을 수 있도록 설치되고 음식물 쓰레기가 외부로 흘러내리지 않도록 안전하게 유입되도록 호퍼가 설치되며, 하단 배출구의 전후에 고정칼날(5')이 설치된 투입구(2);
상기 투입구(2)의 하단부에 설치되며 투입구(2)에서 투입된 음식물 쓰레기를 미세하게 분쇄하도록 모터(6)에 의하여 회전하는 드럼식 회전칼(5)이 설치된 분쇄부(4);
상기 드럼식 회전칼(5)이 설치된 분쇄부(4)의 하단부에 설치되며, 분쇄부(4)에서 공급되는 음식물 쓰레기를 안전하게 이동시키는 가이드 호퍼(2');
상기 가이드 호퍼(2')의 하단부에 설치되며, 분쇄부(4)에서 분쇄된 음식물 쓰레기가 가이드 호퍼(2')를 타고 건조통(7)의 내부로 유입되고, 건조통(7)의 내부 한쪽에는 배수공(8)을 형성되어 물기를 배출하고, 중앙부에는 일정한 간격으로 다수 개의 회전칼(9)이 설치된 회전체(10)를 설치하여 음식물 쓰레기를 뒤섞음과 동시에 2차 분쇄하고 건조통(7)의 내부 전후에 히터(11)를 설치하여 히터의 열기에 의하여 음식물 쓰레기가 건조되도록 한 2차 분쇄 및 건조부(12);
상기 건조부(12)의 건조통(7)의 하단부에 배출공(15)을 형성하고, 이 배출공의 하단부에 설치되어 건조통(7)에서 건조된 음식물 쓰레기를 배출하기 위하여 배출공(14)의 하단부에 설치되어 스프링에 의하여 닫혀 있는 것을 실린더나 손으로 당김으로써 열고 닫을 수 있도록 된 차단판(13);
상기 건조통(7)의 차단판(13)에 의하여 배출되는 분쇄 및 건조된 음식물 쓰레기를 수납하는 수거통(14)으로 구성된 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 처리장치.


The main body 1 is separated from the food waste disposal unit and the filtration unit. The main body 1 is installed on the upper surface of the main body 1 and has a lid 3 installed at the upper part of the main body 1 to be opened and closed. An inlet 2 provided with a hopper for safely inflow so as not to flow out to the outside and having a fixed blade 5 'on the front and rear of a lower outlet;
A crushing unit 4 provided at a lower end of the inlet 2 and provided with a drum-type rotary knife 5 rotated by a motor 6 to finely crush the food waste introduced from the inlet 2;
A guide hopper 2 'installed at a lower end of the crushing unit 4 provided with the drum type rotary knife 5 and safely moving the food waste supplied from the crushing unit 4;
Food waste disposed in the lower end of the guide hopper 2 is crushed by the crushing unit 4 and flows into the drying tub 7 through the guide hopper 2 ' And a rotary body 10 provided with a plurality of rotary knives 9 at a predetermined interval is disposed at a central portion of the drum to form a drain hole 8 at one side thereof to shake the food garbage, A second crushing and drying unit 12 for drying the food waste by the heat of the heater;
A discharge hole 15 is formed in the lower end of the drying cylinder 7 of the drying unit 12 and a discharge hole 14 is provided at the lower end of the discharge hole to discharge the dried food waste from the drying cylinder 7 A blocking plate 13 installed at the lower end of the cylinder block 13 so as to be opened and closed by a cylinder or a hand;
And a receptacle (14) for receiving the pulverized and dried food waste discharged by the blocking plate (13) of the drying cylinder (7).


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