KR20130038000A - 계피 추출물, 이의 분획물, 또는 계피로부터 분리한 트랜스―신남알데하이드 또는 2―메톡시신남알데하이드를 유효성분으로 함유하는 ｂ형 간염 예방 및 치료용 약학적 조성물 - Google Patents

Abstract

본 발명은 계피(Cinnamomum) 추출물, 이의 분획물, 또는 계피로부터 분리한 트랜스-신남알데하이드(trans-cinnamaldehyde) 또는 2-메톡시신남알데하이드(2-methoxycinnamaldehyde)를 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 치료용 약학적 조성물, 및 건강식품용 조성물에 관한 것으로, 구체적으로 본 발명의 추출물, 이의 분획물 또는 활성화합물은 B형 간염 바이러스 e 항원 및 s 항원의 생성을 억제하고, B형 간염 바이러스의 DNA 복제 및 중합효소 활성을 현저하게 낮추며, 세포독성이 낮아 B 형 간염의 예방 및 치료용 약학적 조성물, 및 건강식품용 조성물에 유용하게 사용될 수 있다.

Description

계피 추출물, 이의 분획물, 또는 계피로부터 분리한 트랜스―신남알데하이드 또는 2―메톡시신남알데하이드를 유효성분으로 함유하는 Ｂ형 간염 예방 및 치료용 약학적 조성물{The Pharmaseutical compositions for prevention or treatment of hepatitis B containing Cinnamomum extracts，its fractions, or trans―cinnamaldehyde or 2-methoxycinnamaldehyde isolated from Cinnamomum as an active ingredient}

본 발명은 계피(Cinnamomum) 추출물, 이의 분획물, 또는 계피로부터 분리한 트랜스-신남알데하이드(trans-cinnamaldehyde) 또는 2-메톡시신남알데하이드(2-methoxycinnamaldehyde)를 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 치료용 약학적 조성물, 및 건강식품용 조성물에 관한 것이다.

사람의 B형 간염 바이러스(HBV)는 급성 및 만성 간염을 유발하며, 자기제어성 급성 간염, 전격성 간염 또는 만성 활동성 간염 등의 병으로 진전될 수 있다. 만성 활동성 간염은 발전되어 간경변 및 간암 등을 유발하고, 간부전을 동반하는 심각한 급성으로 악화될 수 있다(Brechot, C., J. Hepatol., 4, 269-279, 1987). 만성 간염에 감염되었을 때 대부분의 환자들은 지속성 또는 활동성 간염 증세를 보이는 반면 일부 환자들은 증세를 보이지 않는다. 상기 바이러스성 간염의 발병 기전이 나 유발인자는 아직까지 명확히 밝혀지지 않은 실정이다. B형 간염 바이러스가 일으킨 간 손상은 숙주의 면역세포가 매개한다는 일부 증거가 제시된 이래(Milich, D. R. et al., J. Immunol., 143, 3141-3147, 1989) 간세포 괴사를 유발하는 바이러스 항원과 특정 B 세포 및 T 세포의 면역 반응 및 바이러스 단백질의 직접적인 세포 발병 기전 또는 종양 발병 기전에 대한 연구가 집중적으로 이루어졌다 (R. Zschke, O. et al., Nature, 348, 252-254 (1990)). 그러나 여전히 환자마다 다양하게 나타나는 임상 경로의 원인은 분명하지 않다.

B형 간염은 그 증세의 심각성 때문에 그 치료에 많은 관심을 갖고 연구되어져 왔다. 현재 몇몇 약물과 백신이 개발되고 또 임상 전 실험과 임상 실험에서 좋은 평가를 받았으나 실제 치료제로 적용된 약은 거의 없는 상태로 지금까지 B형 간염 바이러스(HBV)성 간염 환자에게 시행되는 유일한 치료법은 인체 면역 체계에 의존하는 것이다. HBV에 대한 인체 면역 작용은 HBV입자를 제거하지만 다른 한편으로는 간세포를 파괴하기 때문에 이러한 면역 작용의 부작용으로 치명적인 질환이 유발되기도 한다. 또한, 이러한 문제는 질병의 진행을 예측하기 어렵게 하므로 빠르고 효율적인 간염 치료를 위해서는 항바이러스 요법과 면역 치료법을 복합적으로 사용하는 것이 바람직하다. 즉, 바이러스성 간염의 치료시 감염된 간세포는 T 임파구(cytotoxic T lymphocyte, CTL)에 의해 파괴되고, 파괴된 간세포에서 방출된 바이러스 입자는 바이러스에 대한 중화 항체를 제거하여 간세포로의 재감염도 막으면서 바이러스의 증식도 억제하여야 한다. 지금까지 B형 간염 바이러스를 치료하기 위하여 인터페론, 핵산 유도체 또는 면역 조절물질 등 여러 방법이 시도되었으나 인터페론-α만이 거의 유일하게 치료 효과가 있는 것으로 나타났으며 현재 인터페론-α만이 미국에서 간염 치료제로 사용되고 있다.

인터페론-α는 스컬레드(Sculled) 등에 의하여 1970년대 중반 처음 만성 B형 간염 치료제로 시험 되었는데 HBV 복제를 억제하는 효과가 있는 것으로 알려졌다. 그러나 인터페론-α는 1주일에 3번씩 최소 3개월 동안 투여하였을 경우 평균 20%의 환자에서 바이러스 증식이 억제되는 치료 효과를 나타낼 뿐 지속적인 억제 효과를 보이지는 못하며, 특히 동양 사람에게 많은 모자간의 수직 감염에 의한 환자 또는 어린이들은 인터페론-α에 내성을 나타내므로 그 치료 효과가 낮다. 또한, B형 간염 바이러스에 감염된 급성 및 만성 환자들 중 50% 이하만이 인터페론-α 치료법에 적합하다는 것이 최근 보고되었는데, 상기 환자들 중 바이러스에 대한 영향으로 간에서 생성되는 각종 효소들(AST, SGOT, ALT, SGPT 등)의 양이 증가하는 경우에만 이 인터페론-α 치료법이 효과를 기대할 수 있다고 한다. 따라서 인터페론-α에 대해 내성을 가지는 환자들을 치료할 수 있는 B형 간염 바이러스 치료제의 개발이 시급한 실정이다. 특히 B형 간염 바이러스의 증식을 억제시키는 방법으로서 바이러스가 수용체에 부착하는 것을 저해하거나, 바이러스의 활성 단백질이나 중합효소를 특이적으로 저해하는 물질을 찾는 연구가 이루어지고 있다. B형 간염 바이러스 복제시 3개(c, s, e 항원)의 주요 항원이 만들어지는데 c(core) 항원은 구조적 항원 결정체이며 s(surface) 항원은 바이러스 표면 단백질에 의해 나타나는 항원 결정체이다. e 항원은 B형 간염 바이러스 감염 여부를 알아내는 혈액에서의 표시물질이다.

e 항원은 B형 간염의 번식에 필수 조건은 아니며 B형 간염 바이러스의 생활사에서의 역할은 아직 확실히 밝혀져 있지 않다. 그러나 e 항원의 유전자가 유사 동물 바이러스에서 보존된 것으로 미루어 볼 때 상기 항원이 중요한 역할을 수행하리라는 것이 추측되고 있다. 따라서, e 항원은 바이러스를 제거하기 위한 면역학적인 목표물로서, 특히 숙주가 바이러스를 제거하는데 중요한 역할을 한다(Pignatelli, M. et al., J. Hepal. 4, 15-16, 1987).

환자에게 시행되는 유일한 치료법은 인체 면역 체계에 의존하는 것이다. HBV에 대한 인체 면역 작용은 HBV입자를 제거하지만 다른 한편으로는 간세포를 파괴하기 때문에 이러한 면역 작용의 부작으로 치명적인 질환이 유발되기도 한다. 또한, 이러한 문제는 질병의 진행을 예측하기 어렵게 하므로 빠르고 효율적인 간염 치료를 위해서는 항바이러스 요법과 면역 치료법을 복합적으로 사용하는 것이 바람직하다. 즉, 바이러스성 간염의 치료 시 감염된 간세포는 T임파구(cytotoxic T lymphocyte, CTL)에 의해 파괴되고, 파괴된 간세포에서 방출된 바이러스 입자는 바이러스에 대한 중화 항체를 제거하여 간세포로의 재감염도 막으면서 바이러스의 증식도 억제하여야 한다.

계피(계주, 대주, 육계; Cinnamomum)는 중국, 인도네시아, 베트남이 원산지이다. 라오스, 캄보디아, 인도차이나, 수마트라에서 경작된다. bark은 향료 무역에서 여러 가지 다른 이름으로 알려져 있다. 미국에서는 주로 cinnamon이라고 언급된다. Chinese cassia 또는 cinnamon은 Kwangsi, Kweichow, Kwantung 지방에서 경작된다. French Indochina cassia는 Cinnamomum loureirii Nees의 나무껍질이다. Batavia cassia는 현재 Korintje cinnamon 이라고 하고, 이는 Cinnamomum burmannii Blume의 나무껍질이다. 이것은 수마트라의 서해를 따라 저지역에서 경작된다. 이들 cassia의 건조되고, 덜 익은 열매는 Cassia buds로 알려져 있다. Cassia는 Cinnamomum의 마른 나무껍질을 가진 상록수이다. Cassia 나무의 어린 새싹은 자르고 1년에 2번 나무껍질을 벗긴다. 새순은 그루터기로부터 자란다. 얇은 나무껍질은 손상을 최소화하기 위해서 대롱모양으로 만다. Chinese cassia quill은 길이가 평균 30 cm 이고 두께는 0.6 mm이다. 외피는 연한 회갈색에서 어두운 붉은 갈색으로 다양하다. 향미는 Chinese cassia 와 비슷하다. Batavia cassia quills는 더 부드럽고, 더 가지런하다. 그리고 연한 붉은 갈색을 띠며, 향기가 좋으며, 달고 자극적인 맛을 가졌다. 주성분은 시남 알데하이드로서 방향과 단맛이 나는 매운맛이 있으며, 약 65~76% 점유하고, 정유, 탄닌, 쿠마린, 점액질, 고무질, 당분 등이 있다.

이에, 본 발명자들은 천연물 중 항 B형 간염 바이러스 활성을 보이는 물질을 선별하여 간염 치료제로 개발하고자 연구한 결과, 본 발명의 계피(Cinnamomum) 추출물, 이의 분획물, 또는 계피로부터 분리한 트랜스-신남알데하이드(trans-cinnamaldehyde) 또는 2-메톡시신남알데하이드(2-methoxycinnamaldehyde)는 B형 간염 바이러스 e 항원 및 s 항원의 생성을 억제하고, B형 간염 바이러스의 DNA 복제 및 중합효소 활성을 현저하게 낮추며, 세포독성이 낮아 B 형 간염의 예방 및 치료에 유용하게 사용될 수 있음을 확인함으로써 본 발명을 완성하였다.

본 발명의 목적은 본 발명은 계피(Cinnamomum) 추출물, 이의 분획물, 계피로부터 분리한 트랜스-신남알데하이드(trans-cinnamaldehyde) 또는 2-메톡시신남알데하이드(2-methoxycinnamaldehyde), 또는 이들의 약학적으로 허용가능한 염을 유효성분으로 함유하는 B 형 간염 예방 및 치료용 약학적 조성물, 또는 B 형 간염 예방 및 개선용 건강식품용 조성물을 제공하는 것이다.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 물, 알코올 또는 이들의 혼합물을 용매로 사용하여 추출한, 계피(Cinnamomum) 추출물을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 치료용 약학적 조성물을 제공한다.

또한, 본 발명은 계피 에탄올 추출물에 물을 가하여 현탁시킨 후, 에틸아세테이트를 첨가하여 수득한 에틸아세테이트 분획물을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 치료용 약학적 조성물을 제공한다.

또한, 본 발명은 계피 에탄올 추출물에 물을 가하여 현탁시킨 후, 에틸아세테이트를 첨가하여 분획시켜 생성된 물 층에 부탄올을 첨가하여 수득한 부탄올 분획물을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 치료용 약학적 조성물을 제공한다.

또한, 본 발명은 하기 화학식 1로 표시되는 트랜스-신남알데하이드(trans-cinnamaldehyde), 하기 화학식 2로 표시되는 2-메톡시신남알데하이드(2-methoxycinnamaldehyde) 또는 이들의 약학적으로 허용가능한 염을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 치료용 약학적 조성물을 제공한다.

또한, 본 발명은 물, 에탄올 또는 이들의 혼합물을 용매로 사용하여 추출한, 계피나 추출물을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 개선용 건강식품용 조성물을 제공한다.

아울러, 본 발명은 하기 화학식 1로 표시되는 트랜스-신남알데하이드(trans-cinnamaldehyde), 하기 화학식 2로 표시되는 2-메톡시신남알데하이드(2-methoxycinnamaldehyde) 또는 이들의 약학적으로 허용가능한 염을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 개선용 건강식품용 조성물을 제공한다.

[화학식 1]

[화학식 2]

본 발명의 계피(Cinnamomum) 추출물, 이의 분획물, 또는 계피로부터 분리한 트랜스-신남알데하이드(trans-cinnamaldehyde) 또는 2-메톡시신남알데하이드(2-methoxycinnamaldehyde)는 B형 간염 바이러스 e 항원 및 s 항원의 생성을 억제하고, B형 간염 바이러스의 DNA 복제 및 중합효소 활성을 현저하게 낮추며, 세포독성이 낮아 B 형 간염의 예방 및 치료용 약학적 조성물로 유용하게 사용될 수 있다.

도 1은 천연식물 분리 화학식 TCA(trans-cinnamaldehyde)와 MCA(2-methyxy- cinnamaldehyde)이 B형 간염 바이러스에 감염된 간세포에서 B형 간염 바이러스 e항원 분비를 억제하는 효과를 나타낸 도이다.
도 2는 천연식물 분리 화학식 TCA와 MCA가 B형 간염 바이러스에 감염된 간세포에서 B형 간염 바이러스 s항원 분비를 억제하는 효과를 나타낸 도이다.
도 3은 천연식물 분리 화학식 TCA가 B형 간염 바이러스의 DNA 복제에 영향을 미치는 효과를 나타낸 도이다;
라인(Lane) 1: DMSO;
라인 2: 1.25㎛ TCA;
라인 3: 2.5㎛ TCA; 및
라인 4: 5㎛ TCA.
도 4는 천연식물 분리 화학식 MCA가 B형 간염 바이러스의 DNA 복제에 영향을 미치는 효과를 나타낸 도이다;
라인 1: DMSO;
라인 2: 1.25 MCA;
라인 3: 2.5 MCA; 및
라인 4: 5 MCA.

이하, 본 발명을 상세히 설명한다.

본 발명은 본 발명의 계피(Cinnamomum) 추출물, 이의 분획물, 또는 계피로부터 분리한 하기 화학식 1로 기재되는 트랜스-신남알데하이드(trans-cinnamaldehyde; TCA) 또는 하기 화학식 2로 기재되는 2-메톡시신남알데하이드(2-methoxycinnamaldehyde; MCA) 또는 이들의 약학적으로 허용가능한 염을 유효성분으로 함유하는 B 형 간염의 예방 및 치료용 약학적 조성물을 제공한다.

[화학식 1]

[화학식 2]

상기 계피 추출물, 이의 분획물 및 활성 화합물은

1) 계피를 물, 알코올 또는 이의 혼합물로 추출하는 단계;

2) 단계 1)의 추출물에 추가적으로 유기용매를 가하여 유기용매 분획물을 제조하는 단계; 및

3) 단계 2)의 분획물을 컬럼 크로마토그래피하여 활성 화합물을 수득하는 단계를 포함하는 분리정제 방법에 의해 제조되는 것이 바람직하나 이에 한정되지 않는다.

상기 방법에 있어서, 단계 1)에서 계피는 재배한 것 또는 시판되는 것에 제한없이 모두 사용될 수 있다.

상기 계피는 가지 또는 껍질 부위를 단독으로, 또는 함께 사용하는 것이 바람직하나 이에 한정되지 않는다.

상기 방법에 있어서, 단계 1)의 알코올은 C₁ 내지 C₂ 저급 알코올을 이용하는 것이 바람직하고, 저급 알코올로는 에탄올 또는 메탄올을 이용하는 것이 바람직하나 이에 한정되지 않는다. 유기물질은 100% 알코올에서 용출이 더 잘 되고 배당체는 알코올 수용액에서 용출이 더 잘 되므로 필요에 따라 알코올 또는 알코올 수용액으로 선택하여 사용할 수 있다. 추출시 용매를 건조 및 분쇄된 계피 분량의 5 내지 15배 첨가하여 추출하는 것이 바람직하며, 7 내지 10배 첨가하여 추출하는 것이 더욱 바람직하나 이에 한정되지 않는다. 추출시간은 2시간 내지 10시간인 것이 바람직하고, 3시간 내지 5시간인 것이 더욱 바람직하나 이에 한정되지 않는다. 추출 회수는 1 내지 5회인 것이 바람직하며, 3회 반복 추출하는 것이 더욱 바람직하나 이에 한정되지 않는다. 상기 추출방법은 열수추출, 환류추출, 진탕추출 또는 Soxhlet 추출 등이 모두 가능하며 특정 방법에 한정되지 않는다.

상기 방법에 있어서, 단계 2)의 유기용매는 에틸아세테이트 또는 부탄올을 사용하는 것이 바람직하나 이에 한정되지 않는다. 본 발명에서는 계피의 에탄올 수용액 추출물을 물에 현탁한 후 에틸아세테이트 및 부탄올로 순차적으로 용매 분획하여 각 분획물을 농축하였다.

상기 방법에 있어서, 단계 3)의 컬럼 크로마토그래피는 실리카겔, 세파덱스, RP-18, 폴리아미드, 도요펄(Toyopearl) 및 XAD 수지로 이루어진 그룹으로부터 선택된 충진제를 이용한 컬럼을 이용한 컬럼 크로마토그래피를 수행하여 활성화합물을 분리 및 정제할 수 있다. 컬럼 크로마토그래피는 필요에 따라 적절한 충진제를 선택하여 수차례 실시할 수 있으며, 용매로 클로로포름-메탄올, 에틸아세테이트-메탄올 또는 디클로로메탄-메탄올을 이용할 수 있으나 이에 한정하지 않는다.

본 발명의 화학식 1의 트랜스-신남알데하이드 및 화학식 2의 2-메톡시신남알데하이드는 계피 추출물로부터 컬럼 크로마토그래피를 사용하여 분리한 것 또는 Sigma-Aldrich(St. Louis, MO, USA) 등에서 구입한 것을 모두 사용할 수 있다.

본 발명의 약학적으로 허용가능한 염은 유리산(free acid)에 의해 형성된 부가염이 유용하다. 적합한 유리산으로는 유기산과 무기산을 사용할 수 있으며, 무기산으로는 염산, 브롬산, 황산 및 인산 등을 사용할 수 있고 유기산으로는 구연산(citric acid), 초산, 젖산, 주석산(tartariac acid), 말레인산, 푸마르산(fumaric acid), 포름산, 프로피온산(propionic acid), 옥살산, 트리플루오로아세트산, 벤조산, 글루콘산, 메탄술폰산, 글리콜산, 숙신산, 4-톨루엔술폰산, 갈룩투론산, 엠본산, 글루탐산 또는 아스파르트산 등을 사용할 수 있으나 이에 한정되지 않는다.

본 발명의 구체적인 실시태양에 있어서, 본 발명자들은 TCA 및 MCA를 이용하여 B형 간염 바이러스 e 항원 및 s 항원 생성에 미치는 영향을 조사한 결과, 낮은 농도로 처리하여도 e 항원 및 s 항원의 활성을 감소시킴을 확인하였다(도 1 및 도 2 참조).

본 발명의 구체적인 실시태양에 있어서, 본 발명자들은 TCA 및 MCA의 B형 간염 바이러스 DNA 복제 활성을 측정한 결과, 본 발명의 TCA 및 MCA는 B형 간염 바이러스의 DNA 복제를 현저하게 낮추는 것을 확인하였다(도 3 및 도 4 참조).

본 발명의 구체적인 실시태양에 있어서, 본 발명자들은 TCA 및 MCA의 세포독성을 검사한 결과, 본 발명의 TCA 및 MCA는 세포독성이 낮아 B 형 간염의 예방 및 치료에 유용하게 사용될 수 있음을 확인하였다(표 2 참조).

본 발명의 구체적인 실시태양에 있어서, 본 발명자들은 TCA 및 MCA를 랫트에 경구투여하여 독성 실험을 수행한 결과, 경구투여 독성시험에 의한 50% 치사량(LD₅₀)은 적어도 5g/kg 이상인 안정한 물질인 것을 확인하였다.

따라서, 본 발명의 계피 추출물, 이의 분획물, 또는 계피로부터 분리한 트랜스-신남알데하이드 또는 2-메톡시신남알데하이드 또는 이들의 약학적으로 허용가능한 염은 B형 간염 바이러스 e 항원 및 s 항원의 생성을 억제하고, B형 간염 바이러스의 DNA 복제 활성을 현저하게 낮추며, 세포독성이 낮아 B 형 간염의 예방 및 치료용 약학적 조성물의 유효성분으로서 유용하게 사용될 수 있음을 확인하였다.

본 발명의 조성물 총 중량에 대하여 본 발명의 본 발명의 계피 추출물, 이의 분획물, 또는 계피로부터 분리한 트랜스-신남알데하이드 또는 2-메톡시신남알데하이드를 0.1 내지 99.9 중량%를 유효성분으로 함유하고, 약제학적으로 허용 가능한 담체, 부형제 또는 희석제를 포함할 수 있다.

본 발명의 조성물은 경구 또는 비경구의 여러 가지 제형일 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다. 경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 하나 이상의 화합물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 탄산칼슘, 수크로오스(sucrose) 또는 락토오스(lactose), 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한, 단순한 부형제 이외에 스테아린산 마그네슘, 탈크 등과 같은 윤활제들도 사용된다. 경구투여를 위한 액상제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조제제, 좌제가 포함된다. 비수성용제 및 현탁용제로는 프로필렌글리콜(propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로젤라틴 등이 사용될 수 있다.

본 발명의 조성물은 경구 또는 비경구로 투여될 수 있으며, 비경구 투여시 피부외용 또는 복강내, 직장, 정맥, 근육, 피하, 자궁내 경막 또는 뇌혈관내 주사 방식을 선택하는 것이 바람직하며, 가장 바람직하게는 피부외용으로 사용한다.

본 발명의 조성물의 투여량은 환자의 체중, 연령, 성별, 건강상태, 식이, 투여시간, 투여방법, 배설율 및 질환의 중증도에 따라 그 범위가 다양하며, 일일 투여량은 본 발명의 본 발명의 계피 추출물, 이의 분획물, 또는 계피로부터 분리한 트랜스-신남알데하이드 또는 2-메톡시신남알데하이드의 양을 기준으로 0.01 내지 1000 ㎎/㎏이고, 바람직하게는 30 내지 500 ㎎/㎏이고, 더욱 바람직하게는 50 내지 300 ㎎/㎏이며, 하루 1 ~ 6 회 투여될 수 있다.

본 발명의 조성물은 단독으로, 또는 수술, 방사선 치료, 호르몬 치료, 화학 치료 및 생물학적 반응 조절제를 사용하는 방법들과 병용하여 사용할 수 있다.

또한, 본 발명은 물, 에탄올 또는 이들의 혼합물을 용매로 사용하여 추출한, 계피 추출물을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 개선용 건강식품용 조성물을 제공한다.

또한, 본 발명은 상기 화학식 1로 표시되는 트랜스-신남알데하이드, 상기 화학식 2로 표시되는 2-메톡시신남알데하이드 또는 이들의 약학적으로 허용가능한 염을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 개선용 건강식품용 조성물을 제공한다.

본 발명의 본 발명의 계피 추출물, 이의 분획물, 또는 계피로부터 분리한 트랜스-신남알데하이드 또는 2-메톡시신남알데하이드 또는 이들의 약학적으로 허용가능한 염은 B형 간염 바이러스 e 항원 및 s 항원의 생성을 억제하고, B형 간염 바이러스의 DNA 복제 및 중합효소 활성을 현저하게 낮추며, 세포독성이 낮아 B 형 간염의 예방 및 개선용 건강기능식품에 유용하게 사용될 수 있다.

본 발명의 건강기능식품은 계피 추출물, 이의 분획물, 트랜스-신남알데하이드 또는 2-메톡시신남알데하이드를 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효 성분의 혼합양은 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 일반적으로, 식품 또는 음료의 제조시에 본 발명의 약학적 조성물은 원료에 대하여 15 중량부 이하, 바람직하게는 10 중량부 이하의 양으로 첨가된다. 그러나 건강 및 위생을 목적으로 하거나 또는 건강 조절을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우에는 상기 양은 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로도 사용될 수 있다.

상기 식품의 종류에는 특별한 제한은 없다. 상기 물질을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소세지, 빵, 쵸코렛, 캔디류, 스넥류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알콜 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강식품을 모두 포함한다.

본 발명의 건강음료 조성물은 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물은 포도당, 과당과 같은 모노사카라이드, 말토스, 슈크로스와 같은 디사카라이드, 및 덱스트린, 사이클로덱스트린과 같은 폴리사카라이드, 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 감미제로서는 타우마틴, 스테비아 추출물과 같은 천연 감미제나, 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 감미제 등을 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100 ㎖당 일반적으로 약 0.01 ~ 0.04 g, 바람직하게는 약 0.02 ~ 0.03 g 이다.

상기 외에 본 발명의 건강기능식품은 여러가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그밖에 본 발명의 건강기능식품은 천연 과일쥬스, 과일쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 조성물 100 중량부당 0.01 ~ 0.1 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.

이하, 본 발명을 실시예, 실험예 및 제조예에 의하여 상세히 설명한다.

단, 하기 실시예, 실험예 및 제조예는 본 발명을 구체적으로 예시하는 것이며, 본 발명의 내용이 실시예, 실험예 및 제조예에 의해 한정되는 것은 아니다.

< 실시예 1> 계피( Cinnamomum ) 추출물의 제조

<1-1> 계피 에탄올 수용액 추출물

경동시장에서 구입한 계피를 건조시킨 후 분쇄한 다음, 계피 시료 200 g을 3ℓ의 플라스크에 넣은 후 1.5 ℓ의 80% 에탄올 수용액을 가하여 3시간 동안 추출하였다. 이 과정을 3회 반복하여 상층액을 모은 후, 거름종이로 여과하고 진공감압하에 농축하여 계피 에탄올 수용액 추출물 7 g을 수득하였다.

<1-2> 계피 물 추출물

상기 실시예 <1-1>에서 80% 에탄올 수용액 대신 증류수를 가한 것을 제외하고 동일하게 하여 계피 물 추출물 10.2 g을 수득하였다.

<1-3> 계피 100% 메탄올 추출물

상기 실시예 <1-1>에서 80% 에탄올 수용액 대신 100% 메탄올을 가한 것을 제외하고 동일하게 하여 계피 메탄올 추출물 8 g을 수득하였다.

< 실시예 2> 계피 추출물로부터 분획물의 제조

상기 실시예 <1-1>에서 수득한 계피 에탄올 수용액 추출물 5.5 g을 물 1 ℓ에 현탁시킨 후에, 에틸아세테이트 및 부탄올로 순차적으로 용매 분획하였다. 먼저, 물 1ℓ에 현탁시킨 계피 에탄올 추출물에 에틸아세테이트 1ℓ를 첨가하여 용해한 다음, 이를 분획여두에서 에틸아세테이트 층에 용해되는 성분만 분리해서 진공건조하였다. 이 과정을 3회 반복 수행하여 에틸아세테이트 분획물을 수득하였다(0.7g). 남은 수층에 부탄올 1ℓ를 첨가하여 분획여두에서 부탄올 층에 용해되는 성분만 분리하여 진공건조하였다. 이 과정을 3회 반복 수행하여 부탄올 분획물을 수득하였다(3.5g).

< 실시예 3> 트랜스- 신남알데하이드 (trans- cinnamaldehyde ; TCA ) 및 2-메톡시신남알데하이드(2- methoxycinnamaldehyde ; MCA) 의 제조

상기 실시예 <1-3>에서 추출한 계피 메탄올 추출물을 메틸렌클로라이드에 녹인 후 실리카겔(Merck, Art No. 9385)에 가하여 활성물질을 흡착시킨 다음, 에틸아세테이트와 핵산의 비율을 95 : 5에서 80 : 20으로 변화시키면서 실리카겔 칼럼 크로마토그래피하여 활성분획을 분리하였다. 수득한 분획물을 C18 칼럼에 흡착시킨 다음 메탄올과 물로 용출시켜 부분 정제하여 [화학식 1]의 트랜스-신남알데하이드 및 하기 [화학식 2]의 2-메톡시신남알데하이드를 수득하였다.

< 실험예 1> 트랜스- 신남알데하이드 ( TCA ) 및 2- 메톡시신남알데하이드(MCA)의 항 B형 바이러스 활성 측정

본 발명의 TCA 및 MCA의 B형 간염 바이러스에 대한 항 간염 바이러스 활성에 미치는 영향을 조사하기 위하여, 인간 간조직 유래의 동물세포(HepG2.2.2.15)에 농도별로 본 발명의 TCA 및 MCA를 처리한 후, e 항원 및 s 항원 생성 억제 효과를 살펴보았다.

<1-1> 2.2.15. 세포의 배양

상기 활성을 조사하기 위하여, 인간의 간 조직에서 유래된 HepG2 세포 (human hepatoblastoma cell)에 B형 간염 바이러스의 유전자가 삽입되어 있어 B형 간염 바이러스의 e 항원(HBeAg)을 배지로 배출하는 2.2.15. 세포주(Keui Ueda et al., Virology 169, 213-21, 1989)를 사용하였다. 2.2.15. 세포는 지름 10 cm 페트리디쉬에 4 ㎍/㎖ 겐타마이신(Gentamicin; Sigma, 미국)과 10%의 열처리 된 우태아 혈청(Fetal bovine serum, FBS; Gibco)이 첨가된 MEM 배지(Gibco, 미국)를 사용하여 배양하는데, 37℃, 5% CO₂ 배양기에서 증식시켜 세포 단층이 형성되면 3～4일 간격으로 트립신을 처리하여 계대 하였다.

<1-2> B형 간염 바이러스 e 항원의 생성 저해 효과 측정

B형 간염 바이러스 e 항원의 경우 B형 간염 항원 진단용 시약(Enzygnost HBeAg monoclonal; Behring)을 이용하여 효소면역 측정법을 실시하였다. 상기 실험예 <1-1>에서 배양된 2.2.15 세포를 24-웰 플레이트에 웰 당 2 ×10⁴ 개의 농도로 FBS가 포함되지 않은 MEM 배지 배양액 100 ㎕와 함께 첨가하고 37℃, 5% CO₂ 배양기에서 24시간 동안 배양한 다음 농도별로 본 발명의 TCA 및 MCA를 처리하였다. TCA 및 MCA를 처리한 지 48시간이 지난 다음 배양액만을 취하고 이 배양액을 1,500 rpm으로 5분 동안 원심분리하여 세포 분리물을 제거하였다. 이때 얻은 상층 배양액만을 B형 간염 항원(HBeAg)에 대한 모노클로날 항체(HBeAb)가 도말되어 있는 진단시약 플레이트에 일정량씩 분주한 다음 37℃ 배양기에 1시간 동안 방치하였다. 상기 진단시약 플레이트를 인산 완충용액으로 3회 세척한 후 퍼록시다아제(peroxidase)가 표지되어 있는 HBeAb를 일정량씩 각 웰에 분주하고 37℃ 배양기에 1시간 동안 방치하여 HBeAg과의 2차 결합이 이루어지도록 하였다. 결합되지 않은 잉여분의 항체는 인산 완충용액으로 3회 세척하여 제거하였으며 퍼옥시다아제에 의해 발색반응을 일으키는 TMB(tetramethyl benzidine dihydrochloride) 기질이 포함된 용액을 일정량씩 분주하여 발색 반응을 유도하였다. 반응이 완료된 진단시약 플레이트는 450 nm에서의 흡광 정도를 읽어들여 e 항원의 변화를 평가하였다.

상기의 방법으로 본 발명의 TCA 및 MCA의 B형 간염 바이러스의 e 항원을 감소시키는 정도를 여러 가지 농도에서 측정하고, 본 발명의 TCA 및 MCA에 의한 간염 항원 감소능을 나타내었다.

그 결과, 도 1에 나타낸 바와 같이, TCA는 20μM의 농도만으로도 세포 외부로 분비되는 e 항원의 생성을 저하시킴으로써 항간염 바이러스 활성을 나타냄을 알 수 있었으며, MCA는 20μM의 농도만으로도 세포 외부로 분비되는 e 항원의 생성을 저하시킴으로써 항간염 바이러스 활성을 나타냄을 알 수 있었다(도 1). 이때 HepG2 2.2.15 세포에서 e 항원 생성을 50% 방해하는 약물농도(IC₅₀)를 결정하여 하기 표 1에 나타내었다(표 1)

구분	IC50 (㎛)
TCA(trans-cinnamaldehyde)	15
MCA(2-methoxycinnamaldehyde)	17

<1-3> B형 간염 바이러스 s 항원에 대한 효과 분석

본 발명자들은 상기 실험예 <1-2>와 동일한 방법으로 본 발명의 TCA 및 MCA의 의해 B형 간염 바이러스 S 항원의 생성에 영향을 미치는지 알아보았다.

그 결과, 도 2에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 TCA 및 MCA는 세포 내의 B형 간염 바이러스 S 항원 생산 및 세포 외부로 분비되는 S 항원의 생성을 억제하는 효과를 나타내었다(도 2).

< 실험예 2> B형 간염바이러스 DNA 복제 측정

B형 감염 바이러스에 감염된 2.2.15. 세포주에 천연식물 분리 화학식 TCA와 MCA를 농도별로 처리하고 약물처리 9일 후 세포에서 B형 바이러스를 분리하여 서던 블랏(southern blot)을 진행하였다. 구체적으로 α-³²P-dCTP label된 probe와 membrane을 16시간 반응시켰다. 2 x SSC / 0.1% SDS, 1 X SSC / 0.1% SDS, 0.5 X SSC / 0.1% SDS로 세척 후 결합된 방사선의 양을 X-ray film에 expose하여 측정하였다.

그 결과, 도 3에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 천연식물 분리 화학식 TCA와 MCA는 B형 간염 바이러스의 DNA 복제를 감소시키는 것을 확인하였다(도 3 및 도 4).

< 실험예 3> 세포독성 검사

본 발명의 TCA 및 MCA의 활성을 검증하여 세포에 미치는 독성을 확인하기 위하여 공지의 방법(Korba, B. E. et al., Use of a standardized cell culture assay to assess activities of nucleoside analogs against hepatitis B virus replication, Antiviral research, 19, 55-70, 1992)을 이용하여 본 발명의 TCA 및 MCA의 HepG2 세포 및 2.2.15. 세포에 대해 나타내는 세포 독성을 조사하였다.

구체적으로, 24-웰 플레이트에 웰 당 2 ×10⁴ 개의 세포를 100 ㎕ 부피로 첨가하고 37℃ 배양기에서 24시간 동안 배양한 다음 여러 가지 농도의 본 발명의 TCA 및 MCA의 시료를 3일 동안 처리한 후, 배양액을 제거하고 20 ㎕의 염색 용액(테트라졸리윰 화합물(tetrazolium compound), 염(inner salt) 및 페나진에톨설페이트(phenazine ethosulfate)를 분주하고 1시간 동안 배양기에 두었다. 그런 다음 인산 완충용액으로 2회 세척하여 여분의 염색 용액을 제거하고 20 ㎕의 정착 용액 (50% 에탄올, 1% 차가운 아세트산 [glacial acetic acid])을 가하여 30분 동안 교반시켰다. 510 nm에서의 흡광도를 스펙트로포토메터로 측정하였으며 TCA 및 MCA이 첨가되지 않은 세포의 흡광도와 비교하여 50%의 흡광도 감소를 유발하는 추출물의 농도를 CC₅₀(50% 세포독성 농도; cytotoxic concentration)으로 결정하였으며, 그 결과를 하기 표 2에 나타내었다.

구분	cc50 (㎛)
TCA(trans-cinnamaldehyde)	75.7
MCA(2-methoxycinnamaldehyde)	77.1

< 실험예 4> 본 발명의 혼합추출물의 랫트의 급성 독성실험

본 발명의 TCA 및 MCA의 급성 독성을 알아보기 위하여, 하기와 같은 실험을 수행하였다.

구체적으로, 6주령의 특정병원부재(SPF) SD계 랫트를 사용하여 급성 독성실험을 실시하였다. 본 발명의 TCA 및 MCA를 각각 0.5% 메틸셀룰로오스 용액에 현탁하여 5 g/㎏/15 ㎖의 용량으로 단 회 경구 투여하였다. 시험물질 투여 후 동물의 폐사여부, 임상증상, 체중 변화를 관찰하고 혈액학적 검사와 혈액생화학적 검사를 실시하였으며, 부검하여 육안으로 복강장기와 흉강장기의 이상 여부를 관찰하였다.

그 결과, 본 발명의 TCA 및 MCA를 투여한 모든 동물에서 특기할 만한 임상증상이나 폐사된 동물은 없었으며, 체중변화, 혈액검사, 혈액생화학 검사, 부검소견 등에서도 독성 변화는 관찰되지 않았다. 본 발명의 화학식 1로 기재되는 TCA 및 화학식 2로 기재되는 MCA는 랫트에서 5 g/㎏까지 독성 변화를 나타내지 않으며 경구 투여 최소 치사량(LD₅₀)은 5 g/㎏ 이상인 안전한 물질로 판단되었다.

< 제조예 1> : 약학적 제제의 제조

<1-1> 산제의 제조

실시예 <1-1>의 추출물 2 g

유당 1 g

상기의 성분을 혼합하고 기밀포에 충진하여 산제를 제조하였다.

<1-2> 정제의 제조

실시예 <1-1>의 추출물 100 ㎎

옥수수전분 100 ㎎

유 당 100 ㎎

스테아린산 마그네슘 2 ㎎

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조하였다.

<1-3> 캡슐제의 제조

실시예 <1-2>의 추출물 100 ㎎

옥수수전분 100 ㎎

유 당 100 ㎎

스테아린산 마그네슘 2 ㎎

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 캡슐제의 제조방법에 따라서 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조하였다.

<1-4> 환의 제조

실시예 <1-2>의 추출물 1 g

유당 1.5 g

글리세린 1 g

자일리톨 0.5 g

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 방법에 따라 1환 당 4 g이 되도록 제조하였다.

<1-5> 과립의 제조

실시예 <1-3>의 추출물 150 ㎎

대두추출물 50 ㎎

포도당 200 ㎎

전분 600 ㎎

상기의 성분을 혼합한 후, 30% 에탄올 100 ㎎을 첨가하여 섭씨 60℃에서 건조하여 과립을 형성한 후 포에 충진하였다.

< 제제예 2> : 식품의 제조

<2-1> 조리용 양념의 제조

본 발명의 <실시예 2>의 에틸아세테이트 분획물 20 ~ 95 중량부로 건강 증진용 조리용 양념을 제조하였다.

<2-2> 밀가루 식품의 제조

본 발명의 <실시예 2>의 에틸아세테이트 분획물 0.5 ~ 5.0 중량부를 밀가루에 첨가하고, 이 혼합물을 이용하여 빵, 케이크, 쿠키, 크래커 및 면류를 제조하여 건강 증진용 식품을 제조하였다.

<2-3> 스프 및 육즙(gravies)의 제조

본 발명의 실시예 <1-1>의 추출물 0.1 ~ 5.0 중량부를 스프 및 육즙에 첨가하여 건강 증진용 육가공 제품, 면류의 수프 및 육즙을 제조하였다.

<2-4> 그라운드 비프(ground beef)의 제조

본 발명의 실시예 <1-1>의 추출물 10 중량부를 그라운드 비프에 첨가하여 건강 증진용 그라운드 비프를 제조하였다.

<2-5> 유제품(dairy products)의 제조

본 발명의 실시예 <1-2>의 추출물 5 ~ 10 중량부를 우유에 첨가하고, 상기 우유를 이용하여 버터 및 아이스크림과 같은 다양한 유제품을 제조하였다.

<2-6> 선식의 제조

현미, 보리, 찹쌀, 율무를 공지의 방법으로 알파화시켜 건조시킨 것을 배전한 후 분쇄기로 입도 60 메쉬의 분말로 제조하였다.

검정콩, 검정깨, 들깨도 공지의 방법으로 쪄서 건조시킨 것을 배전한 후 분쇄기로 입도 60 메쉬의 분말로 제조하였다.

본 발명의 실시예 <1-2>의 추출물을 진공 농축기에서 감압농축하고, 분무, 열풍건조기로 건조하여 얻은 건조물을 분쇄기로 입도 60 메쉬로 분쇄하여 건조분말을 얻었다.

상기에서 제조한 곡물류, 종실류 및 계지 추출물의 건조분말을 다음의 비율로 배합하여 제조하였다.

곡물류(현미 30 중량부, 율무 15 중량부, 보리 20 중량부),

종실류(들깨 7 중량부, 검정콩 8 중량부, 검정깨 7 중량부),

실시예 <1-2> 추출물의 건조분말(3 중량부),

영지(0.5 중량부),

지황(0.5 중량부)

< 제제예 3> : 음료의 제조

<3-1> 건강음료의 제조

실시예 <1-2>의 추출물 1000 ㎎

구연산 1000 ㎎

올리고당 100 g

매실농축액 2 g

타우린 1 g

정제수를 가하여 전체 900 ㎖

통상의 건강음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1시간 동안 85℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2 ℓ용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관한 다음 본 발명의 건강음료 조성물 제조에 사용한다.

상기 조성비는 비교적 기호 음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 수요계층, 수요국가, 사용 용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.

<3-2> 야채쥬스의 제조

본 발명의 실시예 <1-2>의 추출물 5 g을 토마토 또는 당근 쥬스 1,000 ㎖에 가하여 건강 증진용 야채쥬스를 제조하였다.

<3-3> 과일쥬스의 제조

본 발명의 실시예 <1-2>의 추출물 1 g을 사과 또는 포도 쥬스 1,000㎖ 에 가하여 건강 증진용 과일쥬스를 제조하였다.

Claims (7)

1. 물, 알코올 또는 이들의 혼합물을 용매로 사용하여 추출한, 계피(Cinnamomum) 추출물을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 치료용 약학적 조성물.
   
2. 제 1항에 있어서, 상기 계피 추출물은 물, C₁ ~ C₂의 저급 알코올 또는 이들의 혼합용매로 추출한 것을 특징으로 하는 B형 감염 예방 및 치료용 약학적 조성물.
   
3. 계피 에탄올 추출물에 물을 가하여 현탁시킨 후, 에틸아세테이트를 첨가하여 수득한 에틸아세테이트 분획물을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 치료용 약학적 조성물.
   
4. 계피 에탄올 추출물에 물을 가하여 현탁시킨 후, 에틸아세테이트를 첨가하여 분획시켜 생성된 물 층에 부탄올을 첨가하여 수득한 부탄올 분획물을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 치료용 약학적 조성물.
   
5. 하기 화학식 1로 표시되는 트랜스-신남알데하이드(trans-cinnamaldehyde), 하기 화학식 2로 표시되는 2-메톡시신남알데하이드(2-methoxycinnamaldehyde) 또는 이들의 약학적으로 허용가능한 염을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 치료용 약학적 조성물:
   
   [화학식 1]
   

   

   ; 및
   [화학식 2]
   

   

   .
   
6. 물, 에탄올 또는 이들의 혼합물을 용매로 사용하여 추출한, 계피나 추출물을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 개선용 건강식품용 조성물.
   
7. 하기 화학식 1로 표시되는 트랜스-신남알데하이드(trans-cinnamaldehyde), 하기 화학식 2로 표시되는 2-메톡시신남알데하이드(2-methoxycinnamaldehyde) 또는 이들의 약학적으로 허용가능한 염을 유효성분으로 함유하는 B형 감염 예방 및 개선용 건강식품용 조성물:
   
   [화학식 1]
   

   

   ; 및
   [화학식 2]
   

   

   .
   

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