KR20110023475A - Apparatus for supplying sheets into a mold - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 제빵용 유산지 투입장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 케이크와 같은 빵을 제조하는 성형틀의 성형홈에 테두리 유산지와 바닥 유산지를 자동으로 투입할 수 있는 제빵용 유산지 투입장치에 관한 것이다.The present invention relates to a lactic acid paper input device for bakery, and more particularly, to a lactic acid paper input device for automatically injecting the border paper and the bottom heritage paper into the molding groove of the mold for making bread, such as cake.
일반적으로 제과/제빵은 반죽, 발효, 굽기(유탕), 포장 등의 공정을 거쳐 그 생산이 이루어지며, 대량 생산설비의 경우에는 각 공정 사이에 벨트 컨베이어(Belt conveyer)와 같은 운반장치가 설치되어 각 공정에서 생산된 반죽물이나 완제품을 자동으로 연속 이송시키게 된다.In general, the confectionery / bakery is produced through the process of kneading, fermentation, baking (milking), packaging, etc. In the case of mass production equipment, a conveying device such as a belt conveyor is installed between each process. The dough or finished product produced in each process is automatically transferred continuously.
이러한 제과/제빵 중 케이크와 같은 제품의 경우에는 제조과정에서 성형틀의 표면과 빵이 붙는 것을 방지하기 위하여 유산지가 사용되는데, 빵의 테두리 면과 저면에 부착되고, 빵이 베이킹 된 이후에는 빵을 포장하여 출시하거나 크림을 바르기 위하여 유산지는 모두 제거된다.In the case of such confectionery / bakery products, a lactic acid paper is used to prevent the surface of the mold and the bread from sticking in the manufacturing process, and is attached to the edge and bottom of the bread, and after the bread is baked, All heritage papers are removed for packaging or creaming.
그러나 종래에는 유산지를 투입하기 위하여 여러 명의 작업자가 투입되어 수 작업에 의해 유산지를 성형틀에 투입하므로 생산원가가 크게 증가하고, 유산지의 투입 효율도 크게 떨어지며, 이로 인하여 케이크용 빵을 제조하는 전체 생산성을 크게 저하시키는 문제점이 발생되었다.However, conventionally, several workers are put in order to inject the lactic acid paper, and thus the lactic acid paper is put into the molding mold by manual labor, which greatly increases the production cost and greatly lowers the efficiency of the lactic acid paper. A problem that greatly lowers the problem occurred.
특히, 제빵용 성형틀은 대부분 강재를 사용하여 성형 제작된 것으로 그 무게가 무거워 조작이 쉽지 않고, 유산지를 투입하기 이전에 청소작업도 병행해야 하는등 수작업으로 진행하기에는 많은 작업공수가 소요되는 문제점이 발생되었다. In particular, most of the molding mold for baking is made of steel, and its weight is heavy, so it is not easy to operate, and it requires a lot of work time to proceed by manual work, such as cleaning work before putting a heritage paper. Occurred.
또한 수작업에 의한 유산지 투입방식은 수작업의 특성상 작업자에 의해 오염될 가능성이 높을 수밖에 없는 등 위생상의 안전성을 떨어뜨리는 문제점도 발생되었다.In addition, the method of introducing the heritage site by manual operation has a problem of deteriorating hygiene safety, such as the possibility of being contaminated by the worker due to the nature of the manual operation.
본 발명은 전술한 바와 같은 종래의 제반 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 빵의 테두리와 저면에 붙이기 위하여 사용되는 유산지를 이송과정에서 자동으로 성형틀에 투입하므로 제빵 제품의 생산성을 크게 증대시키고, 생산원가도 절감시킬 수 있는 제빵용 유산지 투입장치에 관한 것이다.The present invention has been made to solve the conventional problems as described above, the object of the present invention is to feed the heritage paper used for pasting the rim and bottom of the bread into the molding machine automatically in the transfer process productivity of the bakery products The present invention relates to a baking paper input device for significantly increasing the production cost and reducing the production cost.
또한 본 발명의 다른 목적은 빵의 테두리와 저면에 붙이는 유산지를 투입하는 과정에서 수작업이 아닌 자동화 과정을 통해 이루어지도록 하므로 보다 위생적인 환경을 구축할 수 있는 제빵용 유산지 투입장치에 관한 것이다.In addition, another object of the present invention relates to a baking paper for inserting the paper to build a more hygienic environment to be made through an automated process, rather than a manual process in the process of adding the paper to the border and bottom of the bread.
본 발명의 상기한 목적은 성형틀을 이송시키는 이송장치와; 이송장치를 통해 이송된 성형틀을 승하강 및 회전되는 브러쉬를 통해 청소하는 브러쉬 크리닝장치와; 이송장치를 통해 이송된 성형틀을 회전프레임을 통해 세척조 측으로 뒤집어서 에어 분사를 통해 성형틀의 성형홈을 청소하는 에어 크리닝장치와; 테두리 유산지를 흡착드럼에 흡착하여 감은 후 컷팅하고, 이송장치를 통해 이송된 성형틀에 흡착드럼의 감아진 테두리 유산지를 투입하는 테두리 유산지 투입장치와; 이송장치를 통해 이송된 성형틀의 성형홈에 에어를 분사하므로 투입된 감아진 테두리 유산지를 성형홈의 외주면에 밀착되게 펼쳐지도록 하는 테두리 유산지 펼침장치와; 회전하는 흡착노즐을 통해 바닥 유산지를 이송장치를 통해 이송된 성형틀의 성형홈에 투입하 는 바닥 유산지 투입장치를 포함하여 이루어진 제빵용 유산지 투입장치를 통해 달성할 수 있다.The above object of the present invention and the transfer device for transporting the mold; A brush cleaning device for cleaning the forming mold transferred through the transfer device through a brush that is lifted and lowered and rotated; An air cleaning apparatus for cleaning the molding groove of the molding mold by injecting the molding mold transferred through the transfer apparatus to the washing tank through the rotating frame; A border heritage paper feeder for absorbing and cutting the border heritage paper onto the adsorption drum, and inserting the wound border heritage paper of the adsorption drum into a molding mold conveyed through a transfer device; An edge heritage paper spreading device for spreading the wound edge heritage paper injected into close contact with the outer circumferential surface of the molding groove by injecting air into the molding groove of the molding mold transferred through the transfer apparatus; Through a rotating adsorption nozzle can be achieved through a baking paper mill device comprising a bottom paper mill device for inserting the bottom heritage paper into the molding groove of the molding mold transferred through the transfer device.
본 발명은 케이크용 성형틀의 이송과정에서 성형틀을 자동으로 청소하고, 테두리와 바닥 유산지를 자동으로 투입하므로 생산라인의 자동화와 제품의 생산성을 크게 향상시키는 효과가 있다.The present invention has the effect of automatically cleaning the mold in the transfer process of the mold for cake, and automatically put the rim and bottom heritage paper, greatly improving the automation of the production line and product productivity.
또한 본 발명은 성형틀의 청소와 유산지의 투입과정에서 수작업을 최대한 배제하므로 생산 원가를 절감할 뿐만 아니라, 위생 안전성을 향상시키는 효과도 있다.In addition, the present invention is not only to reduce the production cost, but also to improve the hygiene safety, so as to eliminate the manual work in the process of cleaning the molding die and the heritage paper.
이하, 본 발명의 실시예에 따른 세부적인 구성과 그에 따른 작동상태를 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings the detailed configuration and the operating state according to an embodiment of the present invention in detail as follows.
도 1은 본 발명의 제빵용 유산지 투입장치를 나타낸 블록도로서, 도시된 바와 같이 본 발명은 크게 이송장치, 브러쉬 크리닝장치(200), 에어 크리닝장치(300), 테두리 유산지 투입장치(400), 테두리 유산지 펼침장치(500), 바닥 유산지 공급장치(600)로 이루어진다.1 is a block diagram showing a papermaking device for baking paper of the present invention, as shown in the present invention is largely conveying device,
먼저, 이송장치는 케이크용 빵을 만들기 위한 성형틀(M)을 운반하는 장치로서, 본 발명에서는 그 일 예로 도 1에서 도시한 바와 같이 제1,2무한궤도 컨베이 어(110)(120)를 사용하였다. 이중에서 제1무한궤도 컨베이어(110)에는 브러쉬 크리닝장치(200)와 에어 크리닝장치(300)를 설치하고, 제2무한궤도 컨베이어(120)에는 테두리 유산지 투입장치(400)와 테두리 유산지 펼침장치(500) 및 바닥 유산지 투입장치(600)를 설치하였다.First, the conveying device is a device for conveying a molding die (M) for making bread for the cake, in the present invention, as shown in FIG. 1 as an example thereof, the first and second crawler conveyors (110, 120) Used. Among them, the
브러쉬 크리닝장치(200)는 도 2,3에서와 같이 이송장치를 통해 이송된 성형틀(M)을 승하강 및 회전되는 브러쉬(220)를 통해 청소하는 것으로서, 본 발명에서는 그 일 예로 이송장치인 제1무한궤도 컨베이어(110)의 상방에 미도시된 실린더 등을 통해 승하강 가능하게 모터(210)를 설치하고, 각각의 모터(210) 축에는 브러쉬(220)를 설치하였다.
그리고 브러쉬 크리닝장치(200)가 위치한 제1무한궤도 컨베이어(110)에는 스토퍼 실린더(230)를 설치하여 스토퍼 실린더(230)의 로드를 통해 제1무한궤도 컨베이어(110)를 통해 이송되는 성형틀(M)을 정지시킬 수 있도록 하였다.In addition, a molding frame is installed on the
여기서 모터(210)와 브러쉬(220)는 성형틀(M)에 형성된 다수의 성형홈(M1)을 동시에 청소할 수 있도록 다수 설치하는 것이 바람직하고, 스토퍼 실린더(230)도 다수 설치하여 보다 안정적으로 성형틀(M)을 정지시킬 수 있도록 하는 것도 가능하다.Here, the
또한 브러쉬 크리닝장치(200)는 제1무한궤도 컨베이어(110)를 통해 이송되어 온 성형틀(M)을 감지할 수 있도록 센서(미도시)를 설치하는 것도 바람직하다.In addition, the
이와 같이 구성된 브러쉬 크리닝장치(200)는 도 2에서 도시한 바와 같이 제1무한궤도 컨베이어(110)를 통해 이송된 성형틀(M)을 스토퍼 실린더(230)의 로드에 의해 정지시키고, 도 3에서와 같이 브러쉬(220)를 성형틀(M)의 성형홈(M1)으로 하강 및 회전시키므로 성형홈(M1)에 잔류한 이물질을 청소하게 된다.The
그리고 성형홈(M1)의 청소가 완료된 후에는 브러쉬(220)를 원래 위치로 승강시키고, 스토퍼 실린더(230)를 축장시켜 성형틀(M)을 다시 이송시키게 된다.After the cleaning of the molding groove M1 is completed, the
에어 크리닝장치(300)는 도 4,5에서와 같이 이송장치를 통해 이송된 성형틀(M)을 에어 분사를 통해 청소하는 것으로서, 본 발명에서는 그 일 예로 브러쉬 크리닝장치(200)의 다음 공정에서 에어 청소작업을 수행할 수 있도록 이송장치의 일측에 세척조(310)를 설치하고, 세척조(310)의 내부에는 에어펌프와 연결된 에어공급관(320)을 설치하며, 에어공급관(320)에는 에어를 분사하는 노즐(330)을 설치하였다.The
또한 제1무한궤도 컨베이어(110)의 상방에는 세척조(310)에 근접하도록 회전프레임(340)을 설치하고, 회전프레임(340)의 양측에는 실린더(350)를 설치하며, 양 실린더(350)에는 성형틀(M)을 잡아서 들어 올릴 수 있는 클램프(360)를 설치하였다. 그리고 회전프레임(340)의 일측에는 축(370)을 설치하고, 축(370)의 일단부에는 모터(380)를 연결 설치하였다.In addition, above the
여기서 에어공급관(320)에 설치한 노즐(330)은 성형틀(M)에 형성된 성형홈(M1)의 개수에 따라 적절하게 여러 개 설치하는 것이 바람직하고, 에어 크리닝장 치(300)가 위치한 제1무한궤도 컨베이어(110)에는 스토퍼 실린더(390)를 설치하여 스토퍼 실린더(390)의 로드를 통해 제1무한궤도 컨베이어(110)를 통해 이송되는 성형틀(M)을 정지시킬 수 있도록 한다. 그리고 제1무한궤도 컨베이어(110)를 통해 이송되어 온 성형틀(M)을 감지할 수 있도록 센서(미도시)를 설치하는 것이 바람직하다.Here, the
이와 같이 구성된 에어 크리닝장치(300)는 도 5에서 도시한 바와 같이 제1무한궤도 컨베이어(110)를 통해 이송된 성형틀(M)을 스토퍼 실린더(390)의 로드에 의해 정지시키고, 회전프레임(340)에 설치된 실린더(350)의 신장과 클램프(360)를 통해 성형틀(M)을 견고하게 잡아주게 된다.As shown in FIG. 5, the
이 상태에서 모터(380)가 회전하면, 도 6에서와 같이 회전프레임(340)은 세척조(310) 위로 들어 올려지듯 회전되므로 성형틀(M)은 세척조(310) 위에 뒤집어진 상태가 되고, 이후 노즐(330)을 통해 에어가 분사되면 성형틀(M)의 성형홈(M1)에 잔류한 이물질은 깔끔하게 제거된다.When the
한편, 에어를 통한 세척이 완료된 후에는 모터(380)의 동작에 의해 회전프레임(340)이 원래 위치로 복귀되고, 스토퍼 실린더(390)가 축장되므로 성형틀(M)은 이송장치를 통해 다음공정으로 이송된다.On the other hand, after the cleaning through the air is completed, the rotating
테두리 유산지 투입장치(400)는 도 7 내지 도 9에서와 같이 이송장치인 제2무한궤도 컨베이어(120)를 통해 이송된 성형틀(M)에 테두리 유산지(P1)를 투입하는 것으로서, 본 발명에서는 그 일 예로 구동력을 전달하는 모터(410)를 제2무한궤도 컨베이어(120)의 상방에 설치하고, 모터(410)의 하방에는 타이밍 벨트를 통해 모터(410)의 구동력을 전달받아 회전하는 흡착드럼(420)을 설치하였다. 여기서 흡착드럼(420)은 외주면에 다수의 흡기구멍(421)을 형성하되 에어펌프와 연결되어 흡기구멍(421)을 통해 에어의 흡입 및 분사가 이루어지게 된다.In the present invention, the edge heritage
또한 흡착드럼(420)의 일측에는 고정로울러(430)를 설치하여 흡착드럼(420)에 감아진 테두리 유산지(P1)를 고정시킬 수 있도록 하고, 고정로울러(430)의 후방에는 컷터(440)를 설치하여 흡착드럼(420)에 테두리 유산지(P1)가 감아진 이후 유산지를 절단할 수 있도록 하였다.In addition, a
그리고 흡착드럼(420)의 후방에는 클램프(450)를 설치하여 테두리 유산지(P1)를 클램핑할 수 있도록 하고, 클램프(450)의 후방에는 이송실린더(460)를 설치하여 클램프(450)를 흡착드럼(420) 측으로 이송시키므로 테두리 유산지(P1)의 단부가 흡착드럼(420)에 매우 근접 위치될 수 있도록 하였다.The
여기서 고정로울러(430)는 도 9에서 나타낸 바와 같이 실린더(431)와 연결 설치하므로 흡착드럼(420)의 외주면으로 고정로울러(430)를 이송시키고, 흡착드럼(420)에 감아진 테두리 유산지(P1)를 눌러줄 수 있도록 하였다. 그리고 컷터(440)도 실린더(441)와 연결 설치하므로 그 승하강에 의해 테두리 유산지(P1)를 컷팅할 수 있도록 하였으며, 클램프(450)도 실린더(451)와 연결 설치하므로 테두리 유산지(P1)를 클램핑할 수 있도록 하였다.Here, the
그러나 상기한 실린더(431)(441)(451) 이외에 고정로울러(430)와 컷터(440) 및 클램프(450)를 작동시키기 위하여 솔레노이드 밸브 등을 사용하는 것도 가능하고, 통상의 다른 작동수단을 적용하는 것도 가능하다.However, in addition to the
그리고 모터(410), 흡착드럼(420), 고정로울러(430), 컷터(440), 클램프(450), 이송실린더(460)로 이루어지는 테두리 유산지 투입장치(400)는 성형틀(M)에 형성된 성형홈(M1)의 개수에 따라 여러 개를 설치하므로 다수의 테두리 유산지(P1)를 동시에 투입할 수 있도록 하는 것이 바람직하고, 별도의 센서를 설치하므로 제2무한궤도 컨베이어(120)를 통해 이송되어 온 성형틀(M)을 감지할 수 있도록 하는 것도 바람직하다.In addition, the edge
한편, 테두리 유산지 투입장치(400)는 이송장치인 제2무한궤도 컨베이어(120)에 스토퍼 실린더(470)를 설치하여 이송되는 성형틀(M)을 정지시킬 수 있도록 하였다.On the other hand, the rim heritage
이와 같이 구성된 테두리 유산지 투입장치(400)는 도 9,10에서 도시한 바와 같이 제2무한궤도 컨베이어(120)를 통해 이송된 성형틀(M)을 스토퍼 실린더(470)의 로드를 통해 정지시키고, 이송실린더(460)를 신장시켜 테두리 유산지(P1)를 잡고 있는 클램프(450)를 전방으로 이송시키므로 테두리 유산지(P1)의 단부를 흡착드럼(420)에 근접시키게 된다.The edge heritage
이 상태에서 흡착드럼(420)에 형성된 흡기구멍(421)을 통해 흡기가 이루어지면, 테두리 유산지(P1)는 흡착드럼(420)의 외주면에 흡착되고, 대략 1,5 ~ 2,5 바퀴의 흡착드럼(420) 회전에 의해 테두리 유산지(P1)는 흡착드럼(420)에 감겨지게 된다.When intake is made through the
이후, 고정로울러(430)는 이송되어 흡착드럼(420)에 감아진 테두리 유산지(P1)를 가압하고, 컷터(440)는 하강되어 테두리 유산지(P1)를 절단하게 되며, 흡착드럼(420)은 흡기구멍(421)을 통해 에어를 잠깐 분사하므로 감아진 테두리 유산지(P1)를 하방으로 자유 낙하시켜 성형틀(M)의 성형홈(M1)에 투입시키게 된다.Thereafter, the
한편, 테두리 유산지(P1)가 성형홈(M1)에 투입된 이후에는 스토퍼 실린더(470)가 축장되므로 성형틀(M)은 이송장치를 통해 다음공정으로 이송된다.On the other hand, since the
테두리 유산지 펼침장치(500)는 도 11 내지 도 13에서와 같이 성형틀(M)의 성형홈(M1)에 에어를 분사하므로 투입된 감아진 테두리 유산지(P1)를 성형홈(M1)의 외주면으로 펼쳐지도록 하는 것으로, 본 발명에서는 그 일 예로 이송장치인 제2무한궤도 컨베이어(120)의 양측에 지지대(505)를 설치하고, 양 지지대(505)에는 나사산이 형성된 제1지지봉(510)을 설치하며, 또한 양 지지대(505)에는 제1지지봉(510)과 일정 간격을 두고 제2지지봉(520)을 연결 설치하였다.Since the edge heritage
그리고 제1지지봉(510)의 단부에는 핸들(530)을 설치하여 제1지지봉(510)을 회전시킬 수 있도록 하고, 제1,2지지봉(510)(520)에는 플레이트(540)를 위치 조절이 가능하도록 이송 가능하게 연결 설치하며, 각각의 플레이트(540)에는 실린더(550)를 설치하였다.The
여기서 제1지지봉(510)은 핸들(530)의 조작에 의해 회전이 가능하므로 제1지지봉(510)의 나사산에 결합된 플레이트(540)는 제1,2지지봉(510)(520)을 따라 이송 조절될 수 있다. 따라서 각각의 플레이트(540)에 설치된 실린더(550)는 성형틀(M)의 성형홈(M1) 위치에 맞추어 그 위치를 조정할 수 있다.Here, since the
또한 상기한 실린더(550)의 로드 단부에는 분사노즐(560)을 설치하되 분사노즐(560)의 외주면에는 다수의 분사구멍(561)을 형성하고, 이러한 분사구멍(561)을 통해 에어를 분사하므로 테두리 유산지(P1)를 성형홈(M1)의 외주면으로 펼쳐지도록 하였다.In addition, since the
또한 테두리 유산지 펼침장치(500)는 제2무한궤도를 통해 이송되어 온 성형틀(M)을 감지할 수 있도록 센서를 설치하는 것이 바람직하고, 이송장치인 제2무한궤도 컨베이어(120)에는 스토퍼 실린더(570)를 설치하여 이송되는 성형틀(M)을 정지시킬 수 있도록 하였다.In addition, the edge heritage
이와 같이 구성된 테두리 유산지 펼침장치(500)는 도 11에서 도시한 바와 같이 제2무한궤도 컨베이어(120)를 통해 이송된 성형틀(M)을 스토퍼 실린더(570)의 로드를 통해 정지시키고, 실린더(550)를 신장시켜 로드를 하강시키므로 분사노즐(560)을 성형홈(M1)의 안쪽 중앙에 위치시키게 된다. As illustrated in FIG. 11, the edge heritage
이 상태에서 도 13에서와 같이 분사노즐(560)의 분사구멍(561)을 통해 에어가 분사되면, 성형홈(M1)에 위치한 테두리 유산지(P1)는 펼쳐지면서 성형홈(M1)의 외주면에 밀착되고, 이후 실린더(550)의 축장에 의해 분사노즐(560)은 원래 위치로 승강된다.In this state, when air is injected through the
한편, 분사노즐(560)이 원래 위치로 승강된 후에는 스토퍼 실린더(570)가 축 장되므로 성형틀(M)은 이송장치를 통해 다음공정으로 이송된다.On the other hand, since the
바닥 유산지 투입장치(600)는 도 14 내지 도 18에서와 같이 바닥 유산지(P2)를 성형틀(M)의 성형홈(M1)에 투입하는 것으로서, 본 발명에서는 그 일 예로 이송장치인 제2무한궤도 컨베이어(120)의 양측에 지지대(605)를 설치하고, 양 지지대(605)에는 회전대(610)를 회전 가능하게 연결 설치하며, 회전대(610)의 일측에는 모터(620)를 설치하므로 회전대(610)를 회전시킬 수 있도록 하였다.The bottom heritage
그리고 회전대(610)의 후면 중앙에는 실린더(630)를 설치하고, 회전대(610)의 전면 양측에는 브래킷(640)을 설치하며, 각각의 브래킷(640)에는 가이드 축(650)을 후방으로 설치하였다.In addition, a
또한 양 브래킷(640)에는 연결봉(660)을 연결 설치하고, 연결봉(660)에는 에어펌프와 연결한 노즐블록(670)을 다수 설치하며, 노즐블록(670)에는 흡착노즐(680)을 설치하여 바닥 유산지(P2)를 흡착 및 배출할 수 있도록 하였다. 여기서 흡착노즐(680)은 신축성을 갖도록 자바라 형태의 것을 사용하는 것이 바람직하다.In addition, the connecting
그리고 바닥 유산지 투입장치(600)는 흡착노즐(680)과 마주보는 위치에는 바닥 유산지(P2)를 공급하는 트레이(T)를 설치하고, 제2무한궤도를 통해 이송되어 온 성형틀(M)을 감지할 수 있도록 센서를 설치하는 것이 바람직하고, 제2무한궤도 컨베이어(120)에는 스토퍼 실린더(690)를 설치하여 이송장치를 통해 이송되는 성형틀(M)을 정지시킬 수 있도록 하였다.And the bottom heritage
이와 같이 구성된 바닥 유산지 투입장치(600)는 도 14에서 도시한 바와 같이 제2무한궤도 컨베이어(120)를 통해 이송된 성형틀(M)을 스토퍼 실린더(690)의 로드를 통해 정지시키고, 도 16,18에서와 같이 실린더(630)를 신장시켜 연결봉(660)을 트레이(T) 측으로 이송시키므로 흡착노즐(680)을 트레이(T)의 바닥 유산지(P2)에 밀착시키게 된다. 따라서 흡착노즐(680)은 바닥 유산지(P2)를 흡착하게 된다.As described above, the floor heritage
이 상태에서 실린더(630)가 축장하면, 연결봉(660)은 원래 위치로 복귀하고, 회전대(610)는 도 17에서와 같이 모터(620)의 작동에 의해 하방으로 대략 90° 회전하며, 실린더(630)의 신장에 의해 연결봉(660)이 이송되어 흡착노즐(680)은 성형틀(M)의 성형홈(M1) 안쪽에 위치하게 된다.In this state, when the
이후, 흡착노즐(680)은 약간의 에어 분사에 의해 흡착된 바닥 유산지(P2)를 성형홈(M1)의 바닥에 투입하게 되고, 실린더(630)의 축장에 의해 원래 위치로 승강하게 되며, 회전대(610)는 모터(620)의 동작에 의해 원래 위치인 상방으로 대략 90° 회전하게 된다.Subsequently, the
한편, 테두리 유산지(P1)가 성형홈(M1)에 투입된 이후에는 스토퍼 실린더(690)가 축장되므로 성형틀(M)은 이송장치인 제2무한궤도 컨베이어(120)를 통해 후 공정으로 이송된다.On the other hand, since the
이와 같이 본 발명의 제빵용 유산지 투입장치는 케이크용 빵(B)을 생산하기 위한 성형틀(M)을 운반과정에서 자동으로 청소하고, 테두리 유산지(P1)와 바닥 유산지(P2)를 성형틀(M)에 정확하게 자동으로 투입하므로 빵의 생산라인을 자동화할 수 있고, 빵의 생산성을 획기적으로 높일 수 있다.As described above, the baking papermaking apparatus for baking according to the present invention automatically cleans a molding mold M for producing cake bread B in a transporting process, and forms a frame heritage paper P1 and a bottom heritage paper P2 by a molding mold ( The automatic and precise feeding of M) can automate the bread production line and dramatically increase the productivity of the bread.
또한 빵의 제조과정에서 작업인력의 투입을 최소화하므로 생산 원가를 절감할 뿐만 아니라, 빵의 제조과정에서 작업자의 신체적 접촉을 최대한 배제하여 위생 안전성을 향상시키게 된다.In addition, by minimizing the input of workers in the manufacturing process of bread, not only reduce the production cost, but also improve the hygiene safety by excluding the physical contact of the worker as much as possible in the manufacturing process of bread.
이와 같이 기술한 본 발명의 여러 실시 예는 바람직한 일 예를 설명한 것에 불과한 것으로, 본 발명의 적용범위는 이와 같은 것에 한정되는 것은 아니며, 동일사상의 범주 내에서 적절하게 변경 가능한 것이다.The various embodiments of the present invention described above are merely illustrative of preferred examples, and the scope of the present invention is not limited thereto, and may be appropriately changed within the scope of the same concept.
도 1은 본 발명의 제빵용 유산지 투입장치를 개략적으로 나타낸 블록도.Figure 1 is a schematic block diagram showing the lactic acid paper input device for baking of the present invention.
도 2는 본 발명의 제빵용 유산지 투입장치 중 브러쉬 크리닝장치를 나타낸 정면도.Figure 2 is a front view showing a brush cleaning device of the baking paper injecting device of the present invention.
도 3은 본 발명에 따른 브러쉬 크리닝장치의 작동상태를 나타낸 정면도.Figure 3 is a front view showing an operating state of the brush cleaning device according to the present invention.
도 4는 본 발명의 제빵용 유산지 투입장치 중 에어 크리닝장치를 나타낸 일측단면도.Figure 4 is a side cross-sectional view showing an air cleaning device of the baking paper for loading paper of the present invention.
도 5는 본 발명에 따른 에어 크리닝장치를 나타낸 평면도.5 is a plan view showing an air cleaning apparatus according to the present invention.
도 6은 본 발명에 따른 에어 크리닝장치의 작동상태를 나타낸 일측단면도.Figure 6 is a side cross-sectional view showing an operating state of the air cleaning apparatus according to the present invention.
도 7은 본 발명의 제빵용 유산지 투입장치 중 테두리 유산지 투입장치를 나타낸 정면도.Figure 7 is a front view showing the edge of the paper mill paper loading device of the baking paper of the present invention.
도 8,9는 본 발명에 따른 테두리 유산지 투입장치를 나타낸 좌측면도와 평면도.8, 9 is a left side view and a plan view showing a border heritage paper input device according to the present invention.
도 10은 본 발명의 테두리 유산지 투입장치 중 테두리 유산지의 이송과정을 나타낸 평면도.10 is a plan view showing a transfer process of the border heritage paper of the border heritage paper input device of the present invention.
도 11은 본 발명의 제빵용 유산지 투입장치 중 테두리 유산지 펼침장치를 나타낸 정단면도.Figure 11 is a front cross-sectional view showing a rim heritage paper spreading device of the baking paper for loading paper of the present invention.
도 12는 본 발명에 따른 테두리 유산지 펼침장치를 나타낸 평면도.12 is a plan view showing a border heritage paper spreading device according to the present invention.
도 13은 본 발명에 따른 테두리 유산지 펼침장치의 작동상태를 나타낸 정단면도.Figure 13 is a front sectional view showing an operating state of the edge heritage paper spreading device according to the present invention.
도 14,15는 본 발명의 제빵용 유산지 투입장치 중 바닥 유산지 투입장치를 나타낸 정단면도와 평면도.Figure 14,15 is a front sectional view showing a bottom lactic acid paper input device of the baking paper in the baking paper of the present invention.
도 16,17과 도 18은 본 발명에 따른 바닥 유산지 투입장치의 작동상태를 나타낸 정단면도와 그 평면도.16, 17 and 18 is a front sectional view showing an operating state of the bottom heritage paper input device according to the present invention.
< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 ><Description of Symbols for Main Parts of Drawings>
110,120 : 제1,2무한궤도 컨베이어110,120: 1st, 2nd infinite track conveyor
200 : 브러쉬 크리닝장치 210 : 모터200: brush cleaning device 210: motor
220 : 브러쉬 230 : 스토퍼 실린더220: brush 230: stopper cylinder
300 : 에어 크리닝장치 310 : 세척조300: air cleaning device 310: washing tank
320 : 에어공급관 330 : 노즐320: air supply pipe 330: nozzle
340 : 회전프레임 350 : 실린더340: rotating frame 350: cylinder
360 : 클램프 370 : 축360: clamp 370: axis
380 : 모터 390 : 스토퍼 실린더380: motor 390: stopper cylinder
400 : 테두리 유산지 투입장치400: border heritage paper feeder
410 : 모터 420 : 흡착드럼410: motor 420: adsorption drum
421 ; 흡기구멍 430 : 고정로울러421; Intake hole 430: fixed roller
431,441,451 ; 실린더 440 : 컷터431,441,451; Cylinder 440: Cutter
450 : 클램프 460 : 이송실린더450: clamp 460: transfer cylinder
470 : 스토퍼 실린더 500 : 테두리 유산지 펼침장치470: stopper cylinder 500: edge heritage paper spreading device
505 : 지지대 510 : 제1지지봉505: support 510: first support rod
520 : 제2지지봉 530 : 핸들520: second support rod 530: handle
540 : 플레이트 550 : 실린더540: plate 550: cylinder
560 : 분사노즐 561 : 분사구멍560
570 ; 스토퍼 실린더 600 ; 바닥 유산지 투입장치570;
605 : 지지대 610 : 회전대605: support 610: swivel
620 : 모터 630 : 실린더620: motor 630: cylinder
640 : 브래킷 650 : 가이드 축640: bracket 650: guide shaft
660 : 연결봉 670 : 노즐블록660: connecting rod 670: nozzle block
680 : 흡착노즐 690 : 스토퍼 실린더680: suction nozzle 690: stopper cylinder
M : 성형틀 M1 : 성형홈(M)M: Molding Mold M1: Molding Groove (M)
P1 : 테두리 유산지 P2 : 바닥 유산지P1: Border Heritage P2: Floor Heritage
T : 트레이T: Tray
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