KR20060117540A - The device which trims the seasonghi mushroom - Google Patents

The device which trims the seasonghi mushroom Download PDF

Info

Publication number
KR20060117540A
KR20060117540A KR1020050039375A KR20050039375A KR20060117540A KR 20060117540 A KR20060117540 A KR 20060117540A KR 1020050039375 A KR1020050039375 A KR 1020050039375A KR 20050039375 A KR20050039375 A KR 20050039375A KR 20060117540 A KR20060117540 A KR 20060117540A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
sawdust
groove
blade
blades
mushroom
Prior art date
Application number
KR1020050039375A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
이부형
Original Assignee
이부형
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 이부형 filed Critical 이부형
Priority to KR1020050039375A priority Critical patent/KR20060117540A/en
Publication of KR20060117540A publication Critical patent/KR20060117540A/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N15/00Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
    • A23N15/04Devices for topping fruit or vegetables
    • A23N15/045Devices for topping mushrooms
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N15/00Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
    • A23N15/06Devices for other treatment of fruit, e.g. marking, maturing, polishing
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/24Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain segments other than slices, e.g. cutting pies
    • B26D3/26Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain segments other than slices, e.g. cutting pies specially adapted for cutting fruit or vegetables, e.g. for onions

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

Provided is an apparatus for cleaning and trimming Pleurotus eryngii by removing the sawdust adhered to the root of Pleurotus eryngii, cutting the unnecessary part of the root and packaging it automatically. The apparatus comprises a power part which comprises an electric motor and a power transmission part; a cutting part which comprises first and second rotation plates(3,4) where blades(3a,4a) are installed and which are rotated by the motor, a plate(12) for separating sawdust, and a conveyer(6) which is operated by a conveyer motor; and an outer case. The first rotation plate(3) is provided with at least two blades(3a) which remove the sawdust(1) adhered to the root of Pleurotus eryngii, and a groove(3b) is formed at the back of the blades to allow the sawdust cut by the blades to be discharged.

Description

새송이버섯 다듬장치{The device which trims the seasonghi mushroom}The device which trims the seasonghi mushroom}

도 1은 본 발명의 바람직한 일실시예를 보인 부품 분해도1 is an exploded view of a part showing a preferred embodiment of the present invention

도 2는 본 발명의 바람직한 일실시예를 보인 전체 사시도2 is an overall perspective view showing a preferred embodiment of the present invention

도 3은 본 발명의 바람직한 일실시예를 보인 동력부의 조립상태 나타내는 조립도 3 is an assembly view showing an assembled state of the power unit showing a preferred embodiment of the present invention

도 4는 본 발명의 바람직한 일실시예를 보인 커팅부의 조립상태를 나타내는 조립도.Figure 4 is an assembly view showing the assembled state of the cutting unit showing a preferred embodiment of the present invention.

도 5는 본 발명의 정면도.5 is a front view of the present invention.

도 6은 본 발명의 부품인 원통대의 사시도.6 is a perspective view of a cylindrical rod that is a part of the present invention.

도 7은 제 2회전판에 설치된 칼날이 이용되는 상태를 나타내는 단면도.7 is a cross-sectional view showing a state in which a blade provided on the second rotating plate is used.

* 도면의 주요부분에 사용된 주요부호의 설명 *Explanation of the main symbols used in the main part of the drawing

1 : 톱밥 2 : 부산물(칼밥)1: sawdust 2: by-products (kalbab)

3 : 제 1회전판 4 : 제 2회전판3: first rotating plate 4: second rotating plate

5 : 모터 6 : 컨베이어5: motor 6: conveyor

7 : 컨베이어모터 8 : 분리대7: conveyor motor 8: separator

12 : 톱밥분리용 판 21 : 톱밥 배출홈12: sawdust separation plate 21: sawdust discharge groove

22 : 부산물 배출홈22: By-Product Discharge Home

100 : 새송이버섯 110 : 커팅부100: mushroom mushroom 110: cutting unit

130 : 동력부 140 : 외부케이스130: power unit 140: outer case

본 발명은 배지(종균병)에서 수확된 새송이버섯을 다듬는 장치에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 새송이버섯 재배 시에 새송이버섯의 뿌리부분에 붙어서 있는 톱밥을 제거하는 톱밥 제거용 칼날이 설치되어 있는 회전판과, 배지(종균병)에서 수확 시 뜯어지는 뿌리부분을 예쁜 모양으로 다듬질하는 칼날을 설치 구성하고, 상기 칼날을 회전시키는 구동모터와, 상기 구동모터의 동력을 상기 칼날에 전달하는 동력전달부와, 상기 칼날에 의해 제거된 톱밥과 손질할 때 발생하는 부산물(칼밥)을 이송 및 배출하기 위해 이송 컨베이어를 설치 구성한 것이다. The present invention relates to a device for trimming the young mushrooms harvested in a medium (spawn). More specifically, when the cultivation of matsutake mushroom is grown, the rotary plate is equipped with a sawdust removal blade for removing the sawdust attached to the root of the matsutake mushroom, and the root portion to be trimmed at the time of harvesting from the medium (seedling) is trimmed into a beautiful shape. Install and configure the blade, the drive motor for rotating the blade, the power transmission unit for transmitting the power of the drive motor to the blade, the sawdust removed by the blade and by-products (kalbab) generated when trimming And to install the transport conveyor for discharging.

일반적으로 새송이버섯은 톱밥을 채워 넣은 병 등의 용기에 미강, 쌀겨, 미기울 등을 영양원으로 하여 적절한 온도, 습도, 광도 등의 적당한 환경을 형성시켜 배지(종균병)를 만든 다음 농가에서 인위적으로 환경을 제어해서 새송이버섯을 생육 후 수확하고, 이를 소비자에게 판매하기 위한 포장을 하기 전 일일이 칼(과도)을 이용한 수작업으로 새송이버섯을 배지(종균병)에서 뜯어낼 때에 붙어 있는 뿌리 부분의 톱밥을 잘라내고, 더욱 정교하고 예쁜 모양이 되도록 포장하기 전에 불필요한 부위를 다듬질하는 등 여러 단계의 작업을 행한 후 소비자들에게 공급되어 왔다. 하지만 이렇게 새송이버섯을 수확하기 위해서 재배에 적당한 온도, 습도, 광도 등을 조절 및 유지하는 것은 자동으로 그 제어가 가능하지만 이를 수확하여 소비자에게 판매하기까지 이를 다듬는 모든 작업은 사람의 손으로 이루어지고 있는 실정이다. 따라서 새송이버섯을 생육하고 이를 수확하여 새송이버섯을 소비자에게 판매 될 때까지의 생산비 중에 인건비가 차지하는 비중이 70~80%으로 높게 차지하기 때문에 인건비를 최대한 줄인 수 있는 방법이 소비자에게 판매되는 가격을 하락시킬 수 있을 뿐만 아니라 새송이버섯을 재배하는 농가에 있어서도 생산비를 절감하여 최대의 이윤을 남길 수 있는 것이다. Generally, Pleurotus eryngii is a medium containing sawdust, rice bran, rice bran, etc. as a nutrient source to create a suitable environment such as temperature, humidity, and brightness to create a medium (a spawn bottle), and then artificially in a farmhouse. Controlling the environment, harvesting and harvesting young pine mushrooms, and cutting the fresh mushrooms from the medium (seedling) by hand using a knife (transient) before packing them for sale to consumers. It has been supplied to consumers after several stages of work, such as cutting out and trimming unnecessary areas before packing them to make them more sophisticated and beautiful. However, to control and maintain temperature, humidity, and brightness suitable for cultivation for harvesting Pleurotus eryngii, it can be controlled automatically, but all the work of trimming it from harvesting to sale to consumers is done by human hands. It is true. As a result, labor costs account for 70-80% of the production costs until the new mushrooms are grown, harvested, and sold to the consumers. Not only that, but also for farmers who grow new pine mushrooms, they will be able to reduce production costs and make the most profit.

이에 본 발명의 목적은 상기에서 제기한 문제점인 인건비에서의 비용을 최대한 감소시켜 생산자에게는 많은 이윤을 남길 수 있으며 소비자는 더 싼 가격으로 제품을 구입할 수 있도록 하기 위해 종래의 한 사람이 수작업으로 다듬는 작업량 보다 2~3배 이상의 효율이 나올 수 있을 뿐만 아니라 더욱 고품질의 상품이 되도록 더욱 정교하고 예쁜 모양으로 새송이버섯의 뿌리부분을 다듬을 수 있는 다듬장치를 제공하는데 있다. Therefore, the object of the present invention is to reduce the cost in labor costs as a problem raised above as much as possible to leave a lot of profits to the producers and the amount of work that one conventional manual workmanship to enable consumers to purchase the product at a lower price In addition to more than two to three times the efficiency can come out to provide a higher quality products to provide a more sophisticated and beautiful shape trimming device that can trim the root portion of the mushrooms.

본 발명의 또 다른 목적은 버섯의 형태 및 크기에 맞는 직경을 가진 원통대 를 다수 설치함으로 가장 적절하게 버섯의 뿌리부분이 절단되도록 하여, 절단 시 발생하는 부산물의 양을 종래보다 30%이상 줄일 수 있게 되어 버섯 생산량의 무게를 최대한 늘릴 수 있게 되어 더욱 많은 이익을 창출 할 수 있게 하는데 있다. Another object of the present invention is to install a plurality of cylinders having a diameter suitable for the shape and size of the mushroom to be most appropriately cut the root portion of the mushroom, reducing the amount of by-products generated during the cutting by more than 30% It is possible to increase the weight of the mushroom production as much as possible to create more profits.

본 발명의 또 다른 목적은 종래의 수작업으로 새송이버섯의 뿌리부분을 다듬을 때 보다 다듬은 후 그 모양이 더욱 정교하고 예쁜 절단면을 이룸으로 소비자의 선호도를 높일 수 있어 타업체와의 경쟁력을 높일 수 있어 생산자의 부가가치를 더욱 상승시키는데 그 목적이 있다.Another object of the present invention is to trim the root portion of the mushrooms by the conventional manual work and then the shape is more elaborate and beautiful cut surface to increase the consumer's preference can increase the competitiveness with other producers The purpose is to further increase the value added.

상기와 같은 목적을 달성하기 위해 본 발명인 새송이버섯 다듬장치는 모터에 의해 회전하는 칼날을 구성하고, 외부케이스 전면에 상기 칼날과 대응되도록 다수의 홈을 형성하여 작업자에 의해 상기 홈에 삽입되어 칼날과 접촉되는 새송이버섯의 뿌리부분에 묻어있는 톱밥을 제거하고, 다시 정교하고 예쁜 모양이 되도록 하기 위해 새송이버섯의 뿌리부분을 다듬을 뿐만 아니라 적당한 깊이와 부위만 절단하고 이때 발생한 불필요한 톱밥과 부산물(칼밥)이 서로 섞이지 않고 분리하여 배출될 수 있도록 구성한 것으로,In order to achieve the above object, the present mushroom mushroom trimming device of the present invention constitutes a blade that rotates by a motor, and forms a plurality of grooves to correspond to the blade on the front of the outer case to be inserted into the groove by the operator and the blade. To remove the sawdust from the roots of the new mushrooms that are in contact, and to trim the roots of the new mushrooms to make them more sophisticated and beautiful again, they cut only the proper depth and area, and the unnecessary sawdust and by-products (kalbab) It is configured to be discharged without being mixed with each other,

이하, 첨부된 도면을 참조하여 더욱 자세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings in more detail as follows.

도 1은 본 발명의 바람직한 일실시예를 보인 부품 분해도이고, 도 2는 본 발명의 바람직한 일실시예를 보인 전체 사시도이며, 도 3은 본 발명의 바람직한 일실 시예를 보인 동력부의 조립상태 나타내는 조립도이고, 도 4는 본 발명의 바람직한 일실시예를 보인 커팅부의 조립상태를 나타내는 조립도이며, 도 5는 본 발명의 정면도이고, 도 6은 본 발명의 부품인 원통대의 사시도이며, 도 7은 제 2회전판에 설치된 칼날이 이용되는 상태를 나타내는 단면도이다.1 is an exploded view of parts showing a preferred embodiment of the present invention, Figure 2 is an overall perspective view showing a preferred embodiment of the present invention, Figure 3 is an assembled view showing the assembled state of the power unit showing a preferred embodiment of the present invention. 4 is an assembled view showing an assembled state of a cutting unit showing a preferred embodiment of the present invention, FIG. 5 is a front view of the present invention, FIG. 6 is a perspective view of a cylindrical rod that is a part of the present invention, and FIG. It is sectional drawing which shows the state in which the blade provided in the 2nd rotating plate is used.

도 1에서 도시된 바와 같이 본 발명인 새송이버섯 다듬장치는 설치대(8)를 기준하여 커팅부(110)와; 동력부(130)와; 외부케이스(140)로 대분 구성되며 동력부는 전기적으로 작동하는 모터(5)와 모터의 동력을 전달하는 동력전달부로 구성된다.As shown in FIG. 1, the present invention includes a cutting mushroom cutting device 110 based on the mounting table 8; A power unit 130; Mostly composed of an outer case 140, the power unit is composed of a motor (5) electrically operated and a power transmission unit for transmitting the power of the motor.

상기 동력전달부는 모터(5)에 의해 회전하는 회전축(11, 11a)과 모터(5)의 동력을 전달하는 동력전달부재로 이루어지며 한 개의 회전축(11a)은 톱밥분리용 판(12)의 상단에 위치하도록 구성하고 상기 모터(5)의 동력축(5a)에 벨트(13) 등의 동력전달부재로 연결되어 모터(5)의 동력을 전달받아 회전을 하고 회전축(11, 11a)끝단에는 칼날(3a, 4a, 9a, 9b)이 설치되어 있는 제 1, 2회전판(3, 4)과 원통대(9, 9‘)와 고정된다.The power transmission unit is composed of rotation shafts 11 and 11a rotated by the motor 5 and a power transmission member transmitting power of the motor 5, and one rotation shaft 11a is an upper end of the sawdust separation plate 12. It is configured to be located on the power shaft 5a of the motor 5 is connected to a power transmission member such as a belt 13 is rotated by receiving the power of the motor 5 and the blade at the ends of the rotating shaft (11, 11a) It is fixed with the 1st, 2nd rotating plates 3 and 4 and cylindrical cylinders 9 and 9 'provided with (3a, 4a, 9a, 9b).

도 1과 도6에서 도시된 바와 같이 커팅부(110)는 톱밥 제거용 칼날(3a)이 설치 고정되어 있는 제 1회전판(3)과, 다듬용 칼날(9a, 9b)이 설치 고정되어 있는 원통대(9)와, 기형적인 새송이버섯을 상질의 제품으로 다듬기 위한 칼날(4a)이 설치된 제 2회전판(4)과, 상기 제 1회전판(3)에 설치된 칼날(3a)에 의해 제거된 톱밥 (1)을 운반하기 위해 일정한 각도로 비스듬히 경사져 설치대(8)에 일체로 설치되며 일부가 외부로 돌출되게 형성되어 상기 톱밥(1)이 흘러 내려 외부로 배출될 수 있도록 하는 톱밥분리용 판(12)과 원통대(9)에 설치되어 있는 칼날(9a, 9b)과 제 2회전판(4)에 설치되어 있는 칼날(4a)에 의해 새송이버섯에서 제거된 부산물(칼밥)(2)을 이송하는 이송용 컨베이어(6)로 구성된다. As shown in FIGS. 1 and 6, the cutting part 110 is a cylinder in which the first rotating plate 3 on which the sawdust removal blade 3a is installed and the trimming blades 9a and 9b are fixed. Sawdust removed by the second rotating plate 4 provided with a stand 9, a blade 4a for trimming deformed mushrooms into a good-quality product, and a blade 3a provided on the first rotating plate 3 ( 1) Sawdust separation plate 12 to be integrally installed on the mounting table (8) is inclined obliquely at a predetermined angle to transport and formed to protrude outward so that the sawdust (1) flows down and discharged to the outside For conveying the by-products (kalbab) 2 removed from the Pleurotus eryngii by the blades 9a, 9b provided on the cylindrical table 9 and the blades 4a provided on the second rotating plate 4; It consists of a conveyor 6.

상기 톱밥제거용 칼날(3a)이 설치되어 있는 제 1회전판(3)은 두 개 이상의 칼날(3a)이 회전판 전면에 설치되며 칼날이 설치된 부위에는 관통된 홈(3b)이 있어 칼날(3a)에 의해 제거된 톱밥(1)이 홈(3b)을 통하여 이동하고, 제 2회전판(4)은 상기 제 1회전판(3)과 같이 전면에 두 개 이상의 칼날(4a)이 설치되며 중심부에 후술할 원통대의 돌출부(9c)가 삽입 고정될 수 있는 삽입홈(18)이 형성되고 삽입홈 주위에 볼트홈이 형성되어 불트에 의해 원통대(9)에 고정된다.In the first rotating plate 3 having the sawdust removing blade 3a installed, two or more blades 3a are installed on the front of the rotating plate, and the blades are provided with a penetrated groove 3b in the blade 3a. Sawdust (1) removed by the move through the groove (3b), the second rotary plate 4 is provided with two or more blades (4a) in the front, such as the first rotary plate (3) and the cylinder to be described later in the center An insertion groove 18 through which the protrusions 9c of the stand can be inserted and fixed is formed, and a bolt groove is formed around the insertion groove and is fixed to the cylindrical table 9 by a bulge.

상기 원통대(9)는 도 1처럼 필요에 따라 중심부 직경과 깊이가 다른 고깔모양의 상층부를 가진 다수의 원통대(9‘)를 구성할 수 있으며 다수 중 하나의 원통대(9)에 제 2회전판(3)을 설치하여 사용함으로 새송이버섯을 수확 시 크기가 완전히 같지 않은 새송이버섯(100)을 적당한 원통대(9, 9’)에 삽입시킴으로 상기 원통대에 설치되어 있는 칼날(9a, 9b)에 의해 새송이버섯의 뿌리부분이 더욱 용이하고 정교한 예쁜 모양으로 다듬질할 수 있게 된다. The cylindrical cylinder 9 may constitute a plurality of cylindrical cylinders 9 'having a high-shaped upper layer having a different diameter and depth from the central portion as needed as shown in FIG. Knife mushrooms (9a, 9b) installed on the cylinder by inserting the new mushrooms (100), not exactly the same size at the time of harvest by installing the rotary plate (3) into the appropriate cylinders (9, 9 ') By this, the root of the mushrooms can be trimmed into a more beautiful and easy shape.

도 6에서 도시된 바와 같이 상기 원통대(9, 9‘)는 그 내부가 중공 상태이 며, 상부에 제 2회전판(4)에 삽입되는 돌출부(9c)가 형성되며 제 2회전판(4)의 뒷면과 접하는 받침면(9d)이 형성되고 받침면(9d) 상에 다수의 볼트홈이 형성되어있다. 상부면은 안으로 들어간 고깔모양으로 중심부는 내부 중공과 연통되는 홈(19)이 형성되어 있으며 하나 이상의 칼날(9a)이 설치 고정되어 있으며 고깔모양의 내측면에도 1개 이상의 칼날(9b)이 설치 구성되고 상기 칼날(9b)이 설치된 부위에 홈(14)이 형성되어 내부와 연통된다. 원통대의 외측에도 내부 중공과 연통되는 홈(15)이 설치 구성되어, 상기 칼날(9a, 9b)에 의해 잘려진 새송이버섯의 부산물(3)이 칼날(9a, 9b) 설치부위에 형성되어 있는 홈(14, 19)을 통하여 내부로 들어가서 외측면에 형성되어 내부와 연통되는 외측홈(15)을 통하여 외부로 흘러나오게 된다.As shown in FIG. 6, the cylinders 9 and 9 ′ have a hollow inside, and a protrusion 9c inserted into the second rotating plate 4 is formed thereon, and a rear surface of the second rotating plate 4 is formed. A supporting surface 9d is formed in contact with a plurality of bolt grooves formed on the supporting surface 9d. The upper surface is a solid shape into the center, the center is formed with a groove (19) communicating with the inner hollow, one or more blades (9a) is installed and fixed, and one or more blades (9b) is installed on the inner surface of the solid shape And the groove 14 is formed in the site where the blade (9b) is installed is in communication with the inside. The groove 15 which is in communication with the inner hollow is also provided on the outer side of the cylindrical table, and the by-products 3 of the mushrooms cut by the blades 9a and 9b are formed on the blades 9a and 9b. 14 and 19 are entered into the inside and flows to the outside through the outer groove 15 is formed on the outer surface and communicates with the inside.

외부케이스(140)는 전면에 칼날과 대응되는 다수의 홈(16, 16a 16b)이 형성되어 있으면 상부에 접을 수 있게 접철부재를 설치 구성함으로 필요한 경우, 도 4처럼 전면의 일부(20)를 접철시켜 내부에 설치되어 있는 칼날을 교환하거나 수리를 간편히 할 수 있게 구성하거나 또는 케이스의 전면의 일부(20)만을 따로 분리할 수 있는 구조로 구성할 수 있으며, 측면에는 톱밥 배출홈(21)과 부산물 배출홈(22)이 형성되어 있으며 톱밥분리용 판(12)의 일부는 톱밥 배출홈(21) 외부로 돌출(12a)되어 형성된다. 따라서 칼날에 의해 제거된 톱밥(1)은 톱밥분리용 판(12)에 의해 톱밥 배출홈(21)으로 외부로 배출되고, 부산물(2)은 컨베이어(6)에 의해 이송되면서 부산물 배출홈(22)을 통해 외부에 배출되므로 톱밥과 부산물을 따로 외부로 배출되게 된다. Outer case 140, if a plurality of grooves (16, 16a 16b) corresponding to the blade is formed on the front side if necessary by installing the folding member to be configured to fold on top, folding the portion 20 of the front as shown in FIG. It can be configured to replace the blade installed in the interior or to simplify the repair, or can be configured in a structure that can be separated only part 20 of the front of the case separately, the sawdust discharge groove 21 and by-products on the side Discharge grooves 22 are formed and a portion of the sawdust separation plate 12 is formed by protruding 12a out of the sawdust discharge groove 21. Therefore, the sawdust (1) removed by the blade is discharged to the sawdust discharge groove 21 by the sawdust separation plate 12, the by-product (2) is transported by the conveyor (6) while the by-product discharge groove (22) Since it is discharged to the outside through the sawdust and by-products are discharged to the outside separately.

상기와 같이 구성된 본 발명의 바람직한 실시예를 설명하면,Referring to the preferred embodiment of the present invention configured as described above,

도 2처럼 갓 재배한 새송이버섯의 30%정도는 종균병에서 뜯어낼 때 톱밥(1)이 묻어 있는 상태에서 수확되어 작업자는 1차적으로 톱밥제거용 칼날(3a)이 회전하고 있는 외부케이스 전면에 구성되어 있는 홈(16)에 톱밥(1)이 묻어 있는 새송이버섯의 뿌리부분을 삽입하여 톱밥(1)을 제거하고, 다시 다듬용 칼날(9a, 9b)이 있는 홈(16b)에 삽입하여 삽입된 뿌리부분이 정교하고 예쁜 모양의 절단면이 되도록 다듬질이 된다. 도 7처럼 기형적으로 돌출(100a)되어 형성된 새송이버섯을 전면부에 형성되어 있는 홈(16a)에 접촉시켜 일정하게 절단한 후에 다시 다듬용 칼날(9a, 9b)이 있는 홈(16b)에 접촉시켜 뿌리부분을 다듬질하며, 이렇게 정교하고 예쁜 모양으로 다듬질 된 새송이버섯은 소비자에게 판매되기 위해 포장을 한 후에 유통되게 된다.As shown in Fig. 2, about 30% of freshly cultivated mushrooms are harvested with the sawdust (1) buried when they are removed from the spawn bottle. Insert the root part of the matsutake mushroom with the sawdust (1) in the groove (16) that is made up, remove the sawdust (1), and then insert it again into the groove (16b) with the cutting blades (9a, 9b) The roots are trimmed to have a beautiful and beautiful cut surface. As shown in FIG. 7, the fungus mushrooms formed by the protrusions 100a are in contact with the grooves 16a formed on the front surface thereof, and then cut to the grooves 16b having the cutting blades 9a and 9b. The roots are trimmed, and the edible mushrooms, which have been trimmed into such delicate and beautiful shapes, are packaged for sale to consumers and then distributed.

상기에서 제거된 톱밥(1)은 식용으로 사용이 불가능하기 때문에 도 5처럼 회전판(3) 전면에 설치된 칼날(3a)부위에 형성되어 있는 홈(3b)을 통과하고 톱밥분리용 판(12)을 따라 외부로 배출되어 폐기된다. Since the sawdust (1) removed in the above can not be used for food, passes through the groove (3b) formed in the blade (3a) portion installed on the front of the rotary plate 3 as shown in Figure 5 and the sawdust separation plate 12 Therefore, it is discharged to the outside and disposed of.

상기 원통대(9)에 설치되어 있는 다듬용 칼날(9a, 9b)에 의해 제거된 부산물(칼밥)(2)은 식용으로 사용이 가능하여 이를 상기 톱밥제거용 칼날에 의해 제거된 것과 분리하여 배출하기 위해 컨베이어(6)에 의해 이송되어 톱밥(1)과 분리되어 배출되게 된다.The by-product (kalbap) (2) removed by the cutting blades (9a, 9b) installed in the cylinder (9) can be used for food and discharged separately from those removed by the sawdust removal blades In order to be transported by the conveyor 6 to be separated from the sawdust (1) to be discharged.

이상에서 살펴본 바와 같이, 본 발명에 따른 새송이버섯 다듬장치는 새송이버섯의 뿌리부분에 묻어있는 톱밥을 제거하는 동시에 소비자에게 판매하기 위해 포장 시 더욱 고급 제품이 되도록 새송이버섯의 뿌리부분에 일정한 모양이 갖도록 불필요한 부분을 잘라내는 칼날이 설치되어 있는 회전판과 원통대와, 상기 회전판과 원통대를 회전시키는 모터와, 상기 모터의 회전력을 전달하는 동력전달부와, 새송이버섯에서 제거된 톱밥과 부산물을 처리하기 위해 이송 및 배출시키는 컨베이어와 컨베이어 구동모터를 구비하여 종래의 일일이 손으로 작업을 행할 때보다 2~3배 이상의 작업효율을 기대할 수 있게 되어 생산비에서 상당한 비중을 차지하고 있는 인건비를 획기적으로 줄일 수 있게 되므로 생산비가 절감되어 새송이버섯의 판매가격이 낮아져 소비자 입장에서도 더욱 싼 가격으로 새송이버섯을 구매할 수 있으며 판매자도 더욱 많은 이윤을 남길 수 있게 될 뿐만 아니라 제거된 부위의 상태도 수작업일 때보다 그 상태가 보기 좋게 절단됨으로 포장을 아름답게 할 수 있어 더욱 상질의 제품으로 인정받을 수 있는 등 그 효과가 아주 다대한 발명이라 하겠다. As described above, according to the present invention, the matsutake mushroom trimming device has a certain shape in the root portion of the matsutake mushroom so as to remove the sawdust buried in the root portion of the matsutake mushroom and at the same time to produce a more advanced product for sale to consumers To process the rotating plate and the cylinder with a blade to cut out unnecessary parts, the motor for rotating the rotating plate and the cylinder, the power transmission unit for transmitting the rotational force of the motor, sawdust and by-products removed from the mushrooms It is equipped with a conveyor and a conveyor driving motor that transfers and discharges the wastes. Therefore, the work efficiency can be expected to be 2 to 3 times higher than that of the conventional manual work, which can drastically reduce the labor cost, which takes up a considerable portion of the production cost. The production cost is reduced, so the price of new mushrooms is lowered. In addition, you can buy new mushrooms at a cheaper price and the seller can make more profits, and the removed parts are also cut more beautifully than by hand, making the packaging beautiful. It can be recognized as a product of the effect is a great invention.

Claims (6)

설치대(8)를 기준하여 전기에 의해 작동하는 모터(5)와, 상기 모터(5)의 동력을 전달하는 동력전달부로 이루어진 동력부(130)와; 칼날(3a, 4a, 9a, 9b)이 설치되어 상기 모터(5)에 의해 회전하는 제 1,2회전판(3, 4) 및 원통대(9, 9‘)와, 톱밥분리용 판(12)과, 컨베이어모터(7)에 의해 작동하는 컨베이어(6)로 이루어진 커팅부(110)와; 외부케이스(140)로 이루어진 것을 포함하는 새송이버섯 다듬장치.A power unit (130) comprising a motor (5) operated by electricity with reference to the mounting table (8), and a power transmission unit for transmitting power of the motor (5); Blades 3a, 4a, 9a, and 9b are provided and rotated by the motor 5, the first and second rotating plates 3 and 4 and the cylinders 9 and 9 ', and the sawdust separation plate 12 And, cutting unit 110 consisting of a conveyor (6) operated by the conveyor motor (7); Bird mushrooms trimming device comprising the one consisting of an outer case (140). 제 1항에 있어서, The method of claim 1, 상기 제 1회전판(3)은 새송이버섯을 재배 시 뿌리부분에 묻어 나오는 톱밥(1)을 제거하는 칼날(3a)이 전면에 두 개 이상 설치되며 상기 칼날(3a) 뒤로 커팅된 톱밥(1)이 빠져나갈 수 있도록 홈(3b)을 형성하고, 제 2회전판(4)에도 전면에 두 개 이상의 칼날(4a)이 설치되며 칼날 뒤로 컨팅된 새송이버섯의 일부가 통과할 수 있도록 홈(4b)을 형성하고 중심부에는 원통대의 상부 돌출부가 삽입되어 고정될 수 있는 홈(18)을 형성한 것을 포함하는 새송이버섯 다듬장치.The first rotating plate (3) is installed two or more blades (3a) to remove the sawdust (1) buried in the root portion when cultivating the matsutake mushroom in front of the sawdust (1) is cut behind the blade (3a) A groove 3b is formed so as to escape, and at least two blades 4a are installed on the front surface of the second rotating plate 4, and a groove 4b is formed so that a part of the bird mushrooms controlled behind the blades can pass. And in the center of the bulrush mushroom trimming device, including forming a groove 18 that can be fixed by inserting the upper projection of the cylinder. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 원통대(9, 9‘)는 그 내부가 중공 상태이며, 제 2회전판(4)의 삽입홈 (18) 삽입되는 돌출부(9c)가 형성되며 제 2회전판(4)의 뒷면과 접하는 받침면(9d)이 형성되고 상기 받침면 상에 볼트로 제 2회전판과 결합시킬 수 있는 볼트홈을 형성하고, 상부면은 안으로 들어간 고깔모양으로 중심에 홈(19)이 형성되어 내부의 중공과 연통되고, 하나 이상의 칼날(9a)이 중심 홈(19)에 설치 고정되어 있으며 고깔모양의 내측면에도 하나 이상의 칼날(9b)이 설치 구성되고, 칼날 뒤에 홈(14)이 형성되어 내부와 통하게 형성되며, 외측에도 내부 중공과 연통되는 홈(15)이 설치 구성되어, 상기 칼날에 의해 잘려진 새송이버섯의 부산물(2)이 칼날 뒤에 형성되어 있는 홈(14, 19)을 통하여 내부로 들어가서 외측면에 형성되어 내부와 통하게 되어 있는 홈(15)을 통하여 외부로 흘러나오게 구성된 것을 포함하는 새송이버섯 다듬장치.The cylindrical bases 9 and 9 'have a hollow inside thereof, and are provided with a protrusion 9c into which the insertion groove 18 of the second rotating plate 4 is inserted and in contact with the rear surface of the second rotating plate 4. (9d) is formed to form a bolt groove that can be coupled to the second rotating plate with a bolt on the support surface, the upper surface is formed in the shape of a groove 19 in the center of the groove 19 is formed in communication with the hollow inside At least one blade 9a is installed and fixed in the center groove 19, and at least one blade 9b is also installed at the inner side of the solid shape, and a groove 14 is formed behind the blade to communicate with the inside. The groove 15 is also provided in communication with the inner hollow on the outside, the by-product (2) of the mushrooms cut by the blade enters through the grooves (14, 19) formed behind the blade is formed on the outer surface It flows out through the groove 15 which communicates with the inside. King Oyster Mushroom polish device comprising it is configured. 제 3항에 있어서,The method of claim 3, wherein 상기 원통대(9, 9‘)는 직경과 깊이가 다른 고깔모양의 다양한 상층부로 구성하,여 형태와 크기가 다른 새송이 버섯을 선택적으로 적절한 원통대의 상부에 설치된 칼날(9a, 9b)에 접촉시킴으로 더욱 정교하게 필요한 부분만을 다듬질 할 수 있도록 하는 것을 포함하는 새송이버섯 다듬장치.The cylinders 9 and 9 'are composed of various upper layers of different diameters and depths, and by contacting the blade mushrooms of different shapes and sizes with the blades 9a and 9b installed on the upper side of the appropriate cylinder. Bird mushroom trimming device, including the ability to trim only the parts that are more sophisticated. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 일정한 각도로 비스듬히 경사져 새송이버섯에서 제거된 톱밥을 받아서 외부로 톱밥이 흘러 배출되도록 하는 톱밥분리용 판(12)이 구성된 것을 포함하는 새송이버섯 다듬장치.Sawdust mushroom trimming device comprising a sawdust separation plate 12 is configured to receive the sawdust removed from the matsutake mushroom obliquely at an angle to discharge the sawdust to the outside. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 외부케이스(140)는 전면에 칼날과 대응되게 다수의 홈(16, 16a, 16b)이 형성되어 있으며, 상부에는 외부케이스의 일부가 접철가능하게 접철부재를 설치하거나 전면 일부만 따로 분리 가능하게 구성하여 고장 시 수리 및 칼날의 교환을 편리하게 할 수 있도록 구성하고, 측면에 톱밥이 배출되는 톱밥 배출홈(21)과 부산물이 배출되는 부산물 배출홈(22)이 형성되며 톱밥 분리용 판(12) 일부는 톱밥 배출홈에서 일부 돌출(12a)되어 형성되고 톱밥은 톱밥 홈을 통하며 부산물은 부산물 배출홈을 통하여 서로 분리되어 외부로 배출되는 것을 포함하는 새송이버섯 다듬장치. The outer case 140 has a plurality of grooves (16, 16a, 16b) is formed on the front side to correspond to the blade, the upper portion of the outer case to be folded to install the folding member or configured to be separated only part of the front It is configured to facilitate repair and exchange of blades in case of failure, and sawdust discharge grooves 21 in which sawdust is discharged and by-product discharge grooves 22 in which by-products are discharged are formed, and the sawdust separation plate 12 is partially The sawdust discharge groove is formed by some projections (12a) and sawdust through the sawdust groove and by-products are isolated from each other through the by-product discharge groove, the matsutake mushroom trimming device comprising the discharge.
KR1020050039375A 2005-05-11 2005-05-11 The device which trims the seasonghi mushroom KR20060117540A (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020050039375A KR20060117540A (en) 2005-05-11 2005-05-11 The device which trims the seasonghi mushroom

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020050039375A KR20060117540A (en) 2005-05-11 2005-05-11 The device which trims the seasonghi mushroom

Related Child Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR20-2005-0013268U Division KR200391175Y1 (en) 2005-05-11 2005-05-11 The device which trims the seasonghi mushroom

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20060117540A true KR20060117540A (en) 2006-11-17

Family

ID=37704992

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020050039375A KR20060117540A (en) 2005-05-11 2005-05-11 The device which trims the seasonghi mushroom

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR20060117540A (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100791032B1 (en) * 2007-01-29 2008-01-03 김시운 A cutting apparatus of root part for king oyster mushroom
CN102793255A (en) * 2012-08-28 2012-11-28 郑雪平 Device for cutting root of pleurotus eryngii

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100791032B1 (en) * 2007-01-29 2008-01-03 김시운 A cutting apparatus of root part for king oyster mushroom
CN102793255A (en) * 2012-08-28 2012-11-28 郑雪平 Device for cutting root of pleurotus eryngii

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2011024514A (en) Green soybean harvester
KR20060117540A (en) The device which trims the seasonghi mushroom
KR100835507B1 (en) Auto apparatus for peeling a scallion
KR200391175Y1 (en) The device which trims the seasonghi mushroom
KR101579760B1 (en) Crushing device of flank side mushroom sprout of mushroom medium
CN201256576Y (en) Continuous bean sprout production device
KR200401392Y1 (en) A bean cutter
US6544572B1 (en) Method and apparatus for severing roots and leaves of bean sprouts
CN202907511U (en) Hedge seedling pruning cutter with branch discharging function
CN102823440A (en) Hedge pruning cutter with twig discharge function
US20190000130A1 (en) Agricultural system and method for lettuce
CN115336504A (en) Cultivation system and method for velvet antler mushroom
US20220039316A1 (en) Automated hemp trimming system and method
CN205184862U (en) Novel vegetable cutter
KR102089995B1 (en) Chili-pepper harvester
KR200361861Y1 (en) Garlic stem and roots cutter
KR200223199Y1 (en) stalks and roots cut-off machine of raw garlic
JP2000236764A (en) Device for cutting hair roots of leaf vegetables
CN207219446U (en) One kind is used for the simple threshing cleaning unit of sunflower seeds
KR19980062138U (en) Garlic Cutter Cutting Machine
CN1279006A (en) Technology for manufacturing cutting and collecting tool for production of edible fcougus
CN211129067U (en) Trimming means is used in gardens
CN107371631A (en) One kind is used for the simple threshing cleaning unit of sunflower seeds
CN220211283U (en) Agaricus bisporus picking machine
CN217487474U (en) Chicken claw cutting machine

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
NORF Unpaid initial registration fee