KR20050081355A - Gas oven range having safety apparatus and control method thereof - Google Patents

Abstract

탑버너부의 탑버너 덮개막이 고온으로 가열된 상태에서 순간 정전이 발생한 경우 탑버너 덮개막을 빠른 시간내에 냉각시킴으로써 사용자를 화상으로부터 보호할 수 있는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지 및 그 작동 방법에 관한 것으로, 상기 가스 오븐 레인지는, 적어도 하나 이상의 버너로 구성된 탑버너부를 구비한 가스오븐레인지에 있어서, 상기 탑버너부의 배기통 소정 위치에 부착되어 상기 탑버너부의 배기통의 온도를 측정하는 배기통 온도 검출기와, 순간 정전 후 상기 배기통의 온도가 제 1 설정치 이상일 때 작동을 시작하도록 제어부에 의해 제어되는 냉각 장치를 포함하는 것을 특징으로 한다. 따라서, 순간 정전 후 탑버너 덮개막이 여전히 고온을 유지하고 있는 것을 모르고 가스 오븐 레인지로 접근하는 사람이 상기 탑버너 덮개막에 접촉함으로써 화상 등의 안전 사고가 발생하는 것을 방지할 수 있다.The present invention relates to a gas oven and a method of operating the same, provided with a safety device that can protect a user from burns by cooling the top burner cover quickly in a case where a momentary power failure occurs when the top burner cover is heated to a high temperature. The gas oven range is a gas oven range having a top burner portion composed of at least one burner, the exhaust gas temperature detector is attached to a predetermined position of the exhaust pipe of the top burner to measure the temperature of the exhaust pipe of the top burner; And a cooling device controlled by the control unit to start the operation when the temperature of the exhaust box is higher than the first set value after the power failure. Therefore, it is possible to prevent the occurrence of a safety accident such as a burn when a person approaching the gas oven range contacts the top burner cover without knowing that the top burner cover still maintains a high temperature after a momentary power failure.

Description

안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지 및 그 작동 방법{Gas oven range having safety apparatus and control method thereof}Gas oven range having safety apparatus and control method

본 발명은 가스 오븐 레인지 및 그 작동 방법에 관한 것으로, 특히 탑버너부의 탑버너 덮개막이 고온으로 가열된 상태에서 순간 정전이 발생한 경우 냉각 장치를 작동시켜 상기 탑버너 덮개막을 냉각시킴으로써 사용자를 화상으로부터 보호할 수 있는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지 및 그 작동 방법에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a gas oven and a method of operating the same, and particularly to protect a user from burns by operating a cooling device to cool the top burner cover when a momentary power failure occurs while the top burner cover is heated to a high temperature. The present invention relates to a gas oven having a safety device that can be used, and a method of operating the same.

가스 오븐 레인지는 하나의 기기에 오븐부, 그릴부, 탑버너부가 모두 구비되어 있어서, 여러가지 요리를 각각 또는 동시에 할 수 있다는 점 때문에 가정이나 업소에서 사용이 점차 증가되고 있다.The gas oven range is increasingly used in homes and businesses due to the fact that one oven is equipped with an oven, a grill, and a top burner.

상기와 같은 종래 가스 오븐 레인지의 대표적인 형태가 도 1에 도시되어 있는 바, 이를 간단히 설명하면, 기기의 하측에 수직화력과 열대류를 이용하여 바베큐요리를 주로 하는 오븐부(10)가 설치되어 있고, 그 오븐부(10)의 상측에는 열대류를 이용한 생선의 구이요리가 주로 이루어지는 그릴부(20)가 설치되어 있으며, 그 그릴부(20)의 상부에는 음식물이 담겨진 용기를 가열하기 위한 여러 개의 버너(30)가 상측으로 노출되도록 구비되어 있는 탑버너부(40)가 설치되어 있다.Representative form of the conventional gas oven as described above is shown in Figure 1, briefly described, the oven unit 10 is mainly installed on the lower side of the appliance mainly for barbecue cooking using the thermal power and tropical flow. On the upper side of the oven unit 10, a grill unit 20 mainly for grilling fish using tropical flow is installed, and on the upper portion of the grill unit 20, a plurality of vessels for heating food containers are contained. The top burner part 40 which is provided so that the burner 30 may be exposed upward is provided.

그리고, 상기 기기의 후면에는 오븐부(10), 그릴부(20)에서 발생되는 배기가스를 외부로 배출하기 위한 백가드부(50)가 결합되어 있고, 상기 오븐부(10)의 후면에는 바베큐 모터(미도시)와 컨벡션 모터(미도시)가 설치되어 있다.In addition, a back guard unit 50 for discharging the exhaust gas generated from the oven unit 10 and the grill unit 20 to the outside is coupled to the rear of the apparatus, and a barbecue motor is provided on the rear side of the oven unit 10. (Not shown) and a convection motor (not shown) are provided.

상기와 같이 구성되어 있는 종래 가스 오븐 레인지는 사용자가 바베큐요리나 빵 등을 조리할때는 오븐부(10)에서 조리를 하고, 생선구이와 같이 노릇노릇한 구이요리를 할때는 그릴부(20)를 이용하여 요리를 하며, 음식물을 용기에 담아서 가열하는 일반요리를 할때는 상부에 노출되어 있는 탑버너부(40)의 버너(30)를 이용하여 요리를 하게 된다.Conventional gas oven is configured as described above when the user cooks the barbecue or bread, etc. cooked in the oven unit 10, when using the grill unit 20, such as grilled fish such as grilled fish When cooking, when cooking a general food to put the food in the container is heated using the burner 30 of the top burner portion 40 exposed to the upper portion.

그러나, 상기와 같은 종래 오픈버너 타입(open burner type)의 가스 오븐 레인지는 여러 가지 사용상의 불편한 점들을 가지고 있는데, 첫째, 탑버너부(40)의 버너(30)에서 발생되는 화염이 외부로 노출되므로 화재의 위험이 있고, 둘째, 음식물을 가열할 때 용기에 담겨있는 국물이 넘쳐서 쉽게 소화되어 버리며, 셋째, 국물이나 이물질에 의하여 버너의 염공이 쉽게 막혀서 연소 불량이 발생되고, 넷째, 연소 가스를 따로 배기할 수 있는 배기통이 구비되어 있지 않으므로 연소시 발생되는 일산화탄소와 같은 유해 가스를 사용자가 다량으로 흡입할 수 있으며, 다섯째, 청소시 삼발이 등과 같은 여러 부품들을 다 해체하여야 하므로 청소성이 좋지 못한 문제점들을 가지고 있었다.However, the conventional open burner type gas oven range as described above has various inconveniences in use. First, the flame generated from the burner 30 of the top burner unit 40 is exposed to the outside. Therefore, there is a risk of fire. Second, when the food is heated, the soup contained in the container overflows and is easily extinguished. Third, the burner's salt hole is easily blocked by the broth or foreign matter. Since there is no exhaust box for exhausting, the user can inhale a large amount of harmful gas such as carbon monoxide generated during combustion. Fifth, when cleaning, it is necessary to dismantle various parts such as trivet, so that the cleaning is not good. Had

상기와 같은 오픈버너 타입의 가스 오븐 레인지에서 가지고 있는 여러 문제점을 해소코자 개발된 것이 히든버너 타입(hidden burner type)의 가스 오븐 레인지이다.It is a hidden burner type gas oven range that was developed to solve various problems of the open burner type gas oven range as described above.

히든버너 타입의 가스 오븐 레인지는, 탑버너부에 상기 버너(30) 대신에 전기를 이용하여 가열되는 히팅 코일(heating coil)을 설치하고, 그 상부를 세라믹 글래스로 복개하여 상기 히팅 코일이 가열될 때 발생하는 복사열을 이용하여 세라믹 글래스의 상면에 놓여지는 음식물이나 음식물이 담겨진 용기를 가열하는 형태의 가스 오븐 레인지이다. In a gas burner of a hidden burner type, a heating coil is heated by using electricity instead of the burner 30, and the upper part is covered with ceramic glass to heat the heating coil. It is a gas oven range in which food or food containers placed on the upper surface of a ceramic glass are heated by using radiant heat generated at the time.

그러나, 탑버너부의 열원으로 히팅 코일을 이용하는 상기의 히든버너 타입의 가스 오븐 레인지는 상기 히팅 코일을 가열하기 위한 전력 소모가 많아서 경제성이 좋지 못하므로 일반 가정에는 쉽게 사용하지 못하는 문제점을 가지고 있다.However, the above-mentioned hidden burner type gas oven range using a heating coil as a heat source of the top burner has a problem in that it is not easy to use in a general household because the economy is not good due to the high power consumption for heating the heating coil.

따라서, 상기의 히든버너 타입의 가스 오븐 레인지에서 문제시되는 경제성을 고려하여, 상기 히팅 코일을 탑버너부의 열원으로 사용하는 대신, 공기와 가스를 혼합한 혼합 가스를 상기 탑버너부의 열원으로 사용하는 새로운 타입의 히든버너 타입의 가스 오븐 레인지의 개발이 진행되고 있다.Therefore, in consideration of the economical problem in the above-described hidden burner type gas oven range, instead of using the heating coil as a heat source of the top burner, a new mixture of air and gas mixed gas is used as the heat source of the top burner. The development of the type of hidden burner type gas oven range is in progress.

그러나, 상기한 새로운 타입의 가스 오븐 레인지는, 탑버너부를 구성하는 버너 중 적어도 하나 이상이 작동하여 상기 탑버너부를 복개하고 있는 세라믹 글래스가 고온으로 가열되어 있는 상태에서 순간 정전이 되는 경우, 상기 순간 정전 후, 고온으로 가열되어 있는 상기 세라믹 글래스를 냉각시킬 수 있는 안전 장치가 없어, 상기 세라믹 글래스가 가열되어 있음을 모르고 접근하는 사용자의 화상을 유도할 수 있다.However, the new type of gas oven range includes the instantaneous power failure when at least one or more of the burners constituting the top burner is operated and a momentary power failure occurs while the ceramic glass covering the top burner is heated to a high temperature. After a power failure, there is no safety device that can cool the ceramic glass heated to a high temperature, thereby inducing the image of an approaching user without knowing that the ceramic glass is heated.

이는, 순간 정전 시 제품의 모든 기능이 초기 상태로 전환되기 때문에, 상기 세라믹 글래스가 가열되어 있다는 표시 등을 위한 경고 장치도 초기화 되어 사용자에게 상기 세라믹 글래스의 상태를 알려주지 못하기 때문이다. 따라서, 순간 정전 후, 사용자가 화상 등의 피해를 입지 못하도록 하는 안전 장치의 개발이 시급하다.This is because a warning device for indicating that the ceramic glass is heated is also initialized because all functions of the product are switched to an initial state during a momentary power failure, so that the user is not informed of the state of the ceramic glass. Therefore, it is urgent to develop a safety device that prevents a user from being damaged, such as a burn, after a momentary power failure.

본 발명의 목적은 탑버너부의 탑버너 덮개막이 고온으로 가열된 상태에서 순간 정전이 발생한 경우 상기 탑버너 덮개막을 냉각시킴으로써 사용자를 화상으로 부터 보호할 수 있는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지를 제공하는데 있다. An object of the present invention is to provide a gas oven with a safety device that can protect the user from burns by cooling the top burner cover when a momentary power failure occurs when the top burner cover is heated to a high temperature. have.

본 발명의 다른 목적은 상기 가스 오븐 레인지를 작동시키는데 있어서 가장 적합한 작동 방법을 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a method of operation most suitable for operating the gas oven range.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지는, 적어도 하나 이상의 버너로 구성된 탑버너부를 구비한 가스오븐레인지에 있어서, 상기 탑버너부의 배기통 소정 위치에 부착되어 상기 탑버너부의 배기통의 온도를 측정하는 배기통 온도 검출기; 및 순간 정전 후 상기 배기통의 온도가 제 1 설정치 이상일 때 작동을 시작하도록 제어부에 의해 제어되는 냉각 장치를 포함하는 것을 특징으로 한다.A gas oven range having a safety device according to the present invention for achieving the above object, in the gas oven range having a top burner portion composed of at least one burner, is attached to a predetermined position of the exhaust pipe of the top burner portion and the top burner An exhaust cylinder temperature detector for measuring a temperature of a negative exhaust cylinder; And a cooling device controlled by the control unit so as to start the operation when the temperature of the exhaust box is higher than the first set value after the momentary power failure.

본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 배기통 온도 검출기는 상기 탑버너부의 배기통의 온도에 따라 내부 저항값이 변화하는 온도 써미스터인 것이 바람직하다.According to one embodiment of the invention, it is preferable that the exhaust cylinder temperature detector is a temperature thermistor whose internal resistance changes according to the temperature of the exhaust cylinder of the top burner.

본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 냉각 장치는 상기 탑버너부의 버너로 연소용 공기를 공급하는 연소용 송풍팬과 상기 탑버너부를 냉각시키기 위한 냉각팬인 것이 바람직하다.According to an embodiment of the present invention, the cooling device is preferably a combustion blowing fan for supplying combustion air to the burner of the top burner unit and a cooling fan for cooling the top burner unit.

본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 제어부는 배기통 온도 검출기의 온도 접점부에 따라 상기 냉각 장치를 작동시키거나 정지시키도록 구성된 것이 바람직하다.According to one embodiment of the invention, the control unit is preferably configured to operate or stop the cooling device according to the temperature contact of the exhaust temperature detector.

본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 제어부는 순간 정전 후 상기 배기통의 온도가 제 2 설정치 이하일 때 상기 냉각 장치의 작동을 정지시키도록 구성된 것이 바람직하다.According to one embodiment of the invention, the control unit is preferably configured to stop the operation of the cooling device when the temperature of the exhaust box after the momentary power failure is less than the second set value.

상기 다른 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지의 작동 방법은, 순간 정전 후 탑버너부의 배기통의 온도를 측정하는 단계; 상기 배기통의 온도가 제 1 설정치 이상이면 냉각 장치를 작동시킴으로써 탑버너 덮개막을 냉각시키는 단계; 및 상기 배기통의 온도가 제 2 설정치 이하이면 상기 냉각 장치의 작동을 정지시키는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.Method for operating a gas oven with a safety device according to the present invention for achieving the above another object, the step of measuring the temperature of the exhaust pipe of the top burner after a momentary power failure; Cooling the top burner overcoat by operating a cooling device when the temperature of the exhaust cylinder is equal to or greater than a first set value; And stopping the operation of the cooling device when the temperature of the exhaust box is equal to or less than a second set value.

본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 제 1 설정치는 탑버너 덮개막에 신체의 일부가 닿을 경우 화상 등의 안전 사고가 발생할 정도의 온도이고, 상기 제 2 설정치는 상기 탑버너 덮개막에 신체의 일부가 닿더라도 화상 등의 안전 사고가 발생하지 않을 정도의 온도인 것이 바람직하다.According to an embodiment of the present invention, the first set point is a temperature such that a safety accident such as a burn occurs when a part of the body touches the top burner cover, and the second set point is a temperature of the body on the top burner cover. It is preferable that the temperature is such that a safety accident such as a burn does not occur even if part touches.

본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 탑버너 덮개막을 냉각시키는 단계는 상기 탑버너부의 버너로 연소용 공기를 공급하는 연소용 송풍팬과 상기 탑버너부를 냉각시키기 위한 냉각팬을 작동시켜 진행하는 것이 바람직하고, 상기 탑버너 덮개막은 세라믹 글래스로 된 것이 바람직하다.According to an embodiment of the present invention, the cooling of the top burner cover film may be performed by operating a combustion fan for supplying combustion air to the burner of the top burner and a cooling fan for cooling the top burner. Preferably, the top burner overcoat is preferably made of ceramic glass.

따라서, 본 발명에 의하면, 순간 정전 후 탑버너 덮개막이 여전히 고온을 유지하고 있는 것을 모르고 가스 오븐 레인지로 접근하는 사람이 상기 탑버너 덮개막에 접촉함으로써 화상 등의 안전 사고가 발생하는 것을 방지할 수 있다.Therefore, according to the present invention, it is possible to prevent a safety accident such as a burn from occurring when a person approaching the gas oven range contacts the top burner cover without knowing that the top burner cover still maintains a high temperature after a momentary power failure. have.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명에 의한 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지 및 그 작동 방법에 대해 더욱 상세하게 설명하고자 한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in more detail with respect to the gas oven with a safety device according to the present invention and its operation method.

도 2는 본 발명에 의한 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지의 사시도이고, 도 3은 상기 도 2의 탑버너부의 분해 사시도이며, 도 4는 상기 도 3의 탑버너부를 구성하는 단위 버너의 개략 구성도이다.2 is a perspective view of a gas oven having a safety device according to the present invention, FIG. 3 is an exploded perspective view of the top burner unit of FIG. 2, and FIG. 4 is a schematic configuration of a unit burner constituting the top burner unit of FIG. 3. It is also.

본 발명에 의한 히든버너 타입의 가스 오븐 레인지는 기기의 하측에 수직화력과 열대류를 이용하여 바베큐나 빵과 같은 요리를 하는 오븐부(100)가 설치되어 있고, 그 상측에는 열대류를 이용하여 생선요리와 같이 표면을 노릇노릇하게 굽는 구이요리를 하는 그릴부(200)가 설치되어 있으며, 상기 그릴부(200)의 상부에는 음식물을 가열하거나 음식물이 담겨진 용기를 가열하기 위한 탑버너부(300)가 설치되어 있고, 상기 오븐부(100), 그릴부(200), 탑버너부(300)의 후위에는 그릴부(200)와 탑버너부(300)에서 발생되는 배기 가스를 배출하기 위한 백가드부(400)가 설치되어 있다. Hidden oven burner type gas oven according to the present invention is provided with an oven unit 100 for cooking, such as barbecue or bread using a vertical thermal power and tropical air at the lower side of the device, using a tropical air at the upper side Grill portion 200 for roasting the surface of the grill like a fish dish is installed, the upper portion of the grill portion 200, the top burner portion 300 for heating food or a container containing food ) Is installed, and the back guard for discharging the exhaust gas generated in the grill unit 200 and the top burner unit 300 at the rear of the oven unit 100, the grill unit 200, and the top burner unit 300. The unit 400 is installed.

상기 탑버너부(300)는 상측이 개방되도록 소정의 내부 공간을 가지는 외곽케이스(310)와, 상기 외곽케이스(310)의 상측의 개구부를 복개하여 조리물을 얹어 놓을 수 있도록 설치된 탑버너 덮개막(320)과, 상기 탑버너 덮개막(320)의 하부에 단위 버너(B) 별로 밀폐된 공간(S)을 형성하도록 하는 버너하우징(330)과, 상기 버너하우징(330) 하단에 결합되어, 단위 버너 별로 형성된 상기 밀폐된 공간(S)으로 공급되는 혼합 가스를 연소시키기 위한 버너(340)와, 상기 버너하우징(330)의 하측과 연통되어 상기 버너에서 발생한 배기 가스를 백가드부(400)로 배출하기 위한 배기통(350)과, 상기 배기통(350)과 버너하우징(330)이 고정되어 상기 외곽 케이스(310)의 내측에 안정적으로 안착될 수 있도록 외곽케이스(310)의 하부에 설치되는 받침대(360)로 구성되어 있다. The top burner unit 300 has an outer case 310 having a predetermined inner space so that the upper side is opened, and a top burner covering film installed to cover the opening of the upper side of the outer case 310 to place food thereon. And a burner housing 330 to form a closed space S for each unit burner B at a lower portion of the top burner overcoat 320, and a lower portion of the burner housing 330. The burner 340 for combusting the mixed gas supplied to the closed space S formed for each burner and the lower gas of the burner housing 330 communicate with the exhaust gas generated from the burner to the back guard unit 400. Pedestal for discharging the exhaust pipe 350, the exhaust pipe 350 and the burner housing 330 is fixed to be installed in the lower portion of the outer case 310 so that it can be stably seated inside the outer case (310) ( 360).

또한, 상기 탑버너부(300)는 배기통(350)의 소정 위치에 부착되어 상기 배기통(350)의 온도를 측정하기 위한 배기통 온도 검출기(352)를 더 포함하는데, 상기 배기통 온도 검출기(352)는 각 종 온도 센서, 예컨대 배기통의 온도에 따라 내부 저항값이 변화하는 온도 써미스터(thermister)로 되어 있다.In addition, the top burner unit 300 further includes an exhaust pipe temperature detector 352 attached to a predetermined position of the exhaust pipe 350 to measure the temperature of the exhaust pipe 350. It is a temperature thermistor in which the internal resistance value changes with the temperature of various temperature sensors, for example, an exhaust pipe.

상기 외곽케이스(310)는 그 상측이 개구된 육면체 형태로 형성되어 있고, 그 후면에는 수개의 공기배출공(미도시)들이 형성되어 있다. 상기 탑버너 덮개막(320)은 상기 외곽케이스의 개구부를 복개할 정도의 크기로 형성된 막으로, 상기 버너(340)에서 발생되는 복사 에너지가 투과될 수 있는 재질, 예컨대 세라믹 글래스(ceramic glass)와 같은 재질로 되어 있다. The outer case 310 is formed in the shape of a hexahedron having an upper side opened, and several air discharge holes (not shown) are formed at the rear side thereof. The top burner overcoat 320 is formed to have a size enough to cover the opening of the outer case. The top burner overcoat 320 may be formed of a material through which the radiant energy generated from the burner 340 may be transmitted, such as ceramic glass. Made of the same material.

상기 버너(340)는 상기 버너하우징(330)에 의해 단위 버너(B) 별로 형성된 밀폐 공간(S)으로 혼합 가스가 분출되면서 연소될 수 있도록 상기 버너하우징(330) 하단에 장착된 버너매트(342)와, 상기 버너매트(342)를 통하여 분출되는 혼합 가스를 점화시키기 위해 상기 버너매트(342)의 측상부에 설치된 점화기(344)로 구성되어 있다.The burner 340 is a burner mat 342 mounted to the bottom of the burner housing 330 to be combusted while the mixed gas is ejected into the closed space (S) formed for each burner (B) by the burner housing 330. ) And an igniter 344 provided on the side of the burner mat 342 to ignite the mixed gas ejected through the burner mat 342.

한편, 상기 버너하우징(330) 측하단부에는 단위 버너(B) 별로 형성된 상기 밀폐 공간(S)으로 혼합 가스를 공급할 수 있도록 혼합 가스 공급관(370)이 설치되어 있고, 상기 혼합 가스 공급관(370)은 소정 위치에서 두 갈래로 분지되어 각각 가스 공급관(372) 및 공기 공급관(374)과 연결되어 있다. 이때, 상기 공기 공급관(374)의 단부에는 연소용 송풍팬(380)이 결합되어 상기 단위 버너(B)의 밀폐 공간(S)으로 공기(空氣)를 공급하고, 상기 가스 공급관(372)에는 상기 단위 버너의 밀폐 공간(S)으로 공급되는 가스량을 조절하기 위한 가스량 조절기(390)가 설치되어 있다. Meanwhile, a mixed gas supply pipe 370 is installed at the lower side of the burner housing 330 to supply a mixed gas to the closed space S formed for each unit burner B, and the mixed gas supply pipe 370 is provided. Branched into two branches at a predetermined position, it is connected to the gas supply pipe 372 and the air supply pipe 374, respectively. In this case, a combustion blower fan 380 is coupled to an end of the air supply pipe 374 to supply air to a closed space S of the unit burner B, and to the gas supply pipe 372. The gas amount regulator 390 for adjusting the amount of gas supplied to the sealed space S of the unit burner is provided.

기기의 후면 하단에는 냉각팬(500)이 설치되어 있는데, 상기 냉각팬(500)은 상기 탑버너부(300), 그릴부(200) 및 오븐부(100)의 소정 부위와 각각 연통되도록 설치된 냉기 공급관(510)으로 냉기를 불어넣어, 필요에 따라 상기 탑버너부(300), 그릴부(200) 및 오븐부(100)를 냉각시키는 기능을 수행한다.A cooling fan 500 is installed at a lower rear side of the device, and the cooling fan 500 is cold air installed to communicate with predetermined portions of the top burner unit 300, the grill unit 200, and the oven unit 100, respectively. Blowing cold air into the supply pipe 510, to perform the function of cooling the top burner 300, the grill 200 and the oven 100 as necessary.

상기와 같이 구성되어 있는 본 발명에 의한 가스 오븐 레인지의 동작을 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation of the gas oven according to the present invention configured as described above are as follows.

사용자가 바베큐요리나 빵 등을 조리할 때는 오븐부(100)에서 조리를 하고, 생선구이와 같이 노릇노릇한 구이요리를 할 때는 그릴부(200)를 이용하여 요리를 하며, 음식물을 용기에 담아서 가열하는 일반요리를 할 때는 탑버너부(300)에서 요리를 하는데, 상기 오븐부(100), 그릴부(200), 탑버너부(300)는 각각 요리를 하거나 또는 동시에 요리를 할 수 있다.When the user cooks a barbecue or bread, etc., the oven is cooked in the oven 100, and when the browned grilled fish such as grilled fish is cooked using the grill unit 200, the food is put in a container When cooking the general cooking in the top burner 300, the oven 100, the grill 200, the top burner 300 may each cook or cook at the same time.

상기 탑버너부(300)에서 요리할 때의 가스 오븐 레인지의 동작을 설명하면, 사용자가 탑버너 덮개막(320)의 상면에 조리물이 담겨진 조리 용기를 얹어 놓고 동작 버튼을 누르면, 연소용 송풍팬(380)이 회전을 시작하며 외부 공기를 상기 공기 공급관(374)을 통하여 혼합 가스 공급관(370)으로 공급하고 이와 동시에 가스 공급관(372)으로 공급된 가스는 가스량 조절기(390) 통하여 그 양이 조절되어 상기 혼합 가스 공급관(370)으로 공급된다. Referring to the operation of the gas oven when cooking in the top burner unit 300, when the user puts the cooking vessel containing the food on the upper surface of the top burner cover film 320 and press the operation button, blowing air for combustion The fan 380 starts to rotate and supplies external air to the mixed gas supply pipe 370 through the air supply pipe 374, and at the same time, the amount of gas supplied to the gas supply pipe 372 is increased through the gas amount regulator 390. It is adjusted and supplied to the mixed gas supply pipe 370.

상기 가스와 공기는 혼합 가스 공급관(370)를 거치며 혼합된 후 상기 버너하우징(330)의 하단에 설치된 버너매트(342)를 통해 상기 단위 버너 별로 형성된 밀폐 공간(S)으로 유입되는데, 이때, 점화기(344)가 가열되어 상기 혼합 가스를 연소할 수 있는 조건이 되면, 상기 버너매트(342)를 통하여 밀폐 공간(S)으로 분출되는 혼합 가스는 연소되고, 이에 따라 상기 버너매트(342)는 가열되기 시작한다. 상기 버너매트(342)가 가열되기 시작하면 여기서 복사 에너지가 방사되고, 방사된 복사 에너지는 탑버너 덮개막(320)를 투과하면서 그 상부에 얹혀있는 용기를 가열하여 조리물을 조리하게 된다.The gas and air are mixed through the mixed gas supply pipe 370 and then flow into the closed space S formed for each unit burner through a burner mat 342 installed at the bottom of the burner housing 330. When 344 is heated to a condition that can burn the mixed gas, the mixed gas ejected into the closed space S through the burner mat 342 is combusted, and thus the burner mat 342 is heated. It begins to be. When the burner mat 342 starts to heat, radiant energy is radiated therein, and the radiated radiant energy passes through the top burner overcoat 320 and heats a container mounted thereon to cook food.

이때, 상기 혼합 가스가 연소되면서 발생하는 폐(廢)가스는 상기 버너하우징(330)의 하측과 연통되도록 설치되어 있는 배기통(350)을 통하여 백가드부(400) 측으로 배출된다.At this time, the waste gas generated while the mixed gas is combusted is discharged to the back guard part 400 through the exhaust cylinder 350 installed to communicate with the lower side of the burner housing 330.

도 5는 본 발명에 의한 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지의 개략적인 구성도이다. 5 is a schematic configuration diagram of a gas oven with a safety device according to the present invention.

배기통(도 2의 350)의 소정 위치에는 그의 온도를 측정하기 위한 배기통 온도 검출기(352)가 설치되어 있다. 순간 정전 후 기기의 모든 기능이 초기화되었을 때에도 상기 배기통 온도 검출기(352)는 주기적으로 상기 배기통의 온도를 측정하도록 고안되어 있다. 상기 배기통 온도 검출기(352)는 제어부(600)와 연결되어 있고, 상기 제어부(600)는 연소용 송풍팬(380)과 냉각팬(500)의 작동을 제어하도록 구성되어 있다. The exhaust cylinder temperature detector 352 for measuring the temperature is provided in the predetermined position of the exhaust cylinder (350 of FIG. 2). The exhaust bin temperature detector 352 is designed to periodically measure the temperature of the exhaust bin even when all functions of the appliance are initialized after a momentary power failure. The exhaust temperature detector 352 is connected to the control unit 600, the control unit 600 is configured to control the operation of the combustion blowing fan 380 and the cooling fan 500.

탑버너부를 구성하는 버너 중 어느 하나 또는 그 이상을 사용하다가 순간 정전이 있게 되면, 작동중이던 버너가 소화됨과 동시에 기기의 모든 기능은 초기화 된다. 이때, 상기 순간 정전에 의해 버너가 소화되더라도 상기 버너 상부의 탑버너 덮개막(도 2의 320)은 일정 시간동안 고온 상태를 유지하게 되는데, 이러한 상태에서 버너가 언제 소화되었는지를 알지 못하는 사람이 접근하게 되는 경우, 고온 상태를 유지하는 상기 탑버너 덮개막에 손 등의 신체의 일부가 닿아 화상 등의 안전 사고가 일어날 수 있다.If there is a momentary power failure while using any one or more of the burners constituting the top burner, the burner in operation is extinguished and all the functions of the device are initialized. At this time, even if the burner is extinguished by the momentary power failure, the top burner covering film 320 of the upper part of the burner maintains a high temperature for a predetermined time, and a person who does not know when the burner is extinguished in this state approaches In this case, a part of a body such as a hand may come into contact with the top burner cover that maintains a high temperature state, and a safety accident such as a burn may occur.

본 발명의 일 실시예에서는, 기기의 순간 정전 후 상기 탑버너 덮개막(도 2의 320)의 온도를 정기적으로 검출한다. 이어, 상기 온도가 제 1 설정치 이상인 경우엔 탑버너 덮개막이 고온을 유지하고 있는 것으로 판단하여, 예컨대 연소용 송풍팬이나 냉각팬과 같은 냉각 장치를 작동시킴으로써 상기 탑버너 덮개막을 냉각시킨다. 이때, 상기 제 1 설정치는 탑버너 덮개막에 손 등의 신체의 일부가 닿을 경우 화상 등의 안전 사고가 발생할 것으로 예상되는 온도이다.In one embodiment of the present invention, the temperature of the top burner overcoat (320 in FIG. 2) is periodically detected after a momentary power failure of the device. Then, when the temperature is above the first set value, it is determined that the top burner cover film maintains a high temperature, and the top burner cover film is cooled by, for example, operating a cooling device such as a combustion blower fan or a cooling fan. In this case, the first set value is a temperature at which a safety accident such as a burn is expected to occur when a part of the body such as a hand touches the top burner cover.

상기 탑버너 덮개막의 온도를 검출하기 위해서 본 발명의 일 실시예에서는 배기통(도 3의 350)의 소정 부위에 부착된 배기통 온도 검출기(352)를 이용하는데, 이는 상기 배기통은 버너(도 4의 340)에서 연소된 폐가스가 배기되는 통로로, 상기 배기통의 온도는 탑버너 덮개막의 온도와 밀접한 관련이 있기 때문이다. In order to detect the temperature of the top burner overcoat, an embodiment of the present invention uses an exhaust cylinder temperature detector 352 attached to a predetermined portion of the exhaust cylinder (350 of FIG. 3), which is a burner (340 of FIG. 4). This is because the waste gas combusted in the exhaust gas is exhausted, and the temperature of the exhaust cylinder is closely related to the temperature of the top burner overcoat.

즉, 탑버너부를 구성하는 버너들 중 어느 하나가 작동되어 탑버너 덮개막이 고온으로 가열되기 시작하면, 이와 동시에 연소에 의해 폐가스도 발생되어 상기 배기통을 통해 배기되기 시작하는데, 이러한 폐가스에 의해 상기 탑버너 덮개막과 함께 상기 배기통도 고온으로 가열되기 시작한다. 한편, 상기 버너가 소화되어 탑버너 덮개막이 냉각되기 시작하면 이와 동시에 연소에 의해 발생하던 폐가스의 생산도 중단되므로 상기 폐가스에 의한 배기통의 온도 증가가 멈추면서 상기 배기통은 냉각되기 시작한다.That is, when any one of the burners constituting the top burner part is operated and the top burner covering film starts to be heated to a high temperature, waste gas is also generated by combustion and started to be exhausted through the exhaust pipe. Together with the burner overcoat, the exhaust vessel also begins to heat to high temperature. On the other hand, when the burner is extinguished and the top burner cover film starts to cool, at the same time, the production of waste gas generated by combustion is also stopped, so that the temperature increase of the exhaust cylinder by the waste gas stops and the exhaust cylinder starts to cool.

따라서, 상기 배기통의 온도는 탑버너 덮개막의 온도와 비례적인 관련이 있으므로, 배기통의 온도를 검출함으로써 탑버너 덮개막의 상태를 간접적으로 알 수 있다. 본 발명의 일 실시예에서는 이러한 원리를 이용하여 상기 배기통 온도 검출기(352)에서 검출된 온도를 참조하여 탑버너 덮개막의 온도를 추측한다. Therefore, since the temperature of the exhaust pipe is proportional to the temperature of the top burner overcoat, the state of the top burner overcoat can be indirectly known by detecting the temperature of the exhaust burner. In one embodiment of the present invention, the temperature of the top burner overcoat is estimated by referring to the temperature detected by the exhaust temperature detector 352 by using this principle.

한편, 제어부(600)는 배기통 온도 검출기(352)에서 측정한 온도값을 읽고 미리 셋팅된 온도보다 큰 값으로 측정될 경우엔, 연소용 송풍팬(380)과 냉각팬(500)의 작동시키기 위한 구동부(미도시)를 제어하는데, 상기 연소용 송풍팬의 경우엔, 외부의 공기를 단위 버너의 밀폐된 공간(도 4의 S)으로 불어주기 때문에 상기 공간의 온도를 떨어뜨리면서 동시에 그 상부의 탑버너 덮개막의 온도를 떨어뜨리는 역할을 하고, 상기 냉각팬의 경우엔, 외부의 공기를 탑버너부 전체로 불어주기 때문에 상기 탑버너 덮개막을 포함한 탑버너부 전체의 온도를 떨어뜨리는 역할을 한다. On the other hand, the control unit 600 reads the temperature value measured by the exhaust pipe temperature detector 352, and when measured to a value larger than the preset temperature, for operating the combustion blower fan 380 and cooling fan 500 In the case of the combustion blower fan, the external air is blown into the enclosed space of the unit burner (S in FIG. 4), thereby reducing the temperature of the space and at the same time the top of the upper part of the combustion fan. It serves to lower the temperature of the burner cover film, and in the case of the cooling fan, blows outside air to the entire top burner part, thereby lowering the temperature of the entire top burner part including the top burner cover film.

따라서, 순간 정전 후 일정 시간동안 고온을 유지하던 탑버너 덮개막은 상기 연소용 송풍팬과 냉각팬의 작용에 의해 빠른 속도로 냉각되기 시작한다.Therefore, the top burner overcoat which maintains high temperature for a predetermined time after the momentary power failure starts to cool rapidly by the action of the combustion blowing fan and the cooling fan.

이때, 연소용 송풍팬과 냉각팬이 작동 중일 때에도 상기 배기통 온도 검출기(352)는 정기적으로 배기통의 온도를 측정하는데, 그 측정 온도가 제 2 설정치 이하로 떨어지면 상기 제어부(600)는 이를 감지하여 상기 연소용 송풍팬(380)과 냉각팬(500)의 작동을 정지시킨다. 상기 제 2 설정치는 탑버너 덮개막에 손 등의 신체의 일부가 닿더라도 화상 등의 안전 사고가 발생하지 않으리라 예상되는 온도로, 이는 상기 탑버너 덮개막의 온도과 배기통의 온도의 상관 관계 등을 고려하여 실험적으로 설정한다.In this case, even when the combustion blower fan and the cooling fan are in operation, the exhaust cylinder temperature detector 352 periodically measures the temperature of the exhaust cylinder, and when the measured temperature drops below the second set value, the controller 600 detects this and The operation of the combustion blower fan 380 and the cooling fan 500 is stopped. The second set value is a temperature at which a safety accident such as a burn does not occur even if a part of a body such as a hand touches the top burner cover, which is considered in consideration of the correlation between the temperature of the top burner cover and the temperature of the exhaust tube. Set experimentally.

한편, 본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 제어부(600)는 배기통 온도 검출기(352)의 온도 접점부별로 스위칭 소자가 연결(short)되거나 오픈(open)되도록 구성된 회로로서, 그 일단은 상기 배기통 온도 검출기(352)의 온도 접점부와 연결되고 그 타단은 상기 연소용 송풍팬 및 냉각팬을 구동하는 구동부(미도시)와 연결되도록 구성되어 있다. 즉, 배기통 온도 검출기(352)에서 측정한 온도가 제 1 설정치 이상이 되어 온도 접점부가 이를 표시하면 상기 스위치 소자는 연소용 송풍팬(380)과 냉각팬(500)의 작동을 제어하는 구동부(미도시)와 자동으로 연결되어 이들을 작동시키고, 상기 배기통 온도 검출기(352)에서 측정한 온도가 제 2 설정치 이하가 되어 온도 접점부가 이를 표시하면 상기 스위칭 소자는 연소용 송풍팬(380)과 냉각팬(500)의 작동을 제어하는 구동부(미도시)와 자동으로 연결이 끊어져 상기 연소용 송풍팬과 냉각팬은 작동을 멈추는 방식으로 탑버너 덮개막의 냉각을 제어한다.On the other hand, according to an embodiment of the present invention, the control unit 600 is a circuit configured so that the switching element is connected (short) or open (open) for each temperature contact portion of the exhaust temperature detector 352, one end of the exhaust cylinder It is connected to the temperature contact portion of the temperature detector 352 and the other end is configured to be connected to a driving unit (not shown) for driving the combustion blowing fan and cooling fan. That is, when the temperature measured by the exhaust tube temperature detector 352 is greater than or equal to the first set value and the temperature contact unit displays it, the switch element is a driving unit for controlling the operation of the combustion blower fan 380 and the cooling fan 500 (not shown). When the temperature measured by the exhaust cylinder temperature detector 352 is less than the second set value and the temperature contact point indicates this, the switching element is a combustion blower fan 380 and a cooling fan ( It is automatically disconnected from the driving unit (not shown) for controlling the operation of the combustion blowing fan and the cooling fan to control the cooling of the top burner overcoat in a manner that stops the operation.

따라서, 순간 정전으로 인하여 기기에 내장된 마이콤(MICOM)이 초기화되어 아무런 작동을 하지않아도 배기통 온도 검출기(352)의 접점부 상태를 읽어서 상기 접점부의 상태에 따라 냉각 장치를 작동시키거나 정지시킬 수 있으므로 비상 시 탑버너 덮개막의 온도를 유효하게 떨어뜨릴 수 있다.Therefore, due to a momentary power failure, the built-in MICOM (MICOM) is initialized and the cooling unit can be operated or stopped according to the state of the contact portion by reading the state of the contact portion of the exhaust temperature detector 352 without any operation. In case of emergency, the temperature of the top burner cover can be effectively lowered.

본 발명의 일 실시예에 의한 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지에 의하면, 순간 정전 후 탑버너 덮개막(320)이 일정 시간동안 고온을 유지함으로써 발생할 수도 있는 안전 사고를 예방하기 위해, 순간 정전 후 기기의 모든 기능이 초기화되더라도 배기통의 온도를 측정하여 이 온도가 제 1 설정치 이상일 경우 냉각 장치를 즉시로 작동시킴으로써 상기 탑버너 덮개막의 온도를 빠른 속도를 떨어뜨릴 수 있다. 따라서, 순간 정전 후 탑버너 덮개막이 여전히 고온을 유지하고 있는 것을 모르고 가스 오븐 레인지로 접근하는 사람이 상기 탑버너 덮개막에 접촉함으로써 화상 등의 안전 사고가 발생하는 것을 방지할 수 있다.According to the gas oven with a safety device according to an embodiment of the present invention, in order to prevent a safety accident that may occur by maintaining the high temperature for a certain time after the top burner cover film 320, after a momentary power failure, Even if all the functions of the device are initialized, the temperature of the top burner can be rapidly reduced by measuring the temperature of the exhaust box and immediately operating the cooling device when the temperature is above the first set value. Therefore, it is possible to prevent the occurrence of a safety accident such as a burn when a person approaching the gas oven range contacts the top burner cover without knowing that the top burner cover still maintains a high temperature after a momentary power failure.

도 6은 본 발명의 일 실시예에 의한 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지의 작동 방법을 설명하기 위한 흐름도이다.6 is a flowchart illustrating a method of operating a gas oven with a safety device according to an embodiment of the present invention.

본 발명에 의한 가스 오븐 레인지의 작동 방법은, 순간 정전 후 탑버너부의 배기통의 온도를 측정하고, 상기 배기통의 온도가 제 1 설정치 이상이면 냉각 장치를 작동시켜 탑버너 덮개막을 냉각시키는 과정을 진행하다가 상기 배기통의 온도가 제 2 설정치 이하로 떨어지면 상기 냉각 장치의 작동을 정지시키는 것을 특징으로 한다. 이때, 상기 제 1 설정치는 탑버너 덮개막에 신체의 일부가 닿을 경우 화상 등의 안전 사고가 발생할 정도의 온도이고, 상기 제 2 설정치는 상기 탑버너 덮개막에 신체의 일부가 닿더라도 화상 등의 안전 사고가 발생하지 않을 정도의 온도이다.In the operating method of the gas oven according to the present invention, after the momentary power failure, the temperature of the exhaust pipe of the top burner is measured, and when the temperature of the exhaust pipe is equal to or greater than the first set value, the cooling apparatus is operated to cool the top burner cover film. When the temperature of the exhaust pipe falls below the second set value is characterized in that the operation of the cooling device is stopped. In this case, the first set value is a temperature such that a safety accident such as a burn occurs when a part of the body touches the top burner cover film, and the second set value is a temperature such as a burn even if a part of the body touches the top burner cover film. The temperature is such that a safety accident does not occur.

구체적으로, 가스 오븐 레인지가 순간 정전에 의해 모든 기능이 초기화되면(S100 단계), 배기통 온도 검출기(도 3의 352)는 배기통(도 3의 350)의 온도를 측정하기 시작한다(S110 단계). Specifically, when all functions are initialized by the instantaneous power failure of the gas oven range (step S100), the exhaust gas temperature detector 352 of FIG. 3 starts to measure the temperature of the exhaust gas tank 350 of FIG. 3 (step S110).

상기 배기통 온도 검출기에서 측정된 배기통의 온도가 상기 제 1 설정치 이상이되어 상기 배기통 온도 검출기의 온도 접점부가 이를 표시하면(S120 단계), 제어부(도 5의 600)는 냉각팬(도 2의 500)과 연소용 송풍팬(도 4의 380)을 작동시켜 탑버너부로 외부의 냉기를 불어줌으로써 탑버너 덮개막(도 2의 320)을 냉각시키기 시작한다(S130 단계). When the temperature of the exhaust cylinder measured by the exhaust cylinder temperature detector is equal to or greater than the first set value and the temperature contact portion of the exhaust cylinder temperature detector displays this (step S120), the controller (600 of FIG. 5) is connected to the cooling fan (500 of FIG. 2). By operating the combustion blower fan (380 of FIG. 4) to blow external cold air to the top burner unit to start cooling the top burner overcoat (320 of FIG. 2) (step S130).

이때, 상기 배기통 온도 검출기는 계속하여 배기통의 온도를 측정하는데, S130 단계의 냉각 과정에 의해 배기통의 온도가 떨어져 상기 제 2 설정치 이하가 되어 상기 배기통 온도 검출기의 온도 접점부가 이를 표시하면(S140 단계), 상기 제어부는 상기 냉각팬과 연소용 송풍팬의 작동을 정지시킴으로써 냉각 과정을 종료하고(S150 단계), 상기 배기통의 온도가 제 2 설정치 보다 크면(S140 단계), 냉각팬과 연소용 송풍팬을 작동시키는 것을 계속하여 탑버너 덮개막을 냉각시키는 과정을 계속 진행한다(S130 단계)At this time, the exhaust gas temperature detector continuously measures the temperature of the exhaust gas, and when the temperature of the exhaust gas is dropped by the cooling process of step S130 to be less than or equal to the second set value (step S140). The control unit terminates the cooling process by stopping the operation of the cooling fan and the combustion blowing fan (step S150), and when the temperature of the exhaust box is greater than the second set value (step S140), the cooling fan and the combustion blowing fan are removed. Continue to operate to continue the process of cooling the top burner cover (step S130)

본 발명에 의한 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지 및 그 작동 방법에 의하면, 순간 정전 후 탑버너 덮개막이 일정 시간동안 고온을 유지함으로써 발생할 수도 있는 안전 사고를 예방하기 위해, 순간 정전 후 기기의 모든 기능이 초기화되더라도 배기통의 온도를 측정하여 이 온도가 제 1 설정치 이상일 경우 냉각 장치를 즉시로 작동시킴으로써 상기 탑버너 덮개막의 온도를 빠른 속도를 떨어뜨릴 수 있다. According to the gas oven equipped with the safety device according to the present invention and a method of operating the same, all functions of the device after a momentary power failure are prevented in order to prevent a safety accident that may occur due to the top burner cover maintaining a high temperature for a predetermined time after a momentary power failure. Even if this is initialized, the temperature of the top burner can be rapidly reduced by measuring the temperature of the exhaust tube and immediately operating the cooling device when the temperature is above the first set value.

따라서, 순간 정전 후 탑버너 덮개막이 여전히 고온을 유지하고 있는 것을 모르고 가스 오븐 레인지로 접근하는 사람이 상기 탑버너 덮개막에 접촉함으로써 화상 등의 안전 사고가 발생하는 것을 방지할 수 있다. Therefore, it is possible to prevent the occurrence of a safety accident such as a burn when a person approaching the gas oven range contacts the top burner cover without knowing that the top burner cover still maintains a high temperature after a momentary power failure.

도 1은 일반적인 오픈버너 타입의 가스 오븐 레인지의 사시도이다.1 is a perspective view of a gas oven of a general open burner type.

도 2는 본 발명에 의한 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지의 사시도이다.2 is a perspective view of a gas oven with a safety device according to the present invention.

도 3은 상기 도 2의 탑버너부의 분해 사시도이다. 3 is an exploded perspective view of the top burner unit of FIG. 2.

도 4는 상기 도 3의 탑버너부를 구성하는 단위 버너의 개략 구성도이다.4 is a schematic configuration diagram of a unit burner constituting the top burner of FIG. 3.

도 5는 본 발명에 의한 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지의 개략적인 구성도이다. 5 is a schematic configuration diagram of a gas oven with a safety device according to the present invention.

도 6은 본 발명의 일 실시예에 의한 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지의 작동 방법을 설명하기 위한 흐름도이다.6 is a flowchart illustrating a method of operating a gas oven with a safety device according to an embodiment of the present invention.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명** Description of the symbols for the main parts of the drawings *

100 : 오븐부 200 : 그릴부100: oven portion 200: grill portion

300 : 탑버너부 320 : 탑버너 덮개막300: top burner unit 320: top burner cover film

330 : 버너하우징 340 : 버너330: burner housing 340: burner

342 : 버너매트 344 : 점화기342: burner mat 344: igniter

350 : 배기통 352 : 배기통 온도 검출기350: exhaust cylinder 352: exhaust cylinder temperature detector

380 : 연소용 송풍팬 500 : 냉각팬380: blowing fan for combustion 500: cooling fan

B : 단위 버너 S : 밀폐된 공간B: unit burner S: enclosed space

Claims (9)

적어도 하나 이상의 버너로 구성된 탑버너부를 구비한 가스오븐레인지에 있어서,In the gas oven range having a top burner portion composed of at least one burner, 상기 탑버너부의 배기통 소정 위치에 부착되어 상기 탑버너부의 배기통의 온도를 측정하는 배기통 온도 검출기; 및An exhaust cylinder temperature detector attached to an exhaust cylinder predetermined position of the top burner unit to measure a temperature of the exhaust cylinder of the top burner unit; And 순간 정전 후 상기 배기통의 온도가 제 1 설정치 이상일 때 작동을 시작하도록 제어부에 의해 제어되는 냉각 장치를 포함하는 것을 특징으로 하는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지.And a cooling device controlled by the control unit to start the operation when the temperature of the exhaust container is above the first set value after the momentary power failure. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 배기통 온도 검출기는 상기 탑버너부의 배기통의 온도에 따라 내부 저항값이 변화하는 온도 써미스터인 것을 특징으로 하는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지.And said exhaust gas temperature detector is a temperature thermistor whose internal resistance changes in accordance with the temperature of the exhaust gas of said top burner. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 냉각 장치는 상기 탑버너부의 버너로 연소용 공기를 공급하는 연소용 송풍팬과 상기 탑버너부를 냉각시키기 위한 냉각팬인 것을 특징으로 하는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지. The cooling device is a gas oven range with a safety device, characterized in that the combustion blowing fan for supplying combustion air to the burner of the top burner unit and the cooling fan for cooling the top burner unit. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 제어부는 배기통 온도 검출기의 온도 접점부에 따라 상기 냉각 장치를 작동시키거나 정지시키도록 구성된 것을 특징으로 하는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지.And the control unit is configured to operate or stop the cooling device according to the temperature contact portion of the exhaust gas temperature detector. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 제어부는 순간 정전 후 상기 배기통의 온도가 제 2 설정치 이하일 때 상기 냉각 장치의 작동을 정지시키도록 구성된 것을 특징으로 하는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지.And the control unit is configured to stop the operation of the cooling device when the temperature of the exhaust box is below a second set value after a momentary power failure. 순간 정전 후 탑버너부의 배기통의 온도를 측정하는 단계;Measuring a temperature of an exhaust cylinder of the top burner unit after the momentary power failure; 상기 배기통의 온도가 제 1 설정치 이상이면 냉각 장치를 작동시킴으로써 탑버너 덮개막을 냉각시키는 단계; 및Cooling the top burner overcoat by operating a cooling device when the temperature of the exhaust cylinder is equal to or greater than a first set value; And 상기 배기통의 온도가 제 2 설정치 이하이면 상기 냉각 장치의 작동을 정지시키는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지의 작동 방법.And stopping the operation of the cooling device if the temperature of the exhaust box is equal to or less than a second set point. 제 6 항에 있어서, The method of claim 6, 상기 탑버너 덮개막을 냉각시키는 단계는 상기 탑버너부의 버너로 연소용 공기를 공급하는 연소용 송풍팬과 상기 탑버너부를 냉각시키기 위한 냉각팬을 작동시켜 진행하는 것을 특징으로 하는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지의 작동 방법.The cooling of the top burner overcoat is performed by operating a combustion blowing fan for supplying combustion air to a burner of the top burner and a cooling fan for cooling the top burner. How the oven works. 제 6 항에 있어서,The method of claim 6, 상기 제 1 설정치는 탑버너 덮개막에 신체의 일부가 닿을 경우 화상 등의 안전 사고가 발생할 정도의 온도이고, 상기 제 2 설정치는 상기 탑버너 덮개막에 신체의 일부가 닿더라도 화상 등의 안전 사고가 발생하지 않을 정도의 온도인 것을 특징으로 하는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지의 작동 방법.The first set point is a temperature at which a safety accident such as a burn occurs when a part of the body touches the top burner cover, and the second set point is a safety accident such as a burn even if a part of the body touches the top burner cover. The operating method of the gas oven with a safety device, characterized in that the temperature does not occur. 제 6 항에 있어서,The method of claim 6, 상기 탑버너 덮개막은 세라믹 글래스로 구성되는 것을 특징으로 하는 안전 장치를 구비한 가스 오븐 레인지의 작동 방법.The top burner overcoat is a method of operating a gas oven with a safety device, characterized in that consisting of ceramic glass.