KR200478225Y1 - 칼 - Google Patents

Abstract

본 고안은 칼을 바닥에 내려놓았을 때 날부재가 바닥에 닿지 않도록 된 새로운 구조의 칼에 관한 것이다.
본 고안에 따른 칼은 상기 손잡이(20)의 선단부 양측에서 측방향으로 돌출된 돌출부(21)가 형성됨으로, 칼을 눕혀서 바닥면(1)에 내려놓을 때 상기 돌출부(21)에 손잡이(20)의 선단부가 상측으로 들어올려지도록 지지되며, 이에 따라, 상기 날부재(10)가 바닥면(1)으로부터 상측으로 이격된다.
따라서, 칼을 바닥에 내려놓을 때 날부재(10)가 바닥면(1)에 접촉되어 오염되는 것을 방지할 수 있는 장점이 있다.

Description

칼{knife}

본 고안은 칼을 바닥에 내려놓았을 때 날부재가 바닥에 닿지 않도록 된 새로운 구조의 칼에 관한 것이다.

일반적으로, 부엌에서 사용되는 부엌칼은 도 1에 도시한 바와 같이, 하측둘레부에 날부분(11)이 형성된 날부재(10)와, 상기 날부재(10)의 후단부에 구비된 손잡이(20)로 구성되어, 사용자가 상기 손잡이(20)를 잡은 상태로 상기 날부재(10)를 이용하여 식재료 등을 잘라낼 수 있도록 구성된다.

이러한 부엌칼의 구성은 공개특허 10-2004-0107796호를 비롯한 다수의 선행문건에 자세히 나타나 있음으로, 더 이상 자세한 설명하는 것은 생략한다.

한편, 이러한 부엌칼을 이용하여 식재료를 잘라낼 때 잘려진 식재료를 정리하거나, 기타 다양한 이유로 부엌칼을 바닥면(1)에 내려놓아야 할 경우가 자주 발생된다.

그런데, 종래의 부엌칼은 바닥에 내려놓으면 도 2에 도시한 바와 같이, 선단부에 구비된 날부재(10)가 바닥면(1)에 닿게 되어 오염되는 경우가 발생되었다.

따라서, 이러한 문제점을 해결할 수 있는 새로운 방법이 필요하게 되었다.

이러한 문제점은 전술한 부엌칼 뿐 아니라, 과일을 자르기 위한 과도를 비롯한 모든 종류의 가정용 칼에 동일하게 발생되었다.

본 고안은 상기의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 칼을 바닥에 내려놓았을 때 날부재가 바닥에 닿지 않도록 된 새로운 구조의 칼을 제공함에 그 목적이 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 하측둘레부에 날부분(11)이 형성된 날부재(10)와, 상기 날부재(10)의 후단부에 구비된 손잡이(20)를 포함하는 칼에 있어서, 상기 손잡이(20)의 선단부 양측에서 측방향으로 돌출된 돌출부(21)를 포함하여, 칼을 눕혀서 바닥면(1)에 내려놓을 때 상기 돌출부(21)에 의해 상기 날부재(10)가 바닥면(1)으로부터 이격되도록 지지되는 것을 특징으로 하는 칼이 제공된다.

본 고안의 다른 특징에 따르면, 상기 돌출부(21)는 전방에서 볼 때 측면이 수직을 이루도록 된 것을 특징으로 하는 칼이 제공된다.

본 고안의 또 다른 특징에 따르면, 상기 손잡이(20)의 후단부에는 중량물(22)이 구비된 것을 특징으로 하는 칼이 제공된다.

본 고안의 또 다른 특징에 따르면, 상기 중량물(22)은 무게가 서로 다른 복수개로 구성되며 상기 손잡이(20)의 후단부에 탈착가능하게 결합되어, 사용자가 자신에게 적합한 무게의 중량물(22)을 선택하여 상기 손잡이(20)의 후단부에 결합할 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 칼이 제공된다.

본 고안에 따른 칼은 상기 손잡이(20)의 선단부 양측에서 측방향으로 돌출된 돌출부(21)가 형성됨으로, 칼을 눕혀서 바닥면(1)에 내려놓을 때 상기 돌출부(21)에 손잡이(20)의 선단부가 상측으로 들어올려지도록 지지되며, 이에 따라, 상기 날부재(10)가 바닥면(1)으로부터 상측으로 이격된다.

따라서, 칼을 바닥에 내려놓을 때 날부재(10)가 바닥면(1)에 접촉되어 오염되는 것을 방지할 수 있는 장점이 있다.

도 1은 종래의 칼을 도시한 측면도,
도 2는 종래의 칼을 바닥면에 내려놓았을 때의 상태를 도시한 참고도,
도 3은 본 고안에 따른 칼을 도시한 측면도,
도 4는 본 고안에 따른 칼을 도시한 평면도,
도 5는 본 고안에 따른 칼을 도시한 정면도,
도 6은 본 고안에 따른 칼을 도시한 측단면도,
도 7은 본 고안에 따른 칼을 바닥면에 내려놓았을 때의 상태를 도시한 참고도,
도 8은 본 고안에 따른 칼의 제2 실시예를 도시한 측단면도이다.

이하, 본 고안을 첨부된 예시도면에 의거하여 상세히 설명한다.

도 3 내지 도 7은 본 고안에 따른 칼을 도시한 것으로, 하측둘레부에 날부분(11)이 형성된 날부재(10)와, 상기 날부재(10)의 후단부에 구비된 손잡이(20)로 구성된 것은 종래의 칼과 동일하다.

이때, 상기 손잡이(20)는 합성수지나 세라믹, 실리콘, 금속, 목재 등과 같이 다양한 재질로 구성된다.

그리고, 본 고안에 따르면, 상기 손잡이(20)의 선단부 양측에서 측방향으로 돌출된 돌출부(21)가 형성되어, 칼을 눕혀서 바닥면(1)에 내려놓을 때 상기 돌출부(21)에 의해 상기 날부재(10)가 바닥면(1)으로부터 이격되도록 지지된다.

이를 자세히 설명하면, 상기 돌출부(21)는 전방에서 볼 때 측면이 수직을 이루는 직사각형을 이루도록 구성된다.

이때, 상기 돌출부(21)의 측방향 폭(W1)은 상기 손잡이(20)부에서 가장 두께가 두꺼운 부분의 폭(W2)과 동일하거나 조금 더 넓도록 구성된다.

그리고, 상기 손잡이(20)의 후단부에는 중량물(22)이 구비된다.

이를 위해, 상기 손잡이(20)의 후단부에는 결합홈(23)이 오목하게 형성된다.

그리고, 상기 중량물(22)은 비중이 높은 금속재질로 구성되어, 상기 결합홈(23)에 매입되도록 고정된다.

이와 같이 구성된 칼은 상기 손잡이(20)의 선단부 양측에서 측방향으로 돌출된 돌출부(21)가 형성됨으로, 도 7에 도시한 바와 같이, 칼을 눕혀서 바닥면(1)에 내려놓을 때 상기 돌출부(21)에 의해 손잡이(20)의 선단부가 상측으로 들어올려지도록 지지된다.

따라서, 상기 날부재(10)가 바닥면(1)으로부터 상측으로 이격됨으로, 칼을 바닥에 내려놓을 때 날부재(10)가 바닥면(1)에 접촉되어 오염되는 것을 방지할 수 있는 장점이 있다.

특히, 상기 돌출부(21)는 전방에서 볼 때 측면이 수직을 이루는 직사각형을 이루도록 구성됨으로, 칼을 바닥면(1)에 내려놓으면 상기 돌출부(21)이 바닥면에 밀착되어, 바닥면에 놓여진 칼이 흔들리지 않도록 지지되는 장점이 있다.

또한, 상기 손잡이(20)의 후단부에는 중량물(22)이 구비됨으로, 상기 손잡이(20)의 후단부의 무게가 더욱 무거워져, 칼을 바닥면(1)에 내려놓았을 때 날부재(10)가 바닥면(1)으로부터 안정적으로 이격되도록 할 수 있는 장점이 있다.

본 실시예의 경우, 상기 손잡이(20)의 후단부에는 중량물(22)이 구비된 것을 예시하였으나, 상기 손잡이(20)의 무게가 충분히 무거운 재질로 제작될 경우, 상기 중량물(22)의 구조는 생략될 수 있다.

또한, 상기 돌출부(21)는 전방에서 볼 때 측면이 수직을 이루는 직사각형을 이루도록 된 것을 예시하였으나, 상기 돌출부(21)는 측면이 수직을 이루도록 된 장원형태를 비롯한 다양한 형태로 구성될 수 있다.

도 8은 본 고안에 따른 다른 실시예를 도시한 것으로, 상기 중량물(22)은 무게가 서로 다른 복수개로 구성되며 상기 손잡이(20)의 후단부에 탈착가능하게 결합된다.

이를 위해, 상기 중량물(22)에는 전후면을 관통하는 관통공(22a)이 형성되며, 상기 관통공(22a)에 결합되는 나사(22b)에 의해 상기 손잡이(20)의 후단부에 형성된 결합홈(23)에 탈착가능하게 결합된다.

이와 같이 구성된 칼은 사용자가 자신에게 적합한 무게의 중량물(22)을 선택하여 상기 손잡이(20)의 후단부에 결합할 수 있음으로, 칼을 더욱 편리하게 사용할 수 있는 장점이 있다.

즉, 칼을 자주 사용하는 요리사 등의 경우, 자신의 습관에 따라, 후단부가 칼의 선단부에 비해 무거운 칼이나, 선단부가 후단부에 비해 무거운 칼, 또는 후단부와 선단부 무게가 유사한 칼 중에, 적절한 것을 선택하여 사용하고 있다.

그런데, 전술한 제1 실시예의 경우, 상기 중량물(22)이 손잡이(20)에 고정되어, 칼의 전단부와 후단부의 무게의 밸런스를 조절할 수 없는 문제점이 있다.

이에 반해, 본 실시예에 따른 칼은, 사용자자가 상기 중량물(22)의 무게를 선택함으로써, 칼의 전후단의 밸런스를 자신이 원하는 데로 조절할 수 있음으로, 사용이 더욱 편리해지는 장점이 있다.

10. 날부재 20. 손잡이
21. 돌출부 22. 중량물

Claims (4)

1. 하측둘레부에 날부분(11)이 형성된 날부재(10);
   상기 날부재(10)의 후단부에 구비된 손잡이(20);
   상기 손잡이(20)의 선단부 양측에 측방향으로 돌출되어 상기 손잡이(20)의 선단부를 바닥면으로부터 지지하되, 전방에서 볼 때 측면이 수직을 이루는 사각형 구조로 이루어진 돌출부(21); 및
   상기 손잡이(20)의 후단부에 오목하게 형성된 결합홈(23)의 내부에 삽입되어 칼을 눕혀서 바닥면에 놓을 때 상기 손잡이(20)가 상기 날부재(10)의 무게와 균형을 이루도록 상기 손잡이(20)의 후단부에 중량을 제공하여 상기 손잡이(20)의 선단부가 상기 돌출부(21)를 중심으로 상기 날부재(10)가 바닥면으로부터 이격되도록 하는 중량물(22); 을 포함하되,
   상기 중량물(22)은 무게가 서로 다른 복수 개로 구성되어 사용자가 자신에게 적합한 무게의 중량물(22)을 선택하여 상기 손잡이(20)의 후단부에 결합하도록 구성되되, 상기 중량물(22)에는 전후면을 관통하는 관통공(22a)이 형성되어 상기 관통공(22a)에 결합되는 나사(22b)에 의해 상기 결합홈(23)에 착탈가능하게 결합되는,
   것을 특징으로 하는 칼.
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