KR200426623Y1 - a potato knife - Google Patents

Abstract

본 고안은 감자칼에 관련된다.The present invention relates to a potato knife.

구성의 특징으로는 선단에 칼날을 끼우도록 형성된 Y형 자루와, 상기 자루 끝의 힌지요홈에 설치되도록 양 측단부에는 힌지돌부가 형성됨과 동시에 길이방향으로 장방형의 구멍 및 상기 구멍 일측에 날이 형성되고, 또 전체적으로는 날부분을 기준으로 절곡되게끔 "

"형으로 형성된 칼날동체로 이루어진 통상의 감자칼에 있어서,Features of the configuration include a Y-shaped sack formed to sandwich the blade at the tip, and hinge protrusions are formed at both end portions so as to be installed in the hinge grooves of the sack end, and at the same time, a rectangular hole and a blade are formed at one side of the hole. And bent on a blade as a whole.

"In a conventional potato knife consisting of a blade body formed in the shape,

상기 날 또는 날을 포함한 동체를 원호상으로 만곡형성함을 특징으로 한다.The blade or the body including the blade is characterized in that the arc-shaped curved.

이와 같이 구성된 본 고안에 따르면, 날 또는 칼날동체 전체가 만곡형성되어 있어 감자나 고구마 등과 같이 모양이 둥글게 형성된 채소류의 껍질을 깎을 때 접촉면적, 즉 절삭면적이 넓어지게 되어 보다 신속간편하게 깎을 수 있게 되는 효과가 따르게 되고, 동시에 껍질이 얇게 깎이게 되어 감자나 고구마 등의 채소류 손실을 줄일수 있게 되는 등의 특징을 가진 감자칼을 제공하게 된다.According to the present invention configured as described above, when the whole blade or blade body is curved, the contact area, that is, the cutting area becomes wider when cutting the skin of vegetables having a round shape such as potatoes or sweet potatoes, so that the cutting can be carried out more quickly and easily. The effect is accompanied, and at the same time the skin is thinly cut to provide a potato knife with the characteristics of reducing the loss of vegetables such as potatoes and sweet potatoes.

야채칼, 감자깎기용 칼. Vegetable knife, potato cutter.

Description

감자칼{a potato knife}Potato knife

도 1은 본 고안의 일 실시예를 나타낸 사시도.1 is a perspective view showing an embodiment of the present invention.

도 2는 본 고안의 정면예시도.2 is a front view of the present invention.

도 3은 본 고안의 칼날에 대한 요부확대 종단면 예시도.Figure 3 is an enlarged longitudinal cross-sectional view illustrating the blade of the present invention.

도 4는 본 고안의 사용상태를 나타낸 예시도.4 is an exemplary view showing a state of use of the present invention.

도 5는 종래 고안의 사용상태를 나타낸 예시도.5 is an exemplary view showing a state of use of the conventional design.

본 고안은 감자칼에 관한 것이다.The present invention relates to a potato knife.

보다 상세하게는 감자나 고구마 등의 둥근 야채의 껍질을 깎을 때 보다 넓은 면적으로 얇게 깎을 수 있게 함으로서 작업의 효율성을 높임과 동시에 야채의 낭비를 예방할 수 있게 하기 위한 것이다.More specifically, when cutting the skin of round vegetables, such as potatoes and sweet potatoes, it is possible to cut thinly in a larger area to improve the efficiency of the work and at the same time prevent the waste of vegetables.

주지된 바와 같이 감자칼은 선단 내부 양측에 칼날의 양끝을 끼워 지지하도록 된 Y형 자루와, 상기 Y형 자루의 선단 홈부분 내측에 유동이 가능하게끔 끼워지는 감자깎기 칼날로 구성된다. 또, 상기 감자깎기 칼날은 장방형의 사각판체로 되어 측면에서 볼때 "

"형으로 절곡된 형태로 구성되어 있으며 절곡부위에 날부분이 형성됨과 동시에 상기 날부분을 기점으로 길이방향으로 장공이 형성되어 감자 또는 고구마 등을 깎는 과정에서 껍질이 장공을 통해 안정적으로 배출되도록 되어 있다.As is well known, the potato knife is composed of a Y-shaped bag which supports both ends of the blades on both sides of the inside of the tip, and a potato-cutting blade that is inserted into the tip groove portion of the Y-shaped bag to enable flow. In addition, the potato cutter blade is a rectangular rectangular plate body when viewed from the side "

Consists of a shape bent into a shape, and the blade portion is formed at the bent portion and at the same time, a long hole is formed in the longitudinal direction from the blade portion, so that the shell is discharged stably through the hole during the cutting of potatoes or sweet potatoes. have.

그러나 전술한 통상의 감자칼은 다음과 같은 문제점이 따를 수 밖에 없었던 것이다.However, the conventional potato knife described above had to follow the following problems.

즉, 종래의 감자칼은 감자깎기 칼날동체의 날부분이 일직선 형태로 형성되어 있기 때문에 감자 또는 고구마 등을 비롯한 둥근 야채의 껍질을 깎을 때 상대적으로 접촉면이 적어 시간이 과다 소요되는 폐단이 따르게 되고, 또, 껍질이 얇게 깎이지 못한 폐단이 따르게 된다는 것이다.In other words, the conventional potato knife is formed in a straight shape of the blade of the cutter blade, the cutting edge of the round vegetables, such as potatoes or sweet potatoes, etc. when the peeling of the relatively small contact surface is accompanied by a time-consuming waste, In addition, it will be accompanied by a lung can not be cut thin.

이와 같은 현상은 칼날의 날부분이 일직선형태로 형성되어 있는데다가 감자나 고구마 등의 야채는 둥근형태로 되어 있기 때문인 것이며, 이로 인해 감자를 깎기 위해 칼질을 반복하는 횟수가 많아져 노동력이 크게 손실되게 되고, 칼날이 감자 표면에 깊이 들어가게 되는 폐단이 따르게 되어 감자 등의 야채 손실이 많아지게 되는 것이다.This is because the blades are formed in a straight line, and vegetables such as potatoes and sweet potatoes are in a round shape, which causes a lot of repetition of cutting to cut potatoes, resulting in large labor loss. In addition, the blades are deeply penetrated into the potato surface, and the loss of vegetables such as potatoes increases.

따라서 본 고안은 전술한 종래의 제반문제점을 감안하여 안출된 것으로서, 특히, 감자칼의 날부분(또는 날부분을 포함한 칼날 전체)을 둥글게 만곡형성함으로서 감자나 고구마 등의 둥근 야채표면과의 절삭면적이 커지게 하고, 더불어 절삭깊이 또한 얕게 되게 하여 매우 안정적이고도 신속하게 깎을 수 있게 하면서 야채의 손실이 극소화되게 하려는데 그 목적이 있는 것이다.Therefore, the present invention has been devised in view of the above-mentioned conventional problems, and in particular, by cutting round the blade portion (or the whole blade including the blade portion) of the potato knife, the cutting area with a round vegetable surface such as potato or sweet potato The purpose is to increase the size of the cut, and also to make the depth of cut shallow, so that the loss of vegetables can be minimized while cutting very stably and quickly.

선단에 칼날을 끼우도록 칼날 장착요부(11)와 스톱퍼(12) 및 힌지요부(도시되지 않음)가 형성된 Y형 자루(1)와, 상기 Y형 자루(1)의 힌지요부에 끼워지도록 양측단 중앙부에 힌지돌부(21)가 형성됨과 동시에 길이방향으로 장방형의 배출구멍(22) 및 상기 배출구멍(22)을 이루는 일측에 날(23)이 형성되고, 또 전체적으로는 "

"형으로 절곡 형성된 칼날동체(2)로 이루어진 통상의 감자칼(100)에 있어서,Y-shaped bag 1 having a blade mounting recess 11, a stopper 12, and a hinged part (not shown) formed so as to fit the blade at the tip, and both ends thereof to be fitted to the hinged part of the Y-shaped bag 1; The hinge protrusion 21 is formed at the center and the blade 23 is formed at one side of the rectangular discharge hole 22 and the discharge hole 22 in the longitudinal direction.

In the conventional potato knife 100 consisting of a blade body (2) bent in a shape,

상기 날(23) 또는 날을 포함한 칼날동체(2) 전체를 원호상으로 만곡형성하여 구성된 것이다.The blade 23 or the whole blade body 2 including the blade is formed by curving in an arc shape.

미설명 부호 3은 감자이고, 3'는 절삭면을 나타낸 것이다.Reference numeral 3 is a potato, and 3 'represents a cutting surface.

이와 같이 구성된 본 고안에 따르면, 칼날(23)을 만곡 형성함에 따라 감자(3)나 고구마 등과 같은 둥근 형태의 채소류의 표면 껍질을 깎을 때 절삭면(3')은 넓어지면서 절삭깊이가 얕게 이루어지게 되어 감자나 고구마 등과 같이 모양이 둥글게 형성된 채소류의 껍질을 깎을 때 보다 신속 간편하면서도 깔끔하게 깎을 수 있게 되고, 동시에 껍질을 얇게 깎을 수 있게 되어 야채의 손실을 줄일수 있게 되는 등의 특징이 따르게 되는 것이다.According to the present invention configured as described above, as the blade 23 is formed to bend, the cutting surface 3 'becomes wider and the depth of cut becomes shallower when the surface peel of the round vegetables such as the potato 3 or the sweet potato is cut. When cutting the peel of vegetables, such as potatoes or sweet potatoes rounded shape is faster and easier to cut cleanly, and at the same time can be thinly cut the peel to reduce the loss of vegetables.

한편, 본 고안에 있어서, 칼날동체(2)는 날(23) 부분만을 둥글게 만곡형성하여도 되고, 칼날동체(2)를 전체적으로 둥글게 형성하여도 되며, 어느 경우라도 날(23) 부분이 감자 또는 고구마의 둥근 표면에 보다 넓게 작용하면서 깊이가 얕게 되도록 하면 된다.On the other hand, in the present invention, the blade body (2) may be curved round only the blade 23 portion, may form the blade body (2) as a whole round, in any case blade 23 portion is potato or It works by making the sweet potato's rounded surface more wide and shallower.

이상 설명한 바와 같이 본 고안은 날부분이 일직선상으로 형성된 통상의 감 자칼에 있어서, 날(23) 또는 날(23)을 포함한 칼날동체(2)를 전체적으로 둥글게 만곡 형성한 것으로서, 하여 감자나 고구마 등의 둥근 야채 표면을 깎고자 할 때 절삭면적이 넓어 보다 신속간편하게 깎을 수 있으면서 얇게 깎을 수 있어 효율성과 신뢰성을 극대화시킬 수 있게 되는 매우 유용한 고안인 것이다.As described above, in the present invention, the blades are formed in a straight line, and the blade body 2 or the blade body 2 including the blades 23 is rounded and formed as a whole. It is a very useful design to maximize the efficiency and reliability because the cutting area is large and the cutting area can be cut easily and thinly when cutting the round vegetable surface.

Claims (1)

선단에 칼날을 끼우도록 칼날 장착요부(11)와 스톱퍼(12), 힌지요부(표시하지 않음)가 형성된 Y형 자루(1)와, 상기 Y형 자루(1)의 힌지요부에 끼워지도록 양측단 중앙부에 힌지돌부(21)가 형성됨과 동시에 길이방향으로 장방형의 배출구멍(22) 및 상기 배출구멍(22)을 이루는 일측에 날(23)이 형성되고, 또 전체적으로는 "

"형으로 절곡 형성된 칼날동체(2)로 이루어진 통상의 감자칼(100)에 있어서,Y-shaped bag 1 having a blade mounting recess 11, a stopper 12, and a hinged part (not shown) formed so as to fit the blade at the tip, and both ends of the blade-shaped fitting part 11 to be fitted to the hinged part of the Y-shaped bag 1; The hinge protrusion 21 is formed at the center and the blade 23 is formed at one side of the rectangular discharge hole 22 and the discharge hole 22 in the longitudinal direction.

In the conventional potato knife 100 consisting of a blade body (2) bent in a shape, 상기 날(23) 또는 날(23)을 포함한 칼날동체(2)를 원호상으로 만곡형성하여 구성함을 특징으로 하는 감자칼.Potato knife, characterized in that the blade body (2) including the blade (23) or blade (23) formed by forming an arc in an arc shape.

Images