KR200423003Y1 - Antibacterial plastic food tray - Google Patents

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Abstract

본 고안은 플라스틱 식기에 관한 것으로서, 재질 자체가 항균성을 가지므로 세균 및 박테리아의 증식을 억제되는 식기에 관한 것이다. 본 고안의 식기는 항균 첨가제가 투입된 합성수지재로서 사출성형되어 생산되고 통상의 모양을 가지는 배식판, 배식쟁반 및 국그릇을 제공한다. The present invention relates to a plastic tableware, and because the material itself has an antimicrobial relates to a tableware to suppress the growth of bacteria and bacteria. The tableware of the present invention is a synthetic resin material in which antimicrobial additives are injected and produced by injection molding, and provides a serving plate, serving tray, and soup bowl having a normal shape.

본 고안은, 병원성 세균의 증식을 자체적으로 차단하여 식중독 등과 같은 질병을 사전에 방지하는 효과가 있으며, 또한, 장기간 보관할 때 또는 세균 증식이 쉬운 경우에도, 세균은 물론 박테리아의 발생을 억제하는 효과가 있다.The present invention has the effect of preventing disease such as food poisoning in advance by blocking the proliferation of pathogenic bacteria by itself, and also has the effect of inhibiting the development of bacteria as well as bacteria when stored for a long time or when bacterial growth is easy. have.

식기, 세균, 사출, 항균 Tableware, germ, injection, antibacterial

Description

항균 플라스틱 식기{Antibacterial plastic food tray}Antibacterial plastic tableware

도 1a 과 도 1b 는 본 고안의 제 1 실시예에 따른 기본 형상의 항균 배식판의 앞면과 뒷면을 나타내는 사시도,1a and 1b is a perspective view showing the front and back of the antibacterial plate of the basic shape according to the first embodiment of the present invention,

도 1c 와 도 1d 는 본 고안의 제 1 실시예에 따른 다른 형상의 항균 배식판의 앞면과 뒷면을 나타내는 사시도,1c and 1d is a perspective view showing the front and back of the antibacterial dish of another shape according to the first embodiment of the present invention,

도 2 는 본 고안의 제 2 실시예에 따른 항균 배식쟁반을 나타내는 사시도,2 is a perspective view showing an antibacterial tray according to a second embodiment of the present invention,

도 3 는 본 고안의 제 3 실시예에 따른 항균 국그릇을 나타내는 사시도,3 is a perspective view showing an antimicrobial soup bowl according to a third embodiment of the present invention;

도 4 은 본 고안이 실시된 식기의 분자들의 결합 모습을 확대하여 나타낸 참고도,4 is an enlarged reference view showing the binding state of the molecules of the tableware in which the present invention is implemented,

도 5 은 액체 항균 첨가제를 적신 솜과 그렇지 않은 솜 주변에 세균의 증식 상태를 비교한 참고도,5 is a reference diagram comparing the growth state of bacteria around the cotton soaked with liquid antimicrobial additives and not;

도 6 는 본 고안의 실시예에 따른 항균 식기의 생산단계를 나타내는 블록도. Figure 6 is a block diagram showing the production step of the antimicrobial tableware according to an embodiment of the present invention.

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명** Description of the symbols for the main parts of the drawings *

10 : 배식판 20 : 배식쟁반10: plate 20: tray for tray

30 : 국그릇 30: soup bowl

본 고안은 학교, 공장, 군대 등과 같은 대규모 급식소 등에서 배식을 위하여 음식물을 배식할 때 사용되는 배식판과 배식쟁반 및 대접 등 뿐만 아니라 소규모 식당 또는 가정에서 사용하는 국그릇 및 공기(空器) 등과 같은 식기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 플라스틱 사출성형과정 중에 항균 첨가제가 투입된 식기에 관한 것이다. The present invention is not only a distribution board and food tray for serving food in large catering schools such as schools, factories and the military, but also tableware such as soup bowls and air bowls used in small restaurants or homes. In more detail, the present invention relates to a tableware in which an antimicrobial additive is added during a plastic injection molding process.

현재, 생산성, 경제성, 편의성 등의 장점을 이유로 다양한 모양의 식기들이 플라스틱으로 사출성형되어 생산되어 널리 사용되고 있다.At present, various shapes of dishes are injection molded into plastic and widely used for reasons of productivity, economy, convenience, and the like.

이와 같이 대량으로 사출성형되는 플라스틱 식기들은 모양과 디자인이 단순하고 가격이 저렴하기 때문에 일반 가정보다는 식당 및 대규모 급식소에서 주로 사용된다. Such plastic injection molded dishes in large quantities are mainly used in restaurants and large catering establishments rather than homes because they are simple in shape and design and inexpensive.

식기들이 다량으로 사용되고 다량으로 동시에 세척되며 다량으로 보관되는 대규모의 급식소의 특성상 식재료 뿐만 아니라 식기들의 위생관리 또한 매우 중요하다.Hygiene management of tableware as well as foodstuffs is also very important due to the nature of large catering establishments where a large number of dishes are used, washed in large quantities and stored in large quantities.

하지만, 대규모 급식소 같은 경우 사람이 직접 세척하는 것이 아니라 기계 세척기를 사용함으로 세척이 제대로 되지 않은 부분이 있을 수 있으며, 세척이 제대로 되지 않은 상태로 보관이 되면 세균증식이 급속도로 이루어질 수 있다. 온도와 습도가 높은 여름철에는 이러한 가능성이 더욱 높으며 이는 대규모의 식중독 사태를 발생시킬 수 있다. 또한, 식기의 보관 및 관리 상태까지 부실하다면 이러한 가능성은 더욱 커진다.However, in the case of large-scale meals, there may be parts that are not properly cleaned by using a machine cleaner instead of being directly washed by people, and bacterial growth may be rapidly performed when the food is not properly cleaned. This is even more likely in the summer months when temperatures and humidity are high, which can lead to massive food poisoning. In addition, if the storage and management of the tableware is poor, this possibility is even greater.

대규모 식중독 발생의 원인은 변질된 식재료의 병원성 세균이 주원인이라 할 수 있지만, 식중독을 일으키는 이러한 세균은 불청결한 상태의 식기에서 급속도로 증식된다.The main cause of large-scale food poisoning is caused by pathogenic bacteria of deteriorated foodstuffs, but these bacteria that cause food poisoning multiply rapidly in dirty dishes.

특히, 면역력이 약한 어린이들에게 급식을 하는 학교 급식소의 경우에는 위생에 각별한 주위를 기울여야 한다. 하지만, 학교에서 일어난 단체 식중독은 거의 매년 발생하고 있다.Especially in the case of school catering schools that feed children with weak immunity, special attention should be paid to hygiene. However, group food poisoning in schools occurs almost every year.

따라서, 상기와 같은 문제점을 해결하고자 안출된 본 고안은 자체적으로 항균성이 있는 플라스틱 식기를 제공하여 불가피하게 세척이 덜 되었거나 보관이 잘못되어 세균 증식이 발생될 수 있는 경우라도, 식기의 항균성분이 병원성 세균 및 유해 박테리아의 증식을 차단하여 대규모 급식소에서 발생할 수 있는 식중독을 사전에 방지하는 항균 식기를 제공하는 것을 목적으로 한다.Therefore, the present invention devised to solve the above problems is to provide a plastic tableware with its own antimicrobial, even if it is inevitable to wash less or incorrectly stored may cause bacterial growth, the antimicrobial component of the tableware is pathogenic bacteria and It is an object of the present invention to provide an antibacterial tableware that prevents the growth of harmful bacteria and prevents food poisoning that may occur in large catering schools.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 플라스틱 식기에 있어서, 상기 플라스틱 식기는 항균 첨가제가 투입된 합성수지재로서 사출성형되어 생산되고 통상의 모양을 가지는 배식판(10), 또는 배식쟁반(20), 또는 국그릇(30)인 것을 특징으로 한다.The present invention for achieving the above object in the plastic tableware, the plastic tableware is produced by injection molding as a synthetic resin material in which the antimicrobial additives are added to the plate 10, or tray (20) having a common shape, Or it is characterized in that the soup bowl (30).

한편, 상기 식기는 항균 첨가제가 3.5 내지 5 중량% 으로 투입되고 합성수지재는 폴리카보네이트 수지 95 내지 96.5 중량%으로 투입되어 사출된 식기이거나, 또는 항균 첨가제가 3.5 내지 5 중량% 으로 투입되고 상기 합성수지재는 폴리카보네이트 수지 65 내지 75 중량% 과 abs 수지 25 내지 35 중량%으로 투입되어 사출된 식기, 또는 항균 첨가제는 3.5 내지 5 중량%으로 투입되고 합성수지재는 abs 수지 95 내지 96.5 중량%으로 투입되어 사출되는 것을 특징으로 한다.On the other hand, the tableware is added to the antibacterial additive 3.5 to 5% by weight and the synthetic resin material is injected into the 95 to 96.5% by weight polycarbonate resin, or the antibacterial additive is added to 3.5 to 5% by weight and the synthetic resin material is poly Tableware or antimicrobial additives injected with 65 to 75% by weight of carbonate resin and 25 to 35% by weight of abs resin are added at 3.5 to 5% by weight, and synthetic resin is injected at 95 to 96.5% by weight of abs resin. It is done.

상기 항균 첨가제는 미국 마이크로밴 인터네셔널 사(社)의 브랜드 명 '마이크로밴' 을 사용하는 것이 바람직하다.As the antimicrobial additive, it is preferable to use the brand name 'Microvan' of the US Microvan International Corporation.

항균 첨가제 '마이크로밴'은 고체 상태로 플라스틱 수지와 전술한 비율과 같이 혼합된 상태에서 투입되어 사출성형단계에서 플라스틱 수지가 녹을 때 플라스틱 수지와 같이 녹아 금형으로 인입되므로, 식기는 표면을 포함한 구조 전체에 '마이크로밴'이 섞인 상태로 사출성형된다.The antimicrobial additive 'microvan' is added in a solid state mixed with the plastic resin as described above, and when the plastic resin melts in the injection molding step, it melts like plastic resin and is introduced into the mold. Injection molding with 'microvan' mixed.

따라서, 단순히 표면만 항균 물질이 코팅된 것이 아니라 식기의 재질자체가 항균성을 갖으므로 식기는 표면이 닳는 것이나 온도, 습도 및 기타 외부요인 등과 상관없이 영구적인 항균성을 갖게 된다. Therefore, the surface of the tableware is not merely coated with an antimicrobial material but has the antimicrobial property. Therefore, the tableware has a permanent antimicrobial effect regardless of surface wear, temperature, humidity and other external factors.

도 4 은 본 고안이 실시된 식기의 분자들의 결합 모습을 확대하여 나타낸 그림으로 수지(폴리머) 구조에 항균 첨가제 '마이크로밴'이 섞인 상태를 나타내는 사진이고, 도 5 는 액체 항균 첨가제를 적신 솜과 그렇지 않은 솜 주변에 세균의 증식 상태를 비교한 사진이다. 도 4 을 참조하면, 본 고안의 식기는 플라스틱 수지 분자들 사이에 항균 첨가제 분자가 섞여 결합된 상태로 사출된다. 따라서, 전술한 바와 같이 식기 자체에 영구적인 항균성을 갖게 된다. 도 5 를 참조하면, 좌측의 사진은 일반적인 솜(또는 물에 적신 솜) 주변에 증식된 세균의 모습을 나타낸 모습으로 솜 주변에 세균이 증식된 것을 한 눈에 알 수 있다. 반면, 우측의 사진에 보이는 솜은 본 고안에서 실시되는 항균 첨가제와 동일한 성분의 액체 항균 첨가제를 적신 솜으로써, 솜 주변에는 세균의 증식이 억제되었을 뿐만 아니라 살균 또는 멸균까지 된 것을 알 수 있다. Figure 4 is an enlarged view showing the bonding state of the molecules of the dish according to the present invention is a photograph showing a state in which the antimicrobial additive 'microvan' is mixed in the resin (polymer) structure, Figure 5 is a cotton soaked with liquid antimicrobial additives and This is a picture comparing the growth of bacteria around the cotton. Referring to FIG. 4, the tableware of the present invention is injected in a state in which antimicrobial additive molecules are mixed and bound between plastic resin molecules. Thus, as described above, the tableware itself has permanent antimicrobial properties. Referring to FIG. 5, the photo on the left shows a state of bacteria grown around a general cotton (or cotton soaked in water) at a glance. On the other hand, the cotton shown in the photo on the right is a cotton soaked with a liquid antimicrobial additive of the same component as the antimicrobial additives carried out in the present invention, it can be seen that the growth of bacteria around the cotton was not only suppressed, but also sterilized or sterilized.

[실시예 1]Example 1

전술한 바와 같은 기능을 가지는 항균 식기는 다음과 같은 단계를 거쳐서 생산된다. Antimicrobial tableware having the function as described above is produced through the following steps.

합성수지재 및 항균 첨가제 투입(S1)Synthetic resin and antibacterial additives (S1)

합성수지재와 항균 첨가제를 같이 투입한다. 상기 합성수지재는 95 내지 96.5 중량% 으로 투입하며, 폴리카보네이트 수지 또는 abs 수지 또는 폴리카보네이트 수지 70 중량% 와 abs 수지 30 중량% 이 혼합된 혼합 수지 중 어느 하나를 사용한다. 한편, 상기 abs 수지는 식기의 용도에 맞도록 초내열 abs 수지인 것이 바람직하다. 상기 항균 첨가제는 마이크로밴 사(社)의 엔지니어링 플라스틱 항균 첨가제인 브랜드명 '마이크로밴' 을 사용한다. 상기 항균 첨가제는 3.5 내지 5 중량% 로 투입하며, 폴리카보네이트 수지가 투입될 경우 5 중량% 가까이 투입하는 것이 바람직하다.Put synthetic resin material and antibacterial additive together. The synthetic resin material is added to 95 to 96.5% by weight, using any one of a polycarbonate resin or a mixed resin in which the abs resin or 70% by weight of the polycarbonate resin and 30% by weight of the abs resin is mixed. On the other hand, the abs resin is preferably a super heat-resistant abs resin to suit the use of the tableware. The antimicrobial additive uses a brand name 'Microvan', which is an engineering plastic antimicrobial additive of Microvan. The antimicrobial additive is added at 3.5 to 5% by weight, and when the polycarbonate resin is added, it is preferable to add about 5% by weight.

합성수지재 및 항균 첨가제 혼합(S2)Synthetic resin material and antibacterial additive mixture

투입된 합성수지재와 항균 첨가제를 교반하여 혼합한다. 합성수지재와 항균 첨가제는 혼합된 상태로 사출기의 호퍼로 이송된다. 한편, 합성수지재와 항균 첨가제는 혼합 전 또는 후에 건조단조 단계를 거쳐서 완전히 건조된 상태로 호퍼로 이송되는 것이 바람직하다.The synthetic resin material and the antimicrobial additives added are stirred and mixed. The synthetic resin material and the antibacterial additive are mixed and transferred to the hopper of the injection molding machine. Meanwhile, the synthetic resin material and the antimicrobial additive are preferably transferred to the hopper in a completely dried state through a drying forging step before or after mixing.

합성수지재 및 항균 첨가제 용융(S3)Melting Synthetic Resin and Antibacterial Additives (S3)

사출기 호퍼로 이송된 합성수지재와 항균 첨가제가 금형에 주입될 수 있도록 용융시킨다. The synthetic resin and the antimicrobial additives transferred to the injection machine hopper are melted to be injected into the mold.

사출(S4)Injection (S4)

통상의 모양을 가지는 배식판(10)을 사출하는 금형으로 용융된 합성수지재와 항균 첨가제를 주입하고 소정의 성형 조건에 따라서 사출한다. 상기 성형 조건은 금형의 온도, 용융온도, 주입 후 금형에서의 냉각 시간, 사출 압력 등이다. A molten synthetic resin material and an antimicrobial additive are injected into a mold for injecting the distribution plate 10 having a normal shape, and then injected according to a predetermined molding condition. The molding conditions are the temperature of the mold, the melting temperature, the cooling time in the mold after injection, the injection pressure and the like.

냉각 후 완성(S5)Finish after cooling (S5)

사출 후, 소정의 시간 동안 상온으로 냉각하여 도 1a 와 도 1b 의 형상이나 도 1c 와 도 1d 의 형상과 같은 통상의 형상을 가지는 항균 배식판(10)을 완성한다. After the injection, it is cooled to room temperature for a predetermined time to complete the antimicrobial board 10 having a normal shape such as the shape of FIGS. 1A and 1B and the shape of FIGS. 1C and 1D.

[실시예 2]Example 2

실시예 1 과 동일한 단계를 가지는 방법으로, 도 2 의 형상과 같이 통상의 모양을 가지는 배식쟁반(20)을 사출하는 금형을 이용하여 항균 배식쟁반(20)을 완성한다.In a method having the same steps as in Example 1, the antimicrobial catering tray 20 is completed by using a mold for injecting a catering tray 20 having a normal shape as shown in FIG.

[실시예 3]Example 3

실시예 1 과 동일한 단계를 가지는 방법으로, 도 3 의 형상과 같이 통상의 모양을 가지는 국그릇(30)을 사출하는 금형을 이용하여 항균 국그릇(30)을 완성한다.In the same method as in Example 1, the antimicrobial soup bowl 30 is completed by using a mold for injecting the soup bowl 30 having a normal shape as shown in FIG.

상기와 같은 방법으로 생산되는 항균 식기 즉, 항균 배식판(10), 항균 배식쟁반(20), 항균 국그릇(30)은 통상의 것들과 색상, 모양, 크기, 화학적 성질, 및 기계적 성질이 동일 또는 유사하다. 본 고안의 항균 식기는 항균 첨가제가 투입된 합성수지재로서 재질 자체가 항균성을 가지는 것을 특징으로 한다.The antimicrobial tableware, that is, the antimicrobial board 10, the antimicrobial tray 20, and the antimicrobial soup bowl 30 produced by the above method have the same color, shape, size, chemical properties, and mechanical properties as the conventional ones, or similar. The antimicrobial tableware of the present invention is a synthetic resin material into which an antimicrobial additive is added, which is characterized in that the material itself has antimicrobial properties.

본 명세서와 도면에 개시된 본 고안의 실시예들은 이해를 돕기 위해 특정 예를 제시한 것에 지나지 않으며, 본 고안의 범위를 한정하고자 하는 것은 아니다. 여기에 개시된 실시예들 이외에도 본 고안의 기술적 사상에 바탕을 둔 다른 변형예들이 실시 가능하다는 것은, 본 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 것이다. Embodiments of the present invention disclosed in the specification and drawings are merely presented specific examples to aid understanding, and are not intended to limit the scope of the present invention. It is apparent to those skilled in the art that other modifications based on the technical idea of the present invention can be carried out in addition to the embodiments disclosed herein.

상기와 같은 특징을 가지는 본 고안은, 병원성 세균의 증식을 자체적으로 차단하여 식중독 등과 같은 질병을 사전에 방지하는 효과가 있다.The present invention having the characteristics as described above has the effect of preventing diseases such as food poisoning by blocking the proliferation of pathogenic bacteria by itself.

또한, 본 고안의 식기는 장기간 보관할 때 또는 세균 증식이 쉬운 경우에도, 세균은 물론 박테리아의 발생을 억제하는 효과가 있다.In addition, the tableware of the present invention has an effect of suppressing the generation of bacteria as well as bacteria, even when stored for a long time or when bacterial growth is easy.

Claims (4)

플라스틱 식기에 있어서, In plastic tableware, 상기 플라스틱 식기는 항균 첨가제가 투입된 합성수지재로서 사출성형되어 생산되는 식기인 것을 특징으로 하는 항균 플라스틱 식기.The plastic tableware is an antibacterial plastic tableware, characterized in that the tableware is produced by injection molding as a synthetic resin material in which the antimicrobial additives. 제 1 항에 있어서 상기 플라스틱 식기는 배식판(10)인 것을 특징으로 하는 항균 플라스틱 식기. The antimicrobial plastic tableware according to claim 1, wherein the plastic tableware is a distribution plate (10). 제 1 항에 있어서, 상기 플라스틱 식기는 배식쟁반(20)인 것을 특징으로 하는 항균 플라스틱 식기.The antimicrobial plastic tableware according to claim 1, wherein the plastic tableware is a tray. 제 1 항에 있어서, 상기 플라스틱 식기는 국그릇(30)인 것을 특징으로 하는 항균 플라스틱 식기.The antimicrobial plastic tableware according to claim 1, wherein the plastic tableware is a soup bowl (30).
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