KR200391178Y1 - A meat processing device - Google Patents

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KR200391178Y1 KR20-2005-0013458U KR20050013458U KR200391178Y1 KR 200391178 Y1 KR200391178 Y1 KR 200391178Y1 KR 20050013458 U KR20050013458 U KR 20050013458U KR 200391178 Y1 KR200391178 Y1 KR 200391178Y1
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Abstract

본 고안은 육가공장치에 관한 것으로, 육가공을 할 때 사용자가 버튼만 누르면 자동적으로 가공통의 뚜껑이 열리면서 승강기가 이동되어 승강기 하부에 장착된 이동통(와곤)이 상방으로 이동되어 가공통에 육류를 담을 수 있으며, 뚜껑이 자동적으로 닫힌 상태에서 가공후 자동적으로 뚜껑이 열리면서 육가공물을 이동통에 담을 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a meat processing device, when the user presses a button when the meat processing is automatically opened the lid of the processing cylinder to move the elevator (wagon) mounted on the lower portion of the elevator to move the meat to the processing cylinder upwards The lid is automatically opened after processing while the lid is closed automatically so that the meat can be placed in the container.

본 고안은 가공통(2)에 뚜껑(6)이 닫힌 상태에서 사용자가 제어반(10)의 버튼을 누르면 유압실린더(3)의 구동에 의해 유압실린더의 연결축(12)이 이동하게 되는데 이때 상기 연결축(12)은 다수의 지지부(13)에 의해 지지된 상태에서 이동하게 되며, 상기 연결축(12)이 이동되면 연결축(12)의 끝단에 회전축(15)을 중심으로 회전가능하게 연결된 뚜껑고정축(14)의 로울러(17)가 가공된 가이드부(4)를 따라 이동하게 되므로 뚜껑고정축(14)에 고정된 뚜껑(6)도 함께 상방으로 이동되어 뚜껑(6)이 가공통(2)의 상방으로 젖혀진 상태로 열리게 되는 것으로, 이동통(9)에 가공하고자 하는 육류를 넣은후 제어반(10)의 버튼을 누르면, 이동통(9)이 승강기(7)를 따라 상방으로 이동되며, 이동통(9)이 상방에 다다르면 젖혀지면서 이동통(9)에 담겨진 육류가 가공통(2)으로 옮겨지게 되는 한편, 사용자가 제어반(10)의 버튼을 누르면 이동통(9)은 다시 승강기(7)를 따라 하방으로 이동되어 안착되며, 이어 가공통(2)에 진공상태를 유지시킨후 가공통(2)을 회전시켜 육류에 양념이 투입되게 섞는다.According to the present invention, when the user presses the button of the control panel 10 in the state in which the lid 6 is closed in the processing cylinder 2, the connecting shaft 12 of the hydraulic cylinder is moved by driving the hydraulic cylinder 3, wherein The connecting shaft 12 is moved in a state supported by the plurality of supporting parts 13, and when the connecting shaft 12 is moved, the connecting shaft 12 is rotatably connected about the rotation shaft 15 to the end of the connecting shaft 12. Since the roller 17 of the lid fixing shaft 14 moves along the processed guide portion 4, the lid 6 fixed to the lid fixing shaft 14 is also moved upwards so that the lid 6 is processed into the processing cylinder. It is opened in the state of being flipped upward of (2), and when the meat to be processed is put into the moving container 9 and the button of the control panel 10 is pressed, the moving container 9 moves upward along the elevator 7. When the moving container (9) is moved upward, the meat contained in the moving container (9) is transferred to the processing container (2). On the other hand, when the user presses the button of the control panel 10, the movable cylinder 9 is moved downwards again along the elevator 7 to be seated, and then maintains a vacuum state in the processing cylinder 2 and then the processing cylinder 2 Rotate) and mix to add seasoning to meat.

Description

육가공장치{A meat processing device}A meat processing device

본 고안은 육가공장치에 관한 것으로, 특히 육가공을 할 때 사용자가 버튼만 누르면 자동적으로 가공통의 뚜껑이 열리면서 승강기가 이동되어 승강기 하부에 장착된 이동통이 상방으로 이동되어 가공통에 자동으로 육류를 담을 수 있으며, 뚜껑이 자동적으로 닫힌 상태에서 가공후 자동적으로 뚜껑이 열리면서 육가공물을 가공통에서 자동으로 이동통에 담을 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a meat processing device, and in particular, when the user presses a button when the meat processing is automatically opened the lid of the processing cylinder is moved to move the movable cylinder mounted on the lower part of the elevator upwards to automatically feed the meat into the processing cylinder. The lid is automatically opened after processing in the state that the lid is automatically closed, so that the processed meat can be automatically placed in the transfer container from the processing container.

종래의 육가공장치에 있어서는 원통형의 가공통에 달린 뚜껑을 사용자가 밀어 연 상태에서 육류를 넣고 다시 뚜껑을 닫아 가공을 실시하였다.In the conventional meat processing apparatus, the meat is put in a state where the user pushes the lid attached to the cylindrical processing cylinder, and the processing is performed by closing the lid again.

그러나 종래에는 대형화된 가공통에 달린 뚜껑의 사이즈가 커서 뚜껑 개폐시 사용하기가 매우 불편하였으며, 뚜껑을 연 상태에서 사용자가 가공통에 육류를 일일이 수작업으로 옮겨야 하므로 육가공장치의 사용이 매우 불편하였다.However, in the related art, the size of a lid attached to a large sized processing container is very inconvenient to use when opening and closing the lid, and the use of a meat processing device is very inconvenient because the user has to manually move meat into the processing container by hand.

본 고안은 상기와 같은 종래의 문제점들을 해결하기 위한 것으로, 본 고안의 목적은, 육류 가공시 사용자가 버튼만 누르면 자동으로 육가공장치의 뚜껑이 열려 본체에 육류를 용이하게 넣을 수 있으며, 또한 뚜껑을 닫고 가공후 가공된 육류를 이동통에 담을 때에도 간단히 버튼만 누르면 뚜껑이 열리면서 본체가 하부로 기울어져 가공된 육류를 가공통에서 자동으로 이동통에 담을 수 있도록 한 육가공장치를 제공하는데 있다.The present invention is to solve the conventional problems as described above, the object of the present invention, when the user presses a button at the time of meat processing automatically open the lid of the meat processing device can easily put meat into the body, and also the lid When closing and processing the processed meat into the container, simply press the button to open the lid, the main body is tilted downward to provide the meat factory factory to automatically put the processed meat in the container.

이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 프레임의 상부에 원통형의 가공통이 설치된 육가공장치에 있어서, 상기 가공통의 양측에 설치되는 실린더와, 상기 실린더의 구동에 의해 뚜껑을 자동적으로 개폐시키기 위한 뚜껑개폐수단과, 상기 프레임의 상부에 좌우 회전 및 상하회전이 가능하게 가공통이 설치되고, 상하이동되는 고정대를 가진 승강기와, 상기 승강기의 고정대에 안착되어 상하이동되는 이동통과, 상기 이동통과 승강기 및 뚜껑개폐수단을 제어하기 위한 제어반을 포함하여 구성함을 특징으로 한다.The present invention for achieving the above object is a meat processing apparatus provided with a cylindrical processing cylinder on the upper portion of the frame, the cylinders installed on both sides of the processing cylinder, and the lid for automatically opening and closing the lid by the drive of the cylinder An elevator having an opening and closing means, a processing cylinder is installed on the upper portion of the frame to enable left and right rotation, and a vertical rotation, and a moving passage seated on a lifting stand of the elevator, the moving passage being lifted up and down. It characterized in that it comprises a control panel for controlling the lid opening and closing means.

본 고안은 상기 뚜껑개폐수단이, 실린더와 연결되는 연결축과, 상기 연결축을 지지하기 위한 다수의 지지부와, 상기 연결축의 끝단에 회전가능하게 연결된 뚜껑고정축과, 상기 뚜껑고정축의 회전을 수행하기 위한 회전축과, 상기 뚜껑고정축에 형성되어 가공홈을 따라 이동되는 로울러와, 상기 가공홈이 형성된 브라켓을 포함하여 구성함을 특징으로 한다.The present invention is the lid opening and closing means, the connecting shaft is connected to the cylinder, a plurality of support for supporting the connecting shaft, the lid fixing shaft rotatably connected to the end of the connecting shaft, and performing the rotation of the lid fixing shaft It comprises a rotating shaft, a roller formed on the lid fixed shaft and moved along the processing groove, and the bracket is formed with the processing groove.

이하, 본 고안의 실시 예를 첨부도면을 참고로 하여 상세히 설명하면 다음과 같다. Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 고안 육가공장치의 개략 구성도이고, 도 2는 본 고안 육가공장치의 뚜껑을 연상태를 나타낸 도면이며, 도 3은 본 고안 육가공장치의 본체를 밑으로 기운상태를 나타낸 도면이다.1 is a schematic configuration diagram of the meat processing device of the present invention, Figure 2 is a view showing the open state of the lid of the meat processing device of the present invention, Figure 3 is a view showing a state tilted down the main body of the meat processing device of the present invention.

이에 도시된 바와 같이, 프레임(1)의 상부에 원통형의 가공통(2)이 설치된 육가공장치에 있어서, 상기 가공통(2)의 양측에 설치되는 유압실린더(3)와, 상기 유압실린더(3)의 구동에 의해 가공된 가이드부(18)의 (4)부위를 따라 이동되는 뚜껑지지대(5)와, 상기 뚜껑지지대(5)사이에 고정되며 상기 가공통(2)에 자동적으로 착탈되는 뚜껑(6)과, 상기 프레임(1)의 상부에 좌우회전과 상하 회전이 가능하게 가공통(2)이 설치되고, 상하 이동되는 고정대(8)를 가진 승강기(7)와, 상기 승강기(7)의 고정대(8)에 안착되어 상하이동되는 이동통(와곤)(9)을 포함하여 구성된 것이다.As shown here, in the meat processing apparatus provided with the cylindrical processing cylinder 2 on the upper part of the frame 1, the hydraulic cylinder 3 provided in the both sides of the said processing cylinder 2, and the said hydraulic cylinder 3 Lid support 5 which is moved along the portion (4) of the guide portion 18 processed by the drive of the cover, and the lid is fixed between the lid support (5) and detachable to the processing cylinder (2) automatically (6), an elevator (7) having a processing cylinder (2) provided on the upper part of the frame (1) to enable left-right rotation and up-down rotation, and a fixing table (8) which is moved up and down, and the elevator (7) It is configured to include a mobile cylinder (Wagon) (9) that is mounted on the fixing stand (8) of Shanghai.

도면중 미설명 부호 10은 제어반, 20은 진공펌프와 가공통을 연결하는 진공호스이다.In the drawings, reference numeral 10 denotes a control panel, and 20 denotes a vacuum hose connecting the vacuum pump and the processing cylinder.

도 4와 도 5는 본 고안 절곡 가이드부(4)의 동작원리를 설명하기 위한 도면이고, 도 6은 본 고안 육가공장치의 평면도로, 실린더(3)와 연결되는 연결축(12)과, 상기 연결축(12)을 지지하기 위한 다수의 지지부(13)와, 상기 연결축(12)의 끝단에 회전가능하게 연결된 뚜껑고정축(14)과, 상기 뚜껑고정축(14)의 회전을 수행하기 위한 회전축(15)과, 상기 뚜껑고정축(14)에 형성되어 가공홈(16)을 따라 이동되는 로울러(17)와, 상기 가공홈(16)이 형성된 브라켓(18)을 포함하여 구성된 것이다.4 and 5 are views for explaining the operation principle of the present invention bending guide portion 4, Figure 6 is a plan view of the present invention meat processing device, the connecting shaft 12 and the cylinder 3, and A plurality of support parts 13 for supporting the connecting shaft 12, the lid fixing shaft 14 rotatably connected to the end of the connecting shaft 12, and performing the rotation of the lid fixing shaft 14 It comprises a rotating shaft 15, a roller 17 formed on the lid fixing shaft 14 to move along the processing groove 16, and a bracket 18 formed with the processing groove 16.

이와 같이 구성된 본 고안의 작용을 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation of the present invention configured as described above are as follows.

본 고안은 먼저 도 1에 도시된 바와 같이, 가공통(2)에 뚜껑(6)이 닫힌 상태에서 사용자가 제어반(10)의 버튼을 누르면 유압실린더(3)의 구동에 의해 유압실린더의 연결축(12)이 도 4에서 볼 때 도면상 좌측으로 이동하게 되는데 이때 상기 연결축(12)은 지지부(13)에 의해 지지된 상태에서 이동하게 된다.First, as shown in FIG. 1, when the user presses a button of the control panel 10 while the lid 6 is closed in the processing cylinder 2, the connecting shaft of the hydraulic cylinder is driven by the hydraulic cylinder 3. 4 moves to the left in the drawing as shown in FIG. 4, wherein the connecting shaft 12 is moved in a state supported by the support 13.

또한, 상기 연결축(12)이 이동되면 이러한 연결축(12)의 끝단에 회전축(15)을 중심으로 회전가능하게 연결된 뚜껑고정축(14)의 로울러(17)가 가공된 가이드부(18)의 (4)부위를 따라 이동하게 된다.In addition, when the connecting shaft 12 is moved, the guide portion 18 in which the roller 17 of the lid fixing shaft 14 is rotatably connected about the rotation shaft 15 at the end of the connecting shaft 12. It moves along (4) part of.

즉, 연결축(12)이 도면상 좌측으로 이동하면, 연결축(12)의 끝단에 회전가능하게 설치된 뚜껑고정축(14)이 가공된 가이드부(18)의 (4)부위를 따라 회전하면서 상방으로 올라가게 되므로 이 뚜껑고정축(14)에 고정된 뚜껑(6)도 함께 상방으로 이동되어 도 2에 도시된 바와 같이 뚜껑(6)이 가공통(2)의 상방으로 젖혀진 상태로 열리게 된다.That is, when the connecting shaft 12 moves to the left in the drawing, the lid fixing shaft 14 rotatably installed at the end of the connecting shaft 12 is rotated along the portion (4) of the processed guide portion 18 Since the lid 6 is upwardly moved, the lid 6 fixed to the lid fixing shaft 14 is also moved upward to open the lid 6 in a state in which the lid 6 is folded upward of the processing cylinder 2 as shown in FIG. 2. do.

이와 같은 상태에서 사용자가 승강기(7)의 고정대(8)에 이동통(9)을 안착시키고 이동통(9)에 가공하고자 하는 육류를 넣은후 제어반(10)의 버튼을 누르면, 이동통(9)이 승강기(7)를 따라 상방으로 이동되며, 이동통(9)이 상방에 다다르면 젖혀지면서 이동통(9)에 담겨진 육류가 자동으로 가공통(2)으로 옮겨지게 된다.In this state, the user seats the mobile barrel 9 on the fixed base 8 of the elevator 7 and puts meat to be processed into the mobile barrel 9 and presses the button of the control panel 10, and the mobile barrel 9 ) Is moved upward along the elevator (7), when the moving cylinder (9) reaches upwards, the meat contained in the moving cylinder (9) is automatically transferred to the processing cylinder (2).

또한, 이동통(9)의 육류가 가공통(2)으로 옮겨진 후 사용자가 뚜껑닫힘용 버튼을 누르면, 상술한 바와 반대동작에 의해 뚜껑(6)이 가공통(2)에 닫히게 된다.In addition, when the user presses the lid closing button after the meat of the mobile cylinder 9 is transferred to the processing cylinder 2, the lid 6 is closed by the processing cylinder 2 by the opposite operation as described above.

한편, 사용자가 제어반(10)의 버튼을 누르면 이동통(9)은 다시 승강기(7)를 따라 하방으로 이동되어 안착되며, 이어 가공통(2)이 회전하면서 가공통(2)에 진공상태를 유지시킨후 가공통(2)을 회전시켜 육류에 양념이 투입되게 섞는다.On the other hand, when the user presses the button of the control panel 10, the movable cylinder 9 is moved downwards again along the elevator 7 to be seated, and then the vacuum is applied to the processing cylinder 2 while the processing cylinder 2 rotates. After holding, rotate the processing container (2) and mix to add the seasoning to the meat.

이와 같이 가공통(2)에 넣어진 육류가 혼합되어 사용자가 다시 버튼을 누르면, 도 2에 도시된 바와 같이 뚜껑(6)이 열리면서 가공통(2)의 상방에 위치되며, 이 상태에서 가공통(2)이 도 3에 도시된 바와 같이 하방으로 기울어져 가공통(2)안에 혼합된 육류가 이동통(9)으로 옮겨지게 되는 것이다.In this way, the meat put into the processing cylinder 2 is mixed, and when the user presses the button again, the lid 6 is opened and positioned above the processing cylinder 2 as shown in FIG. (2) is inclined downward as shown in FIG. 3 so that the meat mixed in the processing cylinder (2) is transferred to the moving cylinder (9).

이때, 승강기(7)는 도 3에 도시된 바와 같이, 프레임(1)의 왼쪽으로 이동되면서 고정대(8)도 함께 이동되어 가공통(2)의 하방에는 이동통(9)이 위치하게 된다.At this time, the elevator 7 is moved to the left side of the frame 1, as shown in Figure 3, the fixing table 8 is also moved with the moving cylinder 9 is located below the processing cylinder (2).

이상에서 상세히 설명한 바와 같은 본 고안은 육류 가공시 사용자가 버튼만 누르면 자동으로 육가공장치의 뚜껑이 열려 본체에 육류를 용이하게 넣을 수 있으며, 또한 뚜껑을 닫고 가공후 가공된 육류를 이동통에 담을 때에도 간단히 버튼만 누르면 뚜껑이 열리면서 본체가 하부로 기울어져 가공된 육류를 자동으로 이동통에 담을 수 있는 효과가 있다.The present invention as described in detail above, when the user presses a button at the time of meat processing automatically opens the lid of the meat processing device can easily put meat in the body, and also when closing the lid and processed meat in the mobile container after processing Simply press the button to open the lid, the body tilts downwards, there is an effect that can automatically put the processed meat in the mobile container.

도 1은 본 고안 육가공장치의 뚜껑이 닫힌 상태의 도면1 is a view of the lid closed state of the present invention meat processing device

도 2는 본 고안 육가공장치의 뚜껑을 연상태를 나타낸 도면Figure 2 is a view showing the open state of the lid of the present invention meat processing device

도 3은 본 고안 육가공장치의 가공통을 밑으로 기운상태를 나타낸 도면3 is a view showing a state tilted down the processing cylinder of the present invention meat processing device

도 4와 도 5는 본 고안 절곡 가이드부의 동작원리를 설명하기 위한 도면4 and 5 are views for explaining the operation principle of the present invention bending guide portion

도 6은 본 고안 육가공장치의 평면도이다.6 is a plan view of the present invention meat processing apparatus.

〈도면의 주요부분에 대한 부호의 설명〉<Explanation of symbols for main parts of drawing>

1:프레임 2:가공통1: Frame 2: Processing Common

3:유압실린더 4:가이드부3: Hydraulic cylinder 4: Guide part

5:뚜껑지지대 6:뚜껑5: lid support 6: lid

7:승강기 8:고정대7: lift 8: fixed rack

9:이동통 10:제어반9: moving tube 10: control panel

12:연결축 13:지지부 12: connecting shaft 13: support

14:뚜껑고정축 15:회전축 14: lid fixed shaft 15: rotary shaft

16:가공홈 17:로울러 16: Machined groove 17: Roller

18:브라켓 20:진공호스18: Bracket 20: Vacuum hose

Claims (2)

프레임의 상부에 원통형의 가공통이 설치된 육가공장치에 있어서, In the meat processing apparatus provided with a cylindrical processing cylinder on the upper part of the frame, 상기 가공통의 양측에 설치되는 유압실린더와, 상기 유압실린더의 구동에 의해 뚜껑을 자동적으로 개폐시키기 위한 뚜껑개폐수단과, 상기 프레임의 상부에 좌우 회전 및 상하회전이 가능하게 가공통이 설치되고, 상하이동되는 고정대를 가진 승강기와, 상기 승강기의 고정대에 안착되어 상하이동되는 이동통과, 상기 이동통과 승강기 및 뚜껑개폐수단을 제어하기 위한 제어반을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 육가공장치.Hydraulic cylinders installed on both sides of the processing cylinder, the lid opening and closing means for automatically opening and closing the lid by the drive of the hydraulic cylinder, and the processing cylinder is installed on the upper portion of the frame to enable left and right rotation, A meat processing apparatus comprising a lifter having a fixed stand which is moved up and down, and a moving passage which is seated on a fixed stand of the elevator, and a control panel for controlling the movable pass, the lift and the lid opening and closing means. 제1항에 있어서, 상기 뚜껑개폐수단이,According to claim 1, The lid opening and closing means, 유압실린더와 연결되는 연결축과, 상기 연결축을 지지하기 위한 다수의 지지부와, 상기 연결축의 끝단에 회전가능하게 연결된 뚜껑고정축과, 상기 뚜껑고정축의 회전을 수행하기 위한 회전축과, 상기 뚜껑고정축에 형성되어 가공홈을 따라 이동되는 로울러와, 상기 가공홈이 형성된 브라켓을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 육가공장치.A connecting shaft connected to a hydraulic cylinder, a plurality of supporting parts for supporting the connecting shaft, a lid fixing shaft rotatably connected to an end of the connecting shaft, a rotating shaft for performing rotation of the lid fixing shaft, and the lid fixing shaft. The meat processing device, characterized in that configured to include a roller formed on the roller and moved along the processing groove, the processing groove is formed bracket.
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