KR200383579Y1 - 스테인레스 주방용 그릇 - Google Patents

Abstract

본 고안은 스테인레스로 제작되어 외관이 미려하고, 장기간 동안 사용이 가능하도록 하되, 식탁에 올려 놓았을 때 미끄럼이 방지되도록 하며, 적층 보관 및 운반시에 그릇이 끼워지는 것을 방지할 수 있는 주방용 스테인레스 그릇에 관한 것으로, 스테인레스 재질로 성형된 주방용 그릇으로써, 임의 직경으로 이루어진 바닥과, 이 바닥의 외측 상부에 적당한 높이로 구비되어 운두를 구성하는 주벽체로 이루어지도록 하되, 상기 바닥의 외주연에 놓여지는 식탁에 밀착되어 미끄럼이 방지되게 꺽여지는 접지선이 구비된 것을 기술적인 특징으로 한다.

Description

스테인레스 주방용 그릇 {Stainless vessel for kitchen}

본 고안은 주방용 스테인레스 그릇에 관한 것으로, 보다 상세하게는 스테인레스로 제작되어 외관이 미려하고, 장기간 동안 사용이 가능하도록 하되, 식탁에 올려 놓았을 때 미끄럼이 방지되도록 하며, 적층 보관 및 운반시에 그릇이 끼워지는 것을 방지할 수 있는 주방용 스테인레스 그릇에 관한 것이다.

일반적으로 스테인레스는 외관이 깨끗하고, 세척이 편리한 장점을 가지고 있어 각종 주방 용기 예컨데 음식물을 담아 놓는 식기는 물론, 조미료 용기, 음식물의 조리에 사용되는 후라이팬, 냄비 등 다양한 주방 용기의 제작에 사용되고 있다.

그러나, 이러한 스테인레스 그릇은 대다수가 바닥과 운두를 연결하는 모서리 부위가 만곡되어 운두에서 흐르는 물기가 바닥으로 쉽게 스며들고, 열전도율이 높아 뜨거운 음식물 혹은 차가운 음식물을 담았을 때 바닥 혹은 주벽에 이슬이 맺혀 식탁에서 쉽게 미끄러지는 문제점을 가지고 있다.

다시 말해, 스테인레스 그릇에 차가운 음식물을 담으면 온도차에 의해 그릇의 운부로부터 이슬이 맺히되고 이 이슬이 바닥으로 흘러 수막을 형성함으로써 미세한 식탁의 기울기에도 쉽게 미끄러지는 문제가 있다. 또한, 뜨거운 음식물이 담겨진 경우에는 그릇 바닥과 식탁 사이에 있는 공기층에 음식물의 열이 전도되어 공기가 팽창하고 따라서 그릇이 밀려 올라가면서 미끄러지게 되는 것이다.

따라서, 근래에는 그릇의 미끄럼을 방지할 수 있는 여러 종류의 그릇이 개발되고 있다. 예컨데, 국내 실용신안등록 제341589호를 살펴보면, 용기 본체의 저면에 일정 간격으로 다수개의 설치홈을 형성하고, 이 설치홈에 압입 고정되며 종단이 용기 저면보다 돌출되게 구성된 미끄럼 방지 패드가 구비된 구성이다.

그러나, 이러한 용기는 패드 중 어느 하나가 빠지거나 혹은 마모되는 경우 용기가 일측으로 기울어지게 되는 문제가 있으며, 제작이 어려운 문제점을 가지고 있다.

또한, 국내 실용신안등록 제358661호의 스테인레스 그릇은 본체의 하면에 돌기부 및 만곡부가 형성된 받침구를 부착 고정시켜 그릇 본체와 받침구 사이에 공간부를 갖도록 형성된 스테인레스 그릇에 있어서, 상기 받침구의 돌기부에 다수의 요홈을 형성하여 만곡부에 공기와 외부의 공기가 통하도록 하는 구성으로, 외부 공기를 유입시켜 뜨거운 음식물에 의해 데워져 공기가 팽창되는 일이 없도록 하여 미끄럼을 방지하는 구성이다.

그러나, 이러한 스테인레스 그릇은 받침구가 별도로 제작되어 알곤 용접에 의해 부착됨으로써, 제작 공정이 복잡하고 용접 후 그 표면을 다듬어야 하는 2차 가공이 별도로 이루어져야 하는 문제가 있으며, 그에 따르는 생산 원가의 상승은 물론, 용접 부위에서 불량이 발생하는 문제점을 가지고 있다.

본 고안은 이와 같은 종래의 문제점을 감안하여 이루어진 것으로, 그 목적은 스테인레스 재질로 이루어져 위생적이며 장기간 동안 사용이 가능하도록 하되, 음식물을 담았을 때 용기 표면에 맺히는 이슬 혹은 식탁의 물기 혹은 열전도에 따른 팽창 공기에 의해 미끄러지는 현상을 방지할 수 있는 주방용 스테인레스 그릇을 제공하는데 있다.

본 고안의 다른 목적은 그릇 본체의 미끄럼을 방지함은 물론, 빈 그릇 상태에서도 흔들림 없이 안정적으로 식탁에 착지되어 놓여 질 수 있도록 하는 주방용 스테인레스 그릇을 제공하는데 있다.

본 고안의 또 다른 목적은 적층 보관 및 운반시 상하부측 그릇 본체가 끼워지는 것을 방지하되 특히 세척 후 물기가 잔여한 상태에서 끼워진 그릇들이 잘 안빠지는 일이 없도록 함으로서, 사용이 편리하도록 하고, 보관에 따른 공간을 효율적으로 활용할 수 있도록 하는 주방용 스테인레스 그릇을 제공하는데 있다.

이러한 본 고안의 목적은 스테인레스 재질로 성형된 주방용 그릇으로써, 임의 직경으로 이루어진 바닥과, 이 바닥의 외측 상부에 적당한 높이로 구비되어 운두를 구성하는 주벽체로 이루어지도록 하되, 상기 바닥의 외주연에 놓여지는 식탁에 밀착되어 미끄럼이 방지되게 꺽여지는 접지선이 구비된 것을 기술적인 특징으로 한다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.

첨부된 도 1은 본 고안에 따른 스테인레스 그릇의 일예를 나타낸 부분 절개 사시도를 나타낸 것이고, 도 2는 본 고안에 따른 스테인레스 그릇의 전단면도를 나타낸 것이며, 도 3은 본 고안에 따른 스테인레스 그릇의 다른 형태의 단면도를 나타낸 것이다. 또한 도 4는 본 고안에 따른 그릇의 또 다른 형태의 단면도를 나타낸 것이다.

도면에서 본 고안의 그릇은 밥 그릇, 국 그릇, 반찬 그릇 이외에도 대접, 냉면기, 접시 혹은 재털이와 같이 여러 형태의 스테인레스 그릇에 적용될 수 있으며, 운두가 높고 낮음, 크기에 관계없이 적용될 수 있고, 스테인레스 재질을 기본으로 하여 제작되나, 다른 비철금속으로 제작된 그릇에도 적용될 수 있음은 물론이다.

상기 그릇은 바닥(100)과 이 바닥(100)의 상부측으로 상향 연장되어 운두를 이루는 주벽부(200)로 구성되어 그 내측에 음식물이 담아지는 공간(11)이 제공되도록 하는 것으로 그릇 본체(10)가 구성된다.

상기 바닥(100)은 식탁에 놓여졌을 때, 마찰력을 증가시키기 위하여 평활면 즉, 평평하게 구성함을 기본으로 하며 첨부된 도면의 다른 실시 예들과 같이 여러 형태로 변형 실시될 수 있음은 물론이다. 여기에 대해서는 후술한다.

상기 바닥(100)의 외주연에는 미끄럼을 방지하기 위해 접지선(300)이 구비되는데, 이 접지선(300)은 바닥(100)과 주벽부(200) 사이의 모서리 부위에 성형되는 것으로, 성형시 이 부위를 프레스 가공으로 완전히 꺾여질 수 있도록 하는 구성으로, 이 부위가 식탁 표면에 완전히 밀착되어 접지력 및 마찰력을 증대시켜 미끄럼을 방지하는 구성이다.

이러한 접지선(300)은 바닥에 완전히 밀착되어 주벽을 따라 흐르는 물기가 주벽을 따라 바닥을 스며드는 일이 없도록 함으로써, 미끄럼을 방지할 수 있는 것이다.

첨부된 도 3은 상기 그릇 바닥(100)의 다른 실시를 나타낸 것으로써, 접지선(300)을 중심으로 바닥(100)의 중앙 부위를 상향으로 만곡되게 절곡하여 식탁에 놓여졌을 때 접지선(300)이 밀착된 상태에서 그 내측 다시 말해, 식탁과 바닥(100)면 사이에 공간(110)이 형성되도록 하여, 열이 식탁에 전도되는 것을 방지하되, 이 공기가 외부로 빠져 나갈수 있도록 통기부(120)가 형성된 구성으로 여기에 대해서는 다른 실시예에서 설명한다.

또한, 첨부된 도 4는 상기 바닥에 절곡부(111)를 두어 절곡하되, 적어도 1회 이상을 절곡시켜 외관을 미려하게 한다.

한편, 상기 그릇 본체(10)의 운두를 구성하는 주벽(200)은 도면과 같이 외향으로 만곡됨이 바람직하나, 경우에 따라서는 수직 혹은 상광하협 형태로 경사지는 평평한 구성으로 제작될 수도 있으며, 다층 형태로도 성형될 수도 있다.

상기 주벽(200)의 상단부는 내향으로 절곡되어 있는데, 이 절곡부는 그릇을 겹쳐 적층 보관할 때, 그릇 본체와 그릇 본체가 끼워지는 것을 방지하는 끼움방지부(210)이다.

다시 말해, 이러한 끼움방지부(210)는 그릇의 종류 및 크기에 따라 내향으로 적당한 크기로 절곡되어 도면과 같이 그릇 본체들을 끼웠을 때, 이 끼움방지부에 의해 상부측 그릇의 주벽이 끼워지는 것을 방지하여, 특히 그릇의 세척 후 그릇과 그릇이 끼워져 물기에 의해 빠지지 않는 것을 방지하여 사용의 편리함을 제공하는 것이다.

여기서 상기 끼움 방지부(210)는 도면과 같이 여러 형태 즉, 굴곡지게 절곡되거나 혹은 평평하게 절곡될 수 있으며, 끼움 방지 기능 이외에 그릇들이 쉽게 얹어질 수 있도록 하며, 사용 중 외력에 의해 그릇이 벌어지는 현상을 방지할 수 있는 기능을 가지고 있다.

첨부된 도 5 및 도 6a,b는 본 고안 그릇의 다른 실시 예를 나타낸 것으로, 끼움방지부의 일예이다. 그롯 본체(10a)의 주벽(200a) 상부측에 단턱(220)를 두어 이 단턱부에 도 6b와 같이 그릇이 적층되었을 때 포개지는 상부측 그릇 본체(10)의 단턱부(220)가 하부측 그릇의 주벽(200) 상단에 구비된 받침벽부(221)에 안착되도록 하여 보관 및 운반시 그릇들이 끼워지는 것을 방지하는 구성이다.

이러한 그릇은 주벽의 상부측을 절곡하여 받침벽부 보다 주벽부의 외경을 작게 절곡하여 단턱이 구비되록 함으로써, 그릇이 겹쳤을 때 받쳐질 수 있도록 하는 것이다.

여기서, 상기 그릇은 프레스 가공은 물론 융착 방식에 의해서도 제작될 수 있음은 물론이다.

또한, 첨부된 도 7 및 도 8은 상기 그릇의 다른 실시 예로써, 바닥(100)을 만곡시켜 식탁과 그릇 바닥 사이에 공간(110)이 형성되도록 하는 것으로, 상술한 바와 같이 적어도 1회 이상 절곡된 절곡부위(111)를 두어 외관을 미려하게 할 수도 있다.

물론, 이들 각각의 바닥에는 접지선(300)이 절곡되어 식탁에 선접촉 혹은 면접촉이 이루어지도록 하여 접지력이 향상되도록 하고, 그에 따라 미끄럼을 방지하는 구성이다.

첨부된 도 9는 본 고안의 또 다른 실시 예를 나타낸 것으로, 접지선 부위에 통기부(120)를 두어 바닥 공기층이 외부로 빠져 나갈 수 있도록 하여 미끄럼을 방지하는 것이다.

이상과 같이 본 고안은 스테인레스 재질로 이루어져 세척이 간편하고, 장기간 동안 사용이 가능하도록 하되, 바닥에 접지선을 두어 그릇 본체의 미끄럼을 방지함은 물론, 빈 그릇 상태에서도 흔들림 없이 안정적으로 식탁에 착지되어 놓여 질 수 있도록 하는 효과를 가지고 있다.

즉, 본 고안의 그릇은 식탁 혹은 그릇이 놓여지는 바닥판에 접지선이 선접촉으로 밀착되어 마찰력이 증가시켜 미끄럼을 방지하고, 이 접지선에 의해 주벽을 따라 흐르는 물기가 바닥으로 스며드는 일이 없도록 하여 미끄럼을 방지하며, 접지선과 바닥을 평평하게 구성하여 공기층이 잔여하는 일이 없도록 하고, 바닥을 절곡하여 공기층이 잔여하는 경우에는 통기부를 두어 미끄럼을 방지하는 것이다.

또한, 본 고안은 적층 보관 및 운반시 상하부측 그릇 본체가 끼워지는 것을 방지하되 특히 세척 후 물기가 있어 끼워진 그릇들이 잘 안빠지는 일이 없도록 함으로서, 사용이 편리하도록 하고, 공간을 효율적으로 활용할 수 있도록 하는 효과를 가지고 있다.

도 1은 본 고안에 따른 스테인레스 그릇의 일예를 나타낸 부분 절개 사시도,

도 2는 본 고안에 따른 스테인레스 그릇의 전단면도,

도 3은 본 고안에 따른 스테인레스 그릇의 다른 형태의 단면도,

도 4는 본 고안에 따른 그릇의 또 다른 형태의 단면도,

도 5a는 본 고안에 따른 그릇의 전단면도,

도 5b는 본 고안에 따른 상기 그릇이 적층된 상태를 나타낸 단면도,

도 6은 본 고안에 따른 상기 그릇의 다른 형태의 단면도,

도 7은 본 고안에 따른 다른 형태의 그릇을 나타낸 저면 사시도,

도 8는 본 고안에 따른 상기 그릇의 또 다른 형태의 단면도,

도 9는 뵨 고안에 따른 스테인레스 그릇의 또 다른 실시 예를 나타낸 저면 사시도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명

10 : 그릇 본체 100 : 바닥

200 : 주벽 210 : 걸림방지벽부

300 : 접지선

Claims (6)

1. 스테인레스 재질로 성형된 주방용 그릇으로써,

   임의 직경으로 이루어진 바닥과, 이 바닥의 외측 상부에 적당한 높이로 구비되어 운두를 구성하는 주벽체로 이루어지도록 하되, 상기 바닥의 외주연에 놓여지는 식탁에 밀착되어 미끄럼이 방지되게 꺽여지는 접지선이 구비된 것을 특징으로 하는 주방용 그릇.
2. 제 1항에 있어서, 상기 바닥은 평활면으로 구성되어 식탁에 밀착되며, 바닥과 주벽부 사이의 모서리 부위에 꺾임을 주어 접지선이 구비된 것을 특징으로 하는 주방용 그릇.
3. 제 1항 또는 제 2항에 있어서, 상기 바닥은 접지선을 중심으로 그 중앙 부위를 상향으로 절곡하여 외관을 미려하게 하되, 이들 사이에 잔여하는 공기가 빠져나갈 수 있도록 통기부가 갖추어진 것을 특징으로 하는 스테인레스 주방용 그릇.
4. 제 1항에 있어서, 상기 그릇 본체의 주벽부 상단부에 그릇 본체의 적층 보관 및 이동시 그릇들이 끼워지는 것을 방지하는 끼움 방지부가 구비된 것을 특징으로 하는 스테인레스 주방용 그릇.
5. 제 1항 또는 제 4항에 있어서, 상기 주벽부의 상단 일부를 내향으로 절곡하여 포개지는 다른 그릇 본체가 끼워지는 것을 방지하는 것을 특징으로 하는 스테인레스 주방용 그릇.
6. 스테인레스 재질로 성형된 주방용 그릇으로써,

   임의 직경으로 이루어진 바닥과, 이 바닥의 외측 상부에 적당한 높이로 구비되어 운두를 구성하는 주벽체로 이루어지며,

   상기 바닥의 외주연을 꺾어 놓여지는 식탁에 선접촉으로 밀착되어 마찰력이 증가되도록 하되,

   상기 주벽은 상부측에 구비된 받침벽부의 외경 보다 작은 외경으로 구성되어 이들 사이에 그릇 본체들이 포개어졌을 때 하부측 받침벽부의 상단에 안착되어 끼워짐을 방지하는 단턱부가 구비되도록 하는 것을 특징으로 하는 스테인레스 주방용 그릇.