KR200380140Y1 - Apparatus to make sandwich - Google Patents
Apparatus to make sandwich Download PDFInfo
- Publication number
- KR200380140Y1 KR200380140Y1 KR20-2005-0000378U KR20050000378U KR200380140Y1 KR 200380140 Y1 KR200380140 Y1 KR 200380140Y1 KR 20050000378 U KR20050000378 U KR 20050000378U KR 200380140 Y1 KR200380140 Y1 KR 200380140Y1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- contents
- sandwich
- mold
- molding
- present
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
- A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
- A21D13/30—Filled, to be filled or stuffed products
- A21D13/32—Filled, to be filled or stuffed products filled or to be filled after baking, e.g. sandwiches
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
- A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
- A21D13/30—Filled, to be filled or stuffed products
- A21D13/37—Co-extruded products, i.e. products obtained by simultaneous extrusion of the dough and the filling
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/08—Bread-toasters
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
본 고안은 제빵기에 관한 것으로서, 거리의 좌판에서 즉석 제빵하여 판매하는 샌드위치에 있어서 그 내용물인 치즈, 계란, 버터 등등이 샌드위치를 제빵하는 과정에서 성형틀 외부로 유출되지 아니하도록 함으로서 완성된 샌드위치의 외관이 말끔하고 또한 성형틀의 외부로 내용물이 유출되지 아니하도록 함으로서 청소가 용이하고 양호한 위생상태를 유지할 수 있으며 또한 샌드위치의 중앙부 길이방향으로 길게 절곡부를 자동적으로 형성되게 함으로서 섭취자가 편리하게 완성된 샌드위치를 섭취할 수 있으며 다양한 형상의 성형틀을 자유롭게 교체, 장착 가능하게 함으로서 다양한 형상의 샌드위치를 섭취자의 취향에 따라 선택하여 섭취할 수 있도록 한 샌드위치 제빵기에 관한 것으로서, The present invention relates to a bakery, and in a sandwich sold by instant baking on a street plate, the contents of the finished sandwich are made so that cheese, eggs, butter, etc., which are the contents thereof, do not leak out of the mold in the process of baking the sandwich. The clean and easy sanitary condition can be maintained by not letting the contents flow out of the mold, and the bent portion is formed automatically in the longitudinal direction of the center of the sandwich, so that the intake of the finished sandwich is convenient. The present invention relates to a sandwich bakery which allows a user to select and consume a variety of sandwiches according to the taste of the intake user by allowing the molds of various shapes to be freely replaced and installed.
본 고안의 구체적인 해결적 수단은 [복수개의 삽입홈(10,20)이 각각 형성된 상하부 성형틀(1,2)의 일측에는 손잡이(11,21)가 형성되어 있고 타측에는 힌지(3)로 회동 가능하도록 구성되어 있는 상태에서 상기 상부 성형틀(1) 일측에 형성된 손잡이(11)의 끝단부에는 체결걸이(110)가 형성되어 있고 하부 성형틀(2) 일측에 형성된 손잡이(21)의 끝단부에는 걸이공(210)이 형성되어 있으며 상기 상하부 성형틀(1,2)의 삽입홈(10,20) 외주면에는 내용물 유출방지턱(4)이 형성된 것과,Specific solution means of the present invention [the handle 11, 21 is formed on one side of the upper and lower forming mold (1, 2) in which a plurality of insertion grooves (10, 20) are formed, and the other side is rotated by the hinge (3) In the state configured to enable the end of the handle 11 formed on one side of the upper mold 1 is formed with a fastening hook 110 and the end of the handle 21 formed on one side of the lower mold 2 Hook hole 210 is formed in the outer peripheral surface of the insertion groove (10, 20) of the upper and lower molding frame (1, 2) that the contents leakage prevention jaw (4) is formed,
바람직하게는 상기 상하부 성형틀(1,2)의 삽입홈(10,20)에는 다양한 형상의 성형홈(50)이 형성되어 있고 그 외주면에는 내용물 유출방지턱(4)이 형성되어 있는 삽입틀(5)을 착탈 가능하도록 상기 상하부 성형틀(1,2) 양측에 고정공(6)을 형성하고 상기 삽입틀(5) 양측에 고정홈(51)을 형성하여 상기 삽입틀(5)을 성형틀(1,2) 내에 위치시킨 후 상기 고정공(6)과 고정홈(51)을 일치 시킨 후 고정구(P)로 고정 결합하여 된 것과,Preferably, the inserting grooves 10 and 20 of the upper and lower forming molds 1 and 2 are formed with molding grooves 50 having various shapes, and the insertion mold 5 having the contents leakage preventing jaw 4 formed on the outer circumferential surface thereof. ) To form a fixing hole (6) on both sides of the upper and lower molding frame (1, 2) to be removable) and a fixing groove (51) on both sides of the insertion frame (5) to form the insert frame (5). 1, 2) and then the fixing hole 6 and the fixing groove 51 to match and then fixed and fixed with a fixture (P),
더욱 바람직하게는 상기 내용물 유출 방지턱(4)을 복수개 형성한 것]을 그 구성으로 하고 있다.More preferably, a plurality of the contents spill prevention jaws 4 are formed].
상기와 같이 구성된 샌드위치 제빵기는 거리의 좌판에서 즉석 제빵하여 판매하는 예를들면 붕어빵과 같은 형식으로서 종래에는 대부분이 내용물은 단팥으로서 하부 성형틀의 삽입홈에 상기 단팥을 넣고 액상화된 밀가루를 그 위에 붓고 상하부 성형틀을 결합한 후 일정간격을 두고 상기 상하부 성형틀을 회동시켜 삽입홈에 수납된 내용물이 익게되면 상기 상하부 성형틀을 열어 내용물을 인출하여 완성하는 형식으로서 대부분이 내용물이 익는 동안 상하부 성형틀 사이 틈새로 내용물이 흘러 나와 성형틀이 지저분해지고 양호한 위생상태를 유지키 어려운 문제점을 본 고안은 상기 삽입홈 외주면에 내용물 유출방지턱에 의해 해소될 수 있어 성형틀의 청소가 용이하고 특히 제빵과정에서 내용물이 성형틀 외부로 유출되어 제빵의 외관을 미려치 못하게 하거나 성형틀의 위생상태도 악화시키는 등의 문제점을 해소하였으며 특히, 상기 상하부 성형틀의 삽입홈 내에 다양한 형상의 성형홈이 형성된 삽입틀을 자유롭게 착탈 가능하도록 함으로서 상기 성형홈의 형상에 따라 다양한 형상의 샌드위치를 제빵할 수 있어 남녀노소 누구나 좋아하고 특히 어린이의 경우에는 교육적인 면에서도 효과를 발휘할 수 있는 것이다. The sandwich bakery configured as described above is of the same type as for example a carp bread which is sold by instant baking on a street seat, and most of the contents are sweet red beans, and the red bean paste is poured into the insertion groove of the lower mold. After the upper and lower molds are combined, the upper and lower molds are rotated at a predetermined interval, and when the contents stored in the insertion grooves are ripe, the upper and lower molds are opened to draw out the contents. The present invention has a problem that the contents flow out into the gap and the molding mold is difficult to maintain good hygiene. The present invention can be solved by the contents leakage prevention jaw on the outer circumferential surface of the insertion groove, so that the molding mold is easy to clean, and the contents are particularly produced in the baking process. It is leaked to the outside of the mold and it is not good to see the appearance of baking. In addition, the problem of deteriorating the hygienic state of the molding die, etc. has been solved. Sandwiches can be baked and loved by men and women of all ages, especially children, and can be effective in education.
Description
본 고안은 제빵기에 관한 것으로서, 거리의 좌판에서 즉석 제빵하여 판매하는 샌드위치에 있어서 그 내용물인 치즈, 계란, 버터 등등이 샌드위치를 제빵하는 과정에서 성형틀 외부로 유출되지 아니하도록 함으로서 완성된 샌드위치의 외관이 말끔하고 또한 성형틀의 외부로 내용물이 유출되지 아니하도록 함으로서 청소가 용이하고 양호한 위생상태를 유지할 수 있으며 또한 샌드위치의 중앙부 길이방향으로 길게 절곡부를 자동적으로 형성되게 함으로서 섭취자가 편리하게 완성된 샌드위치를 섭취할 수 있으며 다양한 형상의 성형틀을 자유롭게 교체, 장착 가능하게 함으로서 다양한 형상의 샌드위치를 섭취자의 취향에 따라 선택하여 섭취할 수 있도록 한 샌드위치 제빵기에 관한 것이다.The present invention relates to a bakery, and in a sandwich sold by instant baking on a street plate, the contents of the finished sandwich are made so that cheese, eggs, butter, etc., which are the contents thereof, do not leak out of the mold in the process of baking the sandwich. The clean and easy sanitary condition can be maintained by not letting the contents flow out of the mold, and the bent portion is formed automatically in the longitudinal direction of the center of the sandwich, so that the intake of the finished sandwich is convenient. The present invention relates to a sandwich bakery which can be ingested and freely replaced and mounted to various shapes of molds, so that sandwiches of various shapes can be selected and consumed according to the taste of the intaker.
일반적으로 거리에서 좌판이나 손수레 등에 설치하여 제빵하여 판매하는 종류는 대부분이 붕어빵으로서 상기 붕어빵의 경우 그 제작과정을 살펴보면,In general, the type of baking and selling by installing on the seat or cart in the street are mostly Taiyaki bread.
붕어빵을 소정의 형상으로 제조하기 위한 상부 및 하부 형틀과 상기 형틀을 가열하기 위한 가열대로 구성된 장치에 있어서,In the apparatus consisting of upper and lower molds for manufacturing the Taiyaki bread into a predetermined shape and a heating table for heating the molds,
상기 하부 형틀에 단팥와 밀가루, 물 등을 적당량 수납한 상태에서 상부형틀을 하부형틀과 일치시키고 가열하면 일정시간이 지나면 내용물이 익어서 붕어빵이 완성되는데 이때 상하부 형틀을 일정간격을 두고 회동시켜 붕어빵의 평면과 저면이 골고루 익게 끔하여야 한다.When the upper mold is matched with the lower mold and heated, the contents are cooked after a certain time and the taiyaki is completed. The flat bottom of the taiyaki is rotated at regular intervals. And bottom should be cooked evenly.
상기와 같은 붕어빵의 경우 내용물을 형틀에 수납한 후 상하부 형틀을 결합한 연후에 가열하는데 이때 가열시 내용물이 상기 상하부 형틀의 틈새로 유출되어 형틀의 외부를 지저분하게 하거나 제조된 붕어빵의 외관을 미려치 못하게 하는 등의 문제점이 있다.In the case of the Taiyaki bread as described above, the contents are stored in the mold and then heated after the upper and lower molds are combined, and at the time of heating, the contents flow into the gap between the upper and lower molds so that the outside of the mold is messy or the appearance of the manufactured Taiyaki bread is not insignificant. There is a problem such as.
이는 섭취자에게 위생상의 불쾌감을 줄수 있으나 한편으로는 형틀의 틈새로 유출된 내용물이 바삭바삭하여 어린이에게는 더욱 감칠나는 맛을 줄수도 있어 붕어빵의 제빵시에는 상기 내용물의 유출이 큰 문제점은 아닐 수도 있는 것이다.This may give hygiene discomfort to the intake, but on the other hand, the spilled contents of the mold may be crunchy, which may give the child a more flavorful taste. will be.
그러나, 본 고안은 샌드위치를 제빵키 위한 것으로서 종래의 일반적인 샌드위치의 제빵과정은,However, the present invention is for baking a sandwich, the conventional baking process of a sandwich,
후라이판에 버터를 바른 후 그 위에 샌드위치용 빵을 올려 놓고 그 위에 다양한 예를들면, 치즈, 계란, 설탕 등등을 올린 후 또다른 샌드위치용 빵을 올려서 일정 시간적인 간격을 두고 앞뒤를 뒤집어서 굽고 중간을 접어서 섭취자에게 섭취토록 하는 것이 대부분 거리에서 판매하는 샌드위치의 제빵과정이라 할 수 있다.Butter the pan and put the sandwich bread on top of it, and then put various sandwiches on it, such as cheese, eggs, sugar, etc. Folding and eating it to consumers is the baking process of most sandwiches sold on the street.
이와 같은 샌드위치 제빵과정과는 달리 상기 샌드위치 제빵과정을 붕어빵과 같이 하여 제빵하는 형식은 현재 존재치 아니하며 이는 붕어빵과 달리 샌드위치의 경우는 내용물이 성형틀 외부로 유출되는 것을 막을 수 없기 때문이며 내용물의 유출의 경우 붕어빵과 달리 샌드위치의 경우에는 비위생성과 불쾌감 등등 샌드위치로서의 기능을 수행할 수 없는 것이므로 아직까지 샌드위치를 붕어빵과 같은 형식으로 제빵하는 것은 없는 것으로 알고 있다. Unlike the sandwich baking process, the sandwich baking process does not exist in the form of the crucian carp, and the present invention does not exist. This is because, unlike the crucian carp, the sandwich cannot prevent the contents from leaking out of the mold. In the case of crucian carp, unlike sandwiches, unsanitary and unpleasant, such as sandwiches can not perform a function, so I know that there is no baking sandwiches in the same form as crucian bread.
본 고안인 샌드위치 제빵기는 상기의 문제점을 해결하기 위한 것으로서 샌드위치 제빵과정을 붕어빵과 같이 성형틀에 내용물을 수납한 상태에서 제방할 수 있도록 하는 것이 본 고안의 첫번째 목적이며,Sandwich baker is the first object of the present invention to solve the above problems, the sandwich baking process to be embankment in the state of storing the contents in the molding mold, such as Taiyaki bread,
두번째 목적은 상기 내용물이 익히는 과정에서 성형틀의 외부로 유출되는 것을 방지할 수 있도록 하는데 있으며,The second purpose is to prevent the contents from leaking out of the mold in the process of learning,
세번째 목적은 샌드위치 제빵과정에서 섭취자가 용이하게 손에 쥐고 먹을 수 있도록 샌드위치 중앙부에 자연스럽게 절곡부를 형성토록 하는데 있으며,The third purpose is to form a bend naturally in the center of the sandwich so that consumers can easily grab it and eat it in the sandwich baking process.
네번째 목적은 하나의 성형틀에 별도의 다양한 형상의 성형홈을 갖는 삽입틀을 착탈 가능하도록 즉, 교체 사용토록 함으로서 다양한 형상의 샌드위치를 제빵할 수 있도록 하는데 본 고안의 목적이 있는 것이다. The fourth object is to be able to bake sandwiches of various shapes by detachable insert frame having a separate grooves of various shapes in one molding frame, that is to replace the use of the insert frame.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 구체적인 해결적 수단은 [복수개의 삽입홈이 각각 형성된 상하부 성형틀의 일측에는 손잡이가 형성되어 있고 타측에는 힌지로 회동 가능하도록 구성되어 있는 상태에서 상기 상부 성형틀 일측에 형성된 손잡이의 끝단부에는 체결걸이가 형성되어 있고 하부 성형틀 일측에 형성된 손잡이의 끝단부에는 걸이공이 형성되어 있으며 상기 상하부 성형틀의 삽입홈 외주면에는 내용물 유출방지턱이 형성된 것과,Specific solution for achieving the above object is [one side of the upper and lower forming molds each formed with a plurality of insertion grooves, the handle is formed and the other side is configured to be rotatable by a hinge on the one side of the upper forming frame A fastening hook is formed at the end of the formed handle, and a hook hole is formed at the end of the handle formed at one side of the lower molding frame, and the contents leakage prevention jaw is formed at the outer circumferential surface of the upper and lower molding molds.
바람직하게는 상기 상하부 성형틀의 삽입홈에는 다양한 형상의 성형홈이 형성되어 있고 그 외주면에는 내용물 유출방지턱이 형성되어 있는 삽입틀을 착탈 가능하도록 상기 상하부 성형틀 양측에 고정공을 형성하고 상기 삽입틀 양측에 고정홈을 형성하여 상기 삽입틀을 성형틀 내에 위치시킨 후 상기 고정공과 고정홈을 일치 시킨 후 고정구로 고정 결합하여 된 것과,Preferably, forming grooves of various shapes are formed in the insertion grooves of the upper and lower forming molds, and fixing holes are formed on both sides of the upper and lower forming molds so as to be able to attach and remove the insert frame having the contents leakage prevention jaw formed on the outer circumferential surface thereof. Forming the fixing grooves on both sides to place the insertion frame in the molding frame and matched the fixing hole and the fixing groove and then fixedly fixed with a fixture,
더욱 바람직하게는 상기 내용물 유출 방지턱을 복수개 형성한 것]을 그 구성으로 함으로서 상기의 목적을 달성할 수 있다.More preferably, a plurality of the above-described contents leakage prevention jaw] can be configured to achieve the above object.
이하, 본 고안인 샌드위치 제빵기에 대하여 도면과 함께 상세히 설명하고자 한다.Hereinafter, the present invention sandwich bread maker will be described in detail with the drawings.
도 1은 본 고안인 샌드위치 제빵기가 다수개 형성된 상태를 나타내는 사시도이며, 도 2는 본 고안인 샌드위치 제빵기의 확대 사시도이고, 도 3은 본 고안인 샌드위치 제빵기의 결합 단면도이며, 도 4는 본 고안인 샌드위치 제빵기에 있어서 열원을 전기로 사용가능하도록 한 상태를 나타내는 사시도이고, 도 5는 본 고안인 샌드위치 제빵기의 다른 실시예를 나타내는 사시도이며, 도 6은 본 고안인 샌드위치 제빵기에 있어서 도 5의 결합 단면도이고, 도 7은 본 고안인 샌드위치 제빵기에 있어서 또 다른 실시예를 나타내는 분리 사시도이며, 도 8은 본 고안인 샌드위치 제빵기에 있어서 도 7의 실시예를 예시를 나타내는 다수개의 평면도이다.1 is a perspective view showing a state in which a plurality of sandwich bakers of the present invention is formed, Figure 2 is an enlarged perspective view of the sandwich baker of the present invention, Figure 3 is a cross-sectional view of the sandwich baker of the present invention, Figure 4 5 is a perspective view illustrating a state in which a heat source is electrically used in a sandwich baking machine, and FIG. 5 is a perspective view illustrating another embodiment of the sandwich baking machine of the present invention, and FIG. 6 is a cross-sectional view of the combination of FIG. 5 in the sandwich baking machine of the present invention. 7 is an exploded perspective view showing still another embodiment in the sandwich bread maker of the present invention, and FIG. 8 is a plurality of plan views illustrating the embodiment of FIG. 7 in the sandwich bread maker of the present invention.
도 1에 도시된 바와 같이 본 고안의 샌드위치 제빵기도 하나가 아니라 다수개가 결합된 하나의 기계장치인 것이다.As shown in FIG. 1, the sandwich bakery of the present invention is not one but also a single device in which a plurality are combined.
물론, 당연히 손잡이(11,21)를 중심으로 하여 좌,우로 회동 가능하도록 함으로서 평면 및 저면이 뒤바뀔 수 있는 것이다.Of course, the plane and the bottom can be reversed by allowing the handles 11 and 21 to be rotated left and right about the center.
이와 같은 구성은 종래의 붕어빵과 동일한 것으로 보면 되며 가열대 즉, 열원은 가스 또는 도 4와 같이 전기를 이용하여서도 가능할 것이다.Such a configuration may be regarded as the same as a conventional taiyaki, and a heating table, that is, a heat source may be possible using gas or electricity as shown in FIG. 4.
본 고안에 대하여 구체적으로 설명하면, 복수개의 삽입홈(10,20)이 각각 형성된 상하부 성형틀(1,2)의 일측에는 손잡이(11,21)가 형성되어 있고 타측에는 힌지(3)로 회동 가능하도록 구성되어 있는 상태에서 상기 상부 성형틀(1) 일측에 형성된 손잡이(11)의 끝단부에는 체결걸이(110)가 형성되어 있고 하부 성형틀(2) 일측에 형성된 손잡이(21)의 끝단부에는 걸이공(210)이 형성되어 있으며 상기 상하부 성형틀(1,2)의 삽입홈(10,20) 외주면에는 내용물 유출방지턱(4)이 형성된 것이다,When the present invention is described in detail, handles 11 and 21 are formed on one side of the upper and lower forming molds 1 and 2 on which the plurality of insertion grooves 10 and 20 are formed, respectively, and the other side is pivoted by the hinge 3. In the state configured to enable the end of the handle 11 formed on one side of the upper mold 1 is formed with a fastening hook 110 and the end of the handle 21 formed on one side of the lower mold 2 The hook hole 210 is formed in the outer peripheral surface of the insertion grooves 10 and 20 of the upper and lower forming molds 1 and 2, and the contents leakage preventing jaw 4 is formed.
즉, 샌드위치를 하부 성형틀(2)에 올려놓고 내용물 예를들면, 치즈, 계란, 설탕 등등을 상기 샌드위치의 중앙 즉, 삽입홈(20)이 위치하는 곳에 정확하게 올려놓은 후 그 위에 또 다른 샌드위치를 덮고 상부 손잡이(11)를 내리면 자연스럽게 상부 성형틀(1)에 하부 성형틀과 일치하여 성형틀(1,2) 자체가 결합되며 이때 상기 상부 손잡이(11)의 끝단부에 형성된 체결걸이(110)를 하부 손잡이(21) 끝단부에 형성된 걸이공(210)에 체결하면 고정 가능할 것이다.That is, the sandwich is placed on the lower mold 2, and the contents, for example, cheese, eggs, sugar, etc., are placed exactly in the center of the sandwich, that is, the insertion groove 20, and then another sandwich is placed thereon. Covering and lowering the upper handle (11) is naturally coupled to the molding frame (1, 2) to match the lower molding frame to the upper mold (1), and the fastening hook (110) formed at the end of the upper handle (11) If it is fastened to the hook hole 210 formed at the end of the lower handle 21 will be fixed.
상기 내용물 유출방지턱(4)은 도 2에 도시된 바와 같이 본 고안의 핵심으로서 삽입홈(10,20) 외주면에 내용물을 익히는 과정에서 성형틀(1,2) 외부로 유출되는 것을 방지키 위한 역할과 함께 상기 삽입홈(10,20) 외주면을 내용물 유출방지턱(4)이 압압함으로서 내용물의 유출 방지는 물론이고 샌드위치가 상기 내용물 유출방지턱(4)에 의해 밀봉되어 더욱더 내용물이 유출되지 아니하도록 하는 것이다.The contents leakage prevention jaw (4) serves to prevent the outflow to the outside of the molding frame (1, 2) in the process of learning the contents on the outer peripheral surface of the insertion groove (10, 20) as the core of the present invention as shown in FIG. In addition, the contents leakage prevention jaw (4) by pressing the outer peripheral surface of the insertion groove (10, 20) to prevent the leakage of the contents as well as the sandwich is sealed by the contents leakage prevention jaw (4) so that the contents are not leaked further. .
자세히 보면 내용물 유출방지턱(4)은 삽입홈(10,20)의 외주면에 형성되고 있고 상부 성형틀(1)의 중앙 길이방향으로나 하부 성형틀(2) 중앙 길이방향으로도 형성되어 있는데 이것은 샌드위치가 완성되어 섭취자가 접어서 손쉽게 섭취가능하도록 완성된 샌드위치의 중앙부에 절곡부를 형성 가능하도록 한 것이다.In detail, the leakage prevention jaw 4 is formed on the outer circumferential surfaces of the insertion grooves 10 and 20, and is also formed in the central longitudinal direction of the upper mold 1 or the central longitudinal direction of the lower mold 2. Completed is to be able to form a bent portion in the center of the finished sandwich so that the intake can be easily folded.
바람직하게는 도 5에 도시된 바와 같이 상기 절곡부를 형성하는 부위를 제외하고 삽입홈(10,20) 외주면에 형성한 내용물 유출방지턱(4)을 복수개 형성하여 더욱더 내용물이 성형틀(1,2)의 외부로 유출되는 것을 철저히 방지할 수 있도록 한 것이다.Preferably, as illustrated in FIG. 5, a plurality of contents leakage prevention jaws 4 formed on the outer circumferential surface of the insertion grooves 10 and 20 are formed except for the portion forming the bent portion, and thus the contents are formed in the mold 1 and 2. It is to prevent the outflow of the outside thoroughly.
다음, 도 7 및 8에 도시된 바와 같이 상기 상하부 성형틀(1,2)의 삽입홈(10,20)에 착탈 가능하도록 삽입할 수 있는 별도의 부재를 설치함으로서 본 고안의 또 다른 실시예를 구비할 수 있는 바,Next, another embodiment of the present invention by installing a separate member that can be detachably inserted into the insertion groove (10, 20) of the upper and lower forming mold (1,2) as shown in Figure 7 and 8 You can have a bar,
즉, 다양한 형상의 성형홈(50)이 형성되어 있고 그 외주면에는 내용물 유출방지턱(4)이 형성되어 있는 삽입틀(5)을 상기 삽입홈(10,20)에 착탈 가능하도록 상기 상하부 성형틀(1,2) 양측에 고정공(6)을 형성하고 상기 삽입틀(5) 양측에 고정홈(51)을 형성하여 상기 삽입틀(5)을 성형틀(1,2) 내에 위치시킨 후 상기 고정공(6)과 고정홈(51)을 일치 시킨 후 고정구(P)로 고정 결합하여 된 것을 그 구성으로 한 것이다.That is, the upper and lower forming mold (50) is formed to be detachable to the insertion groove (10, 20) is formed in the molding groove 50 of various shapes and the outer peripheral surface of the insertion groove (5) is formed on the outer peripheral surface (4) 1,2) Fixing holes 6 are formed at both sides, and fixing grooves 51 are formed at both sides of the inserting frame 5 to place the inserting frame 5 in the forming molds 1 and 2, and then the fixing. After matching the ball 6 and the fixing groove 51 is fixed to the fixture (P) was made to be that configuration.
상기와 같이 함으로서 도 8에 도시된 바와 같이 다양한 형상의 샌드위치를 제조할 수 있는 것이며 상기 도 8에 도시된 예는 단순히 예시에 불과한 것이며 더욱 많은 형상의 삽입틀(5)이 가능할 것이나 이 또한 본 고안의 삽입틀(5)의 범주에서 벗어날 수 없을 것이다.As described above, sandwiches of various shapes can be manufactured as shown in FIG. 8, and the example shown in FIG. 8 is merely an example, and more insert frames 5 can be formed, but the present invention is also possible. It will not be able to escape the scope of the insertion frame (5).
상기와 같이 구성된 본 고안인 샌드위치 제빵기에 대한 작용에 대하여 설명하고자 한다.It will be described for the action on the sandwich bakery of the present invention configured as described above.
우선, 다수개의 하부 성형틀(2)의 삽입홈(20)위에 샌드위치를 올려놓고 그위인 상기 삽입홈(20)내에 위치하는 곳에 정확하게 내용물을 올려놓은 다음 샌드위치를 다시 덮고 상부 성형틀(1)를 하강시켜 일치시킨 후 상기 상부 손잡이(11)의 끝단부에 형성된 체결걸이(110)를 하부 손잡이(21)의 끝단부에 형성된 걸이공(210)에 체결 고정한 후 일정한 시간 간격을 두고 성형틀(1,2)을 회동하여 상하부를 바꿔서 가열하여 준 다음, 일정시간이 되면 상기 상부 성형틀(1)을 열고 완성된 샌드위치를 섭취할 수 있는 것이다.First, the sandwich is placed on the insertion grooves 20 of the plurality of lower forming molds 2 and the contents are exactly placed in the insertion grooves 20 thereon, and then the cover is again covered and the upper mold 1 is placed. After lowering and matching, the fastening hook 110 formed at the end of the upper handle 11 is fastened and fixed to the hook hole 210 formed at the end of the lower handle 21, and then formed at regular intervals. After rotating the upper and lower parts by rotating 2, and then, the predetermined time to open the upper mold 1 will be able to ingest the finished sandwich.
이때 상기 내용물 유출방지턱(4)으로 인하여 샌드위치를 익히는 동안 내용물이 성형틀(1,2)의 외부로 유출되는 일이 없고, 상기 삽입홈(10,20) 외주면을 내용물 유출방지턱(4)이 압압함으로서 내용물의 유출 방지는 물론이고 샌드위치가 상기 내용물 유출방지턱(4)에 의해 밀봉되어 더욱더 내용물이 유출되지 아니하도록 하는 것이다.At this time, the contents are not leaked to the outside of the mold (1, 2) during the cooking of the sandwich due to the contents spill prevention jaw (4), the contents spill prevention jaw (4) is pressed against the outer peripheral surface of the insertion groove (10,20) By preventing the leakage of the contents as well as the sandwich is sealed by the contents leakage prevention jaw (4) is to prevent the contents from leaking further.
또한 완성된 샌드위치 중앙에는 상기 내용물 유출방지턱(4)으로 인하여 자연스럽게 섭취하기 편리하도록 절곡부가 형성되어 섭취자에게 편리함과 위생적인 샌드위치를 제공할 수 있도록 한 것이다.In addition, the bent portion is formed in the center of the finished sandwich to facilitate the natural intake due to the contents spill prevention jaw (4) to provide a convenient and hygienic sandwich to the intake.
다음, 상기 삽입홈(10,20)내에 별도의 삽입틀(5)을 형성함으로서 다양한 형상의 샌드위치를 즐길 수 있고 다양한 삽입틀(5)를 취향에 맞게 교체 사용이 가능하도록 한 것이다.Next, by forming a separate insertion frame (5) in the insertion grooves (10, 20) to enjoy a sandwich of various shapes and to enable the use of a variety of insertion frame (5) replacement to your liking.
상기와 같이 구성된 샌드위치 제빵기는 거리의 좌판에서 즉석 제빵하여 판매하는 예를들면 붕어빵과 같은 형식으로서 종래에는 대부분이 내용물은 단팥으로서 하부 성형틀의 삽입홈에 상기 단팥을 넣고 액상화된 밀가루를 그 위에 붓고 상하부 성형틀을 결합한 후 일정간격을 두고 상기 상하부 성형틀을 회동시켜 삽입홈에 수납된 내용물이 익게되면 상기 상하부 성형틀을 열어 내용물을 인출하여 완성하는 형식으로서 대부분이 내용물이 익는 동안 상하부 성형틀 사이 틈새로 내용물이 흘러 나와 성형틀이 지저분해지고 양호한 위생상태를 유지키 어려운 문제점을 본 고안은 상기 삽입홈 외주면에 내용물 유출방지턱에 의해 해소될 수 있어 성형틀의 청소가 용이하고 특히 제빵과정에서 내용물이 성형틀 외부로 유출되어 제빵의 외관을 미려치 못하게 하거나 성형틀의 위생상태도 악화시키는 등의 문제점을 해소하였으며 특히, 상기 상하부 성형틀의 삽입홈 내에 다양한 형상의 성형홈이 형성된 삽입틀을 자유롭게 착탈 가능하도록 함으로서 상기 성형홈의 형상에 따라 다양한 형상의 샌드위치를 제빵할 수 있어 남녀노소 누구나 좋아하고 특히 어린이의 경우에는 예를들면 상기 삽입홈이나 성형홈을 교육적인 즉, 숫자나 동물그림 또는 기타 글씨(한글, 한문 또는 영문)등으로 형상을 성형함으로서 샌드위치를 먹으면서 교육적인 면에서도 효과를 발휘할 수 있는 것이다. The sandwich bakery configured as described above is of the same type as for example a carp bread which is sold by instant baking on a street seat, and most of the contents are sweet red beans, and the red bean paste is poured into the insertion groove of the lower mold. After the upper and lower molds are combined, the upper and lower molds are rotated at a predetermined interval, and when the contents stored in the insertion grooves are ripe, the upper and lower molds are opened to draw out the contents. The present invention has a problem that the contents flow out into the gap and the molding mold is difficult to maintain good hygiene. The present invention can be solved by the contents leakage prevention jaw on the outer circumferential surface of the insertion groove, so that the molding mold is easy to clean, and the contents are particularly produced in the baking process. It is leaked to the outside of the mold and it is not good to see the appearance of baking. In addition, the problem of deteriorating the hygienic state of the molding die, etc. has been solved. Everyone can enjoy baking sandwiches, especially for children, especially children, for example, by inserting the grooves or molding grooves educational, that is, by shaping the shape of numbers, animal pictures or other letters (Korean, Chinese or English) Eating sandwiches can be effective in terms of education.
이상에서 본 고안을 특정의 바람직한 실시예를 들어 도시하고 설명하였으나, 본 고안은 상기한 실시예에 한정되지 아니하며 본 고안의 정신을 벗어나지 않는 범위내에서 당해 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변경과 수정이 가능할 수 있을 것이다. While the present invention has been shown and described with reference to certain preferred embodiments, the present invention is not limited to the above-described embodiments and within the scope not departing from the spirit of the present invention has a common knowledge in the art Various changes and modifications may be made by the user.
도 1은 본 고안인 샌드위치 제빵기가 다수개 형성된 상태를 나타내는 사시도,1 is a perspective view showing a state in which a plurality of sandwich bakery of the present invention is formed;
도 2는 본 고안인 샌드위치 제빵기의 확대 사시도,2 is an enlarged perspective view of the present invention sandwich bread maker,
도 3은 본 고안인 샌드위치 제빵기의 결합 단면도,3 is a cross-sectional view of the present invention sandwich bread maker,
도 4는 본 고안인 샌드위치 제빵기에 있어서 열원을 전기로 사용가능하도록 한 상태를 나타내는 사시도,Figure 4 is a perspective view showing a state in which the heat source can be used electrically in the sandwich bakery of the present invention,
도 5는 본 고안인 샌드위치 제빵기의 다른 실시예를 나타내는 사시도,5 is a perspective view showing another embodiment of the present invention sandwich sandwich machine,
도 6은 본 고안인 샌드위치 제빵기에 있어서 도 5의 결합 단면도,6 is a cross-sectional view of the combination of Fig. 5 in the present invention sandwich sandwich machine,
도 7은 본 고안인 샌드위치 제빵기에 있어서 또 다른 실시예를 나타내는 분리 사시도,Figure 7 is an exploded perspective view showing another embodiment in the sandwich baker of the present invention,
도 8은 본 고안인 샌드위치 제빵기에 있어서 도 7의 실시예를 예시를 나타내는 다수개의 평면도이다.8 is a plurality of plan views illustrating the embodiment of Figure 7 in the sandwich bread maker of the present invention.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>
1 : 상부 성형틀 2 : 하부 성형틀 1: upper mold 2: lower mold
3 : 힌지 4 : 내용물 유출방지턱 3: hinge 4: contents leak prevention jaw
5 : 삽입틀 6 : 고정공 5: inserting frame 6: fixing hole
10 : 삽입홈 11 : 손잡이 10: insertion groove 11: handle
20 : 삽입홈 21 : 손잡이 20: insertion groove 21: handle
50 : 성형홈 51 : 고정홈 50: forming groove 51: fixing groove
110 : 체결걸이 210 : 걸이공 110: fastening hook 210: hook hole
P : 고정구 P: fixture
Claims (3)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR20-2005-0000378U KR200380140Y1 (en) | 2005-01-06 | 2005-01-06 | Apparatus to make sandwich |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR20-2005-0000378U KR200380140Y1 (en) | 2005-01-06 | 2005-01-06 | Apparatus to make sandwich |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR200380140Y1 true KR200380140Y1 (en) | 2005-03-29 |
Family
ID=43681768
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR20-2005-0000378U KR200380140Y1 (en) | 2005-01-06 | 2005-01-06 | Apparatus to make sandwich |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR200380140Y1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101124661B1 (en) * | 2011-07-06 | 2012-03-20 | 김헌석 | Cartridge type apparatus for baking |
| KR101437490B1 (en) * | 2014-04-01 | 2014-09-25 | 주식회사 두리몽 | Double face fan having mold |
-
2005
- 2005-01-06 KR KR20-2005-0000378U patent/KR200380140Y1/en not_active IP Right Cessation
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101124661B1 (en) * | 2011-07-06 | 2012-03-20 | 김헌석 | Cartridge type apparatus for baking |
| KR101437490B1 (en) * | 2014-04-01 | 2014-09-25 | 주식회사 두리몽 | Double face fan having mold |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US5983784A (en) | Sandwich-making apparatus | |
| US20160007799A1 (en) | Apparatus, system and method for a waffle sandwich press | |
| US9554670B2 (en) | Waffle-iron type cooking apparatus for cooking and forming rounded bun shaped waffles | |
| EP1920689A1 (en) | Removable mold for a grill | |
| US9468216B2 (en) | Baking pan and product produced therein | |
| ITAN960020A1 (en) | DRINKING CUP MADE WITH AN EDIBLE COOKED PASTA | |
| US11382333B2 (en) | Edible tableware and method of making the same | |
| US7638740B1 (en) | Bite-sized waffle making assembly and bite-sized waffle produced thereby | |
| KR200380140Y1 (en) | Apparatus to make sandwich | |
| CN201754731U (en) | Modified structure for muffin making machine | |
| CN204636073U (en) | There is the electric baking pan of DIY function | |
| Berry | Mary Berry's Baking Bible: Revised and Updated: With Over 250 New and Classic Recipes | |
| CN109071062A (en) | Feed assistor and application method | |
| CN102697404B (en) | Bread baking machine capable of realizing double-sided baking | |
| JP2010004860A (en) | Bread and baking mold therefor | |
| US6177663B1 (en) | Food mold for microwave oven use | |
| KR100793742B1 (en) | Device for pizza dough and manufacturing method thereof | |
| US11685578B2 (en) | Container lid | |
| US20210386241A1 (en) | Stuffed waffle utensil | |
| KR200450437Y1 (en) | Cookware with compartment | |
| KR200300818Y1 (en) | A crepe mold | |
| JP3027802U (en) | Outer skin of food containing ingredients | |
| ES1297190U (en) | A MOLD TRAY FOR BAKING BAKED PRODUCTS AND THE OBTAINED BAKED PRODUCT (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) | |
| KR20030055437A (en) | Bread Filled with Stuffing in Inside Hollow | |
| KR200274685Y1 (en) | A Roast Device Of A Chicken |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| REGI | Registration of establishment | ||
| LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |