KR200343878Y1 - Universal support of knife for chopping - Google Patents

Abstract

본 고안은 만능 채칼 받침대에 관한 것으로서, 무우, 당근, 오이 등의 채를 썰 때 이용하는 채칼을 원터치로 끼움 고정할 수 있는 일정한 두께의 채칼 받침대를 지지시킨 다음 채를 썰 경우, 기존의 플라스틱 재질의 채칼만을 이용하는 경우와 달리, 채칼과 함께 견고하게 이중으로 지지 가능함으로써, 채칼의 파손을 방지하고 안전하게 채써는 작업을 수행할 수 있음은 물론, 그 채칼 받침대 배면부의 양단에 일정한 높이의 걸림턱을 형성하여, 정형화되고 규격화된 통상의 야채박스에 꼭 맞게 고정 지지함으로써, 요동에 의한 이탈을 방지할 수 있도록 하여 원활하고 편리하게 채 써는 작업을 수행할 수 있는 만능 채칼 받침대에 관한 것이다.The present invention relates to a universal knife knife, and when cutting a knife after supporting a knife knife of a certain thickness that can be fixed by one-touch the knife used for cutting the radish, carrots, cucumbers, etc. Unlike the case of using only a knife, it can be firmly supported with the knife in order to prevent the damage of the knife and to perform the safe writing. And, by fixing and holding in a standardized and standardized vegetable box tightly, it is possible to prevent the deviation due to swinging, and relates to a universal jack knife pedestal that can perform a smooth and convenient writing.

Description

만능 채칼 받침대{Universal support of knife for chopping}Universal support of knife for chopping}

본 고안은 만능 채칼 받침대에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 그 정면부에는 채칼을 원터치로 끼움 고정할 수 있도록 안착수단을 갖는 동시에 그 배면부에는 정형화되고 규격화된 통상의 야채박스에 꼭 맞게 고정 지지할 수 있도록 일정한 높이의 걸림턱을 구비한 일정 두께를 갖는 만능 채칼 받침대에 관한 것이다.The present invention relates to a universal knife knife, and more particularly, the front portion has a seating means for fastening the knife in one touch, and at the same time, the rear portion can be fixed and supported in a standardized and standardized vegetable box. It relates to a universal jack knife pedestal having a certain thickness so as to have a fixed jaw of a certain height.

일반적으로, 채칼은 예컨대 무우, 당근, 오이 등을 요리용도에 따라 가늘게 썰거나 미관상 여러가지 모양을 낼 때 사용하는 도구로써, 통상의 채칼을 보면, 중앙에 다수개의 절취칼을 형성한 절취구가 설치되어 있는 바, 이와 같은 절취구는 여러 형태로 형성되어 있으며, 탈장착이 가능하도록 일측면에 탈장착 핀이 형성되어 있다.In general, a knife is a tool for cutting radishes, carrots, cucumbers, etc. according to the cooking purpose or to form a variety of aesthetic appearance, and in general, a knife is provided with a cutout having a plurality of cutting knifes in the center. As such, the cutout is formed in various forms, and a detachable pin is formed at one side to enable detachable attachment.

한편, 그 일단에는 손잡이가 형성되어 있는데, 이는 상기 채칼을 용이하게 고정시켜 채를 썰 수 있도록 손잡이가 형성되어 있다.On the other hand, a handle is formed at one end thereof, which is formed to handle the knife is easily fixed to cut the blade.

그런데, 이와 같은 채칼은 플라스틱 재질로 형성되어 있어 채 써는 작업시 무우 등과 같이 무거우면서 단단한 야채를 힘껏 눌러 채를 썰 경우, 상기 채칼이 야채의 누르는 힘을 견디지 못하여 그 중간부분이 부러지는 문제점이 있다.By the way, such a knife is formed of a plastic material, when pressing the heavy and hard vegetables such as radishes at the time of chopping, when cutting the chopping force, the knife does not endure the pressing force of the vegetables, the problem that the middle part is broken have.

또한, 채를 담는 용기 또는 박스를 잡지 않은 상태에서 채칼만을 잡고 사용하기 때문에 용기가 흔들리게 되며 이로 인하여 충분한 힘을 가하여 채를 썰지 못하므로 채의 상태가 좋지 못한 문제점이 있으며, 채칼이 자칫 기울게 될 경우, 부상을 당할 위험성에 노출되어 있다.In addition, the container is shaken because only the knife is used to hold the container or box without holding the container. As a result, the container may not be sliced with sufficient force. If you do, you are exposed to the risk of injury.

따라서, 본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 고안한 것으로서, 채칼을 원터치로 끼움 고정할 수 있는 일정한 두께의 채칼 받침대를 지지시킨 다음 채를 썰 경우, 채칼과 함께 견고하게 이중으로 지지 가능함으로써, 채칼의 파손을 방지하고 안전하게 채써는 작업을 수행할 수 있음은 물론, 그 채칼 받침대 배면부의 양단에 일정한 높이의 걸림턱을 형성하여, 정형화되고 규격화된 통상의 야채박스에 꼭 맞게 고정 지지함으로써, 요동에 의한 이탈을 방지할 수 있도록 하여 원활하고 편리하게 채 써는 작업을 수행할 수 있는 만능 채칼 받침대를 제공하는데 그 목적이 있다.Therefore, the present invention has been devised to solve the above problems, and when supporting the jackal pedestal of a certain thickness that can be fixed by inserting the knife in one touch, and then cut the pole, it is possible to firmly support the double with the knife By preventing the damage of the knife, and can safely perform the operation, as well as by forming a locking jaw of a constant height at both ends of the back of the jack pedestal, by fixing and holding in accordance with the standardized and standard vegetable box, It is an object of the present invention to provide a universal jack knife stand that can prevent the deviation caused by swinging and smoothly and conveniently.

도 1a 내지 도 1c는 본 고안에 따른 만능 채칼 받침대를 나타내는 사시도,1a to 1c is a perspective view showing a universal knife knife according to the present invention,

도 2는 본 고안에 따른 만능 채칼 받침대를 나타내는 평면도,Figure 2 is a plan view showing a universal knife knife according to the present invention,

도 3a와 도 3b는 본 고안에 따른 만능 채칼 받침대에 채칼이 장착된 상태를 나타내는 장착도,Figure 3a and Figure 3b is a mounting view showing a state in which the knife is mounted on the universal knife knife according to the present invention,

도 4는 본 고안에 따른 만능 채칼 받침대를 나타내는 배면도,Figure 4 is a rear view showing a universal knife knife according to the present invention,

도 5는 본 고안에 따른 만능 채칼 받침대가 통상의 야채박스에 장착된 상태를 나타내는 장착도이다.Figure 5 is a mounting diagram showing a state in which the universal knife holder according to the present invention is mounted on a conventional vegetable box.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>

10 : 채칼 받침대 11 : 정면부10: knife stand 11: front part

12a,12b : 수평 걸림턱 13a,13b : 수직 걸림턱12a, 12b: Horizontal Jam Jaw 13a, 13b: Vertical Jam Jaw

14 : 틈 15 : 끼움턱14: gap 15: fitting jaw

16 : 틈 17 : 사각홀16: gap 17: square hole

18 : 배면부 19a,19b : 수직 걸림턱18: rear portion 19a, 19b: vertical locking jaw

20a,20b : 수평 걸림턱 21 : 손잡이20a, 20b: Horizontal Jam Jaw 21: Handle

22 : 홀22: hall

이하, 상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 특징에 대해 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the features of the present invention for achieving the above object are as follows.

본 고안에 따른 만능 채칼 받침대는 정면부(11)의 상측과 하측에, 길이방향으로 그 양단까지 연장 형성된 각각의 수평 걸림턱(12a,12b) 및 그 간격이 채칼(100)의 길이에 맞게 상기 수평 걸림턱(12a,12b) 사이에 수직방향으로 연장 형성된 각각의 수직 걸림턱(13a,13b)과;Universal jack knives pedestal according to the present invention is the upper and lower sides of the front portion 11, each of the horizontal engaging jaw (12a, 12b) formed to extend to both ends in the longitudinal direction and the interval to match the length of the chakal 100 Respective vertical locking projections 13a and 13b extending in the vertical direction between the horizontal locking projections 12a and 12b;

그 배면부(18)에, 정형화되고 규격화된 통상의 야채박스(200)의 폭과 대응 가능하도록 양단으로부터 일정 간격을 두고 이격되어 수직으로 연장 형성된 각각의 수직 걸림턱(19a,19b) 및 상기 수직 걸림턱(19a,19b) 사이에 길이방향으로 연장 형성된 각각의 수평 걸림턱(20a,20b)과;Each of the vertical locking jaws 19a and 19b and the vertical locking are formed at the rear portion 18 so as to correspond to the width of the standardized and standardized vegetable box 200, spaced apart from both ends and vertically extending. Respective horizontal locking jaws 20a and 20b extending in the longitudinal direction between the jaws 19a and 19b;

상기 수직 걸림턱(13a,13b) 사이의 중간부에 채칼(100)에 의해 썰어진 채가 용기 등으로 원활하게 떨어져 수집될 수 있도록 형성된 사각홀(17)이 구비된 일정 두께를 갖는 사각 형상의 플레이트 구조인 것을 특징으로 한다.Square shape having a predetermined thickness provided with a square hole 17 formed so that the sliced by the knife 100 in the middle portion between the vertical locking jaw (13a, 13b) can be smoothly separated by a container or the like. It is characterized by a plate structure.

특히, 상기 정면부(11)의 수직 걸림턱(13a)은 상기 채칼(100)의 하단에 형성되어 있는 수직 돌기부의 일측이 더욱 견고히 고정되어 전체적으로 탈거되지 않도록 그 일측에 상기 수직 돌기부의 두께보다 작은 틈(14)을 갖도록 끼움턱(15)이 형성된 것을 특징으로 한다.In particular, the vertical latching jaw 13a of the front portion 11 is smaller than the thickness of the vertical projection on one side of the vertical projection formed on the lower end of the chakcheol 100 is more firmly fixed so as not to be removed as a whole The fitting jaw 15 is characterized in that it has a gap (14).

또한, 상기 정면부(11)의 수직 걸림턱(13b)은 통상의 규격화된 채칼(100)보다 길이가 더 길게 형성된 다른 채칼(110)을 끼워 고정시킬 수 있도록 수평 걸림턱(12a,12b)에 대하여 그 상,하단에 채칼(110)의 수직 돌기부의 두께보다 작은 틈(16)이 형성된 것을 특징으로 한다.In addition, the vertical locking jaw 13b of the front portion 11 is mounted on the horizontal locking jaws 12a and 12b so that the other locking knife 110 formed to have a longer length than the normalized jackal 100 may be inserted and fixed. On the upper and lower ends thereof, a gap 16 smaller than the thickness of the vertical protrusion of the chapel 110 is formed.

이하, 첨부도면을 참조하여 본 고안의 구성에 대해 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the configuration of the present invention with reference to the accompanying drawings in detail.

도 1a 내지 도 1c는 본 고안에 따른 만능 채칼 받침대를 나타내는 사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 만능 채칼 받침대를 나타내는 평면도이며, 도 3a와 도 3b는 본 고안에 따른 만능 채칼 받침대에 채칼이 장착된 상태를 나타내는 장착도이다.1a to 1c is a perspective view showing a universal knife knife according to the present invention, Figure 2 is a plan view showing a universal knife knife according to the present invention, Figures 3a and 3b is a knife is mounted on the universal knife knife according to the present invention It is a mounting figure which shows the state which became.

또한, 도 4는 본 고안에 따른 만능 채칼 받침대를 나타내는 배면도이고, 도 5는 본 고안에 따른 만능 채칼 받침대가 통상의 야채박스에 장착된 상태를 나타내는 장착도이다.In addition, Figure 4 is a rear view showing a universal jack knife stand according to the present invention, Figure 5 is a mounting diagram showing a state in which the universal jack knife stand according to the present invention is mounted on a conventional vegetable box.

본 고안은 도 1a 내지 도 1c에 도시된 바와 같이, 일반적으로 정형화되고 규격화된 플라스틱 재질의 채칼(100)을 그 정면부(11)에 원터치 방식으로 강제 끼움고정하여 사용할 수 있도록 일정한 높이의 걸림턱(12a,12b,13a,13b)을 형성하여, 채칼(100)만을 이용하는 경우와 달리, 견고하게 이중으로 지지 가능함으로써, 상기 채칼(100)의 중간부가 파손되는 것을 방지하여 안전하게 채써는 작업을 수행할 수 있으며, 그 배면부(18)의 양단에 일정한 높이의 걸림턱(19a,19b,20a,20b)을 형성하여, 정형화되고 규격화된 통상의 야채박스(200)에 꼭 맞게 고정 지지함으로써, 요동에 의한 이탈을 방지할 수 있도록 하여 원활하고 편리하게 채 써는 작업을 수행할 수 있는 만능 채칼 받침대에 관한 것이다.The present invention, as shown in Figures 1a to 1c, the locking jaw of a constant height so as to be used by forcibly fixed to the front portion 11 of the generalized and standardized plastic knife (100) in the one-way method (12a, 12b, 13a, 13b) is formed, unlike the case of using only the knife 100, it can be firmly supported by the double, thereby preventing the damage to the middle portion of the knife 100 to perform the writing operation safely It is possible to form a locking jaw (19a, 19b, 20a, 20b) of a constant height on both ends of the rear portion 18, and fixedly supported to fit the normalized and standardized vegetable box 200, to the swing The present invention relates to a universal jackknife pedestal capable of smoothly and conveniently performing the writing process by preventing the detachment caused by the detachment.

본 고안에 따른 만능 채칼 받침대(10)는 도 2에 도시된 바와 같이, 일정한 길이와 폭을 갖는 사각형 형상의 플레이트 구조로서, 그 정면 중간부에 플라스틱 채칼(100)을 끼워 고정하는 바, 상기 채칼(100)의 외부 측면이 꼭 맞게 안착 가능하도록 횡방향 및 종방향으로 안착수단이 형성되어 있다.Universal jack knife pedestal 10 according to the present invention is a plate structure of a rectangular shape having a constant length and width, as shown in Fig. Mounting means are formed in the transverse direction and the longitudinal direction so that the outer side of the (100) can be fitted snugly.

상기 안착수단은 채칼 받침대(10) 정면부(11)의 상측과 하측에 길이방향으로 일정 두께로 형성되어 있으며 그 양단까지 연장 형성되어 있는 수평 걸림턱(12a,12b)과, 상기 수평 걸림턱(12a,12b) 사이에 수직방향으로 연장 형성된수직 걸림턱(13a,13b)으로 이루어져 있다.The seating means is formed at a predetermined thickness in the longitudinal direction on the upper side and the lower side of the front portion 11 of the knife knife 10, and the horizontal locking step (12a, 12b) extending to both ends thereof, and the horizontal locking step ( 12a and 12b, vertical locking jaws 13a and 13b extend in a vertical direction.

여기서, 상기 수직 걸림턱(13a,13b)은 상기 플레이트의 중심부에서 서로 동일한 간격을 두고 이격 형성되어 있으며, 그 사이의 간격은 일정 길이를 갖는 채칼(100)이 각각의 걸림턱 사이에 끼워져 고정 가능한 간격으로서, 이는 상기 채칼(100)의 규격이 정형화되어 있기 때문에 그 간격은 변함이 없도록 형성되어 있다.Here, the vertical locking jaw (13a, 13b) is formed spaced apart from each other at the same distance from the center of the plate, the interval between them is possible to fix the knife 100 having a certain length is sandwiched between each locking jaw As an interval, this is formed so that the interval does not change because the standard of the said knife 100 is standardized.

한편, 도 3a에 도시된 바와 같이, 상기 채칼(100)이 상기 수평 및 수직 걸림턱(12a,12b,13a,13b) 사이에 안착되어 고정되는데, 이때 채칼(100)의 하단에 형성되어 있는 수직 돌기부가 견고히 고정되어 전체적으로 탈거되지 않도록 하기 위하여 일측의 수직 걸림턱(13a) 측부에 상기 수직 돌기부의 두께보다 작은 틈(14)을 갖도록 일정 길이의 끼움턱(15)이 형성되어 있다.Meanwhile, as shown in FIG. 3A, the chapel 100 is seated and fixed between the horizontal and vertical locking jaws 12a, 12b, 13a, and 13b. In order for the protrusion to be firmly fixed so as not to be removed as a whole, the fitting jaw 15 having a predetermined length is formed at the side of the vertical locking jaw 13a on one side to have a gap 14 smaller than the thickness of the vertical protrusion.

또한, 타측에 형성된 수직 걸림턱(13b)은 수평 걸림턱(12a,12b)에 대하여 그 상, 하단에 일정한 간격의 틈(16)이 형성되어 있는 바, 도 3b에 도시된 바와 같이, 이 틈(16)은 규격화된 상기 채칼(100)보다 길이가 더 긴 형상으로 이루어진 다른 채칼(110)의 측면부를 끼워 고정시킬 수 있도록 하기 위한 것으로서, 상기 틈(16)의 간격은 상기 채칼(100)의 측면부에 형성된 수직 돌기부의 두께보다 작은 간격으로 형성되어 견고히 고정되도록 함이 바람직하다.In addition, the vertical locking jaw 13b formed on the other side has a gap 16 formed at regular intervals at the upper and lower ends thereof with respect to the horizontal locking jaws 12a and 12b, as shown in FIG. 3B. 16 is to allow the side portion of the other jackal 110 made of a longer shape than the standardized jackal 100 to be fitted and fixed, the interval of the gap 16 is It is preferable to be formed at intervals smaller than the thickness of the vertical protrusion formed on the side portion to be fixed firmly.

한편, 상기 수직 걸림턱(13a,13b) 사이의 중간부에는 채 써는 작업시 채칼(100)에 의해 썰어진 채가 용기 등으로 원활하게 떨어져 수집될 수 있도록 사각홀(17)이 형성되어 있다.On the other hand, in the middle portion between the vertical locking jaw (13a, 13b) is a square hole 17 is formed so that the chopped by the chakkeol 100 to fall smoothly collected by a container or the like during the chawing operation.

따라서, 상기 채칼(100)을 채칼 받침대(10)의 정면부(11)에 형성된 수평 및 수직 걸림턱(12a,12b,13a,13b) 사이에 끼워 고정한 다음, 채를 썰 경우, 기존의 플라스틱 재질의 채칼(100)만을 이용하는 경우와 달리, 견고하게 지지 가능하게 되므로 채칼(100)의 파손을 방지하고 안전하게 채써는 작업을 실시할 수 있는 장점이 있다.Therefore, the hook knife 100 is sandwiched between the horizontal and vertical locking jaws 12a, 12b, 13a, and 13b formed on the front portion 11 of the jack knife pedestal 10, and then fixed. Unlike using only the knife 100, there is an advantage that can be firmly supported so that the operation of the chack 100 can be prevented and safely chatted.

도 4에 도시된 바와 같이, 상기 채칼 받침대(10)의 배면부(18)에는 상술한 바와 같은 수직 및 수평 걸림턱(19a,19b,20a,20b)이 형성되어 있는 바, 정형화되고 규격화된 통상의 야채박스(200)의 폭과 대응 가능한 각각의 상기 수직 걸림턱(19a,19b)이 채칼 받침대(10)의 양단으로부터 일정 간격을 두고 이격되어 수직으로 연장 형성되어 있다.As shown in Figure 4, the rear portion 18 of the knife stand 10 is formed with the vertical and horizontal locking jaw (19a, 19b, 20a, 20b) as described above, the standardized and standardized Each of the vertical locking jaws 19a and 19b corresponding to the width of the vegetable box 200 is spaced apart from both ends of the chapel pedestal 10 at regular intervals to extend vertically.

그리고, 각각의 상기 수평 걸림턱(20a,20b)은 상기 수직 걸림턱(19a,19b) 사이에 길이방향으로 연장 형성되어 있다.Each of the horizontal locking jaws 20a and 20b extends in the longitudinal direction between the vertical locking jaws 19a and 19b.

이때, 도 5에 도시된 바와 같이, 각각의 상기 수직 걸림턱(19a,19b) 사이의 간격은 통상적으로 사용되는 정형화되고 규격화된 야채박스(200)의 양측에 꼭 맞게 고정 지지될 수 있도록 일정 간격으로 형성되어 있다.At this time, as shown in Figure 5, the interval between each of the vertical locking jaw (19a, 19b) is a predetermined interval so that it can be fixed and supported tightly on both sides of the standardized and standardized vegetable box 200 commonly used It is formed.

따라서, 요동에 의한 채칼(100)의 이동이 없게 되어 그에 따른 부상의 위험을 방지할 수 있게 되므로 원활하고 편리하게 채 써는 작업을 수행할 수 있게 된다.Therefore, there is no movement of the chaffal knife 100 due to shaking, so that the risk of injury can be prevented, so that it is possible to perform a smooth and convenient rewriting operation.

한편, 도면부호 21은 손잡이를, 도면부호 22는 채칼(100)의 칼날 교체시 사용되는 탈장착 핀이 장착되어 작동되도록 형성된 홀을 나타낸다.Meanwhile, reference numeral 21 denotes a handle, and reference numeral 22 denotes a hole formed to be mounted and operated with a mounting pin used for replacing a blade of the knife 100.

상술한 바와 같이, 본 고안에 따른 만능 채칼 받침대에 의하면, 채칼을 채칼 받침대의 걸림턱 형태로 형성된 안착수단에 안착시켜 채칼의 파손을 방지하고 안전하게 채 써는 작업을 수행할 수 있음은 물론, 채칼 받침대 배면부의 양단에 일정한 높이의 걸림턱을 형성하여 정형화되고 규격화된 통상의 야채박스에 꼭 맞게 고정 지지함에 따라, 요동에 의한 이탈을 방지할 수 있도록 하여 원활하고 편리하게 채 써는 작업을 수행할 수 있는 효과가 있다.As described above, according to the universal jackal pedestal according to the present invention, it is possible to perform the operation to prevent the damage of the chakchae and securely write by mounting the chakkal to the seating means formed in the shape of the locking jaw of the chakchae pedestal, By forming a locking jaw of constant height at both ends of the rear part to be fixed and supported in a standardized and standardized vegetable box, it is possible to prevent the deviation caused by the swinging and to smoothly and conveniently write It works.

Claims (3)

정면부(11)의 상측과 하측에, 길이방향으로 그 양단까지 연장 형성된 각각의 수평 걸림턱(12a,12b) 및 그 간격이 채칼(100)의 길이에 맞게 상기 수평 걸림턱(12a,12b) 사이에 수직방향으로 연장 형성된 각각의 수직 걸림턱(13a,13b)과;On the upper side and the lower side of the front portion 11, the horizontal latching jaws 12a and 12b formed in the longitudinal direction and extending to both ends thereof, and the horizontal latching jaws 12a and 12b so that the gaps thereof correspond to the length of the chapel 100. Respective vertical locking projections 13a and 13b extending in a vertical direction therebetween; 그 배면부(18)에, 정형화되고 규격화된 통상의 야채박스(200)의 폭과 대응 가능하도록 양단으로부터 일정 간격을 두고 이격되어 수직으로 연장 형성된 각각의 수직 걸림턱(19a,19b) 및 상기 수직 걸림턱(19a,19b) 사이에 길이방향으로 연장 형성된 각각의 수평 걸림턱(20a,20b)과;Each of the vertical locking jaws 19a and 19b and the vertical locking are formed at the rear portion 18 so as to correspond to the width of the standardized and standardized vegetable box 200, spaced apart from both ends and vertically extending. Respective horizontal locking jaws 20a and 20b extending in the longitudinal direction between the jaws 19a and 19b; 상기 수직 걸림턱(13a,13b) 사이의 중간부에 채칼(100)에 의해 썰어진 채가 용기 등으로 원활하게 떨어져 수집될 수 있도록 형성된 사각홀(17)이 구비된 일정 두께를 갖는 사각 형상의 플레이트 구조인 것을 특징으로 하는 만능 채칼 받침대.Square shape having a predetermined thickness provided with a square hole 17 formed so that the sliced by the knife 100 in the middle portion between the vertical locking jaw (13a, 13b) can be smoothly separated by a container or the like. The universal knife knife characterized in that the plate structure. 청구항 1에 있어서, 상기 정면부(11)의 수직 걸림턱(13a)은 상기 채칼(100)의 하단에 형성되어 있는 수직 돌기부의 일측이 더욱 견고히 고정되어 전체적으로 탈거되지 않도록 그 일측에 상기 수직 돌기부의 두께보다 작은 틈(14)을 갖도록 끼움턱(15)이 형성된 것을 특징으로 하는 만능 채칼 받침대.The vertical locking jaw (13a) of the front portion 11, the vertical projection of the vertical projection formed on the lower end of the chakcheol 100 is more firmly fixed so that the entire side of the vertical projection portion is not removed Universal jack knife pedestal, characterized in that the fitting jaw (15) is formed to have a gap (14) less than the thickness. 청구항 1 또는 2에 있어서, 상기 정면부(11)의 수직 걸림턱(13b)은 통상의 규격화된 채칼(100)보다 길이가 더 길게 형성된 다른 채칼(110)을 끼워 고정시킬 수 있도록 수평 걸림턱(12a,12b)에 대하여 그 상,하단에 채칼(110)의 수직 돌기부의 두께보다 작은 틈(16)이 형성된 것을 특징으로 하는 만능 채칼 받침대.The method of claim 1 or 2, wherein the vertical locking jaw (13b) of the front portion 11 is a horizontal locking jaw (13) so that it can be fixed to another other knife 110 formed longer than the normal standardized knife (100) ( 12a, 12b is a universal jack knife pedestal, characterized in that the gap 16 is formed at the upper and lower ends thereof smaller than the thickness of the vertical projection of the knife 110.